吃菠菜可減少視網(wǎng)膜退化癥
減少飲食養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃菠菜可減少視網(wǎng)膜退化癥”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，每100克菠菜中含蛋白質(zhì)2.4克、碳水化合物3.1克、鈣72毫克、磷53毫克、鐵1.8毫克、胡蘿卜素3.5毫克、維生素C39毫克，還含有維生素E和葉酸等。菠菜營養(yǎng)價值屬中等，可是，各種營養(yǎng)含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。
菠菜可以預(yù)防視網(wǎng)膜退化
美國波士頓人類老年營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)，從菠菜中提取的飲料，具有強(qiáng)力的抗氧化活性，可以使機(jī)體氧化能力提高達(dá)20%。菠菜中的類黃酮還可以防治老年性黃斑變性和老化，是抗衰老蔬菜中主要菜種之一。
美國科學(xué)家進(jìn)行的一次調(diào)查表明，多吃水果、蔬菜等食物有利于降低中風(fēng)的危險，高血壓患者尤其如此。這主要因為這些食物中含有大量的鉀元素。當(dāng)然所含的其他營養(yǎng)物質(zhì)也起到了一定的作用。事實上每天只要吃兩個西紅柿和1份烹飪過的菠菜就能提供大約1克的鉀，可以滿足人體的需要。該學(xué)院研究者在另一項新的研究中還發(fā)現(xiàn)，中老年人如常吃菠菜（指每周至少2次），就可使罹患視網(wǎng)膜退化癥的危險減少至少一半。
引起種種眼疾的視網(wǎng)膜退化在中年人特別是65歲以上的老年人中十分普遍，而菠菜中含有豐富的類胡蘿卜素，恰恰可以有效預(yù)防過強(qiáng)太陽光對視網(wǎng)膜的損傷。
此外，由于菠菜含有維生素C、維生素E和葉酸，它能抑制皮膚黑色素形成和慢性沉著，從而防止中老年黃褐斑的產(chǎn)生，也有助于減少老年斑的產(chǎn)生?？梢?，菠菜具有防病抗衰的功能，常食之，大有裨益，尤其中老年人常吃，可謂好處多多。在此應(yīng)當(dāng)提請注意的是，由于菠菜富含草酸對身體有害，應(yīng)先用沸水稍焯為好。
視網(wǎng)膜
視網(wǎng)膜居于眼球壁的內(nèi)層，是一層透明的薄膜。視網(wǎng)膜由色素上皮層和視網(wǎng)膜感覺層組成，兩層間在病理情況下可分開，稱為視網(wǎng)膜脫離。色素上皮層與脈絡(luò)膜緊密相連，由色素上皮細(xì)胞組成，它們具有支持和營養(yǎng)光感受器細(xì)胞、遮光、散熱以及再生和修復(fù)等作用。
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1、水果蔬菜
如香蕉捻爛后，加半湯匙橄欖油，攪拌調(diào)勻，涂在臉上有利于去皺。西瓜皮用清水洗凈后擦面，然后用清水沖凈，可使皮膚清爽潤滑。
絲瓜也能去皺，將絲瓜汁混合酒精及蜜糖，把汁液涂在臉上，待干后用清水洗凈。此外，可去皺的水果蔬菜還有黃瓜、西紅柿、草莓、桔子、栗子 等。
2、雞骨
對皮膚有重要作用的硫酸軟骨素，雞皮及軟骨中含量比較多。吃雞時，把剩下來的雞骨頭熬成湯（雞皮最好加在一起熬），營養(yǎng)豐富。常喝這種湯能消除皺紋，使肌膚細(xì)膩。
3、豬蹄
用老母豬蹄數(shù)只（若找不到老母豬蹄就用一般豬蹄），洗凈后煮成膏，晚上睡覺時搽臉，第二天早晨洗去，連續(xù)搽半個月后可有明顯去皺效果。
4、米飯團(tuán)
煮熟的米飯，挑比較軟的，趁熱但不要太燙時揉成團(tuán)，放在面部揉搓直到揉成油膩污黑，去處皮膚毛孔內(nèi)的油脂、污物，然后用清水洗凈，這樣就可使皮膚呼吸通暢，減少皺紋。
5、茶葉
茶葉含有豐富的化學(xué)成分，其中主要有茶多酚類、茶素（咖啡因）、芳香類化合物、碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及果膠等，是天然的健美飲料。
常飲茶能保持皮膚光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋，還可以防止多種影響面貌的皮膚病。
6、咀嚼口香糖
每天咀嚼口香糖15-20分鐘，連續(xù)咀嚼幾上星期后，可使面部皺紋減少、面龐紅潤，這是因為咀嚼能運(yùn)動面肌、改善面部血液循環(huán)、增強(qiáng)面肌細(xì)胞代謝功能。
作為主食的面條、米飯、饅頭、土豆等淀粉類食物，盡管牢牢占據(jù)著人們的餐桌，但關(guān)于它們吃多了會讓血糖升高、導(dǎo)致身體發(fā)胖的指責(zé)也是有憑有據(jù)，以至于糖尿病患者和肥胖人群都不得不把它們列上“黑名單”。
之所以說淀粉類食物會導(dǎo)致血糖升高，是因為它們的消化速度偏快，尤其是用精白米制作的米飯、年糕，以及用精白面粉制作的甜面包等食品，消化速度甚至與同為碳水化合物的白糖相差無幾，所以能馬上升高血糖。血糖升高之后，人體會本能地分泌胰島素，進(jìn)而使脂肪的合成增加，分解減少，自然容易造成肥胖。而且，胰島素分泌過多，還會導(dǎo)致血糖下降過快，使人重新感到饑餓，食欲大增。
所以，如果我們能想辦法讓這些食物的消化速度慢下來，就可以從根本上解決上述的一系列問題。那么，如何減慢淀粉類食物的消化速度呢?答案就是放涼了吃。
在營養(yǎng)學(xué)上，淀粉被分為“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”三大類。其中，抗性淀粉在體內(nèi)的消化速度最慢，其性質(zhì)類似溶解性纖維，大多穿腸而過，帶來的熱量極少。而研究證明，冷卻的方法正好可以促使食物產(chǎn)生更多的抗性淀粉，進(jìn)而達(dá)到減慢消化的目的。因而建議，我們吃土豆面條時，一定不要急著往肚子里填，等涼了再吃會更有益于健康。
火不去，則體內(nèi)毒素殘留多了，就會引起多種疾病。有益健康的菠菜羹，春天不妨多吃一點(diǎn)。
