【www.cndadi.net - 降火的方法養(yǎng)生飲食】
目錄：
第一章：春雷一滾，清肝降火唐氏仲春飲食處方
第二章：仲春時節(jié) 給身體降降火
第三章：上火不要怕 食療來降火
仲春是一年中人們陽氣最喧鬧的時候，一不小心就上火了！上火的感覺可不是很好??！那么上火了怎么辦？有沒有什么食物吃了就可以降火的呢？下面小編就給大家介紹一下如何食療降火。
春雷一滾，清肝降火唐氏仲春飲食處方
仲春時您身體容易出現(xiàn)什么毛病
1．驚蟄時的易發(fā)疾病
有首歌叫九九艷陽天，這個九九指的便是驚蟄。蟄即藏，驚蟄就是說當春雷響起時，蟄伏在泥土里冬眠的小蟲就被驚醒了。
驚蟄是春天陽氣最喧鬧的時候，如果您的五臟六腑沒有做好準備，就很容易上火。
比如說，肝火旺盛，您的表現(xiàn)一般是眩暈、眼睛脹痛、口苦咽干、急躁易怒等；心火旺時，您容易心悸、失眠、多夢、口舌生瘡、小便黃等；胃火旺時，您身體上表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、腹脹、便秘等；肺火旺時，您會咳嗽、咽干、痰少而粘、潮熱盜汗等；腎火旺時，則容易引發(fā)您遺精、早泄、五心煩熱等病癥。
2．春分時的易發(fā)疾病
春分指的是晝夜平均、陰陽各半、寒暑平分。中醫(yī)認為，水（腎）生木（肝），如果肝氣發(fā)散得太旺了，就容易子盜母氣而導致腎虛，表現(xiàn)為盜汗、腰酸、小便不利、陽痿等癥狀。
春季吃什么可以讓您容顏常駐一旱蓮草加紅棗
前陣子，我們?nèi)业酵獾厝ザ燃?。那是一個黃昏，我看到一位年約60歲上下、賣菜的大嬸。她精神極佳，吆喝聲也很響亮，一邊賣菜，一邊吃著棗子。
我太太說想買點菜回去煮湯，我便陪她走了過去，和大嬸聊了一下。天哪！她今年已七十有二了，但一點兒也看不出，這讓我和太太都十分好奇這位大嬸的養(yǎng)顏秘方。
大嬸說，其實也沒有特別的，就是她家栽了株棗樹，年年結(jié)果。閑來無事，她就賣賣棗，或者把棗直接當零食這么吃，渴了、膩了就喝點茶。
我看到了大嬸兜里的那種茶，她說是用那個菜熬的水。沒想到喝了還蠻有效的。人家告訴她多喝這種茶好，不僅在下田工作刮傷時可以止血，還能治療腰酸的老毛病呢。
關(guān)于那個菜實在讓我很好奇，我盯著看了很久，好像以前下鄉(xiāng)時也見過這種東西?；氐郊液?，我立刻查了一下相關(guān)資料，原來那個菜就是我們俗稱的旱蓮草！
這種旱蓮草是一種常見的植物，農(nóng)村菜園邊、水溝邊、田頭屋角陰濕的地方都有生長，很容易采到。
中醫(yī)認為，由于旱蓮草有養(yǎng)肝益腎、涼血止血的功效，所以它對于由仲春肝腎不足引起的腰膝酸軟有很好的治療功效。
旱蓮草還有很好的止血效果。以前有人下田割稻時被劃傷了，就是用這個來止血，所以人稱它稻劫草。又由于其枝葉摩擦后會流出黑色汁液，故又名墨旱蓮。您想啊，黑色入腎，血藏于肝，旱蓮牡腫肝腎不足的的人，如耳鳴、腰酸、口苦、尿頻、月經(jīng)不調(diào)等，實為一味要藥。
