吃什么補(bǔ)腎 4款食譜補(bǔ)腎理虛
男性吃什么肉補(bǔ)腎養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長(zhǎng)生之藥。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃什么補(bǔ)腎 4款食譜補(bǔ)腎理虛”,相信能對(duì)大家有所幫助。
你需要補(bǔ)腎嗎?你知道吃什么補(bǔ)腎嗎?今天小編就為大家推薦一些補(bǔ)腎的食物和補(bǔ)腎食譜,你想要學(xué)習(xí)一下嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
補(bǔ)腎的食物:
干貝滋陰補(bǔ)腎。
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚補(bǔ)肝腎。
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
栗子補(bǔ)腎壯腰。
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。
山藥潤(rùn)肺益腎。
味甘,為中醫(yī)上品之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
枸杞子補(bǔ)肝益腎。
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
黑芝麻潤(rùn)腸補(bǔ)腎。
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃補(bǔ)腎益精。
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。
補(bǔ)腎吃什么
何首烏補(bǔ)腎養(yǎng)血。
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
黑豆養(yǎng)顏益腎。
黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者。
黑米明目護(hù)腎。
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
推薦補(bǔ)腎食譜:
豬腰湯
【用料】豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎助陽(yáng),強(qiáng)腰益氣。
【主治】腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽(yáng)痿、遺精。
補(bǔ)腎食譜:
百合甲魚湯
【用料】甲魚一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢,柴胡三錢。
【制法】將甲魚內(nèi)臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足。
【主治】骨蒸勞嗽。
冬蟲夏草羊肉湯
【用料】羊肉一斤,蟲草五錢,淮山一兩半,杞子七錢,蜜棗八枚,生姜六片。
【制法】把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】溫補(bǔ)肝腎,益精壯陽(yáng)。
【主治】肝腎二虛,腎陽(yáng)不足,陽(yáng)痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發(fā)育不良。
牛鞭湯
【用料】牛鞭三斤,雞脯肉十兩,胡蘿卜,青椒,料酒,蔥,姜。
【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小時(shí),放入清水內(nèi)漂涼,摳去尿道污物及表面筋皮,用刀加工成條狀,再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
【功效】補(bǔ)腎扶陽(yáng),理虛益氣。
【主治】治虛勞癖瘦,胃呆食少,崩漏,帶下,產(chǎn)后乳少,腎虛陽(yáng)痿、遺精,腰膝酸軟。
結(jié)語(yǔ):小編為大家推薦的一些補(bǔ)腎的食物和補(bǔ)腎食譜大家都記住了嗎?如果你想要補(bǔ)腎,就一定要試試這些食物哦!
擴(kuò)展閱讀
隨著生活水平的提高,人們對(duì)于吃什么已經(jīng)不是太講究,而是要吃的營(yíng)養(yǎng)、健康。就像補(bǔ)腎,需要補(bǔ)腎的人肯定想補(bǔ)腎應(yīng)該選擇哪些食物,今天我們就來看看補(bǔ)腎應(yīng)該怎么吃吧。
吃什么補(bǔ)腎
一、黑芝麻湯圓
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克
調(diào)料:白砂糖150克
1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;
2. 適量糯米粉加水和成團(tuán);
3. 以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長(zhǎng)條,用刀成小塊;
4. 將小塊糯米團(tuán)逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入;
5. 用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心中輕輕搓圓;
6. 包好后有如山楂大小;
7. 燒水至沸,包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
二、鮑魚海參煲
主料:海參(水浸)640克,鮑魚50克
調(diào)料:姜5克,大蔥15克,蠔油10克,味精2克,鹽4克,白砂糖2克
1. 浸開的海參,洗凈,放入姜、蔥鍋水內(nèi)滾過二十分鐘,取起切件;
2. 鮑魚開罐取出,切片候用;
3. 燒熱瓦缸,下油,放入姜,蒜爆過,傾下清水,放入?yún)⑾褥沂?
4. 二十分鐘后,用蠔油、味精、鹽、糖調(diào)適味,放入鮑魚攪勻,下些粉芡,熟油即成。
三、蝦仁韭菜
主料:韭菜250克,蝦仁30克,雞蛋75克
調(diào)料:鹽2克,醬油2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,香油1克
1. 將蝦仁洗凈后用水發(fā)漲,約20分鐘即可撈出瀝干水待用;
2. 韭菜擇洗干凈,切成約3厘米長(zhǎng)段待用;
3. 雞蛋打破,盛于小碗內(nèi),攪勻后加入淀粉和香油調(diào)成蛋糊;
4. 把瀝干的蝦仁倒入蛋糊中和拌勻;
5. 炒鍋燒熱,倒入油,待油冒煙時(shí)倒入蝦仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒;
