血管硬化 吃這些降脂水果
夏季血管養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《血管硬化 吃這些降脂水果》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
常言道：民以食為天。然而，食也為病之端，飲食不當(dāng)會導(dǎo)致疾病。動脈粥樣硬化的發(fā)生不僅與高血脂、高血壓、糖尿病有關(guān)，還與過量攝入富含膽固醇的雞蛋黃、動物脂肪、動物內(nèi)臟等有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。研究發(fā)現(xiàn)，有些水果具有降脂、降壓、降血糖等作用。動脈粥樣硬化患者在減少攝入富含膽固醇食物的同時，還應(yīng)適當(dāng)增加具有降脂作用的水果。讓我們一起漫步水果超市，挑一挑哪些水果適合你。
1.山楂
山楂性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用于肉積痰飲、瀉痢腸風(fēng)、小兒乳食停滯等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，所含的黃酮類化合物牡荊素是一種抗癌作用較強的藥物成分。
推薦食療簡方
山楂粥 山楂30克，粳米100克，糖10克，先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、糖，煮粥。可在兩餐之間當(dāng)點心食用，不宜空腹食。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥等患者，以及食積停滯、腹瀉、小兒乳食不消等。
山楂荷葉茶 山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。適用于高脂血癥、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
菊花山楂茶 山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶飲，每日1次。有降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
2.蘋果
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經(jīng)。具有生津、潤肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。此外，蘋果還有增強記憶力的作用。適用于動脈硬化、糖尿病等患者。
推薦食療簡方
蘋果汁 蘋果洗凈，榨汁，每次100毫升，每日3次，10天為1療程。連續(xù)食用，有較好的降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
蘋果山楂汁 蘋果200克，洗凈，連皮切碎;山楂50克(去核)，洗凈，切碎。同入家用果汁機中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲?，軟化血管。對有動脈硬化患者尤為適宜。
3.葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。
推薦食療簡方
葡萄降脂湯 葡萄、山楂各10克，加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1~2次。適用于高脂血癥、高血壓、動脈硬化患者。
葡萄汁 鮮葡萄200克，打汁，濾去渣，即可服用。適用于高脂血癥、動脈硬化、貧血、頭暈心悸、四肢無力等患者。
4.香蕉
香蕉味甘性平，具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降血壓和滋補作用，尤其適用于口干煩躁、咽干喉痛、大便干燥、痔瘡、上消化道潰瘍、高血壓、冠心病、動脈硬化等患者。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香蕉所含的鉀能防止血壓升高及肌肉痙攣，所含的鎂具有消除疲勞的作用，所含的5-羥色胺能使胃酸降低，對胃潰瘍有一定的保護(hù)作用。香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鈉食物，適用于高血壓、動脈硬化患者。
推薦食療簡方
香蕉粥 香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干凈，清水浸泡2小時，撈出瀝干。將鍋內(nèi)加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。適用于高血壓、動脈硬化、習(xí)慣性便秘，以及津傷煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久等患者。
5.番茄
番茄味甘、酸，性微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，番茄所含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、動脈硬化、腎臟病有良好的輔助治療作用，對消化不良、眼干燥癥、夜盲癥也很有益處。
推薦食療簡方
番茄牛肉湯 鮮番茄250克，洗凈切塊。牛肉100克，切成薄片。用少許油、鹽、糖調(diào)味同煮，佐膳。每日1次。適用于高血壓、高膽固醇血癥、慢性肝炎等患者。
番茄降壓方 每日早晨空腹生吃鮮番茄兩只，半個月為1療程。適用于高血壓、血脂異常、眼底出血患者。
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現(xiàn)在我們的生活水平提高了，但是很多人由于愛吃肉愛喝酒，到了一定的年齡就會患有血管硬化，血管應(yīng)該是富有彈性的才對，有彈性是為了讓血液更好地流動，所以我們正常的血管壁都是很柔軟的，而高血壓、肥胖等人最容易引起血管硬化，可以通過食物來緩解癥狀，但是血管硬化吃什么水果呢？
? ?1.山楂
山楂性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用于肉積痰飲、瀉痢腸風(fēng)、小兒乳食停滯等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，所含的黃酮類化合物牡荊素是一種抗癌作用較強的藥物成分。
