美味食譜讓女人排毒又滋潤
夏季養(yǎng)生排毒食譜。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，沒有好的身體，萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《美味食譜讓女人排毒又滋潤》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
天氣干燥，讓女人的火氣節(jié)節(jié)上升，人的胃口也會大增，所以排毒也是必須的。因此，去火排毒成為女性秋冬季的必修課。但是一提起去火排毒，很多人都會想到苦瓜等這些不易入口的食物，那究竟有沒有一些食物既美味又能去火排毒呢？
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會上火，還能解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質、病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫。
食譜推薦：海帶排骨湯
1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊
2、排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈
3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65%一80%），很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
食譜推薦：三味黃瓜
1、將黃瓜洗凈，去頭尾，切絲;青椒去蒂、去籽，洗凈，切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中，撒上鹽，攪拌均勻。
3、鍋置火上，放入花椒油燒熱，放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻，倒在黃瓜絲上拌勻即可。
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應，易于毒素排出體外。
適合癥狀：長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。
食譜推薦：韭菜豬血湯
1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可。
貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當作肉料來享用。
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材料：
冬粉1小把，瘦肉50g，海帶芽50g，鮮香菇4朵(100g)，枸杞10g，姜1小塊
作法：
1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開，生姜切絲。
3.500c.c.的水煮開后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉小火煮10分鐘。
4.最后放入放肉片略涮，加鹽調(diào)味，撒上枸杞煮3分鐘即可。
第二款：海帶豆腐湯
材料：
豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量
作法：
1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2.將湯鍋置火上，放入花生油燒熱，下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽，加入清水、豆腐丁、海帶絲
3.待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
第三款：海帶肉絲蛋湯
材料：
水發(fā)海帶、瘦豬肉絲，雞蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法：
1.在鍋中放入開水煮滾。
2.待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。
3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。
第四款：海帶燉排骨
材料：
豬排骨、海帶，蔥段、姜片，鹽、胡椒粉。
做法：
1.將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。
