潤(rùn)肺止咳的蜂糖雞蛋酒
秋季潤(rùn)肺養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。就中醫(yī)養(yǎng)生話(huà)題，您是如何看待的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《潤(rùn)肺止咳的蜂糖雞蛋酒》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
雞蛋和蜂蜜還有白酒搭配在一起，會(huì)是什么樣的效果呢?據(jù)悉，這三種材料在一起制作出來(lái)的酒是蜂糖雞蛋酒，蜂糖雞蛋酒的功效是潤(rùn)肺止咳的，對(duì)治療老年虛寒咳嗽有很好的輔助作用。有興趣的朋友來(lái)看蜂糖雞蛋酒的用法和制法等問(wèn)題!
配方
鮮雞蛋1只，蜂蜜一匙(約15ml)，白酒15～30ml。
制法
將鮮雞蛋、蜂蜜、白酒放碗中，用筷子打勻即成。上述為一次服用量?，F(xiàn)配現(xiàn)用。
用法
口服。每日早餐前、晚飯后各1次，6日為1個(gè)療程。
功效
潤(rùn)肺止咳。
主治
老年虛寒咳嗽。
宜忌
高血壓、糖尿病、腎炎患者忌用?？人蕴刀嗾呱饔谩?/p>
附記
雞蛋，入藥稱(chēng)雞子或雞卵，與蜂蜜均有滋陰潤(rùn)肺作用，酒有活血通脈散寒作用，三者配伍合用，尤宜于老年虛寒咳嗽痰少者。
老人寒咳嗽吃什么好
魚(yú)腥草煲豬肺
原料
魚(yú)腥草30克，豬肺250克。
做法
將魚(yú)腥草、豬肺分別洗干凈并把豬肺切塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。把上述材料加上1/4個(gè)羅漢果放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)，煎成2～3碗，以鹽調(diào)味，分2～3次飲用。
功效
此湯有清熱，化痰，止咳的作用，對(duì)于風(fēng)熱咳嗽的治療功效顯著。
山藥粥
原料
山藥200克。
做法
把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機(jī)內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中，放火上燒，同時(shí)要不停地?cái)噭?dòng)，燒開(kāi)即可。
功效
山藥健脾胃、補(bǔ)肺氣、益腎精，此方最適合嬰兒和老年人食用，不但能止咳治哮喘，還對(duì)小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病癥也有很好的治療效果。需要注意的是，山藥煎煮的時(shí)間不宜過(guò)久，否則其中所含的淀粉酶就會(huì)分解，喪失滋補(bǔ)功效。
結(jié)語(yǔ)：有關(guān)蜂糖雞蛋酒的功效及其配方等問(wèn)題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)其已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)了，以后如果家里的老人出現(xiàn)咳嗽的情況，大家可以試著讓他們喝些這個(gè)酒。效果還是很不錯(cuò)的，而且釀制酒的材料都是常見(jiàn)的，非常方便!
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酒的發(fā)展具有悠久的歷史，而對(duì)于我國(guó)人們來(lái)說(shuō)，酒和茶都是非常主要的飲品。那么對(duì)于酒，現(xiàn)在依然有多朋友經(jīng)常飲用。而且有些朋友特別愛(ài)喝酒，常常喝酒過(guò)度。那么對(duì)于這一類(lèi)的朋友來(lái)說(shuō)，就要在酒后及時(shí)解酒。那么喝蜂糖可以解酒嗎？很多朋友對(duì)此都不是特別清楚，下面我們就來(lái)看一下吧。
酒喝多了就難受，對(duì)胃、肝臟的傷害比較大，并且有的時(shí)候會(huì)伴隨著頭疼。自然，這個(gè)時(shí)候很多人就想要解酒的方法，其中就包括各種各樣的方法，比如蜂蜜解酒法、水果解酒法、蔬菜解酒法、牛奶醒酒法、蛋清醒酒法等等，但是據(jù)我使用的方法來(lái)看，其中蜂蜜解酒是最好用的。 蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
天然蜂蜜解酒法:每當(dāng)喝酒的時(shí)候，就在自己面前擺上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，，喝酒不喝水對(duì)胃的傷害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。這樣既能增加人的酒量，而且又能減少酒對(duì)人體的危害，同時(shí)少受一些喝酒帶來(lái)的難受。另一種解酒方法:在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，保護(hù)胃與腸道粘膜;酒后再喝一大杯蜂蜜水，有效緩解酒后頭痛。
蜂糖也就我們經(jīng)常說(shuō)的蜂蜜，蜂糖的功效有很多，例如有美容養(yǎng)顏、下火和排毒等功效。那么喝蜂糖可以解酒嗎？那當(dāng)然是可以的。蜂糖具有很好的解酒效果，所以經(jīng)常喝酒的朋友不妨在家存儲(chǔ)一點(diǎn)蜂蜜，在酒后沖泡飲用，既能解酒有又養(yǎng)胃的功效。
很多人小時(shí)候都吃過(guò)麥芽糖，長(zhǎng)大了就很少吃了?，F(xiàn)在想想還是很懷念當(dāng)初那個(gè)味道的，其實(shí)麥芽糖的功效很多，因?yàn)辂溠刻堑臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。那么吃麥芽糖的好處究竟體現(xiàn)在什么地方呢?下面小編一一給大家介紹!
