【www.cndadi.net - 幾款冬季滋陰補陽養(yǎng)生粥】
推薦五款補血滋陰食譜
七錦糯米粥
材料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
做法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
功效:具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
羊乳紅棗粥
材料:羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。
做法:先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
功效:具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
天冬黑豆粥
材料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。
做法:將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2次沸騰即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。
功效:此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
桂圓歸棗粥
材料:桂圓肉30克,全當(dāng)歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。
做法:先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。
功效:具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
芝麻龍眼粥
材料:芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。
做法:先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。
功效:具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
小編推薦
貧血對一個人的容貌和身體健康都會產(chǎn)生很大的影響,其實貧血是可以通過飲食來調(diào)理的。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦五款補血滋陰藥膳方,趕緊來看看吧!
七錦糯米粥
糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
羊乳紅棗粥
羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。
待粥將熟時,加入冰糖,再煮1~2次沸騰即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。此方益肝補腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
桂圓歸棗粥
桂圓肉30克,全當(dāng)歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。
淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。具有雙補氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
芝麻龍眼粥
芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。
具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
12個關(guān)鍵部位 女人是否要補血
1.看睡眠
成人假如像孩子一樣入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血很足;而入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
2.看耳朵
現(xiàn)在,人的身體素質(zhì)越來越差。現(xiàn)在人的耳朵小,看上去越來越僵硬、而且外形上看上去已有些變形。年輕人除了看耳朵的形態(tài)還要看后天的情況,主要看色澤、有無斑點、有無疼痛。
假如呈淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡、無光澤代表氣血已經(jīng)下降。假如耳朵萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多,它代表了人的腎臟功能開始衰竭,就要引起注重了。
3.看眼睛
看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說人老珠黃,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,這就表明氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。
4.看運動
運動時假如出現(xiàn)胸悶、氣短、疲憊難以恢復(fù)的狀況,氣血就不足,而那些運動后精力充沛、渾身輕松的人就很好。
5.摸手的溫度
假如手一年四季都是暖和的,代表人氣血充足,假如手心偏熱或者出汗或者手冰冷,都是氣血不足。
6.看手指的指腹
無論孩子還是成人,假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。
7.看青筋
假如在成人的食指上看到青筋,說明小時候消化功能不好,而且這種狀態(tài)已一直延續(xù)到了成年后。這類人體質(zhì)弱,氣血兩虧。假如在小指上看到青筋,說明腎氣不足。
假如掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多、深,就代表小時候營養(yǎng)差,體質(zhì)弱,氣血不足。成年后,這類女性易患婦科疾病,男性則易患前列腺肥大、痛風(fēng)等癥。
8.看指甲上的半月形
正常情況下,半月形應(yīng)該是除了小指都有。大拇指上,半月形應(yīng)占指甲面積的1/41/5,其它食指、中指、無名指應(yīng)不超過1/5。
假如手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢,假如半月形過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。
9.看手指甲上的縱紋
只在成人手上出現(xiàn),小孩不會有的。當(dāng)成人手指甲上出現(xiàn)縱紋時,一定要提高警惕,這說明身體氣血兩虧、出現(xiàn)了透支,是肌體衰老的象征。
10.看牙齦