春天上市較早的當(dāng)屬菠菜，對解毒頗有益處。《本草求真》記：菠菜，何書皆言能利腸胃。蓋因滑則通竅，菠菜質(zhì)滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏關(guān)塞之人，咸宜用之。又言能解熱毒、酒毒，蓋因寒則療熱，菠菜氣味既冷，凡因癰腫毒發(fā)，并因酒濕成毒者，須宜用此以服。且毒與熱，未有不先由胃而始及腸，故藥多從甘入，菠菜既滑且冷，而味又甘，故能入冒清解，而使其熱與毒盡從腸胃而出矣。
菠菜吃法很多，民間春夏之季多以做芥末菠菜粉居多，目前小館子做這道涼菜的也很多。其做法是：用開水或涼水將芥末粉潑開，等出了辣味之后，再用水解稀，將菠菜用水洗凈，再用熱水氽一下，以去其表面的農(nóng)藥或雜質(zhì)，然后用涼水將氽過的菠菜潑一下，撈出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末，醋、鹽、芝麻醬等調(diào)料待用。將細(xì)粉絲剪成二寸長的段，用開水焯或煮一下，放在有調(diào)料的芥末菠菜中攪拌均勻，即可裝盤食用。此道菜不宜放醬油，要放細(xì)鹽，可略放一點(diǎn)味精、香油，切莫放多。
當(dāng)我們成人體內(nèi)的白細(xì)胞計數(shù)持續(xù)小于4109/L就是患上了白細(xì)胞減少癥，一旦我們有白細(xì)胞減少癥，就會影響我們的的各項身體功能，所以及時的治療白細(xì)胞減少癥對于我們來說是必要的，并且在治療白細(xì)胞減少癥的過程中，白細(xì)胞減少癥患者的的飲食調(diào)節(jié)很重要，本文主要介紹白細(xì)胞減少癥吃什么食物才是好的。
目錄
1.白細(xì)胞減少癥的概述 2.白細(xì)胞減少癥患者忌食的食品
3. 常見的增加白細(xì)胞的食物 4.白細(xì)胞減少癥吃14種食物緩解病情
5.化療后白細(xì)胞減少要這樣食補(bǔ) 6.治療白細(xì)胞減少癥的中醫(yī)偏方
7. 白細(xì)胞減少癥喝什么湯最好 8.白細(xì)胞減少癥的藥膳食譜
白細(xì)胞減少癥的概述
醫(yī)學(xué)上對于白細(xì)胞減少癥的定義就是，成人外周血白細(xì)胞的計數(shù)持續(xù)一段時間是4109/L的病癥，這個時候白細(xì)胞的分類是正常的，但很多時候粒細(xì)胞，也就是中性粒細(xì)胞的比例會降低，當(dāng)中性粒細(xì)胞的數(shù)量小于1.5109/L就是粒細(xì)胞減少癥。對于白細(xì)胞的治療，藥物治療配合藥膳食療是不錯的選擇，還要積極防治各種感染的發(fā)生。
白細(xì)胞減少癥患者忌食的食品
1、柿子
柿子是大涼之果，很容易損傷我們的脾胃陽氣?！峨S息居飲食譜》就介紹過：凡中氣虛寒者忌之。另外，建議大家不要將柿子和螃蟹一同服食，尤其是白細(xì)胞減少的患者，更要謹(jǐn)慎勿服。
2、荸薺
性寒，破積耗氣之品，體弱之人白細(xì)胞減少者，忌食之?！侗窘?jīng)逢原》中曾說：虛勞咳嗽切禁?！峨S息居飲食譜》亦云：中氣虛寒者忌之。白細(xì)胞減少的虛勞之人，切勿多食。
3、檳榔
為破氣傷正之果?！侗静菝审堋酚懈嬲]：檳榔，久服則損真氣。《本草正》中還說它破氣極速。體質(zhì)虛弱的白細(xì)胞減少者，切勿服食。
4、薄荷
辛涼之品，疏風(fēng)散熱，只瀉不補(bǔ)?！侗静輳男隆分姓f：辛香伐氣，多服損肺傷心，虛者遠(yuǎn)之。《本經(jīng)逢原》中還說：多服久服，令人虛冷。故凡虛弱之病，包括白細(xì)胞減少癥者，皆當(dāng)忌食。
常見的增加白細(xì)胞的食物
白細(xì)胞減少癥是血液科疾病，一般情況下患者在早期自覺癥狀不多，常以疲乏，頭暈為最常見，畏寒，腰痠，心慌等癥，常被醫(yī)生和患者忽視，診為其他疾病，白細(xì)胞減少癥者還應(yīng)忌食生蘿卜、蘿卜纓、地骷髏、苦瓜、金橘等耗氣傷正之品;也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、蓽澄茄等辛辣溫燥傷陰的刺激性食物;還忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒涼損陽、生冷傷脾食品。
蜂王漿
蜂王漿具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、健脾的功效，尤其適宜癌癥治療后白細(xì)胞減少的病人食用。
大棗
大棗具有補(bǔ)脾和益氣以及養(yǎng)血的神奇功效，如果你是血虛、貧血或者是血小板減少會讓白細(xì)胞減少的患者，都是比較適合食用的佳品。針對腫瘤病人放療和化療后引起白細(xì)胞減少，一般習(xí)慣用紅棗和赤小豆煮粥案例吃。
香菇
據(jù)報道，從鮮香菇中提取的多糖類，對白細(xì)胞減少癥有明顯療效。一般家庭可用鮮香菇適量煮食或做菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強(qiáng)惡性腫瘤病人化療、放療的效果，預(yù)防由此所致的白細(xì)胞下降等免疫功能低下癥。
人參
人參能大補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)壯身體，對表現(xiàn)為氣虛及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力的白細(xì)胞減少癥患者尤為適宜。
花生米
花生米有長生果的美譽(yù)，是家庭日常待客的果品之一，它營養(yǎng)豐富，藥用價值也不容忽視。最新實驗研究表明，食用花生能增加白細(xì)胞，尤其是對腫瘤病人因放療、化療引起的白細(xì)胞減少癥有明顯的療效。
白細(xì)胞減少癥吃14種食物緩解病情
人們一旦有白細(xì)胞減少癥，將會影響人們的身體功能，所以人們要及時治療白細(xì)胞減少癥，而且在治療白細(xì)胞減少癥過程中，白細(xì)胞減少癥的飲食調(diào)節(jié)很關(guān)鍵。白細(xì)胞減少癥吃什么食物好?
