冬天怎么吃水果不冷
吃水果養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的四季養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?下面是小編為大家整理的“冬天怎么吃水果不冷”,相信能對大家有所幫助。
1、2020冬季吃水果不冷之自釀柿子醋
柿子可以滋陰潤肺,健脾胃,而且富含胡蘿卜素,經(jīng)常對著電腦的上班族可以適當(dāng)吃一些。柿子中含鉀量較高,還可以幫助緩解壓力。但柿子不宜多吃,也不宜與海產(chǎn)品同食,容易引起結(jié)石。
可以將柿子釀成柿子醋,能直接喝,也可以作為調(diào)味品與蔬菜拌著吃。選購一些較硬的柿子,洗凈后擦干,直接放到瓶子內(nèi)密封。然后放在室溫條件下自然發(fā)酵,大概半個月后,柿子醋就釀好了。用紗布過濾掉固體,留下的液體就是柿子醋,倒在瓶中保存。平時喝一點或者在吃面條時拌著吃,味道都很不錯。
2、2020冬季吃水果不冷之梨子百合汁
大家都知道梨可以滋陰潤肺,但現(xiàn)在吃著又覺得太涼,胃受不了。左小霞建議,可以把梨洗干凈后切成薄片,然后與百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合飲料。
梨可以止咳祛痰,百合可以潤肺、增強人體免疫力,每天喝上溫?zé)岬囊槐?可以很好的控制咳嗽癥狀。如果咳嗽的同時感覺口苦,可以加入一些蓮子,榨成汁一起喝,能夠清熱祛火。
3、2020冬季吃水果不冷之蒸蘋果
很多人吃蘋果的時候,會把皮削去,主要是怕殘留的農(nóng)藥被吃下去。其實果皮上有很多營養(yǎng)物質(zhì),甚至比果肉上的還要多。所以,建議大家用水果專用的洗潔精,將蘋果洗干凈,不用削皮,切成小塊,放在鍋里蒸五分鐘即可。
功效:蒸熟的蘋果更易消化,其中的果膠蒸熟后能吸收毒素。生蘋果治療便秘,而熟蘋果則能止瀉。以后,孩子再有腹瀉這樣的小病,都不用再吃藥了。
4、2020冬季吃水果不冷之蒸橙子
橙子維生素C相當(dāng)豐富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的時候,是不是像切西瓜一樣,用刀切開,吃完果肉就將皮扔掉了?其實橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是讓大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要將橙子洗凈后,切開幾塊,連皮一起蒸。橙皮里面的止咳物質(zhì)只有在蒸熟的時候才能散發(fā)出來。
功效:不要以為止咳只有梨子,橙子的止咳功效并不輸梨子的。不過這咳嗽也分熱咳和寒咳,熱咳的癥狀是痰比較黃,經(jīng)??诟?還會覺得嘴苦。而寒咳則是畏寒怕冷,痰發(fā)白。蒸橙子止咳比較適用于熱咳。
適合2020冬季吃的水果
1、柚子。柚子含糖量低,每100克僅含糖9.5克。常吃柚子有助于預(yù)防糖尿病。但吃柚子每天最好不超過200克。
2、橙子。橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。
3、棗。棗含有豐富的維生素C、微量元素鉀和鎂。維生素C有助于防止高血壓、冠心病和動脈硬化,降低腫瘤危險;鉀可增強肌肉興奮度;鎂可防止神經(jīng)興奮過度,并具有調(diào)節(jié)體溫作用。經(jīng)常吃棗具有健胃健脾和改善血液的功效。
4、板栗。富含鉀和鋅等微量元素。板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素,有助于防止高血壓、冠心病、動脈硬化和骨質(zhì)疏松癥。
2020冬季減肥吃什么水果好
愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果,疏遠高糖高熱量水果。各類水果攜帶的熱量與糖分目錄:
1、菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:血糖指數(shù)較高,減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。
2、西紅柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的維生素C、維生素E卻又不像其他水果那樣攜帶很多果糖。
3、蘋果:如果怕胖,蘋果是不錯的選擇,除了豐富的纖維外,它所含的半乳糖荃酸對排毒很有幫助。
4、草莓:草莓熱量不高,又富含維生素C,在自然療法中,草莓還可用來清潔腸胃。
5、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等:血糖指數(shù)較低,也是水果減肥較佳選擇。
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1、冬天嬰兒睡覺怎么判斷不冷
