菠蘿的三種害處如何預(yù)防
勞動(dòng)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方法分為哪三種。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“菠蘿的三種害處如何預(yù)防”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來(lái)麻煩:
甙類,是一種有機(jī)物,對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢,但對(duì)健康尚無(wú)直接危害。
羥色胺,是一種含氮的有機(jī)物,有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
菠蘿蛋白酶,是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來(lái)以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對(duì)這種酶有過(guò)敏反應(yīng)。吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過(guò)敏就是指此而言。
預(yù)防方法:
菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開(kāi)水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45~50℃就開(kāi)始變性推動(dòng)作用,到100℃時(shí),90%以上都被破壞;甙類也同時(shí)可被破壞消除;羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開(kāi)水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。
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菠蘿是標(biāo)準(zhǔn)的熱帶水果,在天氣炎熱的時(shí)候,菠蘿是人們非常喜愛(ài)的,其品質(zhì)非常優(yōu)良,所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富,比如富含葡萄糖、果糖、蛋白酶等等,另外還能補(bǔ)充胡蘿卜素以及纖維素等,吃菠蘿能夠促進(jìn)消化,菠蘿還可以做成美味佳肴,比如菠蘿肉。
第一、菠蘿肉
原料:菠蘿、豬肉。
配料:
青椒、紅椒、蒜、雞蛋。
調(diào)料:
番茄醬、白糖、鹽、味精、少許醋、淀粉、玉米粉。
做法:
1、豬肉、青椒、紅椒、菠蘿切?。ㄌ崆坝名}水泡好),豬肉用蛋黃、淀粉與玉米粉拌在一起,加鹽腌制十分鐘,過(guò)油炸酥脆,一次無(wú)法完成酥脆,可以先過(guò)一次油,撈出讓肉涼一下再重復(fù)炸一次;
2、鍋內(nèi)放少許油,把蒜末倒入爆香,放入切好的青、紅椒粒,加鹽與調(diào)味料翻炒,盛出備用;
3、鍋內(nèi)放少許油,把番茄醬倒入翻炒,番茄醬感覺(jué)越多越好,顏色好味道好,酸酸甜甜的。然后加入一些水,把白糖、醋、鹽放入調(diào)味,可以加入一點(diǎn)芡汁,收好汁后,倒入炸好的青、紅椒粒和肉粒拌炒,等湯汁裹了之后,倒入菠蘿粒翻炒出鍋。
第二、菠蘿肉片
材料
主料:豬肉,菠蘿
調(diào)料:香炸雞粉,黑胡椒粉,雞精,鹽,糖,干淀粉
做法
1、菠蘿切塊后泡入鹽水中。
2、豬肉切片后漂洗一下放入香炸雞粉、黑胡椒粉、鹽、糖、干淀粉、雞精拌勻后腌半小時(shí)后再放少量油拌勻。
3、炒鍋放油燒熱,倒入腌過(guò)的肉片,用中火慢慢滑炒至全熟后,淋入水淀粉芡。
出鍋前倒入菠蘿塊拌和裝盆。
第三、菠蘿肉松炒飯
材料
白飯400克,雞蛋1個(gè),蝦仁80克,泰式臘腸80克,紅蘿卜粒,青豆各2湯匙,肉松2湯匙,菠蘿1~2個(gè),鹽1~4茶匙,麻油,胡椒粉各少許,生粉1~4茶匙,鹽1~3茶匙,水1湯匙,魚(yú)露1湯匙,泰式酸甜雞醬2湯匙
做法
1.蝦仁剔去黑腸沖凈,與腌料拌勻。
2.菠蘿取肉切粒,用淡鹽水略浸,菠蘿殼留著備用,
3.泰式臘腸切片,紅蘿卜粒及青豆飛水,隔干。
4.燒1湯匙油,把蝦仁炒熟取出。
5.再燒2湯匙油,將雞蛋打散倒入略炒,隨即加飯炒勻,加入所有配料及調(diào)味料一起拌勻。
6.飯盛入菠蘿殼內(nèi),灑入肉松即可享用。
摘要:待粥煮至六分熟時(shí),加入枸杞,繼續(xù)煮熟,再放入調(diào)料和茉莉花,即可食用。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加入清水,放入大米煮粥。待粥煮熟時(shí),放入食鹽、花椒,再煮沸后即可食。
女人一進(jìn)入中年常被生存環(huán)境的壓力和工作的煩惱所困惑,更容易陷入難以解脫的焦慮和抑郁之中,久而久之,會(huì)干擾其植物神經(jīng)功能,出現(xiàn)隱性更年期等早衰癥狀。
除此以外,一些婦科疾病也可以使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下,使得更年期提前。
下面小編推薦為中年女性防治早衰的三種食療方法!