黃芪
有補(bǔ)中益氣、治虛弱病癥的作用。歷代醫(yī)家認(rèn)為，黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最，是以有耆之稱?！侗窘?jīng)逢原》載：黃芪能補(bǔ)五臟諸虛。《日華子本草》說它：助氣壯筋骨，長肉補(bǔ)血。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)氣虛癥候，近代有些醫(yī)家創(chuàng)立了補(bǔ)氣升白湯，即從補(bǔ)氣人手來達(dá)到升高白細(xì)胞的目的。黃芪為補(bǔ)氣之最，故白細(xì)胞減少者宜食之。
人參
能大補(bǔ)元?dú)?、?qiáng)壯身體，對白細(xì)胞減少癥表現(xiàn)為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。
黨參
有補(bǔ)氣、健脾胃、養(yǎng)氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據(jù)藥理實驗報道，黨參給正常兔連續(xù)服用后，可使嗜中性白細(xì)胞比例增多，黨參對因放射線療法及化學(xué)治療引起的白細(xì)胞下降，能使其升高。
小茴香
性溫，味辛，為民間常用的五香調(diào)味品?！秱N(yùn)要》中說它暖丹田。元代名醫(yī)李杲認(rèn)為茴香補(bǔ)命門不足，這都說明它有補(bǔ)腎氣的作用?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，小茴香中所含的茴香醚有升高白細(xì)胞的功效，所以，對于白細(xì)胞減少癥，包括因放射治療和抗癌藥化療而引起的白細(xì)胞減少癥患者，以之作為調(diào)味佐料，尤為適宜。
丁香
為常用的五香調(diào)味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功?！夺t(yī)林纂要》中還說它能補(bǔ)肝，潤命門?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，丁香內(nèi)服吸收入血后，能刺激中樞神經(jīng)使之興奮，心跳加快，并能使白細(xì)胞增加。因此，對白細(xì)胞減少癥患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。
羊肉
為溫補(bǔ)性食物，能益氣補(bǔ)虛，有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。元代醫(yī)家李杲曾說：羊肉，甘熱，能補(bǔ)血之虛。尤其是白細(xì)胞減少癥兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。
牛肉
能補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。《韓氏醫(yī)通》認(rèn)為：黃牛肉補(bǔ)氣，與綿黃芪同功?！夺t(yī)林纂要》中還說：牛肉味甘，專補(bǔ)脾土，脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣。因此，白細(xì)胞減少癥者，多屬中醫(yī)脾氣虛弱，多食牛肉則補(bǔ)氣健脾，故常食頗宜。
狗肉
能補(bǔ)中益氣，溫腎助陽。唐代食醫(yī)孟詵認(rèn)為狗肉補(bǔ)血脈，填精髓。白細(xì)胞減少癥可屬中醫(yī)虛勞范疇，狗肉有補(bǔ)脾氣，益腎氣的作用，因此，對白細(xì)胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。
羊骨髓
羊的脊髓或骨髓，能補(bǔ)陰補(bǔ)髓，對虛勞羸弱之人可以起到食療食養(yǎng)的作用?，F(xiàn)代還有用以治療再生障礙性貧血者。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授治療再生不良性貧血的方法是：生羊脛骨(即羊四肢的長骨)1~2根，敲碎，加紅棗10~20個，糯米適量，同煮稀粥，1日2~3次分服，15天為1療程。用同樣的食法，也適宜白細(xì)胞減少癥者眼食。
牛髓
能補(bǔ)腎益髓?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中即有記載，說它補(bǔ)中，填骨髓，久服增年。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補(bǔ)虛勞，益精血的功效。
紫河車
有很好的補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，能補(bǔ)氣，養(yǎng)血，益精?！侗静菝审堋氛f它療諸虛百損?！侗静菰傩隆氛J(rèn)為紫河車大補(bǔ)元?dú)?。白?xì)胞減少癥是屬傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的虛損癥范疇，常食紫河車，對提高白細(xì)胞數(shù)，頗有效益?？捎眯迈r紫河車1個，去膜洗凈，慢火烘干，研末后裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。
鹿肉
性溫，味甘，能補(bǔ)五臟、調(diào)血脈，中醫(yī)常用以治療虛勞羸瘦之人?！秳e錄》謂：補(bǔ)中，強(qiáng)五臟，益氣力?！夺t(yī)林纂要》亦說：補(bǔ)脾胃，益氣血，補(bǔ)助命火，壯陽益精。凡白細(xì)胞減少癥患者，兼有脾腎兩虧，陽氣不足之人，食之最為適宜。
鹿胎
為鹿的胎盤和胎獸，能益腎壯陽，補(bǔ)虛生精?！侗窘?jīng)逢原》中說：鹿性補(bǔ)陽益精，男子真元不足者宜之。故凡腎精虧虛，元陽不足的白細(xì)胞減少癥患者，宜食之。
鹿茸
能壯元陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨。明李時珍認(rèn)為它治一切虛損?，F(xiàn)代也有報道，單用鹿茸治療白細(xì)胞減少癥5例，血象進(jìn)步者3例，臨床癥狀改善者2例。
也有用以治血小板、白細(xì)胞減少癥15例，結(jié)果有7例血象和癥狀均有改善。凡白細(xì)胞減少癥患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。
白細(xì)胞減少癥患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山藥、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。
化療后白細(xì)胞減少要這樣食補(bǔ)
如果患了腫瘤，那么就要接受化療了，那么經(jīng)過化療之后，白細(xì)胞會變得很低，那就，就補(bǔ)補(bǔ)身體了，吃些有營養(yǎng)的東西，可是我又聽說腫瘤病人平時飲食上有許多禁忌，不知道腫瘤病人究竟該怎么補(bǔ)充營養(yǎng)呢?
