10種食物妙用偏方
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“10種食物妙用偏方”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
1、蔬菜和關(guān)節(jié)炎
希臘的科學(xué)家最近做的實(shí)驗(yàn)表明：綠色蔬菜吃得越多，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對330人進(jìn)行的試驗(yàn)中得出的結(jié)論。
而且，愛吃蔬菜的人，老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4.因此，為了健康的骨骼，千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。
2、感冒和大蒜
當(dāng)你開始感到嗓子不舒服，鼻涕開始不聽使喚時(shí)，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效？這是因?yàn)榇笏庵泻胸S富的抗病毒成分，會增強(qiáng)身體的免疫力。所以，在換季的時(shí)候，多吃一些大蒜會幫你應(yīng)付感冒。
3、魚治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn)，多吃魚類可以潤肺、補(bǔ)肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。
4、口氣渾濁多喝水
對于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí)，還補(bǔ)充了身體每天所需水分，可謂一舉兩得。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì)，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。
5、四肢乏力與香蕉
熱愛運(yùn)動是件好事，但也要注意度的把握，因?yàn)檫\(yùn)動過量會導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動時(shí)身體排出大量汗液，水分流失的同時(shí)，身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的庫存量相對較大，而且鈉也比較容易從食物中得到補(bǔ)充;但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少，因此運(yùn)動后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉，因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。所以下次在去健身房前，千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。
6、打嗝和糖
對于治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時(shí)嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，這里有一個(gè)雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法：可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚，有的醫(yī)生解釋說，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一旦神經(jīng)受到刺激，它會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
7、心臟病和啤酒
啤酒可以美容已經(jīng)不再是什么新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心臟病的可能性。實(shí)驗(yàn)證明，如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病。看來，啤酒雖好也并非多多益善，同樣需要節(jié)制。
8、高血壓和橘子汁
愛喝橘子汁是個(gè)好習(xí)慣，尤其是對于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因?yàn)槿绻嬍持锈浐外}的含量增加，血壓就會自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C.有試驗(yàn)表明，血液中含充足維生素C的人，死于心臟病的可能性要小得多。
9、皮膚青紫與花椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素（尤其是維生素K）的緣故。補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜，據(jù)調(diào)查顯示，每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強(qiáng)，而且不容易破裂。
10、男性不育與五谷雜糧
葉酸是女人在做母親前必須補(bǔ)充的一種維生素，因?yàn)樗欣趮雰荷窠?jīng)系統(tǒng)的健康。
男性其實(shí)也需要補(bǔ)充葉酸，因?yàn)樽钚碌恼{(diào)查結(jié)果顯示：男性精子含量低也與體內(nèi)葉酸缺乏有關(guān)，因?yàn)槿~酸可以幫助DNA的合成。讓人沒有想到的是，補(bǔ)充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧。因?yàn)樵谖骞入s糧中葉酸含量是很高的。因此，對于想做父母的夫婦來說，補(bǔ)充葉酸是夫妻兩個(gè)人的事。
Ys630.com相關(guān)知識
1、口氣渾濁多喝水
對于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí)，還補(bǔ)充了身體每天所需水分，可謂一舉兩得?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)：口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì)，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。
2、四肢乏力與香蕉
熱愛運(yùn)動是件好事，但也要注意度的把握，因?yàn)檫\(yùn)動過量會導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動時(shí)身體排出大量汗液，水分流失的同時(shí)，身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的庫存量相對較大，而且鈉也比較容易從食物中得到補(bǔ)充;但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少，因此運(yùn)動后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉，因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。所以下次在去健身房前，千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。
3、醉酒與西紅柿