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山楂粥 山楂30克，粳米100克，糖10克，先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、糖，煮粥?？稍趦刹椭g當(dāng)點心食用，不宜空腹食。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥等患者，以及食積停滯、腹瀉、小兒乳食不消等。
山楂荷葉茶 山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。適用于高脂血癥、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
菊花山楂茶 山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶飲，每日1次。有降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
2.蘋果
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經(jīng)。具有生津、潤肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。此外，蘋果還有增強記憶力的作用。適用于動脈硬化、糖尿病等患者。
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蘋果汁 蘋果洗凈，榨汁，每次100毫升，每日3次，10天為1療程。連續(xù)食用，有較好的降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
蘋果山楂汁 蘋果200克，洗凈，連皮切碎;山楂50克(去核)，洗凈，切碎。同入家用果汁機中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲海浕?。對有動脈硬化患者尤為適宜。
? ?我們現(xiàn)在了解了血管硬化吃什么水果，患有高血壓、肥胖、飲酒的人可以適量的多吃一些這些水果，當(dāng)然患有血管硬化的人更應(yīng)該多吃一些上面介紹的水果，其實水果是我們最常見的一種食物，幾乎每天都會吃，并且水果還含有很多其他的物質(zhì)，而這些物質(zhì)對我們的身體有很大的好處。
相信對于很多老年朋友來說，最害怕的一個疾病就是血管硬化了，因為血管一旦硬化，那么就會促使血液循環(huán)不順暢，繼續(xù)惡化下去就會完全造成堵塞的情況，這樣就非常容易形成腦溢血. 因此血管硬化的情況應(yīng)該得到更好的改善，那么血管硬化吃什么水果好呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去看看下面的內(nèi)容。
3.葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。
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葡萄降脂湯葡萄、山楂各10克，加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1~2次。適用于高脂血癥、高血壓、動脈硬化患者。
葡萄汁鮮葡萄200克，打汁，濾去渣，即可服用。適用于高脂血癥、動脈硬化、貧血、頭暈心悸、四肢無力等患者。
4.香蕉
香蕉味甘性平，具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降血壓和滋補作用，尤其適用于口干煩躁、咽干喉痛、大便干燥、痔瘡、上消化道潰瘍、高血壓、冠心病、動脈硬化等患者。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香蕉所含的鉀能防止血壓升高及肌肉痙攣，所含的鎂具有消除疲勞的作用，所含的5-羥色胺能使胃酸降低，對胃潰瘍有一定的保護(hù)作用。香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鈉食物，適用于高血壓、動脈硬化患者。
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香蕉粥香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干凈，清水浸泡2小時，撈出瀝干。將鍋內(nèi)加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。適用于高血壓、動脈硬化、習(xí)慣性便秘，以及津傷煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久等患者。
上面幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了血管硬化吃什么水果好的一些關(guān)鍵問題，在此我衷心希望有這方面疑慮的朋友們都能認(rèn)真的閱讀上面的內(nèi)容。這樣才能在日常生活中針對血管硬化的情況時，能夠得到更好的緩解與治療。當(dāng)然也要多積極投入到戶外體育運動中，這樣才能讓我們的血管保持更好的彈性。
常言道：民以食為天。然而，食也為病之端，飲食不當(dāng)會導(dǎo)致疾病。動脈粥樣硬化的發(fā)生不僅與高血脂、高血壓、糖尿病有關(guān)，還與過量攝入富含膽固醇的雞蛋黃、動物脂肪、動物內(nèi)臟等有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。研究發(fā)現(xiàn)，有些水果具有降脂、降壓、降血糖等作用。動脈粥樣硬化患者在減少攝入富含膽固醇食物的同時，還應(yīng)適當(dāng)增加具有降脂作用的水果。讓我們一起漫步水果超市，挑一挑哪些水果適合你。
1.山楂
山楂性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢的功效。適用于肉積痰飲、瀉痢腸風(fēng)、小兒乳食停滯等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，山楂所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，所含的黃酮類化合物牡荊素是一種抗癌作用較強的藥物成分。