食物同藥物一樣，有寒、熱、溫、涼四氣，酸、苦、甘、辛、咸五味。食物的氣味、歸經(jīng)決定了食物的不同作用，因而不同體質(zhì)的腫瘤病人需要進(jìn)食不同的食物起到輔助的治療作用。
一般而言，體質(zhì)偏燥熱的患者可進(jìn)食偏涼的食物，如綠豆、海帶、馬蹄、涼瓜、甘蔗等;體質(zhì)偏寒者可食溫?zé)岬氖澄?，如?dāng)歸、山芋、桂圓等。
體質(zhì)偏虛者可食辛平的食物，如黃芪、人參、靈芝、蟲草等。
在放療期間或放療后，如果病人出現(xiàn)照射反應(yīng)，可食用一些滋陰之品，如綠茶、藕汁、杏仁、無花果、蜂蜜、海參、鯽魚，同時禁食辣椒等香燥、辛辣的食物。
如果病人在化療期間或化療后出現(xiàn)白細(xì)胞下降，宜補(bǔ)充瘦肉、魚類、大棗、桂圓、赤小豆、鵪鶉、蘑菇、甲魚、核桃等能抗癌和升高白細(xì)胞的食品。
病人出現(xiàn)食欲不振、消化不良、便溏等癥時，可給予健脾胃之食物，如薏米、山楂、淮山、大棗、陳皮、獼猴桃、泥鰍、胖頭魚、塘魚、草魚，以減輕化療副作用。
手術(shù)后病人多氣血虧損，可酌情多吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血之品，如黨參、山藥、大棗、桂圓、核桃、蓮子、瘦肉、河魚、雞蛋及奶制品，并適當(dāng)吃一些新鮮蔬菜和水果。
其廣州地處南方炎熱之地，人們生活在其中，皮膚腠理易于開泄，血脈充溢，出汗較多，傷津耗氣，故腫瘤病人在夏季宜食用清涼的食物，如綠茶、藕汁、綠豆、海帶、馬蹄、涼瓜、甘蔗。
又因廣州為海洋氣候，天氣偏于濕熱，濕氣重易困脾，故在選用清涼食品的同時還應(yīng)選用開胃之品，如玉米、薏苡仁、西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜。
以上，是專家們征對化療后白細(xì)胞低要食補(bǔ)的解析，怎么樣，你現(xiàn)在知道了吧。此外，由于腫瘤病人一般體質(zhì)虛弱，尤其陽氣偏虛，因此夏季應(yīng)防止因避暑而過分貪涼。腫瘤病人使用室內(nèi)空調(diào)，溫度宜控制在28℃左右，且不宜直吹。
治療白細(xì)胞減少癥的中醫(yī)偏方
白細(xì)胞減少癥從中醫(yī)的角度分為肝腎陰虛、脾腎陽虛、氣血兩虛3類，不同類型的癥狀也各有差異，對應(yīng)的治療方法也是不一樣的，由于該疾病的治療過程很長，有些患者會在積極配合醫(yī)生治療的同時，還會使用偏方來輔助治療，下面我們一起看看白細(xì)胞減少癥的治療偏方。
1、肝腎陰虛
處方：生牡蠣、生龜版各18克，生鱉甲、地骨皮、白芍、玄參、枸杞子、虎杖、石韋各10克，知母、黃柏、女貞子、苦參各8克。
用法：水煎分3次服，每日1劑。
功效主治：養(yǎng)陰滋補(bǔ)肝腎。用于治療白細(xì)胞減少癥，中醫(yī)辨證屬肝腎陰虛型。臨床表現(xiàn)為頭暈耳鳴，雙目干澀，咽干口渴，腰膝酸軟，五心煩熱，夜寐盜汗，男子遺精，女子經(jīng)少，舌邊尖紅，苔少而干，脈細(xì)數(shù)。
正常人外周血白細(xì)胞總數(shù)一般為 5.0~lO.OxlOV升，若持續(xù)低于4.0x109/升則稱為白細(xì)胞減少癥。白細(xì)胞減少癥在中醫(yī)學(xué)無此病名，據(jù)其主癥主要有乏力、頭暈心悸、易外感發(fā)熱等，歸屬于中醫(yī)學(xué)氣血虛、虛勞、溫病、諸虛不足等范疇。
2、脾腎陽虛
處方：地骨皮、骨碎補(bǔ)、枸杞子、虎杖、菟絲子各 10克，黃芪15克，制附子(先煎)8克，肉桂、炙甘草各6克，炒白術(shù)、茯苓各18克，苦參、石韋各9克。
用法：水煎分3次服，每日1劑。
功效主治：補(bǔ)腎健脾。用于治療白細(xì)胞減少癥，中醫(yī)辨證屬脾腎陽虛型?；颊吲R床表現(xiàn)為：面色蒼白，精神不振，畏寒肢冷，食少便溏，小便清長，陽痿不舉，下肢浮腫，舌淡體胖大有齒痕，苔白滑，脈沉緩。
3、氣血兩虛
處方：黃芪25克，黨參、當(dāng)歸、熟地、酸棗仁、雞血藤各15克，茯苓、菟絲子各10克，大棗5枚，黑芝麻20克，虎杖、石韋、鹿角膠、苦參各8克。
用法：水煎分3次服，每日1劑。
功效主治：益氣補(bǔ)血。用于治療白細(xì)胞減少癥，中醫(yī)辨證屈氣血兩虛型。常見于久病或失血之片，患者臨床表現(xiàn)為心悸短氣，川色蒼門或螢此，補(bǔ)倦乏力，食欲不振，失眠不寐，舌貢淡，苔薄弱白，脈細(xì)弱。
在用藥治療期間，白細(xì)胞減少癥者應(yīng)忌食生蘿卜、蘿卜纓、地骷髏、苦瓜、金橘等耗氣傷正之品;也要忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、蓽澄茄等辛辣溫燥傷陰的刺激性食物。
作為主食的面條、米飯、饅頭、土豆等淀粉類食物，盡管牢牢占據(jù)著人們的餐桌，但關(guān)于它們吃多了會讓血糖升高、導(dǎo)致身體發(fā)胖的指責(zé)也是有憑有據(jù)，以至于糖尿病患者和肥胖人群都不得不把它們列上黑名單。
之所以說淀粉類食物會導(dǎo)致血糖升高，是因為它們的消化速度偏快，尤其是用精白米制作的米飯、年糕，以及用精白面粉制作的甜面包等食品，消化速度甚至與同為碳水化合物的白糖相差無幾，所以能馬上升高血糖。血糖升高之后，人體會本能地分泌胰島素，進(jìn)而使脂肪的合成增加，分解減少，自然容易造成肥胖。而且，胰島素分泌過多，還會導(dǎo)致血糖下降過快，使人重新感到饑餓，食欲大增。
所以，如果我們能想辦法讓這些食物的消化速度慢下來，就可以從根本上解決上述的一系列問題。那么，如何減慢淀粉類食物的消化速度呢？答案就是放涼了吃。
