飲食油膩也可瘦身 4款美食吃油也不長(zhǎng)肉
男性也需要休養(yǎng)生息。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“飲食油膩也可瘦身 4款美食吃油也不長(zhǎng)肉”,希望能為您提供更多的參考。
飲食減肥并不是完全不吃脂肪哦!因?yàn)橹颈緛?lái)就是人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,當(dāng)我們從食物中攝入好脂肪,反而能抑制食欲,加速新陳代謝,促進(jìn)脂肪的消耗,對(duì)身體健康也是很有好處的!但相反一些壞脂肪,不但讓你變得肥胖,還會(huì)影響健康。
所以我們?cè)谄饺盏娘嬍持?,要正視脂肪?wèn)題,要吃好脂肪,控制壞脂肪的攝入。而亞麻籽油與蘇子油就是富含好脂肪,能幫助體內(nèi)脂肪的燃燒,防止脂肪積聚,還能降血脂,最神奇的功效是,這種油類是不會(huì)以脂肪的形式堆積在體內(nèi)哦!跟肉類一起烹調(diào),更是能幫你先消滅掉一部分壞脂肪,讓你吃得安心!
Menu 1 梅香雞排
動(dòng)物性油脂+沙拉油亞麻籽油or蘇子油
材料(4人份):雞腿肉500克、亞麻籽油或蘇子油4勺、梅干2顆、洋蔥末半茶匙、醋1勺、胡椒粉適量、西生菜適量、鹽少許。
在雞腿肉上撒上鹽和胡椒粉,放入亞麻籽油、洋蔥末、切碎的梅干肉、醋等腌一下后,放入平底鍋中煎熟。期間倒入少許水,用中火充分煎煮7-8分鐘,最后切開塊狀上碟,用西生菜包著吃。
Menu 2 紫蘇巖鹽面包
牛油or黃油or奶油亞麻籽油or蘇子油
將亞麻籽油、少量的巖鹽、紫蘇葉碎混合后,涂抹在面包上吃,比起牛油、黃油或奶油更健康哦!
Menu 3 姜末茄醬豬排
動(dòng)物性油脂+沙拉油亞麻籽油or蘇子油
材料(3人份):豬肉90克、椰菜適量、亞麻籽油3勺、姜末10克、番茄50克、醬油1勺、鹽少許。
用鹽腌一下豬肉,椰菜切絲。番茄切碎后與姜末、亞麻籽油和醬油混合。將豬肉用中火煎一下后上碟,將混合后的姜末番茄放到鍋里煮成醬汁即可。
Menu 4 雜蔬土豆沙拉
蛋黃醬亞麻籽油or蘇子油
材料(3人份):土豆2個(gè)、黃瓜半根、火腿肉30克、洋蔥1/10個(gè)、胡蘿卜30克、西生菜適量、亞麻籽油3勺、醋1勺、鹽1茶匙、黑胡椒粉適量。
將土豆洗凈后帶皮用保鮮膜包裹著,放入微波爐中加熱3-4分鐘。黃瓜和胡蘿卜切薄片,火腿肉切成小塊,洋蔥切末,撒點(diǎn)鹽。土豆加熱后取出,剝掉表皮,放到容器中,用勺子搗碎,加入亞麻籽油、醋、鹽和黑胡椒粉拌勻,然后加入切好的材料混合即可。
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本文導(dǎo)讀:男性大多是肉食動(dòng)物,肉食可以給男性保持更好的體力,但是經(jīng)常過(guò)于油膩的飲食也會(huì)帶來(lái)一些不良后果。
現(xiàn)在人們的生活水平好了,不在是像以前那樣平常的吃的飲食里面油水的東西少,特別是男人都很喜歡吃肉吃油膩的東西,但是男性飲食里面說(shuō)了吃油膩的危害很大,一個(gè)是對(duì)身體危害脂肪過(guò)多,血壓高等等,而且還容易是男人的脾氣暴躁,所以一定要合理的安排好飲食,每餐要葷素搭配好。
油膩的危害還有很多,特別是在外面吃東西看著油膩膩的,其實(shí)吃著都不是很衛(wèi)生,因?yàn)橛驼撕芏鄸|西都不換,而且有的質(zhì)量又不好,所以提倡男人少吃油膩的東西,多吃點(diǎn)清淡的食物,如果你經(jīng)常是清淡的東西你就會(huì)感覺(jué)心情特別的好,而且身體更健康了。
飲食過(guò)于油膩會(huì)讓你性格暴躁
研究人員在研究剛開始、8周后、24周后及一年后分別對(duì)參試者的抑郁、焦慮、憤怒及疲勞等情緒變化進(jìn)行全過(guò)程跟蹤記錄。結(jié)果發(fā)現(xiàn),雖然參試者攝入熱量一樣,但情緒差別卻很大。油膩的危害更容易讓人發(fā)脾氣、憤怒以及焦慮。研究人員解釋,油膩的食物會(huì)影響大腦中某些化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生,從而使人情緒不穩(wěn)定。而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂(lè)激素的產(chǎn)生,讓人情緒穩(wěn)定與樂(lè)觀。
研究者同時(shí)發(fā)現(xiàn),少吃油膩的食物,保持碳水化合物的入,有利于減輕體重,減肥(減肥食品)效果也更持久。
少吃油膩食物減少頭屑
頭皮出現(xiàn)皮屑,這是皮膚新陳代謝、自我更新的一種生理現(xiàn)象,一般情況下不易被察覺(jué)。皮膚的表皮由生長(zhǎng)到死亡,需要20 30天更換一次。
堿性食物的攝入
