大雪吃什么 養(yǎng)生從吃開始
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大雪節(jié)氣即將接近尾聲,寒冬也就正式拉開序幕,在這寒雪紛飛的日子里,養(yǎng)生保健變的就尤為重要了。養(yǎng)生保健當(dāng)然要從吃開始了,那么大雪養(yǎng)生我們該吃什么呢?今天小編就帶你了解一下吧。
大雪吃什么
1、紅棗粥
材料有紅棗50g,粳米100g,加水同煮成粥,紅棗具有健脾和胃、養(yǎng)胃補虛的作用,紅棗還具有抗衰老的作用,可增加機體免疫力,中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用哦。
2、韭菜粥
先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補中。經(jīng)常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡(luò)。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
3、羊肉粥
選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)?,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
4、臘八粥
取粳米100g,花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g,同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效,尤適用于老年人食用。
大雪養(yǎng)生 注意十防
一防跌倒
下雪天,防滑、防跌、防撞對老人來說最重要。建議骨質(zhì)疏松的老人下雪天最好不要出門。
二防中風(fēng)
對于血管彈性差的人,氣溫急劇變化會帶來血壓波動,引發(fā)中風(fēng)。 寒冷可使人的交感神經(jīng)興奮、血液中的兒茶酚胺增多,導(dǎo)致全身血管收縮。同時,氣溫較低時,人體排汗減少,血容量相對增多,這些原因都可使血壓升高,促發(fā)腦溢血。因此,首先要重視高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化等原發(fā)疾病的治療,其次注意發(fā)現(xiàn)中風(fēng)先兆,如突然眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等。
三防心臟病
包括心絞痛、心肌梗塞等。隆冬季節(jié)與冬末初春為急性肌梗塞的兩個發(fā)病高峰期,其原因除了氣溫偏低刺激人體交感神經(jīng),引起血管收縮外,寒冷還能增加血中纖維蛋白原含量,血液粘稠度增高,易導(dǎo)致血栓形成而阻塞冠狀血管。此外,病變的冠狀動脈對冷刺激特別敏感,遇冷收縮,甚至使血管閉塞,導(dǎo)致心肌缺血缺氧,誘發(fā)心絞痛,重者發(fā)生心肌梗塞。因此,老年人應(yīng)重視防寒保暖,根據(jù)天氣變化隨時增添衣服、被褥,以防寒冷侵襲 還要定期進行心血管系統(tǒng)體檢,在醫(yī)生指導(dǎo)下選用溶栓、降脂、擴血管和防心肌缺血、缺氧藥物。
四防消化道潰瘍
這時由于寒冷刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增高,支配內(nèi)臟的植物神經(jīng)處于緊張狀態(tài),在副交感神經(jīng)的反射作用下,致使胃腸凋節(jié)功能發(fā)生紊亂,胃酸分泌增多,進而刺激胃粘膜或潰瘍面,使胃產(chǎn)生痙攣性收縮,造成胃自身缺血、缺氧,從而引起胃病復(fù)發(fā)。因此,要注意胃的保暖和飲食調(diào)養(yǎng),日常膳食應(yīng)以溫軟淡素、易消化為宜,做到少食多餐、定時定量,忌食生冷,戒煙戒酒,還可選服一些溫胃暖脾的中成藥。
五防呼吸道疾病
包括感冒、咳嗽、肺炎等。
六防煤氣中毒
利用煤氣洗澡或用煤爐取暖,都可能引起一氧化碳中毒。
七防虛脫
長時間用熱水洗澡,很容易發(fā)生虛脫而暈倒。此時應(yīng)讓虛脫者平臥,并口服溫鹽水。
八防晨練病
天氣寒冷時一些人堅持早鍛煉,因身體未適應(yīng)露天環(huán)境,很容易發(fā)生心慌、胸悶或低血糖反應(yīng)。
九防燙傷
用熱水袋給老人或嬰兒取暖,因他們對溫度不敏感,很容易發(fā)生燙傷。
十防不當(dāng)御寒方式
包括門窗緊閉不通風(fēng)、鉆進被窩蒙頭睡等。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生
飲食:溫補為主
大雪時節(jié),應(yīng)以溫補為主。平時的菜肴中可以多加入一些蔥、姜、蒜,每天喝一杯熱牛奶,適當(dāng)吃芝麻、花生等有助補腎的食物。水果類可以吃些橙子和橘子。
