立秋節(jié)氣里的關(guān)鍵詞
立秋節(jié)氣怎么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《立秋節(jié)氣里的關(guān)鍵詞》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
秋老虎
秋老虎是我國民間指立秋(8月8日左右)以后短期回?zé)崽鞖?。一般發(fā)生在8、9月之交,持續(xù)日數(shù)約7-15天。
形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移,但又向北抬,在該高壓控制下晴朗少云,日射強烈,氣溫回升。這種回?zé)崽鞖鈿W洲稱之為老婦夏天氣,北美人稱之為印第安夏天氣。
由于我國地域遼闊,秋老虎的表現(xiàn)略有所不同,如華南的秋老虎要比長江流域的來得遲,一般推遲2-4個節(jié)令。另外,每年秋老虎控制的時間有長有短,半個月至二個月不等;有時秋老虎來了去,去了又回頭。秋老虎天氣,雖然氣溫較高,但總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過氣來。
雷打秋,冬半收,立秋晴一日,農(nóng)夫不用力。
大暑之后,時序到了立秋。立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要,有農(nóng)諺說:雷打秋,冬半收,立秋晴一日,農(nóng)夫不用力。這是說立秋日如果聽到雷聲,冬季時農(nóng)作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗,必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子,農(nóng)事不會有旱澇之憂,可以坐等豐收。此外,還有七月秋樣樣收,六月秋樣樣丟,秋前北風(fēng)秋后雨;秋后北風(fēng)干河底的說法。
也就是說,農(nóng)歷七月立秋,五谷可望豐收,如果立秋日在農(nóng)歷六月,則五谷不熟還必致歉收;立秋前刮起北風(fēng),立秋后必會下雨,如果立秋后刮北風(fēng),則本年冬天可能會發(fā)生干旱。
秋后一伏熱死人,立秋前后我國大部分地區(qū)氣溫仍然較高,各種農(nóng)作物生長旺盛,中稻開花結(jié)實,單晚圓稈,大豆結(jié)莢,玉米抽雄吐絲,棉花結(jié)鈴,甘薯薯塊迅速膨大,對水分要求都很迫切,此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失。所以有立秋三場雨,秕稻變成米、立秋雨淋淋,遍地是黃金之說。
雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里,必須抓緊當(dāng)前溫度較高的有利時機,追肥耘田,加強管理。當(dāng)前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期,棉花立了秋,高矮一齊揪,除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外,打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上,以減少爛鈴、落鈴,促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行,農(nóng)諺說:七挖金,八挖銀,秋挖可以消滅雜草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再結(jié)合施肥,可使秋梢長得更好。
立秋前后,華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種,以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件,爭取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。播種過遲,生長期縮短,菜棵生長小且包心不堅實。立秋時節(jié)也是多種作物病蟲集中危害的時期,如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等,要加強預(yù)測預(yù)報和防治。北方的冬小麥播種也即將開始,應(yīng)及早做好整地、施肥等準(zhǔn)備工作。
氣象過敏癥
立秋時節(jié),乍熱乍冷,地氣蕭殺;有時高溫悶熱,有時又連續(xù)秋雨,陰霾悶濕。尤其是碰到連日晝夜溫差大,中午天氣烈日炎炎,早晚感覺有點冷。在如此劇烈的溫度變化中,人們極易患上秋季氣象過敏癥,通常表現(xiàn)為,注意力不集中、記憶力下降、困倦乏力、腹脹腹痛、失眠多夢、頭暈?zāi)垦!⑿奶涌臁⒀獕涸龈咭准咏箲],并伴有舊傷痛發(fā)作等。俗話說春困秋乏,其實也是氣象過敏癥的表現(xiàn)。氣象變化超過了人的適應(yīng)能力,就會導(dǎo)致身體不適,現(xiàn)代醫(yī)療氣象學(xué)把這種現(xiàn)象稱為氣象過敏癥。據(jù)調(diào)查,大約有三分之一的人不同程度地患有氣象過敏癥。
專家認(rèn)為,當(dāng)氣象變化時,氣溫、濕度等氣象要素的刺激通過皮膚感受器反映給下丘腦,下丘腦又支配腦垂體來調(diào)整人體內(nèi)分泌功能,以保持天氣變化前后的生理平衡,這一過程需要一定的時間。
當(dāng)天氣變化劇烈時,人體需要適應(yīng)的時間不能滿足,則會導(dǎo)致氣象過敏癥的發(fā)生。而秋季是這種氣象條件變化顯著的季節(jié),一方面,秋季的氣溫與濕度有所降低,氣壓則有所升高,這勢必會影響人體細(xì)胞的攝氧量。對于一部分人來說,抑郁、失眠、頭痛等,就是機體對氣候變化的反應(yīng)。
另一方面,秋季是天氣比較活躍的季節(jié),冷暖空氣常交替入侵,氣象要素變化比較劇烈頻繁,最易引發(fā)較為嚴(yán)重的氣象過敏癥,所以要特別注意防范。
氣象專家提示說,人們要注意天氣預(yù)報,及時增減衣服,同時要注意增加營養(yǎng)和進行體育鍛煉,增強體質(zhì),保持天氣變化前后生理平衡的能力,盡可能地避免氣象過敏癥。
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烹飪是需要技術(shù)的,如果自己的廚藝不夠精湛的話,就很容易在烹飪的過程中遇到一些小問題,而且很多問題都是會直接影響到食物的口感以及味道的,比如一些人就無法掌握油渣酥脆的方法,這讓制作者們都非常的苦惱,油渣只有在酥脆的情況下,才會更加的好吃,那么讓我們來看看油渣怎么做又酥脆呢?
