吃檸檬的好處 夏季吃檸檬能解暑開胃
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃檸檬的好處 夏季吃檸檬能解暑開胃”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
檸檬其實(shí)也是一種很常見的保健食材，吃檸檬的好處很多，不僅可以有效的生津解暑開胃，還可以幫助我們預(yù)防心血管疾病，可以說是夏季養(yǎng)生的不二選擇。除此之外，檸檬的功效與作用還有很多，來了解下吧!
檸檬的基本介紹
檸檬是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，主要為榨汁用，有時(shí)也用做烹飪調(diào)料，但基本不用作鮮食，因?yàn)樘帷?/p>
檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻(xiàn)中均無記載，由于它富含維生素C，解決了西方人遠(yuǎn)程航海致命的問題壞血病，海軍曾用以補(bǔ)充維生素C。
吃檸檬的好處
味酸甘、性平，入肝、胃經(jīng);有化痰止咳，生津，健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
1.吃檸檬可以生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國(guó)南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調(diào)味品。
2.預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素p，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
3.清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
5.美容果
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6.止吐果
兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載：檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當(dāng)熟時(shí)，人家競(jìng)買，以多藏而經(jīng)歲久為尚，汁可代醋。就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應(yīng)。
檸檬的功效介紹
1.鮮檸檬的熱量很低，富含檸檬酸，是鉀，鈣，鐵，維生素C和生物類黃酮的上等來源。
2.檸檬汁的生物類黃酮大大低于果實(shí)，因?yàn)槠渲饕谴嬖谟诠麑?shí)的皮和膜中。
3.檸檬皮中含有相當(dāng)?shù)臋幟嗜@是一種與維生素A的作用相對(duì)抗的醛，必須確保膳食中維生素A的供給量是足夠的，方可吃大量的檸檬皮。
4.檸檬富含維生素C和維生素p，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。
優(yōu)質(zhì)檸檬是什么樣的
1.看顏色
新鮮的檸檬色澤是很鮮艷的，鮮黃色的，而且色澤會(huì)很均勻，不會(huì)黃綠分布，皮是發(fā)亮的，頂部的那個(gè)結(jié)是綠色的，就是那個(gè)原來與樹上連接的地方，摘下來后一般都會(huì)留下一個(gè)綠色的小頂部，就像橙子的頂部有一個(gè)象疙瘩的東西，如果是褐色的就證明這個(gè)檸檬是不新鮮的了。
2.試手感
比較結(jié)實(shí)的，比較硬的就是比較酸的，而較軟的就會(huì)沒那么酸，但是千萬別買軟綿綿的，軟綿綿的就是很不新鮮的了。www.cndadi.net
3.觀形狀
整體形狀比較圓的是會(huì)沒那么酸，但是汁會(huì)多一點(diǎn);而比較尖的就會(huì)比較酸，但是汁會(huì)少一點(diǎn)。
檸檬的食用方法
因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁，常見用法：
1.鮮檸檬直接飲用
將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2.制糖漬檸檬
將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán),一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)
3.檸檬用于烹飪
烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4.檸檬鮮果美容
將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長(zhǎng)期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達(dá)到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5.檸檬除臭保鮮
將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi),對(duì)清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
結(jié)語：關(guān)于檸檬的功效與作用，我們就介紹到這里了。喜歡吃檸檬的朋友很多，常吃檸檬的好處其實(shí)還有很多，今天，我們還和大家分享了檸檬的選購(gòu)方法和檸檬的食用方法等，希望這些分享可以對(duì)大家有所幫助。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
炎炎夏季，很多人都會(huì)選擇用檸檬來消暑，的確，酸酸的檸檬消暑的作用很明顯，還可以幫助我們清熱解毒。今天，我們就和大家一起來了解下檸檬的功效與作用還有哪些?你想知道吃檸檬的好處還有哪些嗎?來了解下吧!