大雪食補應(yīng)根據(jù)自身的狀況來選擇。像面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應(yīng)以防燥護陰、滋腎潤肺為主,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等,不適合進食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥熱食物。如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人,應(yīng)食用溫?zé)?、熟軟的食物,如豆類、大棗、山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。
起居:多睡懶覺少晨練
《黃帝內(nèi)經(jīng)》在說到冬季保健養(yǎng)生時說:冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。意思就是:冬天的三個月,氣候寒冷,草木凋零,是萬物生機潛伏閉藏的季節(jié)。水寒成冰,大地龜裂,人應(yīng)該早睡晚起,待到日光照耀時起床才好,不要輕易地擾動陽氣。
冬天提倡晚起床確實有道理。首先,冬天的清晨,往往是最冷的時候,天寒地凍,很不適宜到戶外活動;第二,清晨是空氣中氧含量最少的時刻,要等到太陽出來后,植物才會開始進行光合作用,吸碳吐氧,使空氣的含氧量慢慢增加。另外,冬季的早晨,還比較容易出現(xiàn)大霧天氣。小霧滴中懸浮著的那些細小顆粒,吸進肺里對人體健康非常不利。所以,冬日清晨,賴被窩不僅是件幸福的事,對身體健康也好。下午4點后,才是運動的最佳時間。
總結(jié):通過以上小編的敘述相信大家對于大雪節(jié)氣養(yǎng)生有所了解吧,那么在大雪節(jié)氣里我們要想有個健康強壯的身體,不妨試試小編的建議吧,小編希望本文的知識能夠幫助你。
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大雪節(jié)氣的到來,意味著寒冬的到來,如果人們沒能夠做好各種防寒保暖養(yǎng)生工作,很容易因為抵抗力以及免疫力的下降而被疾病纏住。為此,大家很有必要在大雪節(jié)氣里做好各種養(yǎng)生工作。今天小編從衣、食、住三個方面跟大家聊聊大雪養(yǎng)生的工作。感興趣的一起來看看吧!
大雪節(jié)氣一般是每年的12月7日,有時可能提前或者是延后一天。進入大雪節(jié)氣后,天氣會變得非常寒冷,此時陰氣極盛,陽氣衰落,所以養(yǎng)生工作至至關(guān)重要。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生從衣食住開始
衣
防寒保暖:護好頸肩胸
大雪節(jié)氣,冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶給身體,從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說,冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。除了脖子,肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。
女性朋友冬季穿上坎肩,可以防肩背受寒。腳部保暖是因為腳離心臟最遠,血液供應(yīng)慢且少。俗話說寒從腳起,腳部一旦受寒,會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮,使抗病能力下降,導(dǎo)致上呼吸道感染。因此,數(shù)九嚴寒,腳部的保暖尤應(yīng)加強。在溫暖雙腳的同時,也促進了人體內(nèi)部的氣血流動。
睡覺要穿得薄
有些人因天冷怕寒,冬天睡覺時總愛多穿些衣服。其實這樣做不利于健康。養(yǎng)生保健專家解釋說,人在睡覺的時候,我們的大腦、肌肉就會進入休息狀態(tài),心臟跳動次數(shù)減少,肌肉的反射運動和緊張減弱,中樞神經(jīng)活動減慢,如果這個時候我們能夠脫下衣服來睡覺,可以幫助我們消除疲勞,使身體的各器官都得到很好的休息。而且由于人體皮膚能分泌和散發(fā)出一些化學(xué)物質(zhì),穿著衣服睡覺,會妨礙皮膚正常的呼吸和汗液的蒸發(fā)。因此,不建議在冬天的時候穿著厚衣服睡覺。
面對寒冷,最需要防護的是兒童、老人。孩子年紀(jì)比較小,凍著了自己也不知道。因此,家長不僅要讓他們穿得暖,更重要的是穿得合適。孩子的衣著要寬松,易于穿脫,方便隨時增減。避免長時間把孩子的手、腳、足踝部和耳朵等暴露在外。
寒冷的空氣刺激皮膚引起收縮,致使表皮血流不暢,加上脂肪細胞很脆弱,如果穿不暖和,易導(dǎo)致疾病的發(fā)生。所以,愛美的女性還是應(yīng)該以保證溫度為主。
老年人對氣候冷熱變化的調(diào)節(jié)能力和對外界環(huán)境的適應(yīng)性比年輕人差,加之喜靜少動,體力衰退,所以要特別注意服裝穿著。