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山楂粥 山楂30克，粳米100克，糖10克，先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、糖，煮粥。可在兩餐之間當(dāng)點心食用，不宜空腹食。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥等患者，以及食積停滯、腹瀉、小兒乳食不消等。
山楂荷葉茶 山楂15克，鮮荷葉50克，煎水代茶常飲。有降壓、降脂、清熱祛暑的作用。適用于高脂血癥、高血壓、肝火旺頭痛、暑熱口渴等患者。
菊花山楂茶 山楂10克，杭菊10克，稍煎后代茶飲，每日1次。有降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
2.蘋果
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經(jīng)。具有生津、潤肺、除煩解暑、開胃、醒酒、止瀉的功效。適用于中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過度等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。此外，蘋果還有增強記憶力的作用。適用于動脈硬化、糖尿病等患者。
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蘋果汁 蘋果洗凈，榨汁，每次100毫升，每日3次，10天為1療程。連續(xù)食用，有較好的降壓、降脂作用。適用于高脂血癥、高血壓患者。
蘋果山楂汁 蘋果200克，洗凈，連皮切碎；山楂50克（去核），洗凈，切碎。同入家用果汁機中，高速攪成糊狀，去渣，濾汁，小火煮沸即成。早晚分服?？善礁谓祲?，軟化血管。對有動脈硬化患者尤為適宜。
3.葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。
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葡萄降脂湯 葡萄、山楂各10克，加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1~2次。適用于高脂血癥、高血壓、動脈硬化患者。
葡萄汁 鮮葡萄200克，打汁，濾去渣，即可服用。適用于高脂血癥、動脈硬化、貧血、頭暈心悸、四肢無力等患者。
4.香蕉
香蕉味甘性平，具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降血壓和滋補作用，尤其適用于口干煩躁、咽干喉痛、大便干燥、痔瘡、上消化道潰瘍、高血壓、冠心病、動脈硬化等患者。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香蕉所含的鉀能防止血壓升高及肌肉痙攣，所含的鎂具有消除疲勞的作用，所含的5-羥色胺能使胃酸降低，對胃潰瘍有一定的保護(hù)作用。香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鈉食物，適用于高血壓、動脈硬化患者。
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香蕉粥 香蕉250克，冰糖、粳米各100克。香蕉去皮，切成丁。粳米淘洗干凈，清水浸泡2小時，撈出瀝干。將鍋內(nèi)加清水1000毫升，加入粳米，旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。適用于高血壓、動脈硬化、習(xí)慣性便秘，以及津傷煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久等患者。
5.番茄
番茄味甘、酸，性微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，番茄所含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、動脈硬化、腎臟病有良好的輔助治療作用，對消化不良、眼干燥癥、夜盲癥也很有益處。
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番茄牛肉湯 鮮番茄250克，洗凈切塊。牛肉100克，切成薄片。用少許油、鹽、糖調(diào)味同煮，佐膳。每日1次。適用于高血壓、高膽固醇血癥、慢性肝炎等患者。
番茄降壓方 每日早晨空腹生吃鮮番茄兩只，半個月為1療程。適用于高血壓、血脂異常、眼底出血患者。
血管硬化是中老年人的常見性疾病，隨著年紀(jì)逐漸的變化人體心腦血管都會出現(xiàn)不同程度的硬化，血管硬化容易引起一些心臟病，糖尿病，高血壓等身體疾病，嚴(yán)重危害到中老年人的身體健康，血管硬化應(yīng)該多食用一些有助于軟化血管的食物。
血管硬化吃什么
玉米
進(jìn)入中老年后應(yīng)該適量的多吃一些粗糧，比如像玉米，研究中發(fā)現(xiàn)在玉米種含有大量的不飽和脂肪酸，在這種脂肪酸中含有高達(dá)60%以上的脂肪酸，這對血管的健康非常重要。并且經(jīng)常吃玉米還能幫助人體脂肪及膽固醇的正常代謝，同時還能減少膽固醇在血管中的沉積，從而達(dá)到軟化動脈血管的目的。
因此老年人在日常的生活中，不要過分的追求食物的精細(xì)，應(yīng)該多吃一些粗糧的食物，除了玉米之外，還有像全麥?zhǔn)称范紤?yīng)該多吃。
蘋果
中老年要想保護(hù)血管的健康，在日常的生活中還可以多吃些蘋果，它之所以具有保護(hù)心腦血管的作用，是因為在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，除此之外維生素C的含量也非常的豐富，這些物質(zhì)對心腦血管健康都能起到很大的作用。
研究發(fā)現(xiàn)蘋果中所含有的這些營養(yǎng)物質(zhì)都能快速的分解積蓄于體內(nèi)的脂肪，從而避免中年發(fā)福的情況出現(xiàn)。而且在平時多吃蘋果，還能推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作，因此在腦血管硬化吃什么好的問題上蘋果是不錯的選擇。
海帶
在中老年的飲食中，海帶也是一種必不可少的食物，它同樣具有保護(hù)心腦血管疾病的作用。在海帶中含有大量的巖藻多糖、昆布素，這些物質(zhì)具有類似肝素活性的特點，經(jīng)常食用不僅僅可以幫助我們?nèi)梭w預(yù)防腦血栓的生成，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，不僅如此，老年人多吃海帶還能有效的抑制動脈粥樣硬化。
