春季減肥9款養(yǎng)生溶脂粥 攻克贅肉健康享瘦
春季減肥養(yǎng)生粥。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的春季減肥9款養(yǎng)生溶脂粥 攻克贅肉健康享瘦,希望能對您有所幫助,請收藏。
吃什么減肥?說到飲食減肥,花色繁多、營養(yǎng)美味的粥是你最好的選擇。喝粥不僅可以輕松的享受到五谷雜糧的養(yǎng)生功效,增加了粗糧雜豆還可以增強(qiáng)飽腹感,延緩饑餓,有利于瘦身。下面,小編就你做幾款最適合春季減肥的養(yǎng)生粥。
粥的養(yǎng)生減肥喝法:
若在減肥期間一定要在粥里面加一些蛋白質(zhì)含量高的材料,比如添加紅豆、綠豆、蕓豆等各種豆子就很好。豆子的蛋白質(zhì)含量是大米的3倍,維生素礦物質(zhì)的含量都是大米的數(shù)倍。它們都有非常好的飽腹感。
若想方便還想增強(qiáng)飽腹感,那么就在粥里面加入燕麥,是提高飽腹感的好辦法。燕麥當(dāng)中含有葡聚糖類物質(zhì),人不能消化吸收這種物質(zhì),但是它可以讓粥更加黏稠,還能幫人控制血糖和血脂。
為了保證減肥期間皮膚水靈,還可以在粥里面添加美容養(yǎng)顏的材料,例如紅棗、桂圓、紫米、黑芝麻等,對補(bǔ)血都有一定的好處。
對那些容易浮腫,濕氣叫大的的人來說,可以考慮多用薏米、紅豆、黑豆這樣的食材。
對那些容易上火的人來說,可以考慮加些綠豆。放點(diǎn)南瓜、甘薯、山藥、芋頭,有養(yǎng)胃的作用。如果喜歡清香,粥里面還可以加入果干、銀耳、花朵等材料。
希望大家都可以按照體質(zhì),找到最佳的做粥食材,那么就可以兼顧健康、美麗和苗條,在喝粥減肥的同時(shí)又能幫助我們調(diào)理好身體,可以說是一舉多得的好事情。
春季9款最佳養(yǎng)生減肥粥
1、山藥紅棗粥
材料:山藥100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄干20克。
做法:
1、先將白扁豆紅棗泡浸泡,然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?,紅棗去核,山藥切成丁。
2、將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋里煮,直到煮的酥軟。
3、將山楂條,葡萄干加在里面煮3分鐘即可。
小編tips:不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子,也可以把白扁豆換成芡實(shí)。
養(yǎng)生減肥功效:
這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時(shí)補(bǔ)血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血?dú)庖矔屛覀兏芯?,面色更加紅潤,由于它們均味甘性平不會產(chǎn)生春季上火的現(xiàn)象。
當(dāng)然更有減肥的效果,對運(yùn)化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善人體正常的運(yùn)化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口,營養(yǎng)也豐富,適合各類人群,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
2、紅棗百合銀耳粥
材料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發(fā)銀耳一朵,百合少許。
做法:
1、紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質(zhì),干百合泡發(fā),鮮百合剝片。
2、同時(shí)放在砂鍋里,大米煮軟,即可。
3、鮮百合需要在粥快好時(shí)加入,煮2分鐘即可。
養(yǎng)生減肥功效:
這款粥放入了可以補(bǔ)心瘦腹的紅豆,補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗,潤肺美膚的銀耳及百合,功效不用說大家也會明了了。
我們著重講一下紅棗,這個(gè)時(shí)期非常推薦粥里加紅棗,其實(shí)不只是春季,任何季節(jié)都很適合,只是春天更好,它的主要功效就是有養(yǎng)血補(bǔ)肝、補(bǔ)中益氣,滋腎暖胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力;紅豆是瘦腹瘦腰補(bǔ)心減壓力的圣品,銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以,這樣一款粥,對于愛美的女性實(shí)在必不可少的。
3、紫薯桂花粥
材料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。
做法:
1、先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時(shí),紅棗去核,紫薯去皮切小塊。
