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你需要補(bǔ)血嗎?你知道補(bǔ)血吃什么好嗎?補(bǔ)血的食物有哪些你知道嗎?今天小編就為大家推薦一些補(bǔ)血食療方,趕快去學(xué)學(xué)吧!
補(bǔ)血食物:
一、龍眼
龍眼又被稱為桂圓,其富含豐富的維生素A,B,葡萄糖及蔗糖等,其豐富的鐵質(zhì)能有效幫助女性補(bǔ)充缺鐵性貧血,是一道補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。
二、胡蘿卜
胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對于補(bǔ)血有著極佳的益處,但不宜過時(shí),易引起皮膚發(fā)黃。
三、紅棗
說到補(bǔ)血,許多人首先想到的就是紅棗,紅棗被中醫(yī)養(yǎng)生專家認(rèn)為是補(bǔ)血補(bǔ)氣首選食物,紅棗中含有的某些成分能增加血液中紅血球的含量。使面色紅潤。
四、甘蔗
甘蔗是冬季時(shí)令水果,很受人們的喜愛,其富含各種豐富微量元素,其中鐵的含量是最高,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。
吃什么補(bǔ)血:
五、葡萄
葡萄含豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年人婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品,多食能使面色紅潤。
六、南瓜
南瓜被古代譽(yù)為補(bǔ)血圣品,其富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等豐富營養(yǎng)素,能有效起到補(bǔ)身養(yǎng)血的作用。
七、黑棗
黑棗中含豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。單由于其含有豐富的膳食纖維,不利消化,故不宜多食。
八、桑葚干
桑葚干是水果中含天然鐵最豐富的水果,被譽(yù)為補(bǔ)血果,食用桑葚干能有效補(bǔ)血,起到美容的功效。
補(bǔ)血吃什么好:
6大經(jīng)典補(bǔ)血食療方 美容又養(yǎng)顏
1、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
2、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款補(bǔ)血菜。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克?!⊙蚬窍磧舸匪?,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
結(jié)語:小編為大家推薦的補(bǔ)血食療方大家都學(xué)會了嗎?如果你也需要補(bǔ)血就一定要試試這些食療方法哦!還有一些補(bǔ)血的食物,大家也可以試試哦!
精選閱讀
推薦五款補(bǔ)血滋陰食譜
七錦糯米粥
材料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
做法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
功效:具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效,適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
羊乳紅棗粥
材料:羊乳300毫升,紅棗15個,粳米250克,生曬參、冰糖各30克。
做法:先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內(nèi),加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。
功效:具有益氣健中、溫潤補(bǔ)虛之功效,適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
天冬黑豆粥
材料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖適量。
做法:將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈,放入砂鍋,加水適量,同煮成粥。待粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1~2次沸騰即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。
功效:此方益肝補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
桂圓歸棗粥
材料:桂圓肉30克,全當(dāng)歸20克,紅棗30克,糯米250克,紅糖60克。
做法:先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi),加水適量,用中火煮沸后,去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加藥汁、桂圓肉、紅棗(去核)、清水適量,用旺火煮爛后放紅糖,再煮片刻即成粥,分頓食用。
功效:具有雙補(bǔ)氣血、滋潤肌膚的功效,適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
芝麻龍眼粥
材料:芝麻30克,龍眼90克,大紅棗80克,糯米500克,紅糖適量。
做法:先將龍眼去核,紅棗去核,洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi),加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量,用旺火煮至六成熟,加入紅糖,再煮片刻濃稠成粥即可食用。
功效:具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效,適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
很多的人都會貧血,你知道該如何補(bǔ)血養(yǎng)血嗎?今天小編就為大家推薦一些補(bǔ)血的食物,你想要知道有哪些嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
補(bǔ)血的食物:
黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。[3]
海帶
缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,營養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況。因此秋冬時(shí)候可以多吃海帶湯,可以有效幫助御寒保暖。
紅棗
紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色,幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤,血?dú)獬渥恪?/p>
蓮藕
蓮藕也是補(bǔ)血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時(shí)還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力的功效。
補(bǔ)血吃什么好:
6種平民補(bǔ)血養(yǎng)血食療 讓女人告別貧血一族
養(yǎng)生補(bǔ)血粥:具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效
原料: 芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
健脾補(bǔ)氣粥:具有補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法:先取新鮮羊骨,洗凈敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時(shí),加入蔥白、生姜、細(xì)鹽,稍煮即可。
滋陰補(bǔ)血粥:具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
補(bǔ)血吃什么:
養(yǎng)血理虛粥:具有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛之功效
原料:制首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
補(bǔ)血養(yǎng)氣湯:有補(bǔ)鐵作用,適用于缺鐵性貧血
原料:豬肝 350克 菠菜 150克 枸杞 適量
制法:豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
雙紅補(bǔ)血湯:滋陰補(bǔ)血,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
原料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
制法:把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
雞蛋補(bǔ)血法:有補(bǔ)鐵的作用,適用于缺鐵性貧血
原料:雞蛋2個,鹽少許。
制法:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
結(jié)語:上面小編為大家推薦的一些可以補(bǔ)血的食物大家都記住了嗎?如果你也貧血就一定要試試這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)血食療方法,大家也可以試試哦!
很多的人都會貧血,你知道該如何補(bǔ)血養(yǎng)血嗎?今天小編就為大家推薦一些補(bǔ)血的食物,你想要知道有哪些嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
補(bǔ)血的食物:
黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。[3]
海帶
缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,營養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況。因此秋冬時(shí)候可以多吃海帶湯,可以有效幫助御寒保暖。
紅棗
紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色,幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤,血?dú)獬渥恪?/p>
蓮藕
蓮藕也是補(bǔ)血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時(shí)還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力的功效。
補(bǔ)血吃什么好:
6種平民補(bǔ)血養(yǎng)血食療 讓女人告別貧血一族
養(yǎng)生補(bǔ)血粥:具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效
原料: 芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
健脾補(bǔ)氣粥:具有補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法:先取新鮮羊骨,洗凈敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時(shí),加入蔥白、生姜、細(xì)鹽,稍煮即可。
滋陰補(bǔ)血粥:具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
補(bǔ)血吃什么:
養(yǎng)血理虛粥:具有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛之功效
原料:制首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
補(bǔ)血養(yǎng)氣湯:有補(bǔ)鐵作用,適用于缺鐵性貧血
原料:豬肝 350克 菠菜 150克 枸杞 適量
制法:豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
雙紅補(bǔ)血湯:滋陰補(bǔ)血,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
原料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
制法:把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
雞蛋補(bǔ)血法:有補(bǔ)鐵的作用,適用于缺鐵性貧血
原料:雞蛋2個,鹽少許。
制法:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
結(jié)語:上面小編為大家推薦的一些可以補(bǔ)血的食物大家都記住了嗎?如果你也貧血就一定要試試這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)血食療方法,大家也可以試試哦!
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