茶葉
含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細(xì)胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。
老年人血管硬化是很嚴(yán)重的，如果經(jīng)常這樣的話，也會危及到生命安全的，對于老年朋友要注意防止血管硬化的情況，就需要從飲食入手進(jìn)行預(yù)防和治療，那么有什么樣的很好的預(yù)防辦法呢，下面就給朋友們介紹幾種有效的食物，能夠幫助很多患者擺脫血管硬化情況。
茄子：含有較多的維生素p，能增強毛細(xì)血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。
洋蔥：含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
大蒜：含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。
蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。
玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
飲食對于疾病的預(yù)防和治療都有好處，對于飲食來說一定要做好預(yù)防血管硬化的情況，也就是多吃一些對身體有好處的飲食，這樣就能夠緩解病痛，也能夠緩解血管硬化的程度，作為老年朋友來說多吃一些對身體好的飲食之很關(guān)鍵的事情。
人們常說的血管硬化，在醫(yī)學(xué)上稱為血管彌漫性粥樣硬化，這對人體健康危害非常大，而背后的原因非常多，相比之下，那些身體比較肥胖的人更容易出現(xiàn)血管硬化，除此之外，經(jīng)常抽煙喝酒的人，或者長時間精神壓力比較大的人都很容易出現(xiàn)血管硬化，下面為大家介紹可以軟化血管的諸多食物。
血管硬化吃什么能軟化？
1、富含精氨酸的食物
富含精氨酸補腎益精食物有助調(diào)節(jié)血管張力、抑制血小板聚集的血管舒張因子一氧化氮的合成，減少血管損傷。
2、富含葉酸食物
若膳食中缺乏葉酸及維生素B6和維生素B12，會使血液中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞、促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成而補充葉酸對降低冠心病和中風(fēng)的發(fā)病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人，應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物。
3、軟化血管的食物
1）魚類
富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類，有改善血管彈性、順應(yīng)性及促進(jìn)鈉鹽排泄作用。此外，富含W-3多不飽和脂肪酸的魚油有保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞、減少脂質(zhì)沉積及改善纖溶功能。
2）蜂蜜
蜂蜜含有豐富的維生素C、維生素K、維生素B2、維生素B6、胡蘿卜素，能夠改善冠狀動脈的血液循環(huán)，防治血管硬化。
3）香菇
香菇是一種核酸類的物質(zhì)，可以預(yù)防膽固醇的產(chǎn)生，防止血管變脆和動脈硬化，對于預(yù)防心血管的產(chǎn)生有積極作用。
4）海帶
海帶的營養(yǎng)價值很高，具有藥用價值，含有水溶性纖維，可以預(yù)防血管阻塞，促進(jìn)膽固醇排出，也可以預(yù)防動脈硬化。
5）棗
棗含有相當(dāng)豐富的維生素C和維生素p。維生素p能夠防治出血性疾病。
6）大蒜
大蒜有明顯的降指功效，能消除血管中的脂肪，是治療動脈硬化的良藥。
7）芹菜
芹菜可以降血脂眾所周知，芹菜中含的芹菜堿還可以保護(hù)心血管，而且芹菜葉也可以吃，葉子維生素C比莖還高。
8）核桃
核桃含有豐富的磷，可以營養(yǎng)腦神經(jīng)，還含有大量亞油酸，可以防治動脈硬化。
9）蘋果
不管怎么樣，每天吃一個蘋果總沒錯，蘋果中含有類黃酮、鉀、維生素C、維生素E、糖果酸等成分，可以使體內(nèi)的脂肪分解，對預(yù)防動脈硬化有作用。
10）茄子
茄子含有維生素p，其中以紫茄子含量最高。維生素p能夠增強毛細(xì)血管的彈性，因此對于防治高血壓、動脈粥樣硬化及腦卒中都有較好的作用。
11）洋蔥
洋蔥中含有前列腺素A，能使血管擴張，降低血管黏度，同時，還含有硫氨基酸和二烯丙基二硫化物，有降血脂和抗動脈硬化的作用。
12）白薯
白薯屬于多糖和蛋白質(zhì)的混合物，多吃可減少血漿中膽固醇的含量，對防治血管硬化很有利。
? ?血管硬化這個疾病對人民來說是一件很不好，也不愿意發(fā)生的疾病，因為血管硬化了，很多老人們的身體也會發(fā)生很多問題，而血管硬化了之后如果不及時改善自己的飲食生活的話，那么自己的疾病將會一直持續(xù)不斷的發(fā)展，這樣的疾病就要從自己吃的食物中來做好調(diào)節(jié)，那么血管營養(yǎng)了到底該吃什么食物好呢？
多吃素菜少飲酒：素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂元素。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動脈硬化發(fā)展，同時可增加血管的致密性。酒類尤其是烈性酒，可促進(jìn)動脈硬化，另一方面可誘發(fā)中風(fēng)。
腦血管硬化吃什么好
常用植物油少吃動物脂肪：植物油含不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血清膽固醇降低;而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。
飲食清淡不過飽：飲食以清淡為宜，因為嗜咸飲食，鈉會進(jìn)入血管壁，使其增厚，血壓增高。進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng)，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負(fù)擔(dān)。?