2、將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關(guān)小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。
養(yǎng)生減肥功效:
這款味道非常香甜,有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。
選擇紫薯是因?yàn)樽鲜肀燃t薯的營養(yǎng)價(jià)值更高,含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素,也就是說可以幫助我們延緩衰老,這包括身體和皮膚等等,也含有豐富的膳食纖維,幫助我們潤腸排毒素;
紫米也是同樣含有花青素,也是滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效,非常適合春天祛濕,常常和紅豆搭在一起作為營養(yǎng)瘦身的美食之一。
需要注意的是,紫米含有很多天然色素,也是花青素,所以不宜過分搓洗。
4、七彩粥
材料:紅豆、黑豆、紫米、黃豆、綠豆、大棗、桂圓。(食物添加的多少按排名先后,第一位的最多,共150克左右即可)。
做法:
1、各種豆子浸泡8小時(shí)左右,讓豆子充分吸水,內(nèi)部變軟。
2、紅棗去核,桂圓去皮去核(或者選擇干桂圓肉),然后將洗過的紫米倒入一起煮熟,豆子很軟時(shí)即可。
養(yǎng)生減肥功效:
此款粥對五臟六腑全都顧及,寒熱搭配,不涼不燥,瀉不傷脾胃,補(bǔ)不增瘀滯,補(bǔ)充血?dú)?、健體的同時(shí)還會幫助我們減少腹部的脂肪和贅肉,對于現(xiàn)在工作繁忙,壓力大的人群,此款粥就是一劑駐顏長壽瘦身的妙方。
5、玉米枸杞粥
材料:碎玉米碴100克,枸杞25克,百合15克(鮮百合30克)。
做法:將玉米碴洗凈后直接倒入鍋中,煮沸3分鐘,加入枸杞,泡開的干百合(如果有鮮的更好,再轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可)。
養(yǎng)生減肥功效:
這款粥相對簡單方便些,做起來也比較快。非常適合春季需要祛濕又要減肥的女性。
玉米可以說營養(yǎng)是非常豐富的,含鈣量可以和牛奶媲美,豐富的維生素E可起到減輕動(dòng)脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效;較多的膳食纖維,有潤腸通便之功,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;豐富的煙酸,能降低血清膽固醇的濃度、甘油三酯等;含有的玉米黃素,可有效的對抗老年性視網(wǎng)膜黃斑病變。
小編tips:若想煙酸得到最大的釋放,可以在粥中加些堿,但這樣的做法會使維生素B損失慘重,所以看你更注重哪一方面,如果加堿,那么就要經(jīng)常吃點(diǎn)其他雜糧來補(bǔ)充維生素B.
6、薏米紅豆粥
材料:薏米100克,紅豆50克。
做法:將紅豆和薏米提前浸泡8小時(shí)左右,然后加水煮熟即可。
養(yǎng)生減肥功效:
具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,效果非常好。
薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,最適合春季食用。
紅豆,在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。
既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
7、黑米粥
材料:大米100克,黑米50克。
做法:黑米先浸泡3個(gè)小時(shí),然后與大米同煮成粥即可,也可以加少量薏米仁。
養(yǎng)生減肥功效:
曾有一段時(shí)間大家提倡喝黑米粥減肥,這是因?yàn)楹诿讓俨诿?,不僅營養(yǎng)豐富還含有更的膳食纖維,其中B族維生素含量是大米的4倍左右,鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素也均高出大米很多,它的黑色也是來自著名的花青素類色素,具有很強(qiáng)的抗衰老作用。
米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng),這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。在大米中增加了黑米,飽腹感較強(qiáng),不容易感到饑餓。
8、牛奶燕麥粥
材料:牛奶250或者是水300毫升,燕麥50克(免煮燕麥)(一碗的量)
做法:將牛奶導(dǎo)入鍋中,同時(shí)加入免煮麥片,小火同煮5分鐘左右即可。如果是沒經(jīng)過加工的燕麥,就需要多加一點(diǎn)水,像煮白粥一樣多煮一會。
養(yǎng)生減肥功效:
燕麥可以說是谷物中最好的全價(jià)營養(yǎng)食品,蛋白質(zhì)含量超過其他谷類,且氨基酸組成非常合理,易于吸收,維生素、鈣磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,均高于同類糧食作物。