6. 待韭菜熟時(shí)放入鹽,淋入醬油,起鍋裝盤即成。
四、焦熘羊肉段
主料:羊肉(瘦)300克
調(diào)料:植物油20克,鹽4克,醬油3克,白砂糖2克,醋2克,香油3克,淀粉(豌豆)5克,大蔥4克,大蒜(白皮)4克,姜3克
1.用碗加鹽,醬油,白糖,醋,淀粉,水兌成混汁。
2.坐勺加油,燒至八成熱時(shí)將肉段逐塊下勺炸,炸至表皮稍硬時(shí)撈出磕散,待油溫升高時(shí)將肉段再放入油內(nèi)炸,呈金黃色時(shí)撈出,控凈油。
3.原勺留底油,放蔥,姜蒜熗鍋,再放入肉段,倒入汁水翻勺,淋香油,出勺裝盤即可。
五、炒腰花
主料:豬腰子150克,竹筍10克,荸薺50克,木耳(干)5克,油菜25克
調(diào)料:姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,醬油15克,植物油250克,鹽10克,大蔥10克
1.將干木耳、干竹筍發(fā)好,摘凈,木耳切塊,蔥、姜切絲,蒜、筍、荸薺切成薄片,青菜洗凈切段,淀粉加水調(diào)濕備用。
2.洗凈豬腰,從中間剖開,去腰臊,沖洗后,在腰子切開的那一面先用刀劃成斜形紋,再切成方形小塊,加入淀粉、鹽拌勻,即為生腰花,待用。
3.鍋中放植物油燒熱,將腰花放熱油中炸一下立即撈出。濾出油。
4.鍋中放植物油少許,炒蔥、姜、蒜,同時(shí)放入腰花爆炒幾下,隨即放入荸薺、木耳、青菜,加入醋、醬油、肉湯烹一下,最后加入淀粉,勾芡攪勻出鍋即成。
六、清燉牛尾湯
主料:牛尾1000克,胡蘿卜250克,萵筍500克
調(diào)料:大蔥10克,姜10克,鹽10克,味精8克,料酒15克
1.牛尾用小火燎去殘毛,表皮燒至焦黑色,放入涼水中泡軟,用小刀刮凈表面黑色,由骨節(jié)處切成段。
2.湯鍋上火,倒入清水燒開,加入蔥段、姜片,放入牛尾煮透撈出洗凈。把牛尾用雞湯再煮1次撈出,放入湯鍋內(nèi)加料酒、細(xì)鹽、蔥段、姜片,注滿清湯加蓋,上籠屜蒸至熟爛(大約2小時(shí))。
3.胡蘿卜、青筍去皮,削成直徑2.5厘米的圓球形,用開水煮透,放入蒸牛尾的湯中,再加味精,繼續(xù)蒸20分鐘,然后,揭開蓋,撇去浮油,撈出蔥姜,原湯碗上桌即成。
補(bǔ)腎的食物有哪些
很多食物都是天然的補(bǔ)腎圣品,可以在日常生活中補(bǔ)腎養(yǎng)顏,這里就為大家推薦十種天然的補(bǔ)腎圣品。
干貝滋陰補(bǔ)腎
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚補(bǔ)肝腎
又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
栗子補(bǔ)腎壯腰
性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。
山藥潤(rùn)肺益腎
味甘,為中醫(yī)上品之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
枸杞子補(bǔ)肝益腎
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
黑芝麻潤(rùn)腸補(bǔ)腎
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃補(bǔ)腎益精
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。
何首烏補(bǔ)腎養(yǎng)血
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
黑米明目護(hù)腎
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
日常生活中有許多食物是可以補(bǔ)腎的,吃什么可以補(bǔ)腎,我們已經(jīng)說了,只要我們勇于發(fā)現(xiàn),勤于動(dòng)手,多了解有關(guān)養(yǎng)生的知識(shí),但是也有許多東西對(duì)腎臟是有壞處的,食用少量或過量會(huì)對(duì)腎臟造成損害,特別是一些西藥,有腎臟毒副作用,所以應(yīng)該慎用,所以要嚴(yán)格遵醫(yī)囑執(zhí)行。
總結(jié):在我們的日常生活中,許多食物都有它獨(dú)特的功效,像我們文中介紹的,補(bǔ)腎的食物其實(shí)有很多,就看我們會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn),所以我們應(yīng)該多了解我們身邊的食物,充分利用他們所有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
海參粥:
水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
枸杞豬腰粥:
枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。 肉蓯蓉10克,羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽(yáng)、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽(yáng)虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等,本方是腎 虛食療房中比較經(jīng)典的一方。
鹿角膠粥:
鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用,適用于腎 陽(yáng)不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺 精 陽(yáng) 痿等。
杜仲腰花:
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎 虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
炒核桃仁:
核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
以上的食譜是適合男人補(bǔ)腎的食譜,男人如果能長(zhǎng)期堅(jiān)持食用這些補(bǔ)腎的食物,相信腎虛腎 虧是很快就能治好的。
冬季吃什么補(bǔ)腎?腎是我們身體當(dāng)中比較重要的一個(gè)器官了,因此養(yǎng)腎就顯得尤為重要。但是有的人總是會(huì)出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,那么我們應(yīng)該如何補(bǔ)腎呢?吃哪些食物可以讓我們擁有一個(gè)健康的好腎呢?今天小編就來推薦給你七款補(bǔ)腎食譜,一起來看看吧。
