【www.cndadi.net - 老人養(yǎng)生要吃什么】
立夏快到了,天氣也越越來(lái)炎熱,天氣一熱人就容易上火,平常我們吃些什么來(lái)給自己降降火氣呢?立夏這天各地方都有吃蛋的習(xí)俗,立夏為什么要吃蛋?立夏養(yǎng)生都有哪些注意事項(xiàng)?與小編一起來(lái)看看文章吧。
立夏要吃什么
益氣養(yǎng)心粥
做法:太子參30克,山藥30克,蓮子30克,粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?/p>
功效:健脾益氣、養(yǎng)陰清心的功效。
鴨肉冬瓜湯
做法:冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實(shí)、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實(shí)、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調(diào)入精鹽、味精即成。當(dāng)菜佐餐,食肉飲湯。
功效:滋陰養(yǎng)肝、健脾利濕的功效。立夏養(yǎng)生 牢記6點(diǎn)健康度過(guò)夏季
黃鱔飯
做法:黃鱔150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。將黃鱔宰殺,去內(nèi)臟,去骨,洗凈后切成片,放碟內(nèi),以生姜汁、精鹽、花生油拌勻。將淘洗干凈的粳米放入沙鍋中,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分減少一半后,放黃鱔于飯上,繼續(xù)煮至飯熟即成。
功效:補(bǔ)益肝腎、調(diào)中健胃的功效。
山藥棗豆糕
做法:山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。
功效:健脾益氣的功效。
生脈飲
做法:太子參15克,麥冬10克,五味子5克,煎水當(dāng)茶飲,老少皆宜。
功效:益氣養(yǎng)陰,是汗出較多的夏季最佳飲品。另外,還可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
山楂麥芽飲
做法:山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用。
功效:益氣清心、健脾消滯的功效。
立夏養(yǎng)生
立夏養(yǎng)生之防飲食過(guò)火
立夏過(guò)后,溫度逐漸攀升,人們就會(huì)覺(jué)得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽(yáng),養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。
宜采取增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,也可起到健胃、驅(qū)暑的功效。
平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
立夏養(yǎng)生之防晚睡晚起
中醫(yī)認(rèn)為夏氣與心氣相通,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視靜養(yǎng),避免運(yùn)動(dòng)過(guò)后大汗淋漓,汗出傷陽(yáng),在飲食調(diào)養(yǎng)方面,宜采取增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的原則,飲食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個(gè)小動(dòng)作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),中醫(yī)養(yǎng)生,延年益壽。
立夏養(yǎng)生之防精神不足
養(yǎng)生專家提醒說(shuō),立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,人的心神易受到擾動(dòng),出現(xiàn)心神不寧。因此,值此時(shí)節(jié),人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),應(yīng)該保持愉快的情緒,安閑自樂(lè),切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。
立夏養(yǎng)生之防氣虛血熱
立夏之后血熱會(huì)給人帶來(lái)很多不適,氣虛血熱會(huì)影響人的消化功能。因此,每頓飯不要過(guò)飽,給胃留下足夠的蠕動(dòng)空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補(bǔ)氣和早睡早起,是人儲(chǔ)存陽(yáng)氣力求身體大獲豐收的一個(gè)季節(jié)。
立夏養(yǎng)生之防涼
對(duì)大多數(shù)人特別是關(guān)節(jié)患者來(lái)說(shuō),夏季應(yīng)該避免貪涼,不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場(chǎng)合中,應(yīng)把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長(zhǎng)袖衣,隨外界環(huán)境隨時(shí)加減衣服。
立夏養(yǎng)生之謹(jǐn)防外感
