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在寒冷的冬天,親們肯定喜歡和朋友聚在一起吃火鍋、吃燒烤,一來二去,就會上火。可能很多人感覺上火吃點水果就好了,那大家知道上火也是分好多種嗎?不同的火要要不同的方法哦。
上火吃什么好
心火肝火胃火肺火 不同的火教你不同的食療法
一、肝火
多由外界刺激引起,所以調(diào)整情緒、穩(wěn)定情緒非常重要,焦躁情緒會火上澆油,保持心情舒暢有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的火氣。睡眠不夠或是睡眠質(zhì)量不好,也會造成肝火上升。經(jīng)常熬夜會打亂人體正常的作息時間,不宜吃辛辣、海腥、過膩過酸、煎炸食品,以及羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免火上澆油。。
表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈、耳鳴、眼干、口干舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩(wěn)、身體悶熱、舌苔增厚。
去火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
1、川貝母冰糖梨盅
食材:雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量
做法:1)雪梨洗凈。2)川貝母搗碎。3)將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核。4)將川貝母分成兩份分別放入。5)將40克冰糖分成兩份分別放入。6)在梨盅內(nèi)加入少許水。7)用牙簽固定,放入蒸鍋中。8)大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。
2、枸杞菊花茶
食材:胎菊花6朵、杞適量、水適量
做法:1)準(zhǔn)備好胎菊花和枸杞2)在燒水壺里注入些水3)摁下開關(guān),將水燒開4)將燒開的水倒入容器里5)放入準(zhǔn)備好的胎菊花6)加入枸杞,涼一會即可飲用
二、胃火
即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當(dāng)引起的火氣,中醫(yī)稱之為胃火,通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。表現(xiàn)癥狀:胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。
胃火還分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
1、雪梨蘿卜汁
食材:雪梨1個、蘿卜200g、蜂蜜2勺
做法:1)先把雪梨、蘿卜洗凈去皮。2)把蘿卜切成小塊。3)放到攪拌機里。4)雪梨切成小塊。5)放到攪拌機里,加適量涼開水,放入蜂蜜。6)用1鍵攪打20秒即可。7)倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
2、綠豆粥
食材:綠豆300g、水適量
做法:1)綠豆適量2)洗干凈用水泡2個小時,煮的時候省點時間(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)3)晚上回家把泡好的綠豆,清洗干凈4)綠豆里加入適量的水(水量根據(jù)自己愛好加,喜歡吃豆的少加點,喜歡喝湯的多加點)5)大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮6)攪拌下,別讓鍋底沾豆,繼續(xù)煮7)15分鐘左右已經(jīng)軟爛,可以吃了!
三、肺火
冬季固然寒冷,但人們穿衣多、住房暖、活動少、飲食所含熱量偏高,體內(nèi)容易積熱,故冬季也會時有肺火顯盛的現(xiàn)象。少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。除肺火,也可用呼吸咳嗽洗肺法,可選擇空氣新鮮的地方,反復(fù)進行吸氣呼氣,盡量排出肺內(nèi)氣體,去火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯
表現(xiàn)癥狀:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
1、枸杞豬肝菠菜粥
食材:菠菜、豬肝、大米、枸杞、姜、鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉
做法:1)大米洗凈熬成粥2)豬肝切片,飛水撈出,沖凈血沫待用3)姜切絲,蔥切沫,枸杞用水泡開,菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸?為了去除菠菜里面的草酸)4)將粥煮滾后放入豬肝片、菠菜、姜絲加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味放入枸杞出鍋裝碗淋少許香油,撒香蔥沫即可。
2、清火豬肺湯
食材:豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、馬蹄400克、羅漢果半只、蜜棗3只、豬展肉(帶有骨)500克
做法:1)將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗凈、南北杏搗爛,羅漢果分開粒核。加適量的水一起先煲。2)將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水等到整個灌滿后倒出來,幾次洗凈,切片放熱鍋中焯下出水,撈起,放入鍋中加姜炒干水,放入已煲的湯煲中煲一個小時,總共是煲了1.5-2小時
四、心火
心火上升可引起口腔疾病。中醫(yī)提醒需要控制情緒,減少緊張,少生心事煩事。多食蔬菜水果,少食辛辣之物,禁酒,多運動。用黃連、蓮子芯等藥物清心瀉火。去火食方:胡蘿卜菊花粥、百合蓮子大棗粥
表現(xiàn)癥狀:心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱,失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。心火分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
1、胡蘿卜菊花粥