第一:芹菜蛋羹
材料:芹菜、面粉、肉湯、雞蛋黃。
做法:將新鮮的芹菜準(zhǔn)備好,然后清洗干凈切段備用;將準(zhǔn)備好的芹菜放入鍋中爆炒,加入適量的清水煎煮;隨后加入準(zhǔn)備好的面粉以及濃肉湯,最后放入雞蛋黃,這樣就可以起鍋了。
功效:趁熱服用,最好能每天喝上一份,對(duì)于腎臟具有非常好的作用。
第二:蜂蜜果丁
材料:核、杏干、蜂蜜。
做法:將仁搗碎之后和準(zhǔn)備好的無花果、杏干以及葡萄干混合,加入適量的蜂蜜攪拌均勻。
功效:每天服用一大勺,不僅味道香甜,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)腎作用,對(duì)于治療腎虛是一個(gè)非常好的食補(bǔ)方法。
第三:豆蔻奶汁
材料:青蔥、豆蔻肉末、食鹽。
做法:將芹菜和青蔥清洗干凈,然后切成細(xì)絲備用,將準(zhǔn)備好的和酸奶混合攪拌均勻,隨后加入準(zhǔn)備好的豆蔻肉末以及食鹽,充分?jǐn)嚢杈鶆蛑蠓湃氡淅洳亍?/p>
功效:每天早上的時(shí)候服用半杯左右,具有很好的補(bǔ)腎作用。
第四:胡蘿卜羹
材料:胡蘿卜、冷、食鹽。
做法:首先把胡蘿卜切成細(xì)絲,然后放在冷牛奶里面與其混合,攪拌均勻之后再加入適量的食鹽調(diào)味就可以了。
功效:每天服用一杯,然后分為三次,連續(xù)服用一杯就具有很好的治療腎虛的作用。
第五:葡萄人參補(bǔ)酒
材料:葡萄、人參、白酒。
做法:首先把葡萄和人參一起清洗干凈,然后一同放入白酒里面浸泡,要把白酒給密封好,然后放入陰涼處,大概一周之后就可以服用了。
功效:補(bǔ)腎食補(bǔ)應(yīng)該如何進(jìn)行,這種葡萄人參補(bǔ)酒就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇??梢赃x擇每天服用一小杯,這就能夠起到很好的身體以及腎臟的作用了。
第六:芝麻粥
材料:芝麻、粳米、清水。
做法:將芝麻和粳米一起放入鍋中熬煮,粥煮成之前加入適量的蜂蜜調(diào)味。
功效:這倒食譜具有很好的補(bǔ)腎、潤(rùn)腸以及通便的作用,經(jīng)常服用不僅能夠有效的,同時(shí)還能夠起到保健頭發(fā)以及美容養(yǎng)顏的作用。
第七:核桃粥
材料:核桃、粳米、冰糖、清水。
做法:將核桃取出外殼,然后切丁備用;將粳米淘洗干凈之后熬煮;粳米開花之后放入準(zhǔn)備好的冰糖以及核桃,然后等待粥好就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎作用,對(duì)于治療腎虛具有非常好的作用。
秋季養(yǎng)腎補(bǔ)腎正當(dāng)時(shí),你知道秋季吃什么補(bǔ)腎嗎?哪些食物養(yǎng)腎補(bǔ)腎的效果最好嗎?今天小編就為大家推薦一些可以養(yǎng)腎的食譜,想要補(bǔ)腎養(yǎng)腎的朋友們趕緊來學(xué)學(xué)吧!
補(bǔ)腎吃什么
1、黑米粥
材料:黑米、玉米、糯米、水
做法:
1.將黑米、玉米、糯米分別洗凈
2.全部混合后加入適量的水煮至黏稠即可
2、黑米桂花粥
材料:黑米、赤小豆、蓮子、花生、桂花、棗 、冰糖、紅糖、水
做法:
1.黑米洗凈,浸泡6小時(shí);紅棗洗凈;紅豆洗凈,浸泡1小時(shí);蓮子去芯洗凈;花生洗凈、瀝干備用
2.鍋置火上,將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,蓋蓋大火煮沸后,換小火揭蓋煮1小時(shí);加入花生,繼續(xù)煮30分鐘
3.加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可
3、紅豆黑米美顏粥
材料:黑米、赤小豆、花生、棗 、紅糖、水
做法:
1.準(zhǔn)備所有材料,紅棗,花生,黑米提前浸泡一晚(或者3個(gè)小時(shí)以上)
2.除了紅糖以外,放入砂鍋加水熬煮1個(gè)小時(shí)
3.一個(gè)小時(shí)候后調(diào)入紅糖即可
功效:養(yǎng)心補(bǔ)血、健脾胃、消除水腫、祛濕清熱、排毒減肥
紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫(yī)家治病的妙藥,《本草綱目》說其性下行,能通小腸利小便去腫脹。 現(xiàn)在的人十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。
4、花生紅棗黑米粥
材料:黑米、糯米、花生、棗 、冰糖、水
做法:
1.黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水
2.可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
補(bǔ)腎的食物
1、黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì),有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養(yǎng)顏美容。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。
烹飪前應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
2、黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所含雌激素,有益于延緩衰老,養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示,黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。
吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。
黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
3、紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病,即甲狀腺腫。
適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。
烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。
結(jié)語(yǔ):看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道黑米怎么吃最養(yǎng)腎補(bǔ)腎了吧!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食物,腎虛的朋友們一定要記得吃一些哦!