第一,油渣怎么做又酥脆呢?在制作油渣蓮白時,要想讓油渣有足夠的酥脆感有兩個小竅門:第一,必須選擇帶皮的原料;第二,油渣加工好后一定要放入原油中浸泡2個小時方可使用。
第二,先把肥肉切成小塊。 放入鍋中,加水小半碗的水,這是為了防止肥肉突然受熱會變焦,熬出來的豬油也會更白更香。大火煮開后,改為小火,慢慢熬。小火大概熬了半小時后,看肥肉變成金黃色就可以了,整個過程不用蓋蓋子,偶爾用筷子翻一下。撈出后,立即撒上鹽,不然冷了就拌不進去了。剛炸好的油渣又脆又香,但吃多了容易上火,所以可以拿來炒菜、涼拌或做成餅都是不錯的哦~
第三, 肥肉切丁,放入鐵鍋,小火(無須放油)。微微析出油脂后,翻炒。油脂更多了,勤翻。油更多了,火再調(diào)小點兒。如果喜歡油渣潤一點的,這種情況就可以熄火了。如果喜歡吃酥脆一點的,所以又熇了2分鐘。之后就可以熄火了。濾掉油渣的豬油,可以用來做各種中式點心。趕緊在油渣上撒點兒鹽,吃起來。(油渣還可以做餡兒,包包子很好。)
油渣怎么做又酥脆呢? 豬板油切成兩三厘米見方的小塊,清洗干凈 。放入炒鍋中,加入小半碗水,大火熬開。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬即可,圖為熬了30分鐘左右(加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。這樣熬出的豬油冷卻后更白更香。水開后一定要轉(zhuǎn)最小火慢慢熬,會看到水逐漸消失,而油慢慢變多)。熬了1小時左右,肉丁縮成很小塊,微黃即可,不可熬過了。全程都是小火,避免火太大了油渣變焦而破壞了油的味道和成份,整個過程不用蓋蓋,只在開始油少時稍微攪拌幾次,避免受熱不均勻。油渣撈出要記得炸出來就放鹽,涼了就拌不進去了,炸出來就吃時挺好吃的,脆,香,若一時吃不完,也可以分袋冷凍。
生命的發(fā)展離不開營養(yǎng)的促進,營養(yǎng)的來源離不開健康飲食的方式。所以吃飯才是最大的事情,在現(xiàn)在,人們的生活水平提高了,人們的吃飯質(zhì)量上去了,現(xiàn)在講究的就是營養(yǎng)均衡的健康問題,下面看小編的介紹。
一項資料表明,中國40歲以上的人平均身高比日本高,但40歲以下的則不如日本。究其原因,則是日本在二次大戰(zhàn)后,食物嚴(yán)重缺乏,但后來經(jīng)濟發(fā)展了,特別重視營養(yǎng),而且對均衡營養(yǎng)認(rèn)識比較高。
經(jīng)濟提高了,并不等于營養(yǎng)就好了。目前,由于營養(yǎng)不良,導(dǎo)致死亡的人數(shù),高于任何傳染病。有資料顯示,因為身體不好而導(dǎo)致經(jīng)濟損失達(dá)300多億元。
造成營養(yǎng)不良的主要原因是營養(yǎng)意識不高,營養(yǎng)知識不夠。認(rèn)為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)。
營養(yǎng)問題是一個人文化素質(zhì)的表現(xiàn),那么怎樣利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的食物,只有搭配不好的食物。
衛(wèi)生部通告全民的飲食八原則為:第一是食物多樣,谷類為主;第二是多吃蔬菜、水果;第三是常吃奶類、豆類制品;第四是經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷菜;第五是掌握自己的飯量,保持適宜的體重;第六是吃清淡、少鹽的東西;第七是飲酒要限量,不要過度飲酒;第八是吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食品。
另外中國營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)我國國民的實際情況擬建了了一個居民膳食食物寶塔,分五層:第一層為寶塔底,是谷類食物。各種糧食中含的較多,輕體力勞動者每天500克;第二層是蔬菜和水果。一般正常人,每天吃400~500克蔬菜,100~200克水果;第三層是魚、肉、蛋等動物性食物。一般是魚200克,肉50~100克,蛋20~50克;第四層是奶和牛奶。一般人每天喝250~500毫升;第五層是鹽和糖。鹽每天的食量不超過6克,糖每天吃的不要太多。
合理的膳食才是對于我們來說最要做好的飲食健康上的問題,健康是每一個人都需要的,飲食也是每一天都必要的。所以均衡的營養(yǎng)也要掌握最好的膳食方式。希望每一個人都注重營養(yǎng),合理的去搭配膳食。
日前,周慧敏接受一家媒體訪問時,被再度提及倪震偷腥事件。周慧敏表示倪震外遇證明我們經(jīng)得起考驗?,F(xiàn)在已婚兩周年的周慧敏已經(jīng)年過40了,但卻已讓像20歲時候一樣年輕,而且更添一份韻味。周慧敏是是如何保養(yǎng),締造不老傳說的呢?今天一起來偷學(xué)幾招吧。
在記者再度提及倪震兩年前的偷腥事件,周慧敏大方回應(yīng):當(dāng)時我們兩人經(jīng)歷過這件事,發(fā)覺原來我們在對彼此關(guān)系上的承擔(dān)能力是很經(jīng)得起考驗的。也因為這樣,愛和感情也升華到另外一個階段,于是在那個時刻,我們發(fā)覺彼此都很想結(jié)為夫婦,這些是以前沒有想過的。
而年過40的周慧敏如今依然保持清純童言,這一份美麗當(dāng)然不止是天賜的,在日常肌膚護理中,周慧敏也十分注重抗衰老環(huán)節(jié),才能延續(xù)不老傳說。
周慧敏瘦臉抗皺第一關(guān)鍵詞:重要調(diào)理
談及私人的保養(yǎng)皮膚秘笈,周慧敏透露她一直吃中藥調(diào)理身體,她說:因為中藥的作用非常廣泛,能幫助調(diào)理人的內(nèi)環(huán)境,而且女人的調(diào)養(yǎng)是長年累月的。除了中藥,我會吃一些補藥,比如說冬蟲夏草,它是有些貴,但效果非常好。