患有慢性氣管炎、肺氣腫及胃部疾病的老年人,穿件棉背心比較合適。這是因為患有心血管疾病的老人衣服如果太過厚重,就會影響血液循環(huán)和妨礙行動,所以建議選擇輕軟面料。還有就是由于老年人的關(guān)節(jié)活動往往不夠靈便,所以要盡可能用對襟開扣的毛線衣、衛(wèi)生衣,紐扣也宜少些,這樣便于穿脫;同時,也要注意到肩關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)的保暖。
食
大雪節(jié)氣代表著開始進入最寒冷的嚴冬。人體為了保存一定的熱量,必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以,冬天可以適當(dāng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量,益氣補血,滋養(yǎng)身體。
同時,冬天多喝養(yǎng)生粥,有助于潤養(yǎng)肺燥,增強機體免疫力,是食療進補,維護健康的絕佳選擇。
羊肉粥
選瘦羊肉250克,洗凈,切成肉丁,與1個蘿卜同燉,去膻味。然后取出蘿卜,放粳米150克熬粥。羊肉性溫?zé)幔蹈叩鞍?、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下。
韭菜粥
先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘溫補中。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
大雪補得當(dāng),一年不受寒
冬季天氣干燥,身體容易出現(xiàn)各種不適,如面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等,此時應(yīng)以防燥護陰、滋腎潤肺為主,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥熱食物,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等;若經(jīng)常出現(xiàn)面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等不適感,應(yīng)食用溫?zé)?、熟軟的食物,如豆類、大棗、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。
除了食補,還應(yīng)明白通才是健康之關(guān)鍵,中醫(yī)所謂的通,指的是氣機、血、經(jīng)絡(luò)的暢通,氣滯血瘀、經(jīng)絡(luò)郁阻會導(dǎo)致引發(fā)疾病。
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方。白蘿卜不僅有消積滯、化痰清熱、解毒等功效,還可解膩、消食順氣。因此,食用白蘿卜是冬季最好的。
大雪時節(jié)補好了,溫補養(yǎng)陽得當(dāng),來年才會有堅實的身體底子。
提醒:進補過量阻礙新陳代謝
大雪過后,即將進入隆冬,過量的吃一些進補的東西,會讓食物滯留在腸胃中,阻礙腸胃消化。
中醫(yī)專家表示,人們經(jīng)過了春、夏、秋三個季節(jié)的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰。人們只有通過合理進補,及時補充氣血津液,抵御嚴寒侵襲,才能使來年少生疾病。
專家表示,食補、藥補、靜養(yǎng)要適度,用之太過會影響健康,如食補太過會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩;靜養(yǎng)太過會出現(xiàn)動靜失調(diào);藥補太過,會發(fā)生陰陽的偏盛偏衰,使機體新陳代謝失調(diào)。因此,冬季調(diào)養(yǎng)時應(yīng)動靜結(jié)合、勞逸結(jié)合、補瀉結(jié)合、形神供養(yǎng)。
住
大雪時節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在藏字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起。早晚溫差懸殊,老年人要謹慎起居,適當(dāng)運動,增強對氣候變化的適應(yīng)能力。
冬季家電增多慎防火災(zāi)
天氣變冷,居民家中的空調(diào)、電熱取暖器、加濕器等家用電器使用頻繁,如果疏于管理,易引發(fā)火災(zāi)。使用電器進行取暖時,一定要細查線路,注意防火。不能多個家用電器合用一個插座;一些家用電器不能長時間使用,如電熱毯,否則容易使絕緣層燒壞,引起火災(zāi)事故;電熱取暖器附近不能放置可燃物;如果長時間外出,一定要切斷室內(nèi)所有電源。
冬季應(yīng)注意居室的濕度
大雪期間降水量少的時候,風(fēng)多風(fēng)大,較為干燥,室內(nèi)濕度低,取暖器的使用,會使室內(nèi)空氣更干燥,易導(dǎo)致皮膚粗糙起皺,甚至干裂。而且,空氣濕度過低還易導(dǎo)致呼吸道黏膜脫水,黏液分泌減少,纖毛運動減弱以致呼吸道的清除能力減弱,不能及時排出呼吸道的塵埃和細菌,易誘發(fā)和加重呼吸系統(tǒng)疾病。