一是銀杞明目粥防治容顏無(wú)色:
取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調(diào)料適量。銀耳用水發(fā)后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時(shí),加入枸杞,繼續(xù)煮熟,再放入調(diào)料和茉莉花,即可食用。
二是豬脊肉粥防治皮膚干燥、毛發(fā)不榮:
取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片,用香油略炒后加入清水,放入大米煮粥。待粥煮熟時(shí),放入食鹽、花椒,再煮沸后即可食。
三是靈芝燉豬蹄防治早衰皮膚皺紋:
取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、味精、蔥段、豬油、姜片、鹽等。將豬蹄洗凈去毛,靈芝洗凈切片。鍋內(nèi)放豬油,燒熱后加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝,大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟,即可食用。
日本著名營(yíng)養(yǎng)專家、藥膳專家阿部絢子的《這樣吃更健康》為我們開(kāi)啟了一扇了解食物神奇療效的方便之門(mén),今天就開(kāi)始純天然、無(wú)副作用的食物治療吧!
窮人的面包 土豆
治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓、貧血、濕疹、燒傷、凍傷、便秘
土豆
◇最佳食用季節(jié):春秋兩季
◇挑選要點(diǎn):表面光滑、沒(méi)有損傷
◇食用方法:擦碎、煮、烤
◇保存方法:陰涼通風(fēng)處
以前,一提到土豆,大家總是想起西餐的做法,如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在這里向大家介紹一下土豆年糕的做法。
取4~5個(gè)土豆,煮熟待用。將一碗剩米飯搗爛后,與煮好的土豆一起和勻,同時(shí)一點(diǎn)點(diǎn)地加入200克淀粉。揉至年糕團(tuán)的硬度與耳垂的硬度相近后,將面團(tuán)搓成直徑約5厘米的棒狀,然后切成1.5厘米厚的圓片。在平底鍋中放入適量黃油燒熱,將年糕片烤至兩面焦黃即可。用黃油烤制的年糕片味美香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富。未烤制的年糕片可以冷凍保存。
土豆不僅種植范圍廣,而且富含維生素C,土豆中的維生素C在加熱時(shí)也不會(huì)流失。此外,土豆還含有鉀、鐵、氨基酸,以及微量的具有鎮(zhèn)定作用的阿托品。土豆有多種藥效,被廣泛用于輔助治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓、貧血、濕疹、燒傷、凍傷、便秘等疾病。在德國(guó),土豆被稱為窮人的面包;在法國(guó),則被稱為大地的蘋(píng)果。
土豆妙用◆用榨土豆汁治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍土豆中的維生素C可以凈化胃黏膜,能有效緩解胃潰瘍等疾病。食用方法:將新鮮的土豆洗干凈,去皮擦碎,用濾紙過(guò)濾后制成生土豆汁,每天早晚都空腹飲用1小湯匙(約15毫升)。這種方法對(duì)治療慢性便秘同樣有效。
◆熬土豆汁能緩解高血壓、貧血土豆中的鉀離子有抑制鈉離子收縮血管、損壞心血管的作用。建議患有高血壓或因腎功能障礙而浮腫的人嘗試喝熬土豆汁。
做法:將土豆洗干凈后,帶皮切成圓片放入鍋中,加入1升水,煮開(kāi)后撇去浮沫,不再出現(xiàn)浮沫時(shí),改小火煮1小時(shí),再用濾紙過(guò)濾煮好的土豆汁,早晚各飲用1茶杯(約280毫升)。除了高血壓患者,貧血和腸胃不好的人也可以喝熬土豆汁。注意:腎病患者不宜喝熬土豆汁。
◆外敷土豆泥治療濕疹將擦碎后的土豆泥涂在紙巾上,敷在患濕疹的部位。1天更換數(shù)次。
◆烤土豆治療凍傷將未削皮的土豆放在鐵網(wǎng)上烤至表面焦黑,切成兩半,取出中間的黃色部分,均勻地涂在紙巾上,貼在凍傷處。土豆中的某些成分有消炎作用,可以迅速緩解凍傷癥狀。
