2020冬季吃泥鰍的方法
冬季養(yǎng)生的方法。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“2020冬季吃泥鰍的方法”，希望能為您提供更多的參考。
1、2020冬季吃泥鰍的方法之芝麻黑豆泥鰍湯
配方:泥鰍250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、雞精、鹽各適量。
做法及用法:黑豆、黑芝麻洗凈備用;泥鰍放冷水鍋內(nèi),加蓋,加熱燙死,然后取出,洗凈,瀝干水分后下油鍋煎黃,鏟起備用。把全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,再用小火續(xù)燉至黑豆爛熟時,放入鹽,雞糟調(diào)味即可。
功效:具有補腎健脾、養(yǎng)血生發(fā)的功效。
2、2020冬季吃泥鰍的方法之參芪泥鰍湯
配方:泥鰍250克,黃芪、黨參、山藥各30克,紅棗5顆,生姜3片,鹽適量。
做法及用法:將泥鰍用淡鹽水喂養(yǎng)1-2天。把喂養(yǎng)好的泥鰍用少許鹽去黏液,再放入開水中汆燙,備用。油鍋燒熱,放入姜片,爆香后放入泥鰍,炸至金黃時,鏟起備用。再將黃芪、黨參、紅棗、山藥洗凈,與泥鰍同放入沙煲里,加適量的清水,小火慢煲2小時,最后用鹽調(diào)味即可食用。
功效:黃芪具有鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)、提高免疫力、加快新陳代謝的作用。
3、2020冬季吃泥鰍的方法之生姜泥鰍湯
將泥鰍放在水中,摘少許植物油在水中,使泥鰍吐出泥土。換水洗去黏液,剖腹去內(nèi)臟,控干水分,加清水兩碗,煮沸后改中火煮,湯汁濃縮到一半時,用鹽、吠情調(diào)味即可。泥鰍湯湯計鮮香,肉質(zhì)鮮嫩。
4、2020冬季吃泥鰍的方法之泥鰍豆腐煲
將豆腐切成4小塊;除去泥鰍的肋及內(nèi)臟并清洗干凈。將泥鰍略煎一下,放入砂鍋;再把豆腐、姜絲入鍋,加入適量清水,以小火煮20分鐘,再放入蔥花、鹽,稍煮一下即成。豆腐要最后放人,這樣才能保持鮮嫩?？山?jīng)常與枸杞子結(jié)合燉補可以起到很好的滋補效果。一般清洗泥鰍可以取適量活泥鰍放入清水中,滴入幾滴植物油,每天除去污水,換人清水,待它排去腸內(nèi)泥水異物后洗凈備用。
2020冬季吃泥鰍的好處
1、改善貧血
因為泥鰍中含鐵量多,對貧血等疾病有很好的輔助療效。
2、補腎牡陽,恢復元氣
中醫(yī)認為,泥鰍是著名的食療補品,尤其適于男性,對陽瘺、早泄有顯著療效。且補而能清,諸病不忌,是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。
3、滋陰止渴、清熱祛濕
泥鰍煮食能滋陰止渴,清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解,或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利,均可做輔助食療品。堅持食用5-6天,便覺精力充沛。
4、輔助治療急、慢性肝炎
泥鰍粉對促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降,比較明顯,尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。
5、預防動脈粥樣硬化
泥鰍肉中含脂肪較少,膽固醇更少,并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,這是抵抗人體血管硬化的重要物質(zhì),可有效預防動脈粥樣硬化。