麥芽糖在我國(guó)很多地方稱(chēng)為麻糖，這個(gè)根據(jù)所在地區(qū)不同，因此叫法也有差異。麥芽糖是用大米與大麥芽一起加工制作而成的，它的甜味雖然不大，但是能夠增加食品的色澤和香味。
麥芽糖不僅可供食用，還具有一定的藥用功效。麥芽糖可分為軟硬兩種，軟者為黃褐色比較濃稠的液體，其粘性很大，因此又稱(chēng)它為膠飴。硬者系軟糖經(jīng)攪拌后，混入空氣中凝固而成，為多孔黃白色的糖餅，因此稱(chēng)為白飴糖。若藥用以液體的麥芽糖為佳。
麥芽糖的功效與作用
麥芽糖味甘，性溫，無(wú)毒?？扇敕?，胃經(jīng)，適量食用具有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)虛健脾、滋養(yǎng)強(qiáng)身的功效。其主治胃寒腹痛，氣虛咳嗽等多種癥狀。純麥芽糖是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)食品，它是由糯米打配麥芽熬制而成的。
純正的麥芽糖略帶黑色，入口時(shí)并不甜，大約等半分鐘以后，等到淀粉酶消化其中的糯米成分，這時(shí)才會(huì)感覺(jué)出甜味。
麥芽糖的功效與作用比較多，它與水溶解后會(huì)化作葡萄糖，可作為醫(yī)學(xué)上的營(yíng)養(yǎng)料，麥芽糖還可用作于養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、開(kāi)胃除煩、滋潤(rùn)內(nèi)臟、通便秘等。主要治療氣短乏力、脾胃虛弱、納食減少、肺燥咳嗽、虛寒腹痛、干咳少痰、咽喉腫痛等多種病癥。
但是消化力較差、體內(nèi)有濕熱、體胖多病者應(yīng)慎用麥芽糖，因麥芽糖會(huì)助濕生熱，食用以后令人產(chǎn)生腹脹感。
如果你是一個(gè)體寒怕冷的人，建議你可以通過(guò)吃麥芽糖用來(lái)緩解怕冷的癥狀;如果你是一個(gè)肺虛患者，也可以適量的吃一些麥芽糖來(lái)治療自己的病癥。麥芽糖的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較多，有著食用價(jià)值之余，亦有食療功效的作用。
經(jīng)常食用麥芽糖有效預(yù)防便秘的作用，大家可以嘗試一下。
麥芽糖的食療偏方
關(guān)于麥芽糖的功效與作用大家都有所了解，下面再給大家分享一些麥芽糖的食療偏方，希望對(duì)你有所幫助。溫馨提示以下方法僅供大家參考，詳情請(qǐng)咨詢(xún)相關(guān)醫(yī)生。
1、紅棗70枚，麥芽糖500克，一同放入鍋中煮湯，煮至紅棗爛后食用。具有滋陰潤(rùn)肺，健脾補(bǔ)虛作用。非常適用于肺虛咳嗽，面色蒼白，血虛頭暈等癥。
2、白芍15克，炙黃芪20克，炙甘草5克，桂枝10克，生姜3片，大棗3枚，一同煎水，煎好以后去渣取汁，再加入適量麥芽糖即可服用。可緩解脾胃虛寒之癥。
3、將新鮮白蘿卜洗凈，然后搗爛取汁碗，再加入麥芽糖30-50克，然后隔水燉化后趁熱飲服。該方法具有清熱，止咳，化痰，潤(rùn)燥的作用，非常適用于支氣管炎、咽喉炎、風(fēng)熱咳嗽、腸燥便秘等多種癥狀。
結(jié)語(yǔ)：以上就是麥芽糖的功效以及食療偏方，大家看完之后應(yīng)該對(duì)麥芽糖已經(jīng)有了深入的了解。我們小時(shí)候常吃這個(gè)東西，當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很甜，味道很好，沒(méi)想到它的功效竟然有這么多。以后應(yīng)該多買(mǎi)些來(lái)吃，而且要多研究些吃法!
