五款醋味減肥食譜
養(yǎng)生減肥食譜。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。從古至今,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“五款醋味減肥食譜”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
用醋減肥是被眾多減肥者所認可的,可是光喝醋來減肥哪能受的了-如何能夠食用大量的醋確實再讓人頭痛,下面介紹幾種食醋減肥食譜,大家好好利用,不僅美味減肥效果也是一級棒!
熱身食醋:
食醋配方:米醋 原料: 米醋 20 克 /劑。用法: 每日 2 次。適用: 高血脂癥,肥胖病。
1、醋洋蔥自然減肥法:
這是一個很好的減肥法,好處是簡單、便宜,讓你毋須嚴謹節(jié)食和運動也可自然地瘦下去,因它可以幫你燃燒體內(nèi)多余的脂肪,以及防止脂肪積聚,而且洋蔥含有豐富的食物纖維,有助大腸之蠕動。
醋洋蔥的基本做法:材料:洋蔥(中等大小,大約160-20O克)1個,天然蜂蜜1杯半(約23毫升),天然鹽(粗鹽)少許。
做法::將洋蔥去皮,切薄片。用冷水浸一會兒,然后隔去水分。將醋及鹽放入煲內(nèi),加熱至攝氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐攪拌,使它溶解,加入洋蔥。
變涼后把洋蔥和醋放入密封容器內(nèi),放在雪柜雪藏1星期后,便可開始食用。如果怕酸的,可增加蜂蜜的分量,或可以蘋果醋代替,經(jīng)過一段時間適應它的酸味之后,便可改用糙米醋的了。
食法:早晚吃一次,每次大約吃60克(小碟),如果覺得太多,可改為一天吃一次,但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強制食量,但最好亦要維持營養(yǎng)均衡的飲食,如果想更快見效,可以做些輕便運動如步行等。
附加吃法:浸過洋蔥的醋,由于有部分洋蔥的養(yǎng)分溶解在其中,加上蜂蜜有滋潤作用,緩和醋的刺激性,所以吃醋洋蔥的時候,不妨每日飲用1小杯(約10-20毫升)浸洋蔥的醋。你可以將這分量分開早晚兩次飲用,亦可一次過飲,悉隨尊便。不過,由于只浸了洋蔥1-2日的醋剌激性仍強,不宜飲用。
2、醋黑豆減肥兼美容:
黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,它的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用。
醋黑豆的做法:材料(約2星期的分量):黑豆100克,糙米醋300毫升。
做法:將黑豆放入平底鍋里,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶,加入糙米醋,兩者所占的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好,膨脹之后便可食用。(需時約1日),每天吃30粒。
3、醋熘萵筍
[原料]萵筍150克、食醋4克、雞蛋1個、白糖5克、濕淀粉15克、食油50克、醬油5克、蒜末5克。
[制法]
1.萵筍去皮,洗凈切成片,放盤中。
2.取一碗,打入雞蛋,與濕淀粉調(diào)成糊。
3.炒鍋上火,倒入食油燒至八成熱,將萵筍放入雞蛋碗中持上糊,入油鍋炸成金黃色,倒出瀝油。
4.原鍋留少許油,下蒜末熗鍋,加入醬油、食醋、白糖、萵筍片,下濕淀粉勾芡,炒熟即可。 這幾種配方很容易做,大家不妨試試。
4、香醋蛋:
原料: 雞蛋一個, 香醋浸蛋液 500 克。
制作: 雞蛋洗干凈,整只放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液 500 克。然后,將瓶口密封置于陰涼處,
30天后,蛋殼消失。用筷子將蛋皮捅破,攪拌均勻。
用法: 每日 2 次, 每次20克香醋蛋液+20克涼開水混合飲用。
功效: 去斑,減肥。
5、花生醋
原料: 花生米 400 克 , 香醋 500 克。
制作: 將干凈的花生米放入瓶內(nèi),倒入香醋浸泡,將瓶口密封。陰涼處放一周。
用法: 每日早晨空腹吃花生米12粒。 連服用1個月。
功效: 降脂,降壓,化痰。
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五款排毒解壓減肥食譜,年關將近,白領們都面臨極大的壓力,如何幫助緩解壓力,美麗依然。對抗發(fā)胖和各種不適,看這五款健康減肥食譜吧。
蜂蜜排毒吃法
蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。
排毒減肥吃法:
1、早晚服蜂蜜。每天早飯后40 分鐘和晚上睡覺前40 分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子(50 一100 克)用200 毫升溫開水調(diào)服。
2、揉搓腹部。每天清晨起床之前,平臥在床上揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個部門,依次進行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次,立即轉向右揉搓4 次,如此不斷地循環(huán)揉搓,時間不得少于30 分鐘。
這里要提醒的是,糖尿病人有便秘時不能使用此法。
檸檬排毒食譜
檸檬中富含維生C和各種酸性物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì),特別適合用于清腸減肥,減肥方法如下:
1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并置于冰箱里,溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。
3、必須搭配每日15分鐘運動,不必持續(xù)進行,分散時間亦可有助于排汗,目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
土豆蘋果汁
土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。
材料:土豆1個,蘋果2個,蜂蜜少許
制作:將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽),用榨汁機榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。
吃法:當早餐或者晚餐飲用。
紅豆冬瓜湯
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜400g 紅豆200g
調(diào)料:鹽
做法: 1.冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個小時后備用。
2.鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟。
3.將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
吃法:晚餐時食用,配合清淡飲食。
紅豆杞棗粥
紅豆能通小腸利小便去腫脹,另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用,對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。
材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:紅豆、糙米洗凈,泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉中小火煮30分鐘即可。
吃法:早餐或者晚餐時食用,配合清淡飲食。
對于減肥的MM來說,吃飯時最困難的事樂,因為為了自己不可增肥的體重,MM們苦惱了,不知道該吃什么,不該吃什么,就怕吃完會發(fā)胖。不過只要我們找到既能滿足食欲,又能減肥瘦身的好食譜就能輕松搞定了。那告訴大家五大美味減肥食譜吧!讓MM們都能吃出苗條身材。
減肥食譜1--海米炒洋蔥
材料:水發(fā)海米 30克 食鹽、適量 洋蔥 150克 姜絲 5克醬油 3克色拉油 25克料酒 5克 香油 5克味精 1克
制法