喝醉了酒確實(shí)是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài)，而且會造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐后一定要及時(shí)補(bǔ)充鉀、鈣、鈉等養(yǎng)分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因?yàn)槲骷t柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補(bǔ)充了體內(nèi)流失元素的不足。
4、打嗝和糖
對于治療打嗝，人們一直有很多偏方，目前最有效的方法就是出其不意時(shí)嚇唬他一下，但如果這樣還是不能止住打嗝的話，這里有一個(gè)雖不是立竿見影卻被證明十分有效的方法：可以試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚，有的醫(yī)生解釋說，糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，而一旦神經(jīng)受到刺激，它會中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號，其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
5、視線模糊和綠色蔬菜
眼睛只要睜著，就隨時(shí)有被感染的可能。綠色蔬菜可以補(bǔ)充足夠的抗氧化素，因此可以保護(hù)眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點(diǎn)綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
6、魚治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn)，多吃魚類可以潤肺、補(bǔ)肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。
7、蔬菜和關(guān)節(jié)炎
希臘的科學(xué)家最近做的實(shí)驗(yàn)表明：綠色蔬菜吃得越多，患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對330人進(jìn)行的試驗(yàn)中得出的結(jié)論。
而且，愛吃蔬菜的人，老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4.因此，為了健康的骨骼，千萬不要忘記在餐桌上多增些綠色。
8、牙出血和葡萄柚
牙齦發(fā)炎是讓人煩惱的事，不過一旦遇到這種情況也不必?fù)?dān)心，因?yàn)檠例l發(fā)炎其實(shí)是體內(nèi)缺乏維生素C的癥狀，是你的身體向你發(fā)出的求救信號，提醒你該補(bǔ)充維生素了。這時(shí)吃些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。所以，只要養(yǎng)成每天堅(jiān)持吃只葡萄柚的習(xí)慣，就會幫你解決牙齦發(fā)炎的問題。
9、心臟病和啤酒
啤酒可以美容已經(jīng)不再是什么新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心臟病的可能性。實(shí)驗(yàn)證明，如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心臟病。看來，啤酒雖好也并非多多益善，同樣需要節(jié)制。
10、高血壓和橘子汁
愛喝橘子汁是個(gè)好習(xí)慣，尤其是對于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來說尤為如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因?yàn)槿绻嬍持锈浐外}的含量增加，血壓就會自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C.有試驗(yàn)表明，血液中含充足維生素C的人，死于心臟病的可能性要小得多。
11、感冒和大蒜
當(dāng)你開始感到嗓子不舒服，鼻涕開始不聽使喚時(shí)，就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。大蒜為什么具有如此神奇的功效？這是因?yàn)榇笏庵泻胸S富的抗病毒成分，會增強(qiáng)身體的免疫力。所以，在換季的時(shí)候，多吃一些大蒜會幫你應(yīng)付感冒。
12、心臟病與蘋果汁
蘋果在所有的水果中是口碑最好的，而且適合不同年齡、不同體格的人。最近，美國加利福尼亞大學(xué)的研究又發(fā)現(xiàn)了蘋果的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)：常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。
科學(xué)家在對25名男女進(jìn)行的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：膽固醇也分好和壞兩種，多喝蘋果汁可以讓壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些，而壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間越長就說明患心臟病的幾率越大。因此，西諺中的那句每天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，也就有據(jù)可尋了。
13、牙痛和茶
和好友聚會品茶時(shí)你也許沒有想到：茶不僅對身體健康有益處，而且最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)了茶葉的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，即：茶葉有保護(hù)牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分，可以達(dá)到防齲固齒的功效。因此，飯后用茶水漱口可以保持口腔衛(wèi)生。另外，茶葉中的糖、果膠等成分與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)滋潤了口腔的同時(shí)，還增強(qiáng)了口腔的自潔能力。
14、皮膚青紫與花椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素（尤其是維生素K）的緣故。補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜，據(jù)調(diào)查顯示，每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強(qiáng)，而且不容易破裂。
15、脫發(fā)和牛排
如果說吃牛排可以治療禿頭，相信大部分人一定會大吃一驚。但經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：牛排確有此功效。如果你不想年紀(jì)輕輕就成了地方包圍中央，每次吃飯時(shí)千萬別忘了吃點(diǎn)兒瘦牛肉。
科學(xué)證明：經(jīng)常吃瘦牛肉的人即使不能完全解決脫發(fā)問題，至少可以延緩這一天的到來。
16、男性不育與五谷雜糧
葉酸是女人在做母親前必須補(bǔ)充的一種維生素，因?yàn)樗欣趮雰荷窠?jīng)系統(tǒng)的健康。