每天增加燕麥的攝入不但可以避免減肥期間造成的營養(yǎng)不良,豐富的維生素E和維生素B,還可以讓女性的皮膚越發(fā)的健康有光澤,維生素B對增加代謝,緩解工作壓力,促進(jìn)血液循環(huán)都有著不可小看的幫助。更重要的是燕麥中含有豐富的可溶性纖維beta葡聚糖,是最有效的降脂成份,并有著很強(qiáng)的飽腹感,不易產(chǎn)生饑餓??梢云鸬秸嬲膹膬?nèi)而外的抑制和清除油脂垃圾,達(dá)到預(yù)防便秘,排除油脂毒素,及養(yǎng)顏的功效。
9、美味八寶粥
材料:小米2份(60克),粘大黃米一份,燕麥片一份,薏米一份,輔料:少量的蓮子、山藥豆、花生、紅豆、桂圓幾顆、干棗幾顆(撕開)、枸杞子。
做法:將紅豆(赤小豆)提前浸泡8個(gè)小時(shí)(如果有電壓力鍋則需浸泡1個(gè)小時(shí)即可),其他的材料洗凈一起煮成粥即可,喜歡甜味可以加幾塊冰糖。
養(yǎng)生減肥功效:
小米和大黃米含有胡蘿卜素,這是白米粥所不能比擬的。同時(shí),它們的維生素B1、B2、鉀和鐵的含量均為大米的4倍以上,而這些正是大多數(shù)人現(xiàn)在所缺乏的,尤其是女性,老人和孩子,所以它是補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的好主食,特別適合全家人食用。
燕麥和花生所含B族維生素和礦物質(zhì)更為豐富,而且有利于三高人群的輔助治療作用。同時(shí)花生和燕麥蛋白質(zhì)含量較高,彌補(bǔ)了人們擔(dān)心小米和大黃米蛋白質(zhì)種賴氨酸相對低的問題。
另外小米做粥會降低了大米升高血糖的問題,所添加的燕麥中-葡聚糖具有非常好的控制血脂和血糖的作用,在提供粘度的同時(shí),又降低了粥類導(dǎo)致血糖反應(yīng)高的缺點(diǎn),口感也非常粘稠美味。此外,由于添加了蓮子,山藥,花生,赤小豆等輔料,使臘八粥也變的更為營養(yǎng),更具有了食療作用。
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減肥吃什么好?健康減肥一直是最受推崇的,要做到健康、安全,要選對適合自己的方法才行,絕不能盲目減肥。各式各樣的減肥法、減肥藥統(tǒng)統(tǒng)來過,最終傷了身體。不但苗條體型的理想化為灰燼,還令身體健康受損,那么該如何健康減肥呢?飲食是最佳選擇,下面小編給大家推薦六款瘦身湯,幫你快速燃燒脂肪,健康享瘦。
一、腰果蓮子湯
食材:腰果、蓮子、蜂蜜
腰果形似腎臟,以形補(bǔ)形的理論在這里就能得到體現(xiàn)。腰果性平能入腎經(jīng),幫助身體加速代謝和利尿循環(huán),因?yàn)楦缓伙柡椭?、維生素E和礦物質(zhì),還能改善體內(nèi)循環(huán)代謝,因此被譽(yù)為最有價(jià)值的堅(jiān)果之一。蓮子雖然不是堅(jiān)果,但煮甜湯能清熱解毒補(bǔ)心益氣,與腰果搭配非常精妙。
選用2-3個(gè)腰果和5粒蓮子,蓮子先用水泡軟后再煮湯更易熟。將兩者放入水中中火熬煮,等到腰果和蓮子都松軟后即可加入少許蜂蜜調(diào)味飲用。腰果蓮子湯清淡素雅,熱量在80-100大卡之間,很適合下午茶時(shí)間飲用,能滋陰補(bǔ)腎、益氣活血增加身體代謝能力,對減肥很有幫助。
二、白玉豬小肚湯
材料:白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克
制法:將豬小肚洗凈切塊,用鹽、生粉拌擦,再沖洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗。紅棗去核后,與白茅根、玉米須一起洗凈,用清水稍浸泡片刻,再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi),加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2個(gè)小時(shí),可加入適量食鹽和少量生油。
Tips:這款湯讓你在工作日里保持抖擻的精神和旺盛的精力,同時(shí)飯前適當(dāng)飲用能增加飽腹感,減少主食攝入量,實(shí)現(xiàn)減肥目的。
三、蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:1、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡;
2、豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個(gè)半小時(shí),放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
Tips:蘿卜性涼味辛甘,含糖量少,減肥又健脾。豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。對于經(jīng)常熬夜一族來說是一款很不錯(cuò)的減肥補(bǔ)品。
四、金針豆腐瘦肉湯
材料:金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