在營養(yǎng)學(xué)上，淀粉被分為快消化淀粉、慢消化淀粉和抗性淀粉三大類。其中，抗性淀粉在體內(nèi)的消化速度最慢，其性質(zhì)類似溶解性纖維，大多穿腸而過，帶來的熱量極少。而研究證明，冷卻的方法正好可以促使食物產(chǎn)生更多的抗性淀粉，進(jìn)而達(dá)到減慢消化的目的。因而建議，我們吃土豆面條時，一定不要急著往肚子里填，等涼了再吃會更有益于健康。
近年來，隨著醫(yī)學(xué)界對腸胃疾病研究的不斷深入，人們發(fā)現(xiàn)進(jìn)餐順序很有講究，否則，可能損害腸胃健康。
先吃蔬菜后吃肉
美國哥倫比亞大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過長期研究發(fā)現(xiàn)，無論人們進(jìn)食食物的復(fù)雜程度如何，也不管進(jìn)食數(shù)量的多少，人體消化食物的順序總是嚴(yán)格按照進(jìn)食順序進(jìn)行的。如果人們一開始吃的是一些成分過于復(fù)雜而且需要很長時間來消化的食物，接著再吃一些簡單、容易消化的食物，就會大大妨礙腸胃對后者的吸收和營養(yǎng)的利用。
對此，營養(yǎng)學(xué)家們建議，采取下面這種進(jìn)餐順序：先喝小半碗湯或小半杯新鮮果汁，接下來吃蔬菜，然后吃成分較為復(fù)雜的肉、雞蛋、奶酪等。
這樣的進(jìn)餐順序既可以讓人合理利用食物的營養(yǎng)，又能夠減少胃腸負(fù)擔(dān)，從而達(dá)到健康飲食的目的。
飯后不要馬上吃水果
在各類食物中，水果的主要成分是果糖，它不用通過胃來消化，而是直接進(jìn)入小腸就被吸收。不過，如果飯后馬上吃水果，腸胃需要先消化、吸收吃飯時攝入的淀粉、脂肪及蛋白質(zhì)等，然后吸收水果中的果糖。
在人體內(nèi)，一般水果一兩個小時就會發(fā)酵，甚至腐爛產(chǎn)生毒素，進(jìn)而引起胃炎、腸炎等消化道疾病。
營養(yǎng)學(xué)家提醒，水果不宜在飯后馬上食用，必須給腸胃一個消化其他食物的時間，以免水果在人體吸收前就已經(jīng)腐爛變質(zhì)而產(chǎn)生毒素。
吃飯時、吃飯后不宜喝湯
吃飯時喝湯的最大缺陷在于食物未經(jīng)充分咀嚼就被吞咽下去，而吃飯后再喝湯的最大缺陷在于過量的湯水會稀釋消化液，從而削弱腸胃的消化能力，甚至?xí)鹞高^度擴(kuò)張，長此以往，就會導(dǎo)致胃動力不足。
由此可見，吃飯前喝一小碗湯比較符合生理要求，因為適量的湯不但可以在飯前滋潤消化道，而且不至于過分增加胃容量，同時可以促進(jìn)消化液有規(guī)律地分泌。
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? ?對于很多人來說，都知道白血球減少癥是不好的，但是并不知道這到底意味著什么。其實，白血球減少癥是常見的一種血液病，患者因為患病會出現(xiàn)乏力、頭暈等癥狀，對生活和工作有非常嚴(yán)重的影響。所以，白血球減少癥一定要積極的治療。那么，白血球減少癥吃什么好？
放化療是造成白細(xì)胞減少癥的常見原因，放化療后白細(xì)胞減少癥的食療可采用一下食物：
【蜂王漿】具有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、健脾的功效，尤其適宜癌癥病人治療后白細(xì)胞減少者食用。
【黨參】有補(bǔ)氣、健脾胃、養(yǎng)氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據(jù)藥理實驗報道，黨參給正常兔連續(xù)服用后，可使嗜中性白細(xì)胞比例增多，黨參對因放射線療法及化學(xué)治療引起的白細(xì)胞下降，能使其升高。
【人參】能大補(bǔ)元?dú)鈴?qiáng)壯身體，對白細(xì)胞減少癥表現(xiàn)為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。
【香菇】據(jù)報道，從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類，對白細(xì)胞減少癥有明顯療效。民間對白細(xì)胞減少癥，可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強(qiáng)惡性腫瘤病人的化療放療效果，預(yù)防和治療化療、放療所致的白細(xì)胞下降等免疫功能低下癥。
【黃芪】有補(bǔ)中益氣、治虛弱病癥的作用。歷代醫(yī)家認(rèn)為，黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最，是以有耆之稱。黃芪為補(bǔ)氣之最，故白細(xì)胞減少者宜食之。
【鹿茸】能壯元陽、補(bǔ)氣血、益精髓、強(qiáng)筋骨。凡白細(xì)胞減少癥患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。
【靈芝】《神農(nóng)本草經(jīng)》中載：靈芝“益精氣，堅筋骨”?！侗静菥V目》認(rèn)為靈芝能“療虛勞”。
【紫河車】有很好的補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，能補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益精。白細(xì)胞減少癥是屬傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“虛損”癥范疇，常食紫河車，對提高白細(xì)胞數(shù)，頗有效益。