堿性食物的攝入:科學(xué)家發(fā)現(xiàn)頭屑過(guò)多與機(jī)體疲勞有關(guān)。疲勞的原因是新陳代謝過(guò)程中一些酸性成分滯留體內(nèi),如乳酸、尿酸、磷酸等,使血液的pH值發(fā)生變化,造成機(jī)體疲勞。同時(shí),也使頭部皮膚營(yíng)養(yǎng)受到影響。而多攝入堿性食物,可使堿性成分中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì),使酸堿達(dá)到平衡。這不但有利于頭部皮膚的營(yíng)養(yǎng),而且減少頭皮的脫落。生理堿性食物有水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、蜂蜜(蜂蜜食品)等,應(yīng)注意多吃。
吃富含維生素(維生素食品)B2、B6的食物
多吃富含維生素B2、B6的食物:維生素B2有治療脂溢性皮炎的作用;維生素B6對(duì)蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和脂類的正常代謝具有重要作用。富含維生素B2的食物有動(dòng)物肝、腎、心、蛋黃、奶類和蔬菜等。富含維生素B6的食物除上述外,還有麥胚、酵母、谷類(谷類食品)等。
少吃辛辣和刺激性食物:因?yàn)轭^屑產(chǎn)生較多時(shí),會(huì)伴有頭皮刺癢,辛辣和刺激性食物會(huì)使頭皮刺癢加重。故應(yīng)少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒及含酒精飲料等。
少吃含脂肪高的食物:尤其是油脂性頭屑的人更應(yīng)注意。因?yàn)橹緮z入多會(huì)使皮脂腺分泌皮脂過(guò)多,從而加快頭屑的產(chǎn)生。
以上說(shuō)了很多男人吃油膩的危害,其實(shí)現(xiàn)在都提倡素食主義者了,平時(shí)多吃點(diǎn)素食對(duì)身體很有好處,可以降血壓降血脂了,還沒(méi)有脂肪,特別是有的青菜含的維生素多,吃了對(duì)身體特別的好,海域就是男人吃東西要注意少吃辛辣和有刺激的食物,辛辣的吃多了臉上會(huì)有小痘痘的,而且辛辣的東西還刺激胃,所以清淡的最適合大家吃了.
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)也不油膩哦的做法吧!
2.12鍋里放2/3的清水燒開,把肉放進(jìn)去浸過(guò)面大火煮。
3.21煮的時(shí)候要不斷用筷子翻面,防止粘鍋底。直煮到可以用筷子兩面穿透。
4.1用除食用油以外的全部調(diào)料混合。
5.2把肉肉叉起來(lái)放盤子放涼一下,用筷子從兩邊扎很多小孔。(肉湯不要倒了,可以留著做米粉面條)
6.均勻的抹在肉肉的四周,然后放20分鐘。
7.用廚房專用紙把弄好的肉肉表面的調(diào)料擦干凈。
8.1兩面都炸到上色,香味不斷飄出就可以了。收火并叉起肉到盤子。
9.2鍋燒干水,下小許食用油走鍋,然后把肉肉皮朝下,蓋子蓋上再開中小火煎。切記蓋蓋子,那肉皮見(jiàn)油就爆。
10.把蔥頭和大蒜用刀拍碎,放進(jìn)炸了肉的鍋里爆香。
11.接著把事先泡好的梅菜(濾干水分)倒進(jìn)去爆炒,加適量的鹽,再把腌過(guò)肉肉剩下的調(diào)料倒進(jìn)去一起炒。
12.取兩個(gè)干凈的6寸大面碗,一個(gè)在底下放些梅菜,然后把肉切了鋪一層在上面;
13.或者把肉切了放碗下面,然后鋪上一層梅菜。
14.然后在鍋里放比較多的清水,然后把兩碗扣肉同時(shí)放進(jìn)去蒸兩小時(shí),水開了大概10分鐘后調(diào)最小火力慢慢熬。直到肉入口即化。
15.又或者用沙鍋來(lái)煲,鍋底放梅菜,上面鋪上肉肉,蓋上蓋子慢慢熬。
也不油膩哦的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
吃也能減肥?但是要看吃法,吃的不對(duì)會(huì)發(fā)胖哦。那么,要怎么吃才能瘦臉呢?以下,小編推薦這4道美食給你,不僅能減肥還幫你瘦臉哦。
4款美食能輕松瘦臉
納豆
納豆是日本mm們瘦臉食譜中的???,它富含豐富的鉀,可以說(shuō)是日本人健康長(zhǎng)壽的食物之一;將納豆放入豆?jié){機(jī)中榨成汁,每天當(dāng)成飲料喝吧!
西洋芹+牛奶
牛奶天生就有美白的功效,而西洋芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,還有促進(jìn)口腔活動(dòng)的功能。西洋芹作為食材,清脆爽口,可以降血脂哦!把兩根西洋芹榨成汁與牛奶均勻攪拌后飲用,可以促進(jìn)臉上脂肪燃燒,起到瘦臉的作用!
胡蘿卜+蜂蜜
蜂蜜具有排毒、美容的功效,而胡蘿卜含的各種維生素很豐富,兩種食材百搭到一塊,太對(duì)味兒了!
做法很簡(jiǎn)單,榨一杯新鮮的胡蘿卜汁,然后加入一勺蜂蜜攪拌均勻后即可飲用啦!