立夏節(jié)氣,人們常常衣單被薄,即使體健之人也要謹(jǐn)防外感,一旦患病不可輕易運(yùn)用發(fā)汗之劑,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季,情宜開(kāi)懷,安閑自樂(lè),切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。
立夏養(yǎng)生之防暑補(bǔ)水
夏天天氣太過(guò)于炎熱,因此,我們要做好防暑措施。外出的話,不宜長(zhǎng)時(shí)間暴露于陽(yáng)光下。運(yùn)動(dòng)完,大汗淋漓不宜喝冰的飲料。上班期間,或者在家,都不宜在空調(diào)房呆太久。應(yīng)時(shí)不時(shí)的到戶外呼吸下新鮮空氣。
立夏養(yǎng)生小心三大誤區(qū)
1、多喝啤酒能解暑
暑熱天,喝啤酒的確有一種涼爽的感覺(jué)。但是,多喝會(huì)使人感到口干咽燥、全身發(fā)熱。因?yàn)槠【坪芯凭?,如一次喝得過(guò)多,進(jìn)入人體的酒精含量就會(huì)過(guò)高。如果不斷地喝啤酒,由酒精造成的熱乎乎的感覺(jué)就會(huì)持續(xù)不斷,口渴、出汗癥狀會(huì)加重。
2、晨練越早越好
許多人都認(rèn)為夏季晨練越早越好。其實(shí),在天亮之前或天朦朦亮的時(shí)候,空氣并不清新,不利于健身。據(jù)專家研究,在夏季早晨6時(shí)前,空氣中的污染物最不易擴(kuò)散,是污染的高峰期。此外,日出前,由于沒(méi)有光合作用,綠色植物周圍并沒(méi)有多少新鮮氧氣。太早晨練易患感冒,引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛等病癥。故夏季晨練的時(shí)間不宜早于6時(shí)。
3、太陽(yáng)鏡顏色越深越能保護(hù)眼睛
許多人都認(rèn)為太陽(yáng)鏡顏色越深越能保護(hù)眼睛,這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。如果鏡片顏色過(guò)深,會(huì)嚴(yán)重影響能見(jiàn)度,造成眼睛損傷。專家建議,最好選用能穿過(guò)15%至30%可見(jiàn)光線的太陽(yáng)鏡鏡片,以灰色、綠色為佳。
立夏為什么要吃蛋
嵊州:民間相傳立夏吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧模藗冋J(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。
贛南:二十四節(jié)氣之一的立夏要吃咸蛋。有立夏不吃蛋,上坎跌下坎的俗語(yǔ)。意在補(bǔ)夏強(qiáng)身,勞動(dòng)有勁。因?yàn)榱⑾拈_(kāi)始進(jìn)入炎熱的夏天,人們?cè)跓崽烊菀椎舯焱耸?。俗傳,立夏吃蛋,叫做補(bǔ)夏,使人在夏天不會(huì)消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。
如皋:每年立夏之后,天氣晴暖,酷暑漸至,許多人、特別是小伢易得身疲肢軟、厭食消瘦之癥。如皋人稱之為疰夏。相傳很早以前,女媧娘娘為了下界小伢不疰夏,斗法勝了撒播這種病疫瘟神,瘟神保證凡女媧娘娘的子孫不傷害。女媧娘娘傳話百姓:第年立夏之日,小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避疰夏之疫。因此,如皋有句古話:立夏吃了蛋,熱天不疰夏。立夏節(jié)吃蛋之俗,沿襲至今。
其他地方:剝了蛋殼的白煮蛋光生生的,吃下肚皮膚也那樣光滑不生癤子。
結(jié)語(yǔ):看了文章大家對(duì)立夏為什么要吃蛋都了解吧!不同的地方吃的方式與來(lái)歷各不相同,在立夏這天我們也可以吃個(gè)蛋為自己祝福下,小編給大家介紹的幾款立夏食療法有興趣的朋友可以做著吃吃哦。
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時(shí)光飛逝,眼看春天就要過(guò)去,立夏節(jié)氣即將到來(lái),那么男性朋友在立夏養(yǎng)生要注意什么呢?其實(shí)男性立夏養(yǎng)生首先要注意養(yǎng)腎,腎是人的活力之源,腎好了,身體也會(huì)好。那么男人該如何養(yǎng)腎呢?立夏吃什么對(duì)腎好呢?就讓我們來(lái)了解一下吧。
男人立夏首先要養(yǎng)腎
1、多喝水
護(hù)腎的方法有很多,多喝水會(huì)讓男人護(hù)腎的,飲水能幫助人體將新陳代謝的廢物排出,降低有毒物質(zhì)在腎臟中的濃度,從而避免腎臟受到損害。尤其是發(fā)熱的患者,因其代謝加快,廢物及有毒物質(zhì)的產(chǎn)生也會(huì)增加,所以,立夏節(jié)氣更要多飲水,以促進(jìn)廢物的排泄。
2、飲料不能替代水
立夏節(jié)氣,很多男人經(jīng)常用飲料代替水,飲料中所含的咖啡因,往往會(huì)導(dǎo)致血壓上升,而血壓過(guò)高,就是傷腎的重要因素之一。要盡量避免過(guò)多地喝飲料,以白開(kāi)水取而代之。
3、飲用啤酒應(yīng)適當(dāng)
立夏節(jié)氣適當(dāng)?shù)暮绕【茣?huì)有益健康,如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病,又無(wú)限制地大量喝啤酒,就會(huì)使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞,造成腎臟衰竭。
4、避暑莫貪涼
立夏節(jié)氣炎熱氣壓低,人的抵抗力也會(huì)隨之下降,容易導(dǎo)致感冒,若感冒為鏈球菌感染可能導(dǎo)致急性腎炎。因此切不可貪涼,不要吃冷飲等過(guò)于刺激性的食物。