泥鰍怎么清洗
泥鰍的清洗方法一
鹽漬:首先把養(yǎng)泥鰍的水瀝干倒入有蓋器皿,按500克泥鰍放入5—8克食鹽,并立即蓋上器皿,20分鐘后就ok了(注意:如果泥鰍大,時間可稍長點)。此時,用水將泥鰍沖洗干凈,瀝干后就可以安全地任你烹調(diào)了。鹽漬方式可謂是方便、快捷,方法十分簡便、操作特別容易。最重要的是,通過鹽漬,能夠使泥鰍主動把體里的泥土和臟物全部吐(生理嘔吐)出來,這樣既保持了泥鰍的外觀完好無損,又保證了泥鰍的營養(yǎng)價值絲毫不變。
泥鰍的清洗方法二
取大泥鰍500克,放到方便袋中扎緊,下到沸水中大火煮20秒拿出,稍沖洗一下,然后按照方法一中的步驟取出內(nèi)臟,最后用涼水沖洗干凈即可。注意:宰殺泥鰍時不能開膛太大,否則影響成菜的美觀;不要將魚籽去掉,只將膽部位切掉就能帶出腸。
泥鰍的清洗方法三
當然,也可以放辣椒。烹飪前,在裝水的碗里放進兩根辣椒,泥鰍就會吐出肚中的泥,待泥鰍吐完泥以后放入少許酒,再搖動一下,等泥鰍醉了,再用鹽和水去黏汁。
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冬季吃泥鰍的方法
1、冬季吃泥鰍的方法之芝麻黑豆泥鰍湯
配方:泥鰍250克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞子、雞精、鹽各適量。
做法及用法:黑豆、黑芝麻洗凈備用;泥鰍放冷水鍋內(nèi),加蓋,加熱燙死,然后取出,洗凈,瀝干水分后下油鍋煎黃,鏟起備用。把全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,再用小火續(xù)燉至黑豆爛熟時,放入鹽,雞糟調(diào)味即可。
功效:具有補腎健脾、養(yǎng)血生發(fā)的功效。
2、冬季吃泥鰍的方法之參芪泥鰍湯
配方:泥鰍250克,黃芪、黨參、山藥各30克,紅棗5顆,生姜3片,鹽適量。
做法及用法:將泥鰍用淡鹽水喂養(yǎng)1-2天。把喂養(yǎng)好的泥鰍用少許鹽去黏液,再放入開水中汆燙,備用。油鍋燒熱,放入姜片,爆香后放入泥鰍,炸至金黃時,鏟起備用。再將黃芪、黨參、紅棗、山藥洗凈,與泥鰍同放入沙煲里,加適量的清水,小火慢煲2小時,最后用鹽調(diào)味即可食用。
功效:黃芪具有鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)、提高免疫力、加快新陳代謝的作用。
3、冬季吃泥鰍的方法之生姜泥鰍湯
將泥鰍放在水中,摘少許植物油在水中,使泥鰍吐出泥土。換水洗去黏液,剖腹去內(nèi)臟,控干水分,加清水兩碗,煮沸后改中火煮,湯汁濃縮到一半時,用鹽、吠情調(diào)味即可。泥鰍湯湯計鮮香,肉質(zhì)鮮嫩。
4、冬季吃泥鰍的方法之泥鰍豆腐煲
將豆腐切成4小塊;除去泥鰍的肋及內(nèi)臟并清洗干凈。將泥鰍略煎一下,放入砂鍋;再把豆腐、姜絲入鍋,加入適量清水,以小火煮20分鐘,再放入蔥花、鹽,稍煮一下即成。豆腐要最后放人,這樣才能保持鮮嫩。可經(jīng)常與枸杞子結(jié)合燉補可以起到很好的滋補效果。一般清洗泥鰍可以取適量活泥鰍放入清水中,滴入幾滴植物油,每天除去污水,換人清水,待它排去腸內(nèi)泥水異物后洗凈備用。
冬季吃泥鰍的好處
1、改善貧血
因為泥鰍中含鐵量多,對貧血等疾病有很好的輔助療效。
2、補腎牡陽,恢復元氣
中醫(yī)認為,泥鰍是著名的食療補品,尤其適于男性,對陽瘺、早泄有顯著療效。且補而能清,諸病不忌,是泌尿系統(tǒng)疾病患者的上好輔助治療佳品。
3、滋陰止渴、清熱祛濕