每天清晨起床后,喝上一杯,美容、排毒、還能消除臉部的水腫哦。
冬瓜+玉米
點(diǎn)餐時(shí),我們常讓侍者推薦一道清淡的湯,而經(jīng)常也會(huì)聽(tīng)到冬瓜海鮮湯;但這次小編為大家推薦的是DIY冬瓜玉米湯!
這款湯可以去脂肪,去水腫,是湯類的佼佼者哦!做法也很簡(jiǎn)單,記住一個(gè)要點(diǎn):少放鹽,持續(xù)喝一至兩個(gè)月,效果就會(huì)慢慢顯效啦!
4款美食能輕松瘦臉
納豆
納豆是日本mm們瘦臉食譜中的??停缓S富的鉀,可以說(shuō)是日本人健康長(zhǎng)壽的食物之一;將納豆放入豆?jié){機(jī)中榨成汁,每天當(dāng)成飲料喝吧!
西洋芹+牛奶
牛奶天生就有美白的功效,而西洋芹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,還有促進(jìn)口腔活動(dòng)的功能。西洋芹作為食材,清脆爽口,可以降血脂哦!把兩根西洋芹榨成汁與牛奶均勻攪拌后飲用,可以促進(jìn)臉上脂肪燃燒,起到瘦臉的作用!
胡蘿卜+蜂蜜
蜂蜜具有排毒、美容的功效,而胡蘿卜含的各種維生素很豐富,兩種食材百搭到一塊,太對(duì)味兒了!
做法很簡(jiǎn)單,榨一杯新鮮的胡蘿卜汁,然后加入一勺蜂蜜攪拌均勻后即可飲用啦!
每天清晨起床后,喝上一杯,美容、排毒、還能消除臉部的水腫哦。
冬瓜+玉米
點(diǎn)餐時(shí),我們常讓侍者推薦一道清淡的湯,而經(jīng)常也會(huì)聽(tīng)到冬瓜海鮮湯;但這次小編為大家推薦的是DIY冬瓜玉米湯!
這款湯可以去脂肪,去水腫,是湯類的佼佼者哦!做法也很簡(jiǎn)單,記住一個(gè)要點(diǎn):少放鹽,持續(xù)喝一至兩個(gè)月,效果就會(huì)慢慢顯效啦!
本文導(dǎo)讀:懷孕是女人最幸福的時(shí)光,但是也是身材最容易走形的時(shí)候,孕期要怎么吃只長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉呢,下面一起來(lái)看下。
孕婦吃什么食物更好?多吃點(diǎn),為了孩子,這種想法并不科學(xué)。從哺乳動(dòng)物的規(guī)律看,在絕大多數(shù)情況下,胎兒的營(yíng)養(yǎng)是夠的,孕婦營(yíng)養(yǎng)不足夠損害的是孕婦的健康。
長(zhǎng)胎又長(zhǎng)肉 的誤區(qū)
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)達(dá),生育當(dāng)然不會(huì)以犧牲母親的健康為代價(jià)。因而,孕婦需要注意營(yíng)養(yǎng)的攝取,這不僅為胎兒,更為自身將來(lái)健康。但凡事有度過(guò)猶不及,孕婦的體重需要合理增長(zhǎng),而不是盲目進(jìn)補(bǔ)。盲目進(jìn)補(bǔ)造成脂肪過(guò)度堆積,反而造成生育困難,造成妊高癥、妊娠糖尿病。
孕期體重長(zhǎng)在哪里?
孕婦在整個(gè)妊娠期增加的最佳體重是11~12公斤,這是最理想最健康的。造成孕婦體重增長(zhǎng)的因素有羊水、胎盤、胎兒、增大的乳腺和子宮,為將來(lái)哺乳做的脂肪儲(chǔ)備等。
小心變 長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎
而孕婦體型大小已經(jīng)決定了胎盤等大小,過(guò)多地進(jìn)補(bǔ),胎兒不一定長(zhǎng)得快,而讓孕婦身體脂肪堆積造成 長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎 ,長(zhǎng)上身的脂肪也難甩掉,還增加了孕婦患妊娠糖尿病、妊高癥的風(fēng)險(xiǎn)。
孕早期營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
孕早期(0~3個(gè)月)
由于早孕反應(yīng)帶來(lái)的惡心、嘔吐、食欲不佳,因此,此階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求不是十分的嚴(yán)格,以能進(jìn)食為首要原則。
建議:
1、多吃水果對(duì)大腦發(fā)育有很大的好處,多食用水果體內(nèi)時(shí)不會(huì)缺乏維生素的,如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、菠蘿、柚子
2、以自己喜好為前提,讓美味和舒適成為決定因素,在健康飲食范圍內(nèi)選擇吸引你的食物,數(shù)量不要求很多,鼓勵(lì)食物多樣化。
3、每日最好進(jìn)食4餐,間隔不要過(guò)長(zhǎng),避免油膩、辛辣,以及會(huì)激發(fā)惡心的氣味如烹調(diào)氣味等。
4、忌多吃咸味食物、忌貪吃冷飲、忌多吃山楂。
5、飲食清淡易消化,如選擇淡味的面食、餅干、米飯、蔬果等。
6、口味可多用酸味或涼拌菜,適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素改善食欲,如小米和玉米。
7、少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4~6個(gè)月)
食物品種及數(shù)量都應(yīng)增加,千萬(wàn)不要因孕早期體重沒(méi)增加而不加節(jié)制地進(jìn)食。
建議:
