2020夏季養(yǎng)生常喝六款清熱祛濕湯
夏季養(yǎng)生祛濕湯。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“2020夏季養(yǎng)生常喝六款清熱祛濕湯”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：根據(jù)2020夏季高溫濕熱的天氣特點，2020夏季養(yǎng)生的重點是清熱祛濕。食療是清熱祛濕的健康方法，那么吃什么清熱祛濕呢？2020夏季主張多進稀食，不妨多喝清熱祛濕湯。今天推薦六款2020夏季清熱祛濕湯，輕輕松松度夏。
2020夏季清熱祛濕湯
2020夏季天氣炎熱，降雨較多，容易出現(xiàn)濕熱。濕熱對人的脾胃傷害最大?，F(xiàn)隨著氣溫的升高，有些人作息不正常，飲食不定容易會出現(xiàn)渾身無力、心情煩躁的癥狀，這也就是濕熱病。那么對于南方人來說，除了健脾開胃外，祛濕尤為重要。2020夏季常喝清熱祛濕湯可以有效祛濕，今天為您介紹了六款2020夏季養(yǎng)生湯。
第一款：竹蓀絲瓜湯
絲瓜性涼味甘，有清熱、涼血、解毒、通便、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)等功效。同時，絲瓜還含有皂甙類物質(zhì)，具有一定的強心作用。絲瓜獨有的干擾素誘生劑，可刺激肌體產(chǎn)生干擾素，起到抗病毒、防癌抗癌的作用。竹蓀是一種名貴的食用菌，具有補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕的功能。絲瓜與竹蓀二者結(jié)合做湯尤其適宜炎熱2020夏季食用，能起到清熱解暑除濕之功效，不失為酷暑炎夏的一道美味佳肴。一般人群皆可食用，但兩者性味偏涼，脾胃虛寒之人盡量不要吃得太多，而且在烹調(diào)的時候一定要加一些姜末、胡椒粉，起到散寒的作用。
原料：竹蓀2~3個、絲瓜一根、鹽、少許胡椒粉。
做法：提前將2~3個竹蓀泡到水里，待竹蓀變軟即可；取一根絲瓜削皮切成片備用。鍋里放入適量的水，待水燒開后先后放入竹蓀、絲瓜片，約3分鐘后，再放入鹽、少許胡椒粉。因為竹蓀味道比較鮮美，可以不放雞精。一道簡單清淡的竹蓀絲瓜湯就做好了。
第二款：木棉花燉瘦肉
中醫(yī)認為，木棉花味甘、淡，性涼，具有清熱、利濕、解毒、止血的功效，常常用于治療泄瀉、痢疾、咯血、吐血、血崩、金瘡出血、瘡毒、濕疹等疾病?，F(xiàn)代研究顯示，木棉花含有豐富的鈣、鎂、鉀、鋅等微量元素，具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。木棉花燉瘦肉，具有健脾消暑祛濕的功效，適合2020夏季保健食用。
原料：木棉花30克，豬瘦肉250克，生姜3片。
做法：木棉花洗凈，豬瘦肉洗凈切塊，一同放入砂鍋，加入生姜及適量清水，大火煮沸，撇去浮沫，小火熬煮1小時即成。
相關(guān)知識
1、2020夏季祛濕養(yǎng)生湯
莧菜肉片湯
材料:莧菜(綠)640克,豬肉(瘦)120克,姜4克,鹽2克。
做法:莧菜去根須,摘取莖葉洗凈;煲內(nèi)加水適量,放少許油鹽,煮至水滾。先下瘦肉,隨后放莧菜,滾片刻,即可食用。
功效:莧菜營養(yǎng)豐富,幾乎含有人體所需要的幾大常量營養(yǎng)素,且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。做出來的湯,能清熱、利尿、祛膀胱濕熱、開胃消食、祛滯。2020夏季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調(diào)后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開,加油鹽后放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點油,會使其更油滑可口。
2、2020夏季祛濕的方法
出去曬太陽是最簡單的方法,我們可以經(jīng)常曬衣服、被褥之類,保證衣物和被褥的干爽,而且多曬曬太陽也可以保持心情愉快。
平常要多開窗,通風(fēng),但是梅雨季節(jié)、陰雨天,濕氣大時不要常開窗,同時,家里最好備一個抽濕器,對室內(nèi)進行抽風(fēng)和抽濕,另外衣服一定要確保干才可穿身上。
平常也可以多食扁豆、薏米、玉米、鯉魚、鯽魚、芡實等祛濕之物。小編個人推薦煮玉米排骨湯、薏米扁豆雜糧粥或者用茯苓、薏苡仁等藥物熬粥簡單又好喝。同時我們也要多吃綠葉蔬菜,粗纖維食物都可以間接的起到祛濕的效果。
3、2020夏季祛濕的中醫(yī)方法
腹部艾灸穴位:
中脘穴:臍上4寸,和胃健脾、降逆利水
關(guān)元穴:臍下2寸,男子藏精,女子藏血之處,是統(tǒng)攝元氣之所。灸此穴可培元固腎,調(diào)理氣血。
2寸=食指、中指、無名指第一關(guān)節(jié)寬度的和。
3寸=食指、中指、無名指第二關(guān)節(jié)和小指第一關(guān)節(jié)寬度的和。
腿部艾灸穴位:委中穴、承山穴為足太陽膀胱經(jīng)上穴位,可加強腿部循環(huán),代謝腿部水濕。陰陵泉、豐隆穴分別為脾經(jīng)、胃經(jīng)穴位,健脾和胃,消腫祛濕。
具體操作方法:點燃艾草條1端,在穴位上方1-3cm,熱灸10-20分鐘,直至被灸部位發(fā)熱或潮紅即可。
每天把以上穴位灸一遍,1-2周即可看到效果。
2020夏季祛濕養(yǎng)生茶
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。
材料: 薏米仁5g、赤小豆5g、淡竹葉5g、馬齒筧5g、槐米5g、芡實5g、綠茶5g(源自本草綱目)
食用方法:(可直接購買一包裝)170ml開水浸泡3~5分鐘即可,飲至1/3時續(xù)水。
輔助功效:有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,祛濕能夠起到淡斑美白的作用。
2020夏季祛濕小偏方