專家提醒,使用取暖器的家庭應(yīng)注意居室的濕度,一般而言,生活在相對濕度40%-60%的環(huán)境中最感舒適,如相對濕度低了,應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)節(jié)。
結(jié)語:上述內(nèi)容就是關(guān)于大雪節(jié)氣養(yǎng)生的一些常識的介紹,小編從衣、食、住三個方面給大家具體闡述了大雪養(yǎng)生的方法,大家在平時進行大雪養(yǎng)生工作的時候可以參考一下小編的方法哦。如果您也覺得這篇文章比較受用,那就來跟身邊的朋友一起分享吧!
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八款食療大雪節(jié)氣益氣補血滋養(yǎng)身體
大雪時節(jié),天氣非常寒冷,這個時候,人們?yōu)榱水a(chǎn)生更多的能量來御寒,就必須得增加體內(nèi)的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解。因此在冬天的時候不妨多吃一些富含脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量,益氣補血,滋養(yǎng)身體。下面小編就給大家介紹幾款食療,特別適合大雪養(yǎng)生,一起來看看。
紅棗茶
原料:紅棗適量。
做法:將紅棗水煎代茶。
功效:活血益氣,滋補陰陽。
橘桂姜茶
原料:茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
做法:將前4味各取適量,鮮姜3~5片,加清水煮開,或用沸水沖泡浸燜后取汁。
功效:溫中散寒,行氣健脾。
杏仁菊花茶
原料:杏仁6克,菊花6克。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎湯,取汁沏泡菊花。或用開水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶飲。
功效:平咳化痰,滋陰潤肺,養(yǎng)心安神。
香桃茶
原料:紅茶濃茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖適量。
做法:香桃片放紅茶杯中稍浸片刻,后調(diào)入砂糖,可適當(dāng)加白開水。
功效:暖胃健脾,驅(qū)寒氣,增進食欲。
玉米粥
原料:玉米面50克,粳米100克。
做法:將粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi);玉米粉放入大碗中,加冷水調(diào)稀,倒入粳米鍋內(nèi),再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮,邊煮邊攪動,防止粘鍋,至米爛粥黏即可。
功效:益肺寧心,調(diào)中和胃。
冬瓜三鮮湯
原料:冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法:冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開,下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開鍋后撒入食鹽、淀粉,淋上麻油即成。
功效:生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。
炒胡蘿卜絲
原料:胡蘿卜250克,姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。
做法:胡蘿卜洗凈切絲,生姜切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下姜絲,煸炒出香味倒入胡蘿卜絲,煸炒2分鐘后放醋、糖、繼續(xù)煸炒至八成熟,加入鹽至菜熟后入味精調(diào)味,盛盤即可。
功效:下氣補中。
蒜泥茼蒿
原料:大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食鹽、香油適量。
做法:茼蒿洗凈,切一寸長段,大蒜搗爛為泥備用,鍋內(nèi)放入清水煮開,茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出,將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入,攪拌均勻盛盤即可。
功效:開胃健脾,降壓補腦。
大雪節(jié)氣吃三大
大雪節(jié)氣,在每年的12月7日或8日,其時視太陽到達黃經(jīng)255度。《月令七十二候集解》說:至此而雪盛也。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0~10毫米。
那么,面對寒冷我們將采用什么方式來抵御寒冬呢?最好的方法當(dāng)然是飲食養(yǎng)生了。但這個時節(jié)吃什么才能起到健康的療效呢?今天我們就為您介紹一下大雪節(jié)氣應(yīng)該吃什么!