立夏補(bǔ)腎男人這樣吃才好
枸杞
枸杞可滋補(bǔ)腎氣,還含有大量抗氧化物。
山藥
新鮮的山藥平補(bǔ)養(yǎng)胃,有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌系統(tǒng)。山藥煮粥最好,可消除腹脹、健脾養(yǎng)胃。
茯苓
這是一種長(zhǎng)在松樹下的真菌,可以健脾胃、鎮(zhèn)靜安神、滋補(bǔ)肝腎和增強(qiáng)免疫力。茯苓可熬湯或加入粥中食用,食用茯苓制品也有同樣效果。
現(xiàn)在很多男士朋友的胃多多少少都有點(diǎn)問(wèn)題,胃不好對(duì)男人的身體健康有著很大的傷害,那么男人胃不好應(yīng)該如何養(yǎng)胃呢?我們身邊有什么養(yǎng)胃的食物呢?我們平時(shí)喝什么茶養(yǎng)胃呢?不要著急,接下來(lái)就一起去文章中看一看吧!
胃是男人人體最重要的器官之一,很多男人都說(shuō)養(yǎng)生就要先養(yǎng)胃。否則一旦胃出現(xiàn)問(wèn)題,那么身體健康或許也會(huì)垮掉。那么男人應(yīng)該多吃什么食物來(lái)養(yǎng)胃呢?
男人身邊養(yǎng)胃的食物
1.菠菜
菠菜能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其利五臟,通腸胃,解酒毒。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。
豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
2. 茯苓
茯苓有健脾和胃的功效,能除濕利水,還有抗衰老的作用。
除了最常見(jiàn)的茯苓餅,還可以將茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕點(diǎn)上蒸熟食用。
3.桂圓
食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
4.小米
小米有防止反胃,嘔吐的功效。
煮小米粥時(shí),待粥熟后稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上面浮有一層細(xì)膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補(bǔ)益腎精、健脾和為、大補(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?/p>
特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
5.大棗
大棗自古被列為五果之一。據(jù)《本草綱目》記載,棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經(jīng)血分藥業(yè)。
需要提醒大家的是,大棗甘溫,少食健脾,多食則礙脾。脾胃虛弱者,可取大棗10枚,煎湯常服,亦可與小米、山藥一起煮粥喝。
6.姜
姜也是養(yǎng)胃的食物之一。姜可以促進(jìn)血液循環(huán),可緩解天氣寒冷造成的胃痛。
生姜在中藥中也用于治療惡心、嘔吐,對(duì)胃病患者很有助益。胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
男人喝什么茶養(yǎng)胃
粥
粥容易消化,是自古公認(rèn)的養(yǎng)胃食物。粥可消除脹氣和疲勞,也容易消化,不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。一般男人平時(shí)可吃些山藥枸杞粥,滋補(bǔ)肝腎,又能增強(qiáng)免疫力。
干貝
干貝性平味甘咸,能滋陰補(bǔ)腎,故適合男性腎陰虛者宜常食之。
何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。
蝦
補(bǔ)益和藥用作用都較高。其味甘、咸,性溫,有益腎、補(bǔ)精之功效。
雞蛋
雞蛋是男性身體功能的營(yíng)養(yǎng)載體,是夫妻生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫倪€原劑。
羊肉
羊肉屬溫?zé)崾澄?,入脾、腎。而且古代名醫(yī)李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說(shuō):羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開(kāi)胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。也就是說(shuō)羊肉具有溫補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)腎功效。
泥鰍
經(jīng)常食用泥鰍確實(shí)可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,而且泥鰍相比之下脂肪含量較少,對(duì)于具有高血糖、高血壓、高血脂的男人來(lái)說(shuō),立夏養(yǎng)生泥鰍是最健康的選擇。
驢肉
驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰、安神、去煩功效。
狗肉
中醫(yī)上講,狗肉有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,對(duì)于腎陽(yáng)虛的男性有療效。