◆土豆丸能有效擊退蟑螂要說(shuō)最不受歡迎的客人,就要數(shù)廚房里的蟑螂了。蟑螂的繁殖能力強(qiáng),很難對(duì)付。在土豆泥中加入黃油和牛奶,再加入相當(dāng)于總量1/10的硼酸(H3BO3,白色粉末,可以用做控制蟑螂、白蟻等害蟲(chóng)的殺蟲(chóng)劑),攪拌均勻后做成丸子,放在蟑螂出沒(méi)的角落,就可以發(fā)揮其超群的擊退蟑螂的作用。如果你正在為廚房里的蟑螂而煩惱,建議你試一試這種方法。
注意:一定要放在小孩不易拿到的地方。
健康保護(hù)神 胡蘿卜
治療貧血、感冒、便秘、高血壓,預(yù)防癌癥,健胃,美容
◇最佳食用季節(jié):秋冬兩季
◇挑選要點(diǎn):莖比較細(xì)
◇食用方法:榨汁
◇保存方法:冷藏
眾所周知,胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素,還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì)。由于胡蘿卜中的維生素B2和葉酸有抗癌作用,經(jīng)常食用可以增強(qiáng)人體的抗癌能力,所以被稱為預(yù)防癌癥的蔬菜。美國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究表明,常吃胡蘿卜可以預(yù)防肺癌。
胡蘿卜還含有一種能分解維生素 C的酶 維生素C氧化酶,所以胡蘿卜和富含維生素C的白蘿卜一起食用,會(huì)使白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。不過(guò),烹制胡蘿卜和白蘿卜時(shí)加少量醋,就可以保護(hù)維生素C不被破壞。日本人在過(guò)年時(shí)常吃的醋拌蘿卜絲,就是一道搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的小菜。
胡蘿卜妙用
◆每天飲用胡蘿卜汁能預(yù)防癌癥胡蘿卜中的胡蘿卜素、維生素B2 、葉酸等成分有預(yù)防癌癥的作用。建議大家堅(jiān)持每天飲用胡蘿卜汁。每天能吃一根胡蘿卜當(dāng)然最好,不過(guò)我認(rèn)為堅(jiān)持是最重要的,每天吃的量很少也沒(méi)關(guān)系。
胡蘿卜有降血壓的功效,能保護(hù)喉嚨和鼻腔的黏膜組織,增強(qiáng)人體對(duì)細(xì)菌的抵抗力。如果患有高血壓,或容易感冒,最好每天喝一杯胡蘿卜汁,以降低血壓、增強(qiáng)免疫力。
◆經(jīng)常吃胡蘿卜能有效治療輕度貧血胡蘿卜中的鐵具有補(bǔ)血作用,輕度貧血的人,最好經(jīng)常食用。胡蘿卜還有暖身強(qiáng)體的功效,是寒證患者、老人和小孩的理想蔬菜。趁熱吃燉胡蘿卜,可以很好地發(fā)揮其作用。
◆胡蘿卜汁能緩解便秘胡蘿卜有促進(jìn)消化的作用、飲用胡蘿卜汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿卜和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起,通便效果更好。日本人喜歡將牛蒡和胡蘿卜一起炒,我想就是這個(gè)原因吧。
胡蘿卜汁的做法:將500克胡蘿卜放入研缽中搗爛,濾出胡蘿卜汁,加適量蜂蜜飲用。
萬(wàn)能藥用蔬菜 大蔥治療感冒、頭痛、腹瀉、發(fā)燒、肩膀酸痛、跌打損傷、凍傷、失眠等疾病,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,強(qiáng)身健體
◇最佳食用季節(jié):秋季、冬季
◇挑選要點(diǎn):蔥葉和蔥白區(qū)分明顯
◇食用方法:生食、切碎、煎湯、烤制
◇保存方法:陰涼通風(fēng)處
大蔥主要用作調(diào)味料。日本關(guān)于大蔥的文字記錄在最早出現(xiàn)在《日本書(shū)紀(jì)》(日本最早的正史,完成于公元720年)中,在中國(guó)則出現(xiàn)得更早。據(jù)說(shuō)3000年前人類就已開(kāi)始栽培大蔥,在此后漫長(zhǎng)的歲月中,人們逐漸發(fā)現(xiàn)大蔥具有極高的藥用價(jià)值。
大蔥可以輔助治療感冒、失眠、頭痛、痢疾等疾病,還有促進(jìn)消化、強(qiáng)身健體、增進(jìn)食欲等多種功效。