男性其實(shí)也需要補(bǔ)充葉酸，因?yàn)樽钚碌恼{(diào)查結(jié)果顯示：男性精子含量低也與體內(nèi)葉酸缺乏有關(guān)，因?yàn)槿~酸可以幫助DNA的合成。讓人沒有想到的是，補(bǔ)充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧。因?yàn)樵谖骞入s糧中葉酸含量是很高的。因此，對于想做父母的夫婦來說，補(bǔ)充葉酸是夫妻兩個(gè)人的事。
17、前列腺癌和香草冰激凌
前列腺癌一直是男人的最大殺手，據(jù)說多吃西紅柿?xí)兴鶐椭驗(yàn)槲骷t柿里面有西紅柿素。如果你不愛吃西紅柿的話，另外一個(gè)既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因?yàn)橄悴荼ち枥镉幸环N叫做硼的元素，體內(nèi)的硼越多，前列腺癌的發(fā)病機(jī)會就越小。
18、記憶力和咖啡
咖啡除了可以在早上幫你盡快消除困意，還有很多其他的功用。荷蘭的科學(xué)家曾做過一個(gè)試驗(yàn)：試驗(yàn)前，被測試者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但記憶力加強(qiáng)，閱讀速度提高，而且頭腦也變得更加清醒。
所以，想要刺激大腦內(nèi)存速度，提高工作效率的話，最好提前半個(gè)小時(shí)喝上一杯咖啡。但是，需要提醒你注意的是：咖啡也不能喝得太多。否則會產(chǎn)生依賴反應(yīng)，久而久之還會上癮。如果一旦上癮，想戒可就難了。
1.香蕉
除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。
2.菊花茶
具有適度的鎮(zhèn)靜效果，對無法放松的神經(jīng)或身體來說，它是完美的天然對抗手段。
3.溫牛奶
含有一些色胺酸(具有鎮(zhèn)靜作用的一種氨基酸)和鈣，鈣有利于大腦充分利用色胺酸。
4.蜂蜜
往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素，進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。
5.土豆
它能清除掉對可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。
6.燕麥片
能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
7.杏仁
它既含有色胺酸，又含有適量的肌肉松弛劑――鎂。
8.亞麻籽
只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預(yù)想中的效果。它們富含歐米加-3脂肪酸。
9.全麥面包
在飲茶和喝蜂蜜水時(shí)吃上一塊全麥面包將有助于促進(jìn)胰島素的分泌，胰島素在大腦中轉(zhuǎn)變成血清素，有助于色胺酸對大腦產(chǎn)生影響，促進(jìn)睡眠。
10.火雞
它是最著名的色胺酸來源，在下午吃的全麥面包上放上一片或兩片火雞肉，你將會獲得由食物誘發(fā)的最好的一次睡眠。
十則治失眠的小偏方
1.靈芝15克，西洋參3克，水煎代茶飲。
2.龍眼肉10克，蓮子50克，大棗20枚，水煎后加糖少許食用。
3.龍眼肉10克，酸棗仁10克，五味子5克，大棗10枚，水煎代茶飲。
4.鹿茸片1克，生曬參或西洋參3克，五味子5克，水煎代茶飲。
5.五味子10克，靈芝10克，西洋參5克，大棗5枚，水煎代茶飲。
6.五味子10克，龍眼肉10克，酸棗仁5克，合歡皮5克，水煎代茶飲。
7.龍眼肉200克，核桃仁100克，西洋參薄片10克，大棗肉200克，蜂蜜50克，熬煮至爛熟后制膏，每日早中晚各服1－2湯匙。
8.百合30克，龍眼肉15克，生曬參5克，大棗10枚，水煎早晚服用。
9.蓮子50克，百合10克，酸棗仁5克（打碎），水煎1小時(shí)，吃蓮子喝湯。
10.蓮子50克，龍眼肉30克，瘦肉200克，調(diào)料少許，燉煮1小時(shí)，吃肉喝湯。
女人都希望自己的胸能大一點(diǎn)，這樣看起來更加性感。不過，胸部大小是很多因素決定的。胸小的希望自己胸大，但胸大的人自然也是有苦惱的，過于豐滿同樣會給自己帶來很大的煩惱。所以，就希望采用食療的方式，讓自己的胸瘦下來。下面來看看10種瘦胸的食物，希望對大家有幫助。
1、紫菜
紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2，最重要的就是它蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物質(zhì)，可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。
2、芝麻
芝麻它的亞麻仁油酸可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥收腿就輕松得多。
3、香蕉
香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂，可減少脂肪在下身積聚，是減肥時(shí)候的理想食品。
4、蘋果
蘋果含獨(dú)有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
5、紅豆
紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動，促進(jìn)排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。
6、木瓜
木瓜它有獨(dú)特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
7、西瓜
西瓜它是生果中的利尿?qū)＜?，多吃可減少留在身體中的多余水分，而且本身的糖分低，多吃也不會致肥
8、蛋
蛋內(nèi)的維他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蘊(yùn)含的菸鹼酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。
9、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里極低，多吃也不會肥，但原來它亦含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
10、蒟蒻（jǔ ruò）
蒟蒻完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得松泡泡。
研究發(fā)現(xiàn)，居住在希臘的克里特人體內(nèi)含有大量的膽固醇，但卻很少有人死于心臟病，原因就在于他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。
下面的10種食物對于預(yù)防心臟疾病或是對心臟病患者養(yǎng)護(hù)心臟都有一定的功效，可根據(jù)個(gè)人情況選擇。
1、燕麥
早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。同時(shí)，燕麥還是一種纖維含量非常高的食品，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動脈血管的通暢。還可選擇粗燕麥或是燕麥片，但要避免選擇那些速食燕麥制品，因?yàn)槠渌w維量會比較少。如果還能再吃一根香蕉，就能再多攝入4克的纖維。
2、鮭魚
因?yàn)楹蟹浅６嗟臍W米茄-3脂肪酸，所以鮭魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每周兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì)，是一種非常強(qiáng)力的抗氧化劑。
