八月養(yǎng)生宜養(yǎng)肺消暑 推薦9款養(yǎng)生粥
適合八月養(yǎng)生小常識。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。您對四季養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《八月養(yǎng)生宜養(yǎng)肺消暑 推薦9款養(yǎng)生粥》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:八月正值夏秋之交,這時(shí)養(yǎng)生關(guān)鍵是滋陰養(yǎng)肺,同時(shí)也不要忘了消暑。這時(shí)多喝粥可以滿足八月養(yǎng)生的要求,那么八月喝什么粥好呢?下面為你介紹九款適合八月食用的養(yǎng)生粥,助你消暑又養(yǎng)肺!
八月喝什么粥好?
八月是夏天和秋天交替的一個(gè)月。這個(gè)時(shí)候我們的養(yǎng)生重點(diǎn)是避暑養(yǎng)肺。在八月的早晨,喝上一碗熱粥是大有好處的。
在夏天,一些人往往貪圖涼爽,早餐喝蔬果汁代替熱乎乎的豆?jié){、稀粥。這樣的做法短時(shí)間內(nèi)也許不覺得對身體有什么影響,但長此以往會傷害胃氣。從中醫(yī)角度看,吃早餐時(shí)是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶的。吃早餐應(yīng)該吃熱食,才能保護(hù)胃氣。
粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點(diǎn),便于消化吸收,又保護(hù)胃黏膜,增添津液。特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì),中醫(yī)里稱為米油,具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,甚至可以和參湯相提并論。對于老年人來說,常喝粥,還能起到益壽延年的效果。
推薦一:銀耳羹
材料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
功效:銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品,它潤而不寒、甘而不膩、補(bǔ)而不滯的特性,正適合2020秋季的平補(bǔ)原則。銀耳粥能生津潤燥、滋陰養(yǎng)肺,有助于治療高血壓和慢性支氣管炎。
推薦二:枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
做法:將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可食用。
功效:枇杷有潤肺止咳的功效,枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽。枇杷紅棗粥,潤肺養(yǎng)顏,祛斑健胃。
推薦三:蓮子百合粥
材料:蓮子、百合。
做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
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仲夏是夏季最炎熱的時(shí)候,所以大家要注意的是防暑降溫,同時(shí)也要注意一些養(yǎng)生的方式和方法的哦,你知道仲夏應(yīng)該如何消暑降溫的嗎,下面的這些養(yǎng)生的食譜就是不錯(cuò)的選擇了,可以讓你擁有健康的體魄。
1.綠豆粳米粥:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。綠豆可以有消腫去暑的作用,還可以清熱解毒除煩的哦,對于夏季來說是不錯(cuò)的消暑神器。
2.苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量??喙舷磧羧ト浚谐尚K。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時(shí)食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。苦瓜和菊花的搭配可以有養(yǎng)肝明目的作用,可以有清熱解毒去火的效果。
3.西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。西瓜片是可以吃的,可以補(bǔ)充水分,可以有預(yù)防中暑可以清熱解毒的作用和效果。
4.薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時(shí),大米洗凈,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。
仲夏如何消暑,小編介紹了一些食譜,這些食療的方法可以有消暑降溫的作用,對于夏季來說是不錯(cuò)的選擇呢,可以有利尿的作用,還可以預(yù)防中暑,夏季適合吃這樣的養(yǎng)生粥品,可以讓你在夏季有一個(gè)健康的身體哦,大家趕緊試試吧。
八月份是一個(gè)很特別的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候是暑期班最火熱的時(shí)候,孩子們都在選擇自己喜歡的一些課程做準(zhǔn)備,這個(gè)時(shí)候家長們也要注意孩子的飲食起居,注意多吃一些養(yǎng)生的粥品可以起到保護(hù)腸胃促進(jìn)代謝的作用。
芒果黑米粥
芒果黑米粥絕對是款經(jīng)典早餐,搭配任何主食都可以。黑米混合了些薏米和大米,熬制好后加點(diǎn)潤滑清涼的芒果。味道好極了!芒果和黑米搭配可以有促進(jìn)代謝的作用,同時(shí)也可以起到調(diào)理腸胃的功效,對于孩子不愛吃飯有很好的調(diào)理功效。
做法:黑米、薏米、大米、白糖或冰糖、芒果。將各類米洗凈,放入電飯煲,電飯煲內(nèi)加入米類8倍左右的水,定時(shí)預(yù)約。最好先浸泡幾個(gè)小時(shí)再煲,這樣熬制的粥特別軟糯。早上粥出鍋,加適量白糖或冰糖攪拌,喜歡奶味的可以再加一點(diǎn)淡奶油攪拌,味道口感更佳。撒上芒果粒即可開吃!
荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼,它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。夏季清熱去火是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也可以有降壓降脂的功效,大家可以夏季食用,還可以利尿消腫。
做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。
關(guān)于八月份適合的一些養(yǎng)生的粥品,大家都知道了吧,可以看出八月份適合的一些粥品還是比較多的,不僅可以調(diào)理腸胃,而且還可以有清熱去火利尿的作用呢,適合夏季食用,大家可以試試哦。
八月份夏末秋初的時(shí)候,也要注意養(yǎng)生保健的一些小常識哦,適合吃什么,要注意養(yǎng)生保健,調(diào)理腸胃很重要的,這個(gè)時(shí)候雖然氣溫還是比較高,但是也要做好養(yǎng)胃健脾的準(zhǔn)備,吃什么呢,來看看這些粥品。
黑芝麻粥
夏末容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。黑芝麻粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。做的時(shí)候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。黑芝麻粥可以有潤燥去火的作用,同時(shí)也可以強(qiáng)壯筋骨,是不錯(cuò)的潤腸通便的首選。
做法:黑芝麻、米,比例大致為4:1(從體積上看)。先把生的黑芝麻洗干凈。準(zhǔn)備兩個(gè)大碗,都放上水,在一個(gè)碗里洗完芝麻后,用細(xì)眼小漏勺撈到另一個(gè)碗里,這時(shí)會看到有一些塵土留在碗底,再換一碗干凈水,這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時(shí),然后用攪拌機(jī)打成糊,倒鍋里煮,邊煮邊用筷子攪動防止粘鍋,開鍋后小火煮五分鐘即可。注意開鍋后會有芝麻糊迸濺出來,不要被燙到。
鮮藕粥
鮮藕具有清熱生津、開胃助消化、涼血止血的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、淤血滯留等病癥。這樣的粥品不僅可以開胃助消化,而且還可以有清熱去火的作用和效果,可以有養(yǎng)胃的作用。
做法:粳米250克、鮮藕100克,加適量的水煮成粥。
關(guān)于八月份適合的一些粥品大家都學(xué)會了吧,可以看出的是這些粥品的好處還是有很多的呢,比如說可以清熱去火,健脾開胃,同時(shí)也可以有潤腸通便的作用,大家平時(shí)的適合可以選擇吃黑芝麻粥啊或者是鮮藕粥。
春季養(yǎng)生湯 養(yǎng)陽湯5款推薦
春季養(yǎng)生湯 火腿乳鴿湯
將乳鴿2只洗凈,下開水鍋內(nèi)焯過撈出,放入盤中,加上蔥姜末、料酒、鹽、味精,上籠屜蒸。至七成熟時(shí)取出,剔下鴿肉放到湯碗的一邊,另一邊放熟火腿片,再倒入清湯適量,加蓋上籠屜蒸至鴿肉爛熟,取出即可食用。此湯有溫補(bǔ)陽氣之效,尤其適合早春氣候尚寒時(shí)食用。但內(nèi)有實(shí)熱、痰濕者不宜食。
春季養(yǎng)生湯 檸檬羊腩湯
羊腩肉洗凈,入沸水中燒數(shù)分鐘取出切片,與豬排骨、冬菇、生姜片、火腿肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加紹酒和冷開水,隔水燉2小時(shí);檸檬擠出汁留用,將皮切片放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉20分鐘,取出檸檬皮,將檸檬汁及鹽、油倒入,調(diào)勻即可食用。此湯是防寒溫補(bǔ)的佳品,且開胃健脾。
春季養(yǎng)生粥 養(yǎng)陽護(hù)肝粥7款推薦
春季陽虛者常表現(xiàn)為神疲乏力、手足冰涼、腰膝酸軟怕冷、性功能低下、小便清長。除食韭菜、羊肉、狗肉、干姜等食物以壯陽外,也可服食壯陽粥品以改善體質(zhì)。但孟春以后可適當(dāng)少食,以免升火傷陰,肝勝傷脾,致人口干舌燥。下面為大家推薦7款養(yǎng)陽護(hù)肝粥。
春季養(yǎng)生粥 蔥白粥
取新鮮連根蔥白洗凈切碎待用;取粳米、淡豆豉煮至將熟時(shí),將蔥白加入稍煮即可。此粥有溫中止痛、發(fā)汗散寒的功效,適用風(fēng)寒感冒、虛寒腹痛瀉痢者服用。
秋季如何養(yǎng)生呢?大家在飲食上依然要遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則,食用一些滋陰潛陽的食物,下面推薦幾款滋陰補(bǔ)益養(yǎng)生粥。
百合銀耳粳米粥