檸檬的功效
排膽石
每天早餐前1小時(shí)喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油，有助排除膽結(jié)石及腎結(jié)石。檸檬水可防治血管疾病及。夏季吃檸檬還可以消暑解暑，清熱解毒。
治咳嗽
自制檸檬飲料可祛痰止咳，把半個(gè)檸檬切片后放在500毫升水中，煮20分鐘后晾涼，再加入蜂蜜飲用。
清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多吃檸檬來保養(yǎng)身體。
防治感冒
我們的身體平時(shí)看著挺好，可是一到變天我們的身體就跟天氣一樣說變就變，讓我們防不勝防，通常感冒藥吃了一大堆卻還是感冒了，其實(shí)經(jīng)常喝檸檬水就可幫我們調(diào)節(jié)身體防治感冒。
降血壓
檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且，其含有的維生素C可提高人體內(nèi)的一氧化氮水平，進(jìn)而放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓。
檸檬的怎么用
1、把檸檬切片，丟幾片在涼水杯里，放在冰箱里冰一下，喝冰鎮(zhèn)檸檬水。泡在溫水或涼水中，新鮮的檸檬皮有減肥、排毒、去火的功效。
2、把檸檬切片，做魚的時(shí)候，洗完魚可以用檸檬去腥。放冰箱內(nèi)可以去除異味。
3、把檸檬一切兩半，用力擠壓其中的檸檬汁，用來調(diào)酒或者調(diào)飲料，新鮮的檸檬含水量豐富，可以用手或器皿積壓出汁水，與礦泉水混合并加入適量的糖。鮮檸檬水除了具有減肥作用外，其豐富的維生素有很強(qiáng)的抗氧化作用，新鮮檸檬水對(duì)美白和抗衰老也很有效。
檸檬魚
主料
鱸魚200克，檸檬30克。
調(diào)料
大蔥10克、姜5克、大蒜5克、辣椒醬10克、魚露10克、白酒5克、香菜10克。
1、魚洗凈，身上劃兩刀，放在盤中。
2、檸檬榨汁，用刀刮些檸檬皮屑備用。
3、蔥、姜洗凈，蒜頭去皮洗凈，均剁碎。
4、香菜擇洗干凈，切成末。
5、將剁碎的蔥姜蒜放在魚身上，并加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁，大火蒸8分鐘。
6、將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即可，檸檬魚酸酸辣辣較為開胃。
結(jié)語：關(guān)于檸檬的好處我們就介紹到這里了，今天，我們主要和大家分享了檸檬的功效與作用，以及檸檬的食用方法，希望這些分享可以對(duì)大家有所幫助。另外，我們?cè)谑秤脵幟实臅r(shí)候一定要注意適量哦!要記住物極必反。
檸檬的作用，大家都知道不少。對(duì)它也不陌生了，買水果的時(shí)候都能看到。還有人很喜歡拿檸檬泡水喝，那么除了這些常見的食用檸檬的方法，還有別的嗎?當(dāng)然有。檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高，檸檬的吃法當(dāng)然也不會(huì)少!
檸檬能幫助消化
檸檬是很好的肝臟凈化劑。清晨起床時(shí)喝一杯熱的鮮榨檸檬汁或熱的檸檬水，可以促進(jìn)膽汁分泌，凈化肝臟，為消化食物做準(zhǔn)備。如果堅(jiān)持每天早上空腹飲用，皮膚會(huì)很快變得亮白，這說明你的肝臟正在變得清潔。
由于檸檬中含有檸檬酸，可以有效地促進(jìn)胃部活動(dòng)，促進(jìn)胃液分泌，幫助消化食物中的蛋白質(zhì)。滴幾滴檸檬汁在任何食物上，都更有助于消化，既健康又有助減肥。檸檬中的纖維可以促迸腸蠕動(dòng)，可以很好地排出腸內(nèi)垃圾。如果有便秘或感到腹部脹氣，那就試著用檸檬吧!