2.將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。
3.砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
第五款：韓式海帶湯
材料：
牛肉、海帶，蒜泥、醬油、鹽
做法：
1.牛肉1塊放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來。
2.泡好的海帶切段，牛肉切成粗絲，一起放到湯中。
3.等到海帶熟了，放入蒜泥和醬油煮一會，就好了。
第六款：涼拌海帶絲
材料：
海帶150g，小白菜50g，花生6粒，黑木耳三朵，大蒜2瓣兒，生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴，蒜蓉辣醬一小匙
做法：?
1、水發(fā)海帶切絲，小白菜洗凈，木耳泡發(fā)，先后在沸水中汆燙斷生后撈出過冷水再瀝干;
2、花生在微波爐里叮兩分鐘，使其酥脆，或者購買已經(jīng)炒香的熟花生;
3、將大蒜磨成蒜泥，和所有的調(diào)味汁一起混合;
4、將所有材料和調(diào)料混合，最后根據(jù)生抽和辣醬的咸淡選擇是否補一點鹽。
溫馨提示：海帶是屬于寒性食品，月經(jīng)期的MM最好不要吃哦，會影響月經(jīng)量。
刀豆本身就具有很多的食療之效，既健脾又開胃。以刀豆作為主料，和其他食材一起煸炒，更能激發(fā)出誘人的美味，以及有益的健康食物。本篇，我們就來教各位網(wǎng)友們兩道，既美味又健康的刀豆烹飪食譜。
【刀豆炒土豆】
主料：刀豆250g；馬鈴薯丁(脫水)250g
調(diào)料：食鹽適量；生抽適量；調(diào)和油適量
做法及步驟：
1、土豆洗干凈，去皮，切條，備用
2、刀豆洗干凈，泡干凈，備用
3、開火，放水，土豆汆水。煮軟
4、汆好水撩起來備用。
5、刀豆入鍋，汆水。
6、煮開，煮爛。撩起來備用
7、開火，下油。煸炒刀豆。
8、下土豆，跟刀豆一起煸炒。
9、加入老抽煸炒。最后撒上少許鹽，味精。
10、出鍋即可。
食用功效：刀豆本身就具有很多的食療之效，既健脾又開胃。加之這道刀豆炒土豆，更是可以一邊排毒一邊嘗到美味的菜肴。
【辣炒刀豆】
主料：刀豆3根
輔料：紅椒半個
調(diào)料：食鹽1/2茶匙；蒜3瓣；干辣椒2個；植物油1大勺；白糖1/2茶匙
做法及步驟：
1、刀豆洗凈切薄片，蒜切末，紅椒切圈，干辣椒切小段。
2、鍋燒熱，放少許油，燒至4成熱，放入一半的蒜末和干辣椒
3、爆出香味后，放入刀豆
4、翻炒約3分鐘，放入紅椒及剩余的蒜末、干辣椒
5、加入鹽和糖，繼續(xù)翻炒2分鐘即可
食用功效：排毒、防癌、強身健體、健胃消食。
小貼士：
1、刀豆較厚，盡量切薄片，比較易熟。
2、豆類及豆制品中含有皂甘及胰蛋白酶抑制劑，一定要充分炒熟，否則會引起食物中毒。
3、豆莢炒至暗綠熟透即可，不要炒得過久，以免變黃。
4、刀豆味道清淡，最好與辣椒、蔥、蒜等提味的輔料一起烹制。
最新發(fā)現(xiàn)哦，好吃的木耳也能減肥哦！在家不訪試試這幾道小菜，讓你吃的健康還能擁有好身材！
我總是覺得木耳是一種很神氣的東西，不管和什么食物搭配都很和諧;就算做配菜也會在保留自己個性的同時又不喧賓奪主;哪怕是白灼一下隨意的沾些醬料也不會讓人失望，有時我覺得做人就要學木耳，你覺得呢？
白菜幫拌木耳
材料：木耳，白菜幫，蒜蓉，陳醋，鹽，糖，辣椒油，雞精
1，木耳泡發(fā)好焯水;白菜幫切絲用少量的鹽剎一下水，這樣口感更脆
2，取一個容器，將處理好木耳和白菜幫放到一個容器里，然后調(diào)入蒜蓉和其它調(diào)料拌勻就做好了
減肥時候因為飲食縮水所以可能會造成氣血不足，所以一定要上點補氣血的小菜。我今天介紹的碧葉木耳就是一道既能減肥有能補氣血的小菜，菠菜和木耳都屬于補血養(yǎng)氣的，最重要的是這兩個菜結合到一起還能起到養(yǎng)肝的效果，所以減肥也不能丟了健康啊。
碧葉木耳
材料：木耳，菠菜，蒜，辣椒油，鹽，糖，陳醋
1，木耳泡發(fā)焯水;菠菜洗凈焯水;蒜剁蒜蓉
2，把焯好水的木耳和菠菜過涼水撈出，放到一個容器里，然后加入鹽，少量的糖提鮮，放入蒜蓉和陳醋拌勻，最后調(diào)入辣椒油就可以食用了。
真的很爽口，最重要的是很健康又能減肥，這道菜因為有木耳還能起道排毒的效果呢，哈哈，減肥的最佳選擇啊。
pS：木耳和菠菜一定都要焯水。木耳生的時候是含有毒素的，焯水可以消除。菠菜不用多說了，因為我們要破壞它的草酸，要不然它會破壞我們對鈣的吸收。
老醋雙耳---幫你增強免疫力
材料：黑木耳，白木耳（銀耳），蒜，陳醋，鹽，糖，醬油
1，將黑白木耳泡發(fā)好，洗去泥沙，去掉老根后焯水，木耳不能生吃，容易中毒，所以一定要焯水;蒜切成蒜蓉。