1. 洋蔥去皮、洗凈、切成絲放盤中,水發(fā)海米洗凈,放碗中待用。
2. 將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調(diào)成汁。
3. 炒鍋上火,倒入色拉油燒熱,加入洋蔥、海米,烹入調(diào)味汁炒熟,淋入香油即可。
減肥食譜--雙菇?jīng)龉辖z
原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
制作方法:
(1)將涼瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲;
(2)香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈;
(3)油爆姜絲后,加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;
(4)將金針菇加入同炒,加入調(diào)味料炒勻即可食用。
功效:香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。
減肥食譜--香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
制作方法:
(1)將豆腐切成四方小塊,中心挖空;
(2)將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;
(3)將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油即可食用。
功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。
減肥食譜--枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條,枸杞12克,豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
制作方法:
(1)將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗,洗凈,蔥切絲,姜切末;
(2)將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微焦黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水,稍燜片刻;
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘,加入味精即可食。
功效:
枸杞可防治動脈硬化,鯽魚含脂肪少,有利減肥
減肥食譜--木耳豆腐湯
原料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗
制作方法:
(1)先將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片;
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇
醋南五味子是什么
醋五味子顧名思義,就是下了醋的五味子,做法是取凈五味子,照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。醋五味子酸甘溫,歸肺,心、腎經(jīng)。功效包括收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內(nèi)熱消渴,心悸失眠均有良效。
南五味子(學名:Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.):藤本,各部無毛。葉長圓狀披針形、倒卵狀披針形或卵狀長圓形,長5-13厘米,寬2-6厘米,花單生于葉腋,雌雄異株;雄花:花被片白色或淡黃色,8-17片;雌花:花被片與雄花相似,雌蕊群橢圓體形或球形,具雌蕊40-60枚;子房寬卵圓形,花柱具盾狀心形的柱頭冠,胚珠3-5疊生于腹縫線上。聚合果球形,徑1.5-3.5厘米;小漿果倒卵圓形,時顯出種子。種子2-3?;ㄆ?-9月,果期9-12月。
【炮制】五味子除去雜質(zhì)。用時搗碎。
醋五味子取凈五味子,照醋蒸法(附錄ⅡD)蒸至黑色。用時搗碎。
表面烏黑色,油潤,稍有光澤。果肉柔軟,有黏性。種子表面棕紅色,有光澤。
【性味與歸經(jīng)】酸、甘,溫。歸肺,心、腎經(jīng)。
【功能與主治】收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內(nèi)熱消渴,心悸失眠。 ...
醋南五味子的藥用價值
醋南五味子: 取凈南五味子,照醋蒸法蒸至黑色。用時搗碎。表面棕黑色,干癟,果肉常緊貼種子上,無黏性。種子表面棕色,無光澤。那么它的藥用價值又是什么了?下面媽網(wǎng)百科來為您揭秘吧!
性狀:本品呈球形或扁球形,直徑4~6mm。表面棕紅色至暗棕色,干癟,皺縮,果肉常緊貼種子上。種子1~2,腎形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味微酸。
性味與歸經(jīng):酸、甘,溫。歸肺、心、腎經(jīng)。
化學成分:種子含五味子甲素A(schizandrinA)、五味子酯甲、乙、丙、丁、(schisantherinA,B,C,D,E)等。經(jīng)光譜和化學方法證明為南五內(nèi)酯酸,同時還分離得到5個已知化合物:南五內(nèi)酯(Ⅲ)、(+)-安五脂素(Ⅲ)、二氫愈瘡木脂素(Ⅳ)d-表面加巴辛和β-甾醇(Ⅵ)。
功能主治:收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用于久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內(nèi)熱消渴,心悸失眠。
用法用量:內(nèi)服:煎湯,3~6g;研末,1~3g;或熬膏;或入丸、散。外用:適量,研末摻、調(diào)敷;或搗敷;或煎水洗。
來源:木蘭科南五味子屬植物南五味子Kadsura longepedunculata Finet et Gagnep (K. peltigeraRehd. et Wils.),秋季果實成熟尚未脫落時采摘,揀去果枝及雜質(zhì),曬干。以根、根皮與莖入藥。全年可采,曬干。 ...
醋南五味子的功效與作用
醋南五味子是一種較常見的普通中藥材,是很多人喜愛的日常補益食材,很多人用來泡水、煲湯、煮粥等。五味子屬木蘭科多年生落葉,木質(zhì)藤本植物,北五味子和南五味子成熟果實。中醫(yī)傳統(tǒng)使用的正品是北五味子,產(chǎn)于東北、內(nèi)蒙、河北、山西等地,秋季果實成熟時采摘,除去果枝曬干,生用或經(jīng)醋蜜拌蒸,曬干備用。
五味子做為藥材,最早收載于《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。古人曾這樣評價五味子“五味子皮肉甘酸、核甲辛苦,都有咸味此則五味俱也。”也許是其命名的由來,五味子溫性入肺,心腎經(jīng)具有益氣生津,補腎養(yǎng)心,收斂固澀的功效。
現(xiàn)代藥理研究表明,北五味子含有多種營養(yǎng)成分,如五味子素、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、琥珀酸、脂肪油、揮發(fā)油、糖類、樹脂、維生素C等,還含有鎢、鐵、錳、鋅、磷等微量元素,是非常有益的健康食品及藥物。
一般臨床通常用于神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心血管疾病的治療。因五味子能增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制過程,并使之趨向平衡,從而提高機體活動機能,減輕和解除疲勞,提高生活質(zhì)量和工作效率;可通過加強心臟的收縮力量功能,調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng),從而改善血液循環(huán),降低血壓;五味子有興奮呼吸作用,改善肺功能,并有明顯的止咳祛痰作用;還能調(diào)節(jié)胃液分泌以及興奮子宮;有保護肝臟的作用,五味子素是降GpT的主要成份,一般用藥一周后GpT即開始下降,是治療肝膽疾病較理想的藥物。 ...
