火龍果牛肉粒
牛肉養(yǎng)生知識。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《火龍果牛肉粒》，希望能為您提供更多的參考。
火龍果有很多的烹飪方法哦，火龍果牛肉粒是一道很美味的食物哦，最重要的是營養(yǎng)價值價值高，所以火龍果的功效與作用也是很多的，那么就一起來看看火龍果牛肉粒怎么做吧。
這是一道美食，主要原料有黑椒牛扒(1塊，120克)、火龍果(1只)、鹽焗腰果(50克)、西芹(1根)等 。
材料
青椒(半只)、紅椒(半只)、黃彩椒(1只)、圣女果(3只)
調(diào)料
油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)
做法
1、黑椒牛扒逆著紋理，切成丁;青紅椒和黃彩椒去蒂和籽，都切成丁。
2、火龍果切成瓣狀，剝?nèi)ネ馄ぃ馇谐啥。し庞诘呇b飾用;西芹和圣女果都切成丁。
3、燒熱3湯匙油，倒入牛肉粒翻炒至肉色稍變，灑入2湯匙清水炒勻煮沸。
4、倒入青紅椒和西芹拌炒均勻，加入1/4湯匙鹽調(diào)味。
5、倒入鹽焗腰果和黃彩椒丁，與鍋內(nèi)食材一同拌炒均勻。
6、將火龍果和圣女果丁倒下鍋，快速拌炒均勻后，即可上碟。
制作心得
1、買腌制好的黑椒牛扒入菜，可以省時省力，也可以買牛柳來替代。
2、鹽焗腰果可直接下鍋拌炒，生腰果要先放入鍋內(nèi)用小火炒熟，才可以烹調(diào)成菜。
3、由于食材的成熟度不一，因此要依次倒入食材拌炒，不過炒菜的時間要短一點，以免將牛肉丁炒得過老。
4、應(yīng)先給鍋內(nèi)食材調(diào)味，倒入火龍果丁拌炒數(shù)下便可盛起，炒得過久火龍果會失去鮮甜之味。
5、不宜用偏咸辣的調(diào)味品，也不宜放太多油來炒菜，否則會搶去此菜清爽、鮮甜和不油膩的口感。
結(jié)語：火龍果牛肉粒的制作方法大家學(xué)會了嗎?火龍果牛肉粒是一道很好吃的食物，火龍果的營養(yǎng)價值很高，大家可以嘗試制作美食給家人嘗嘗，肯定是既美味又健康哦。
ys630.COm精選閱讀
火龍果粽大家吃過嗎?火龍果的果肉很營養(yǎng)，而且吃起來的口感很好，火龍果粽如何制作呢?火龍果的功效與作用又有哪些呢?下面小編就告訴你如何吃火龍果更加養(yǎng)生哦。
在家常用火龍做甜品，而紅火龍果包粽子還是第一次，沒想到包出的粽子如此艷麗，口感也非常好，糯香參雜著火龍果的清香。鮮紅的果汁把周圍的糯米染成喜歡的顏色，如少女紅潤的臉龐，如此美麗動人。
食材主料
500g糯米、1/2個火龍果
配料
適量白糖
制作步驟
1、粽子葉放到熱水中燙變色后撈起洗凈，用剪刀剪掉前面帶徑的部分;
2、紅火龍果去皮，切大丁備用;
3、糯米用冷水浸泡4-5小時后洗凈瀝干水，放少許白糖和橄欖油調(diào)均勻備用(白糖可按個人口味增減);
4、粽葉卷成窩狀，加少許糯米;
5、加入切好的火龍果;
6、加入一把糯米，蓋住火龍果;
7、用手把粽葉往一個方向疊，蓋住糯米，反折過來包成三角型狀;
8、用棉繩捆綁結(jié)實;
9、依次將糯米包完;
10、將粽子放入電壓鍋中，加清水沒過粽子;
11、放入電壓鍋煮2-3小時即可。
結(jié)語：火龍果粽大家肯定會制作了吧，火龍果很好吃，但巧用食譜，大家就能享受到色香味俱全的美味佳肴了哦，今天向大家推薦的這些火龍果的食譜既簡單有營養(yǎng)，是居家必不可少的美食哦。
吃火龍果可謂是既降火又養(yǎng)顏，火龍果也是可以有很多的制作方法，火龍果沙拉大家會制作嗎?火龍果的功效與作用又有哪些呢?下面就讓小編來為你解答。
材料：火龍果180克
檸檬沙拉醬：25克
橙汁：50克。
做法：將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內(nèi)待用，把橙汁淋入火龍果四周，最后澆上檸檬沙拉醬，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，對胃脘飽脹也有很好療效。
營養(yǎng)價值
富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
可預(yù)防便秘， 促進(jìn)眼睛健康， 增加骨質(zhì)密度， 助細(xì)胞膜生長， 預(yù)防貧血， 抗神經(jīng)炎， 預(yù)防口角炎.增加食欲， 美白皮膚，防黑斑等的功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動后食用。但火龍果的葡萄糖不甜導(dǎo)致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果的功效
1排毒解毒、保護胃壁;
2抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生;
3美白皮膚、養(yǎng)顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
4火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?；筛芍瞥刹恕㈩伾商釤捠秤蒙亍?/p>
火龍果的作用
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
結(jié)語：火龍果沙拉的功效有很多，而且火龍果的營養(yǎng)獨特，它味甜多汁，很是可口，最重要的是火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，大家一般吃水果是都是生吃，還是很美味營養(yǎng)哦。
火龍果的品種有很多，而且火龍果也有很多的吃法，火龍果的營養(yǎng)價值也很高，橘子火龍果果醬如何制作呢?火龍果怎么吃才最美味呢?火龍果的功效與作用又有哪些呢?下面就來看看吧。
橘子火龍果果醬
材料：橘子 350公克 火龍果 250公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1個
