靈芝的作用 營養(yǎng)品靈芝竟然應(yīng)該這樣去吃
靈芝養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“靈芝的作用 營養(yǎng)品靈芝竟然應(yīng)該這樣去吃”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
說到滋補(bǔ)品，大家想到比較多的肯定是靈芝、燕窩等珍貴的營養(yǎng)品?？梢?，靈芝的珍貴已經(jīng)是眾所周知的事情了，那么靈芝的功效究竟特別在什么地方呢?下面我們就一起來看看靈芝的作用。探析一下靈芝的吃法不同，功效又有哪些變化?
靈芝燉雞
這道林芝燉雞就是用山藥，枸杞，紅棗，靈芝加肥雞燉制而成。靈芝里含有豐富的維生素E，枸杞也含有豐富的抗氧化營養(yǎng)成分，所以這道靈芝燉雞有很好的延年益壽，美容養(yǎng)顏的功效。抗氧化營養(yǎng)成分，能夠延緩我們身體和皮膚細(xì)胞的衰老。靈芝里還含有多種氨基酸，這些氨基酸能和肌肉里的氨基酸配合，從而達(dá)到改善我們體質(zhì)，營養(yǎng)我們腦細(xì)胞的神奇功效。
靈芝茶
想必大家都知道，靈芝有很好的降血糖的功效吧。食用靈芝不僅能降血糖，還能降血壓，調(diào)節(jié)我們膽固醇的含量，預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生，靈芝里的多糖化合物還能加強(qiáng)我們的肝功能，所以食用靈芝可以達(dá)到降三高，護(hù)肝的功效哦。最簡單的方法就是將靈芝做成茶了。將靈芝切成片，配合枸杞煮15分鐘左右，就可以做成靈芝茶了，煮完后的靈芝片不要扔掉哦，可以煮三次仍然具有上述效果。
靈芝烏雞湯
靈芝含有的豐富的礦物質(zhì)和維生素還能增強(qiáng)我們的免疫能力，改善我們的體質(zhì)。用靈芝配合烏雞，枸杞等燉成雞湯，可以達(dá)到很好的養(yǎng)身補(bǔ)氣的目的。烏雞對女性有很好的滋補(bǔ)效果，配合靈芝，可以達(dá)到活氣血，調(diào)經(jīng)止痛的功效。靈芝里還含有一種鎮(zhèn)靜神經(jīng)的成分，對煩躁，焦慮，失眠都有很好的治療效果，所以這道靈芝烏雞湯不僅適合更年期的婦女，還適合壓力大的人群哦。
靈芝豬排湯
靈芝還含有多種生物堿和水溶蛋白，對我們的心臟具有一定的維護(hù)作用。研究表明，常食用靈芝，可以達(dá)到強(qiáng)心補(bǔ)氣的目的。所以中老年朋友常吃靈芝，可以保持心臟的活力，避免心臟疾病的發(fā)生哦。這道靈芝豬排湯就是利用豬大排，靈芝、地蠶、玉竹、干葛、枸杞、紅棗北芪、黨參、狗牙片一起煲制而成。這道靈芝湯不僅能降血脂，還能補(bǔ)心氣，營養(yǎng)心肌，是我們補(bǔ)心的良好選擇。
靈芝的營養(yǎng)價值
靈芝屬的化學(xué)成分較為復(fù)雜,且因所用菌種、菌種產(chǎn)地、栽培方法、提取工藝、制劑方法不同而各異。其中有效成份可分為十大類，包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機(jī)酸(主含延胡索酸)，以及微量元素Ge、p、Fe、Ca、Mn、Zn、等。
靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一,具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰老作用。
靈芝所含三萜類不下百余種,其中以四環(huán)三萜類為主,靈芝的苦味與所含三萜類有關(guān)。三萜類也是靈芝的有效成分之一,對人肝癌細(xì)胞具有細(xì)胞毒作用,也能抑制組織胺的釋放,具有保肝作用和具有抗過敏作用等。
靈芝的選購
現(xiàn)代人把所有的芝菌都稱之為靈芝，這與古人所指的靈芝是根本不同的，自然界的芝菌品種繁多，絕大多數(shù)的品種從目前來說都沒有經(jīng)濟(jì)價值，也不可食用。古人所定義的靈芝，是指既可食用，又有極高的醫(yī)藥療效的芝菌。
從形態(tài)上，靈芝也有著它獨(dú)特的形狀。靈芝的莖部形狀帶有行走類動物肢體骨肉關(guān)節(jié)的形態(tài)特征，呈不規(guī)矩形體，有著植物的質(zhì)地，靈芝的葉片形狀有如動物心腎的形狀，且在一支莖端能長出二片以上的葉片。成熟的靈芝明顯有著雌雄兩性之分，形成的葉片有所不同狀態(tài)和數(shù)量。普通的芝類在一枝莖上只能生長出一個葉片，有些芝類是無莖的，這些芝類很常見，并不是古人所指的靈芝。
關(guān)于野生靈芝的鑒別
1、野生靈芝經(jīng)日曬雨淋，色澤較深，由于野生靈芝孢子粉成熟后隨風(fēng)吹日曬散落，表面無孢子粉，比較光滑。人工栽培靈芝表面殘留有少許孢子粉，顏色也比較淡。