泥鰍煮食能滋陰止渴,清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解,或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利,均可做輔助食療品。堅持食用5-6天,便覺精力充沛。
4、輔助治療急、慢性肝炎
泥鰍粉對促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降,比較明顯,尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。
5、預防動脈粥樣硬化
泥鰍肉中含脂肪較少,膽固醇更少,并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,這是抵抗人體血管硬化的重要物質(zhì),可有效預防動脈粥樣硬化。
泥鰍怎么清洗
泥鰍的清洗方法一
鹽漬:首先把養(yǎng)泥鰍的水瀝干倒入有蓋器皿,按500克泥鰍放入5—8克食鹽,并立即蓋上器皿,20分鐘后就ok了(注意:如果泥鰍大,時間可稍長點)。此時,用水將泥鰍沖洗干凈,瀝干后就可以安全地任你烹調(diào)了。鹽漬方式可謂是方便、快捷,方法十分簡便、操作特別容易。最重要的是,通過鹽漬,能夠使泥鰍主動把體里的泥土和臟物全部吐(生理嘔吐)出來,這樣既保持了泥鰍的外觀完好無損,又保證了泥鰍的營養(yǎng)價值絲毫不變。
泥鰍的清洗方法二
取大泥鰍500克,放到方便袋中扎緊,下到沸水中大火煮20秒拿出,稍沖洗一下,然后按照方法一中的步驟取出內(nèi)臟,最后用涼水沖洗干凈即可。注意:宰殺泥鰍時不能開膛太大,否則影響成菜的美觀;不要將魚籽去掉,只將膽部位切掉就能帶出腸。
泥鰍的清洗方法三
當然,也可以放辣椒。烹飪前,在裝水的碗里放進兩根辣椒,泥鰍就會吐出肚中的泥,待泥鰍吐完泥以后放入少許酒,再搖動一下,等泥鰍醉了,再用鹽和水去黏汁。
冬季吃泥鰍的好處
雖然泥鰍看上去很小,不是經(jīng)常的出現(xiàn)在人們的日常餐桌上,但是你有所不知的是,食用泥鰍對人們的身體健康大有好處呢。泥鰍含有的脂肪成分較低,膽固醇則更少,經(jīng)常食用有利于人體抗血管衰老呢。下面小編為你詳細介紹冬季吃泥鰍的好處。
1、冬季吃泥鰍改善貧血
因為泥鰍中含鐵量多,對貧血等疾病有很好的輔助療效。
2、冬季吃泥鰍補腎牡陽,恢復元氣
泥鰍有藥用價值,有補中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤度,并提高身體的抗病毒能力。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對急性黃疽型肝炎的治療十分有益。泥鰍可能帶有寄生蟲,所以不能生吃,宜燉著吃。
3、冬季吃泥鰍滋陰止渴、清熱祛濕
泥鰍煮食能滋陰止渴,清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解,或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利,均可做輔助食療品。堅持食用5-6天,便覺精力充沛。
4、冬季吃泥鰍輔助治療急、慢性肝炎
泥鰍粉對促使黃疸消退及轉(zhuǎn)氨酶下降,比較明顯,尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。
冬季吃泥鰍的做法
生姜泥鰍湯:將泥鰍放在水中,摘少許植物油在水中,使泥鰍吐出泥土。換水洗去黏液,剖腹去內(nèi)臟,控干水分,加清水兩碗,煮沸后改中火煮,湯汁濃縮到一半時,用鹽、吠情調(diào)味即可。泥鰍湯湯計鮮香,肉質(zhì)鮮嫩。