周慧敏瘦臉抗皺第二關(guān)鍵詞:選擇適合自己的護膚品
關(guān)于護膚,玉女掌門表示自己從來不做任何Facial,但會細(xì)心挑選適合自己的護膚品。每個人的皮膚特征不同,根據(jù)自己皮膚的特性找到適合自己的護膚品,才能起到適當(dāng)?shù)男Ч?/p>
周慧敏瘦臉抗皺第三關(guān)鍵詞:清潔、緊縮、滋潤
她每天早晚會固定做足護膚三步驟:清潔、緊縮、滋潤。她從不偷懶,但也不主張過分往臉上搞太多東西,早晚兩次的護膚程序只花5到10分鐘。周慧敏也用抗老產(chǎn)品,但強調(diào)不打Botox,更不會去整容。
周慧敏瘦臉抗皺第四關(guān)鍵詞:敷眼膜
周慧敏認(rèn)為,隨著歲月流逝,還是免不了會有痕跡遺留在臉上,而眼睛周圍的肌膚,更是首先泄漏年齡秘密的部位。對此,她特別推薦自己的保養(yǎng)心經(jīng):眼膜會讓你感覺眼部皮膚特別滋潤。眼膜不需天天敷,如果眼周肌膚狀況很糟,可以先利用眼膜來做個一周密集保養(yǎng),此后一周兩次就夠了。
秋季養(yǎng)生關(guān)鍵詞一、防風(fēng)秋高氣爽,八、九月份之后,晝夜溫差慢慢加大,白天氣溫雖然高企不下,到了夜晚卻已是涼風(fēng)習(xí)習(xí)。因此,在秋季到來之時,防風(fēng)工作很重要。
秋季養(yǎng)生關(guān)鍵詞一、防風(fēng)
夏季貪涼,很多人喜歡睡涼席、長時間開空調(diào),身體在這樣的環(huán)境下已慢慢適應(yīng)。季節(jié)變化悄然無聲,很多時候當(dāng)我們察覺的時候,秋風(fēng)已對身體有了侵害。一些慢性風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎等,都與氣候變化、秋風(fēng)侵害有關(guān)系。
秋燥,是我們的身體在秋季最明顯的變化。身體溫度高、唇干口渴、心情煩躁、食欲不振,都跟秋燥有直接的關(guān)系。
秋季養(yǎng)生關(guān)鍵詞三、補菌
一般人來說,腸胃問題與內(nèi)部的菌群平衡失調(diào)有很大關(guān)系。因此在這個時候適當(dāng)補充腸道有益菌,可有效緩解腸胃秋季問題。味全活性乳酸菌飲品每百毫升含300億個活性乳酸菌,每餐過后飲用一百毫升味全乳酸菌,可保腸胃安然度過夏秋之交。
秋季養(yǎng)生關(guān)鍵詞四、戒寒
夏季夜晚睡覺很多人都不蓋被子,到了秋季就要改變一下。很多時候,拉肚子是因為夜間睡覺肚子著涼所致。對于一些有舊疾的朋友,在秋季需要特別保護,不要用涼水直接沖涼。特別需要對女性朋友說明,不要用涼水沖洗腿、腳。
1、保暖是首要
2、飲食要合理
立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,每年8月7、8或9日立秋。秋就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有落一葉而知秋的成語。過去民間對節(jié)氣有許多講究,多數(shù)又與吃和防病有關(guān),這與人們關(guān)注自己的生活健康不無關(guān)系。立秋有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?各個地區(qū)又會有哪些不一樣的習(xí)俗呢?這里小編就為大家整理了立秋傳統(tǒng)習(xí)俗。希望能給大家?guī)韼椭?/p>
立秋傳統(tǒng)習(xí)俗
立秋節(jié)
立秋節(jié),也稱七月節(jié)。時間在公歷每年8月7日或8日開始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式,(見《禮祀月令》)。漢代仍承此俗?!逗鬂h書祭祀志》:立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚武之意。到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝?!缎绿茣Y樂志》:立秋立冬祀五帝于四郊。宋代,立秋之日,男女都戴楸葉,以應(yīng)時序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗(見《臨安歲時記》),明承宋俗。清代在立秋節(jié)這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之?dāng)?shù)相比,以驗夏中之肥瘦。民國以來,在廣大農(nóng)村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。
摸秋
夏歷八月十五日,是為中秋節(jié)。這天夜里婚后尚未生育的婦女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗謂摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,還是白頭到老的好兆頭。按照傳統(tǒng)風(fēng)俗,是夜瓜豆任人采摘,田園主人不得責(zé)怪。姑嫂歸家再遲,家長也不許非難。此俗清代以前就有,民國以來仍流傳在民間。如在商洛竹林關(guān)一帶,中秋節(jié)夜里,孩子們在月亮還未出來時,照例鉆進附近的秋田里,摸一樣?xùn)|西回家。如果摸到蔥,父母就認(rèn)為這孩子長大后很聰明;如果摸到瓜果,父母就認(rèn)為孩子將來不愁吃喝,事事順利。人們視摸秋為游戲,不作偷盜行為論處。過了這一天,家長要約束孩子,不準(zhǔn)到瓜田里拿人家的一枝一葉。商南縣的居民,在中秋節(jié)的晚上,吃罷月餅后,不肯長高的小孩去摸高梁;沒有男孩的人家去摸茄子;沒有女孩的人家去摸辣子;小孩不聰明的人家去摸蔥。
秋忙會
秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等。現(xiàn)今把這類集會,都叫做經(jīng)濟貿(mào)易交流大會。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。
秋收互助
秋忙開始,農(nóng)村普遍有秋收互助的習(xí)俗,你幫我我?guī)湍?,三五成群去田間,搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著個兒去搬。切忌猴子搬玉米,搬一個撂一個。而是搬一個放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最后用大車?yán)丶?。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中??凑l家的玉米成熟的早,先給誰家搬,既不違農(nóng)時,又能顆粒歸倉。
秋田娛樂
秋天,特別是秋忙前后,農(nóng)事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特別是包谷長成一人高,初結(jié)穗兒的時候,田間里正是他們玩耍、做戲的場所。他們把嫩包谷穗搬下來,在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個天然的土灶,然后把嫩包谷穗放進去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會兒一全窯的包谷穗全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉行。他們還上樹捉麻雀蛋,就地打兔子,能吃的野味很多,都可以在野地的鍋里,燒制出來。有葷有素,百味俱全。他們還把打來的柿子,弄來的紅苕,放在土窯洞里,溫?zé)粋€時辰,就會變成香甜的柿子。這種秋田里的樂趣,一代一代地傳承下來。
貼秋膘
民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是貼秋膘:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,以肉貼膘。
啃秋
啃秋在有些地方也稱為咬秋。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱咬秋,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以咬秋,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認(rèn)為可以防瘧疾。[2]城里人在立秋當(dāng)日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發(fā)的,實際上是一種豐收的喜悅。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:此身愿作君家燕,秋社歸時也不歸。在一些地方,至今仍流傳有做社、敬社神、煮社粥的說法。
立秋為何要貼秋膘
立秋,民間素有貼秋膘一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫苦夏。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要補,補的辦法就是貼秋膘,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,以肉貼膘。
貼秋膘的來歷
過去民間對節(jié)氣有許多講究,多數(shù)又與吃和防病有關(guān),這與人們關(guān)注自己的生活健康不無關(guān)系。民以食為天,立秋是一個很重要的節(jié)氣,人們當(dāng)然忘不了吃。所以北京、河北、東北一帶民間流行貼秋膘。
形成原因
俗話說夏天過后無病三分虛,依照祖國醫(yī)學(xué)春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原理,秋冬需要進補。秋季適當(dāng)進補是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機能的最佳時機。
注意事項
秋季進補不要過多地食用溫?zé)崾澄锘蛘咚幬?,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。但陽虛體質(zhì)者如果一味清熱,反而會適得其反。而身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下辨證進補,以達(dá)事半功倍之效。所以,秋季進補要因人而異。
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立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,更是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始。立秋之后,氣溫由最熱逐漸下降,天氣逐漸涼爽,但我們還是要謹(jǐn)防“秋老虎”的入侵。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié),所以有“貼秋膘”之說,但秋季切勿亂補。下面來看立秋節(jié)氣進補的八個禁忌:
忌無病亂補
有些人本身沒有什么疾病困擾,但是他又特別的喜歡使用一些滋補身體的食品或者藥物,這樣不但增加了額外的支出,并且還傷害了身體。就好比,如果一個人如果長期服用魚肝油的話,會產(chǎn)生中毒的反應(yīng),所以合理并且理性的不忠營養(yǎng)是很有必要的!
忌虛實不分