另外，別忽視了大嬸的零食紅棗。古有一日期仨棗，健康不老之說，紅棗屬土，色紅入心，專調(diào)脾胃虛弱的毛病，且能補中益氣、養(yǎng)血安神，很多中藥名方（如傷寒中的桂枝湯、甘麥大棗湯）都用大棗，滋補功能很強。醫(yī)圣張仲景更是愛用它來中和各種藥方的偏性，補益中氣，從而達到寧神補五臟的功效。
旱蓮草和大棗歷來都是美容圣品，旱蓮草色黑入肝愑，能烏須發(fā)、生新發(fā)、固齒，而紅棗補土寧心能滋氣血、潤容顏。
想青春永駐嗎？看看這位大嬸的小零食、小飲料，再看看人家黑發(fā)濃密，神清氣爽的樣子，您就趕快喝喝旱蓮草紅棗湯吧，連加冰糖都不需要，甜甜的很好喝呢！
原料：鮮旱蓮草60克，紅棗810個。
方法：每次用以上兩味，加清水2碗，煮至1碗，去渣飲湯。
用法：每日飲3次，每次100 - 200毫升。
功效：生長黑發(fā)，益氣安神，補益肝腎。
注意：感冒發(fā)燒患者慎服。
當歸補血湯，男人喝了氣昂昂
我有一個年輕的男性患者，面色一直萎黃，沒有光彩，精神也特別差。他吃了許多藥，效果都不太明顯，于是抱著試試看的心態(tài)找到我這兒。
在我看來，他的情況很明顯是血虛。一般人總認為，只有女人才需要補血，男人不會缺血，所以就不用補了，其實不然。
中醫(yī)認為，氣血是男性保待年輕的根本。男人氣血不足，第一反應(yīng)就是掉頭發(fā)，面色萎黃，要是還不盡快補充，還會引起其他癥狀，如脫發(fā)、腰酸、性生活質(zhì)量下降等。
像這個男性患者，他長期氣血不足，身子特別虛，要補血的程度就如同一個剛生完孩子的媽媽一樣。
而中醫(yī)治療血虛有很多方法。考慮到他畢竟年輕，肯定要比中老年人恢復得快，所以我只讓他喝當歸補血湯。
他喝了一個月以后，去醫(yī)院檢查，血小板恢復正常，不貧血了，而且精神也好多了。接著，再繼續(xù)喝了2周，我告訴他可以停藥了。因為這位患者畢竟是個年輕的小伙子，如果服用時間太長，容易上火。
這個當歸補血湯，您可千萬別覺得礙著面子，不好意思喝，其實對男人的身體正是大補，它具有補虛養(yǎng)血、生血補血、健脾的功效，特別適合平時工作壓力較大，經(jīng)常熬夜的朋友飲用，因為熬夜最傷肝血啊！
如果您的體質(zhì)比較虛弱，那么服用的時間可以適當延長一些，但是發(fā)燒、上火、便秘時，一定要慎服，以免加重不適的感覺。
原料：黃芪、當歸各30克，紅棗6枚，東阿阿膠10克。
方法：1．先將黃芪、當歸、紅棗洗凈，放入砂鍋，加水適量，中火煨煮40分鐘。2．阿膠置另一鍋中，煮沸，使其融化成阿膠液。3．將阿膠液徐徐兌入藥汁中，攪拌均勻即可。
用法：早晚l杯，連服5日。
功效：補虛養(yǎng)血，生血補血。
注意：發(fā)燒、上火、便秘者慎服。
春補枸杞，擁的像孩子一樣黑亮有神的眼睛杞子萸肉粥
枸杞算是大家頗為熟悉的一味養(yǎng)生之寶了，它俗稱為黃金肝果子，其功效猶如《本草綱目》中記載的那樣：枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，明目安神，令人長壽。
其中，寧夏產(chǎn)的枸杞，以枸杞肉豐滿不干癟，顏色鮮而不暗沉的最好。
在這眾多功效之中，枸札己養(yǎng)肝明目的說法眾所周知。