醋南五味子的價格是多少
醋南五味子是指在南五味子的基礎上又進行了加工,那么價格相對于南五味子又加了,所以具體的價格當然是建立在成本以及醫(yī)用價值之上了,下面媽網(wǎng)百科圍繞醋南五味子的價格的相關事項來給您詳細的介紹吧!
醋五味子的炮制方法
一種醋五味子的炮制方法,可有效地解決將五味子藥材制備成醋五味子飲片,具體技術方案是:取五味子藥材,除去果梗及殘莖等非藥用部位,加米醋,減壓悶潤至米醋被吸盡,高壓蒸制,烘干,包裝,即得。本方法簡單,易于操作,制得的醋五味子顏色均勻,水分、灰分含量等指標均在藥典規(guī)定的范圍之內(nèi),與醋五味子常壓醋蒸品相比,總木脂素、五味子醇甲、五味子乙素、總有機酸在含量上無明顯的差異,5-羥甲基糠醛、總多糖含量較常壓醋蒸品含量要高,采用高壓醋蒸的炮制方法較傳統(tǒng)常壓蒸制工藝降低能源,節(jié)約時間。因此,可推廣用于大規(guī)模生產(chǎn),同時也為醋五味子的炮制提供了具體的工藝技術參數(shù),并為中藥飲片實行標準化生產(chǎn)操作規(guī)程提供了依據(jù)。
主權利要求:
醋南五味子的注意事項有哪些
如果想自己制作醋南五味子,或者是聽說過醋南五味子的功效之后想躍躍欲試的,下面媽網(wǎng)百科來給您介紹醋南五味子的注意事項有哪些吧!
一般臨床通常用于神經(jīng)系統(tǒng)疾病和心血管疾病的治療。因五味子能增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制過程,并使之趨向平衡,從而提高機體活動機能,減輕和解除疲勞,提高生活質(zhì)量和工作效率;可通過加強心臟的收縮力量功能,調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng),從而改善血液循環(huán),降低血壓;五味子有興奮呼吸作用,改善肺功能,并有明顯的止咳祛痰作用;還能調(diào)節(jié)胃液分泌以及興奮子宮;有保護肝臟的作用,五味子素是降GpT的主要成份,一般用藥一周后GpT即開始下降,是治療肝膽疾病較理想的藥物。
此外,五味子還有一定的抑制細菌等病原微生物繁殖的功效,五味子水煎劑對結核桿菌、枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、肺炎雙球菌、有較強的抑制作用。臨床上利用它收澀的功效,用來斂肺、止汗、澀精止瀉等。
十一長假就要來了,如果你沒有出行計劃,是不是在家享受輕松的假日生活呢!下面小編就教你做八味減肥美食,照著做照著吃,你就能成為瘦美人。不用擔心假期在家長肉肉了哦!
番茄牛肉片利尿消腫
材料:鮮番茄300克,嫩牛肉100克,蔥、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,雞蛋清5克,精鹽、味精、黃酒各適量。
做法:
①將牛肉切成薄片,加黃酒、精鹽抓均勻,再加雞蛋清、水淀粉抓均勻。
②鮮番茄洗凈,切成小塊;蔥、姜切末。
③炒勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時加蔥、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黃酒、清湯稍煨,加番茄塊、精鹽炒熟即成。
特點:味道鮮美,具有健胃消食 、利尿消腫之功效。
干燒玉蘭片消解滑膩
材料:水發(fā)玉蘭片400克,榨菜20克,香菜5克,清湯200毫升,植物油、味精、醬油各適量,蔥、姜少許。
做法:
①將玉蘭片切好后放入沸水鍋中燙過,撈出放入清涼水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,蔥、姜切末。
②勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時,加蔥、姜末炒出香味,加玉蘭片稍炒幾下,加醬油、清湯、榨菜用小火燒到透時,加上味精,盛入盤內(nèi)即成。
特點:味道鮮美,具有清肺化熱、消解滑膩之功效。
五香素雞翅輕身益智
材料:濕面筋300克,雞腿菇10個,植物油300毫升,醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量,香油少許。
做法:
①將濕面筋拉成長條,在雞翅骨上纏繞均勻,形成雞腿,上籠蒸熟;蔥、姜用刀面拍松待用。
②勺內(nèi)加植物油燒至七成熱時將抹上醬油的素雞腿逐個入油炸至上色。
③另取湯鍋,加醬油,將八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等調(diào)味品用紗布包起來,放入湯鍋,再將蔥、姜、鹽放入,燒開,轉小火燒幾分鐘,加入炸制的素雞腿,用小火煨至八成熟即成。
特點:美味可口,具有健胃益氣、輕身益智之功效。
山藥燉兔肉輕身健美
材料:兔肉200克,山藥200克,蔥、姜各5克,黃酒5克,精鹽3克,味精、八角各適量,清湯200毫升,植物油10毫升。
做法:
①山藥去皮,洗凈雜質(zhì),切成塊;兔肉切成小塊;蔥、姜切片。
②鍋內(nèi)加水燒開,加精鹽、黃酒,把兔肉燙去血污,撈出瀝干水分。