1.每日谷類400~500克(谷類適當(dāng)選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆制品50克,肉禽蛋魚100~150克,動(dòng)物肝及動(dòng)物血(每周1~2次,每次50~100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。
2.每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉,或者40克米+魚80克+135克蘋果。
3.孕期對(duì)鈣的需求大量增加,經(jīng)常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7~9個(gè)月)
谷物攝取量不變,蛋白質(zhì)攝取增加。
建議:
2.由于胎兒較前增大,宜少食多餐減輕胃部飽脹感,有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。
99藥劑師溫馨提示孕期最重要的攝取更多的營(yíng)養(yǎng)讓胎兒吸收,千萬(wàn)不要為了保持身材而采取極端的飲食方法,不長(zhǎng)肉只長(zhǎng)胎的飲食方法可參考上面所述。
每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當(dāng)吃些雞肉,不但有益于身體健康,也不會(huì)引起肥胖。
兔肉:
兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點(diǎn)是含蛋白質(zhì)較多。每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21、5克,含脂肪少,每百克僅0、4克。兔肉中還含有豐富的卵磷脂,并且含膽固醇較少,因此,是胖人比較理想的肉食。
牛肉:
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉,也是適合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上,牛肉蛋白質(zhì)所含的必須氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低。因此,牛肉特別適合有肥胖、高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病的人適量食用。
瘦豬肉:
瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每百克可達(dá)29克。每百克瘦豬肉的脂肪含量為6克,但經(jīng)過(guò)煮燉后,其脂肪含量還會(huì)降低。
魚肉:
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。
懷孕是女人最幸福的時(shí)光,但是也是身材最容易走形的時(shí)候,孕期要怎么吃只長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉呢,下面一起來(lái)看下吧!
孕婦吃什么食物更好?多吃點(diǎn),為了孩子,這種想法并不科學(xué)。從哺乳動(dòng)物的規(guī)律看,在絕大多數(shù)情況下,胎兒的營(yíng)養(yǎng)是夠的,孕婦營(yíng)養(yǎng)不足夠損害的是孕婦的健康。
“長(zhǎng)胎又長(zhǎng)肉”的誤區(qū)
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)達(dá),生育當(dāng)然不會(huì)以犧牲母親的健康為代價(jià)。因而,孕婦需要注意營(yíng)養(yǎng)的攝取,這不僅為胎兒,更為自身將來(lái)健康。但凡事有度過(guò)猶不及,孕婦的體重需要合理增長(zhǎng),而不是盲目進(jìn)補(bǔ)。盲目進(jìn)補(bǔ)造成脂肪過(guò)度堆積,反而造成生育困難,造成妊高癥、妊娠糖尿病。
孕期體重長(zhǎng)在哪里?
孕婦在整個(gè)妊娠期增加的最佳體重是11~12公斤,這是最理想最健康的。造成孕婦體重增長(zhǎng)的因素有羊水、胎盤、胎兒、增大的乳腺和子宮,為將來(lái)哺乳做的脂肪儲(chǔ)備等。
小心變“長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎”
而孕婦體型大小已經(jīng)決定了胎盤等大小,過(guò)多地進(jìn)補(bǔ),胎兒不一定長(zhǎng)得快,而讓孕婦身體脂肪堆積造成“長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎”,長(zhǎng)上身的脂肪也難甩掉,還增加了孕婦患妊娠糖尿病、妊高癥的風(fēng)險(xiǎn)。
孕早期營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
孕早期(0~3個(gè)月)
由于早孕反應(yīng)帶來(lái)的惡心、嘔吐、食欲不佳,因此,此階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求不是十分的嚴(yán)格,以能進(jìn)食為首要原則。
建議:
1、多吃水果對(duì)大腦發(fā)育有很大的好處,多食用水果體內(nèi)時(shí)不會(huì)缺乏維生素的,如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、菠蘿、柚子……