2，將焯好的黑白木耳，用涼水冰一下，這樣口感很好，冰好后放到一個容器中，加上蒜蓉，放入陳醋，鹽，少量的糖和一點點醬油，拌勻就可以了。喜歡吃辣的可以再放入辣椒油。
這是一道非常健康，也很簡單的小菜！
導讀：小滿時節(jié)到，美味排毒食譜讓你安度夏季。很多人面對美食的時候都沒有自控力，但每次吃完后臉上的痘痘和腰上的贅肉都放肆的跑出來了，這時候就會很惱人......怎么辦呢?今天就為大家介紹幾種能讓你快速排毒、減肥的食譜。
蜂蜜排毒食譜
蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學研究
證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。
導讀：小滿時節(jié)到，美味排毒食譜讓你安度夏季。很多人面對美食的時候都沒有自控力，但每次吃完后臉上的痘痘和腰上的贅肉都放肆的跑出來了，這時候就會很惱人......怎么辦呢?今天就為大家介紹幾種能讓你快速排毒、減肥的食譜。
排毒減肥吃法：
1.早晚服蜂蜜。每天早飯后40 分鐘和晚上睡覺前40 分鐘各吃一次蜂蜜，每次吃兩勺子(50 一100 克)用200 毫升溫開水調(diào)服。
2.揉搓腹部。每天清晨起床之前，平臥在床上揉搓腹部，以肚臍為中心，在肚臍及其左、右、上、下各個部門，依次進行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次，立即轉向右揉搓4 次，如此不斷地循環(huán)揉搓，時間
不得少于30 分鐘。
這里要提醒的是，糖尿病人有便秘時不能使用此法
檸檬排毒食譜
檸檬中富含維生C和各種酸性物質，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質，特別適合用于清腸減肥，減肥方法如下：
1.一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2.每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。
3.必須搭配每日15分鐘運動，不必持續(xù)進行，分散時間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質。
導讀：小滿時節(jié)到，美味排毒食譜讓你安度夏季。很多人面對美食的時候都沒有自控力，但每次吃完后臉上的痘痘和腰上的贅肉都放肆的跑出來了，這時候就會很惱人......怎么辦呢?今天就為大家介紹幾種能讓你快速排毒、減肥的食譜。
土豆蘋果汁
土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動。而且本身熱量并不高，是極好的減肥食譜。
材料：土豆1個，蘋果2個，蜂蜜少許
制作：將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽)，用榨汁機榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。
吃法：當早餐或者晚餐飲用。
紅豆冬瓜湯
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料：冬瓜400g 紅豆200g
調(diào)料：鹽
做法：
1.冬瓜洗凈去皮，切塊;紅豆洗凈，浸泡6個小時后備用。
火龍果果汁具有一定的抑制腫瘤生長、抑制病毒等作用，并能解除重金屬中毒、抗自由基、預防便秘和腸癌、降低固醇、有利皮膚美白，減肥的功效。所以現(xiàn)在我們來看一下火龍果的食譜吧！
龍果蝦仁
龍果蝦仁
制作：蝦仁100克，火龍果200克、楊桃，香芹，鹽適量。將火龍果挖心備用，蝦仁加鹽腌一會，坐鍋點火倒油，放入蝦仁煸炒，放入火龍果、楊桃翻炒，加鹽炒熟即可，撒上香芹即可。
功效：順氣健胃，減肥，降低血糖，降壓潤腸，預防大腸癌。
火龍果沙拉
火龍果沙拉
制作：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內(nèi)待用，把橙汁淋入火龍果四周，最后澆上檸檬沙拉醬，即可食用。
功效：美味爽口，降脂通便，對胃脘飽脹也有很好療效。
火龍果糯米糕
火龍果糯米糕
制作：火龍果1個，烏梅8顆，青瓜塊150克，糯米糕200克，蜂蜜適量。將火龍果去皮切塊，烏梅去核，青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中，加蜂蜜即可。
功效：開胃消食，營養(yǎng)豐富，減肥效果佳。
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