③炒勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時加蔥、姜、八角炒出香味,加入高湯、山藥、兔肉同燉,加黃酒、精鹽用小火燉至熟爛即可。
特點:美味可口,具有補中益氣、輕身健美之功效。
煎烹絲瓜盒寬腸養(yǎng)顏
材料:鮮絲瓜200克,土豆100克,面粉50克,清湯50克,蔥、姜各5克,黃酒5克,米醋5克,醬油2克,精鹽、味精各適量。
做法:
①將絲瓜刮去皮筋,洗凈,斜切成夾刀片;鮮土豆洗凈后放入水鍋中煮熟,撈出后去皮,研成土豆泥,加入切制的蔥末、姜末和黃酒、精鹽、味精調(diào)好味,逐個放入夾刀片的絲瓜中;碗內(nèi)加適量水、面粉調(diào)成面糊備用。
②將油布遍勺底,燒至四成熱時下入掛上面糊的絲瓜夾煎制,待其挺身發(fā)硬色微黃時逐個鏟翻,再煎另一面,待兩面均成黃色時烹入黃酒、醋和高湯,加醬油、精鹽稍煨,即可出勺裝盤。
特點:美味可口,具有清熱解毒、寬腸養(yǎng)顏之功效。
冰糖銀耳花清腸降壓
材料:水發(fā)銀耳150克,冰糖30克,油菜12克,胡蘿卜50克,白砂糖10克。
做法:
①將水發(fā)銀耳撕成小朵,放在碗內(nèi),加白砂糖腌漬;油菜剝?nèi)ダ先~,削尖菜根,用刀劈在菜根上成十字交叉口。
②胡蘿卜洗凈,切成細絲,放入沸水中燙過,撈出,擠凈水后,把胡蘿卜絲夾在油菜根部的切口處,擺入盤內(nèi)。
③銀耳放入擺油菜的盤中,冰糖拍成細屑,撒在銀耳上即成。
特點:甘平爽口,具有利尿消腫、清腸降壓之功效。
冬瓜清燉鵪鶉清熱消腫
材料:鵪鶉400克,冬瓜200克,蔥、姜各10克,花椒10粒,精鹽、味精、黃酒各適量,高湯400克,米醋少許。
做法:
①將備好的鵪鶉剁去爪尖、嘴尖,從脊骨處一剖為二,入開水鍋燙去血污;冬瓜切成核桃大小的塊,蔥、姜用刀面拍松。
②勺內(nèi)加高湯、精鹽、黃酒、蔥塊、姜塊、花椒、鵪鶉,先用旺火燒開然后改用小火,保持湯鍋微沸,燉制五成熟時,加冬瓜塊、米醋同煮至熟爛,加入味精,揀出蔥、姜、花椒即成。
蘑菇鯽魚潤燥化痰
材料:鮮鯽魚300克,鮮蘑菇100克,筍片5克,蔥、姜各5克,清湯200克,植物油10克,大蒜片5克,油菜心10克,精鹽適量。
做法:
①將鯽魚去鱗、腮、內(nèi)臟,洗凈血污,入開水鍋中燙過;鮮蘑菇洗去其雜質(zhì),用手撕成大片;蔥、姜切末;油菜洗凈。
②炒勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時加蔥、姜末烹出香味,加入清湯、鯽魚和蘑菇同燉,加精鹽、筍片,燉至魚肉熟時加油菜、大蒜片,盛入湯盆中即可。
特點:口味鮮美,具有補脾開胃、潤燥化痰之功效。
豐滿的胸部可以讓一個女人更顯女人味,可是豐滿的乳房并不是人人都能擁有的,看看外面飛機場也不在少數(shù)。怎么辦呢?唯一的方法就是豐胸了,但是藥物豐胸有很大的副作用,最好就是食療豐胸最健康,下面推薦五款健康食譜最佳豐胸餐供參考。
牛奶煮奶麥片
材料:
牛奶、麥片各適量。
做法:
將兩種材料以小火拌煮約10分鐘,待麥片膨脹即可熄火。
富含鈣質(zhì)和高蛋白的牛奶和麥片,不但可以豐胸,作法也很簡單。
歸耆雞湯
材料:
當歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗。
做法:
1、先將雞腿洗凈并切塊。
2、再將雞腿放入水中,以大火煮開。
3、接著放入黃耆,和雞腿一起燉至7分熟,再放入當歸,煮約5分鐘,并加少許鹽即可。
當歸補血,黃耆補氣,女人只要氣血通順,月經(jīng)即會正常,亦可促進乳腺分泌健全。
木瓜燉魚
材料:
青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許。
做法:
1、先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉小火燉約半小時。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,并加少許鹽即可。
青木瓜含有豐富的木瓜酉每,對胸部發(fā)育有很大的幫助,另也可依自己的喜好,搭配肉類等。
豬尾鳳爪香菇湯
材料:
豬尾2只、鳳爪3只、香菇3朵、水6碗、鹽少許。
做法:
1、香菇泡軟、切半,鳳爪對切,備用。
2、豬尾切塊并氽燙。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,并用大火煮滾再轉小火,約熬1小時,再加入少許鹽即可。
豬尾和鳳爪皆含豐富的膠質(zhì),對豐胸很有助益,如果只喝湯,也很不錯??!
花生鹵豬蹄
材料:
花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量。
做法:
1、將花生洗凈,備用。
2、豬蹄切半并入水氽燙,再撈起洗凈,備用。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再轉小火燉1小時。
4、最後加入適量的鹽即可。
花生脂肪含量高,豬蹄富含膠質(zhì),皆有促進胸部發(fā)育的效果,不妨可以3天吃1次試試看!