食材:大米 50g、胡蘿卜 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量
做法:1)準(zhǔn)備好大米、胡蘿卜、菊花。2)菊花用水泡發(fā);胡蘿卜洗凈、切小粒。3)大米洗凈,倒入鍋中;加入適量冷水,大火煮開,小火煮10分鐘。4)倒入胡蘿卜,大火煮開,小火熬煮15分鐘。5)加入菊花,煮5分鐘。6)煮好的菊花胡蘿卜粥,隨個人口味調(diào)入白糖或者油、鹽食用。
2、百合蓮子大棗粥
食材:泡發(fā)百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g
做法:1)前一晚將干百合泡上,第二天早上摘洗干凈。大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,方便洗去褶皺處的灰塵。2)大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,方便洗去褶皺處的灰塵。3)枸杞同樣泡十幾分鐘,清洗干凈備用。4)備好蓮子、糯米和大米。5)將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗干凈入電高壓鍋,并加入約1000ml的清水。6)設(shè)定粥檔,開啟。7)當(dāng)電高壓鍋解壓后,打開鍋蓋將枸杞倒下去。8)趁熱攪拌均勻即可。
上火吃什么水果
西瓜
味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用于暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
甘蔗
味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥功能,常用于熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。
橄欖
味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉腫疼,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒濕熱。
荸薺
味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預(yù)防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
蘋果
味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
梨
味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
橙子
味甘性平,具有舒肝,行氣止疼作用。主要用于行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結(jié)硬疼疼等。
枇杷
利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。
柿子
味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產(chǎn)生柿結(jié)石。
香蕉
有助血壓穩(wěn)定和通便作用,有潤肺生津養(yǎng)陰消燥功效,可治皮膚病,可抗癌。但空腹食用對心血管產(chǎn)生抑制作用引起麻木、耆睡乏力癥狀。脾胃虛寒,胃疼腹瀉者應(yīng)少食,胃酸過多胃功能不佳及關(guān)節(jié)炎肌肉疼疼者忌食。對腎臟病人有嚴(yán)重副作用,可使局部血液循環(huán)減慢,代謝物堆積,使關(guān)節(jié)及肌肉疼疼,加重慢性腎炎。水腫癥狀病人慎食。因含糖高,糖尿病病人應(yīng)少食或不食。
總結(jié):冬天上火是很常見的現(xiàn)象,奇妙知道簡便又健康的降火方法是什么嗎?文中就給大家介紹了一些降火秘籍哦,容易上火還喜歡吃辣的親們,趕快來看看吧。
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補血是很多女人都探討的一個話題,她們通過吃紅棗、紅糖等來補血,這些都是可行的。除了這些之外,大家有沒有想過食療補血呢?那么吃什么補血呢?下面我們就來詳細(xì)的介紹一下吧。
補血的食療方法
1、當(dāng)歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當(dāng)歸,蔥,姜片。
烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調(diào)味品即可。
營養(yǎng)解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當(dāng)歸可補血、活血、養(yǎng)血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質(zhì)的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養(yǎng)解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內(nèi)加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養(yǎng)解讀:龍眼可補心健脾、養(yǎng)血安神,大棗可滋養(yǎng)肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈?zāi)垦5劝Y狀者。
4、烏雞補血湯
原料:烏雞,當(dāng)歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內(nèi)臟,洗凈;將洗凈的當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內(nèi),放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經(jīng)不調(diào)、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:這款雙紅南瓜湯是非常不錯的補氣血食物。首先,不管是紅糖還是紅棗,都是女性補氣血時經(jīng)常會使用的食物,而且也確實能夠幫助我們暖胃補血。其次南瓜中含有豐富的維生素,對于女性補充氣血也非常有益。常吃這款食譜,不僅能補充氣血,還能改善肌膚狀況哦!