蕹菜玉米粒滾湯。材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。做法:蕹菜洗凈,切碎;玉米粒亦可選急凍的,解凍后用清水洗凈。先把玉米粒和姜放進瓦煲內(nèi),加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分鐘,放入蕹菜滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。功效:蕹菜即空心菜,能祛濕利水,解飲食中毒。
山藥茨實薏米湯。材料:每次可選用懷山藥15克,茨實(也叫芡實、雞頭米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術(shù)10克,豬排骨200克。做法:先用水浸泡懷山藥,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,茨實、北芪、白術(shù)用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內(nèi),用中火煲1個半小時,調(diào)味即可。功效:此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用,對于脾虛濕重、精神不振者尤宜。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020春季養(yǎng)生要多喝湯，一來緩解春燥，二來還能補充營養(yǎng)。那么2020春季養(yǎng)生喝什么湯好？清熱祛濕的湯水是春天養(yǎng)生的好選擇。下面為您介紹8款2020春季養(yǎng)生湯，湯湯水水幫你清熱祛濕，你可不能錯過！
2020春季養(yǎng)生湯幫你清熱又祛濕
1、枸杞菜豬肝湯
材料：豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。
做法：豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈；將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲；豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要；鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟；放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效：春天多吃枸杞葉能收到補肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯，加入有補血養(yǎng)肝之效的豬肝，是電腦一族的護眼良方，也是女士們養(yǎng)陰美容的靚湯。
2、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個、豬瘦肉300克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈，豬瘦肉切塊，其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約一個半小時，下鹽便可。此量為3～4人用。
功效：雙豆即祛濕豆和赤小豆，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿，對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口，能清熱、祛濕、解毒。同時亦為2020春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜。
3、苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料：苦瓜2個，皮蛋1只，鯽魚一斤。
做法：苦瓜洗凈切開，挖去瓤和籽，切塊；皮蛋洗凈去殼，切塊；洗凈宰好的鯽魚，刮凈腹內(nèi)黑膜，瀝干水分；熱鍋下兩湯匙油，下鯽魚兩面煎至微黃，倒入6碗水和姜片煮沸，轉(zhuǎn)中火煲20分鐘，下苦瓜和皮蛋滾10分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效：清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
4、沙葛豬骨湯
材料：沙葛500克，豬扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜棗2個，姜2片，水10碗。
做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗凈，浸泡1-2小時；豬扇骨斬大件，洗凈，汆水撈起；沙葛洗凈，去皮，去筋，切塊；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱祛濕，健脾開胃。
導(dǎo)讀：春天濕氣重，需要多喝2020春季清熱祛濕湯！那么你知道2020春季清熱祛濕湯的做法有哪些嗎？下面小編為你特別介紹十款2020春季清熱祛濕湯，不妨來看看它們的做法吧。
2020春季清熱祛濕湯
1、木棉花瘦肉祛濕湯
材料：豬瘦肉400克，木棉花5朵，花豆50克，扁豆30克，薏米30克，茨實15克，紅棗2個，土茯苓30克，陳皮1塊，赤小豆15克，水、食鹽適量。
做法：將所有材料準(zhǔn)備好，除密棗外，湯料洗凈后用清水浸泡15分鐘備用，豬肉洗凈后切大塊；將所有材料全部放入煲鍋中，加入足量涼水，水量應(yīng)當(dāng)淹過所有食材，大火燒開后，用勺子撇去表面的浮沫；蓋上蓋轉(zhuǎn)中小火煲1.5~2個小時，煲好后加入適量食鹽調(diào)味即可食用。