酷暑之夏,雖然很炎熱,可是人們追求時尚的步伐卻沒有因此而減慢。各式各樣的漂亮衣服分至而來。可是這也讓很多姑娘困擾,因為身材。那么,今天小編就給大家介紹幾款夏天減肥的非常有效的食譜。
減肥食譜
今天要給大家?guī)韼卓詈p肥食譜。
第一款 海帶芽肉片冬粉湯
材料:先準備適量的冬粉,可因個人食量而定,然后再有瘦肉若干,海帶芽80g左右,香適量菇,枸杞15克左右,姜。
作法:1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開,生姜切絲。
3.500c.c.的水煮開后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘,再加冬粉轉小火煮10分鐘。
4.再把入鍋的肉片稍微涮一下,適量加鹽等作料調(diào)味,在湯里再放入枸杞煮3分鐘便可以食用了。
第二款 海帶豆腐湯
材料:豆腐3塊,水發(fā)海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量
作法:1.將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。
2.將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲
3.湯汁燒開后,分別加入味精等調(diào)料,用淀粉勾芡一下,滴幾滴香油,就可以盛入湯碗了。
第三款 海帶肉絲蛋湯
材料:水發(fā)海帶、瘦豬肉絲,雞蛋,味精、麻油、胡椒粉
做法:1.在鍋中放入開水煮滾。
2.待鍋中水開后,將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。
3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中,將湯沖入即可。
第四款 海帶燉排骨
材料:豬排骨、海帶,蔥段、姜片,鹽、胡椒粉。
做法:1.將豬排洗凈、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗凈,瀝水待用。
2.將海帶放入清水中泡約1小時,洗去雜質(zhì),瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用。
3.砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、姜片,燒開,撇去浮沫,轉小火,燉至五成熟時,放入海帶,視豬排肉爛時,放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。
第五款 韓式海帶湯
材料:牛肉、海帶,蒜泥、醬油、鹽
做法:1.牛肉1塊放到一鍋開水里煮,等到牛肉爛了,撈出來。
2.泡好的海帶切段,牛肉切成粗絲,一起放到湯中。
3.等到海帶熟了,放入蒜泥和醬油煮一會,就好了。
第六款 涼拌海帶絲
材料:海帶150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣兒,生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴,蒜蓉辣醬一小匙
做法: 1、水發(fā)海帶切絲,小白菜洗凈,木耳泡發(fā),先后在沸水中汆燙斷生后撈出過冷水再瀝干;
2、花生在微波爐里叮兩分鐘,使其酥脆,或者購買已經(jīng)炒香的熟花生;
3、將大蒜磨成蒜泥,和所有的調(diào)味汁一起混合;
4、將所有材料和調(diào)料混合,最后根據(jù)生抽和辣醬的咸淡選擇是否補一點鹽。
溫馨提示:海帶是屬于寒性食品,月經(jīng)期的MM最好不要吃哦,會影響月經(jīng)量。
21天減肥法
第一階段
前3天:斷食療法(注:完全禁食,只飲水,排毒階段,可以用蜂蜜水)。
建議從經(jīng)期結束后第二或第三天開始實行第一階段,每天早上喝一杯500ml的溫度大約在25度左右的淡鹽水(加鹽量不要超過2g),小口小口喝下,就像是吃早餐一樣,一是為了補充水份,二是為了促進腸胃蠕動,進一步排毒。
頭3天斷食療法的作用
1、消耗體內(nèi)多余的糖份;
2、齋戒,目的是令我們的身心達到一種徹底放松的境界,消磨掉食欲所帶來的強烈誘惑(需要悟性,可最大限度的減輕饑餓的痛苦);
3、通過斷食,有效縮小胃容量。
第二階段
中8天:蔬菜水果餐,不可過量(注:禁食主食,脂肪和甜食類,消脂階段)。
中間8天的吃蔬菜水果餐的作用
不吃主食,只吃蔬菜水果??梢匝a充身體的必要的營養(yǎng),而不會堆積脂肪,達到消脂的目的。從而達到減肥的效果。
第三階段
后10天:可正常飲食。注:飯量是6成飽,睡覺前5小時不進任何食物
飲食守則
1)合理安排三餐。早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳,不但有助于消除脂肪的過量攝入, 而且可以消脂,同時也不會阻礙營養(yǎng)健康的攝入,也是天然的瘦腰食物,可以短時間內(nèi)瘦腰,至于肉類、海鮮則留待中餐,晚餐可以吃點清淡的,蔬菜要占大部分。
2)飯后站立半個小時。其實女人腰部發(fā)胖的最大原因是疏忽,由于工作學習忙,根本沒有時間來合理調(diào)配生活,安排自己的飲食起居。飯后至少站立半小時,可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱,還省去事后彌補。
3)睡前5小時禁食。減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動,吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
說明
嚴格執(zhí)行21天后一般減少體重15斤左右,如果不到21天就達到自己的理想體重,可提前結束,進入正常飲食,切記不可再暴食。只要均衡飲食就能維持體重,如有回升可2個月后再次進行此法。
副作用
前1、2階段可能會出現(xiàn)乏力、偶爾頭暈的現(xiàn)象,膚色也差些(當然也是根據(jù)個人體質(zhì)而言,前3天有乏力,皮膚差,第2階段膚色就就感覺好看了,同時精神狀態(tài)很好),但第3階段就可以改善,而且臉會更清秀起來。經(jīng)過21天減肥法后,只要保持均衡的飲食,保持體重應該沒問題。
控制體重的基本理念是:吸收的能量比消耗的能量少,那么至少你不會再胖下去。具體方法可以是減少吸收的能量,或者增加消耗的能量。如果增加消耗的能量多,那么脂肪會開始燃燒(注意不可能指定某一個位置的脂肪燃燒),這就是減肥。
吃什么水果減肥最快
減肥水果之瘦腰冠軍草莓
減掉腰部的救生圈草莓最厲害,這要歸功于草莓中含有的一種叫天冬氨酸的神奇物質(zhì),它能自然平緩地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆積的脂肪,幫助身體消脂排毒,助你輕松瘦腰。
減肥水果之瘦大腿冠軍白蘿卜
像駱駝的駝峰是為了給身體儲存養(yǎng)料一樣,大腿也是人體用來儲備能量以備不時之需的倉庫,所以特別容易堆積脂肪。多吃些白蘿卜吧!它含有的辛辣成分 芥子油能夠促進脂肪類物質(zhì)更好地進行新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積。這個功能,是任何一種蔬菜和水果都比不上的,對付大腿脂肪也是最合適不過的。
減肥水果之瘦小腿冠軍西瓜
西瓜中含有的某些物質(zhì)有排毒作用,能使鹽分大量排出,尤其對于容易水腫的小腿更有效果。此外,它的鉀含量也很多,可以起到修飾小腿線條的作用。
減肥水果之瘦背冠軍葡萄柚
背部贅肉的增加,大多是因為體內(nèi)的血糖被吸收,進而轉化成脂肪,因此,想減掉它們就要從糖入手。這時,選擇葡萄柚是再合適不過的,它不但熱量極低,而且富含特殊的酶,能影響人體吸收糖分,使其不再輕易地轉化成脂肪。
減肥水果之瘦小腹冠軍番茄
飯前吃番茄有助減少小腹脂肪堆積,腸道中堆積了太多的廢物,就容易形成小肚腩。番茄富含食物纖維,可以吸收腸道內(nèi)多余的脂肪,將油脂和毒素排出體外。飯前吃一個番茄,還可以阻止脂肪被腸道吸收。長期堅持,你便會遠離小肚腩的煩惱。
除以上水果外,瘦身減肥還可以同時使用多種方法進行加強效果
運動減肥,就是如跳繩、跑步一類;
中醫(yī)減肥,就是使用比較方便的磁石經(jīng)絡法樂美塑.身每日貼、針灸減肥等;
按摩減肥,就是通過人工或按摩器等進行穴位或身體部位的按摩方式等。
總結:減肥,其實不是什么難的事情,也說減肥的方法,倒也沒有什么好的方法,只有你堅持下來,那么,你才能擁有曼妙的身材。在文章里的這些方法只是給大家提供了一些方便的減肥方法供大家參考。希望能給你帶來幫助。
減肥食譜有哪些?其實對于減肥者來說,吃素食就是最好的方式,水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化學物質(zhì)可以幫助我們排毒。那么減肥吃什么減肥呢?減肥食譜有哪些呢?下面就為大家分享素食減肥譜!