泥鰍豆腐煲:將豆腐切成4小塊;除去泥鰍的肋及內(nèi)臟并清洗干凈。將泥鰍略煎一下,放入砂鍋;再把豆腐、姜絲入鍋,加入適量清水,以小火煮20分鐘,再放入蔥花、鹽,稍煮一下即成。豆腐要最后放人,這樣才能保持鮮嫩?？山?jīng)常與枸杞子結(jié)合燉補可以起到很好的滋補效果。一般清洗泥鰍可以取適量活泥鰍放入清水中,滴入幾滴植物油,每天除去污水,換人清水,待它排去腸內(nèi)泥水異物后洗凈備用。
泥鰍魚湯:把活的泥鰍放在碗里并把鹽和南瓜沖放在一起蓋好蓋。3分后,以帶鹽的南瓜葉柔后漂—漂。在鍋里放香油炒后倒肉湯熬,并倒在篩子上用木勺桿揉搓,使肉掉在下面,骨頭和皮留在上面。在場里沖清醬、辣椒醬或大醬調(diào)味,并放胡椒粉和生姜。放綠豆芽、蘸菜、蔥,再加佐料的牛肉重熬。
冬季吃泥鰍的注意事項
不要生吃
有偏方說生吃泥鰍能治療腎結(jié)石,并且還能起到壯陽的作用,但這些都是沒有科學依據(jù)的。生吃泥鰍不僅不能治病,而且極易感染各種寄生蟲,必須等烹飪熟透了后才能食用。
如患有腎結(jié)石或者陽痿的毛病,需前往正規(guī)醫(yī)院就診,切不可偏聽偏信。
不吃死泥鰍
泥鰍營養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì),但當其死亡后,肉質(zhì)容易病變,轉(zhuǎn)換為胺類物質(zhì),食用后可能導致食物中毒。
另外泥鰍身體中含有很多細菌,當它死亡后這些細菌會快速繁殖,食用后容易造成腹瀉等不良影響。
先清水喂養(yǎng)
當把泥鰍購買回家后,最好先用清水喂養(yǎng)幾天再宰殺,因為泥鰍喜歡在淤泥中生活,且食物繁雜,各種浮游生物、昆蟲、腐尸等都會被其吞入腹中,如果清洗的時候不注意,這些物質(zhì)可能會對身體造成一定的損害,但當你先用清水喂養(yǎng)幾天,這些物質(zhì)會被泥鰍排出體外。
1、荔枝腰花材料是荔枝的吃法之一
將豬腰子片凈腰臊部分,用刀在表皮切出十字花刀,一般我們菜場里買來都給處理好的。將豬腰子洗凈切成小塊,加鹽、料酒、生姜腌制十分鐘,這樣可以去腥味。將白糖、醋、生抽、料酒、味精、濕淀粉調(diào)成湯汁。起油鍋,放入蔥白和大蒜子爆香。連汁倒入腌制后的豬腰。翻炒幾下。倒入調(diào)好的湯汁炒幾下,等湯汁燒滾后放蔥花即可起鍋。荔枝剝殼圍在腰花邊上一圈,即美觀,又可當餐后水果。
2、酸奶蔬菜水果沙拉是荔枝的吃法之二
把材料洗凈,備用。西紅柿,黃瓜切成丁,放入碗的最底層。加入沙拉,把西紅柿和黃瓜均勻攪拌。油桃,荔枝 撕成小片放入碗中,分布均勻。加入餅干和酸奶,再放兩勺沙拉,攪拌即可。
3、吃荔枝要注意什么
3.1、不宜空腹食用:新鮮荔枝中含有很高的糖量,空腹食用會刺激胃黏膜,從而會出現(xiàn)胃痛胃脹哦。
3.2、吃荔枝要適量:一次性吃大量荔枝很容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,所以各位吃貨們吃荔枝時一定要節(jié)制哦。
3.3、盡量不要吃水泡的荔枝:現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的,吃了很多這種水泡荔枝后會有大量水分進入胃腸道從而稀釋消化液,從而引起食欲不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖。
3.4、糖尿病人慎吃:荔枝所含糖分很高,所以糖尿病人要慎吃哦。同時,因為荔枝很容易上火,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。
荔枝的功效與作用
荔枝圓圓滾滾看著很可愛,剝開一顆放入口中,那甘甜的味道就在口腔里彌漫開來。荔枝不但美味,而且對人體有很多好處。下面就讓小編來給大家介紹一下這個荔枝的功效與作用吧!