制法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉出水,金針菇放入用小火煲一小時(shí),再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
Tips:金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,加速淀粉脂肪的分解豆腐和瘦肉中富含蛋白質(zhì),增強(qiáng)人體抵抗力。
五、杏仁牛奶湯
食材:杏仁、牛奶、砂糖
杏仁比核桃性質(zhì)偏溫,杏仁本身能入肺,幫助人體潤肺去燥、止咳祛痰。杏仁在中醫(yī)中可以入藥,除了本身營養(yǎng)價(jià)值高還具有降低三高、軟化血管預(yù)防血栓的功效。雖然熱量比核桃高一些,但杏仁產(chǎn)生的飽腹感也非常強(qiáng),特有的膳食纖維還能改善腸胃排毒,另外,杏仁對于胸部發(fā)育也有很好助力,是一舉多得的堅(jiān)果食材。
取3-5粒杏仁從中間切小塊,用250ml新鮮牛奶煮沸后放入杏仁,繼續(xù)熬煮3分鐘加入少許砂糖調(diào)味。杏仁牛奶糖營養(yǎng)豐富很適合早餐飲用,對于體質(zhì)虛寒、浮腫虛胖和腸胃不佳的女生可以選擇食用。但切忌晚上喝杏仁牛奶湯,一方面可能會熱量超標(biāo)導(dǎo)致發(fā)胖,另一方面甜湯對牙齒也非常不好,不宜睡前飲用。
六、核桃雞蛋羹
食材:核桃、雞蛋、冰糖
核桃屬于堅(jiān)果的一種,因?yàn)楦缓被?、不飽和脂肪酸和大量鐵元素,能幫助身體促進(jìn)血液循環(huán),中醫(yī)認(rèn)為核桃性平能補(bǔ)腎益氣、健腦補(bǔ)血,是女性調(diào)理內(nèi)體和改善氣血虧空狀態(tài)的佳品。而專家發(fā)現(xiàn),用雞蛋與核桃一同煮湯能幫助鐵元素大量析出,同時(shí)減少核桃?guī)淼膬?nèi)熱,是很適合作為營養(yǎng)減肥早餐的。
將核桃肉取出掰成小塊,水燒開后放入核桃,打入一個(gè)雞蛋,將火關(guān)小撈出雞蛋泡沫,讓雞蛋煮至8分熟即可關(guān)火放入少許冰糖。這樣一碗核桃雞蛋羹熱量只有100大卡左右,但產(chǎn)生的飽腹感卻能讓你一早上都不會餓,同時(shí)營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充也能讓你精力充沛,工作和學(xué)習(xí)效率大大提升。
減肥食譜有哪些?冬季吃魚不僅可以進(jìn)補(bǔ),還可以瘦身喲。因?yàn)轸~類中特含魚油,能有效地阻礙脂肪細(xì)胞的成長,經(jīng)常吃魚可以預(yù)防脂肪細(xì)胞增殖型的肥胖問題。所以用魚類來替代肉類,能較好地控制肥胖哦!那么魚的做法有哪些呢?下面一起來看看六種魚做法,幫你高效燃脂輕松瘦身。
一、 味噌青花魚
材料(2人份):青花魚罐頭190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
將罐頭青花魚連同醬汁一同放入鍋中,加入姜末和砂糖煮熱,最后加入味噌與白砂糖調(diào)味煮熱即可。
二、 泡菜秋刀魚
材料(2人份):秋刀魚罐頭120克、泡菜80克、芝麻少許、醬油半茶匙、醋少許。
將秋刀魚和泡菜混合后,加入醬油和醋調(diào)味,然后撒上芝麻即可。
三、味噌青花魚蓋飯
材料(1人份):青花魚罐頭30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少許、水2勺、雞蛋1個(gè)、米飯150克、醬油半茶匙、蔥花適量。
將青花魚與姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮熱后,加入水煮至汁料粘稠,打入雞蛋稍稍煮一下后,即可鋪在煮熟的米飯上,撒上蔥花,淋上醬油即可。
四、 檸檬鯖魚刺身
材料(2-3人份):鯖魚刺身150克、洋蔥1/3個(gè)、檸檬1/6、亞麻仁油適量、鹽和黑胡椒粉少許、蔥花適量。
將罐頭中的鯖魚進(jìn)一步切成薄片后放在碟子上,洋蔥切絲鋪在魚肉上,撒上蔥花,吃的時(shí)候擠點(diǎn)檸檬汁即可
五、 蘿卜絲拌油甘魚
材料(2人份):油甘魚刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。
將油甘魚切絲,用醋、砂糖、鹽腌10分鐘,胡蘿卜和白蘿卜也同樣切絲,然后放點(diǎn)鹽去掉水分,將魚和蘿卜的水分隔掉后混合即可。
六、油甘魚拌飯
材料(2人份):油甘魚70克、紫蘇葉2片、醋4勺、砂糖3茶匙、鹽2克、米飯300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先將油甘魚用2勺醋、1茶匙砂糖和1克鹽腌10分鐘,紫蘇葉用手撕成小片,將剩下的砂糖和鹽溶解在醋里,導(dǎo)入煮好的米飯中放于常溫中冷卻后,將油甘魚和紫蘇、切絲的醋姜片、白芝麻混合即可。
七、 果香燙油甘魚
材料(4人份):白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