筍干炒葫蘆絲
材料:筍干、葫蘆、蒜、鹽。
做法:
1、將葫蘆洗凈去皮切絲,筍干泡發(fā)后切絲做備用。
2、將蒜末爆香后,倒入筍干反拆片刻,在將葫蘆絲倒入鍋中翻炒均勻,爾后撒入些許鹽、清水,將其燉煮至爛,即可裝盤食用。
功效:這道食譜有助于利尿通便,消除水腫等功效,常食用能吃出纖長美腿。
青椒炒豆腐泡
材料:豆腐泡、青辣椒、胡蘿卜、干辣椒 鹽、雞精、生抽。
做法:
1、將豆腐泡切成兩半,將青辣椒切段,胡蘿卜切片。
2、將青辣椒與干辣椒圈倒入鍋中煸香,爾后倒入豆腐泡與胡蘿卜片,將其翻炒片刻再撒些許鹽、雞精、生抽,將其翻炒均勻后即可盛出食用。
功效:這道菜能使你產(chǎn)生飽腹感,加速排毒,常食用能使你輕松減肥。
美味素三樣
材料:蘑菇、紅椒、蒜蔥、雞精、淀粉。
做法:
將蘑菇、紅椒切條,蒜苔切小段。將蒜末、蔥花爆香,爾后倒入紅椒翻炒,片刻后倒入蘑菇、蒜苔,炒至其變軟,撒些許雞精、水淀粉翻炒,待蘑菇熟透后將其盛出食用。
功效:這道美味的素三樣能促進腸胃蠕動,加速排便,常食用能吃出纖細小蠻腰。
韭菜炒銀芽
材料:韭菜、胡蘿卜、綠豆芽、鹽。
做法:
1、將韭菜洗凈切小段,胡蘿卜去皮切絲。
2、將綠豆芽洗凈后倒入鍋中燙片刻,爾后將胡蘿卜倒入鍋中翻炒,接著倒入綠豆芽一同翻炒片刻,再倒入韭菜翻炒,最后撒些許鹽炒勻后即可出鍋。
功效:這道菜有助于利尿消腫,使你的雙腿恢復元氣,常食用能使你吃出纖細美腿。
辣椒炒苦瓜
材料:苦瓜、辣椒、蒜、鹽、芝麻。
做法:
1、將苦瓜去囊,切片用淡鹽水浸泡。
2、將干辣椒切小段,與蒜末一同倒入鍋中翻炒,片刻后將用涼水洗凈的苦瓜片濾干水倒入鍋中翻炒,直至苦瓜變色,撒些許鹽與芝麻,翻炒均勻即可出鍋。
功效:這道菜能有效抑制脂肪增長,常食用這道菜能使你輕松減肥瘦身。
菌類食物是最流行的低脂肪,富含維生素的最佳減肥食品,學會巧妙吃菌類食品,不僅能清腸胃,還能幫助瘦身。一起試試不同菌類的健康減肥食譜吧,讓你美味享瘦。下面小編介紹幾款菌類健康低脂餐的做法,讓大家清理腸胃,快速瘦身!
蘑菇荷葉減肥湯
材料:蘑菇100克,荷葉1張
做法:
1.先把蘑菇和荷葉洗干凈,然后把蘑菇放入鍋內(nèi),加上一大碗水。
2.沸騰后,把荷葉放入一起煮5分鐘加鹽即可。
排骨蘑菇湯
材料:大排骨500克,蘑菇100克,番茄100克,料酒15克,調(diào)味料適量
做法:
1.將每塊大排骨用刀背拍松,加料酒、鹽腌漬15分鐘。
2.鍋中加入沸水,放入大排骨、蘑菇,低火燉15分鐘,再用高火熬8分鐘,放入味精調(diào)味并放入番茄塊,煮沸即可。
雞翅蘑菇湯
材料:雞翅8個,蘑菇80克,芹菜3根,料酒3大匙,調(diào)味料適量
做法:
1.雞翅洗凈,去水加料酒、鹽、胡椒腌漬15分鐘。
2.入鍋中和水一起煮,沸騰后去泡沫,然后煮20分鐘。
3.芹菜莖切成4厘米長的段,蘑菇切薄片,放入鍋中,煮透用香油調(diào)味即可。
紅蘿卜蘑菇湯
材料:紅蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克,調(diào)味料適量
做法:
1.紅蘿卜去皮切成小塊,蘑菇切片,黃豆泡透蒸熟,西蘭花掰成小顆。
2.燒鍋下油,放入紅蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次,放入清湯,用中火煮。
3.待紅蘿卜塊煮爛時,放入黃豆、西蘭花,調(diào)入鹽、味精、白糖,煮透即可食用。
黃瓜金針菇湯
材料:金針菇80克、香菇60克、大黃瓜100克、香菜、調(diào)味料適量
做法:
1.大黃瓜削皮、切片,香菇切條。
2.上述材料與金針菇加適量鹽、味精烹煮,出鍋前放入香菜。
有些MM為了減肥,想要瘦一點,再瘦一點,就一味地節(jié)食、過度運動。結果,體重是減下去了,可是,卻以自身的健康為代價,這的確是一種得不嘗試的行為。那么如何健康減肥呢?飲食是最佳減肥方法,今天小編就向大家介紹健康的減肥食譜,讓大家邊吃邊享瘦。
1、紅燒日本豆腐
材料:豬肉(牛肉、雞肉亦可)、番茄、青椒、日本豆腐
做法:
1、將肉切成薄片,番茄切小塊,青椒切小片。
2、將切好的日本豆腐倒入鍋中煎至金黃色,即可盛出。
3、將番茄倒入鍋中翻炒至出汁即可將肉片倒入鍋中翻炒,待肉變色后添加些許水、生抽、鹽、白糖、日本豆腐,輕輕翻炒片刻即可撒蔥食用。
功效:這道菜不僅美味,還能果腹、抑制脂肪增長,讓你食用之后就能輕松減肥瘦身。
2、涼拌豆芽
材料:豆芽、蒜、芝麻油、蔥、辣椒
制法:
1。將豆芽洗凈后,瀝干水。
2。往鍋里添加適量的清水,待其煮開后將豆芽倒入鍋中,焯一會水,再將其撈出瀝干水。
3、將其裝到容器中,添加些許蒜末、芝麻油、鹽、蔥花、剁椒,將其攪拌均勻即可食用。
功效: 這道菜不僅爽口,還能有助于排毒去水,讓你食用之后能輕松瘦出纖長美腿。
3、什錦蔬菜沙拉
材料:胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、木耳、橄欖油
做法:
1、胡蘿卜洗干凈切片,黃瓜洋蔥切丁,黑木耳撕成小朵。
2、鍋里煮開水,加入胡蘿卜、黑木耳炒熟。