1、荔枝的果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
2、荔枝核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;經(jīng)常吃荔枝,不僅可以開胃益脾,還可以促進食欲哦。
3、荔枝還可以明顯改善失眠,增強人類的免疫力;同時荔枝還具有一定的藥效和滋補作用哦。
4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,對于治療貧血、哮喘、脾虛等方面都有極大幫助。
如何挑選荔枝
1、顏色
無論多好的荔枝,也沒有顏色極度鮮艷又不帶一點雜色的,大多數(shù)的荔枝要么紅中帶綠,要么紅中帶白,要么淺紅中帶暗紅,這種荔枝都是比較新鮮的。而那種色澤極艷麗又不見一點雜色的荔枝,很可能是不良商販人為處理過的,要是果皮上出現(xiàn)黑色或者褐色則證明荔枝已經(jīng)變質(zhì),這種荔枝切莫購買。
2、果皮
外表盡量要選擇水潤圓滑的。如果果皮發(fā)干,那么這種荔枝一定經(jīng)過了長時間的儲存,購買時一定要避免;仔細觀察荔枝的龜裂片,也就是我們所說的鱗片,龜裂片如果細小而緊密,那么這種荔枝還沒有達到成熟期,如果龜裂片相對較大并且規(guī)則,那么這種荔枝的口感會相對較好;然后觀察果柄和果皮交界的地方,因為荔枝這個部位最薄弱,所以害蟲經(jīng)常趁虛而入,如果荔枝的這個部分出現(xiàn)了害蟲或者蟲孔,那么這批荔枝可能都存在著蟲害,如果您沒有吃蟲子的特殊愛好的話,選購時還是要盡量避免。
1、2020冬季吃驢肉的方法之驢肉阿膠粥
材料:驢肉、大米各50克,阿膠10克,調(diào)味品少許。
制用法:將驢肉洗凈,切細,放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入驢肉、阿膠等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3～5日為1療程。
功效:可補虛益損、補益精血,適用于男子遺精、手足心熱等。
2、2020冬季吃驢肉的方法之清湯砂鍋驢肉
驢肉用來做湯,很好吃,營養(yǎng)價值也高,平時制作時可以準備驢肉三百克,鹽和胡椒粉以及味精和枸杞都要適量準備一些。
把驢肉洗好以后切成塊狀,把它放在沸水中焯一下,去掉血沫,再放入到砂鍋中,加入清水,把驢肉煮制到肉爛,加入食用鹽和枸杞和以及胡椒粉和味精進行調(diào)味,調(diào)勻以后就能取出食用。
3、2020冬季吃驢肉的方法之驢肉火燒
驢肉火燒十分有名,是一種地道的風味小吃,制作時需要準備一塊熟的驢肉,和一個青椒,以及適量的面粉。
把準備好的面粉加水和成面團,揉勻,然后把青椒切成細末,把驢肉也剁碎,與青椒放在一起,調(diào)勻。
把和好的面搟成面餅,撒上適量的鹽和花椒粉,然后再倒上一層香油,把調(diào)好的青椒與驢肉倒在上面鋪平,制成火燒的樣子。
把電餅檔接通電源,放適量的食用油,把火燒放入鍋中煎制,煎到兩面金黃以后取出,從中間切開裝盤,香噴噴的驢肉火燒就可以食用了。
4、2020冬季吃驢肉的方法之小炒驢肉
原料:驢肉300g,小米椒30g,土芹菜段50g,菜籽油80g,鮮湯適量。
調(diào)味料:姜末、蒜末、干蔥末各15g,白胡椒少許,雞精1茶勺,料酒1湯勺。
做法:驢肉切成厚0.1cm的薄片,加少許十三香、一點點鹽和料酒、一點點生粉,抓勻后再加點油進去抓勻備用。菜籽油燒至五成熱時下少許鹽,再下驢肉用中火炒至斷生(約8分熟)。下入姜末、蒜末、干蔥末和小米椒炒香,淋入料酒,加鮮湯和鹽翻炒30秒左右。最后下芹菜段繼續(xù)炒,調(diào)入白胡椒和雞精后盛入盤中即可。
2020冬季吃驢肉有什么好處
天上龍肉,地上驢肉。相對其它肉類而言,驢肉的主要特點是高蛋白、低脂肪和高氨基酸、低膽固醇。驢肉同其它肉類一樣,它的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白,驢肉可適當多吃。
而且,在補鐵方面,動物性鐵吸收率高;雖然驢肉中的脂肪含量低,但其脂肪酸中,除少數(shù)為飽和脂肪酸外,大多數(shù)為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸所占比例也高于牛羊肉。
驢肉不能和什么一起吃
1、驢肉不能和金針菇一起吃。
中醫(yī)認為,驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養(yǎng)成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣,驢肉的營養(yǎng)非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質(zhì),但兩者同時食用能引發(fā)心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發(fā)心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃。
驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。
3、驢肉不能和章魚一起吃。
驢肉和章魚同食是很容易會引發(fā)心腦血管疾病的,應忌同食。
4、驢肉不能和黃花菜一起吃。
驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的,應該忌同食。
5、驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會因和驢肉產(chǎn)生不同的化學反應而有毒素生成,嚴重影響到身體的健康安全。
1、2020冬季吃蜂蜜的方法
1.1、蜂蜜蘿卜:取鮮白蘿卜洗凈,切丁,放人沸水中煮沸撈出,控干水分,晾曬半日,然后放鍋中加蜂蜜150克,用小火煮沸調(diào)勻,晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
1.2、蜂蜜鮮藕汁:取鮮藕適量,洗凈,切片,壓取汁液,按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
1.3、鮮百合蜂蜜:鮮百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屜蒸熟。睡前服,適宜于失眠患者常食。
1.4、芹菜蜜汁:鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁,與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
1.5、蜂蜜首烏丹參汁:制首烏、丹參各15克,蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁,調(diào)人蜂蜜,每日1劑。適宜于動脈硬化、高血壓者。
2、2020冬季什么時候喝蜂蜜水好
2020冬季食療養(yǎng)生喝蜂蜜水選擇在早上是最為有益處的,因為每天早晨的時候,我們自己可以適當?shù)暮葲霭组_,或者自己去喝一杯蜂蜜水也是可以的。經(jīng)過一夜的睡眠之后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。這時,清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。
2020冬季食療養(yǎng)生喝蜂蜜水在睡前不要喝,因為在睡前人體要得到充分的解乏,睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利于養(yǎng)生保健。因為,蜂蜜雖說不是單純的蔗糖,但畢竟還是糖類,因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開水是有必要的,因為有的人白天飲水不夠,晚上喝杯水除了能適當補充一些水分,并且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是為機體一整夜的新陳代謝準備了充足的水分。另外,午休后喝一點淡茶水也是值得提倡的,這樣可以解除午飯時的油膩,并且能提神,使下午能有精力更好地工作。
3、冬天能喝蜂蜜水嗎
冬天能喝蜂蜜水.中醫(yī)有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
2020冬季喝蜂蜜的好處
1、快速緩解疲勞
在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯著縮短排便時間。
3、滋陰潤肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
4、有利于快速解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
5、讓興奮的神經(jīng)“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。
6、護膚養(yǎng)顏抗衰老
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉著,促進上皮組織再生。
喝蜂蜜有哪些禁忌
1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
2、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