【大棗】有補(bǔ)脾、益氣、養(yǎng)血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細(xì)胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經(jīng)放療或化療后引起白細(xì)胞減少者，民間習(xí)慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。
【丁香】為常用的五香調(diào)味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，丁香內(nèi)服吸收入血后，能刺激中樞神經(jīng)使之興奮，心跳加快，并能使白細(xì)胞增加。因此，對白細(xì)胞減少癥患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。
【牛髓】能補(bǔ)腎益髓。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補(bǔ)虛勞，益精血的功效。
【牛肉】能補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。白細(xì)胞減少癥者，多屬中醫(yī)脾氣虛弱，多食牛肉則補(bǔ)氣健脾，故常食頗宜。
【羊肉】為溫補(bǔ)性食物，能益氣補(bǔ)虛，有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。尤其是白細(xì)胞減少癥兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。
【狗肉】能補(bǔ)中益氣，溫腎助陽。對白細(xì)胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。此外，白細(xì)胞減少癥患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山藥、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。
? 以上就是關(guān)于白血球減少癥吃什么好的介紹。這里需要提醒的是，患病之后，最好的方式是接受專業(yè)的治療，但是在專業(yè)的治療的同時，還需要積極做好飲食和運(yùn)動的調(diào)理，這樣才能有更好的治療效果，更快的康復(fù)。
耳鳴是指耳內(nèi)或頭內(nèi)自覺發(fā)出聲音，音調(diào)或高或低，這是由聽覺機(jī)能紊亂引起的，有些耳鳴則是因血管病變引起的。常吃冬菇、菠菜、冬瓜等有疏通血管功效的食物，可緩解耳鳴的癥狀。
菠菜蟹棒湯
【材料】菠菜250克，蟹棒50克，冬菇3朵，雞蛋2個。
【調(diào)料】高湯、水淀粉、鹽、香油各適量。
【做法】
（1）將蘿卜洗凈去皮，切成細(xì)絲；羊肉餡內(nèi)加入雞蛋、蔥花、水淀粉和少許鹽、味精，制成肉餡備用。
（2）鍋內(nèi)加水燒開后轉(zhuǎn)成中火，將肉餡制成小丸子投入鍋中，開鍋后放入蘿卜絲。
（3）再次開鍋后，將湯盛入湯碗中，撒入香菜即成。
羊肚菌枸杞子湯
【材料】羊肚菌200克，枸杞子數(shù)粒。
【調(diào)料】高湯1碗，鯽魚湯半碗，鹽1小匙。
【做法】
（1）羊肚菌洗凈，入沸水中汆燙，撈出過涼，擠干水分，用手撕成條。
（2）鍋內(nèi)加高湯、鯽魚湯燒開，加入羊肚菌、枸杞子煮至入味，加鹽調(diào)味，裝入功夫茶器皿中，食用時倒入茶碗自斟自飲即可。
魚肉皮蛋湯
【材料】鮮魚肉100克，皮蛋1個，豆腐300克，姜1片，香菜少許。
【調(diào)料】A:料酒1小匙B:柴魚精半小匙，鹽、白胡椒粉各少許。
【做法】
（1）魚肉切片；皮蛋及豆腐切塊；香菜切段。
（2）用料酒爆香鍋后加入水、姜片、皮蛋、豆腐，再煮2分鐘后加入調(diào)味料B。
（3）放入魚肉與香菜煮沸即可。
山楂油菜魚丸湯
【材料】鱖魚1條，草菇50克，山揸、油菜心各少許，蛋清適量。
【調(diào)料】鹽適量，味精、胡椒粉各少許。
【做法】
（1）鱖魚宰殺后洗凈，去骨、去皮，取肉，用刀背捶成魚蓉，加鹽、味精、雞蛋清，攪打成魚膠狀待用；山楂、草鏈、油菜心分別洗凈。
（2）鍋置火上，倒入適量清水燒開，將打好的魚膠擠成魚丸，邊擠邊下鍋，待開鍋后撈出。另起鍋加清水燒開，放入魚丸、草鏈、山楂、油菜心，加入鹽、胡椒粉調(diào)味，煮熟即可。
名醫(yī)保健指南：有些耳鳴是因為耳部血管病變引起的，草菇、山楂、油菜中的有效成分可以有效預(yù)防耳部血管的病變，鱖魚肉熱量不高，且富含抗氧化成分，也可以保護(hù)耳部血管，預(yù)防、緩解耳鳴。
胡蘿卜是很常見的蔬菜，很多人都非常的喜歡，在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)胡蘿卜能夠為人們帶來很多的好處，它可以幫助我們保護(hù)眼睛。關(guān)于胡蘿卜的做法其實有很多，并且做出的菜式都非常的美味，不過我們知道食用胡蘿卜的禁忌嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
胡蘿卜的好處
益肝明目
胡蘿卜可以說是很有營養(yǎng)的一種蔬菜，它本身含有大量胡蘿卜素，這我們應(yīng)該知道胡蘿卜素對我們的身體是比較重要的，它的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A，進(jìn)入到我們的身體之后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，有50%會轉(zhuǎn)化成維生素A。