3、鱷梨
做沙拉時(shí)不妨放些鱷梨，為你的飲食添加些有利心臟健康的優(yōu)質(zhì)脂肪，這里所說的優(yōu)質(zhì)脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪，這種脂肪能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)的含量，同時(shí)提高體內(nèi)高密度蛋白質(zhì)膽固醇(“好”膽固醇)的含量。食用鱷梨能讓你同時(shí)攝入多種類胡蘿卜素，特別是β胡蘿卜素和番茄紅素，對健康起著至關(guān)重要的作用。
4、橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，能有效降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，居住在希臘的克里特人體內(nèi)含有大量的膽固醇，但卻很少有人死于心臟病，原因就在于他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。盡量選擇特級初榨的油品，因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮ＷC了營養(yǎng)沒有過多的流失。
5、堅(jiān)果
核桃、腰果、杏仁等堅(jiān)果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時(shí)，還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣，堅(jiān)果也含有大量的“好”脂肪。
6、莓子
不論藍(lán)莓，黑莓，還是草莓，只要是你喜歡吃的，他們都含有能夠消炎的成分，能夠降低心臟病和癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)，有利心血管的健康。
7、豆子
小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸，鈣質(zhì)以及可溶性纖維。
8、菠菜
菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。但是只要多吃蔬菜對于心臟都有很好的強(qiáng)健作用。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。
9、亞麻籽
亞麻籽富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸，少量食用對心臟健康有很大的好處。一碗燕麥粥或是全麥粥，再加上一點(diǎn)點(diǎn)亞麻籽，就是一份最好的心臟健康早餐。
10、大豆
大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低，依舊是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇，早餐時(shí)喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營養(yǎng)。
河里的泥沙堆積在河床，會導(dǎo)致河道淤塞。人的血管也一樣，如果血液處于高凝狀態(tài)、血流遲緩或血管壁不光滑，就會導(dǎo)致淤血阻滯、血管狹窄或閉塞。淤血阻滯于脈管中，組織器官得不到血液供給，就會產(chǎn)生相應(yīng)的疾病。
體內(nèi)淤血阻滯常表現(xiàn)為身體特定部位的疼痛，痛處固定，以刺痛為主。主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、失眠、健忘；胸痛、胸悶、心悸；肢體發(fā)涼、麻木、疼痛；女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。在體征上可見面色發(fā)黑、沒有光澤；口唇、舌頭顏色紫暗；皮膚干枯、粗糙、脫屑、瘙癢；體內(nèi)有腫塊，疼痛且長期不能緩解。對于淤血體質(zhì)的人，要盡早引起重視。尤其是高血壓、糖尿病、高脂血癥患者，須調(diào)節(jié)飲食，加強(qiáng)鍛煉，控制危險(xiǎn)因素，防止進(jìn)一步發(fā)展。以下10種食物具有活血化淤的功效，能促進(jìn)血液循環(huán)，減少血栓形成。
黑木耳：具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時(shí)排出體外。
洋蔥：辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
生姜：性溫，味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。
大蒜：《本草綱目》里說，大蒜“其氣熏烈，能通五臟、達(dá)諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”。
黃酒：甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經(jīng)，有通血脈、御寒氣、行藥勢的功效?！夺t(yī)林纂要》里說它“散水，和血，行氣，助腎興陽，發(fā)汗”?！侗静菥V目》說：“老酒，和血養(yǎng)氣，暖胃辟寒；燒酒，消冷寒氣，燥濕痰，開郁結(jié)”。不過，陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。
醋：味酸苦、性溫，歸肝、胃經(jīng)，有活血散淤、消食化積、消腫軟堅(jiān)、解毒療瘡的功效?！侗静萸笳妗防镎f：“醋主斂，故書多載散淤解毒，下氣消食?！庇糜谟傺挛父固弁础⑹秤徽?、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜與茯苓同吃。
玉米油：玉米油內(nèi)含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸，對于調(diào)節(jié)血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E，對于清除氧自由基、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞也有一定作用。
魚：無論是深海魚、淺海魚，還是淡水魚，都含有對抗血液凝固和血栓形成的EpA、DHA兩種不飽和脂肪酸，因此吃魚有預(yù)防心腦血管病的功效。
西紅柿：西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇；黃酮素，有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。
山楂：酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。《食鑒本草》里說，它能“化血塊，氣塊，活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散淤的功效，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，并能擴(kuò)張冠狀動脈、降脂、強(qiáng)心。
女性的身體里面大多數(shù)都是陰氣比較旺盛的，而且對于女性來說，經(jīng)常吃一些滋陰的食物，對身體也是有很多好處的，比較常見的女性的滋陰食品一般都是能夠補(bǔ)血的，因?yàn)樵谂詠碓陆?jīng)的那一段時(shí)間，女性的身體會流失大量的氣血，所以補(bǔ)充氣血是非常必要的，那么女人滋陰的十種食物都有哪些呢?