腦血管硬化吃什么好
蛋白海味不能少：飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣會發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白，以供應(yīng)身體必需氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。海產(chǎn)品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為大腦營養(yǎng)劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動脈硬化之功效。
血管硬化的治療方法，可以讓人們更好的治療血管硬化，血管硬化的患者還要選擇合適的方法治療，不要吃辛辣刺激性的食物，保持平和的心情。血管硬化沒有什么偏方的，血管硬化主要還是抗凝溶栓，溶栓血液流通流動了就會慢慢好了加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝排出血毒這些就可以了?？鼓芩ê芏辔魉庪m說有效果，不過副作用也大，你可以選擇天然生物調(diào)理 微洛糠地龍蛋白，這個是目前蠻好的。這個你可以自己去了解，淘上面都有的，身邊朋友吃過才跟你說這個的。
蘋果
中老年要想保護(hù)血管的健康，在日常的生活中還可以多吃些蘋果，它之所以具有保護(hù)心腦血管的作用，是因為在蘋果中含有大量的多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，除此之外維生素C的含量也非常的豐富，這些物質(zhì)對心腦血管健康都能起到很大的作用。
研究發(fā)現(xiàn)蘋果中所含有的這些營養(yǎng)物質(zhì)都能快速的分解積蓄于體內(nèi)的脂肪，從而避免中年發(fā)福的情況出現(xiàn)。而且在平時多吃蘋果，還能推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作，因此在腦血管硬化吃什么好的問題上蘋果是不錯的選擇。
海帶
在中老年的飲食中，海帶也是一種必不可少的食物，它同樣具有保護(hù)心腦血管疾病的作用。在海帶中含有大量的巖藻多糖、昆布素，這些物質(zhì)具有類似肝素活性的特點，經(jīng)常食用不僅僅可以幫助我們?nèi)梭w預(yù)防腦血栓的生成，同時還具有降膽固醇和脂蛋白的功效，不僅如此，老年人多吃海帶還能有效的抑制動脈粥樣硬化。
也是介紹了關(guān)于血管硬化疾病做治療的時候我們到底該吃什么食物比較好的介紹，大家得了血管硬化疾病的時候也是可以吃這些食物來改善的，而平時應(yīng)當(dāng)度給自己吃一些蔬菜和水果，其實生活中的茶葉吃了之火也是有可能會將血管硬化的現(xiàn)象改善好，血管硬化了就該及時用這個方式來給自己治療疾病。
香干，其實就是我們生活中所說的豆腐干，生活中不僅是很多人喜歡吃香干，而且香干的做法也是非常的多的，現(xiàn)在馬上就是夏季了，所以我們很多人都是會選擇涼拌的吃法，但是我們很多人都是不會制作，因為吃涼拌香干的人群少，平時多是炒著吃的。
香干早已膾炙人口，耐人品味?？芍谱鞫喾N菜肴，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成后俱鮮香可口，價廉物美，營養(yǎng)豐富，受到城鄉(xiāng)人民的喜愛。涼拌香干其實就是關(guān)于香干的一種生吃方法，一般是很少有人會這么吃香干的。香干是一種豆制品，所以因為這個原因，很多人是非常喜歡吃香干的，而且香干的營養(yǎng)價值也是很多的。下面就來說說涼拌香干的做法。