結(jié)語(yǔ):立夏節(jié)氣的到來(lái),男性也要注重對(duì)自己的養(yǎng)生保健。保持一個(gè)健康的身體,才能更好的去支撐一個(gè)家庭。今天和大家分享了一些男性立夏養(yǎng)生的注意事項(xiàng),希望能夠幫助到大家。
很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為只有男人才需要補(bǔ)腎,女人是不會(huì)腎虛的。其實(shí)很多時(shí)候女人腎虛你可以很容易發(fā)覺(jué),最大的表現(xiàn)就是臉色變得很難看。那么我們?cè)撛趺礃硬拍苎a(bǔ)腎養(yǎng)腎呢?下面小編就給大家介紹六款補(bǔ)腎粥的做法以及怎樣才能補(bǔ)腎。一起過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
1、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
2、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:將準(zhǔn)備好的蝦米用溫水浸泡半個(gè)小時(shí),接著將清洗干凈的大米一同放入鍋中煮熟,根據(jù)自己的口味添加調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí),最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤(rùn)燥化痰,滋肺潤(rùn)腸。
4、鎖陽(yáng)羊肉粥
原料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將洗干凈的羊肉切成細(xì)條留著備用。接著將鎖陽(yáng)放入鍋中用水煎熬將雜質(zhì)去掉。等十分鐘后將大米和羊肉一起倒入煮成粥。同樣的根據(jù)自己的口味加入調(diào)味品。
功效:溫陽(yáng)補(bǔ)腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
5、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個(gè),枸杞15克。
做法:枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開(kāi)。下入玉米渣慢火煮至半熟時(shí),下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效:養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
6、羊肉蘿卜小米粥
原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開(kāi),下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開(kāi),下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時(shí)下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為只有男人才需要補(bǔ)腎,女人是不會(huì)腎虛的。其實(shí)很多時(shí)候女人腎虛你可以很容易發(fā)覺(jué),最大的表現(xiàn)就是臉色變得很難看。那么我們?cè)撛趺礃硬拍苎a(bǔ)腎養(yǎng)腎呢?下面小編就給大家介紹六款補(bǔ)腎粥的做法以及怎樣才能補(bǔ)腎。一起過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)下吧。
1、益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
2、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:將準(zhǔn)備好的蝦米用溫水浸泡半個(gè)小時(shí),接著將清洗干凈的大米一同放入鍋中煮熟,根據(jù)自己的口味添加調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
3、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí),最后倒入核桃丁與冰糖即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤(rùn)燥化痰,滋肺潤(rùn)腸。
4、鎖陽(yáng)羊肉粥
原料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將洗干凈的羊肉切成細(xì)條留著備用。接著將鎖陽(yáng)放入鍋中用水煎熬將雜質(zhì)去掉。等十分鐘后將大米和羊肉一起倒入煮成粥。同樣的根據(jù)自己的口味加入調(diào)味品。
功效:溫陽(yáng)補(bǔ)腎,適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
5、枸杞大棗玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大棗10個(gè),枸杞15克。
做法:枸杞、大棗用清水淘洗干凈,鍋中加入清水燒開(kāi)。下入玉米渣慢火煮至半熟時(shí),下入大棗和枸杞,慢火煮熟,即可出鍋。
功效:養(yǎng)血安神,補(bǔ)肝,腎降血糖。
6、羊肉蘿卜小米粥