3、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝好,倒入橄欖油,攪拌均勻,加入黑胡椒和鹽調(diào)味。
功效:黃瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促進腸胃蠕動,排出腸道的雜質(zhì)。
4、玉米豆腐雞蛋羹
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個
做法:
1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎。
2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱后注入暖水。
3、待鍋內(nèi)的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開后轉小火煮十五分鐘。
4、雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調(diào)味即可。
5、蒲黃蘿卜海帶湯
材料:鮮蘿卜250g,海帶20g,蒲黃10g。
做法:
1、先將海帶泡發(fā)12小時,再將蘿卜削去外皮切成條,兩者用大火煮沸,再加入用紗布包裹的蒲黃。
2、用小火煮30分鐘,取出紗布,滴入麻油即成。
功效:代餐用,餓了就用這個充饑,可清熱化濕,健脾理氣,活血化瘀降血脂
黃瓜含的熱量極低,能清熱化痰,利尿排毒,更能強化身體免疫機能,是現(xiàn)代人最佳防癌的天然食物。此道菜適合作為營養(yǎng)晚餐。金針菇和香菇等菇類經(jīng)常出現(xiàn)在瘦身食譜當中,最主要的原因就是它們的熱量也非常的低,而且極具營養(yǎng),讓瘦身中的MM們能不怕吃又可以減肥,不會讓大家的三餐變得乏味,更重要的夠健康。今天小編為大家推薦了五款黃瓜減肥食譜,讓你邊吃邊瘦,一起來看看吧。
一、糖醋黃瓜
材料:黃瓜500克,醋適量,白糖適量。
做法:
1、將黃瓜去瓢切薄片,用鹽抓一下倒掉鹽水。
2、用涼開水洗一下擰干。
3、加糖,醋拌勻即可。
黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。它還含有維生素B和維生素B2,可以防止口角炎、唇炎,還可潤滑肌膚,讓你保持苗條身材。
二、黃瓜粉皮拌雞絲
材料:雞胸脯肉250克,粉皮250克,黃瓜125克,雞蛋30克,鹽3克,醬油3克,醋3克,味精4克,香油10克,淀粉(豌豆)5克,色拉油40克,芥末3克。
做法
1、雞脯肉去皮去筋洗凈,切成細絲。黃瓜,粉皮分別洗凈切成絲(黃瓜和粉皮不要切得太細),將雞絲用蛋清,鹽,濕淀粉,味精漿勻。
2、鍋上中火,加油燒熱,將雞絲放入鍋內(nèi)用筷子慢慢地劃散至熟(約兩三分鐘),倒入漏勺濾去油。
3、將粉皮放在開水里燙一下,再用冷開水過一過,然后將粉皮放在盤底,粉皮上面放雞絲,雞絲上面放黃瓜絲,再澆上一絲用香醋,醬油,味精,麻油調(diào)成的味汁即可,上桌時,另跟芥末。
此道菜口味清香,具有健脾開胃的功效。黃瓜、粉皮、去皮雞肉都是不易致肥的食物,減肥期間如果是覺得沒有肉吃好難受,那就可以嘗試這道菜了,既開胃又健康。
三、涼拌黃瓜
材料:黃瓜、鹽、花椒、豆瓣醬、白糖、香油。
做法:
1.小黃瓜洗凈,切滾刀塊,裝碗。
2.撒入鹽拌勻,腌漬20分鐘。
3.將小黃瓜沖洗一下,放入大碗里,所有純汁混合攪拌均勻。
有清熱解毒、利水消腫、止渴生津的功效,并且加速新陳代謝,對減肥很有利。
四、黃瓜粥
材料:大米、黃瓜、鹽和生姜。
做法:
1.首先把黃瓜去皮去心,然后洗凈并切片。
2.將生姜切成絲備用。
3.把大米淘洗干凈后放進鍋里并加入適量的清水,再把備用的姜絲倒進,開火燒。
3.等燒開后放進黃瓜,繼續(xù)煮,直到米變成湯稠。
4.在起鍋前放鹽調(diào)味即可。
五、黃瓜金針菇湯
材料:金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許。
做法:大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。
醋五味子的制作
醋五味子制作簡單,只需要醋和五味子兩種食材,五味子購買方便,可以在藥材店購買,價格也不算高。不過制作醋五味子建議用新鮮的五味子制作,用醋蒸熟后曬干或者晾干就可以了,用來熬湯或者泡水是不錯的,食用的時候只需要將醋五味子搗爛即可。醋選擇白醋即可,一瓶480毫升的也就是2塊左右,價格十分親民。一起看看醋五味子的做法。
醋五味子
原料:白醋,五味子。
做法:
1、將五味子洗凈放人盤中,加入適量的白醋即可。
2、將裝有五味子的盤放入鍋中,隔水蒸1-2個小時即可。
3、醋五味子蒸熟放涼后,放在太陽底下或者陰涼處曬干即可。
制作醋五味子的時候要注意,醋不要放得太少,因為醋很容易揮發(fā),因此必須在加入醋之后馬上放入鍋中蒸煮,否則醋揮發(fā)掉做出來的醋五味子不夠純正。
醋五味子是什么