咳嗽是由于呼吸道受到了疾病的傳染而導(dǎo)致的，其實(shí)并不是所有的咳嗽都是不好的疾病。咳嗽是人體的一種保護(hù)性措施，輕微的咳嗽可以適當(dāng)?shù)脑鰪?qiáng)身體的抵抗力，并且還可以排出呼吸道的分泌物或者排出侵入氣管內(nèi)的異物等;而嚴(yán)重咳嗽則應(yīng)該適當(dāng)?shù)姆脻?rùn)肺止咳的中藥或者從飲食中調(diào)節(jié)。
潤(rùn)肺止咳的中藥
1、苦杏仁。杏仁在我們的生活中是很多人都喜歡吃的小零食，可是苦杏仁就未必了。說(shuō)到苦杏仁，相信大多數(shù)人都沒(méi)有吃過(guò)，其實(shí)苦杏仁具有潤(rùn)腸通便的功效，對(duì)于咳嗽具有很大的幫助作用。用苦杏仁配沙參、貝母等也具有止咳潤(rùn)肺、清肺的功效，但是在服用中藥的時(shí)候也要注意量的問(wèn)題。
2、紫菀。紫菀主入肺，對(duì)于潤(rùn)肺下氣、化痰止咳具有較好的治愈功效。想要起到更好的潤(rùn)肺止咳作用，還要配合阿膠、貝母等一起服用，這才能達(dá)到事半功倍的效果。
3、川貝母。川貝母的味道有點(diǎn)苦，微寒、歸肺、心經(jīng)，但是川貝母卻有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用，對(duì)于身體內(nèi)出現(xiàn)的陰虛、嘮咳、咳嗽帶血、干咳等癥狀都能夠起到治療的效果。用法:把川貝母碾壓成粉末狀之后服用，一次服用2g左右(川貝母和烏頭類(lèi)藥材相克，因此不宜同時(shí)服用)。
4、天花粉。天花粉具有歸肺、潤(rùn)肺、止咳、消腫排膿、治療腫毒的效果。同時(shí)天花粉還具有消除內(nèi)熱、治療肺熱的功效，每次服用15g左右即可，也是不能夠同烏頭類(lèi)藥材一起服用。
5、南沙參。南沙參具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、化痰、陰虛嘮咳的作用，對(duì)于干咳、氣陰不足、煩熱口干等癥狀也有著一定的輔助作用，但是不能和藜蘆一起服用。
保護(hù)好肺是我們必須要做的，尤其是在換季的時(shí)候，做好潤(rùn)肺止咳的工作非常有必要。除了通過(guò)中藥來(lái)達(dá)到潤(rùn)肺止咳的作用之外，我們還可以從生活飲食來(lái)調(diào)理:多吃新鮮的潤(rùn)肺水果、蔬菜等。水果比如梨子、蘋(píng)果、枇杷等，對(duì)于潤(rùn)肺都具有很好的幫助作用。
春季是一個(gè)容易上火的季節(jié)，是很多人容易發(fā)生咳嗽感冒的季節(jié)。平時(shí)一定要做好預(yù)防工作，除了藥物的預(yù)防之外，就是食物的預(yù)防。飲食是非常關(guān)鍵的，這時(shí)可以多喝清熱潤(rùn)肺的湯。在家里制作這種湯不僅方便，而且衛(wèi)生。那么清熱潤(rùn)肺的湯具體有哪些做法呢？
1、荸薺百合雪梨湯
材料：荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量。
做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/p>
功效：荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見(jiàn)痰熱癥者。
2、白果燉雞湯
材料：母雞半只，白果50克，食鹽適量。
做法：先用溫水浸泡2～3小時(shí)，之后去掉表皮和胚芽；雞砍塊在沸水中飛水后撈出；把雞塊放進(jìn)砂鍋加入適量清水，放入1中的銀杏，大火煮沸后，撇去浮沫，關(guān)至小火，小火慢燉后加入食鹽調(diào)味即食