2、以自己喜好為前提,讓美味和舒適成為決定因素,在健康飲食范圍內(nèi)選擇吸引你的食物,數(shù)量不要求很多,鼓勵(lì)食物多樣化。
3、每日最好進(jìn)食4餐,間隔不要過(guò)長(zhǎng),避免油膩、辛辣,以及會(huì)激發(fā)惡心的氣味如烹調(diào)氣味等。
4、忌多吃咸味食物、忌貪吃冷飲、忌多吃山楂。
5、飲食清淡易消化,如選擇淡味的面食、餅干、米飯、蔬果等。
6、口味可多用酸味或涼拌菜,適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素改善食欲,如小米和玉米。
7、少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4~6個(gè)月)
食物品種及數(shù)量都應(yīng)增加,千萬(wàn)不要因孕早期體重沒(méi)增加而不加節(jié)制地進(jìn)食。
建議:
1.每日谷類400~500克(谷類適當(dāng)選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆制品50克,肉禽蛋魚100~150克,動(dòng)物肝及動(dòng)物血(每周1~2次,每次50~100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。
2.每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉,或者40克米+魚80克+135克蘋果。
3.孕期對(duì)鈣的需求大量增加,經(jīng)常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7~9個(gè)月)
谷物攝取量不變,蛋白質(zhì)攝取增加。
建議:
1.谷類400~500克,肉禽蛋魚增至150~200克,每周2次動(dòng)物肝或動(dòng)物血,牛奶500ml。
2.由于胎兒較前增大,宜少食多餐減輕胃部飽脹感,有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。
溫馨提示:孕期最重要的攝取更多的營(yíng)養(yǎng)讓胎兒吸收,千萬(wàn)不要為了保持身材而采取極端的飲食方法,不長(zhǎng)肉只長(zhǎng)胎的飲食方法可參考上面所述。
米飯是大多中國(guó)人的主食,若將米飯與各種健康食物搭配著做,便可發(fā)揮其治病防病的效果。
1.高血壓、高血脂:洋蔥米飯、燕麥米飯、美國(guó)甜玉米粒米飯、細(xì)小塊白蘿卜米飯、枸杞子米飯都可控制血壓、血脂的升高。午飯時(shí)吃干,晚飯時(shí)熬粥,也有很好的效果。做這樣的米飯時(shí),不費(fèi)什么勁,只是把大米放好后,適量放入這些食物,用電飯煲就能做出色香味俱佳的各種米飯來(lái)。另外,將茶葉沖泡后濾汁與粳米一同煮飯,也具有防治心血管病、胃腸道傳染病及減肥美膚等功效;將菠蘿去皮切丁經(jīng)鹽水浸泡,與粳米一同入鍋煮飯,也具有滋養(yǎng)之功效,可養(yǎng)心益智,防止心臟病發(fā)作。
2.上火:綠豆米飯、白蘿卜條米飯可去火。做綠豆米飯事先應(yīng)用清水泡綠豆半天,煮熟后再做米飯。
3.便秘:如果大便不暢,可做紅薯米飯、南瓜米飯。根據(jù)自己的愛(ài)好,把紅薯或南瓜切成小塊放入米中,食時(shí)甘甜可口,可令大便通暢。
4.胃?。合葘⒀笫[、蒜頭炒出香味,加入水和番茄汁煮沸,再加入粳米煮成的番茄汁飯,具有防癌和生津止渴、健胃消食之功效;將香菇泡發(fā)后切絲加瘦肉末與粳米煮成的香菇飯,對(duì)治療小兒蕁麻疹、慢性胃炎等癥有較好的輔助作用。
5.補(bǔ)體:將豬肝、腎去脂去腺切成小塊,用適量調(diào)料拌腌后,鋪至將熟的飯面,慢火燜熟拌食的豬肝腎飯,對(duì)肝腎功能衰弱、腰膝酸痛、頭昏目暗有食療功效;將大紅棗去核切碎、雞肉切絲與糯米一同入鍋煮成的大棗雞肉糯米飯,具有補(bǔ)中健脾、滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功效,可治療脾胃虛弱、氣血不足引起的食欲不振等癥;將黃鱔洗凈切段或切絲,加姜汁等調(diào)料拌腌后,平鋪將熟的飯面,慢火燜熟拌食的姜汁黃鱔飯,具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、健胃補(bǔ)血之功效,可治療病后體弱、貧血等癥。
很多女性朋友初次懷孕的時(shí)候都很喜悅,初為人母的感覺(jué)讓孕婦充滿慈愛(ài)。懷孕初期很多孕婦都會(huì)有一些妊娠反應(yīng),醫(yī)生都會(huì)跟孕婦說(shuō)孕早期一定要保護(hù)好自己,過(guò)了孕早期妊娠反應(yīng)會(huì)緩解很多。很多孕婦在懷孕初期吃油膩惡心想吐,下面給孕婦們說(shuō)下惡心怎么緩解,吃什么可以減輕癥狀。
一、孕婦惡心怎么緩解
1、飲食方面,提倡少吃多餐,不吃油膩和辛辣食物。平時(shí)試著吃些自己比較喜歡并對(duì)身體有營(yíng)養(yǎng)的涼的或室溫狀態(tài)下的食物,因?yàn)檫@些食物的氣味沒(méi)有熱的食物那么強(qiáng)烈,可以把惡心感壓制住?;蛘唠S時(shí)吃點(diǎn)零食,空腹最容易引起惡心。另外,多吃富含蛋白質(zhì)的清淡食物,這類食物也有助于抑制惡心。