人手一杯枸杞水固然是件平常事，但如何配伍能更快地發(fā)揮枸杞這味藥的藥性呢？我在此配伍了山茱萸，這兩位大將一合力，不僅加強了養(yǎng)肝腎的功效，而且也將枸杞養(yǎng)肝明目的功效用到最大化，對調(diào)治中老年眼睛方面的毛病特別好。
山茱萸是味怎樣的中藥材？
在王維的詩中是這樣說的：獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
佳節(jié)，就是九月九日重陽節(jié)時，此時，正是山茱萸成熟，開放得漫山遍野的時候。
您在藥房里買的萸肉，一般是山茱萸成熟后曬干的果肉。它能養(yǎng)肝補腎，常用于治療頭暈耳嗚、遺精滑泄、自汗盜汗、女性月經(jīng)及白帶過多等病癥。
著名醫(yī)家張錫純先生便是使用山萸肉的高手，他認為山茱萸最得肝木之氣，其補益的力量平和，壯陽而不助火，滋陰而不礙膩，收斂而不留邪．是治療脫證時能固脫并大補陰液之品。
比如說您受了外傷后出血過多，身體比較虛弱，或是受到驚嚇后大汗淋漓，這時用山萸肉泡水就能很好地補充身體失去的能量。
做這道杞子萸肉粥呢，您只需將山萸肉洗凈去核，同枸杞子、糯米一起煮成稀粥就行了。這個粥平時您隨時都可以喝，枸杞是養(yǎng)肝明目的，山萸肉是補腎固脫的，您在一年四季任何時候都可以喝，但這個季節(jié)喝最好。
有意思的是，很多女性朋友喝了我推薦的這道粥后，紛紛告訴我它還有美容養(yǎng)顏的功效呢！想來也是，肝藏血，腎藏精，假如精血都在人體的五臟六腑里通凋了，又怎么會讓痘痘、疤痕、黃褐斑等本不該出現(xiàn)在漂亮臉蛋上的東西出現(xiàn)在臉上呢？
原料：枸杞子、山萸肉各18克，糯米100克，白糖適量。
方法：1．將山萸肉洗凈去核。2與枸杞子，糯米同煮成稀粥，大火開鍋后，用小火熬煮30分鐘即可，隨意食用。
用法：早晚適量配餐服用。
功效：補養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明日。
注意：口干渴，喜飲冰水的人慎服。
祛火，抗癌．美顏桂花杏仁葛粉羹
在遍訪各地美食、研究中華飲食節(jié)氣養(yǎng)生的過程中，我曾經(jīng)到過一家養(yǎng)生膳食坊。這家餐廳很有特色，每道菜里頭都有點兒名堂。而且對于喝酒的客人，店家總會在客人買單時奉上一小杯茶水。
我來了興趣，找店員一打聽，他說這是葛根茶，有解酒醉的功效。是啊，食物本身就是相生相解的。一個小細節(jié)，讓我完全信服了這家餐廳獨特的養(yǎng)生特色，我也認為應(yīng)該將這種膳食養(yǎng)生觀念大力提倡！
中醫(yī)認為，葛根的最大功效在于能清熱生肌、生津止渴。醫(yī)圣張仲景便經(jīng)常使用葛根湯來治療感冒時出現(xiàn)的頸、肩、背僵硬酸疼，惡寒無汗的情況。而葛根對防治頸椎病、心血管疾病等也有很好的效果。葛根粉在一般的中藥店就能買到。
在生活中，我還發(fā)現(xiàn)一個使用葛根特別討巧的辦法。就好比說仲春時節(jié)吧，由于肝火過旺，人很容易被口渴、心煩、口腔潰瘍等病癥困擾。那么，您就在葛粉羹里放點桂花糖試試，喝完以后不僅心情舒暢，而且還有美肌養(yǎng)顏的效果。