將白蘿卜磨碎,剩下的汁液備用,在火鍋中放入1升的水煮沸,加入白蘿卜汁和鹽調(diào)味后,再根據(jù)個(gè)人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。然后用來湯干魚片,將白蘿卜碎和蔥花放在醬油里,就著油甘魚吃。
你一定對此粥的減肥效果如何感到好奇,究竟能達(dá)到怎樣的成效呢?這里就給您透個(gè)底,快速瘦身養(yǎng)顏粥。
1.皮蛋瘦肉粥
皮蛋很香哦,不過一個(gè)月最好不要吃超過兩次,皮蛋含鉛,不可以多吃。
皮蛋2個(gè)切小塊。瘦肉一小碗用鹽油腌制一下入味。姜蔥少許,切絲。煮之前把米泡半小時(shí),這樣煮出來的米容易開花,也比較稠,口感更好,把粥煮到稠愁得以后,放下瘦肉和皮蛋,5分鐘后再放下切好的姜蔥,加煮10分鐘,就可以吃了。
2.芡實(shí)瘦肉粥
將芡實(shí)米煮熟脫殼,取其仁與大米或糯米一起煮,煮大概半小時(shí)以后,加入腌制過的瘦肉,這粥可以益耳聰目明,對于補(bǔ)腦也有一定的作用,很適合冬天喝。
3.胡蘿卜牛肉粥
將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,用蔥花、姜末等佐料炒后待用,牛肉切細(xì)絲加鹽腌制。先把粥煮稠,瘦身男女原創(chuàng)文章加牛肉和胡蘿卜絲,煮出來的粥顏色很鮮艷,同時(shí)有牛肉和胡蘿卜的清甜,很可口。
4.葛根瘦肉粥
瘦肉切絲腌制,葛根一塊,白糖適量。將菎根擇凈切小塊,放入鍋中,加清水適量,,加大米煮粥,一定要煮得夠久,把葛根煮得綿綿的才好吃,最好放入瘦肉煮10分鐘,加上糖就可以了,甜甜的味道,很美味,想要瘦得、更快,可以不加肉,味道一樣很好,葛根還可以 豐胸哦。
5.姜蔥雞肉粥
姜蔥切絲,肌肉切絲,最好加少許白酒腌制,味道更香,腌制,同樣先煮好白粥,加雞肉煮15分鐘,加切好的姜蔥絲,姜蔥可以暖胃暖身,雞肉的能量也很低,是冬天減肥的一道好粥。
美味的粥粘軟柔滑,嚼在嘴里別有一番滋味,既瘦身又養(yǎng)顏,錯(cuò)過了不是很可惜嗎,喜歡烹飪可以嘗試一下。
夏季正是要減肥的好季節(jié)。吃不下飯,那么就喝點(diǎn)粥吧。下面小編今天就給大家介紹最實(shí)用有效的減肥美容治便秘的幾款粥的制作方法。輕松動(dòng)動(dòng)手,美麗整個(gè)夏季!
玫瑰情人粥
原料:白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯
輔料:蜂蜜 適量
做法:
1.白米洗凈瀝干,玫瑰花洗凈剝瓣備用。
2.雞湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。
3.碗內(nèi)加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
Tips:玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調(diào)經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防便秘之功效,進(jìn)而使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。而蜂蜜遇熱,會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成蛋白酶,可使腸胃急速蠕動(dòng)而減少過度吸收,有助于減肥。
特色:加速新陳代謝,恢復(fù)窈窕身材。
健美牛肉粥
原料:白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯
輔料:鹽、黑胡椒 各適量
做法:
1.白米洗凈瀝干。
2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調(diào)味。
3.牛里脊洗凈切細(xì)絲,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌勻,放入碗內(nèi)。
4.將滾燙的粥倒入碗內(nèi)與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色:補(bǔ)充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì),可增加身高,健美體態(tài)。
地瓜蒸飯
原料:地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗
做法:
1.地瓜去皮洗凈,切成細(xì)絲備用。
2.糙米洗凈,連同地瓜絲與水放入容器中,再放入電鍋中,鍋中放入1碗水,蒸熟后即可食用。
Tips:
1.需長期食用才能見效。
2.每日不可食用過量,否則容易營養(yǎng)過剩。
3.糖尿病患者需減少食用。
特色:健脾補(bǔ)氣,可改善身體虛弱癥狀、有助于通便、增強(qiáng)腎功能。
蘋果粥
原料:白米 1杯 蘋果 1個(gè) 葡萄干 2大匙 水 10杯
輔料:蜂蜜 4大匙
做法:
1.白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。
特色:排毒防便秘,是美容養(yǎng)顏的第一步。
山藥蘿卜粥