6、花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補血、益腎、強筋骨。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于補血食療方,通過上文的介紹,相信大家已經(jīng)知道了通過這些食療補血確實是很好的一件事,在享受美味的同時又能補血,多好。
立秋已過,秋天就不遠(yuǎn)了。而秋季最容易患鼻竇炎,常常讓人痛苦不已。那么鼻竇炎怎么治?鼻竇炎的食療方有哪些呢?鼻竇炎需注意什么?
秋季容易出現(xiàn)鼻塞、鼻癢、打噴嚏、流鼻涕等癥狀,如果不及時治療鼻竇炎的話,很可能會導(dǎo)致并發(fā)癥的發(fā)生,這樣的話對患者的身體傷害是很大。
鼻炎吃什么
1.柏葉豬鼻湯
取豬鼻肉66克刮洗干凈,用生柏葉30克,金釵斛6克,柴胡10克同放砂鍋內(nèi),加清水4碗煎取1碗,濾除藥渣,沖入蜜糖60克,30度米酒30克,和勻飲之。
2.黃花魚頭湯
取胖頭魚100克,洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗凈,用黃花30克,白術(shù)15克,蒼耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂鍋內(nèi)與魚頭一起煎湯,待熟吃肉飲汁。
3.生姜核桃飲
生姜3克,核桃仁10克。將生姜洗凈切成片待用。核桃仁放入鍋中加水500ml,煮沸20分鐘后,放入生姜片,再煮5分鐘即可。
4.神仙粥
糯米100克,生姜5克,連須蔥白7根,米醋10ml。糯米與生姜加水煮粥,粥將熟放入蔥白,最后加米醋,稍煮即可。
5.加味山藥餅
山藥250克,補骨脂30克,面粉250克,紅糖適量。將補骨脂炒后研末,山藥去皮搗爛研成泥,與面粉加適量水及紅糖和勻,烙成薄餅。
一、涼拌苦菊
原料:苦菊兩顆、熟芝麻50克、大蒜瓣3個、鹽、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1、蒜瓣切碎末放入一個小碗中,加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。
2、熟芝麻放入碗中備用??嗑障磧羰炙洪_,加入調(diào)好的味汁,在加入少許辣椒油,拌均勻。
功效:上火吃什么好,涼拌苦菊就由很好的降火功效,苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。
二、涼拌蘿卜絲
原料:白蘿卜1個、胡蘿卜絲、韭菜絲適量、鹽1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、蔥花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法
1、白蘿卜用刮皮刀掛掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一層即可,然后切成5cm的絲,放入鹽,戴上手套均勻揉搓蘿卜,使其變軟,與鹽融合,然后放置兩小時。
2、兩小時以后倒掉淹出的水,然后再將蘿卜里多余的水也擠掉一些,放入胡蘿卜絲、韭菜絲、蔥姜蒜拌勻。
功效:有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能??芍^是去火圣品。
三、草莓薏仁優(yōu)格
材料:草莓六顆、優(yōu)格一盒、薏仁100克。
做法
1、將薏仁加水煮開,水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼后擺冰箱備用。
2、草莓洗凈,去蒂、切半,擺入盤中。
3、澆入優(yōu)格、薏仁,即可食用。
功效:草莓的維他命C含量頗高,又必須趁新鮮食用,加上多汁酸甜的口感,幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。
優(yōu)格除了比牛奶擁有更多的營養(yǎng),常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動,本身的熱量又低,常吃可以排除體內(nèi)多余的積水和毒素,讓皮膚黑斑盡去、煥發(fā)光澤。
四、涼拌苦瓜
原料:苦瓜紅椒絲(適量)、姜、蒜、鹽、味精、花生油。
做法
1、苦瓜切片后下沸水鍋中,放一小匙鹽,煮約兩分鐘。
2、撈出后用涼水沖涼。
功效:涼拌苦瓜就有很好的降火功效??喙暇哂星寤稹B(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
五、木瓜燉奶酪
原料:木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
功效:木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養(yǎng),加上所含的特殊蛋白酶,能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)可以促進肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。