葛粉羹里加桂花糖，這個道理像咱們平時喝菊花茶時加冰糖一樣。當葛根遇上了桂花糖，不僅甘甜潤口，而且氣味芬芳。
桂花自古以來就象征著崇高、吉祥。中醫(yī)有桂，百藥之長也的說法。也就是說，古人認為喝桂花酒能延年益壽。我在臨床中還發(fā)現(xiàn)，由于桂花有散寒化淤、暖胃的作用，所以對于慢性病的調(diào)理作用特別好，它還能養(yǎng)顏美容、清心安神、舒肝解郁，確實是一味養(yǎng)生佳品。
原料：桂花糖5克，杏仁粉5克，葛根粉51克。
方法：1．先用涼開水適量調(diào)葛根粉和杏仁粉，再用沸水沖化葛根粉和杏仁粉，使之呈晶瑩透明狀。2．加入桂花糖、玫瑰醬各1勺，調(diào)勻即成。
用法：隔日1～2次，餐后適量服用。
功效：溫中散寒，暖胃止痛，除煩止渴，解酒。
仲春喝碗安心湯，胸悶氣短化烏有黑木耳桃仁小麥湯
一年春天，我在小區(qū)門口碰上了鄰居周大媽。見她臉色蒼白，精神萎靡，嘴唇發(fā)紫。我趕緊上前問了問。
原來，仲春來臨后的這段時間，周大媽一直覺得身體不好，老是胸悶憋喘，到醫(yī)院一檢查，竟然是冠心病，不但有血管硬化，還發(fā)現(xiàn)兩條血管出現(xiàn)了狹窄。這下全家人都給嚇壞了，大媽也趕緊住進了醫(yī)院。治療了10多天，醫(yī)生又給開了一大堆藥，這才放她出院回家。
訴完苦，她讓我?guī)退胂朕k法?？粗幌蛐愿裆薀崆榈拇髬尙F(xiàn)在那憔悴的樣子，我趕緊給大媽摸了摸脈，又看了看舌象。
她的脈象弦滑，舌質(zhì)淡紫，舌下血管紫暗，再加上大媽告訴我說自己胸悶、胸痛，綜合這些癥狀，我判斷應(yīng)該是心血瘀阻型冠心病。
我安慰大媽說：不用緊張，只要您平時多注意休息，不要勞累，不要生氣，再吃些降脂藥和擴張血管的藥就行了。如果能再吃一些有活血化瘀作用的食物，您的病很快就會好的
大媽聽完我一席話后，頓時眉頭舒展。我接著說：我再給您開幾味小藥，回頭給您送家里去，煎好了之后當水喝，一天兩次，每次一杯，肯定對您恢
復身體的幫助。藥抓好了，我就給大媽送了過去，叮囑她按我說的去喝。
隔了10來天，我碰到周大媽的兒子，他老遠就跟我打招，說：唐大夫，您上次給我媽開的藥太管用了！這幾天我媽再也不說胸悶、憋得慌了。
原料：黑木耳10克，桃仁10克，丹皮10克，赤小豆30克，浮小麥50克，大棗5枚，鮮姜5片。
方法：把黑木耳、桃仁、丹皮、赤小豆、浮小麥、大棗及鮮姜片加適量水煎水。
用法：每天2次，每次l杯。
功效：活血化瘀，通脈養(yǎng)心。
延伸閱讀
唐氏綜合癥是由于一種染色體有缺陷而導致的疾病，之所以會出現(xiàn)這種疾病，大多數(shù)都是由于患者的母親生產(chǎn)的時候年齡比較高，卵細胞老化而造成的。
唐氏綜合癥是一種染色體缺陷病，又稱為“先天愚型”，是第一個混合有精神發(fā)育遲滯的綜合癥之一。唐氏綜合癥是由于基因畸變引起，患兒的第21號染色體由正常的2條變?yōu)榱?條，因此又稱為“21三體綜合征”，是我國發(fā)生率最高的出生缺陷之一。
患唐氏綜合征的孩子大多為嚴重智能障礙，并伴有其他問題，白血病、消化道畸形等，生活不能自理，且壽命短，平均存活年齡只有20-30歲，智商一般在20-50之間。