小孩子不明顯,主要是成人。牙齦萎縮代表氣血不足,只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,食物越來越輕易塞在牙縫里,就要注重了,身體已在走下坡路,衰老正在加快。
11.看皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
12.看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
4大補血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補的功效,可促進(jìn)人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養(yǎng)氣血的百草之王。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補氣,與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道五款補血滋陰藥膳方有哪些了嗎?你知道吃什么補血了嗎?如果你也有貧血的癥狀,那就趕緊來試試這幾款藥膳方吧,一定能夠給你帶來很好的療效的。
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1.黑芝麻燉雞
食材:黑芝麻50克,雞一只
做法:將黑芝麻塞入雞膛中,加水燉2小時。
效果:補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病。
2.首烏肝片
食材:何首烏50克,豬肝100克
做法:將何首烏濃煎取汁,豬肝切片炒熟,加入首烏汁。
效果:補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
3.海參冰糖羮
食材:水發(fā)海參100克
做法:將海參加水煮爛,調(diào)入冰糖。
效果:滋陰潤燥,用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。
4.枸杞甲魚
食材:甲魚1只,枸杞30克
做法:將甲魚與枸杞加水燉2小時。
效果:治療陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。
5.鱉甲夏枯草湯
食材:剝?nèi)△M甲1只,夏枯草50克
做法:將鱉甲與夏枯草共煮1小時。
效果:治療乳腺增生,子宮肌瘤。
關(guān)于女性滋陰補腎的一些食譜,不知大家是否學(xué)會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦,可以促進(jìn)代謝,可以有滋陰補腎的作用,潤澤肌膚美容養(yǎng)顏,而且還可以清熱解毒,是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
本文導(dǎo)讀:入秋后天氣干燥容易傷肺,這個時候要注意滋陰潤肺,滋陰潤肺首先要多喝水,其次,可以試試滋陰潤肺食療偏方。
1、百合生地人參湯
材料:百合、生地、人參、麥冬、百部、熟地黃、桔梗各取9克,貝母、白芍各取10克
做法:將說有材料放進(jìn)鍋里,加水煎煮,去渣取汁
食用方法:飲汁,每天1劑,分兩次飲用
功效:滋陰潤肺
2、桑葉桔梗湯
材料:桑葉15克,桔梗、甘草各9克,杏仁6克,菊花12克
做法:所有材料加水煎汁
食用方法:飲汁,每天1劑
功效:風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、痰多者適用
3、麥冬知母蜜糖水
材料:知母12克,麥冬、玉竹各15克,沙參30克,蜂蜜一些
做法:將知母、麥冬、玉竹、沙參加水煎汁,稍涼后放些蜂蜜
食用方法:飲汁,每天1劑
功效:能改善口干咽燥、滋陰潤肺
4、銀耳冰糖水
材料:冰糖30克,銀耳10克,
做法:銀耳泡發(fā)后放入鍋中,加入冰糖,加水,大火煮沸,小火煮爛
食用方法:每天喝一次
功效:滋陰潤肺
5、煮冬菜
材料:干冬菜30克,香油適量
功效:能化痰理氣、滋陰潤肺(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
吃什么具有補血的作用呢,很多的食物都有不同的營養(yǎng)價值和利用的功效。大家要懂得應(yīng)該如何利用。很多人都有貧血啊或者是身體虛弱的情況哦,下面就來介紹一些補血補氣的食療方法,通過食物來補充人體所需的營養(yǎng)哦。
歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。這樣的一道食譜可以有補虛的作用,而且還可以有健脾胃的效果,對于提高體質(zhì)補虛勞有幫助。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑米具有豐富的鐵質(zhì),和紅棗桂圓一起吃,可以起到補鐵補血的效果。食用黑糯米,對慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用。
黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,桂圓雖然可以補血氣、促進(jìn)血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
吃什么具有補血補氣的作用呢,小編介紹了一些食療方法,可以有很好的保健的作用和效果哦,而且還可以補氣血,是不錯的養(yǎng)生食譜,如果你也有貧血啊或者是身體虛弱的情況,這些食療方法一定是你不二的選擇,趕緊試試吧。
本文導(dǎo)讀:女人滋陰補血吃什么?哪些食譜能夠滋陰補血?一起來看看三款女人滋陰補血粥。
一、生地黃粥
材料:粳米100克,生地黃30克
調(diào)味料:白糖
做法:
1、粳米洗凈備用,生地黃用溫水浸泡下備用;
2、將適量清水倒入砂鍋里,加入生地黃,煮沸15分鐘,撇去藥渣,倒入粳米,煮成粥,也可加白糖調(diào)味。
功效:滋陰養(yǎng)血,止血涼血,女性月經(jīng)過多、聽哪個班、低熱不退、陰虛內(nèi)熱、陰虛血虧者都可以食用,經(jīng)常喝吃粥能補五臟、利耳目、長肌肉,但是不宜月蔥白、蘿卜、韭白一起吃。
二、干貝粥
材料:粳米150克,豬肉絲50克,干貝100克
調(diào)味料:生油、味精、鹽、蔥花
做法:
1、粳米洗凈。利水,用鹽、生油拌腌下;干貝用溫水浸泡,撕碎備用;
2、鍋倒入清水,煮開,加粳米、豬肉、干貝,再次煮開后該小火慢煲,粥熟后加味精、鹽,撒蔥花即可。
功效:滋陰補血,補腎。體弱者、病后體虛者、腎陰虧虛者、腎虛尿頻者適宜食用。
三、皮蛋瘦肉粥
材料:粳米200克,豬瘦肉100克,皮蛋1個
調(diào)味料:味精,香油,蔥花,鹽
做法:
2、鍋搗水,燒開,加粳米熬粥,快熟時倒入皮蛋、豬肉,加鹽、味精調(diào)味,煮熟后撒蔥花、淋香油即可食用。
功效:滋陰補血,生津潤燥,肺燥干咳者、病后虛弱者、陰血虧虛者適宜食用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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