蔥白中的丙烯基硫化物不僅使大蔥有特殊的辛辣氣味,還有增強(qiáng)人體消化功能、促進(jìn)血液循環(huán)、殺死體內(nèi)細(xì)菌等作用。所以,吃火鍋時(shí)一般要放大蔥,日式烤雞肉串中也夾有蔥段。此外,大蔥還含有具刺激性氣味的揮發(fā)性物質(zhì),能溫和地刺激支氣管黏膜,有助于緩解鼻塞等感冒癥狀。
蔥葉部分富含維生素,如胡蘿卜素和維生素C。細(xì)香蔥、小蔥、冬
蔥等品種也富含維生素,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
大蔥的妙用
◆蔥湯能有效緩解感冒初期的癥狀我一向怕冷,在寒冷的冬季經(jīng)常感冒。有一次,我剛?cè)旧细忻氨阍囍脽岷攘诵┦[湯,結(jié)果只休息了一天,感冒就徹底痊愈了。可見(jiàn),蔥湯在感冒初期效果超群。
蔥湯的做法:將一根蔥的蔥白切碎,加1小勺味噌,倒入沸水,充分?jǐn)嚢韬箫嬘谩?天飲用數(shù)次,不僅可以溫暖身體、促進(jìn)發(fā)汗,還可以退燒。在感冒初期,用這種辦法很有效。
缺鐵會(huì)引起貧血,生長(zhǎng)遲緩,神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)紊亂,異食癖及上皮改變。兒童缺鐵,不僅影響兒童造血系統(tǒng),也會(huì)影響大腦的發(fā)育和功能。所以補(bǔ)鐵顯得尤為重要,吃一些補(bǔ)鐵水果,是一種不錯(cuò)的選擇。
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。
櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效,可以使皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長(zhǎng)時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁后飲用,它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收,同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。
而且桃子對(duì)腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助于消化??傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵,也能幫身體排毒,也是補(bǔ)鐵水果中不錯(cuò)的選擇。
3、菠蘿
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
此外,李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無(wú)花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。
以上簡(jiǎn)單介紹了三種補(bǔ)鐵水果的補(bǔ)鐵的顯著功效,它們含有豐富的鐵元素。如果身體缺鐵,除了水果補(bǔ)鐵,還應(yīng)該多吃一些動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等等動(dòng)物性食物。
早餐不僅要吃,而且一定要吃得有營(yíng)養(yǎng),所以早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配非常重要。每個(gè)人的口味不同,需要的營(yíng)養(yǎng)不一樣,所以搭配方式不同,下面為大家推薦三種非常好的搭配方法。
一、豆奶+蛋白粉+火腿面包=增長(zhǎng)精力
豆奶:250毫升
豆奶的口味多種多樣,可以根據(jù)自己的喜好隨意選擇。當(dāng)然,熱熱的鮮豆?jié){也有相似的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蛋白質(zhì)粉:1勺(約10克)
火腿面包:1個(gè)
可以購(gòu)買(mǎi)西餅屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,這可是早餐不可缺少的部分噢!