利膈寬腸
生活中如果您我們出現(xiàn)了便秘的情況，那么這個時候大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)胡蘿卜，胡蘿卜中含有的物質(zhì)可以說是比較豐富的，它含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，這個物質(zhì)在我們的腸道中容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，能夠增加腸胃的蠕動，減少便秘的情況。
健脾除疳
我們應(yīng)該知道胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和人們需要的維生素A，大家應(yīng)該知道維生素A對人們來說是非常的重要的，維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，能夠幫助我們增加細(xì)胞的生長，是機(jī)體生長的要素，可以幫助我們預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)。
增強(qiáng)免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞病變的過程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制。
降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
改善貧血
胡蘿卜素既有造血功能補(bǔ)充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
促進(jìn)骨骼增長
胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細(xì)胞的生殖與增長。
胡蘿卜的做法
胡蘿卜炒雞蛋
胡蘿卜炒雞蛋以胡蘿卜和雞蛋為材料制作而成。
制作步驟
1、胡蘿卜洗凈切絲，雞蛋打散，蔥切花，蒜切片
2、炒鍋燒熱倒入食用油，倒入雞蛋液翻炒至熟，盛出備用
研究證實，腦部退化與飲食有關(guān)。食用具有提高體內(nèi)抗氧化含量的食物，有助延緩腦部煺化。相對的，飲食中少碰對腦部有害的食物，也可預(yù)防遲鈍、笨拙、記憶力降低等大腦早衰。
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少碰太咸食物
食物中的鈉含量過高，容易使腦細(xì)胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài)，進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡，限制食用加入過量鹽的食品，如腌臘制品、咸魚等。
少碰酒精飲料
習(xí)慣性飲酒，酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人，應(yīng)適可而止。
少碰含過氧化脂的食物
過氧化脂質(zhì)會損傷某些代謝系統(tǒng)，破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物，及長時間在陽光下曝露的食物，如熏魚、烤鴨等。
少碰含鋁食物
鋁會抑制腦部酶活性，促使人體的記憶力逐漸減退，思考力降低，甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物，不宜多吃；也少用鋁制品烹調(diào)食物。
少碰含鉛食物
鉛是腦部一大殺手，吃下含鉛食物，例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會隨著血液進(jìn)入腦部，使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退、腦部組織受損。
少碰太甜食物
超量的糖攝取，不容易為人體所消化分解，糖會滲入血液中，破壞細(xì)胞及身體各部位細(xì)胞，并且會使體質(zhì)變成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，頭腦才會聰明。
少碰味精調(diào)味料食物
味精的主要成份谷氨酸，在人體的消化過程中會產(chǎn)生一種抑制神經(jīng)的物質(zhì)，影響神經(jīng)系統(tǒng)，損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦，均應(yīng)該避食用味精調(diào)味的食物。
少碰酸性食物
現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣偏酸性，容易使體內(nèi)酸鹼不平衡，變?yōu)樗嵝泽w質(zhì)，影響腦部功能，記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八，減少肉類海鮮等酸性食物的攝取，適度增加蔬果等偏鹼性食物。
少碰高脂肪食物
身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪，長期下來容易導(dǎo)致腦部氧氣不足，腦筋變得遲鈍。少碰含農(nóng)藥食物農(nóng)藥大都具有神經(jīng)毒性，長期累積容易造成腦部退化。