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原料:苦菊兩顆、熟芝麻50克、大蒜瓣3個、鹽、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1、蒜瓣切碎末放入一個小碗中,加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。
2、熟芝麻放入碗中備用??嗑障磧羰炙洪_,加入調(diào)好的味汁,在加入少許辣椒油,拌均勻。
功效:上火吃什么好,涼拌苦菊就由很好的降火功效,苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。
二、涼拌蘿卜絲
原料:白蘿卜1個、胡蘿卜絲、韭菜絲適量、鹽1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、蔥花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法
1、白蘿卜用刮皮刀掛掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一層即可,然后切成5cm的絲,放入鹽,戴上手套均勻揉搓蘿卜,使其變軟,與鹽融合,然后放置兩小時。
2、兩小時以后倒掉淹出的水,然后再將蘿卜里多余的水也擠掉一些,放入胡蘿卜絲、韭菜絲、蔥姜蒜拌勻。
功效:有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。可謂是去火圣品。
三、草莓薏仁優(yōu)格
材料:草莓六顆、優(yōu)格一盒、薏仁100克。
做法
1、將薏仁加水煮開,水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼后擺冰箱備用。
2、草莓洗凈,去蒂、切半,擺入盤中。
3、澆入優(yōu)格、薏仁,即可食用。
功效:草莓的維他命C含量頗高,又必須趁新鮮食用,加上多汁酸甜的口感,幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。
優(yōu)格除了比牛奶擁有更多的營養(yǎng),常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動,本身的熱量又低,常吃可以排除體內(nèi)多余的積水和毒素,讓皮膚黑斑盡去、煥發(fā)光澤。
四、涼拌苦瓜
原料:苦瓜紅椒絲(適量)、姜、蒜、鹽、味精、花生油。
做法
1、苦瓜切片后下沸水鍋中,放一小匙鹽,煮約兩分鐘。
2、撈出后用涼水沖涼。
功效:涼拌苦瓜就有很好的降火功效。苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
五、木瓜燉奶酪
原料:木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
功效:木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿卜素等營養(yǎng),加上所含的特殊蛋白酶,能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)可以促進肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。
脾虛是指人的脾臟虛弱,不能行使正常功能,這就造成了嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象,所以當(dāng)大家出現(xiàn)這些情況時,我們就應(yīng)當(dāng)注意起來,今天文中就給大家介紹了一些治療腹瀉的食療方,一起來看看吧。
脾虛吃什么好
1、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子后,置籠中,旺火蒸20分鐘。
2、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調(diào)味食用。
3、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調(diào)味食用。
4、荔枝粥
去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖適量食用。
5、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克,淮山藥、蓮子各10克(搗碎),煮軟,加大米100克,共煮粥,食用。
6、白果苡米水
去殼白果仁8~12粒,苡米60克,加水適量煮爛,加冰糖或白糖調(diào)味服用。
7、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔,放入去殼白果2枚,用紙貼封小孔,放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次,連服數(shù)次。
8、粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。
9、香菇牛肉湯
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,湯沸后入香菇,再撥進牛肉片,同時點入適量味精、食鹽、香油,煮沸后即可。