2、味道、氣味，野生靈芝由于長期風(fēng)吹日曬散失其特有香味，因此香味較淡甚至沒有什么味道，人工栽培的靈芝香味較濃郁。
3、野生靈芝由于環(huán)境是天然的，是會有野蟲的侵害，所以有時子實(shí)體下方都會留有不規(guī)則蟲眼;人工靈芝沒有蟲眼。
結(jié)語：有關(guān)靈芝的作用，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對靈芝又多了些認(rèn)識了。我們都知道靈芝是很珍貴的補(bǔ)品，不少人一次靈芝都沒有吃過，所以對靈芝的吃法也不是很了解。不過小編還是建議大家，偶爾可以買些來吃，對身體很有好處的。
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東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》說靈芝可明目、補(bǔ)肝氣、增智慧、益脾氣、安神、益肺氣、通利口鼻、益腎氣、通九竅久食輕身不老，延年神仙。在民間傳說中，靈芝的功效越來越神奇，甚至可以讓人起死回生，如《白蛇傳》中白娘子盜仙草救許仙的故事，就很深入人心。在封建統(tǒng)治者眼里，它更是君權(quán)神授的象征，王者仁慈，則芝草生。靈芝的形象遂被刻畫在梁柱上、衣料上、畫卷上，還有那些用玉、竹、骨等材料制成的如意，其實(shí)就是靈芝形象的夸張與變形。
人們?yōu)槭裁匆@么膜拜靈芝呢?首先，它很罕見。人們總是覺得物以稀為貴。然而，它美麗。靈芝色彩斑斕，有青芝、赤芝、黃芝、白芝、紫芝等品種，優(yōu)雅的傘蓋和長柄猶如一朵升騰的祥云，更令人浮想聯(lián)翩。再者，它光亮似漆，質(zhì)堅硬，經(jīng)久不壞，能使人想到不死的神話。最后，它確實(shí)具有很大的藥效，能夠治療百病。這就是人們那么膜拜的它的原因了。
到底什么是靈芝?靈芝和蘑菇、木耳一樣，是真菌的子實(shí)體，植物學(xué)上屬多孔菌目、靈芝科，多在夏秋季生于陰濕林下的立木、倒木上，在中國各地均有分布，只是野生環(huán)境下數(shù)量極其稀少。也是由于數(shù)量稀少的緣故，人們利用其藥用價值的機(jī)會并不多，古代關(guān)于靈芝臨床方面的資料特別少，有數(shù)的幾本又幾乎都是夸大其辭，這就使醫(yī)生很難掌握靈芝更多的臨床療效，只是含糊知道些書上說的扶正固本、滋補(bǔ)強(qiáng)體、止咳平喘等作用罷了，方劑中是絕少用到的。
人們到近幾十年才真正了解靈芝的價值。隨著人工養(yǎng)芝技術(shù)的推廣，使靈芝產(chǎn)量大幅度提高。藥源有了，研究就容易多了。人們從子實(shí)體內(nèi)分離出靈芝多糖、靈芝酸、甘露醇、多種氨基酸和礦物質(zhì)，其中靈芝多糖能提高機(jī)體免疫力和抗缺氧能力，還能促進(jìn)器官功能的恢復(fù)、機(jī)體的新陳代謝等，靈芝酸則可止痛、平喘、安神、解毒、保肝、抑制瘤細(xì)胞生長。目前，人們已開發(fā)出多種靈芝成分的腫瘤細(xì)胞抑制劑、肝功能促進(jìn)劑、免疫調(diào)節(jié)劑以及保健品，廣泛用于神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、慢性肝炎、肝硬化、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及癌癥病人的術(shù)后康復(fù)等。相信隨著現(xiàn)代中、西醫(yī)學(xué)的發(fā)展，靈芝會逐漸脫下它神秘的外衣，以一種嶄新的面貌走進(jìn)尋常人家，成為大眾的仙草。
靈芝的功效與作用
一、 抗腫瘤作用
《中國癌癥治療保護(hù)網(wǎng)》呂迪主任認(rèn)為自身免疫功能的低下或失調(diào)，是腫瘤之所以會發(fā)生、擴(kuò)散、轉(zhuǎn)移及較難根治的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)劑和激活劑，它可顯著提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的等內(nèi)源性抗癌物質(zhì)的生成，通過促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平，以及通過其中某些有效成分對癌細(xì)胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點(diǎn)，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進(jìn)劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護(hù)肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項指標(biāo)趨于正常。所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 對心血管系統(tǒng)的作用