寶寶散熱沒有大人快,所以寶寶冬天睡覺時,只要摸著寶寶手背是涼的,手心是溫的,就說明寶寶的溫度正好,不會覺得冷。手心和手背都是溫的也可以。但是如果手心手背的溫度都很熱,那就說明寶寶穿多啦。這個時候要給寶寶適當(dāng)減衣物,不然寶寶容易上火哦。
2、新生兒冬天能自己睡覺嗎
新生兒冬天可以自己睡覺。 寶寶一出生就可以獨睡,獨睡對寶寶的成長是非常有好處的。如果寶寶與大人同床,睡在大人身邊,大人呼出的二氧化碳會對寶寶身體不好,獨立睡小床,空氣流通好,睡眠質(zhì)量高。寶寶從小睡小床,培養(yǎng)他獨立的好習(xí)慣,跟大人睡久了自然就依賴大人了,到時候再分開寶寶都非常不適應(yīng)。寶寶睡小床不會因大人蓋被子時可能不小心蒙住寶寶的頭發(fā)生危險。
3、嬰兒冬天睡覺穿衣的原則
冬天,因為天氣比較冷,有的寶寶喜歡把小手放在外面,有的爸爸媽媽為了省事,干脆給寶寶穿棉衣睡覺,其實這是一個很錯誤的做法,這樣寶寶反而睡覺的時候束縛太多,感到不舒服,起來的時候有可能覺得更冷。其實給寶寶穿一套棉質(zhì)的睡衣褲就可以了,然后再外面加個睡袋就行。另外,睡袋里最好墊一塊厚一點的布,這樣,可以防止寶寶把睡袋尿濕。
有的爸爸媽媽喜歡帶著寶寶一塊睡覺,這樣當(dāng)然有個好處,就是大人的熱量會傳給寶寶,即使寶寶蹬了被子,媽媽們也可以及時的發(fā)現(xiàn),這種情況下,給寶寶穿件純棉的內(nèi)衣就行了,上下分的或是連體的都可以,另外在寶寶的肚子上綁塊毛巾或者穿個肚兜即可。當(dāng)然,要提醒爸爸媽媽的是,帶著寶寶一塊睡的時候,要注意千萬不要捂著寶寶了。
寶寶2020冬季怎么蓋被子
1、被子不易過重。被子過重壓在寶寶的身上,會讓寶寶產(chǎn)生不舒服的感覺,會有種壓迫感,讓寶寶喘不上來氣,不宜于寶寶活動。寶寶就會本能的想踢開它,不要它,讓它遠離自己的身體。所以,家長給寶寶準(zhǔn)備被子的時候不宜過重。
2、被子不宜過厚。很多家長怕孩子冷,在給寶寶準(zhǔn)備被子的時候會選擇十分厚的被子。結(jié)果反倒讓孩子因踢被而著涼生病了。被子過厚孩子容易出汗,寶寶的新陳代謝要快于成年人,所以極易出汗。出汗后,寶寶覺得熱了,自然就會踢開被子。原本出汗,再踢開被子受涼,生病就很正常了。
3、注意溫度。家長可以多注意下室內(nèi)的溫度,來給寶寶選擇被子。臥室的溫度在20℃-23℃最為宜,而被窩的溫度在32℃~34℃有助于睡眠。所以家長要保證孩子臥室和被窩的溫度,才能讓孩子有個好眠。在寒冷的冬天,家長不妨在孩子睡前把被窩暖一下,這樣不僅可以讓孩子有個高質(zhì)量的睡眠,還可以預(yù)防感冒。
如何打造溫暖小床鋪
1、床墊:床墊和床圍這是使小床感覺溫暖的基礎(chǔ),把小床四周用床圍包裹起來,一來可以阻擋四面的冷氣,二來不會因四周空曠使寶寶沒有安全感,三來保護寶寶不會磕在硬硬的欄桿上。
2、睡衣:薄棉睡衣既柔軟舒適又能很好地吸汗,連體睡衣分體睡衣都無妨,可愛的小圖案更能增添生活的情趣哦!如果媽媽擔(dān)心寶寶小肚子容易著涼,可以另外在寶寶的肚子上綁塊毛巾或者穿個肚兜即可。
3、睡袋:睡袋是許多媽媽都會為寶寶選購的2020冬季床寢用品,它可以防止寶寶趴出被窩或把被子蹬開,保暖效果甚佳,讓媽媽安心地舒睡。
4、小抱被:既可以鋪開當(dāng)被子蓋也可以把寶寶包裹起來。尤其對剛出生的寶寶很適用,寶寶在襁褓中有一種在媽媽懷抱中的安全感。
5、枕頭:新生兒建議不用枕頭,三個月后的嬰兒可以給他使用定型枕。小寶寶可以使用厚度為3至4厘米的棉枕頭。
1、一歲多的寶寶冬天怎么吃水果
1.1、氣虛脾虛的寶寶:少吃涼性水果
氣虛,一般是指體弱;而脾虛,是說消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動慢。所以,這類兒童越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導(dǎo)致腹脹。因此,腸胃功能不好的幼兒,如果想吃涼性水果,最好在午飯后、晚飯前少吃一點,不可過量。
1.2、虛寒寶寶:多吃溫?zé)崴?/p>
此類體質(zhì)的兒童可多吃荔枝、桂圓、桃、番石榴、榴蓮、杏等溫?zé)崴?因為它們屬于溫?zé)嵝?對虛寒體質(zhì)的孩子來說無疑是補寒佳品。
另外,正在發(fā)燒或某個身體器官正在發(fā)炎的孩子,要盡量避免食用此類溫?zé)崴?。桂圓偏熱,有高血壓、心臟病的兒童空腹不要貪嘴。
1.3、容易感冒的寶寶:深色水果療效佳
孩子多吃些顏色深的水果可以起到預(yù)防傷風(fēng)感冒的作用。芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高,顏色淺的水果維生素C含量略低些,而維生素C含量比較高的水果還有棗、山楂、橘子、獼猴桃等。維生素C對于抗感冒、增加身體抵抗力能起到很大作用,很多人通過吃維生素C片來補充身體所需,其實不如直接吃水果來得快。
2、一歲多的寶寶冬天吃什么水果好
2.1、石榴
石榴性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
2.2、柚子
柚子性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。
