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腎虛、陽衰出現(xiàn)異常,那就要補腎壯陽。話是沒錯,但怎么補、補什么還得有講究。日常的養(yǎng)腎食補能有效補益身體、壯陽補腎,又沒有副作用,是不錯的養(yǎng)生方法。今天小編為你推薦7大食療養(yǎng)生方,助男人補腎壯陽。
豬尾湯
【用料】豬尾一條,烏豆、巴戟、肉蓯蓉各一兩半,丁香三錢,姜四片,酒二兩。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。
【功效】疝氣,腎虛,陽痿。
當歸羊肉湯
【用料】羊肉一斤,當歸、黃芪、黨參各八錢,蔥、姜、料酒各適量。
【制法】全部用料洗凈放入鍋中,加適量清水,武火煮沸,改文火煲二小時,加鹽調味食用。
【功效】益氣補虛,補心氣,療血虛。病后、產(chǎn)后體虛瘦弱以及血虛之人,皆可食用。
核桃仁雞湯
【用料】公雞一只,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
【功效】溫腎補陽。
【主治】陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽不足者食用。
冬蟲夏草羊肉湯
【用料】羊肉一斤,蟲草五錢,淮山一兩半,杞子七錢,蜜棗八枚,生姜六片。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,煲一小時,下鹽調味食用。
【功效】溫補肝腎,益精壯陽。
【主治】肝腎二虛,腎陽不足,陽痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發(fā)育不良。
百合甲魚湯
【用料】甲魚一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢,柴胡三錢。
【制法】將甲魚內臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
【功效】補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足。
【主治】骨蒸勞嗽。
豬腰湯
【用料】豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調味食用。
【功效】補腎助陽,強腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精。
羊肉蓯蓉粥
【用料】肉蓯蓉15克,粳米100克、羊肉100克、生姜、蔥。
【制法】肉蓯蓉洗凈切細。水煎兩次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放細鹽、生姜、蔥白適量,同煮成粥。
【功效】補腎益精,強筋壯骨,潤腸通便。
【主治】本藥膳適宜大便秘結、四肢不溫、腹中冷痛、腰膝酸冷等癥患者食用。
編輯推薦
冬季進補,很多人都想到要補腎養(yǎng)生,而食療是最好的進補方法了。小編今天介紹7個補腎養(yǎng)生食譜,大家可以照著試試。除此之外,保持良好的心情,也很重要。
連日來的降溫,讓羊城有了冬天的感覺。廣東省中醫(yī)院肝病??浦魅纬貢粤峤淌谥赋觯笱┕?jié)氣過后,廣東氣候轉寒,此時陰氣已盛,陽氣衰微,而人們肝氣偏盛,容易氣滯血淤,養(yǎng)生除補理肺胃外,特別要護肝養(yǎng)腎。尤其是肝病患者,冬季沒有做好護肝“功課”,開春后病情易加重。她指出,冬季護肝養(yǎng)生首先要注重精神調養(yǎng),要保持良好的心情,以順養(yǎng)陽氣,飲食調理方面宜增苦味忌咸味。
家居添綠色,衣著宜鮮艷
中醫(yī)主張,冬季養(yǎng)生應順應自然界陽氣潛藏的特點?!霸趺错橉B(yǎng)陽氣?一個字:‘靜’!”池曉玲指出,此時要讓心情樂觀,心平氣和,同時避免大喜大悲,情志驟變傷肝。對抑郁型和亢奮型肝炎患者而言,冬季比較難過?!耙钟粜突颊咝愿駜认?,肝氣郁結傷肝,而亢奮型肝病患者煩躁易怒?!彼f,冬季天氣寒冷,很多人都不如生機勃發(fā)的春季有活力,易倦怠消沉,如果此時沒有注意護肝,等到春節(jié)聚會社交頻繁時,人一勞累,肝病往往就會加重。
池曉玲建議,冬季肝病患者要進行“環(huán)境色彩自我暗示”療法,例如家居換用暖色調飾物,多擺放綠色植物,衣著以鮮艷為主等。生活起居方面,白天多曬太陽,促進陽氣潛藏,老年患者最好在上午10時左右進行晨練,不要像夏天鍛煉那樣練到大汗淋漓,而是微微出汗即可。要注意保暖,尤其是頭、腹部、腳部,晚上睡覺前可以用熱水泡腳,以促進血液運行。不過,她不贊成每晚都用熱水袋暖腳,“這樣太燥,與其依賴熱水袋,不如加蓋一層被,否則早上起來,容易嘴唇、腳部干裂?!?/p>
溫補應“吃苦”,粥湯正當時
冬天進補,應以溫補為主?!梆B(yǎng)肝不要忘了養(yǎng)腎。因為肝腎同源,精血同源,而腎藏精,肝藏血?!背貢粤峤ㄗh,可多吃羊肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、黨參、熟地、黃精、枸杞等。一些人愛吃狗肉,實際上狗肉性太熱,不宜多吃。她推薦了幾款養(yǎng)肝、補腎、益氣的粥湯:
菟絲子粥
菟絲子30克,粳米150克,白糖若干。將菟絲子洗凈并搗碎,放入砂鍋,加適量清水,小火煎湯,去渣取汁,再加淘凈的粳米煮粥,待粥快好時加入白糖,稍煮片刻即可食用。有補腎益精、養(yǎng)肝明目、益脾止瀉的作用。
靈芝北芪瘦肉湯
黃芪15克,靈芝10克,瘦豬肉150克。瘦豬肉切成小塊,加水適量,放入黃芪、靈芝,煮至豬肉熟爛,細鹽調味即可。有補脾益氣、滋補強壯、補益精氣、扶正培本等功效。
蜂蜜松仁粥
松子仁30克,粳米150克,蜂蜜若干。松子仁洗凈,搗成泥狀,與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再換小火煮成粥,稍溫后調入蜂蜜便可食用,可補腎益脾。
瘦肉枸杞大棗糯米飯
