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乳腺癌已成為女性的多發(fā)病，嚴(yán)重威脅女性健康。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，大約有三分之一的癌癥發(fā)病與飲食有關(guān)。食品合理搭配，既有預(yù)防癌癥作用，又對患了病有一定輔助治療作用。
第一類 食用菌類：
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。
第二類 魚類：
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。
第三類 水果類：
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。
第四類 蔬菜：
與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。
第五類 牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補充鈣。
谷類如小麥（面粉）、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素。可溶性纖維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。堅果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。
延伸閱讀
抗乳腺癌的食物有哪些
1、海帶抗乳腺癌
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時,紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。
2、大蒜抗乳腺癌
不僅可以預(yù)防乳腺癌而且還可以治療乳腺/卵巢癌。這是由于大蒜中富含有一種物質(zhì),它對乳腺癌細(xì)胞的形成具有明顯的抑制殺滅作用,這種物質(zhì)的功效還在于它能夠激活和增強人體的免疫系統(tǒng),除能促進正常細(xì)胞的生長外,還能達(dá)到消滅乳腺癌/卵巢癌細(xì)胞的目的。
3、芋頭抗乳腺癌
芋艿,毛芋,為天南星科植物芋的根莖。民間視芋頭為滋補之物,常吃能強身健體。芋艿熟食有補益潤燥的功效。近年研究還發(fā)現(xiàn),芋頭有抗癌抑癌作用,可增強人體的免疫功能,特別對于乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤及伴有淋巴腫大、淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移者有輔助治療功效。
4、含乳酸菌的食物抗乳腺癌
乳酸菌大量包含于酸牛奶中,不僅如此,酸牛奶中還含有高活性的嗜熱鏈球菌,這些微生物都可以影響人體的肛腸循環(huán)。其預(yù)防乳腺癌的原理在于,人體內(nèi)高脂肪容易誘發(fā)乳腺癌,而良好的肛腸循環(huán)有利于減少人體對脂肪的吸收。所以,如果能每天喝一杯酸牛奶,女性朋友患乳腺癌的風(fēng)險將大大降低。
5、含硒和鋅的食物抗乳腺癌
硒元素能夠防治癌癥的原理是其能防止致癌物質(zhì)與正常細(xì)胞中脫氧核糖核酸結(jié)合,硒元素尤其對延緩乳腺癌患者的生命有著明顯的功效;鋅元素則能抑制人體不同部位的癌癥。含硒量較高的食物有魚類、豬腰、薺菜、大蒜、香菇、洋蔥、番茄、南瓜等。含鋅量較高的食物有牡蠣、青花魚、鰻魚、海帶、豆類、芝麻、胡桃等。女性朋友,尤其是絕經(jīng)期婦女,應(yīng)該多食用這些食物。
抗乳腺癌飲食禁忌
1、抗乳腺癌忌燒烤煎炸食物
燒、烤、煎、炸食物食入后會使人上火,并妨礙消化,故不宜食之。
2、抗乳腺癌忌食溫?zé)嵝允澄?/p>
如雞肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香萊、荔枝、龍眼肉等,易生熱助火,使病情加重。
3、抗乳腺癌忌海腥河鮮催奶的食物
如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入后,易生熱助火,使炎癥不易控制,故應(yīng)忌食。
4、抗乳腺癌忌辛辣刺激食物
急性乳腺炎為熱毒蘊結(jié)所致,辛辣刺激食物可助熱生火,使炎癥進一步擴散,故應(yīng)忌食辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。
乳腺癌治療方法
1、內(nèi)分泌治療乳腺癌
內(nèi)分泌治療在治療乳腺癌的方法中占據(jù)重要地位。內(nèi)分泌治療方案的制定有賴于腫瘤組織激素受體的測定。值得注意的是,多數(shù)人認(rèn)為乳腺癌內(nèi)分泌治療起效較慢,大量的實踐表明,內(nèi)分泌治療起效并不緩慢,有時其起效速度甚至不亞于化療,可在數(shù)天之內(nèi)即可見效。
2、手術(shù)治療乳腺癌
對于較早期的乳腺癌來說,是一種根治的方法,對較晚期的乳腺癌則常作為一種姑息性的治療手段。乳腺全切術(shù),加上腋下清掃,保留胸肌,認(rèn)為是Ⅰ期患者和部分Ⅱ患者的當(dāng)代規(guī)范化治療。
3、化學(xué)藥物治療乳腺癌
化療已成為各期積極治療乳腺癌的方法,對于提高治愈率,延長生存時間發(fā)揮了巨大作用。早期病例于根治術(shù)后給予輔助化療,能提高治愈率,晚期患者化療結(jié)合其它治療,也有緩解病情和延長存活期的作用。
4、放射治療乳腺癌
是主要的治療乳腺癌的方法之一,屬于局部治療手段。放射治療應(yīng)用于:根治性放射治療,術(shù)前、術(shù)后輔助治療,姑息性放射治療。
乳腺癌是婦科病頭號殺手，女性們都聞之色變。在現(xiàn)今的醫(yī)學(xué)，女性除了要定期做檢查來預(yù)防乳腺癌外，有些食物也能起預(yù)防作用，以下5種食物女性要多吃。
第一類、食用菌類
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。
第二類、魚類
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。
第三類、水果類
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。
第四類、蔬菜
與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。
第五類、牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補充鈣
谷類如小麥（面粉）、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素?？扇苄岳w維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。堅果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。
乳腺癌是婦科病頭號殺手，女性們都聞之色變。在現(xiàn)今的醫(yī)學(xué)，女性除了要定期做檢查來預(yù)防乳腺癌外，有些食物也能起預(yù)防作用，以下5種食物女性要多吃。
第一類 食用菌類
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。
第二類 魚類
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。
第三類 水果類
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。
第四類 蔬菜
與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。
第五類 牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補充鈣
谷類如小麥(面粉)、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素?？扇苄岳w維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。
不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。堅果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。
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