動物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)均表明，靈芝可有效地擴(kuò)張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強(qiáng)心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護(hù)作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。
四、 抗衰老作用
靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基于以下機(jī)理：
⒈促進(jìn)和調(diào)整免疫功能。對于成年人和老年人而言，這種促進(jìn)和調(diào)整可明顯延緩衰老。對于處于生長發(fā)育階段的少年兒童而言，則可促進(jìn)其免疫功能的完善，增強(qiáng)抗病能力，確保其健康成長。
⒉調(diào)節(jié)代謝平衡，促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成。研究表明，靈芝能促使血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質(zhì)的生物合成，因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明，服用靈芝以抗衰老，不僅對老年人有益，對務(wù)年齡階段的人士都適用，因?yàn)樯L發(fā)育的過程，也就是走向衰老的過程。
⒊抗自由基作用。生物體所產(chǎn)生的內(nèi)原性防衛(wèi)自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(zhì)(如超氧化物歧化酶，SOD)的降低，是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性，可顯著清除機(jī)體產(chǎn)生的自由基，從而阻止自由基對機(jī)體的損傷，防止了脂體的過氧化，保護(hù)了細(xì)胞，延緩了細(xì)胞衰老。
⒋靈芝多糖能顯箸促進(jìn)細(xì)胞核內(nèi)DNA合成能力，并可增加細(xì)胞的分裂代數(shù)，從而延緩了機(jī)體的衰老。
五、 抗神經(jīng)衰弱作用
靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠，故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運(yùn)動性抑制，使運(yùn)動性降低，使協(xié)調(diào)運(yùn)動失調(diào)、呈現(xiàn)用量依賴性鎮(zhèn)病效果，對環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間，能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間，這些結(jié)果表明，靈芝對中樞呈抑制性作用。
祖國醫(yī)藥所載靈芝能安神、增智慧、不忘。據(jù)報道，靈芝制劑對神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達(dá)87.14%～100%。一般用藥后10～15天即出現(xiàn)明顯療效，表現(xiàn)為睡眠改善，食欲、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強(qiáng)。屬氣血兩虛者療效更好。所以，靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥
基本信息
GanodermaLucidum
(英)LucidGanoderma
【別名】 赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草。
【科目】：多孔菌目 靈芝科
【來源】：為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體。
【產(chǎn)地】：全國大部分地區(qū)有栽培，以安徽霍山和南方廬山最為出名
【采收】：全年采收，除去雜質(zhì)，剪除附有朽木、泥沙或培養(yǎng)基質(zhì)的下端菌柄，陰干或在40度到50度烘干。
藥材形態(tài)
【赤芝】
形態(tài)：菌蓋腎形、半圓形或近圓形，直徑10～18cm，厚1～2cm