2.3、檸檬
檸檬味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。
2.4、山楂
山楂性味酸、甘、微溫,營養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質(zhì)的需求。
2.5、雪梨
雪梨化痰止咳。在天氣干燥的時候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經(jīng)常吃點雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨。因為梨性寒,可潤肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情。
3、一歲多的寶寶冬天吃水果有哪些方法
3.1、煮熟法
2020冬季寶寶吃水果可以將水果煮熟再吃,一面寶寶肚子和胃受寒。
推薦:煮橘子。把橘子剝掉皮,掰成一瓣一瓣的,準(zhǔn)備一個小的不銹鋼鍋,放在煤氣灶上,倒入少量的水,然后橘子瓣放進去,再加多些糖防止太酸。煮個上十分鐘左右,就可以給孩子吃了,酸酸甜甜的味道不錯。
3.2、開水浸泡法
推薦:開水泡蘋??梢园烟O果洗干凈之后,皮削掉,然后里面的籽兒去掉。切成指甲塊大小的小塊,放在小碗中,然后倒入剛剛燒開的開水,幾分鐘后,蘋果丁變熱了,這個時候就可以給孩子吃了。
一歲多的寶寶冬天吃水果有什么講究
1、要選擇吃水果的時間
最佳的吃水果時間是要在早餐和午餐中間,或者午餐和晚餐之間,特別是下午寶寶午睡起來給寶寶水果。
2、適量的選擇水果
現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)發(fā)達了,可以生產(chǎn)很多反季節(jié)性的水果,因此即使是冬天,可供選擇的水果種類還是很多的。所以寶媽們就想給寶寶補充多點的營養(yǎng),因此選擇了各種各樣的水果給寶寶吃。其實寶寶每天吃水果最好是不要超過三種,不要太貪心什么都想給寶寶吃,這樣會使寶寶吸收過多糖量,會影響到消化吸收功能。
3、水果食用禁忌
比如山楂最好不要早上的時候吃,不能空腹食用;柿子不能空腹食用,不能和紅薯、螃蟹一起吃,最好是飯后,不然柿子里的柿膠會和胃酸發(fā)生反應(yīng);吃橘子一個小時前后都不能喝牛奶;菠蘿空腹吃會傷害胃壁;荔枝不可多吃否則會使寶寶的血糖降低,影響身體健康。
一歲多的寶寶冬天吃水果要注意什么
1、每天不要超過三種水果
水果雖然好,給寶寶吃也要適度,每天給寶寶吃的水果不要超過三種,并且控制量。因為一些水果中含糖量太高,多吃會使寶寶食欲不振,還會影響消化功能和其他營養(yǎng)素的攝取。
2、飯前飯后一小時再吃水果
無論飯前還是飯后,吃水果都要距寶寶吃飯時間一小時以上,或者在午睡后這個時間段也適宜食用水果。因為寶寶的胃容量還比較小,快吃飯時候吃水果會占據(jù)一定空間,影響正餐的營養(yǎng)素的攝入。
3、冬天熱一熱再吃
對于胃腸道消化功能不是很好的寶寶,冬天最好把水果加熱后再給寶寶吃,以免由于水果過涼刺激胃腸道而出現(xiàn)消化不良情況,也可以榨成果汁加熱后給寶寶喝。
今天小編在吃蘋果削皮的時候,同仁說你怎么把蘋果皮兒給削了!編者納悶了,水果不削皮兒怎么吃呢?隨即便和同仁計較起來,仔細查了資料才發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的水果皮兒才是營養(yǎng)的根本。在大多數(shù)可去皮的水果當(dāng)中,皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。 這是因為,抗氧化成分最豐富的部位,通常都是接觸陽光照射的部分;同時,外層部分也通常會含有較高的維生素和礦物質(zhì)。其實,對于一些表皮柔軟的果實如番茄、蘋果、梨、桃和杏等來說,連皮吃不但營養(yǎng)豐富,而且風(fēng)味更足,口感也不錯。熟透的南瓜皮、以及部分品種的葡萄皮,也不是很難入口。以下就是編者簡單羅列幾種水果皮的價值功效:
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、預(yù)防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效。而且葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
蘋果皮助消化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。
黃皮果的皮清熱降火
黃皮果性涼,食之清熱降火祛毒。黃皮果的果皮的降火功效更好,于是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去,或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時,是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下的,味道雖然有些苦,但可以起到降火、治療消化不良的作用。