功效：木棉花具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效，對于泄瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等癥頗有療效。
2、雞骨草豬橫脷湯
材料：雞骨草5克、豬橫脷80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：雞骨草先用清水浸泡一段時間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)。把豬橫脷清洗干凈，然后把全部材料一起放進燉盅內(nèi)，猛火燉夠3小時，待燉好后加入食鹽調(diào)味即可。
功效：此湯清甘甜，沒有一點中藥味，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水。具有清肝火、健腸胃的功效。
3、地膽頭云苓燉豬脊骨湯
材料：地膽頭15克，云苓20克（中藥店均有售），蜜棗4個，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：各物分別洗凈。藥材用煲湯袋裝盛好；蜜棗去核；豬脊骨用刀背敲裂，切段。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：南方常有的清熱祛濕的地膽頭，配以健脾寧心的云苓煲豬脊骨，此湯清熱、祛濕、除煩，而且加入清潤的蜜棗，因而又是可口的男女老少皆宜的祛濕湯飲。
4、薺菜二豆鯽魚湯
材料：薺菜100克，黑豆30克，赤小豆30克，白鯽魚1條（約400克），生姜3片。
做法：白鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈，在油鍋中略煎至7分熟，將鯽魚放入砂鍋，加入洗凈的薺菜、黑豆、赤小豆、生姜以及適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調(diào)入適量精鹽。
功效：健脾、利濕、消腫，尤其適合水腫伴有尿少、尿赤，或煮伴有口渴、發(fā)熱等不適的人群食用。也適合痰濕體質(zhì)的人群食用。
5、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個、豬瘦肉300克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈，豬瘦肉切塊，其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約一個半小時，下鹽便可。此量為3～4人用。
功效：雙豆即祛濕豆和赤小豆，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿，對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口，能清熱、祛濕、解毒。同時亦為2020春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜。
下面小編繼續(xù)為您介紹五種2020春季清熱祛濕湯的做法，感興趣的朋友不妨來看看。
1、2020夏季養(yǎng)生祛濕妙招
1.1、越懶越要運動
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運動的人。
運動可以緩解壓力,促進身體器官運作,加速濕氣排出體外,有助活化氣血循環(huán),增加水分代謝。
1.2、飲食清淡適量
生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經(jīng)常食用,最好在烹調(diào)時加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質(zhì)。
1.3、避環(huán)境的濕氣
日常生活中應(yīng)留心下列事項:不要直接睡地板、潮濕下雨天減少外出、不要穿潮濕未干的衣服、洗完澡后要充分擦干身體,吹干頭發(fā)。
1.4、薏米煮粥
祛除體內(nèi)的濕氣,有很多食物可以起作用。如薏米,有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效;紅豆性平,味甘酸,有健脾止瀉、利水消腫的功效。
1.5、妙用蔥姜蒜
例如我們可以嘗試在家里煮一碗熱辣辣的姜湯,用姜湯的絕妙效用將體內(nèi)的濕氣逼散出來。
2、濕氣的危害
2.1、傷害關(guān)節(jié)
濕氣進入關(guān)節(jié),與“寒”相遇,會形成寒濕,是引發(fā)炎癥,導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛的重要原因。
2.2、帶下病
體內(nèi)濕氣過重,容易導(dǎo)致脾虛,使得濕氣下注,使得女性出現(xiàn)白帶多,白帶有異味等情況,嚴(yán)重時還會導(dǎo)致炎癥。
2.3、月經(jīng)不調(diào)
經(jīng)常居住在潮濕環(huán)境,或者經(jīng)常讓身體受潮的女人,體質(zhì)會比較差,在經(jīng)期前后會有四肢疲倦,低熱難退,月經(jīng)量少,痛經(jīng)等癥狀。
2.4、陰道炎
陰道炎除了和感染源有關(guān)之外,還與體內(nèi)濕氣有關(guān)。對于屬于濕熱體質(zhì)或喜歡吃辛辣油膩等食物的人,容易造成內(nèi)環(huán)境火大濕氣重。
2.5、肥胖
濕氣入皮下,會影響皮膚細胞的新陳代謝,降低脂肪燃燒效率,從而導(dǎo)致肥胖。過多的濕氣滯留在體內(nèi),加重脾運化水濕的負擔(dān)。
2.6、影響排泄
濕氣過重,會造成“濕氣黏腸”,大便次數(shù)增多,且有拉不干凈的感覺。
3、如何判斷濕氣重
3.1、看起床的狀態(tài)
每天早上七點該起床的時候還覺得很困,讓人打不起精神,或是覺得身上有種東西在包著。早晨起來感覺小腿肚子發(fā)酸發(fā)沉?xí)r,也是體內(nèi)有濕氣的典型特征。
3.2、看大便