涼拌香干
主料:香干100克黃瓜、1根
輔料:干辣椒適量，食用油適量，糖適量，鹽適量。
涼拌香干的做法步驟
1、將香干切成小條；
2、黃瓜洗凈也切成小條備用；
3、蔥白切成絲；
4、在一個容器內(nèi)，放入處理好的香干、黃瓜和蔥白；
5、撒上少許鹽、糖；
6、在鍋中放少許食用油，油熱后放入干辣椒，炸出香味后，將油澆在容器中，攪拌均勻裝盤即可。
香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值較高。而且我們食用是可以很好的防止血管硬化、預(yù)防心血管疾病的，能夠很好的保護(hù)心臟，因為香干含有卵磷脂，這是可以很好的去除在血管壁上的膽固醇的。
看了上面的內(nèi)容，我們以后也是很好的知道了香干的涼拌做法，不需要每次都是炒著或者是煮著吃了，尤其是到了夏季，天氣炎熱，我們更適合吃一些涼的食品，涼拌香干就是我們非常不錯的一個選擇，我們可以自己學(xué)著做一做。
說起蛇，我們都是會覺得非常的害怕，總是會給我們慎得慌的感覺，但是蛇肉卻是一種非常美味的食物，在生活中很多人都是非常的喜歡食用，所以今天小編也是為大家準(zhǔn)備了一款蛇肉的做法，一起來看看具體的做法吧。
桃汁蛇肉的做法
材料：蛇段500克、桃子罐頭、胡蘿卜丁、芹菜末。干白葡萄酒200克、陳皮25克、黃油5克、高湯、精鹽、生姜片、洋蔥片、玉米淀粉各適量。
做法：
1、桃子我們直接買那種罐頭就行，這種桃子的口感更受大家的喜歡。先將桃子從罐子里取出，晾干。然后切成片。
2、蛇需要處理干凈，里面的蛇膽很苦，一定要去除掉，不然這道菜根本無法入口。清洗干凈之后，切成塊，不需要太大，適量最好。蛇的骨刺也是需要去除的。
3、生姜直接拍碎、蔥切段、胡蘿卜切丁、芹菜切丁后面?zhèn)溆谩?/p>
4、將蛇塊、陳皮、生姜、食鹽放入鍋中，并加入適量的水，開大火煮。一直到蛇塊的顏色變了，將之撈出放入冷水中，再進(jìn)行晾干。
5、將前面所切的胡蘿卜、芹菜、蔥放入鍋中，加入高湯、食鹽大火開煮。等沸騰之后放入蛇塊、干白葡萄酒。
6、等個一刻鐘就可以撈出蛇塊了。
7、之前的桃子罐頭加入適量的玉米淀粉拌勻，倒入鍋中煮沸，桃子片同時放入鍋中。等沸騰之后該小火煸炒。
8、當(dāng)成漿后，就是湯汁變得濃稠了，加入食鹽、黃油。過個一兩分鐘這個湯汁就算完成了。
9、最后將做好的湯汁淋在蛇塊上，這道菜便算是完成了。
桃汁蛇肉的功效
蛇肉可能大家在生活中很少觸碰，但是這并不意味著它的營養(yǎng)價值低。這道菜給人帶來的功效有：祛風(fēng)濕、延年益壽、滋膚養(yǎng)顏、補氣養(yǎng)血等等。蛇肉的口感是相當(dāng)?shù)牟诲e，比較細(xì)嫩。蛇肉富含八種氨基酸，是人體必需的營養(yǎng)元素，膽固醇的含量也是較低的，可以預(yù)防血管硬化。加快人體的新陳代謝，美容養(yǎng)顏效果不錯。蛇肉中的鈣、鎂元素，融合了蛋白質(zhì)，更容易被人體吸收，老年人的骨質(zhì)疏松問題，就可以用蛇肉來解決。桃子的含鐵與鉀量是比較高的，適合貧血的人食用，水腫的人也可以。桃子還有降血壓的作用，血壓高的人就可以適量食用。這款湯可以增強腦細(xì)胞的活力，對于上班族來說，是一道佳品。
蛇肉是含有我們身體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，我們食用一些是可以很好的增強我們身體的活力，而且對于腦力勞動者來說是非常不錯的一種食物，大家如果是喜歡的話，就是可以試一試上面的這種做法。
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