原料:白米 1杯 山藥 300克 白蘿卜 1/2個(gè) 芹菜末 少許水 10杯
輔料:鹽、胡椒粉、香菜各適量
做法:
1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時(shí),改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
Tips:山藥近年被視為滋陰補(bǔ)陽圣品,對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效,兩者搭配食用,對于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。
特色:恢復(fù)體力,調(diào)節(jié)氣血,幫助減脂瘦身。
希臘雪花粥
原料:白米 1杯 雞肉片 1/2杯 蛋清 3個(gè) 淀粉 1小匙檸檬汁 3大匙 雞湯 8杯
做法:
1.雞湯煮沸,放入洗凈白米續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘。
2.雞肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鐘。
3.蛋清打至發(fā)泡倒入滾燙的粥中, 迅速攪勻食用時(shí)滴入檸檬汁拌勻即成,酸酸的別有一番風(fēng)味。
Tips:檸檬含有維生素C和多種礦物質(zhì),除了可增強(qiáng)免疫力、消除緊張疲勞,最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有豐富的人體必需氨基酸,卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏?zhàn)饔?,拿來敷臉還能凈化美白、緊實(shí)肌膚,是內(nèi)外兼治的美麗良方。
特色:美顏瘦身雙效的夢幻粥品。
減肥食譜是每一位減肥人士都非常關(guān)注的,因?yàn)橹挥凶寯z入的熱量低于消耗的熱量,才能減肥成功。那么夏季減肥食譜有哪些呢?接下來小編為大家準(zhǔn)備了幾款健康營養(yǎng)又有效的減肥食譜,吃得美味之余還能瘦得健康。
●錦繡牛肉絲
材料:牛肉200克.筍尖50克。冬菇、青椒、紅椒、芹菜、雞蛋、蔥、姜各少量.精制油、精鹽、白糖、醬油、料酒、胡椒粉、生粉、小蘇打粉、清湯、味精各適量。
做法:
1、將筍尖切成絲;將冬菇洗凈切成絲;將青、紅椒洗凈切成絲;將芹菜去根去葉洗凈切成絲;雞蛋攤成蛋皮切成細(xì)絲。
2、蔥、姜去根皮洗凈切成細(xì)絲。將精鹽、醬油、料酒、生粉、胡椒粉、白糖、味精適量放入碗內(nèi),加蛋清和清水適量調(diào)勻,再將牛肉絲放入,加少量小蘇打粉,拌和上漿待用。
3、另取小碗,放入精鹽、醬油、料酒、生粉、胡椒粉、白糖、味精適量,加清湯調(diào)勻待用。
4、置鍋,燒熱,倒入精制油燒至溫?zé)釙r(shí),將牛肉絲倒入,輕輕劃散,見牛肉變色迅速倒入漏勺,瀝去余油。
5、趁熱鍋余油,投入青、紅椒絲、芹菜絲、蔥姜絲炒一會兒,倒入筍絲、冬菇絲、蛋皮絲繼續(xù)煸炒幾下,再倒入牛肉絲,并將小碗調(diào)料汁倒入鍋中,充分拌勻,淋上香油,出鍋裝盤即可。
●三鮮紫米蛋卷
材料:紫米飯400克。熟火腿、濕淀粉、水發(fā)冬菇各50克,水發(fā)蝦米20克,雞蛋4個(gè),熟雞脯肉100克,調(diào)味料各適量。
做法:
1、蛋液磕入碗內(nèi),下濕淀粉攪勻成稀漿。將冬菇、蝦米、火腿、雞肉分別切成細(xì)丁,放入紫米飯中,入鹽、味精、胡椒面、香油拌勻。
2、鍋燒熱,用肥膘抹鍋,舀入大部分蛋漿拉成蛋皮,取出鋪平,抹上一層蛋糊,放上紫米飯,壓平卷成卷。
3、鍋上火燒熱,入豬油,至六成熱時(shí),下卷炸至金黃色撈出,切成段上席。
●燜茄子條
材料:茄子200克,大蒜3頭。青柿子椒、洋蔥頭、奶酪、番茄醬各適量,花生油、香菜末、胡椒粉各少許。
做法:
1、將茄子洗凈、去皮、切條,用冷水浸泡、撈出、瀝干;大蒜去皮搗泥;青柿子椒切片;蔥頭去皮,切塊。
2、煎鍋倒入花生油,燒至六成熟,放入茄子條油煎,待煎至兩面金黃時(shí),改用小火,放入青椒片、蔥頭塊和蒜泥,倒入番茄醬炒勻,再放入胡椒粉、奶酪,加蓋爆20分鐘,待茄條熟軟,出鍋入盤,撒少許香菜末即成。
●奶油番茄湯
材料:鮮番茄150克,洋蔥、胡蘿卜、芹菜各50克。鹽、胡椒粉、甜面醬、番茄醬、香葉、香油、清湯、食用油各適量。
做法:
1、鮮番茄洗凈,切開去籽,胡蘿卜、洋蔥去皮切片,芹菜去葉,洗凈后切段。
2、置煎鍋,放入油,倒入胡蘿卜、洋蔥、芹菜炒至變色時(shí),加入番茄醬煸炒一下,放入番茄、清湯用大火燒開。
3、加入鹽、胡椒粉、香葉、甜面醬攪拌均勻,轉(zhuǎn)用小火燒煮15~20分鐘出鍋即可。
●薺菜拌豆腐
材料:薺菜250克,豆腐100克。香油、精鹽、味精各適量,姜末少許。
做法:
1、將豆腐切成小方丁,用開水略燙,撈出盛在盤內(nèi)。
2、莽菜用水焯一下,涼后切成細(xì)末,撒在豆腐上,加精鹽、味精拌勻,淋上香油即可。
夏季天氣炎熱,很多朋友都覺得減肥是一個(gè)非常頭疼的問題,而飲食減肥是夏季最理想的減肥方法,不用做任何運(yùn)動(dòng),只要控制好自己的飲食,同樣也能瘦下來。那么,接下來我們就看看小編介紹的夏季減肥食譜吧!