原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開(kāi),下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開(kāi),下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時(shí)下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
日常生活中,腎虧是一種比較常見(jiàn)的疾病,這種病讓很多人都難以說(shuō)出口,有些朋友都不好意思去醫(yī)院治療,只能自己偷偷的想方法。那么,腎虧怎么辦?腎虧吃什么好?下面,就讓小編就來(lái)告訴大家腎虧怎么補(bǔ)吧。
腎虧的食療方
一、黃芪燉雞湯
材料
雞200克,黃芪片50克,生姜、黃酒、鹽適量。
做法
1、將雞肉洗凈放入鍋中,加入清水,放入生姜。
2、大火燒開(kāi)撇去浮沫,加黃酒、黃芪。
3、再以小火燒煮,待雞肉熟透,加少量精鹽。
4、再燒數(shù)分鐘,調(diào)味適量即可食用。
功效
此方補(bǔ)腎虛的功效頗佳。
二、鎖陽(yáng)蓯蓉粥
材料
鎖陽(yáng)10克,肉蓯蓉10克,粳米100克。
做法
1、先將鎖陽(yáng)、肉蓯蓉洗凈,用水煮。
2、煮50分鐘之后,取其藥液備用。
3、把粳米淘洗后放入鍋內(nèi),倒入藥液。
4、加適量水煮粥,粥熟爛后食用,每日一劑。
功效
該方可補(bǔ)腎虛、潤(rùn)腸通便。
三、蓮實(shí)雪耳湯
材料
去芯蓮子25克,芡實(shí)、山藥各15克,銀耳10克,雞蛋1個(gè),白糖適量。
做法
1、將去芯蓮子、銀耳用清水浸泡洗凈。
2、將蓮子、銀耳與洗凈的芡實(shí)、山藥同時(shí)放入沙鍋。
3、加水適量,用大火煮沸。
4、然后轉(zhuǎn)用小火慢燉約1小時(shí)。
5、至蓮子、銀耳熟爛時(shí),將雞蛋打勻。
6、倒入鍋內(nèi),酌加白糖調(diào)味,稍沸即可。
在日常的生活中,人們總是會(huì)因?yàn)檫@些或者那些的不良生活習(xí)慣導(dǎo)致腸胃不好。那么腸胃不好怎么調(diào)理飲食呢?腸胃不好的飲食有什么需要注意的呢?下面就讓我們?yōu)榇蠹医榻B一下腸胃不好吃什么。
尤其是夏天,人們會(huì)喜歡吃一些較涼的食物,但是由于體質(zhì)不同,人們的腸胃承受能力也是不一樣的。所以我們要找到適合自己的食療方。
寒涼體質(zhì)的人和熱性體質(zhì)的人相比,更容易因貪涼傷到胃。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療,對(duì)胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
配方一
先將土豆皮削凈,再將土豆切成絲狀,而后置于火上燒煮。待土豆煮到半熟時(shí),即可放入適量蜂蜜攪拌,再用文火煮一會(huì),待蜂蜜味道浸入土豆兒,土豆變軟時(shí),即可起鍋。
土豆不要煮得太爛,否則會(huì)降低治療的功效。但是也不能太硬,否則會(huì)不適合胃潰瘍患者。
配方二
土豆1000克,蜂蜜適量。
1、做法
用攪肉機(jī)攪爛,用潔凈紗布包之?dāng)D汁。
放入鍋內(nèi)先以大火煮沸,再以文火煎熬。
當(dāng)汁濃縮至黏稠狀時(shí),加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎成膏狀,冷卻后待用。
2、吃法
每日2次,每次1湯匙,20天為一個(gè)療程。
功效
此方補(bǔ)腎虛的功效頗佳。
四、北芪蟲草燉烏雞
材料
北黃芪50克,冬蟲夏草15克,烏雞1只。
做法
1、將烏雞去毛及內(nèi)臟,刮洗干凈,切塊。
2、與北黃芪、冬蟲夏草一同放入鍋內(nèi)加水燉。
3、待雞肉熟后,加調(diào)味品飲湯食肉。
功效
北黃芪可補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益腎、益精髓。此方補(bǔ)腎虛的功效頗佳。
五、姜附燉羊肉
材料
生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克。
做法
1、將生姜洗凈去皮,將羊肉洗凈切塊。
2、與附子同放鍋內(nèi)加油,再放人適量的糖。
3、用慢火燉,待肉爛時(shí)加鹽調(diào)味。
4、吃肉飲湯,并盡量吃姜。
功效
附子為補(bǔ)腎名藥,羊肉補(bǔ)中益氣。此方對(duì)腎虛癥有良效。
六、鹿茸枸杞豬腰子湯
材料
鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個(gè)。
做法
1、將豬腰去內(nèi)膜切碎,然后將豬腰放入鍋中。
2、加生姜小炒至熟,與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)。
3、然后隔水燉熟,調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。
功效
可以補(bǔ)腎陽(yáng),適合因腎陽(yáng)虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無(wú)力、怕冷等。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂給大家提供的腎虧的食療方了。腎虧這種病雖然說(shuō)出來(lái)是有點(diǎn)丟面子,但是萬(wàn)一患病了,還是要及時(shí)治療的。因?yàn)檫@種病不止是對(duì)自己的身體造成了破壞,還會(huì)影響我們的日常工作和生活,所以治療是不能耽擱的。
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