菌蓋：皮殼堅硬，黃褐色到紅褐色，有光澤，具環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內(nèi)卷
菌肉： 白色至淡棕色;孢子細(xì)小，黃褐色
菌柄：圓柱形，側(cè)生，少偏生，長7～15cm，直徑1～3.5cm，紅褐色至紫褐色，光亮
氣味：氣微香，味苦澀
【紫芝】
特征：皮殼紫黑色，有漆樣光澤;菌肉銹褐色。菌柄長17～23cm
【栽培紫芝】
特征：子實(shí)體較粗壯、肥厚，直徑12～22cm
靈芝可謂是中藥中的良品。它不僅僅可以作為藥物進(jìn)入口中，還可以作為藥膳中的調(diào)味料進(jìn)入口中。相較于兩種，小編還想想要第二種，既能調(diào)養(yǎng)身體，又能吃到好吃的。那說到靈芝到底怎么吃呢，它的功效和作用又有哪些呢。下面我們一起來看看吧。
靈芝怎么吃
1、靈芝飲品
將整個靈芝切片之后放入鍋中，加入適量的清水之后小火熬煮兩個小時，然后在藥液之中加入適量的蜂蜜就可以直接食用了。
2、靈芝煎水
將靈芝切片，然后放入碗中，加入適量的清水進(jìn)行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以，然后將所有的藥液一起混合食用。
3、靈芝泡酒
將靈芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。三天之后白酒的顏色從白色變成棕紅色的時候就可以喝了，也可以根據(jù)個人口味加入適量的冰糖或者是蜂蜜。
靈芝的功效
藥膳
1、靈芝鵪鶉蛋湯
材料：鵪鶉蛋、靈芝、紅棗。
做法：將靈芝洗干凈，然后切成細(xì)塊;紅棗取出果核之后洗干凈;鵪鶉蛋放入清水中煮熟，然后起鍋去除外殼;將所有準(zhǔn)備好的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，直到靈芝出味即可。起鍋之前加入適量的白糖就可以了。
功效：具有很強(qiáng)的補(bǔ)血作用，女性多喝還能夠有效的減少皺紋，延緩衰老。
材料：靈芝、豬蹄、料酒、食鹽、蔥、姜和豬油。
做法：將豬蹄去毛之后洗干凈，然后放入開水之中焯一遍，隨后取出洗干凈瀝干水分;將靈芝洗干凈之后切片;在干凈的鍋中加入豬油，燒熱之后加入準(zhǔn)備好的蔥姜爆香;隨后放入豬蹄、料酒、食鹽、靈芝、清水;大火燒開之后小火慢燉，直到豬蹄軟爛就可以起鍋食用了。
功效：這道食譜具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)肺腎的功效，同時還能夠安神補(bǔ)腦。如果患者出現(xiàn)了氣血不足、體虛、食欲不振、記憶力下降等等情況，那么這道食譜是一個很好的選擇。
3、靈芝蓮子清雞湯
材料：靈芝、蓮子、陳皮、雞。
做法：將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈，雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后小火慢燉，直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
功效：靈芝怎么吃效果好，這道食譜能夠很好的達(dá)到健脾開胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性，或者是氣血不足的患者。
生活中，人們都在接受著各種外界壓力，學(xué)生面對著各種考試和升學(xué)的壓力，上班族在面對家庭和工作的壓力，以致于我們常常覺得困倦、乏力。這時候就要說：該補(bǔ)補(bǔ)腦子了!那除了我們都知道的吃核桃補(bǔ)腦，其他補(bǔ)腦的食物有哪些?今天我們就為大家講講關(guān)于補(bǔ)腦的事兒，順便推薦給大家一些補(bǔ)腦的食譜，一起來看一下吧。
補(bǔ)腦的食物有哪些
西蘭花
“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。
海帶
在我們的印象中海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
南瓜
綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補(bǔ)腦是很有效果的。
香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進(jìn)記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
牛奶
高考前一定要養(yǎng)成睡前喝一杯牛奶的好習(xí)慣,這樣更有益于補(bǔ)充鈣質(zhì)和氨基酸,可讓身體達(dá)到一個最佳的狀態(tài)去應(yīng)對高考。牛奶這種營養(yǎng)品近乎完美,它富含蛋白質(zhì)、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質(zhì)。
魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。
4、靈芝杞子南棗乳鴿湯
材料：靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片。
做法：將所有的食材洗干凈，然后一起放入鍋中，加入適量的清水，武火燒開之后文火慢燉，直到乳鴿軟爛之后就可以起鍋了。
功效：能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補(bǔ)氣益血，對于治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。
5、靈芝銀耳羹
材料：靈芝、銀耳、冰糖。
做法：將銀耳和靈芝洗干凈，然后放入鍋中，加入適量的清水和冰糖。小火慢燉兩三個小時，直到銀耳變成黏稠的時候就可以了。起鍋，去除靈芝殘渣，然后就可以直接服用了。
功效：能夠有效的治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧、健康等等疾病。
6、靈芝黑白木耳湯
材料：靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉。
做法：將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之后切碎;然后全部放入干凈的鍋中，加入適量的清水熬煮。
功效：能夠有效的滋養(yǎng)身體、補(bǔ)腦防癌、降低血壓、預(yù)防各種慢性疾病。
7、靈芝薄荷飲
材料：靈芝、薄荷、谷芽、白糖。
做法：將靈芝洗干凈切成片，薄荷洗干凈之后切成節(jié)。將谷芽放入鍋中炒香，隨后加入靈芝和白糖，放入適量的清水煮湯;等到湯煮濃之后加入薄荷煎煮十分鐘就可以起鍋了。
功效：靈芝怎么吃效果好，這道飲品就是一個不錯的選擇，不僅清香撲鼻，同時還能夠有效的補(bǔ)腦。如果在夏天的時候飲用，還能夠有效的去除燥熱、煩悶。
靈芝的作用
1、心神不寧，失眠，驚悸。本品味甘性平，入心經(jīng)，能補(bǔ)心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥。
可單用研末吞服，或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
2、咳喘痰多。靈芝味甘能補(bǔ)，性平偏溫，入肺經(jīng)，補(bǔ)益肺氣，溫肺化痰，止咳平喘，?？芍翁碉嬜C，見形寒咳嗽、痰多氣喘者，尤其對痰濕型或虛寒型療效較好?？蓡斡没蚺c黨參、五味子、干姜、半夏等益氣斂肺，溫陽化飲藥同用。
3、虛勞證。靈芝有補(bǔ)養(yǎng)氣血作用，故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口干等癥，常與山茱萸、人參、地黃等補(bǔ)虛藥配伍。
結(jié)語：靈芝的作用可是很大的，如果朋友們又失眠的現(xiàn)象的話?？梢猿渣c(diǎn)靈芝，它有治療睡眠不好、咳嗽、心神不寧等療效。還可以有效的滋補(bǔ)身體、降低血壓，預(yù)防各種慢性疾病。所以，吃靈芝的好處可是很多的。不妨來試試吧。
靈芝的藥用價值
靈芝又稱林中靈、瓊珍,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,性味甘平。靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國古代認(rèn)為靈芝具有長生不老、起死回生的功效,視為仙草。靈芝主要分布在中國、朝鮮半島和日本。
一、藥用價值:
1、心神不寧,失眠,驚悸。該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥?？蓡斡醚心┩谭?或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
2、咳喘痰多。該品味甘能補(bǔ),性平偏溫,入肺經(jīng),補(bǔ)益肺氣,溫肺化痰,止咳平喘,常可治痰飲證,見形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對痰濕型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、干姜、半夏等益氣斂肺,溫陽化飲藥同用。
3、虛勞癥。該品有補(bǔ)養(yǎng)氣血作用,故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口干等癥,常與山茱萸、人參、地黃等補(bǔ)虛藥配伍,如紫芝丸(《圣濟(jì)總錄》)。