女性滋陰食品
1、紅薯
紅薯有極高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最為均衡的保健食品。甘薯最大的特點(diǎn)是含有豐富和優(yōu)良的膳食纖維，有利于腸胃蠕動，能使人順暢排便，還有利于排除宿便。西醫(yī)認(rèn)為，排便順暢，有利于消化、吸收，及免疫力的增強(qiáng)。
2、百合
百合，味甘微苦，性平，入心肺經(jīng)，有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神、美容養(yǎng)顏，防癌抗癌之效。百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，四季皆可應(yīng)用，但更宜于秋季食用，對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
3、白蘿卜
民間常把蘿卜比作“小人參”，原因是蘿卜含有多種營養(yǎng)素，能夠增加人體的抵抗力，還有一定的解毒功效。中醫(yī)介紹，常吃蘿卜可以降血脂、軟化血管、預(yù)防冠心病、動脈硬化等疾病。更值得一提的是，胡蘿卜能抑制癌細(xì)胞的生長，對預(yù)防癌，抗癌有重要意義。
4、西蘭花
一個(gè)中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求。研究表明，維生素K不但與凝血功能有關(guān)，還有益于骨骼健康。作為十字花科蔬菜的一員，它還富含多種抗癌降脂成分。在烹飪西蘭花時(shí)，加熱過度會破壞其中的活性物質(zhì)硫代葡萄糖苷，防癌效果也會大大降低。西蘭花適宜清蒸、炒菜或涼拌。
5、大棗
鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì)，有利于維生素C的保存。鮮棗其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃一把鮮棗，即可滿足人體一天的維生素C供應(yīng)。
6、梨
梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素，可謂營養(yǎng)豐富。同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能，可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用?？梢?，梨不僅口感清甜，還有食療養(yǎng)生之功效。干燥季節(jié)，人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類容易燥熱，只要每天吃上一到兩個(gè)梨，就可有效緩解秋季的干燥問題。
7、葡萄柚
吃一份葡萄柚(約合247克)可滿足維生素C日推薦量的75%。葡萄柚還富含抗氧化劑番茄紅素和降低膽固醇的天然物質(zhì)果膠。葡萄柚具有其他柑橘類水果所沒有的特殊酸味，可與多種綠葉蔬菜一起食用，或者榨汁飲用。
8、獼猴桃
除了富含維生素C外，獼猴桃中的微量元素鉀和銅含量也較高。新研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速蛋白質(zhì)消化，保護(hù)腸胃。獼猴桃口感酸甜、汁水多，可與草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盤食用。
9、蘋果
數(shù)據(jù)顯示，每份蘋果(約28克)含膳食纖維4克。除此之外，蘋果還富含多種抗氧化物質(zhì)，如槲皮素、兒茶酚、表兒茶酚等，這些成分有助于減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果洗凈連皮吃最好，因?yàn)橛幸嫘呐K健康的黃酮醇等活性物質(zhì)在皮中含量高。
10、山藥
中醫(yī)認(rèn)為，山藥味甘性平，歸脾、肺、腎三經(jīng)。具有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎，固精止帶的功效。山藥既能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化動力，改善人體消化能力，特別適用于脾胃虛弱引起的便溏泄瀉。除此以外，山藥還可以補(bǔ)脾肺之氣，益肺腎之陰。
大家都知道母乳對于喂養(yǎng)新生兒的寶寶來說是最安全最健康的，而且母乳里還含有寶寶身體所需的營養(yǎng)和抗體，特別是母乳里還含有一些奶粉代替不了的東西?？墒怯幸恍┎溉槠诘膵寢寕兡趟蛔愣疫€少的很，在這樣的情況下通常我們都會選擇各種食物或者各種辦法來催奶了。
一、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分。
二、花生
花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
三、絲瓜
絲瓜絡(luò)是一種中藥材，絡(luò)味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
四、金針菜
金針菜營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。
五、茭白
茭白不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。
六、萵筍
萵筍是很家常的一種蔬菜。萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外，其它營養(yǎng)均是葉子比莖含量高，所以小編提醒大家，吃萵筍的時(shí)候葉子可別丟了呢。
七、豌豆
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
八、豆腐
豆腐雖然便宜，但是準(zhǔn)媽媽可別小瞧了它啊。豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
九、小米粥
功效：開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、腸胃欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于媽媽乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香等。
十、橘子、獼猴桃，維C含量高
橘子、獼猴桃等水果維生素C和鈣含量高，媽媽吃后，能通過乳汁把鈣供給寶寶，促進(jìn)寶寶身體發(fā)育。同時(shí)這些水果有通乳催乳的作用，能幫媽媽分泌乳液。
1. 黑豆：促進(jìn)腎臟排毒
黑豆其實(shí)就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補(bǔ)腎的同時(shí)可以達(dá)到活血、促進(jìn)排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護(hù)。
最佳吃法：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗凈，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生姜，改用中火煲3小時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可食用。每星期兩次可以達(dá)到養(yǎng)心安神，滋養(yǎng)肝腎、預(yù)防腎結(jié)石的作用。
2. 檸檬：抑制結(jié)石形成
檸檬含有豐富的檸檬酸，可以幫助人體消化、促進(jìn)造血功能，其中所含有的維生素p，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，能抑制鈣鹽結(jié)晶，阻止腎結(jié)石的形成。用鮮檸檬泡水喝可以讓檸檬中的營養(yǎng)更全面地進(jìn)入腎臟，將腎結(jié)石患病率降到最低。每天1杯就可以了!