營(yíng)養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。
綜合評(píng)價(jià):
如果上午時(shí)段將面臨腦力的和體力的雙重負(fù)荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它會(huì)讓人精力特別充沛。
二、番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸=振奮精神
番茄蛋湯:1碗
加底油把番茄沙司略炒,添水燒開(kāi),勾芡,甩蛋,調(diào)味,就成了。
燒面包片:2片
如果喜歡,也可以再準(zhǔn)備些果醬或奶酪。
煎香腸:1根
選一根自己喜歡的口味的香腸切段,一端切花刀,在滾油中煎一煎即成。
營(yíng)養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為450千卡,蛋白質(zhì)15克,脂肪15克,碳水化合物50克,還特別含有抗衰老的番茄紅素。
綜合評(píng)價(jià):
許多人在上午時(shí)段的工作效率偏低,總好像還沒(méi)睡醒,所以他們需要振奮精神的早餐,番茄蛋湯有濃郁的酸味,而燒面包和煎泥腸的焦香絕對(duì)能把五官全部喚醒。
三、蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜=補(bǔ)水潤(rùn)腸
這三樣?xùn)|西的制作非常家常,并不繁雜。醬菜可以購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的,每次不要吃太多以防攝取了過(guò)多的鹽份。
營(yíng)養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)150克,脂肪5克,碳水化合物50克,還含有適量的鈉鹽和維生素。
綜合評(píng)價(jià):
這是低脂肪熱量的早餐,清淡的豆腐蔬菜湯能補(bǔ)充夜晚身體丟失的水份,蒸紅薯是主要的能量來(lái)源,還可以促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng),小醬菜是用來(lái)扼制紅薯食后返酸的。
很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹三種壽司的做法
2.21.煮熟飯,馬上倒入調(diào)好的壽司醋(鹽糖白醋比例是1:5:10),(拼命攪拌,使飯入味均勻。)放置電扇風(fēng)口吹冷。這樣,飯涼了后嘗嘗會(huì)甜甜的酸酸的。這就是傳說(shuō)中的壽司飯。
3.14.1)卷壽司,俗稱壽司小卷。就是我們說(shuō)的最普通的壽司啦。放上壽司席,放張紫菜,把飯鋪均勻(注意,四邊都留半厘米的紫菜不包飯。在飯的一段對(duì)齊累疊好切成條的黃瓜黃蘿卜火腿雞蛋。然后從放了料的這頭開(kāi)始卷。卷完涼置一邊。之后切成一厘米一節(jié),平放,多好看。
4.23.好!飯涼了!下面開(kāi)始做了!
5.4.2)里卷壽司,就是飯?jiān)谕饷娴哪欠N反卷壽司。放上壽司席,在壽司席包上光滑的保鮮膜。在保鮮膜上鋪飯。(注意,同卷壽司的做法一樣,四邊留半厘米不鋪飯)。在飯上放一張紫菜,接下來(lái)做法相同。略
6.4.3)握壽司,我們吃過(guò)的,下面是飯,上面蓋上一點(diǎn)料的那種。一種是手握,把飯用適當(dāng)?shù)牧Χ饶蟪尚E圓形,再在上面蓋上料。另一種,就是我要教大家的。因?yàn)檫@種和卷壽司一樣,方便就好。做法和卷壽司一樣,只是用力把壽司卷成橫截面是扁橢圓的壽司條。(要盡量使它橫截面扁)然后等壽司條涼置許久后,隔兩厘米切一段,再平放置。最后在上面蓋上買(mǎi)來(lái)的魷魚(yú)肉螺肉中華沙律,大功告成。
7.5.來(lái)品嘗自己學(xué)會(huì)的三種壽司吧~~~
三種壽司的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解肯定不同,所以做出來(lái)的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來(lái)的它究竟是什么味兒的。
天麻是治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木等癥狀非常有效的名貴中藥,對(duì)于有上述癥狀的病人來(lái)說(shuō),經(jīng)常食用適量的天麻非常有利于緩解癥狀和康復(fù)。而事實(shí)上,對(duì)于需要食用天麻的病人來(lái)說(shuō),除了把天麻單純的用作藥物食用外,其實(shí)更好的方式是和其他的食物搭配,以藥膳的形式服用。
今天給大家介紹幾個(gè)食補(bǔ)方法
1、天麻煮雞蛋
原料:天麻片30克,雞蛋3個(gè),水1000克。