二、藥理作用:
1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用:靈芝酊、靈芝發(fā)酵濃縮液、菌絲體醇提取液及孢子粉脫脂后的醇提取物腹腔注射時均可減少小鼠自發(fā)活動。
2、對心血管系統(tǒng)的作用:靈芝酊對離體蟾蜍心臟有強(qiáng)心作用,家兔腹腔注射赤芝酊可使心收縮力加強(qiáng),心率變化不大,腹腔注射靈芝醇提取物,對垂體后葉素引起的兔心電圖T波高聳有明顯對抗作用,表明其對急性心肌缺血有一定對抗。
3、抗血小板聚集及抗血栓作用:靈芝注射液在體外對ADp和膠原誘導(dǎo)的人血小板聚集有明顯抑制作用,健康人每日服紫芝0.2克共1星期,對ADp誘導(dǎo)的血小板聚集也有明顯抑制,對膠原誘導(dǎo)者作用較差。心肌梗死或腦梗死患者服靈芝2星期,體內(nèi)外試驗(yàn)均能抑制ADp誘導(dǎo)的血小板聚集,服藥后對體外血栓形成也有明顯抑制作用。
4、對呼吸系統(tǒng)的作用:小鼠氣管酚紅排泌實(shí)驗(yàn)證明,靈芝醇提取液及靈芝(Ganoderma sp.)發(fā)酵液腹腔注射均有祛痰作用。
5、對代謝和內(nèi)分泌功能的影響:小鼠腹腔注射靈芝多糖BN3C(即D6)能促進(jìn)血清、肝臟及骨髓的蛋白質(zhì)與核酸的合成,加速骨髓細(xì)胞分裂、增殖,還能增加小鼠肝勻漿細(xì)胞p一450的含量,提高肝臟的解毒功能。靈芝浸膏對燙傷動物可增加血漿皮質(zhì)醇的含量。
6、保肝作用:小鼠灌服靈芝酊能減輕四氯化碳中毒所致的肝病理損害。
7、對實(shí)驗(yàn)性肌強(qiáng)直的作用:小鼠腹腔注射靈芝注射液,對2,4-二氯苯氧乙酸引起的實(shí)驗(yàn)性肌強(qiáng)直有明顯降低醛縮酶的作用。
8、抗氧化、延緩衰老作用:靈芝多糖GLA、GLB、GLC對超氧陰離子(O)自由基的產(chǎn)生和紅細(xì)胞脂質(zhì)過氧化均有抑制作用,并對羥基自由基(·OH)有清除作用,具有超氧化物歧化酶樣活性,是靈芝延緩衰老的重要因素。
9、抗炎作用:大鼠灌服人工和天然靈芝水煎酒沉濃縮物均可顯著抑制角叉菜膠所致關(guān)節(jié)腫。
10、抗腫瘤作用:靈芝子實(shí)體柄粗提取物對小鼠S180抑制率達(dá)87.6%,其成分含多糖和蛋白質(zhì)。靈芝熱水提出物中分離得多種多糖腹腔注射,對小鼠S180移植性腫瘤有抑制作用?？诜t無效。
靈芝的副作用
靈芝甘平無毒,諸無所忌。
靈芝的醫(yī)學(xué)記載及附方
芝類藥物始載于《本經(jīng)》,根據(jù)芝的顏色不同,將芝類分成赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝、紫芝六種。
《本草經(jīng)集注》曰:此六芝皆仙草之類,俗所稀見,族種甚多,形色環(huán)異,并載《芝草圖》中。今俗所用紫芝,此是朽樹木株上所生,狀如木檽。
靈芝味雖苦,但苦而香。靈芝的名貴在于它含有豐富的多糖和三帖,野生靈芝還富含許多如微量元素;在不破壞靈芝天然活性地萃取后,蘊(yùn)含于其中的大部分精華能釋放出來,從而被人體吸收利用。靈芝的食用方式主要有:
1、靈芝飲品:取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜 即可飲用。
2、靈芝水煎法:將靈芝切片,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
靈芝片的作用
1、靈芝片有增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用
靈芝能抑制小鼠的自主活動,延長戊巴比妥鈉的睡眠作用和加強(qiáng)流噴妥鈉的麻醉作用,加強(qiáng)氯丙嗪的鎮(zhèn)靜作用,并能拮抗苯丙胺的中樞興奮作用,對抗煙堿所致的小鼠驚厥。小鼠電刺激法或熱板法證明靈芝具鎮(zhèn)痛作用。且能增強(qiáng)動物的學(xué)習(xí)記憶能力。
2、靈芝片有強(qiáng)心的作用
靈芝對離體蛙心及戊巴比妥鈉抑制的心臟均有明顯的強(qiáng)心作用。腹腔注射3g/kg也能加強(qiáng)在位兔的心肌收縮力,使收縮的幅度增加 41.08%。靜脈滴注于麻醉貓也呈強(qiáng)心作用,同時使心率變慢。
3、靈芝片有改善冠脈循環(huán)的作用
靈芝能擴(kuò)張冠狀動脈,對抗垂體后葉素引起的冠狀動脈收縮,提高心肌攝取86Rb的能力和提高心肌組織內(nèi)cAMp水平,提示靈芝能增加心肌營養(yǎng)性血流,并改善心肌的微循環(huán)。
4、靈芝片有防治高血脂的作用
靈芝可以防治高血脂,對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。