中 醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別,但起碼應(yīng)將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心 熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導(dǎo)致“火上加油”。
忌多多益善
其實大家都存在誤區(qū),說是但凡是補藥都是好的。其實并不是這樣,任何的補品使用太多以至于過量都是有害處的。所以那些認(rèn)為是只要是補藥就要多吃,能夠健體防身,任何的病痛都能夠消除是不科學(xué)的。
忌重“進”輕“出”
隨著人民生活水平的提高,不少家庭天天有葷腥,餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關(guān)注“負(fù)營養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應(yīng)重視排便的及時和通暢。
忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負(fù),而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點認(rèn)為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
忌以藥代食
藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學(xué)的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃薺菜可治療高血壓;多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳;多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。
忌越貴越補
很多人都會有這樣的誤區(qū),認(rèn)為東西越貴越是好的,其實并不是這樣。像我們熟知的哪些比較昂貴的食物,例如魚翅和燕窩等等,其實它們并沒有太大的神奇的作用。相反,在生活中哪些比較常見的例如甘薯和洋蔥等等,它們對能對人體帶來食療的作用。
忌恒“補”不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品,繼而又從多 年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內(nèi)的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理,而且不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據(jù)不同情況予以調(diào)整是十分必要 的,不能恒補不變,一補到底。
秋季女性養(yǎng)生
秋天空氣濕度小,風(fēng)力大,在這樣的氣候下,人體汗液蒸發(fā)很快,皮膚容易乾燥,同時從失去的汗液中丟失一部分水溶性維生素,如維生素B等。如果在秋天不注意補充水分和維生素,不僅會出現(xiàn)皮膚乾燥,還會出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象。因此每天早晨起來飲半杯溫開水及服一兩片復(fù)合維生素B和一片50毫克的維生素C,午餐喝點瓜菜湯或半碗稀飯,晚上可飲用一些果汁或稀釋的牛奶。這樣不僅對人體健康大為有益,而且對防止秋季肌體衰煺變化很有好處。
秋季,天高氣爽,果實纍纍,是女性們保健的大好季節(jié)。身體衰弱的女性在秋季可選用一些“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品,如大棗山藥粥、麥芽滬、糯米八寶粥等,脾胃虛弱、消化不良者,可以使用具有健補脾胃作用的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等補品。秋季容易出現(xiàn)口乾唇燥等“秋燥”等癥候,應(yīng)選食一些滋養(yǎng)潤燥的食物,燕窩,銀耳最好。對大多數(shù)人來講,還是有一白木耳為好。
按照中醫(yī)“春夏滋陰,冬秋養(yǎng)陰,四季條例,各有所重“的理論,秋日里我們還應(yīng)重于養(yǎng)陰護陽,一般來講,秋天最好選擇食用蓮子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八寶粥等,也可多吃一些帶有溫補性的牛、養(yǎng)、狗肉之類,以滋陰壯陽、溫補血氣、增強體質(zhì)抵抗力,起到潤澤臟腑、養(yǎng)顏護膚的效果。
秋季進補該吃什么
秋季是進補的黃金季節(jié),但不恰當(dāng)?shù)倪M補方法不僅收不到預(yù)想的效果,有時還會損害健康。專家提醒大家,秋季進補要注意以下問題。
人參、燕窩、蓮子、芝麻……面對各種各樣的補品,一些消費者感到茫然,秋季進補到底吃啥好?陳波華向普通的進補者推薦以下食品。
百合
有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子:能祛余暑,滋補強身。
山藥
適用範(fàn)圍廣,不論男女老幼、體健體弱,都可食用。
白扁豆
煮粥或煎湯服,可健脾胃、增食欲。藕:熟藕能健脾開胃,適宜秋天進補。
牛羊肉
秋天食用牛羊肉可溫補氣血。栗子:有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨的作用。
紅棗
紅棗能滋陰潤燥、益肺補氣。
人參、燕窩等高檔的滋補品并非適合所有的進補者,這類補品最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、蜂蜜等。常吃這些食物,能防止秋燥傷身。此外,奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進補品。