10、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲后以清水淘洗掉表面淀粉,油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,并點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。
脾虛的癥狀
癥狀一:舌苔有變化
舌頭的變化是脾的外在表現(xiàn)。健康的舌頭表面應(yīng)為紅色,看上去很潤澤。舌面有一層舌苔,輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經(jīng)出現(xiàn)明顯的齒痕,那說明身體機能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。
如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內(nèi)有寒;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。同時,在夏季,脾濕的人也常常感覺口內(nèi)粘膩,面色晦暗發(fā)黃。
癥狀二:食欲下降
因為在中醫(yī)理論中,當(dāng)濕氣進入體內(nèi)后最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體,把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì),為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中,都會出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響,有較強的饑餓感,可是吃了東西后卻有飽脹的感覺,這也是胃強脾弱的表現(xiàn)。
癥狀三:早起不適
清晨起床,如果感覺胸悶氣短、頭暈?zāi)X漲時,說明我們的脾胃功能較為虛弱。
中醫(yī)認(rèn)為,脾氣一虛,肺氣先絕。也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候,肺金失養(yǎng),就容易出現(xiàn)氣短,動則氣促等肺氣虛的表現(xiàn)。
癥狀四:濕氣重
濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加,嚴(yán)重時會出現(xiàn)下肢水腫等問題。
身體肥胖的人,90%都是體質(zhì)虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導(dǎo)致的。體虛會導(dǎo)致新陳代謝減慢,機體活力減弱,從而消耗營養(yǎng)的能力減低,營養(yǎng)不能消耗掉于是堆積在體內(nèi),形成肥胖。
癥狀五:如廁宿便異常
如果出現(xiàn)宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的癥狀,說明消化功能出現(xiàn)異常現(xiàn)象。
由此,如果出現(xiàn)以上這些癥狀,那你真的脾虛了。
脾虛怎么調(diào)理
脾虛嘔吐
【癥見】飲食稍有不慎即易嘔吐,時作時止,胃納不佳,食入難化,脘腹痞悶,口淡不渴,面白少華,倦怠乏力,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈濡弱。
【病機病理】脾虛嘔吐為脾臟虛弱,胃氣上逆所致。
【治法】健脾和胃止嘔。
脾虛泄瀉
【癥見】大便時溏時瀉,遷延反復(fù),完谷不化,飲食減少,食后脘悶不舒,稍進油膩食物則大便次數(shù)增多,面色萎黃,神疲倦怠,舌淡苔白,脈細(xì)弱。
【病機病理】脾虛泄瀉由脾虛失運,濕注腸道所致。
【治法】健脾滲濕止瀉
脾虛水腫
【癥見】身腫,腰以下為甚,按之凹陷不易恢復(fù),脘腹脹悶,食納減少,面色不華,神疲肢冷,小便短少,舌質(zhì)淡,苔白滑,脈沉緩。
【病機病理】脾虛水腫由脾虛水停,泛溢肌膚所致。
【治法】溫脾利水消腫。
脾虛出血
【癥見】便血紫黯,甚則黑色,或尿血、吐血、衄血及紫斑,神疲乏力,氣短聲低,面白無華,頭暈,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈細(xì)無力。
【病機病理】脾虛出血乃脾氣虛弱,血失統(tǒng)攝為罹。
【治法】健脾益氣攝血。
脾虛帶下
【癥見】帶下綿綿,量多色淡黃或色白如涕唾,無臭,并且面色淡黃,精神疲倦,不思飲食,腰酸腹墜,或下肢浮腫、便溏等。
【病機病理】脾主運化水濕,脾虛則運化無能,聚濕下注,傷及任、帶二脈而致。
【治法】健脾益氣,升陽除濕。
【方劑】完帶湯,或用白扁豆20克,向日葵瓤25克,水煎服。
脾虛經(jīng)閉
【癥見】經(jīng)閉,常兼見飲食不振,痞滿,大便不實等癥。
【病機病理】多因脾胃虛弱,健運失職,復(fù)為飲食所傷,飲食日見減少,導(dǎo)致生化之源不足,無血下達沖任胞宮而致經(jīng)閉。
【治法】補脾胃、養(yǎng)氣血。
總結(jié):脾虛是人的身體經(jīng)常出現(xiàn)的問題,主要是平時沒注意調(diào)理,所以大家在日常生活中要有一個健康、合理的生活習(xí)慣,自己的身體狀況都是由自己決定的,希望大家重視起來。
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