2、利用中醫(yī)傳統(tǒng)藥材,吃生姜治療孕婦惡心。澳大利亞阿德萊德大學(xué)產(chǎn)科和婦產(chǎn)科的研究者進(jìn)行了一項(xiàng)有關(guān)緩解孕婦惡心相關(guān)食物的試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明在妊娠早期使用生姜和維生素B6可以減輕其惡心、干嘔和嘔吐的發(fā)生。生姜是日常烹飪的配料,也是傳統(tǒng)的中藥材。生姜有緩解孕婦發(fā)生反胃、惡心、嘔吐的作用。在以前的古藥方中就有記載生姜入藥抑止孕婦惡心嘔吐的方法。
3、保持良好精神狀態(tài),心情愉快,情緒穩(wěn)定。有調(diào)查表明,精神過(guò)度緊張、神經(jīng)系統(tǒng)功能不穩(wěn)定的孕婦,容易惡心嘔吐。嘗試著改變一下自己的形象,如變一下發(fā)型,換一件衣服。或者買一些居家飾品,點(diǎn)綴裝扮自己的居住環(huán)境。這樣孕婦在轉(zhuǎn)移自身焦慮的同時(shí),也讓自己擁有一份良好的心境,更加有利于胎兒成長(zhǎng)發(fā)育。
4、適量運(yùn)動(dòng)對(duì)減輕孕吐也有一定的幫助,孕婦千萬(wàn)不要因?yàn)閻盒膰I吐就整日臥床。
二、孕吐惡心吃什么好
孕婦感到惡心,面對(duì)美食難以下咽。這時(shí)就需要吃一些適合的食物,來(lái)減緩孕婦胃部的不適和嘔吐感。平時(shí)要遠(yuǎn)離較為嗆鼻的氣味,例如煙味、油漆味、魚腥味等。保持室內(nèi)空氣流通,呼吸新鮮空氣這些都可以有效緩解惡心。除了改善生活環(huán)境,具體的食物也需要精心選擇。下面這些食物或許沒(méi)有山珍海味華麗,色澤鮮美,但倘若準(zhǔn)媽媽們感到惡心,不妨試試以下食物。
1、切兩片硬幣大小的生姜,然后用開水浸泡10分鐘左右。取出生姜,加入紅糖,蜂蜜或檸檬。利用生姜可以有效緩解惡心。
2、多吃水果,可以早起吃一個(gè)蘋果,不但對(duì)緩解惡心和嘔吐很有幫助,而且有助于保持腸道暢通。
3、 米醋60毫升,煮開,加入白糖30克,溶解后,打入雞蛋一只,待雞蛋熟,食蛋食醋。
4、起床前,將一勺蜂蜜含在嘴里。改善血糖濃度,可以幫助身體吸收一部分血糖。同時(shí)還可以通過(guò)喝柳橙汁和葡萄汁吸收一部分糖分,這樣惡心的次數(shù)就減少了。
5、 甘蔗汁1杯,加生姜汁少許,一次服完,可視情況服次數(shù)。
6、吃幾根黃瓜,黃瓜的清香,涼爽可以緩解惡心的感覺(jué)。
7、柚子皮20克,切碎,煎水代茶飲,每日一次。
生姜辣素對(duì)心臟、心血管有刺激作用,可以加速血液流動(dòng),促使排汗,帶走體內(nèi)多余的熱量,具有排毒、養(yǎng)顏、減肥的作用。想減肥的美眉不妨在平時(shí)的餐飲中加入些生姜,能加速脂肪燃燒的速度。
生姜的藥效
最古老的醫(yī)學(xué)書《醫(yī)心方》中記載:平安時(shí)代的貴族們?cè)诋?dāng)時(shí)已經(jīng)認(rèn)定生姜的藥效,并當(dāng)成感冒藥加以重用。專家認(rèn)為生姜能溫暖身體、促進(jìn)血液循環(huán)、改善虛寒癥狀,對(duì)減輕體重、預(yù)防感冒等,具有非常好的功效。
醫(yī)學(xué)博士石原結(jié)實(shí)在《生姜力》一書中,認(rèn)為“驅(qū)寒即驅(qū)病”“生姜是良藥”,鼓勵(lì)大家食姜,仿照中藥方法,將干姜泡入紅茶中飲用,惹得女性爭(zhēng)相嘗試。
生姜水擦身
把鮮生姜拌成汁,再抹在纏好紗布要減肥的部位,之后就做一些輕微的運(yùn)動(dòng),30分鐘后取走紗布再沐浴,這樣能加強(qiáng)的脂肪燃燒的速度。
生姜減肥食譜
一:姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的熱水混合即可。
二:蜜姜面包(201卡)
將切片面包放在平底鍋中烤3-4分鐘,然后用蜜糖姜片涂抹在表面來(lái)吃。
三:蜜姜酸奶蘋果(172卡)
將蘋果洗凈切開一塊一塊,保留果皮,放在耐熱容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波爐中加熱2分鐘后取出,再淋上無(wú)糖酸奶即可。
四:蜜姜牛奶(169卡)
將200毫升的牛奶倒入杯中,放入微波爐加熱2分鐘后取出,加入1勺蜜糖姜片后混合即可。
五:姜醬匯豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量。
將味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分?jǐn)嚢杌旌虾笞龀山u,可放于冰箱中保存1個(gè)月。將豆腐切成小塊,用水稍微焯一下后撈起放在碟上,將姜醬放于豆腐上,加點(diǎn)蔥花和芝麻油即可。
六:姜末味噌湯(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。
味噌、姜末、鰹魚碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。將1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中,用微波爐加熱2-3分鐘,撒上七味辣椒粉完成。
七:生姜紅茶(35卡)
在我們東方的醫(yī)學(xué)中,紅茶是熱性食物,具有溫暖身體,促進(jìn)血液循環(huán)。將生姜末放入熱騰騰的紅茶中,根據(jù)口味加入蜂蜜、黑糖等,其升溫功效能加倍!