春季是補(bǔ)腎的大好時(shí)節(jié),你知道吃什么補(bǔ)腎嗎?今天小編就為大家推薦一些可以補(bǔ)腎的食譜,趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
補(bǔ)腎食譜
黑豆黨參粥
材料:黑米、黨參、茯苓、冰糖或者蜂蜜少許
制作方法:將黑米、黨參以及茯苓切片洗凈,放入砂鍋中,加入適量水,用大火熬開后,文火熬制2小時(shí),出鍋前在鍋中放入少許冰糖或者蜂蜜即可。
療效:黑米黨參粥具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)氣健脾的功效,如果氣虛體弱、脾胃虛弱、腎氣不足的話,是相當(dāng)好的一款食療補(bǔ)品。補(bǔ)腎8食物 別錯(cuò)過
烏雞黃芪湯
材料:烏雞一只,黃芪少許,姜片少許
制作方法:將烏雞洗凈去皮切塊,將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中,放入適量水,大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。
療效:烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補(bǔ)虛作用,能調(diào)節(jié)人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補(bǔ)氣食物,對(duì)于氣虛的MM來說,則有益氣養(yǎng)血的效果。
四黑粉
材料:黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)
制作方法:購(gòu)買以上食材,將其打成粉末狀,取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用開水沖熟放入少許蜂蜜即可食用。
療效:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強(qiáng)腎健氣的效果,不少M(fèi)M平時(shí)工作繁忙,不一定有時(shí)間每天給自己做補(bǔ)腎大餐吃,但是四黑粉把平時(shí)具有補(bǔ)腎效果的食物打成容易吃的粉狀,吃的時(shí)候沖調(diào)即可,即使出差也可以隨身攜帶,相當(dāng)方便。
補(bǔ)腎吃什么
鵪鶉蛋燒板栗
材料:鵪鶉蛋250g,栗子250g,胡蘿卜1根,杜仲10g,小棗5枚,大蔥2g,姜片3g,高湯少許。
制作方法:將鵪鶉蛋放入鍋中,放入杜仲煮熟后過冷水去皮備用。將胡蘿卜切塊,栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾淀粉掛漿,鍋中放入少許油,放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油,放入蔥姜煸出香味,放入胡蘿卜煸炒,之后放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘后放入鵪鶉蛋,入味后收汁即可。
療效:鵪鶉蛋具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎之功,配以養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋之栗子,共同達(dá)到養(yǎng)血益氣、強(qiáng)壯筋骨的作用。
黑豆紅棗飲
材料:黑豆,紅棗,少許黃豆
制作:將黑豆以及黃豆浸泡過夜,將黑豆、黃豆以及紅棗放入豆?jié){機(jī)中打成濃黑豆?jié){,做早晚餐飲料即可。中醫(yī)推薦奇效補(bǔ)腎食物
療效:常喝黑豆紅棗汁能夠補(bǔ)脾益腎、活血利水、祛風(fēng)解毒。適用于治療脾虛血虧、腎虛消渴、腰痛浮腫、丹毒、風(fēng)寒濕癬、頭目眩暈、盜汗。
山藥木耳炒核桃仁
材料:山藥半根切片,黑木耳30g泡發(fā)撕開待用,核桃仁一把,枸杞一把,蔥姜蒜少許
制作過程:水燒開后放入山藥和木耳焯一下,過冷水,保持口感脆爽。熱鍋,放入油、蔥姜蒜爆香,放入山藥、黑木耳炒香,出鍋前放入一把核桃仁即可。
療效:山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,黑木耳具有養(yǎng)顏、纖體、抗癌以及補(bǔ)氣的作用,核桃仁同時(shí)也有補(bǔ)腎氣的效果,最適合追求低熱量的MM們了。
補(bǔ)腎的食物
荔枝
荔枝核15-20顆,打碎加水煎服能治睪丸腫痛。
蓮子
新鮮蓮子(帶蓮子心)15克,水煎,喝湯吃蓮子,治夢(mèng)遺過多。也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心),放在米飯上蒸熟后嚼服,每日2次,連服2天。男人必備補(bǔ)腎抗衰老秘方
葡萄
取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛,加適量溫開水飲服。每日1-2次,連服2周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃
新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列腺炎小便澀痛。
芒果
取芒果核10克,打爛后水煎服。每日2次,連服2周,能治睪丸炎和睪丸腫痛。
白果
銀杏果10枚帶殼炒熟后取仁食用。每日2次,連服2周,可治遺精過多。
木瓜
木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡2周后飲用。每次飲用15毫升,每日2次,連服2周,能治腎虛陽(yáng)舉不堅(jiān)和早泄。
紅棗
紅棗有益血壯腎的功能,經(jīng)常食用能起到補(bǔ)血的作用,對(duì)早泄和陽(yáng)痿患者有很好的食療效果。
核桃
每日吃2-4個(gè),可起到補(bǔ)腎補(bǔ)血等作用,還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石,并能延緩衰老。
結(jié)語(yǔ):補(bǔ)腎食譜大家都學(xué)會(huì)了嗎?大家可以吃一些哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)腎的食物,大家也可以試試哦!
沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
沙果,正名花紅,又名海棠果、文林郎果、林檎,是薔薇科蘋果屬的植物,落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,頂端驟尖,邊緣有極細(xì)鋸齒。沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
每100克含水分82???,蛋白質(zhì)O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克。
1生津止渴
沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用;
2澀精止痢
沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品;
3驅(qū)蟲
沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾??;
4明目
沙果的葉鮮用或曬干用,皆具有瀉火明目,殺蟲解毒的作用??芍委熝勰壳嗝?、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
宜忌人群
沙果果味酸澀而收斂,具有良好的攝精、止瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療佳品。此外,對(duì)于白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更適宜食用。
沙果澀斂,忌多食;此外,脾弱氣虛者也要忌食。
孕婦能吃沙果嗎
要分析“孕婦能吃沙果嗎”,首先要了解下沙果的性味和營(yíng)養(yǎng)成分。沙果性平、味酸甘,含碳水化合物、粗纖維、鈣、鉀、鎂、熱量、磷、鐵、胡蘿卜素、水分等營(yíng)養(yǎng)元素,有生津止渴、 澀精止痢、驅(qū)蟲、明目等功效。
孕婦能吃沙果嗎?從沙果的性味和營(yíng)養(yǎng)成分來看,是能的。且懷孕期間孕婦吃些沙果不僅可以補(bǔ)充部分孕期所需營(yíng)養(yǎng)元素;還可促消化、明目、除煩。
溫馨提示:沙果澀斂,因此孕婦吃沙果不宜多;此外脾弱氣虛的孕婦不宜食用沙果。
3、鎖陽(yáng)羊肉粥
原料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽(yáng)倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品。