3. 山藥：滋養(yǎng)腎臟
山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，以及皂甙、黏液質(zhì)，有強(qiáng)身健體、滋潤腎臟的作用，經(jīng)常食用可以減輕腎臟壓力!
食用方法：不妨為自己做些棗泥山藥糕作為早餐吧!將山藥洗凈去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內(nèi)蒸1小時(shí);蒸好后趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過篩成棗泥。再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機(jī)內(nèi)打成泥。山藥泥團(tuán)成團(tuán)，用干淀粉沾上表面，壓成餅，放入棗泥。最后用好看的月餅?zāi)Ｗ訅撼鲎约合矚g的花型即可每天食用嘍!
4.核桃：讓腎結(jié)石有名無石
核桃并不僅僅是健腦美食，對于腎結(jié)石也有很好的預(yù)防作用。因?yàn)楹颂胰庵泻斜?，能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合，從而阻止結(jié)石形成。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 ： 2的比例放入白粥中，核桃中的營養(yǎng)就會被身體吸收，不給腎結(jié)石任何生存空間。
5. 綠豆：提升腎臟免疫力
綠豆中含有蛋白質(zhì)、磷脂，對于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。經(jīng)常食用，可大大降低患腎結(jié)石的幾率。
食用方法：綠豆湯
注意事項(xiàng)：首先，煮綠豆湯的時(shí)候最好不用金屬鍋，因?yàn)榫G豆湯中的類黃酮，和金屬離子作用之后，可能形成顏色較深的復(fù)合物，大大降低它抗氧化、護(hù)腎的作用。因此煮綠豆湯時(shí)，用砂鍋?zhàn)顬槔硐搿?/p>
另外，很多人在煮綠豆時(shí)，以為把綠豆皮去掉最有營養(yǎng)，其實(shí)，綠豆真正的營養(yǎng)就在皮中，其中含有大量的抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，將綠豆的營養(yǎng)功效提升不少!
6.高粱米：給腎臟減壓
高粱米比較適合輕度腎結(jié)石者，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、磷、鐵，硫胺素、維生素B1 、維生素B2等多種營養(yǎng)成分，為腎臟提供眾多必要的能量，不會導(dǎo)致結(jié)石的形成。
食用方法：很簡單!在高粱米中加入適量的冰糖，熬制成粥就可達(dá)到健脾護(hù)腎的效果。
7.荔枝：強(qiáng)健腎功能
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分?？梢愿纳婆缘南δ芎腿梭w的血液循環(huán)，讓腎臟功能得到最大限度的提升，在工作任務(wù)繁重之時(shí)，也不會感覺到太大壓力!
注意：食用太多鮮荔枝會導(dǎo)致上火現(xiàn)象。所以，最佳的方法就是用荔枝干泡水，既可以吸取營養(yǎng)，又補(bǔ)充身體津液，還能預(yù)防身體不適現(xiàn)象，一舉三得!