有關(guān)專家建議
對于老年人和體質(zhì)虛弱的人來說,要根據(jù)身體情況確定進補方法,切勿盲目進補。選擇食品、藥品前,可向?qū)I(yè)醫(yī)師諮詢。
醫(yī)生提示
于夏季吃涼冷食品較多,初秋時人的脾胃尚未完全恢復(fù),因此不宜食用過于油膩的食物。
秋季飲食注意事項
立秋已到,加之廣東臺風(fēng)來襲,形成了高溫高濕的天氣。秋老虎肆虐,人們會有悶熱潮濕的感覺。再加上人們在夏季貪涼飲食生冷,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,此時如大量進食補品,會加重脾胃負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致消化功能紊亂的不良后果。秋季進補有講究,宜清補而不宜過于滋膩。
秋季不宜過食“辛辣”
古語有言:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜?!备鶕?jù)中醫(yī)理論,生姜辛溫?zé)o毒,歸五臟,益脾胃,除風(fēng)邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆上氣,止嘔吐,去痰下氣,散煩悶等等。生姜的好處雖然多,食用卻要講究季節(jié)和時間。由于生姜屬辛辣之品,屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火。
同時,蔥、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒等辛味之物皆屬“辛辣”,不宜多食。
秋天氣候干燥、燥氣傷肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥,加重秋燥對身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。所謂“夜不食姜”,則主要是因為生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱,日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。
秋季適合食用“甘酸”
從五味來看,肺主辛味、肝主酸味、辛能勝酸,故秋天要減辛味以平肝氣,增酸味以助肝氣,防肺氣太過勝肝,而致肝氣郁結(jié)。秋天適合食用多汁、甘味、酸味以及寒涼的食物。寒涼能夠清熱;甘味食物性質(zhì)滋潤,具有緩急、和中、補益的作用;酸味食物有收斂、生津、止渴等作用。例如,生藕能夠清熱生津止渴,熟藕則能健脾、開胃、益血;蓮子既能祛余暑,又能滋補強身。此外,多食些酸味果蔬,如山楂、檸檬、柚子、楊桃、芒果、葡萄、蘋果等。還有蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆?jié){等,有補脾胃、養(yǎng)肺防燥、潤腸通便的作用。
秋季干燥,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺與呼吸道的正常濕度。還可直接將水“攝”入呼吸道,方法如下:將熱水倒入杯中,用鼻子對準(zhǔn)杯口吸入,每次10分鐘,每日2~3次即可。秋季保健,輕松享健康。
結(jié)語:夏天過去了秋天到來了,為了迎接秋天的到來你們做好準(zhǔn)備了嗎?你知道秋天什么食物能吃或者不能吃嗎?知道女性吃什么最好嗎?相信你看了小編為您準(zhǔn)備的文章一定都有了相應(yīng)的了解吧。!那就跟著小編一起行動起來吧!
今天就是立秋了,這是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,更是秋天的第一個節(jié)氣。中醫(yī)講究節(jié)氣養(yǎng)生,從起居、飲食、運動、精神等幾方面都需要注意。就飲食上來說,立秋養(yǎng)生應(yīng)該吃什么好呢?下面四類食物是比較適宜的。
一、潤燥安神的食物
秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。
二、平補的食物
秋季為人體最適宜進補的季節(jié),以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進補應(yīng)選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
三、健脾胃的食物
苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時人們脾胃普遍較弱,養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的食品,使體內(nèi)的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復(fù)。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。
四、滋陰潤肺的食物
立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,也是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,故秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆?jié){、冰糖、木耳等。
立秋節(jié)氣吃什么養(yǎng)生?立秋的到來,預(yù)示秋天的到來,說明夏天的氣息即將遠(yuǎn)離,換來的是清爽的秋季,那么這立秋時期應(yīng)該吃些什么好呢?下面就讓小編來給大家介紹一下立秋吃什么好吧!