功效：白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤(rùn)肺止咳
3、百合燉鴨湯
材料：鴨子、百合、芡實(shí)、姜。
做法：將百合和芡實(shí)洗凈，將宰好的鴨子切塊，汆水撈起，煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：百合味甘微苦，有補(bǔ)益心肺、養(yǎng)心安神的作用；鴨肉味甘微寒，有潤(rùn)肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤(rùn)可口，清肺潤(rùn)肺、利氣止咳。此湯也適宜長(zhǎng)期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心煩等癥狀。
中成藥與一般的處方藥比較起來(lái)，它的藥性要溫和一些，因此對(duì)于患有一些身體疾病和不想西藥給自己身體帶來(lái)副作用的人，可以使用中成藥。而咳嗽不僅僅會(huì)因?yàn)椴《拘愿忻爱a(chǎn)生，還會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)人的肺部上有火產(chǎn)生。所以因?yàn)榉尾可匣饘?dǎo)致的咳嗽，就要做到清肺才能止咳，因此存在哪些可以清肺止咳的中成藥呢?
常見(jiàn)止咳中成藥
風(fēng)寒咳嗽用溫化寒痰藥
如果出現(xiàn)發(fā)熱無(wú)汗、頭身疼痛、舌苔薄白、咳嗽時(shí)痰清晰色白、鼻塞流清涕、胸悶氣喘等癥狀時(shí)，可能是風(fēng)寒咳嗽。此時(shí)，可選用小青龍合劑、通宣理肺口服液等溫化寒痰止咳藥。
風(fēng)熱咳嗽用清熱化痰藥
如果出現(xiàn)咽喉腫痛、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口微渴、苔薄黃、頻咳、氣粗、咳痰稠黃或黏稠不爽，鼻流黃濁涕等癥狀時(shí)，可能是風(fēng)熱咳嗽。此時(shí)可選用急支糖漿、百咳靜糖漿、蛇膽川貝露(液)、川貝枇杷糖漿、牛黃蛇膽川貝液、祛痰靈口服液、鮮竹瀝口服液等清熱化痰止咳藥。
風(fēng)燥咳嗽用潤(rùn)燥化痰藥
如果出現(xiàn)干咳無(wú)痰或少痰、痰黏難咯甚至胸痛、痰中帶血，口、唇、鼻、咽干燥，小便短少，大便干結(jié)，苔薄、干燥，口水少等癥狀時(shí)，可能是風(fēng)燥咳嗽。此時(shí)可選用枇杷葉膏、貝瀝止咳口服液等潤(rùn)燥化痰止咳藥。
痰濕咳嗽用燥濕化痰藥
如果出現(xiàn)咳嗽痰多、色白而黏或稠厚成塊、易于咯出、舌淡苔白膩、進(jìn)甘甜油膩食物可加重、有氣喘痰鳴、胸悶、大便不成形等癥狀時(shí)，可能是痰濕咳嗽。可選用橘紅痰咳液、杏仁止咳糖漿等燥濕化痰止咳藥。
久咳陰傷用滋肺陰藥
如果出現(xiàn)久咳干咳、咳聲短促、無(wú)痰或痰少而黏、不宜咯出，或者痰中夾有血絲、胸痛、聲音嘶啞、口干咽燥、午后顴紅潮熱、盜汗、神疲、舌紅少苔或無(wú)苔等癥狀時(shí)，可能是久咳陰傷。此時(shí)應(yīng)選用蜜煉川貝枇杷膏、橘紅梨膏、養(yǎng)陰清肺膏等滋肺陰、除頑痰、生津液、降逆氣的藥物。
肺氣虛而咳用益氣固表藥
如果出現(xiàn)咳喘無(wú)力、氣短、痰吐稀薄、神疲懶言、面色淡白、舌淡苔白等癥狀時(shí)，可能是肺氣虛而咳。此時(shí)可選用參貝北瓜膏、固本咳喘片等益氣固表、健脾補(bǔ)腎的藥。