8.蓮子：幫助腎臟代謝
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還可以達(dá)到促進(jìn)腎臟的排泄功能。
食用方法：泡一杯蓮子茶。將蓮子用溫水浸泡數(shù)小時(shí)后，放入冰糖燉爛，加入泡沸的茶葉中，就可以飲用了!在茶葉中，蓮子的營養(yǎng)能更全面地發(fā)揮出來，更易被人體吸收，補(bǔ)腎效果更上一層樓。
9.黑木耳：結(jié)石終結(jié)者
黑木耳是結(jié)石不折不扣的終結(jié)者，因?yàn)樗缓喾N礦物質(zhì)和微量元素，不但會阻礙結(jié)石的產(chǎn)生，還會對已產(chǎn)生的結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，使結(jié)石剝脫、分化、溶解，排出體外?？梢躁麆谧约阂活D豐盛的雙耳湯——將銀耳、黑木耳、紅棗放入鍋中慢燉至湯水黏稠，再根據(jù)個(gè)人口味放入紅糖調(diào)味即可!
10. 蛤蜊：讓腎臟更輕松
蛤蜊的補(bǔ)腎功能相當(dāng)了得，不但低熱能，而且蛋白質(zhì)、碳水化合物豐富，其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化，讓腎結(jié)石毫無“棲身之地”。
食用方法：教你一道小菜——干辣蛤蜊，將蛤蜊洗凈，放入鹽水中，干紅辣椒洗凈切絲備用。先用姜末爆鍋，再放入辣椒絲煸炒幾下，立即放入蛤蜊，直至蛤蜊張口就好了!
1、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染，同時(shí)又會揮發(fā)大量鹽基氮不易多吃!
2、松花蛋
剝開皮的松花蛋，1至2小時(shí)內(nèi)一定要吃完，千萬不要長時(shí)間暴露在空氣中，因?yàn)檫@樣會感染沙門氏桿菌。皮蛋被成都市疾控中心列為高危食品第一位，原因就是它非常容易被沙門氏桿菌所感染。沙門氏桿菌生長的理想溫度是20℃~37℃，夏季是他們生存的大好時(shí)節(jié)，它可謂是無孔不入，會與灰塵一起飄浮在空氣中，一旦遇到適合的載體就會迅速繁殖。而皮蛋正是他們喜愛的載體，皮蛋可以為為沙門氏桿菌提供大量的營養(yǎng)，讓其繁殖速度不斷加快，如果我們吃下這種帶菌蛋，就會引起中毒現(xiàn)象。
3、葵花子
食可而止：每次80克左右為宜。食事求適：大量嗑瓜子兒會嚴(yán)重耗費(fèi)唾液，久而久之會影響人的口腔健康，甚至影響消化。瓜子兒一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。
4、豬肝
每100克豬肝中含維生素A約8700國際單位，成人每天需要量為2200國際單 位，如大量食用豬肝，會因體內(nèi)維生素A含量過多，造成無法由腎臟排泄而出現(xiàn)中毒 現(xiàn)象。中毒時(shí)可致惡心、嘔吐、頭痛、嗜睡、視象模糊等，久之能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、皮 疹、毛發(fā)干枯等癥狀，而且對肝臟也有一定的損害作用。每100克豬肝中含膽固醇達(dá) 400毫克以上，而一個(gè)人每天從食物中攝取膽固醇不宜超過300毫克，如超過正常食用 膽固醇的數(shù)量，可導(dǎo)致動脈硬化和加重心血管疾病，尤以高血壓、冠心病患者更應(yīng)重 視。
5、咸菜
食菜過咸亦是引起流感的誘發(fā)因素，因?yàn)辂}吃多了，一是減少唾液分泌，使病毒在口腔內(nèi)有落腳之地;二是鈉鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細(xì)胞的防御能力會被抑制，易使流感病毒進(jìn)入人體。
6,爆米花
爆米花作為一種休閑食品已被大家所認(rèn)可，但殊不知其中的危害也是很大的：傳統(tǒng)工藝的爆米花含有大量的鉛，多食會導(dǎo)致鉛中毒?，F(xiàn)在的工藝所有改進(jìn)，采用微波或高壓爆制，但同樣有有害物質(zhì)存在。
有資料稱：目前還沒有關(guān)于袋裝爆米花加熱產(chǎn)生的氣體可致癌的定論，但過度的二乙酰極可能誘發(fā)癌癥等多種疾病，如果經(jīng)常接觸含有過量二乙酰的氣體，人體必然會受到損害。在目前情況下，消費(fèi)者在家庭中使用微波爐加熱爆米花時(shí)，最好遠(yuǎn)離加熱區(qū)至少兩米以上，加熱完成后最好打開包裝袋放在通風(fēng)處吹吹氣味再食用。
7、魚干片
鮮魚制成魚干時(shí)，要經(jīng)過一個(gè)干制過程。魚油屬于不飽和脂肪酸。當(dāng)把鮮魚曬干時(shí)，魚油就會氧化，形成過氧化脂質(zhì)。這是一種自由基，是促進(jìn)衰老和發(fā)生癌變的危險(xiǎn)因素。不僅脂肪會變壞，魚的蛋白質(zhì)在日光照射時(shí)或用鹽腌制時(shí)也會產(chǎn)生硝酸鹽。硝酸鹽本身毒性不強(qiáng)，但到了胃腸道內(nèi)便會還原為亞硝酸鹽，并與人體內(nèi)的次級胺結(jié)合形成亞硝胺。亞硝胺是國內(nèi)外公認(rèn)的致癌物質(zhì)。如果魚干烤著吃，問題就更嚴(yán)重。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)經(jīng)過火烤，焦糊部分就會產(chǎn)生苯并芘。苯并芘也是誘發(fā)癌癥的危險(xiǎn)因素。
8、油條