靈芝片的功效
1、靈芝片有治慢性支氣管炎的功效
服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當(dāng)于生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當(dāng)于生藥6克),一般15～30天開始見效。
2、靈芝片有治支氣管哮喘的功效
小兒患者每日肌肉注射1～2毫升(每毫升含0.5～1克生藥),連續(xù)注射1個月左右。
3、靈芝片有治白細(xì)胞減少的功效
曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例,近期有效率為84.6%,白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10～20天為一個療程。
4、靈芝片有治療冠心病的功效
對心絞痛、心前區(qū)脹悶,或緊壓感的緩解率約為72%,對心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65%,半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn),降低血甘油三酯有較好療效。
5、靈芝片有治療心律失常的功效
在用靈芝治療冠心病的過程中,發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失,于是采用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。
靈芝片的如何食用作用大
1、靈芝片泡水作用大
把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水浸泡后當(dāng)茶喝,邊泡邊喝,通常一朵干靈芝泡1杯,可沖開水喝一天。
2、靈芝片水煎作用大
將靈芝剪碎,倒入罐內(nèi),加水,象煎中藥相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,天天喝多少都無限制。
3、靈芝片泡酒作用大
將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時方可喝,還可加入務(wù)必的冰糖或蜂糖。
4、靈芝片銀耳羹作用大
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2～3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥。
5、靈芝片黑白木耳湯作用大
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
6、靈芝片煲湯作用大
豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、姜片洗凈,共入燉盅內(nèi),加開水適量。調(diào)味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。
木靈芝的藥用價值
1、心神不寧,失眠,驚悸。該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥?？蓡斡醚心┩谭?或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
2、咳喘痰多。該品味甘能補(bǔ),性平偏溫,入肺經(jīng),補(bǔ)益肺氣,溫肺化痰,止咳平喘,?？芍翁碉嬜C,見形寒咳嗽、痰多氣喘者,尤其對痰濕型或虛寒型療效較好?？蓡斡没蚺c黨參、五味子、干姜、半夏等益氣斂肺,溫陽化飲藥同用。
3、虛勞癥。該品有補(bǔ)養(yǎng)氣血作用,故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口干等癥,常與山茱萸、人參、地黃等補(bǔ)虛藥配伍,如紫芝丸(《圣濟(jì)總錄》)。
木靈芝的副作用
是藥三分毒,任何的藥物都有好的一面,和壞的一面。木靈芝的副作用很小,靈芝因富含天然有機(jī)鍺,所以服用時會有瞑眩反應(yīng),有些會驚慌地認(rèn)為有副作用。其實(shí)這也是木靈芝獨(dú)特的排毒作用,是“好轉(zhuǎn)反應(yīng)”,在中醫(yī)上稱為“瞑眩反應(yīng)”。瞑眩反應(yīng)為身體帶來不適,但是不是副作用,在瞑眩反應(yīng)消失后,身體會覺輕快,有精神,疾病也會慢慢痊愈。
木靈芝的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、靈芝飲品:取靈芝(整芝)切片后加清水,放置文火中燉煮2小時,取其汁加入蜂蜜即可飲用。