功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
4、萸肉蓯蓉羊肉湯
原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘,撈出后再用清水沖洗干凈,并置于瓦煲中,煲至水沸騰之時(shí),放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,繼續(xù)用大火煮沸,轉(zhuǎn)用中火煲3小時(shí),根據(jù)個(gè)人口味加入各種調(diào)味品即可服用。
功效:適合于手足冰凌、腰膝酸軟、尿頻尿多、便秘等癥狀。
5、蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
②鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。
③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關(guān)火。
④將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
6、山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補(bǔ)的佳品。
7、長(zhǎng)壽粥
原料:芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法
1.將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。
2.將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:補(bǔ)脾止瀉、益腎等功效。
8、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時(shí),倒入冰糖、核桃丁即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、滋肺潤(rùn)腸等功效。
男人長(zhǎng)期處于壓力中心,很容易造成腎虛,貧血的情況,所以男人一定要注意益氣補(bǔ)腎,多吃一些具有滋補(bǔ)腎陰、補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物。下面中華養(yǎng)生網(wǎng)為大家推薦幾款補(bǔ)血補(bǔ)腎菜,希望能幫助到你。
一、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。
二、當(dāng)歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)。
做法:鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。
功效:當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯,適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效,適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
三、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時(shí)請(qǐng)售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨。
四、黃芪淮山河蝦湯
原料:黃芪、淮山各30克,當(dāng)歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。
做法:各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進(jìn)鍋內(nèi),不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。
功效:補(bǔ)血,補(bǔ)腎,養(yǎng)顏。
五、大棗淮山牛湯
原料:淮山30克,大棗8個(gè),黨參、圓肉各20克,北芪10克(中藥店有售),牛[月展]400克,生姜3片。
做法:各藥材洗凈,稍浸泡;牛月展洗凈,整塊不用刀切,放進(jìn)滾水中煮片刻,取出洗凈,即過“飛水”和“冷河”。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改為文火煲3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀,拌醬油佐餐用。
功效:養(yǎng)陽(yáng)、補(bǔ)血、提神。
六、云苓黃精生蠔湯
原料:云苓、黃精各20克,紅棗8個(gè),新鮮生蠔300克,雞肉350克,生姜3片。
做法:各藥材洗凈,稍浸泡,紅棗去核,生蠔浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然后生蠔和雞肉置沸水稍滾(即“飛水”),藥材用煲湯袋裝。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。藥材棄之,此量可供3~4人用。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋潤(rùn)心脾,補(bǔ)腎。
冬季是補(bǔ)腎的季節(jié),這個(gè)時(shí)候注意補(bǔ)腎效果會(huì)翻倍好,那么冬季如何補(bǔ)腎呢?腎陽(yáng)虛的人最好多進(jìn)食溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物。關(guān)于溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食譜,你知道有哪些嗎?今天小編為你介紹八道溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食譜,看看哪道菜合適您!
1、核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對(duì)、大米100克,以及蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。
做法:先將羊肉洗凈,切細(xì),羊腎剖開,去筋膜,切細(xì)。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟后,加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。
功效:核桃對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦;羊肉被稱為冬令補(bǔ)品,李時(shí)珍在《本草綱目》中就說:羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。此粥具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,適合陽(yáng)虛怕冷者食用。
2、益腎雀肉湯
材料:麻雀3只,菟絲子、枸杞子各9g,姜、蔥、鹽、黃酒各適量。
做法:將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈,菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入鍋中,加水適量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小時(shí),去藥,加姜、蔥、鹽、黃酒,繼續(xù)煮片刻,最后加味精、調(diào)料而成。
功效:本方具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,適用于腎陽(yáng)虛所致的尿頻、夜尿多等癥。
3、山藥芡實(shí)粥
材料:山藥粉、芡實(shí)粉各30-50克,蓮子、甘栗各5-10枚,冰糖適量。
做法:取山藥粉、芡實(shí)粉(各30-50克),先用熱水調(diào)開,然后放入鍋內(nèi)加水煮,加入蓮子、甘栗,最好邊煮邊攪拌,以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。
功效:此粥可以有效緩解疲勞,改善失眠健忘,健脾補(bǔ)腎,適合冬季養(yǎng)生服用。
4、姜附燒狗肉
材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。
做法:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時(shí),然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效:補(bǔ)益腎陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽(yáng)虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