八:姜絲米飯(210卡)
煮飯前將姜絲或姜末放入白米中,煮熟后香氣十足,還能促進(jìn)消化,提高新陳代謝。
九:姜末味噌豆腐湯(82卡)
很和風(fēng)的一款減肥湯,大豆制品的味噌與豆腐,富含蛋白質(zhì),是減肥的好食材,在冬季加入姜末更是令新陳代謝機(jī)能大大提高。
生姜辣素對(duì)心臟、心血管有刺激作用,可以加速血液流動(dòng),促使排汗,帶走體內(nèi)多余的熱量,具有排毒、養(yǎng)顏、減肥的作用。想減肥的美眉不妨在平時(shí)的餐飲中加入些生姜,能加速脂肪燃燒的速度。
生姜的藥效
最古老的醫(yī)學(xué)書《醫(yī)心方》中記載:平安時(shí)代的貴族們?cè)诋?dāng)時(shí)已經(jīng)認(rèn)定生姜的藥效,并當(dāng)成感冒藥加以重用。專家認(rèn)為生姜能溫暖身體、促進(jìn)血液循環(huán)、改善虛寒癥狀,對(duì)減輕體重、預(yù)防感冒等,具有非常好的功效。
醫(yī)學(xué)博士石原結(jié)實(shí)在《生姜力》一書中,認(rèn)為“驅(qū)寒即驅(qū)病”“生姜是良藥”,鼓勵(lì)大家食姜,仿照中藥方法,將干姜泡入紅茶中飲用,惹得女性爭(zhēng)相嘗試。
生姜水擦身
把鮮生姜拌成汁,再抹在纏好紗布要減肥的部位,之后就做一些輕微的運(yùn)動(dòng),30分鐘后取走紗布再沐浴,這樣能加強(qiáng)的脂肪燃燒的速度。
生姜減肥食譜
一:姜片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖姜片,然后注入200毫升的熱水混合即可。
二:蜜姜面包(201卡)
將切片面包放在平底鍋中烤3-4分鐘,然后用蜜糖姜片涂抹在表面來(lái)吃。
三:蜜姜酸奶蘋果(172卡)
將蘋果洗凈切開一塊一塊,保留果皮,放在耐熱容器中,然后淋上蜜糖姜片混合,放入微波爐中加熱2分鐘后取出,再淋上無(wú)糖酸奶即可。
四:蜜姜牛奶(169卡)
將200毫升的牛奶倒入杯中,放入微波爐加熱2分鐘后取出,加入1勺蜜糖姜片后混合即可。
五:姜醬匯豆腐(80卡)
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量。
將味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分?jǐn)嚢杌旌虾笞龀山u,可放于冰箱中保存1個(gè)月。將豆腐切成小塊,用水稍微焯一下后撈起放在碟上,將姜醬放于豆腐上,加點(diǎn)蔥花和芝麻油即可。
六:姜末味噌湯(52卡)
材料:味噌90克、姜末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。
味噌、姜末、鰹魚碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。將1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中,用微波爐加熱2-3分鐘,撒上七味辣椒粉完成。
七:生姜紅茶(35卡)
在我們東方的醫(yī)學(xué)中,紅茶是熱性食物,具有溫暖身體,促進(jìn)血液循環(huán)。將生姜末放入熱騰騰的紅茶中,根據(jù)口味加入蜂蜜、黑糖等,其升溫功效能加倍!
八:姜絲米飯(210卡)
煮飯前將姜絲或姜末放入白米中,煮熟后香氣十足,還能促進(jìn)消化,提高新陳代謝。
九:姜末味噌豆腐湯(82卡)
很和風(fēng)的一款減肥湯,大豆制品的味噌與豆腐,富含蛋白質(zhì),是減肥的好食材,在冬季加入姜末更是令新陳代謝機(jī)能大大提高。
晚餐對(duì)于我們還是很重要的,我們不能一味的為了減肥不吃晚飯,長(zhǎng)期這樣的話,身體肯定會(huì)吃不消的,還會(huì)落下很多疾病的。所以,我們晚餐還是需要吃的,可以吃的少一些,不過(guò)兒童晚餐吃少卻是不好的。下面小編就給大家介紹下晚餐食譜大全吧。
晚飯?jiān)趺闯圆拍軠p肥呢?吃的過(guò)好的話,身體會(huì)發(fā)胖,不過(guò)如果太過(guò)節(jié)食減肥的話,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良的,使得我們身體變得十分的脆弱,這樣一來(lái)沒(méi)有減肥成功,身體還出現(xiàn)很多種的毛病的。下面給大家介紹八種健康的減肥食譜吧。
晚餐食譜大全
1、栗子米飯
材料米或糯米35克。
【配料】栗子、料酒、鹽各少許。
做法
①栗子剝?nèi)?nèi)皮,用鹽水泡30分鐘左右。
②我們把米溢、料酒、水、栗子全都放在電飯煲里面再將它們做成米飯。
小編點(diǎn)評(píng):板栗是殼類果實(shí)中脂肪含量最低的,這款栗子炒飯可以強(qiáng)化腸道,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作,改善便秘、及時(shí)排出毒素。
2、番茄蛋
材料:水煮蛋1個(gè)。
【配料】番茄醬少許、迷迭香少許。
做法
①將水煮蛋切開1/3,挖出蛋黃部分。
②我們?cè)诘包S上面加一些番茄醬,最后再進(jìn)行均勻的攪拌。
③將拌好的番茄蛋黃放入蛋白中,裝飾上迷迭香即可。
小編點(diǎn)評(píng):番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知,而且番茄和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)都是一級(jí)棒的,是節(jié)食減肥者不可多得的減肥食品。
3、百葉雪菜
材料:雪里蕻300克,百葉1束(約10片)。
【配料】辣椒、堿粉、鹽、雞精、香油各適量。
做法
①1~2盆溫?zé)崴褖A粉調(diào)融,放入一片片百葉浸泡至軟,至顏色變白,撈出,反復(fù)用冷水漂洗干凈。
②瀝干百葉后,剝成小片;雪里蕻去除莖部及老葉,洗凈,擠干水分,切成細(xì)末;辣椒洗凈,切小圈圈。
③起油鍋加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百葉拌炒,加調(diào)味料拌勻。
小編點(diǎn)評(píng):雪里蕻可以解毒消腫,促進(jìn)腸胃消化,所含的胡蘿卜素和纖維素還可以防治便秘。加上滋陰潤(rùn)燥的百葉,最適合冬季減肥食用。