西梅皮富含鈣元素
西梅不僅食用方便營養(yǎng)價值也是非常高的,尤其是對于有心血管疾病的中老年人,可以有效的預(yù)防這些疾病的出現(xiàn),還可以增強心臟能力避免疾病惡化,對健康是非常好的。西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的,可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現(xiàn)的身體不適癥狀,而且適合不同年齡段的人食用。
1、冬天吃橙子的方法
1.1、冬天吃蜂蜜橙子茶
材料:橙5個、冰糖50克、蜂蜜1湯匙、水適量、白砂糖1湯匙。
做法:橙子用鹽清洗掉表面的果蠟。在橙子的表面豎著輕輕地劃幾刀,剝出整個橙子。橙子皮取下來后,用刀削去白色那層。橙子皮切成細絲備用。所有的橙子像剝柚子那樣慢慢剝?nèi)ネ饷婺菍幽?剝出果肉。果肉加少許白砂糖腌制半個小時。橙子皮加冰糖和少許清水,中火煮開。倒入橙子果肉,中火煮開后改小火慢慢熬煮。煮的過程中不停地用木勺攪拌,待果汁慢慢變少變得濃稠的時候關(guān)火。放涼后加入適量蜂蜜,攪拌均勻。裝入無水無油的干凈玻璃瓶中密封保存。喝的時候,舀兩勺出來泡水即可。
1.2、冬天吃冰糖蒸橙子
材料:橙子、冰糖。
做法:把橙子洗凈切片。把切好的橙子片放入容器中,加清水適量,再加冰糖。蓋上蓋子,把小容器放入蒸鍋中,隔水蒸一個半小時左右。蒸好后乘熱吃,橙子皮也可以吃的哦,不習(xí)慣的可以不吃,那就喝湯吃橙子肉吧。
2、冬天如何挑選橙子
選擇果臍小且不凸起的臍橙,果臍越小口感越好?!案呱沓?扁身柑,光身桔”。也就是說,高身的橙子味道更甜。別買太大的橙子,橙子個越大,靠近果梗處越容易失水,吃起來就干巴巴的。
橙子皮的密度高、薄厚均勻而且有點硬度的橙子所含水分較高,口感較好。看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔較多,摸起來比較粗糙,而質(zhì)量不好的橙表皮孔較少,摸起來相對光滑。
皮上有厚厚一層?xùn)|西,閃閃發(fā)光、摸起來粘手的橙子不要買。好橙子如果用紙擦一擦,可以發(fā)現(xiàn)紙的色不會有什么變化,如處理時加了色素,一擦就會褪色。
3、冬天吃橙子的好處
消癭,因外邪所侵,或情志內(nèi)傷,以及體質(zhì)虛弱,使氣機阻滯,津液積聚為痰。
和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。
寬胸開結(jié),橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于肺中蘊熱,或外感風(fēng)熱,熱灼津液為痰,痰熱結(jié)于胸中,氣機痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,甚則咳血,或痰腥臭,煩悶發(fā)熱,苔黃膩,脈象滑數(shù),治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。
橙子吃多了會怎么樣
橙子吃太多了,身體沒有辦法消化,就會一直囤積著。慢慢會傷肝氣,發(fā)虛熱,消化不良等,所以大家要控制好自己。不要因為好吃就吃很多。另外,橙中含較多鞣質(zhì),能與鐵結(jié)合。妨礙鐵的吸收和利用,因此,貧血病人不宜多吃。
因為橙子里面含有特殊的物質(zhì),過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒,出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀,也就是老百姓常說的“橘子病”,醫(yī)學(xué)上稱為“胡蘿卜素血癥”。一般不需治療,只要停吃這類食物即可好轉(zhuǎn)。前提是不要吃橘子,橙子這類的水果。
雖然橙子營養(yǎng)豐富,但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子,可能會引發(fā)“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。
吃橙子的禁忌
吃橙子先后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒無害。
不要用橙皮泡水飲用,由于橙皮上一般都市有保鮮劑,很難用水洗凈。
橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
橙子與豬肉不宜同食:橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
橙子忌與檳榔同食,檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅(qū)蟲等感化。