豬瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大棗10枚,糯米100克,粳米50克。將瘦肉洗凈切片,枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗凈,瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好,將拌好的豬瘦肉放入炒鍋,煸炒片刻后撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘凈的糯米、粳米一同放入砂鍋,加適量水,煮飯,待米飯煮至即將干水時將煸炒過的豬瘦肉平鋪于飯面,再煮至飯熟,放入核桃拌勻即成。有健脾益氣、溫補肝腎的功效。
豬肝腎飯
粳米200克,豬肝和豬腎各50克,干姜粉10克,熟油、黃酒、白糖各適量。把豬肝及豬腎洗凈,加工切塊,再用熟油、黃酒、白糖等拌腌。把粳米淘凈,放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯,當煮到快要干水時,撒入干姜粉,將豬肝、豬腎平鋪于飯面上,用小火將飯燜熟透,然后拌勻即成。有補益肝腎的功效。
枸杞核桃麻雞丁
枸杞90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩雞肉600克。將去皮的核桃仁用溫油炸透,放入枸杞,立即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油,待油五成熟時投入雞丁,炒熟,放入核桃仁以及枸杞炒勻即成。有養(yǎng)肝益腎之效。
益氣養(yǎng)心粥
蓮子30克,黨參15克,山藥30克,粳米200克。將上述材料洗凈放入鍋內,加適量水煮成粥,溫熱食用。
海參粥
海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽痿,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個,粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
鹿角膠粥
鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
杜仲炒腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛或虛寒咳喘及便秘者。
海參粥
海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽痿,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個,粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
鹿角膠粥
鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
杜仲炒腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛或虛寒咳喘及便秘者。(嘉婷)
女人養(yǎng)生靠食療,通過飲食調理,可達到滋陰養(yǎng)血、補腎調經(jīng)的效果。以下為女性朋友提供7種滋陰養(yǎng)血補腎調經(jīng)的食療方,希望幫助女性朋友更加健康,遠離病痛。
阿膠糯米粥
做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
功效:養(yǎng)血上血,滋陰補虛,潤肺安胎,尤適于孕婦。
阿膠白肉湯
做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許。先將當歸洗凈切成短節(jié),并裝入紗布袋,阿膠單獨加水蒸化,再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調味即可服食。
功效:補血活血,滋陰潤肺。
玫瑰豬蹄
做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時,去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。
功效:理氣通經(jīng),活血化淤。
歸地燒羊肉
做法:當歸、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時,棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。
功效:益氣補血,和血。
當歸烏骨雞
做法:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內,置于容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生姜,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
功效:滋補肝腎,養(yǎng)血調經(jīng)。
四物木耳湯
做法:當歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋,黑木耳水發(fā)后去雜質,然后同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時,去藥袋后加紅糖調味,煮沸后即可飲服。
功效:補血、活血、養(yǎng)血,常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。
二黃雞塊
做法:黃精15克,地黃10克,天門冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片,裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時,去藥袋,加入調料,再煮20分鐘,加入味精即可取食。
功效:調經(jīng),益脾血,補肝腎,除疲勞。
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