4、炒合菜
材料:去皮荸薺、冬筍肉、板栗、大白菜梗、蝦仁、香千各適量。
【配料】清油、黃酒、食鹽、味精、淀粉各適量。
做法
①將荸薺去皮切片;冬筍切片后投入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?用冷水下鍋)。
②板栗煮熟剝殼,再將板栗肉切成兩半;蝦仁用清水漂洗干凈;大白菜梗洗凈后切碎;香干切片。
③炒鍋放油燒熱(油量也不宜多),倒入荸薺片、大白菜梗、冬筍肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黃酒、食鹽,放入少量湯水,加入蝦仁燒約兩分鐘,加入味精,勾芡出鍋。
小編點(diǎn)評(píng):炒合菜由六種原料合炒,原料中的蝦仁和香干提供了較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白,其他的四種原料也補(bǔ)充了很多營(yíng)養(yǎng)素,而且纖維素豐富,是減肥者的保健菜肴。
5、乳香茄汁蝦
材料:草蝦4尾,圣女果5個(gè)。
【配料】蒜泥、牛奶、番茄醬、高湯、料酒各適置。
做法
①草蝦略炸,蒜泥炒香加入番茄醬及牛奶。
②調(diào)味料入蝦,轉(zhuǎn)小火收干即可盛盤,撒上些許圣女果裝飾即可。
小編點(diǎn)評(píng):這道食譜中蝦是出了名的高蛋白低脂肪,所含的鋅、硒等礦物質(zhì)幫助排出毒素,減少脂肪在體內(nèi)堆積。
6、清蒸鯉魚
材料:鯉魚1條、玉蘭片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、雞油50克。
【配料】精鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、植物油、茴香各適量。
做法
①魚剖斜刀;蔥切斜塊;姜蒜去皮切片;玉蘭片切片;香菇開水泡發(fā)洗凈,切去根蒂;番茄用開水燙過(guò),去皮切斜塊,洗去籽;菜心也用開水燙一下。
②炒鍋置旺火上,倒入植物油,燒至六成熱時(shí),將魚下鍋,急速撈出,放入魚盆內(nèi)。加入料酒、精鹽、味精、雞油、玉蘭片、香菇、蔥塊、姜片、茴香、蒜片,放少許水,上籠大火蒸20分鐘;取出揀去調(diào)料,放入另一個(gè)盆內(nèi)。
③將原湯倒入湯鍋內(nèi)上火,加菜心、番茄,最后放雞油少許。煮沸后將湯澆在魚身上即可食用。此藥膳佳肴魚肉松軟,鮮嫩清香。
小編點(diǎn)評(píng):鯉魚的熱量很低,選擇清蒸的方式,更能減少熱量。蛋白質(zhì)、氨基酸的含量很豐富,營(yíng)養(yǎng)又減肥。
7、綠豆芽炒鱔絲
材料:綠豆芽250克、鱔魚100克。紅尖椒、青尖椒、姜、鹽、味精、色拉油、淀粉各適量。
做法
①鱔魚洗凈,用沸水焯一下,撈起后切成絲,紅尖椒、青尖椒去籽后切絲。
②綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起用沸水焯一下,撈起后待用。
③鍋內(nèi)放少許油,下入姜絲炒香,放入全部原料翻炒,調(diào)味后,勾薄芡即可。
小編點(diǎn)評(píng):綠豆芽含有多種人體所必須的氨基酸,它的纖維素可以有效改善便秘,是最為經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)是減肥食品之一。
8、黃瓜金針菇湯
材料:金針菇80克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克。
【配料】香菇、香菜各少許。
做法
①大黃瓜削皮切片,鮑魚菇、香菇切條。
②金針菇與上述諸片加適量調(diào)味料同烹煮,再加一些香菜即可。
小編點(diǎn)評(píng):黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽4送?,黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用。金針菇不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,也可以改善便秘。
晚餐吃少不適合兒童
晚餐吃少已被人們奉為養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn)。但兒童不適合這一法則。兒童的胃腸功能尚未發(fā)育完全,胃容量較小,食物在胃內(nèi)停留三四個(gè)小時(shí)就被 排空了;另外,兒童肝臟中儲(chǔ)存的糖原不多,耐受饑餓的能力也較差。而晚餐與第二天的早餐相隔10多個(gè)小時(shí),如果吃得少,沒(méi)到上床睡覺(jué),孩子就餓了。
更要注意的是,兒童正處于體格和智力生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期。其所獲得的營(yíng)養(yǎng)不僅要用于維持日常的活動(dòng),還要滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,而這種發(fā)育通常都會(huì)在夜間睡覺(jué)時(shí)發(fā)生。因此,晚餐吃得太少,就無(wú)法滿足孩子夜間生長(zhǎng)的需要。
所以,孩子的晚餐要吃飽、吃好。一般來(lái)說(shuō),晚餐提供的熱量應(yīng)占全天總熱量的30%,少吃肥肉、油炸食品等高脂類食物或不易消化的食物,而以富含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和維生素的食物為最佳。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編給大家介紹的一些適合我們晚上吃的晚餐食譜,不僅健康營(yíng)養(yǎng)還不會(huì)使我們長(zhǎng)胖的哦。晚上我們可以少吃一些,但是這不適合小孩子的哦,孩子晚餐一定要吃胖吃好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《飲食油膩也可瘦身 4款美食吃油也不長(zhǎng)肉》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性也需要休養(yǎng)生息”專題。