立秋吃什么好
一、立秋吃黃瓜
由于夏天的天氣非常炎熱,所以人們體內(nèi)的能量消耗非常大,導(dǎo)致很多人都出現(xiàn)了食欲不振的現(xiàn)象,從而造成了體內(nèi)熱量嚴(yán)重供給不足。
到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,人們的味覺增強,食欲大振,飲食會不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加。再加上氣候宜人,使人睡眠充足,汗液減少。在秋季,人們稍不小心,體重就會增加,這對于本身就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。減秋膘吃黃瓜是不錯的選擇。
涼拌黃瓜
原料:黃瓜2根、蒜一些。
做法
1、黃瓜洗干凈,剖開。用刀輕輕地拍一下。切菱形,反正隨便怎么切了,無所謂的,反正是自己吃的。
2、然后放入適量的鹽腌制10分鐘左右即可,再將蒜頭切成粉末狀并把蒜末導(dǎo)入黃瓜之中,適量的添加麻油、醋以及雞精均勻的攪拌一下就可以食用了。
二、立秋吃茄子
民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。在這個季節(jié)吃些茄子能降火氣,除秋燥。而秋天剛收成的茄子被稱為秋茄,帶有獨特的清香,口感細(xì)嫩,因此風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。
中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能。除了含有豐富維生素和微量元素外,還有一點與其他蔬菜不同,就是富含大量維生素p。維生素p是黃酮類化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子對動脈硬化癥、高血壓、冠心病和壞血病患者都非常有益。
此外,國外研究結(jié)果表明茄子還是蔬菜中的抗癌強手,其含有的龍葵堿成分能抑制消化系統(tǒng)腫瘤增殖,對防治胃癌有一定效果。
茄子的做法非常多,而且無論是煎炒還是烹炸都能夠烹調(diào)出美妙的味道,但是值得注意的是一定要選擇正確且健康的吃法。
很多人做茄子時,喜歡用油炸或過油燒茄子,雖然美味,但高溫會造成茄子中營養(yǎng)的嚴(yán)重?fù)p失,其保健作用也就大打折扣了,而且高熱量高油脂的攝入也對身體不利。推薦家常蒸茄子做法。
家常蒸茄子
原料:醬汁(生抽、老抽、豆瓣醬加清水拌勻),蔥花、油適量。
做法:茄子洗凈,切塊,放在盤子里碼好,蒸鍋加水大火燒開后,將茄子連盤放入,蒸熟(約15分鐘左右,視茄塊大小而定),熱鍋放油,把蔥花爆香,倒入拌勻的醬汁煮開,關(guān)火將煮開的醬汁澆到蒸好的茄子上即可食用。
三、立秋吃南瓜
立秋人們要吃南瓜,此食物被認(rèn)為是搶秋膘的首選食物。這是由于入秋以后,氣候干燥,皮膚黏膜水分加速蒸發(fā),身體容易出現(xiàn)燥熱情形。而南瓜具有潤燥的功效,同時能給人以飽腹感,認(rèn)為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。當(dāng)然南瓜的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這些了,中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng),具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能,常食南瓜還可防癌,是糖尿病患者的首選食物。介紹南瓜的做法。
南瓜蓮藕荷蘭豆
原料:南瓜、蓮藕、荷蘭豆、植物油、姜、鹽。
做法:南瓜洗凈切長條塊備用,蓮藕斜切片,每片切三長條備用,荷蘭豆洗凈備用。小電飯鍋里放入植物油、姜,待到姜出姜味,將南瓜和蓮藕放入,蓋蓋兒悶一段時間,中間為避免糊鍋底可加入少許水,等南瓜快熟時,放入荷蘭豆,鹽、少許醬油,攪拌一下,再蓋蓋兒悶一會,盛出即可。
四、立秋吃西瓜
與立春的咬春相類,京津等地區(qū)立秋有咬秋的習(xí)俗。據(jù)說立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。《津門雜記。歲時風(fēng)俗》:立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。
西瓜是從西北傳入中原,所以叫西瓜,有詩贊:下咽頓除焰火氣,入齒便作冰雪聲。西北立秋前后西瓜剛進入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一種嘗鮮。此風(fēng)俗約在清代影響南方,立秋江浙滬等地的西瓜已進入末市,人們對立秋吃西瓜的原由作出了種種解釋。有人講立秋西瓜可消除暑日積結(jié)的淤氣,有的人講可以為過冬積聚陽威,而實際上只是北方風(fēng)俗的影響而已。但有一點應(yīng)予承認(rèn),那就是立秋以后,天氣逐漸涼爽,西瓜上市量日趨減少,立秋日人們再吃一吃西瓜,有依依惜別之意。