橙子的味道酸甜適中,顏色鮮艷奪目,是冬天受歡迎的水果之一。因其能幫助消化,緩解咳嗽,甚至被大家當(dāng)作止咳、消食的良藥。尤其是風(fēng)靡于網(wǎng)絡(luò)的鹽蒸橙子,每逢天冷時總是被人反復(fù)提起。因為加熱后的橙子不會帶著寒氣侵襲人體,不管是男女老少都能適應(yīng)。本文所介紹的兩種橙子的吃法在冰冷的冬天吃起來,也有暖身的作用。為了保暖,不要怕麻煩,而且自己動手制作,沒有任何添加劑,食用起來更安全。橙子雖然好,腸胃功能不太好的小伙伴最好少吃,普通人也不能吃過量了,以免患上橙子病。
1、2020冬季怎么吃水果好呢
1.1、適合煮著吃
煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。建議吃水果的時候可以用熱水燙一下,或者也可以做成粥類食物,可以做蘋果湯,或是雪梨湯,也可以做粥的時候放入適當(dāng)?shù)乃际呛芎玫某运霓k法。
1.2、水果加熱吃
通常,水浴加熱1-2分鐘可提高水果表層溫度、使果實溫潤適口,也不會造成大的營養(yǎng)損失。所以,只要我們合理選擇水果的種類、加熱方式和加熱時間,就能盡量減少水果中營養(yǎng)成分的流失。
2、2020冬季吃水果有什么講究
吃水果的時機。當(dāng)血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖,就滿足享受水果的先決條件了。如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當(dāng)水果吃,等病情平穩(wěn)后再選擇水果。
吃水果的時間。水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
吃水果的數(shù)量。根據(jù)水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應(yīng)減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換的辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。
3、2020冬季吃什么水果好
3.1、橙子
橙子的成熟季節(jié)一般是在10月,這時剛好是秋2020冬季節(jié)。橙子含有大量維生素C、黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素,不僅具有抗氧化作用,可增強免疫力,抑制腫瘤細胞生長;而且能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。
3.2、山楂
山楂含鈣量在秋2020冬季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
3.3、冬棗
冬棗因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名,又名凍棗。冬棗中含有豐富的維生素C和維生素p,含有較多的維生素A維生素E以及鉀鈉鐵銅等多種微量元素,對于健全毛細血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。
3.4、甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天補充水分是必不可少的,其次含有豐富的營養(yǎng)成分。對于咳嗽厲害有很好的緩解作用和補肺益胃。
3.5、柚子
柚子成熟于深秋和初冬交接的時間。柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
2020冬季不適合吃什么水果
1、葡萄
一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑--乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
2、西瓜
超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。
3、草莓
中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長發(fā)育,如導(dǎo)致小孩早熟等。
4、香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統(tǒng)也有危害。
2020冬季吃水果有什么禁忌
1、忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
2、吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多:過量食用水果,會使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
4、吃水果忌不衛(wèi)生:食用開始腐爛的水果以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。