菠菜是一種不少人都喜歡吃的食物，也是一種營養(yǎng)價值比較高的食物。菠菜的最顯著的作用就是可以補(bǔ)鐵，對于缺鐵性貧血的人而言，吃菠菜還是有著很多的好處的。當(dāng)然，想要通過吃菠菜補(bǔ)鐵，還需要掌握一定的烹飪方法和技巧。下面，就為大家介紹一下菠菜怎么吃補(bǔ)鐵效果好！
一、菠菜怎么吃補(bǔ)鐵補(bǔ)血好：肉末粉絲菠菜
材料：粉絲100g、菠菜200g、肉末100g、蔥適量、料酒適量、醬油5ml、鹽2g、糖3g、雞精2g、食用油適量。
做法：
1、粉絲提前泡軟。
2、把菠菜摘去老葉洗凈切成寸段。
3、把菠菜段下入開水中焯水，撈出控干水分。
4、鍋中放油燒熱爆香蔥碎。
5、下入肉末翻炒至變色。
6、加入醬油 料酒 糖和粉絲，再入一點(diǎn)水。
7、燒至湯汁收干盛出。
8、另起鍋加入油燒熱，下入焯水的菠菜翻炒均勻。
9、再加入炒好的肉末粉絲，攪拌均勻。加入鹽雞精調(diào)味即可。
二、菠菜怎么吃補(bǔ)鐵補(bǔ)血好：菠菜豬肝湯
材料：豬肝約350g、菠菜1大把、姜絲隨意、排骨湯塊1塊、米酒1茶匙。
做法：
1、準(zhǔn)備1小鍋水，水滾后將豬肝略為漂燙一下，外層變色馬上撈起，然后用冷水再次沖洗一下備用。
2、菠菜一一洗凈，用手折成適當(dāng)大小，瀝除水份備用。
3、準(zhǔn)備好一湯鍋，放入酌量的水煮滾，水滾放入菠菜和姜絲再次滾開。
4、然后將已經(jīng)漂燙過的豬肝加入，放入調(diào)味即可立即熄火。
5、湯鮮味美菠菜豬肝湯就完成。
三、菠菜怎么吃補(bǔ)鐵補(bǔ)血好：枸杞菠菜
材料：菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
做法：
1、菠菜洗凈用開水焯哈，撈出用冷水浸一下，稍微擠干水份，裝盤待用。
2、枸杞也用開水泡軟，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
菠菜這種蔬菜我們再熟悉不過的了，那么菠菜怎么吃最好呢?對于這個問題可能很多人沒有仔細(xì)想過，菠菜含有豐富的營養(yǎng)，能夠補(bǔ)充多種維生素，對于缺鐵性貧血的患者也起到治療和預(yù)防的作用，要想把菠菜做的好吃，首先要保證它的營養(yǎng)不被破壞，同時還要達(dá)到味道鮮美。
首先第一道菜叫做涼拌菠菜，這道菜的做法十分的簡單的!首先我們要把菠菜洗干凈放在在開水鍋里燙一下，然后撈出來把水分?jǐn)D干凈!再菠菜放在一個盤子中，里面加上鹽，醋和糖還有麻油，蒜和辣椒油!最后拌均勻就可以吃了!
第二道是清炒菠菜!首先我們把菠菜的根部去掉，去掉不好的葉子，洗干凈放在淡鹽水里泡一會!用筷子不停攪動淡鹽水里的菠菜，讓菠菜里的臟東西可以充分的清洗干凈!切成段備用!然后在鍋里燒開水，把菠菜放入水中燙一下，記住燙的時間不要超過10秒!然后馬上把菠菜撈出來在涼水里放一會，瀝干!在鍋里倒上油，油熱后把菠菜放到鍋里，不停的翻炒!加鹽，繼續(xù)翻炒!把菠菜炒出水后再加點(diǎn)味精就完成了!
最后這道菜叫做菠菜酪!所需要的配料有：菠菜200克，雞蛋3個，胡椒粉一到兩勺。料酒一小勺，鹽一到兩勺，淀粉15克。早上第一步的做法和剛才兩道菜，首先，第一步的做法和剛剛兩道菜第一步的做法是一樣的。
然后把淀粉放入碗中，放一點(diǎn)水?dāng)囬_，直到把淀粉攪成糊狀!再把雞蛋打入淀粉糊中，加點(diǎn)料酒攪拌均勻!然后再把雞蛋液，鹽，胡椒粉和擠過水分的菠菜段都一起放入一個容器中，別忘了攪拌均勻!最后一步就是放入蒸鍋里蒸上十分鐘就可以關(guān)火了!拿出來完全晾涼后，把它倒扣切成小塊，在吃的時候放點(diǎn)香油辣椒油和醋調(diào)成的汁就可以了!
女性在經(jīng)期的時候要注意飲食與休息，不要吃生冷的食物，也不要做過于勞累的工作，這時候可以吃一些對補(bǔ)血補(bǔ)氣有好處的食物，那么經(jīng)期吃菠菜好嗎？經(jīng)期吃菠菜是可以的，因為菠菜中含有大量的鐵元素，對于正在失血的女性來說正好可以補(bǔ)充一下，還會有效改善貧血的癥狀。
其實來月經(jīng)的時候女性是可以吃菠菜的，菠菜營養(yǎng)價值高，對女性身體很好，但是不能多吃，因為菠菜屬于涼性的食物，經(jīng)期女性吃多了對身體是不好的，所以要適量吃些，菠菜含有的營養(yǎng)物質(zhì)多，除了有胡蘿卜素和維生素，葉酸，其含有的鐵元素和鉀元素是很豐富的，可以幫助改善缺鐵性貧血等癥狀，讓女性的氣色看上去會更好。
菠菜的功效有很多，除了有養(yǎng)顏的作用，經(jīng)期女性吃些還可以幫助促進(jìn)身體發(fā)育，加強(qiáng)身體免疫力的，而且吃菠菜還能促進(jìn)經(jīng)期女性身體新陳代謝，有清潔皮膚，抵抗衰老的效果，而且來月經(jīng)吃菠菜還可以幫助補(bǔ)血止血，潤腸通便，調(diào)理腸胃的，對身體也是很好的，經(jīng)期女性可以吃些煎菠菜，菠菜雞蛋餅等，營養(yǎng)更豐富。
在月經(jīng)期間女性要多吃些能補(bǔ)身體的食物，最好是能美容益膚，疏肝理氣的，比如可以吃些瘦豬肉，卷心菜，芹菜，粳米，百合，冬瓜，海參，蘿卜，還有蘋果，草莓，西紅柿等，都是對身體很好的，但是女性不能吃寒涼的食物對身體有損害。
通過上述所說的我們知道了來月經(jīng)是可以吃菠菜的，但是不能多吃，因為菠菜屬于涼性食物，吃多了對經(jīng)期女性身體不好，適當(dāng)吃些可以補(bǔ)充營養(yǎng)，菠菜含有的營養(yǎng)元素多，尤其有鐵元素，可以幫助補(bǔ)血止血，還能加強(qiáng)女性的健康，促進(jìn)身體新陳代謝，抵抗衰老的。
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