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細(xì)搓洗后剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮后切成丁狀，由于火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
2、用耐酸地鍋子煮開半鍋水，放入1大匙地鹽，將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘，使橘皮軟化并去除苦味，煮過地橘皮先浸泡于冷水中，待冷卻后用水果刀削除白色地橘絡(luò)，再將橘皮切成細(xì)絲。
3、將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進(jìn)耐酸地鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4、待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
火龍果的功效與作用
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
結(jié)語：相信大家看了小編介紹橘子火龍果果醬的制作方法的文章后，大家肯定特別喜歡火龍果吧，想要更加健康的話，那就多看看關(guān)注小編的文章哦，肯定會讓大家有很多收獲的呢。
火龍果是一種很健康的水果，火龍果的營養(yǎng)價值也很高，火龍果的吃法有哪些呢?火龍果炒蝦仁如何制作呢?火龍果的功效與作用又有哪些呢?下面就來看看吧。
火龍果炒蝦仁
材料：蝦 火龍果 雞蛋清 蔥花
做法
1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用干布將蝦地水份去掉。
2、鹽腌一會，瀝干水份再用干布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干淀粉，順一個方向攪拌。最后用色拉油抓拌(防止蝦進(jìn)鍋后粘在一起)，靜置10分鐘。
3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進(jìn)鍋中用筷子順時針打轉(zhuǎn)，顏色一變就出鍋。
4、放油，細(xì)芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦地鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。
火龍果的功效與作用
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果的保健功效
治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經(jīng)常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品，可以防止都市富貴病的蔓延。
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;
4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等?；筛芍瞥刹?、顏色可提煉食用色素。
結(jié)語：相信大家看了小編介紹火龍果炒蝦仁的制作方法以及火龍果的功效與作用的文章后，大家肯定特別喜歡火龍果吧，想要更加健康的話，那就多看看關(guān)注小編的文章哦，肯定會讓大家受益匪淺的呢。
火龍果怎樣吃法最好吃?火龍果是仙人掌科植物的果實，所以整株植物的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都集中在果實之中。下面小編就來為您細(xì)細(xì)道來。
脆炸火龍果地做法
配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
1、火龍果去殼起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻，制成脆漿，靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
橘子火龍果果醬地做法
原料/調(diào)料]:橘子 350公克 火龍果 250公克 麥芽糖 150公克 細(xì)砂糖 100公克 檸檬 1個
水 適量 鹽 適量
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細(xì)搓洗后剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮后切成丁狀，由于火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
2. 用耐酸地鍋子煮開半鍋水，放入1大匙地鹽，將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘，使橘皮軟化并去除苦味，煮過地橘皮先浸泡于冷水中，待冷卻后用水果刀削除白色地橘絡(luò)，再將橘皮切成細(xì)絲。
3.將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進(jìn)耐酸地鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
火龍果的作用與功效
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
結(jié)語：火龍果不僅直接吃好吃，做起來菜來也是非常的好吃呢，火龍果的作用與功效大家記住了嗎?下次就讓家人品嘗一下吧，肯定既美味又健康哦。