加工方法:先將天麻片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后即可食用。
特點(diǎn):清湯爽口,食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。
2.天麻燉雞
原料:天麻片100克,人參20克,枸杞子30克,香菇50克,老母雞1只(重2000克)。
加工方法:天麻、人參、枸杞子、香菇洗凈水發(fā),老母雞宰殺去毛、內(nèi)臟、嘴尖、爪尖,洗凈;將天麻、人參、枸杞子、香菇一同發(fā)好后,一起裝入雞腹內(nèi),置入高壓鍋,燉熟后,食雞肉、天麻、人參、枸杞子,喝湯。
功效:具有平肝熄風(fēng)、祛風(fēng)止痛、大補(bǔ)元?dú)?、滋補(bǔ)肝腎、益精明目、強(qiáng)身健體、抗嚴(yán)寒等功效。
3.天麻魚(yú)鰾湯
原料:天麻片9克,鳊魚(yú)鰾6個(gè),防風(fēng)9克。
加工方法:天麻、魚(yú)鰾、防風(fēng)加水煎湯當(dāng)茶飲用。
功效:對(duì)中風(fēng)患者有一定的輔助治療作用。
除了上述介紹的三種外,天麻食用的方法還有許多,只要注意天麻的禁忌,合理的搭配食材,你也可以制作出許多美味可口又具有天麻功效的食物。但是對(duì)于不需天麻功效的朋友,建議還是不要食用過(guò)多的天麻,以免引起不良反應(yīng)。
今天小編我為大家?guī)?lái)的是洋姜。肯定有人會(huì)問(wèn)洋姜是什么?洋姜學(xué)名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一種可食用的根莖類蔬菜?,F(xiàn)在大多數(shù)人都注重養(yǎng)生,而洋姜不僅能降低血糖,也對(duì)低血糖有調(diào)節(jié)作用,實(shí)則養(yǎng)生的不二之選。洋姜多用來(lái)腌制,所以小編為大家?guī)?lái)了兩種洋姜腌制方法外加一種生拌方法。
腌制清淡口味的洋姜:
原料:鬼子姜、鹽、花椒、大料、味精
做法:1.將鬼子姜放入容器中,加入鹽、花椒、大料、味精。
2.加適量清水,沒(méi)過(guò)鬼子姜即可。
3.腌制一星期即可食用。食用前用涼白開(kāi)沖洗干凈。注意,腌制清淡口味的鬼子姜一定要帶泥腌制,洗干凈的鬼子姜腌出來(lái)會(huì)發(fā)黑,而且口感不好。
腌制醬香口味的洋姜:
原料:鬼子姜、花椒、大料、糖、鹽、甜面醬、白酒、醬油、味精
做法:1.將鬼子姜洗干凈,放入容器中。腌制醬香口味時(shí)不能帶泥。
2.按自己的口味放調(diào)料。注意:腌制2斤鬼子姜,放50克酒最合適,放多了酒氣太大,放少了腌出來(lái)不夠鮮;
3.花椒、大料最好煮咸水,晾涼以后倒進(jìn)去,否則鬼子姜容易壞掉;加水的量要沒(méi)過(guò)鬼子姜。
4.腌制一個(gè)星期左右即可食用。
生拌洋姜的做法:
1.鮮洋姜洗凈切片用鹽殺10分鐘倒去多余水份
2.將剩余調(diào)味料按個(gè)人口味與洋姜攪拌均勻后放置10分鐘即可食用
烹飪技巧:1、鮮洋姜買(mǎi)到后如不當(dāng)天烹制,可將其放在通風(fēng)陰涼的地方平鋪放置,風(fēng)干后可以整棵或切片后用醬油泡味道也很不錯(cuò)
2、如果想保存超過(guò)3天以上,香油不建議放入其中,可隨吃隨放。
洋姜的食用禁忌:陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食。
這就是小編為大家?guī)?lái)的洋姜的三種吃法,相信大家對(duì)洋姜的吃法有了一定的了解。小編我建議大家多試試腌制方法,因?yàn)檠蠼杩诟杏行┎?,一些人可能不是很喜歡。小編在菜譜后面特意加了一個(gè)食用禁忌,是想提醒大家要注意飲食安全。
飲食對(duì)一個(gè)人的影響很大,對(duì)人們來(lái)說(shuō)非常的重要。現(xiàn)在很多的中老年朋友,經(jīng)常會(huì)有身體體質(zhì)下降,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀。骨質(zhì)疏松會(huì)給人體帶來(lái)很多的不舒服,甚至可能會(huì)出現(xiàn)骨頭酸痛,酸軟,無(wú)法上樓梯,正常行走等等。解決骨質(zhì)疏松是勢(shì)在必得的問(wèn)題,那下面讓我們來(lái)看一看,骨質(zhì)疏松的食療方法都有哪些?
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《菠蘿的三種害處如何預(yù)防》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“勞動(dòng)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方法分為哪三種”專題。