1、蒲黃蘿卜海帶湯
材料:鮮蘿卜250g,海帶20g,蒲黃10g。
做法:
1、先將海帶泡發(fā)12小時(shí),再將蘿卜削去外皮切成條,兩者用大火煮沸,再加入用紗布包裹的蒲黃。
2、用小火煮30分鐘,取出紗布,滴入麻油即成。
功效:代餐用,餓了就用這個(gè)充饑,可清熱化濕,健脾理氣,活血化瘀降血脂
2、椰汁雙蓉西米露
主料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個(gè)
做法:
1、將紅薯、紫薯洗凈后切塊,放入鍋中蒸熟。
2、取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁;
3、鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時(shí)撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時(shí)撈出,入冷水片刻,濾水,待用;
4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機(jī),倒入椰漿,攪拌成質(zhì)地細(xì)膩的糊液;
5、將雙薯糊煮至微沸,然后倒入西米,繼續(xù)煮至微沸即可。
3、紫薯雪梨蜂蜜水
主料:梨2個(gè)、紫薯1/4個(gè)、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量
做法:
1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小,個(gè)大的放一個(gè)就夠了)。紫薯切正方體的丁。
2、鍋中加水,放梨塊和枸杞煮開后,轉(zhuǎn)小火燉5--8分鐘。
3、放入紫薯丁,再小火燉5--8分鐘即可。
4、地瓜姜湯
材料:地瓜一個(gè),生姜片若干,紅棗10余個(gè),珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量
做法:
1、地瓜削皮切塊,生姜切片。
2、鍋內(nèi)放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關(guān)火前5分鐘再放),大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的減肥效果。
現(xiàn)在天氣漸漸變冷,人也變變懶了,不愿意出門運(yùn)動(dòng),特別是胖妹紙,缺少運(yùn)動(dòng),那么減肥該如何進(jìn)行呢?沒有瘦下來的MM們還是不要?dú)怵H,下面小編就給大家介紹10款減肥粥,既去火,又潤腸通便,讓你很享瘦,制作方法也比較簡單,趕緊學(xué)習(xí)吧。
1、無花果蜜糖粥
將大米50克洗凈,放入鍋中,加水適量,待粥沸后放入無花果30克即成。喝粥時(shí)調(diào)入蜂蜜。
2、鮮葵粥
鮮葵菜100g,大米50g。將葵菜洗凈,切細(xì)備用;大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入葵菜,煮沸即可。每日1碗,連續(xù)3~5天??汕鍩釢櫮c,涼血解毒。適用于胃腸積熱所致的大便秘結(jié),小便淋澀,痢疾便血,疔瘡疽腫等。
3、芝麻粥
用黑芝麻適量,粳米100克。做法是將黑芝麻淘洗干凈,晾干炒熟研碎,每次取30克, 與粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
4、郁李仁粥
郁李仁10g,大米100g。將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日1碗,連續(xù)2~3天??蓾櫮c通便,利水消腫。適用于大便干燥難解,小便不利,水腫脹滿(肝硬化腹水),肢體水腫等。
5、麻子仁粥
麻子仁20g,大米100g,白糖適量。將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,煮沸即可。每日1碗,連續(xù)3~5天??蓾櫮c通便,滋養(yǎng)補(bǔ)虛。適用于邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結(jié),脘腹脹滿,惡心欲嘔等。
6、香蕉粥
香蕉2個(gè),大米50g,白糖適量。將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用;取大米淘凈,放人鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖,煮沸即可。每日1碗,連續(xù)3~5天??汕鍩釢櫮c,潤肺止咳。適用于痔瘡出血,大便燥結(jié),肺虛、肺燥咳嗽,以及酒醉煩渴,胃脘疼痛等。
7、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g,蜂蜜適量。將大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜,煮沸即可。每日1碗,連續(xù)3~5天。可補(bǔ)中緩急,潤肺止咳,潤腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虛干咳,或久咳不止,體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。