若大便不成形,必然體內(nèi)有濕。若大便成形,但大便完了之后總會有一些粘在馬桶上,很難沖下去,這也是體內(nèi)有濕的一種表現(xiàn),大便正常的話,一張手紙就擦干凈了。但體內(nèi)有濕的人,一張手紙是不夠用的,得三到五張才能擦干凈。若有便秘且解出來的大便不成形,那說明體內(nèi)的濕氣已經(jīng)很重很重了。
3.3、洗漱時看舌苔。
若舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內(nèi)有寒;若舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;若舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度了。
3.4、刷牙惡不惡心
有些人一刷牙就嘔吐、惡心,嗓子里邊總是有絲絲拉拉的、不干不凈的感覺,即使有吐痰,也只是體內(nèi)有濕氣的表現(xiàn)。
養(yǎng)生祛濕食物
1、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進排便。
3、薏仁
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
4、小米
小米不含麩質(zhì),不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。
2020夏季養(yǎng)生祛濕食譜
薏米紅豆粥
食材:薏米和紅豆按2:1配。
做法:把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
功效:要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。
百合綠豆湯
食材:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。
功效:清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,百合對于夏日燥熱引起的心煩失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低熱失眠、心煩口渴等癥狀均具有良好的食療作用。綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
導(dǎo)讀：2020夏季是高溫多雨的季節(jié)，想要身體好，就要注意降溫祛濕。2020夏季清熱祛濕湯是個好選擇，下面小編為您介紹十款2020夏季清熱祛濕湯的做法，幫你遠離2020夏季疾病。
2020夏季清熱祛濕湯
2020夏季是濕熱多雨季節(jié)，濕氣通于脾，飲食養(yǎng)生就應(yīng)該清熱祛濕健脾淡補為宜，所以要多喝2020夏季清熱祛濕湯。下面小編為您介紹十款養(yǎng)生湯的做法。
1、薺菜茅根脊骨湯
材料：薺菜（鮮品）60克，白茅根（鮮品）30克，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：將薺菜、白茅根洗凈，切段。豬脊骨洗凈，與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調(diào)入精鹽即成。
功效：清熱利濕、健脾消暑，適合2020夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料：山楂40克，炒扁豆50克，鮮鴨胗、臘鴨胗各2個，豬肉200克，陳皮14個、生姜3片。
做法：各藥材洗凈、浸泡，陳皮去瓤；鮮鴨胗洗凈剖開，去臟雜，可不剝?nèi)唭?nèi)金，洗凈；臘鴨胗溫水浸泡，洗凈；豬月展肉洗凈。一起放進瓦煲內(nèi)，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小時，調(diào)入鹽便可。
功效：健脾祛濕、開胃消滯。扁豆甘平、性溫，是一味補脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥，可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用，共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
3、生熟薏米白果豬肚湯
材料：生、熟（即炒）薏米各15克，白果8個，腐竹皮1張，豬肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗凈；腐竹皮浸開；豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn)，用鹽或生粉搓洗數(shù)遍，再沖凈；適量水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味食用。
功效：健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
4、黃芪補氣健脾湯
材料：黃芪25克，黨參20克，薏米仁20克，烏雞500克，豬瘦肉50克，生姜3片。
做法：將烏雞、豬瘦肉焯水后備用，其他材料分別洗凈；把所有材料放入煲中，加入清水適量，武火滾沸后改文火煲約一個半小時，放鹽即可。
功效：黃芪其性溫味甘，能益氣固表；黨參能養(yǎng)血生津，主治脾肺虛弱；而薏米仁性涼味甘，能健脾、清熱祛濕。此湯能補中氣而又理脾胃，適合春夏之際，脾胃虛弱、食欲不振者食。
5、薏仁豬腳湯
材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤。
做法：薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時；待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝。
下面小編繼續(xù)為您介紹2020夏季清熱祛濕湯的五種做法，你不要錯過了。