中國吃網(wǎng)提醒,西瓜是夏季的解暑佳品,立秋之后,天氣開始轉(zhuǎn)涼,即使白天依舊很熱,但是早晚溫差開始增大。西瓜也不能像夏天那樣肆無忌憚的吃了。西瓜濕重,會使人大受寒涼,秋后抵抗力下降易生病。
西瓜該怎么吃
首先將瓜洗凈,用小刀在瓜上開一個三角形的小口,灌幾勺白糖、幾滴燒酒,然后仍用剜下的一塊瓜皮蓋住切口,讓白糖化掉,滲透瓤內(nèi)。等到立秋時辰一到,再剖開來吃,口味確實不同尋常。
五、立秋吃南瓜花
這里給大家說種特別富有鄉(xiāng)村特色的食材南瓜花。南瓜的黃色花朵一朵一朵點綴在綠葉之中,是夏季的重要標(biāo)志之一。這幾年,南瓜花越來越受到推崇,在許多大飯店也可以看到它的影子。
南瓜花亦蔬亦藥,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、植物纖維和鐵鈣等礦物質(zhì)以及胡蘿卜素和氨基酸,還有清利濕熱的功效,能治療很多炎癥。不僅能夠養(yǎng)顏潤膚、強身保健,還能輔助改善睡眠質(zhì)量和幫助孩子增長智力。做法也有很多,最常見的有清炒南瓜花、南瓜花餅和南瓜花湯,營養(yǎng)豐富而且味道清新,夏天不妨多吃一點。推薦南瓜花雞蛋餅的做法。
南瓜花雞蛋餅
原料:南瓜花、面粉、雞蛋、胡椒粉、生粉、鹽。
做法:南瓜花去掉花蕊后洗凈瀝干水;雞蛋加面粉、生粉、鹽和少許胡椒粉調(diào)成面糊;讓南瓜花均勻地裹上面糊,放油鍋中快速炸幾秒鐘夾出瀝油即可。
六、立秋吃赤小豆
從唐宋時起,有在立秋之日用秋水服食赤小豆的風(fēng)俗取七粒至十四粒赤小豆,以井水吞服,服時要面朝西,這樣據(jù)說可以一秋不犯痢疾。赤小豆味甘,性平。能健脾利濕,散血,解毒。赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。我們也可以效仿古人,在立秋之時吃些赤小豆,稍做改良,把赤小豆做成營養(yǎng)粥口感更佳。
赤小豆薏米粥
原料:赤小豆50克,薏米100克,蓮子30克,百合20克,冰糖適量。
做法:將赤小豆、薏米、蓮子、百合洗凈后用清水浸泡1小時;大火把上述原料燒開10分鐘后,加蓋燜1個小時;再次把湯燒開,然后加入冰糖,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后熄火,再燜30~60分鐘即可食用。
隨著我們對于養(yǎng)生的深入了解,越來越多的人認(rèn)識到了排毒的好處,其實我們體內(nèi)是有很多的毒素,所以我們要定期排毒才有利于我們的身體健康,所以我們建議在立秋節(jié)后我們可以排一下毒才行,那么我們有什么排毒的方法可以選擇呢,我們下文就介紹一些立秋節(jié)后必吃的排毒食物。
立秋節(jié)后我們的體內(nèi)肯定是充滿了食物,在這個時候給身體排一次毒是不錯的選擇,但是排毒我們要選擇好的方法,我們可以采用飲食來起到排毒的好處。
在立秋后馬上就要面臨著七月半了,在這些節(jié)日中每個家庭都在慶賀著,吃吃喝喝、過于放松后上班很容易患上焦慮,工作起來沒有頭緒。醫(yī)學(xué)上通常稱之為“節(jié)日綜合征”。
過節(jié)難免會大吃大喝。然而之后,臉部的皮膚“負(fù)擔(dān)”很重,食物的脂肪在體內(nèi)積存,身體易積聚水分,造成皮膚松弛,皮膚也變得較為敏感,小編提醒人們,一定不要忘了給皮膚做好排毒和保養(yǎng)工作。
節(jié)后排毒食物
1、綠豆
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸等受到破壞而降低作用。
2、燕麥
燕麥能滑腸通便,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,營養(yǎng)又能促進排便!
3、紅豆
可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿??稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進排毒。
4、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5、苦瓜
科學(xué)家對苦瓜所含成分進行分析后發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)??喙献詈唵蔚姆椒ň褪菦霭?,放入少許鹽,然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品,拌勻后即可食用。
6、蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕打成汁,可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫?zé)釙r喝。
上文我們介紹了養(yǎng)生是需要定期排毒的,排毒對于身體有很大的好處,所以我們可以在立秋節(jié)后排毒,但是排毒的方法有很多種,我們要選擇適合自己的排毒方法才行,上文介紹了立秋節(jié)后必吃的多種排毒食物。
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