5、鹿茸淮山竹絲雞湯
材料:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。
做法:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服。
功效:此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥,補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血,常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
6、韭菜炒核桃仁
材料:韭菜100克,核桃仁30克,食用油、鹽少許。
做法:核桃仁用少量油炒微黃。韭菜洗凈切段,一起炒熟,加鹽少許調(diào)味即可食用。
功效:韭菜又稱為起陽(yáng)草,有溫中行氣、溫腎壯陽(yáng)之功效;核桃有補(bǔ)虛強(qiáng)體,固精強(qiáng)腰的作用。這道食療方可用于腎虛、腰酸、尿頻的人群。
7、杞精燉鵪鶉
材料:鵪鶉1只, 枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
8、鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥
材料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽(yáng),去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效:本品具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的作用,適合腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽(yáng)痿、早泄及老年便秘。
對(duì)一般人來說,溫補(bǔ)腎陽(yáng)主要通過藥膳方式即可,可以適當(dāng)進(jìn)食羊肉、牛肉等溫性的肉類,有補(bǔ)陽(yáng)益腎的功效。但陰虛火旺、陽(yáng)亢的人則要謹(jǐn)慎,不適合吃太多溫陽(yáng)的肉類。另外,為了更好地吸收進(jìn)補(bǔ)的食物,在補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的同時(shí)還需要健脾,多食用健脾養(yǎng)胃的藥膳,如淮山、板栗、桂圓等。
腎虛不只是男人的問題,女人與會(huì)出現(xiàn)腎虛的問題。女人腎氣不足,不能滋潤(rùn)肌膚,常在顴部出現(xiàn)蝶形的淡黃、黃褐或淡黑色斑塊,邊界清楚,而且經(jīng)常伴有月經(jīng)不調(diào)等癥狀,那女人腎虛吃什么好呢?下面是4款簡(jiǎn)易食譜推薦:
NO.1、韭菜粥
材料:
新鮮韭菜60g或韭菜籽10克,米60克,鹽適量。
做法:
將韭菜切成細(xì)末,與洗凈的米同入鍋內(nèi),加入1000毫升的水共煮成粥,加精鹽調(diào)味即可。
NO.2、冬蟲草燉全鴨
材料:
冬蟲草8錢洗凈,陳皮浸軟,刮去瓤。
做法:
鴨去毛、去內(nèi)臟及皮,切除鴨尾,洗凈,吸干水份。用酒搽勻鴨肚,放入一半冬蟲草在鴨肚內(nèi),然后將鴨放入燉盅內(nèi),鴨背向下,加入姜片、陳皮及余下的一半冬蟲草。滾水后,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
NO.3、核桃元肉淡菜瘦肉湯
材料:元肉12克,核桃肉12克,淡菜12克,瘦肉120克,生姜數(shù)片。
做法:核桃肉去殼洗凈,元肉洗凈,淡菜去雜物,浸洗干凈。所有材料放入瓦煲內(nèi),加水8碗煲成濃湯。
NO.4、鹽水蝦
腎是我們身體當(dāng)中比較重要的一個(gè)器官了,因此養(yǎng)腎就顯得尤為重要。但是有的人總是會(huì)出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,那么我們應(yīng)該如何補(bǔ)腎呢?吃哪些食物可以讓我們擁有一個(gè)健康的好腎呢?今天小編就來推薦給你七款補(bǔ)腎食譜,一起來看看吧。
第一:豆蔻奶汁
材料:青蔥、豆蔻肉末、食鹽。
做法:將芹菜和青蔥清洗干凈,然后切成細(xì)絲備用,將準(zhǔn)備好的和酸奶混合攪拌均勻,隨后加入準(zhǔn)備好的豆蔻肉末以及食鹽,充分?jǐn)嚢杈鶆蛑蠓湃氡淅洳亍?/p>
功效:每天早上的時(shí)候服用半杯左右,具有很好的補(bǔ)腎作用。
第二:胡蘿卜羹
材料:胡蘿卜、冷、食鹽。
做法:首先把胡蘿卜切成細(xì)絲,然后放在冷牛奶里面與其混合,攪拌均勻之后再加入適量的食鹽調(diào)味就可以了。
功效:每天服用一杯,然后分為三次,連續(xù)服用一杯就具有很好的治療腎虛的作用。
第三:芹菜蛋羹
材料:芹菜、面粉、肉湯、雞蛋黃。
做法:將新鮮的芹菜準(zhǔn)備好,然后清洗干凈切段備用;將準(zhǔn)備好的芹菜放入鍋中爆炒,加入適量的清水煎煮;隨后加入準(zhǔn)備好的面粉以及濃肉湯,最后放入雞蛋黃,這樣就可以起鍋了。
功效:趁熱服用,最好能每天喝上一份,對(duì)于腎臟具有非常好的作用。
第四:蜂蜜果丁
材料:核、杏干、蜂蜜。
做法:將仁搗碎之后和準(zhǔn)備好的無花果、杏干以及葡萄干混合,加入適量的蜂蜜攪拌均勻。
功效:每天服用一大勺,不僅味道香甜,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)腎作用,對(duì)于治療腎虛是一個(gè)非常好的食補(bǔ)方法。
第五:葡萄人參補(bǔ)酒
材料:葡萄、人參、白酒。
做法:首先把葡萄和人參一起清洗干凈,然后一同放入白酒里面浸泡,要把白酒給密封好,然后放入陰涼處,大概一周之后就可以服用了。
功效:補(bǔ)腎食補(bǔ)應(yīng)該如何進(jìn)行,這種葡萄人參補(bǔ)酒就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇??梢赃x擇每天服用一小杯,這就能夠起到很好的身體以及腎臟的作用了。
第六:芝麻粥
材料:芝麻、粳米、清水。
做法:將芝麻和粳米一起放入鍋中熬煮,粥煮成之前加入適量的蜂蜜調(diào)味。
功效:這倒食譜具有很好的補(bǔ)腎、潤(rùn)腸以及通便的作用,經(jīng)常服用不僅能夠有效的,同時(shí)還能夠起到保健頭發(fā)以及美容養(yǎng)顏的作用。
第七:核桃粥
材料:核桃、粳米、冰糖、清水。
做法:將核桃取出外殼,然后切丁備用;將粳米淘洗干凈之后熬煮;粳米開花之后放入準(zhǔn)備好的冰糖以及核桃,然后等待粥好就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)腎作用,對(duì)于治療腎虛具有非常好的作用。
補(bǔ)腎的食物
①動(dòng)物肝臟
中醫(yī)學(xué)有以臟養(yǎng)臟的說法,動(dòng)物肝臟含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素,具有補(bǔ)腎益精的功效。
②蝦
蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類以及礦物質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且在蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分里面含有增強(qiáng)免疫力的物質(zhì),所以經(jīng)常食用蝦具有補(bǔ)腎、排毒的功效。
③豬腰花
豬腰花的膽固醇含量較高,不適于血脂偏高的人食用,但豬腰花具有補(bǔ)腎氣的功效,也經(jīng)常被人們用于補(bǔ)腎的食物。
④核桃
多吃核桃可增強(qiáng)大腦的活力,補(bǔ)充人體所缺的肌醇,另外和泰具有補(bǔ)腎固精的功能,飲食中也常作為補(bǔ)腎的食物之一。
⑤雞蛋
雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種微量元素,是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)極其豐富的食品,多吃雞蛋可促進(jìn)人體生長(zhǎng),提高免疫力,也是一類延年益壽的食物。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道如何補(bǔ)腎了嗎?小編推薦的七款補(bǔ)腎食譜你都知道有哪些了嗎?那些需要補(bǔ)腎的朋友們不妨試試這些補(bǔ)腎食譜,不僅營(yíng)養(yǎng)健康,而且還能達(dá)到補(bǔ)腎的功效。還要記得多吃些補(bǔ)腎的食物,這樣才能擁有一個(gè)好的腎!