2、靈芝水煎法:將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內(nèi),加水,象煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝。還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化。
5、靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用。治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥。
靈芝的性味歸經(jīng)：味甘，性溫，入心、脾、腎、肺四經(jīng)。
靈芝的主要作用：抗癌防癌、護(hù)肝解毒、降血糖、防治心血管病、防高血脂、中風(fēng)，抗衰老及改善神經(jīng)衰弱等作用。
靈芝的主要功效：可提高免疫力，增強(qiáng)患者自身的抗癌能力，有抗癌防癌之功效。它對各種肝病都有一定的療效，可改善肝功能，使各項指標(biāo)趨于正常。它可擴(kuò)張冠狀動脈，增加冠脈血流量，用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。它可降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。它可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對于中風(fēng)有良好的防治作用。它能促血清、肝臟和骨髓的核酸、蛋白質(zhì)的生物合成，因此有效地抗病防衰老。它對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效。
靈芝的選購與保存：靈芝的色澤較深的多是天然的，有蟲眼，味道淡或無味；相對色澤淺的為人工養(yǎng)殖，無蟲眼，香味較濃些。用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。防霉，防蛀。
1禁忌人群：體力太過于虛弱者、孕婦
禁忌人群：體力太過于虛弱者、孕婦。
注意事項
靈芝雖是補(bǔ)品，也是中藥，最好按醫(yī)囑服用。
靈芝品種較多，購買時要掌握一些有關(guān)知識。
靈芝的食用方法：泡水法：將靈芝剪成碎，放在杯內(nèi)，用開水沖泡當(dāng)茶飲，一般成人一天用量10g~15g之間，可連續(xù)沖泡5次以上水煎法：將靈芝剪碎，放入藥罐內(nèi)，加水煎煮，一般可煎煮3-4次。把所有煮液混和，分多次口服。泡酒法：將靈芝剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，三天后變成棕紅色時即可飲用，還可加入冰糖或蜂蜜。
適用對象：經(jīng)常感冒者、肝炎患者、免疫力下降者、更年期綜合癥。
靈芝也是有分許多種類的，許多朋友對于靈芝的分類其實(shí)也是一知半解的。黑靈芝的顏色其實(shí)就是深紫色的，有少數(shù)是黑色的，這些紫色的靈芝大部分其實(shí)是人工養(yǎng)殖的。靈芝對人體是有很多好處的，無論是在抗癌還是增強(qiáng)免疫上面，只要大家正確的對其進(jìn)行服用。
市場上所說的黑靈芝，或黑芝，應(yīng)該是紫芝，學(xué)名為紫芝，因?yàn)樗耐獗眍伾饕亲仙?，或黑?而在市場流行的紫芝，因?yàn)榇蟛糠质侨斯さ模斯さ撵`芝基本上為了長期的保存，都會用到蒸煮!經(jīng)過高溫后，靈芝的表面一般都會滲出漆一樣的光澤，油漆一樣，起保護(hù)的作用!所以就會更亮麗一些!
紫靈芝和赤靈芝的區(qū)別
第一，這兩者的味道有區(qū)別，赤靈芝當(dāng)中含有較多的靈芝酸，因此它的味道是比較苦澀的。而紫靈芝帶有香菇的香味，它的味道比較清淡，吃起來更鮮美一些。
第二，這兩者的用途有區(qū)別。一般情況下，赤靈芝都是做藥材，而紫靈芝則用來養(yǎng)生保健，主要用來燉湯吃。
第三，這兩者的外形有區(qū)別，紫靈芝是半圓形的，它是紫黑色的，而赤靈芝是紅色的，它也是半圓形的，不過，它的邊緣比較薄，朝內(nèi)卷曲。
第四，這兩者的功效有區(qū)別，紫靈芝對關(guān)節(jié)有好處，也可以用來養(yǎng)生，赤靈芝對心腦血管和肝臟有好處，可以治療相關(guān)疾病。
靈芝的功效
靈芝具有不錯的功效，靈芝可以保肝解毒，幫助大家排解肝毒。它還可以抗腫瘤，具有延年益壽的作用，因此，靈芝也被大家稱作為“長壽草”。珍貴的靈芝還可以預(yù)防多種疾病，比如高血脂、中風(fēng)等等疾病，它還可以抗衰老。
紫靈芝和赤靈芝的區(qū)別有哪些?總的來說的話，這兩者之間還是存在很多的區(qū)別的，用法有很大的不同，大家要將這兩者區(qū)分開來。不同種類的靈芝之間是有很大的區(qū)別的，大家必須要了解這些區(qū)別。