唐氏綜合征發(fā)生率與媽媽懷孕年齡有關(guān)，系21號染色體的異常，有三體、易位及嵌合三種類型。高齡孕婦、卵子老化是發(fā)生不分離的重要原因。所以，想要懷孕的女性，應(yīng)盡早懷孕，女性懷孕時的年齡越高，懷唐氏胎兒的風險就越大。
唐氏綜合癥的細胞遺傳學特征是第21號染色體呈三體征，發(fā)生主要是由于親代之一的生殖細胞在減數(shù)分裂形成配子時，或受精卵在有絲分裂時，21號染色體發(fā)生不分離。由于單體型患兒大多不能存活，所以一般只能出生三體型后代。胚胎細胞內(nèi)存在一條額外的21號染色體。
發(fā)病機制多數(shù)與孕婦高齡導致卵細胞老化有關(guān);父源之因者占5%。僅有極少數(shù)為家族遺傳(父母之一是DS患者)，其生殖細胞在減數(shù)分裂時形成次級不分離。由于唐氏綜合癥的男性患者不能生育，所以不存在遺傳子代的問題。
相信沒有當媽媽的很多都沒有聽過唐氏兒吧，所謂的唐氏兒是有著特別智能低下、有著特別的面貌、生長發(fā)育停滯、生活不能自理，一直都需要家人照顧的，而且免疫力也低下，存活率是不高的，一個家里有唐氏兒是一個悲痛的事情，但是這個還是有一定的機率避免的，那就是做懷孕時按時體檢做好唐氏篩查。今天要說的是唐氏兒死亡的原因。
“唐氏綜合征患兒”是由攜帶遺傳基因的染色體數(shù)量出現(xiàn)異常而造成的，發(fā)生具有偶然性、隨機性，每一對健康夫婦都不能排除這種潛在危險，發(fā)生毫無征兆，沒有家族史、沒有明確的毒物接觸史。“唐氏兒”在生產(chǎn)時可能有新生兒窒息或死亡;在嬰兒期，不會喝奶，易發(fā)生呼吸道感染因高燒而夭折，即使成活通常也為先天性智力障礙，且常伴有先天性心臟病、小頭、兔唇、裂腭、無肛等多種先天性畸形。該病目前無有效的治療方法。
嬰幼兒時期常反復患呼吸道感染，伴有先天性心臟病者常因此早期死亡
免疫功能低下，易患各種感染，白血病的發(fā)生率比一般增高10～30倍。如存活至成人期，則常在30歲以后即出現(xiàn)老年性癡呆癥狀。
主要是死于并發(fā)癥，其中有一些是會導致死亡的：
一：
消化器官畸形，如先天性食道閉鎖癥，十二指腸狹窄，鎖肛等。二：
先天性心臟病，患病比率高達40%，尤其是心內(nèi)膜不全比例較高，通常如果不進行早期治療會有致命危險。三：
白內(nèi)障，患病率為2%。四：
急性白血病，患病率為1%。五：
環(huán)軸間接不穩(wěn)定性，患病率2-3%。六：
甲狀腺疾病，患病率3%。七：
點頭癲癇，患病率10%。八：
一時性骨髓異常增生癥。九：
眼異常，由角膜，水晶體異常引發(fā)近視，遠視，亂視等。十：
浸出性中耳炎，容易在內(nèi)耳積蓄液體引發(fā)耳炎，影響聽覺。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《清肝降火 唐氏仲春飲食處方》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/jianghuodefangfayangshengyinshi/">降火的方法養(yǎng)生飲食”專題。