經(jīng)常食用油條對身體健康有害，油條中的明礬，是含鋁的無機(jī)物，如經(jīng)常食用，鋁就很難由腎臟排出，進(jìn)而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥，并且油條是油炸食品，油炸食品對身體的危害包括以下幾點(diǎn)。首先食物在油炸過程中會浸入太多的油，容易讓人發(fā)胖。發(fā)胖會導(dǎo)致很多疾病，如糖尿病、高血壓、冠心病以及心血管疾病等。
其次，高溫油炸可使食物中的大部分維生素A、維生素E、胡蘿卜素等遭受破壞。這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體非常重要，缺乏會引起多種疾病，中國人的膳食中這些營養(yǎng)素的含量本身就不足，食品加工中再破壞一部分，當(dāng)然很容易引起營養(yǎng)素缺乏病了。
另外，油脂中的不飽和脂肪酸在高溫下能產(chǎn)生各種聚合物，其中的二聚體可被人體吸收一部分，它們的毒性較強(qiáng)，可使動物生長停滯，肝臟腫大，生育功能和肝功能障礙，甚至可能致癌。不過在家庭烹調(diào)中，由于油溫不是非常高，炸制時(shí)間也不是很長，油亦不是反復(fù)使用，所以對營養(yǎng)價(jià)值的損失不是很大，也不會生成太多的二聚體。
但是，在食品加工業(yè)中油炸食品時(shí)，由于油反復(fù)使用，加熱溫度也高，則會極大地降低食品中的營養(yǎng)價(jià)值，生成的聚合體也多。
9、咖啡
咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮而造成失眠或神經(jīng)緊張。而且攝取過多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴、心臟機(jī)能亢進(jìn)，就是心臟跳動迅速、脈搏次數(shù)增加，及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。建議不要過量喝咖啡。
10、泡泡糖
毒性反應(yīng)泡泡糖的主要成分合成橡膠雖然毒性較低，但增塑劑也有少量毒性，二者相加就提高了毒力。再者，泡泡糖里的增塑劑含量不得少于7%，否則就吹不出泡泡來，所以如果每天咀嚼口香糖的數(shù)量超過4～8塊，則增塑劑的毒性就達(dá)到了中毒水平。
影響口型少年兒童往往喜歡比賽吹泡，過多地在口腔里反復(fù)咀嚼，每分鐘可達(dá)40次以上，這樣用舌尖把膠姆推向口齒再用力吹泡，日久天長，對正常生長發(fā)育中的口齒，有可能人為地造成外齜。所以做父母者應(yīng)關(guān)注孩子在乳牙更換期不要過多咀嚼泡泡糖。
心火旺的癥狀主要表現(xiàn)分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等，真讓人難受，下面就讓小編為大家介紹10種有效祛除心火的食物，讓大家擁有健康好心情。
1、綠豆
味甘性寒涼，能解暑熱，除煩熱，還有解毒的功效?？梢园緶?、煮粥或做成綠豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。
2、兔肉
味甘性涼，有解熱毒、涼血、通便作用。可以紅燒或燉湯。
3、梨
味甘微酸性寒，有清熱潤肺、除煩止渴的功效，對熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜?？缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?。注意梨汁性寒，便稀者少食。
4、桑葚
味甘酸性寒，有滋陰補(bǔ)血益肝腎的作用。對于陰虛內(nèi)熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
5、荸薺
味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者?？梢陨骋部沙床?，還可以搗汁冷服，對咽喉腫痛尤佳。
6、百合
味甘微苦性微寒，能清熱又能潤燥，對肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
7、西瓜
西瓜汁中含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿卜素、維生素C等。
8、草莓
草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來源。具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。
9、苦瓜
苦瓜所含維生素C量很高，還含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等，有清暑滌熱、明目解毒的作用。
10、西紅柿
中醫(yī)認(rèn)為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用，適用于中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴等癥。其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他蔬果。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《10種食物妙用偏方》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生必吃十種食物”專題。