如果飲食過于油膩或過甜，導(dǎo)致消化不良肝臟負(fù)擔(dān)加重，脂肪無法燃燒，那么滴檸檬汁在食物上，或者將檸檬皮切成細(xì)絲加入菜肴中，又或者將檸檬切片作為菜肴的裝飾。大快朵頤之后再試著吃掉它們或輕輕吮吸，樂在其中又促進(jìn)消化。
自制檸檬瘦身品
排毒浴
如果感覺到身體需要放松，或者換季時(shí)身體需要排毒，可用2-3個(gè)檸檬的汁加上檸檬皮放到浴缸中泡一個(gè)舒服的熱水澡。沐浴時(shí)間應(yīng)在20分鐘以上，這樣可以確保檸檬中的活性成分充分經(jīng)過皮膚進(jìn)入血液。
瘦身甜食
取1/4塊糖，滴上1滴檸檬精油和1滴刺柏精油當(dāng)作甜食食用。最好在早上或下午4點(diǎn)之前食用，這種精油混合后產(chǎn)生的味道可抑制飯前的饑餓感，也可在用餐時(shí)抑制食欲。
瘦身藥茶
檸檬與洋甘菊茶。每晚用開水沖泡2粒(約5克)、洋甘菊和1個(gè)檸檬(檸檬切片)。然后將容器蓋上蓋子放置一夜。第二天早上過濾后，空腹飲用，堅(jiān)持下去體重就會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)下降!
檸檬的其他妙用
從中醫(yī)保健上來說，檸檬果實(shí)味酸、甘，性平，可以化痰止咳，生津健胃。檸檬的妙用包括用來治療支氣管炎、百日咳、食欲不振、中暑煩渴等癥狀。檸檬的祛痰功效比橙和柑都要好，檸檬沖水可以舒緩喉痛，減少喉嚨不適癥狀。檸檬味酸，懷孕期的女性非常喜歡食用，正因如此檸檬也才又叫作益母果。懷孕期女性適當(dāng)食用檸檬，還能夠減輕晨吐癥狀。
檸檬的食用方法
檸檬一般都是用來加工成飲料或食品，而且還可以做菜調(diào)味。把檸檬汁加入肉類中，可以消除肉類腥味，保持其鮮香的口感，魚蝦等海味同理。檸檬還能夠起到類似于鹽的作用，使料理變得更加鮮美。下面，就為大家介紹幾種利用檸檬制作出來的美食佳肴。
檸檬羹
原料
鮮檸檬500克，白糖250克。
做法
1、鮮檸檬去皮、核后切塊，加入適量白糖，漬1天。
2、放入鍋內(nèi)用小火熬至汁快干時(shí)，拌少許白糖，隨意食用。
結(jié)語：檸檬能夠幫助我們減肥，這個(gè)事情很多人都知道。而且不少人都在研究如何應(yīng)用檸檬減肥，喝檸檬水或者用檸檬做出來什么食物都是不錯(cuò)的選擇。上述小編還介紹了幾種檸檬的妙用方法，大家也可以嘗試嘗試，相信效果不會(huì)差!
大家都知道這個(gè)檸檬的好處有很多，可大家知道這個(gè)檸檬都有什么功效與作用嗎?接下來，小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)檸檬的一些功效與作用，趕緊來看看這個(gè)檸檬真的有延緩抗衰老的作用嗎?
檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經(jīng);有化痰止咳，生津，健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。應(yīng)用于勞累過度、全身酸痛無力。果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。
(一)檸檬水的作用
減肥
檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)?？梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r(shí)，讓你成為一個(gè)美貌與身材俱備的出眾女人。
消除便秘
含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，不但可以解決便秘之苦。
排毒
每天早晨空腹一大杯檸檬水，簡(jiǎn)單實(shí)用，可排毒，還有預(yù)防感冒的效果呢，但是一定要堅(jiān)持才有效。
延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
美白
由于檸檬的維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
防治腎結(jié)石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
祛痰
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。
檸檬抵抗壞血病
為什么蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢?人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質(zhì)維生素。20世紀(jì)初，人們推測(cè)壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質(zhì)、包心菜、檸檬汁中分離出已糖醛酸，弄清了它的化學(xué)結(jié)構(gòu)，并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱它為神秘的藥果。
清新口氣
檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議，檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的，室溫的最佳。
凈化尿道
檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助于人體毒素更快排出，進(jìn)而凈化機(jī)體，保持健康。檸檬水還有助于改變尿道pH值，防止有害菌滋生。
降低食欲
檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助于增強(qiáng)飽腹感，進(jìn)而控制食欲，防止過量飲食。保持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感，還有助于少吃零食，從而控制體重。
促進(jìn)傷口愈合
維生素C是促進(jìn)傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營(yíng)養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。
禁忌
由于富含果酸，經(jīng)期不要喝，以免腹痛。
不易過酸，以免損傷牙釉質(zhì)(為此可切1-2片檸檬，還可加入一勺蜂蜜，涼或溫開水直接沖泡飲用。
痰多、傷風(fēng)感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者不易食用。不宜與阿司匹林同服。
如何自制檸檬水
1.超市去買一個(gè)新鮮的檸檬，以光澤較好為優(yōu)，最好買所謂的進(jìn)口檸檬，這樣口感明顯比國(guó)產(chǎn)的好。
2.回去后洗凈用紙巾擦干(最好先用清水沖洗干凈)，放在冰箱里凍上兩個(gè)小時(shí)，不要太久也不要時(shí)間太短，短了凍不透，久了切著太困難 。
3.用切片刀在干凈的水果板上將檸檬切成薄片，一個(gè)檸檬約切15片到20片，這個(gè)過程要快，然后裝入一個(gè)帶蓋的保鮮盒。
結(jié)語：看完了以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)檸檬的相關(guān)功效與作用以及檸檬水的制作方法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!檸檬真的很好吃的哦!平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哦!
本文導(dǎo)讀：檸檬很酸，有些人不愛吃。但是檸檬具有非常好的保健功效，檸檬可以治療一些疾病，那么檸檬有哪些保健功效呢？下面我們就來了解一下。
檸檬不僅清香怡人，還能防治多種疾病。英國(guó)《每日郵報(bào)》近日刊載了英國(guó)醫(yī)學(xué)專家佩妮 斯坦韋博士總結(jié)的檸檬的保健功效。
1.助減肥。檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。想減肥，不妨泡杯檸檬水當(dāng)飲料。
2.排膽石。每天早餐前1小時(shí)喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油，有助排除膽結(jié)石。
3.治咳嗽。自制檸檬飲料可祛痰止咳：把半個(gè)檸檬切片后放在 500毫升水中，煮20分鐘后晾涼，再加入蜂蜜飲用。
4.降血壓。檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且，其含有的維生素C可提高人體內(nèi)的一氧化氮水平，進(jìn)而放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓。
5.助消化。吃油炸食物感覺燒心，不妨在溫水中加勺鮮榨檸檬汁再飲用，可以幫助消化。
6.防感染。半個(gè)檸檬擠汁兌水飲用，每天2-3次，可預(yù)防尿路感染。
7.防便秘。檸檬含膳食纖維果膠，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；纖維素還可加快排便。
檸檬蕓香科植物黎檬或者檸檬的果實(shí)。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，困此被譽(yù)為檸檬酸倉(cāng)庫(kù)。它的果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜牢锼?，故只能作為上等調(diào)味料，用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處，實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死;
2. 檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，檸檬在西方人日常生活中，經(jīng)常被用來制作冷盤涼菜及腌食等;
3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;
4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%～71%，具有止血作用;
5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用;
6. 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。
食用效果
檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經(jīng);
有化痰止咳，生津，健脾的功效;
主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
應(yīng)用于勞累過度、全身酸痛無力：果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。
適用人群
一般人群均可食用
1. 暑熱口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動(dòng)不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死患者適宜食用;
2. 胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