銀耳5-10克,先浸泡發(fā)漲;粳米100克,新鮮百合60克,加入適量冰糖同煮,有清心潤肺之功。粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤燥除煩,對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。
鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條,糯米30-45克,姜片適量,煲粥服用。煮粥時(shí)最好將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進(jìn)粥里。糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調(diào)養(yǎng)法,尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。
白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。將白果去殼去心,同腐竹、粳米同煮為稠粥,可健脾、益肺、清熱。白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;腐竹為豆制品,營養(yǎng)豐富。這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等癥。
酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時(shí),加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補(bǔ)品,以白羊酥為上乘?!侗静菥V目》記載:“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑和血脈?!迸K腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能補(bǔ)中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。
胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。
該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,隨量食用。
綠豆味甘性寒,行十二經(jīng)脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補(bǔ)脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋季燥氣當(dāng)令,為秋季的主氣,稱為“秋燥”。由于燥邪傷人,容易耗人津液,必現(xiàn)一派“燥象”:常見口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干燥甚至皸裂等癥。秋燥之氣以中秋為界,又有“溫燥”與“涼燥”之分。如秋初久晴無雨,秋陽暴烈,屬溫燥性質(zhì)。深秋初涼,西風(fēng)肅殺,屬涼燥性質(zhì)。但無論溫燥、涼燥,總是以皮膚干燥、體液缺乏為其特征。五行之中,肺臟屬金,旺于秋季。因肺喜清肅濡潤,主呼吸與大氣相通,外合皮毛,與大腸相表里,故燥邪最易傷肺,引起咳嗽或干咳無痰、口舌干燥、皮膚干燥、便秘等癥。
沐浴益肺:
中醫(yī)理論認(rèn)為“肺與皮毛相表里”。金秋季節(jié)經(jīng)常沐浴有利于促進(jìn)血液循環(huán),使肺與皮毛氣血相通。一般秋季沐浴的水溫最好在25℃左右,洗浴時(shí)不宜過分揉搓,以浸浴為主,同時(shí)也不要使用堿性過大的肥皂或沐浴露。
食療補(bǔ)肺:
秋季飲食要以“滋陰潤肺”為基本準(zhǔn)則。古代著名的營養(yǎng)專著《飲膳正要》中說“秋氣燥,宜食麻以潤其燥”,所以秋季要多食芝麻以潤肺燥。此外,秋季的膳食還應(yīng)“少辛增酸”,即少吃一些辛辣的食物,多吃一些酸性食品以及新鮮蔬菜等。
粥膏潤肺:
對秋燥癥狀明顯的人,可以通過進(jìn)補(bǔ)藥粥、藥膏來達(dá)到潤肺的目的。如麥門冬粥(取麥門冬15~30克,粳米100~200克,冰糖適量煮食)。此粥具有養(yǎng)陰潤肺的功效。梨粥:適宜于口鼻干燥、干咳無痰人多食。貝梨膏(取川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克,共蒸食)??勺剃帩櫡?,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血等秋燥癥。
秋季宜食的養(yǎng)肺果蔬
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。