五味子加入醋蒸煮后曬干就做成了醋五味子,醋五味子味道酸酸的,而且通過醋蒸熟后顏色變黑,有點像黑色的藥丸。醋蒸熟后需要將醋醋味子放在太陽下曬干,食用醋五味子的時候需要將其搗碎,用來泡茶或者熬湯都可。醋蒸熟的五味子建議用來熬湯,加入白術熬湯能起到治療咳嗽的效果。下面介紹醋五味子的吃法,還沒嘗試過的你可以可以一試試喲。
醋五味子白術湯
原料:白術半兩,五味子半兩,丁香半兩,人參半兩,款冬花半兩,細辛1分。
做法:
1、將上述的藥材全部洗凈,放入瓦煲中。
2、大火煮開轉小火煲2個小時就可以了。
五味子白術湯的功效為:治療小兒咳嗽,氣逆上喘。
醋五味子茶
原料:醋五味子。
做法:將醋五味子搗碎,加入水杯中泡30分鐘。
醋五味子的功效
醋五味子和五味子的功效一樣,具有補腎、指氣喘、保護五臟、增強免疫以及延緩衰老的功效。五味子五毒甘平,其含有的五味子酚、五味子乙素具有抗氧化的功效,能清除自由基,女性朋友可以多食用呢。具有氣喘的人食用醋五味子具有一定的治療效果,能去到祛痰、鎮(zhèn)咳的作用。一起看看醋五味子的功效吧。
鎮(zhèn)靜。醋五味子具有鎮(zhèn)靜的作用,食用后能令人放松,不會心煩氣躁,作用和安定藥相似。
保肝。五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用,可抑制轉氨酶的釋放,使ALT活性降低。
擴血管。五味子具有調(diào)節(jié)心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝,提高心肌代謝酶的活性。
延緩衰老。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用,能清除自由基、抑制過氧化脂質(zhì)形成。
治咳嗽。五味子能“收肺氣”、“寧嗽定喘”。動物試驗表明,五味子煎劑和五味子素有興奮呼吸作用。
促進糖代謝。五味子能促進肝糖原的合成,使糖代謝加強,又能增加肝細胞蛋白質(zhì)的合成。
醋五味子能治失眠嗎
失眠是一件令人抓狂的事情,很想睡但是睡不著的相信很多人經(jīng)歷過,其帶來的影響是不言而喻的,首先在明顯的就是皮膚會變差,其次脾氣會變得暴躁,整個人都會變得躁動不安,規(guī)律的生活嚴重被摧毀。而且失眠就像惡性循環(huán)一樣,情況只會越糟糕,如果醋五味子能治療失眠,相信很多人都是愿意去嘗試的。事實上五味子的確能起到治療失眠的作用,其能補益心腎,又能寧心安神。
醋五味子怎么食用才能治療失眠呢?
醋五味子能起到定心安神的作用,會令人慢慢的放松下來,大腦的運行速度會變慢,人就不會胡思亂想,就能安靜的進入夢鄉(xiāng),其功效與安定藥物有些相似。對于經(jīng)常做夢,心悸的人來說多食用醋五味子是極好的。
醋五味子怎么吃才能治療失眠?
將醋五味子和麥冬、丹參、生地以及酸棗仁等一起食用,能緩解失眠多夢、心煩心悸問題。不過不同人食用醋五味子之后不一定都能取得治療失眠的功效。情況嚴重的人還是得找出病因,通過中藥調(diào)理或者直接到醫(yī)院治療,免得情況越來越嚴重。
醋五味子和五味子的區(qū)別
醋五味子和五味子其實區(qū)別不大,唯一不同的是醋味子是五味子經(jīng)過醋煮熟得到的。經(jīng)過醋蒸后的五味子,顏色變成黑色,帶有陣陣酸味,建議用來煲湯比較合適。醋五味子和白術熬湯,能起到治療咳嗽的作用,在秋冬季節(jié),小孩子容易得咳嗽,如果得到醫(yī)生的允許,可以用醋五味子、白術熬湯,能起到一定的功效。
五味子,一種藥材,更多人可能只是將其當做湯料,也有人用來泡水,能起到保護五臟、止咳平喘、補腎寧心的功效,是一種滋補強壯的中藥。中醫(yī)認為,五味子具有酸、苦、甘、辛、咸五種味道,能補五臟,五味子的名字可能由此而得來。
五味子一般生長在我國的北方地區(qū),五味子成熟后,人們會把它摘下來,曬干或者蒸后曬干,拿到集市上賣。五味子用來泡水、燉湯是不錯的,和很多藥材相似,五味子也能用來泡酒,冬日喝上一五味子酒能起到暖身的效果。
醋五味子的宜忌人群
醋五味子甘平無毒,很多人都能食用,尤其是身體虛弱的人,如老年人食用醋五味子后能起到強身健體的作用。對于一些經(jīng)常失眠、多夢或者心悸的人食用醋五味子也具有一定的治療效果,失眠、多夢是很多都市人都會有的癥狀,有可能是精神壓力大,導致夜不能寐,而經(jīng)常做夢到天亮的人長久下去是會記憶力衰退的,因為大腦根本沒得到充足的休息,睡醒之后更加疲勞,都能安靜思考問題了。
對于一些人醋五味子就是偉大的存在,但是對于一些感冒或者麻疹初發(fā)的人是不適宜食用的,女性在經(jīng)期也不適宜食用醋五味子,當然孕婦、產(chǎn)婦等更加是不適合了。經(jīng)期食用醋五味子會有收斂的功效,月經(jīng)期間應該多吃活血化瘀的食物。
最后,食用醋五味子也需要注意不要長期連續(xù)食用,畢竟是藥三分毒,而且也沒連續(xù)食用的必要,因為一旦食用一段時間沒有取得治愈的效果,應該停食,到醫(yī)院就診才是正確的做法。
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