延伸閱讀:
吃什么補(bǔ)腎 6款補(bǔ)腎養(yǎng)生藥膳如何補(bǔ)腎 3種食物保護(hù)男人腎臟健康骨質(zhì)疏松的治療 骨質(zhì)疏松補(bǔ)鈣前先需補(bǔ)腎吃什么補(bǔ)腎壯陽(yáng) 推薦十款藥膳方來幫你男人補(bǔ)腎的食物 補(bǔ)腎固精的5種黑色食物補(bǔ)腎的食物 男人冬季需注意的飲食原則冬季補(bǔ)腎吃什么好?冬季是補(bǔ)腎的最佳季節(jié),腎陽(yáng)虛的人最好多進(jìn)食溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物。關(guān)于溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食譜,你知道有哪些嗎?今天小編為你介紹八道溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食譜,強(qiáng)腎健體,下面就一起來看看看看哪道菜合適您!
1、核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對(duì)、大米100克,以及蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。
做法:先將羊肉洗凈,切細(xì),羊腎剖開,去筋膜,切細(xì)。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟后,加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。
功效:核桃對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦;羊肉被稱為冬令補(bǔ)品,李時(shí)珍在《本草綱目》中就說:羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。此粥具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,適合陽(yáng)虛怕冷者食用。
2、益腎雀肉湯
材料:麻雀3只,菟絲子、枸杞子各9g,姜、蔥、鹽、黃酒各適量。
做法:將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈,菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入鍋中,加水適量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小時(shí),去藥,加姜、蔥、鹽、黃酒,繼續(xù)煮片刻,最后加味精、調(diào)料而成。
功效:本方具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,適用于腎陽(yáng)虛所致的尿頻、夜尿多等癥。
3、姜附燒狗肉
材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、蔥適量。
做法:將狗肉洗凈,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi),先熬煎2小時(shí),然后將狗肉、大蒜及生姜放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效:補(bǔ)益腎陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽(yáng)虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
4、鹿茸淮山竹絲雞湯
材料:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。
做法:鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮,洗凈切塊,放人開水中煮5分鐘,取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi),加適量開水,隔水慢火燉2~3小時(shí),湯成趁熱服。
功效:此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥,補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血,常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
5、山藥芡實(shí)粥
材料:山藥粉、芡實(shí)粉各30-50克,蓮子、甘栗各5-10枚,冰糖適量。
做法:取山藥粉、芡實(shí)粉(各30-50克),先用熱水調(diào)開,然后放入鍋內(nèi)加水煮,加入蓮子、甘栗,最好邊煮邊攪拌,以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。
功效:此粥可以有效緩解疲勞,改善失眠健忘,健脾補(bǔ)腎,適合冬季養(yǎng)生服用。
6、韭菜炒核桃仁
材料:韭菜100克,核桃仁30克,食用油、鹽少許。
做法:核桃仁用少量油炒微黃。韭菜洗凈切段,一起炒熟,加鹽少許調(diào)味即可食用。
功效:韭菜又稱為起陽(yáng)草,有溫中行氣、溫腎壯陽(yáng)之功效;核桃有補(bǔ)虛強(qiáng)體,固精強(qiáng)腰的作用。這道食療方可用于腎虛、腰酸、尿頻的人群。
7、杞精燉鵪鶉
材料:鵪鶉1只, 枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
8、鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥
材料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽(yáng),去渣,入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效:本品具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的作用,適合腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽(yáng)痿、早泄及老年便秘。
對(duì)一般人來說,溫補(bǔ)腎陽(yáng)主要通過藥膳方式即可,可以適當(dāng)進(jìn)食羊肉、牛肉等溫性的肉類,有補(bǔ)陽(yáng)益腎的功效。但陰虛火旺、陽(yáng)亢的人則要謹(jǐn)慎,不適合吃太多溫陽(yáng)的肉類。另外,為了更好地吸收進(jìn)補(bǔ)的食物,在補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的同時(shí)還需要健脾,多食用健脾養(yǎng)胃的藥膳,如淮山、板栗、桂圓等。
女人總是會(huì)有那么幾天不舒服,那是因?yàn)閬碓陆?jīng)了,月經(jīng)期間保養(yǎng)很重要。那么在經(jīng)期吃什么好?有哪些食物適合在月經(jīng)期吃呢?今天小編的小編就來推薦給你5款養(yǎng)生粥食譜助你養(yǎng)血理虛,快來看看吧。
1、黃芪雞汁粥
原料:母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。
2、豬肝粥
原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制法:將動(dòng)物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
3、豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
功效:補(bǔ)血,適用于婦女產(chǎn)后貧血。
4、紅棗桂圓粥
原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
5、首烏粳米粥
原料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道經(jīng)期吃什么好了嗎?你知道小編推薦給你的有哪5款養(yǎng)生粥食譜可以幫助你養(yǎng)血理虛了嗎?大家不妨嘗試著去做這些養(yǎng)生粥,不僅健康營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)月經(jīng)期的身體非常有好處!