8、土豆粥
土豆100g,大米50g。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食。每日1碗,連續(xù)3~5天??梢鏆饨∑?,解毒通便。適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結(jié),小兒水痘,痄腮等。
健康減肥才是王道,飲食是健康減肥方法之一。但是現(xiàn)在很多人減肥都是通過節(jié)食方法,殊不知,節(jié)食減肥對身體傷害很大,而且很容易反彈,其實(shí)吃對食物就能幫你輕松減肥,那么吃什么減肥呢?下面小編為大家精選了幾款減肥食譜,既美味又能瘦身,讓你不再飽受節(jié)食減肥煎熬。
干燒玉蘭片
材料:水發(fā)玉蘭片400克,榨菜20克,香菜5克,清湯200毫升,植物油、味精、醬油各適量,蔥、姜少許。
做法:
①將玉蘭片切好后放入沸水鍋中燙過,撈出放入清涼水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,蔥、姜切末。
②勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時(shí),加蔥、姜末炒出香味,加玉蘭片稍炒幾下,加醬油、清湯、榨菜用小火燒到透時(shí),加上味精,盛入盤內(nèi)即成。
特點(diǎn):味道鮮美,具有清肺化熱、消解滑膩之功效。
番茄牛肉片
材料:鮮番茄300克,嫩牛肉100克,蔥、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,雞蛋清5克,精鹽、味精、黃酒各適量。
做法:
①將牛肉切成薄片,加黃酒、精鹽抓均勻,再加雞蛋清、水淀粉抓均勻。
②鮮番茄洗凈,切成小塊;蔥、姜切末。
③炒勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時(shí)加蔥、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黃酒、清湯稍煨,加番茄塊、精鹽炒熟即成。
特點(diǎn):味道鮮美,具有健胃消食、利尿消腫之功效。
清燴三鮮
材料:水發(fā)玉蘭片100克,水發(fā)海參100克,鮮河蝦50克,油菜心30克,大蔥10克,醬油5克,黃酒5克,水淀粉15克,精鹽、味精、香油各適量,清湯200毫升。
做法:
①玉蘭片切成小片后入開水中燙過;海參片切成抹刀薄片,入開水鍋中燙過,再入涼水中過涼;大蔥切片、河蝦剝皮備用。
②勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時(shí),下入蔥片熗鍋,加清湯、精鹽、黃酒燒開,再加入玉蘭片、海參稍煨,把掛上漿粉的蝦仁分散下入鍋中滑熟,加油菜心、醬油、味精,淋上香油即成。
特點(diǎn):味道鮮美,具有健胃消食、補(bǔ)腎壯陽之功效。
五香素雞翅
材料:濕面筋300克,雞腿骨10個(gè),植物油300毫升,醬油、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精鹽各適量,香油少許。
做法:
①將濕面筋拉成長條,在雞翅骨上纏繞均勻,形成雞腿,上籠蒸熟;蔥、姜用刀面拍松待用。
②勺內(nèi)加植物油燒至七成熱時(shí)將抹上醬油的素雞腿逐個(gè)入油炸至上色。
③另取湯鍋,加醬油,將八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等調(diào)味品用紗布包起來,放入湯鍋,再將蔥、姜、鹽放入,燒開,轉(zhuǎn)小火燒幾分鐘,加入炸制的素雞腿,用小火煨至八成熟即成。
特點(diǎn):美味可口,具有健胃益氣、輕身益智之功效。
山藥燉兔肉
材料:兔肉200克,山藥200克,蔥、姜各5克,黃酒5克,精鹽3克,味精、八角各適量,清湯200毫升,植物油10毫升。
做法:
①山藥去皮,洗凈雜質(zhì),切成塊;兔肉切成小塊;蔥、姜切片。
②鍋內(nèi)加水燒開,加精鹽、黃酒,把兔肉燙去血污,撈出瀝干水分。
③炒勺內(nèi)加植物油,燒至五成熱時(shí)加蔥、姜、八角炒出香味,加入高湯、山藥、兔肉同燉,加黃酒、精鹽用小火燉至熟爛即可。
特點(diǎn):美味可口,具有補(bǔ)中益氣、輕身健美之功效。
煎烹絲瓜盒
材料:鮮絲瓜200克,土豆100克,面粉50克,清湯50克,蔥、姜各5克,黃酒5克,米醋5克,醬油2克,精鹽、味精各適量。
做法:
①將絲瓜刮去皮筋,洗凈,斜切成夾刀片;鮮土豆洗凈后放入水鍋中煮熟,撈出后去皮,研成土豆泥,加入切制的蔥末、姜末和黃酒、精鹽、味精調(diào)好味,逐個(gè)放入夾刀片的絲瓜中;碗內(nèi)加適量水、面粉調(diào)成面糊備用。
②將油布遍勺底,燒至四成熱時(shí)下入掛上面糊的絲瓜夾煎制,待其挺身發(fā)硬色微黃時(shí)逐個(gè)鏟翻,再煎另一面,待兩面均成黃色時(shí)烹入黃酒、醋和高湯,加醬油、精鹽稍煨,即可出勺裝盤。
特點(diǎn):美味可口,具有清熱解毒、寬腸養(yǎng)顏之功效。
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