延伸閱讀:
經(jīng)期吃什么好 經(jīng)期注意事項(xiàng)經(jīng)期吃什么好 經(jīng)期的飲食養(yǎng)生要謹(jǐn)慎經(jīng)期吃什么好 女性經(jīng)期飲食的注意事項(xiàng)經(jīng)期吃什么好 女性經(jīng)期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的五款藥膳經(jīng)期吃什么好 8種食物經(jīng)期可放心食用經(jīng)期吃什么好 女人經(jīng)期要吃九種食物越來越多的男性身體健康出現(xiàn)了問題,許多人都開始腎虛,但是很多男性不愿意承認(rèn),你們知道男性腎虛該怎么辦嗎?男人要如何補(bǔ)腎呢,生活中吃什么補(bǔ)腎呢?其實(shí)中國(guó)自古就有許多的秘方,不僅可以幫助男士補(bǔ)腎,還非常的美味哦!下面就來學(xué)習(xí)一下補(bǔ)腎湯是怎么做的吧!
男人補(bǔ)腎有秘方 推薦4款美味補(bǔ)腎靚湯
男性的腎臟健康直接影響著男性的健康,所以腎臟對(duì)于男性來說是非常重要的!男性一旦出現(xiàn)了腎虛的癥狀就會(huì)影響正常的生活,那么平時(shí)生活中有哪些補(bǔ)腎的食物呢?廣大的男性們平時(shí)都是怎么改善腎虛的癥狀的呢,趕緊來看看美味的補(bǔ)腎湯都是怎么做的吧!
黑豆鯉魚湯
原料:黑豆30克,鯉魚1條(約250克),生姜1片。
做法
1、將黑豆洗凈,浸3小時(shí);生姜洗凈。
2、鯉魚去鱗、鰓、腸臟,洗凈,起油鍋,略煎。
3、把全部用料一齊放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮至黑豆熟爛,加鹽調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。
清補(bǔ)湯
材料:雞腿1只,蔥適量,姜適量,百合適量,蓮子適量,枸杞適量,苡仁適量,人參適量,冬瓜適量
做法
1、雞腿切塊。
2、和姜片一起抄水,再用冷水沖洗干凈。
3、重新燒一鍋水,水開后放入雞塊和材料3。
4、用大火煮沸后轉(zhuǎn)入湯煲慢燉90分鐘(我一般用家里電飯煲的燉湯功能~)。
5、倒入切好的冬瓜,放適量鹽和雞精調(diào)味。
6、再燉15分鐘即可。
白果蓮子糯米烏雞湯
材料:竹絲雞1只,白果15克,蓮子肉30克,胡椒3克,糯米30克。
做法
1、竹絲雞洗凈,去內(nèi)臟,滴干水。
2、白果仁、蓮子肉、胡椒洗凈,與浸洗過的糯米一起放入雞肚內(nèi),用線縫合,放入燉盅內(nèi)。
3、加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
黃花菜海帶牛尾湯
原料:牛尾骨兩大塊,干黃花菜、海帶、木耳、腐竹,蔥段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調(diào)料包。
做法
1、干黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次
2、牛尾骨浸泡后洗凈。
3、冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用。
4、將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進(jìn)砂鍋里。
5、加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時(shí)。
男人補(bǔ)腎的方法 秘訣在這里
隨著男性腎虛人數(shù)的增加,現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多的補(bǔ)腎產(chǎn)品,但是真正有效的卻沒有幾個(gè)!而且是藥三分毒,藥物總歸是沒有食療治腎虛來的好!那么三餐中我們要多多吃哪些食物才能改善腎虛的情況呢,都說黑色食物補(bǔ)腎固精,到底有沒有道理呢?
黑米
米中的珍品---黑米,也被稱為黑珍珠,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素。中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值,古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米滋陰補(bǔ)腎,健身暖胃,明目活血,清肝潤(rùn)腸,滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳,對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。
經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
黑豆
豆被古人譽(yù)為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者;有營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)之稱的黑棗性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能。
黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。
黑芝麻
中醫(yī)認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
核桃
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。
除了以上介紹的幾種食物,還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,補(bǔ)腎效果也不錯(cuò)。
5種黑色食物男人多吃 補(bǔ)腎生精
中國(guó)的中醫(yī)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中醫(yī)上有許多治療各種疾病的秘方,尤其是男性腎虛的癥狀!中醫(yī)上認(rèn)為黑色食物可以補(bǔ)腎固精,那么是不是生活中的所有黑色食物都是可以幫助男人們補(bǔ)腎的呢?下面趕緊來詳細(xì)的了解一下吧,看看那這些食物有哪些功效呢?
黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì),有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養(yǎng)顏美容。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。
烹飪前應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所含雌激素,有益于延緩衰老,養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示,黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣,是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。
吃法多樣,適于燉食、熬粥,或制作豆?jié){,以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。
黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強(qiáng)的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病,即甲狀腺腫。
適于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。
烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā),并換一兩次水,以充分清潔。
黑米
黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長(zhǎng)期食用黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑米對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品,身體可早日恢復(fù);跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷,可加快治愈,且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
適合熬粥,也可用于制作點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。
用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要與米同煮,以充分保存其營(yíng)養(yǎng)成分。
海帶
海帶素有長(zhǎng)壽菜的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻,對(duì)預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
多用于燉湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。
清洗時(shí)注意不要將表面的白色粉末洗凈,以免損失。
結(jié)語(yǔ):男性健康關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福,所以男性的健康是我們每個(gè)人都要時(shí)刻關(guān)注的事情!男性腎虛已經(jīng)是普遍的現(xiàn)象了,要時(shí)刻關(guān)注自己的健康,及時(shí)的治療!相信小編今天介紹的這些男士補(bǔ)腎飲食一定可以幫助大家更好的守護(hù)健康,也希望每個(gè)家庭都可以幸福哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃什么補(bǔ)腎 4款食譜補(bǔ)腎理虛》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性吃什么肉補(bǔ)腎養(yǎng)生”專題。