大雪節(jié)氣養(yǎng)生要吃三大:大白菜,大蔥,大胡蘿卜纓。大白菜富含粗纖維,潤腸促進排毒助消化。大紅蘿卜纓補鈣,一份涼拌紅蘿卜纓可以完全滿足人體每日所需的維生素A和K,以及55%的維生素C喝7%的葉酸,和10%的鈣和錳。大蔥味辛性微溫,具有通陽、解毒調(diào)味的作用。
一、皮膚干,大白菜護膚養(yǎng)顏
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,冷冷的寒風(fēng)讓不少讀者朋友的皮膚開始出現(xiàn)干燥的情況,不少上班族到了單位之后,又關(guān)在開著暖氣的空調(diào)間里,皮膚的水分也相應(yīng)地流失得更快。很多讀者都知道大白菜是很有營養(yǎng)的補品,中醫(yī)師提醒您,冬季吃大白菜還有護膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。
專家特別提醒廣大朋友,大白菜要豎著切,因為這樣切對保存水分更好,菜內(nèi)的水分損失減少,水溶性營養(yǎng)素丟失也會減少。其次,這樣切白菜容易熟,維生素的損失減少。再次,大白菜順絲切能夠保留更多粗纖維,更有利于刺激腸蠕動,以增加排毒護膚養(yǎng)顏的效果。
二、嫌陽光弱,大紅蘿卜纓補鈣
大雪節(jié)氣的到來,標(biāo)志著秋冬季節(jié)交替正式開始,這是時節(jié)陽光微弱,人體受寒冷氣溫的影響,生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以,要適當(dāng)調(diào)整日常的飲食,保證身體充足的鈣源,讓冬天過得暖洋洋。
專家介紹說,鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分,被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短,會影響維生素D的形成,天冷人體尿量增加,無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,尤其是老年人。因此,應(yīng)該及時予以補鈣。
很多人認為買來的大紅蘿卜削掉蘿卜纓是順理成章的事,但是專家提醒廣大讀者朋友,蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群。以號稱補鈣作用很好的大豆為例,每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右,但是每100克紅蘿卜纓的含鈣量則是350毫克,鈣含量幾乎是大豆的一倍。在食品營養(yǎng)元素表中,每100克紅(胡)蘿卜纓含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位,小蘿卜纓含鈣238毫克,青蘿卜纓含鈣110毫克,也在含鈣排行榜中名列前茅。
專家提醒,蘿卜纓和很多蔬菜一樣,維生素易流失,最好是焯一下涼拌著吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K,以及55%的維生素C和27%的葉酸,和10%的鈣和錳。
三、陽氣藏,來根大蔥能通陽
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為,大雪節(jié)氣前后,天氣寒冷,陽氣潛藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季應(yīng)該注重對陽氣的護養(yǎng)。
相關(guān)專家介紹說,大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒的高發(fā)階段,風(fēng)寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風(fēng),通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。流鼻涕是清涕,白色或稍微帶點黃;如果鼻塞不流涕,喝點熱開水,開始流清涕,這也屬于風(fēng)寒感冒。風(fēng)寒感冒雖然病因是感染了風(fēng)寒之邪,但是人體抵抗力下降即中醫(yī)常說的正氣不足,陽氣被壓制,難以抗衡陰寒之邪是內(nèi)因。所以,天氣寒冷的時候適當(dāng)吃些益氣通陽的食物,有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。
專家介紹說,雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養(yǎng)含量高得多,但是從通陽和食療的角度來看,蔥白的效用更大一些,比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥,如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大蔥,但患有胃腸道疾病,特別是潰瘍病的人不宜多食。
結(jié)語:上述內(nèi)容就是關(guān)于24節(jié)氣中的大雪節(jié)氣的一些養(yǎng)生知識的介紹,大家看完之后對于大雪養(yǎng)生應(yīng)該都有了一定的了解吧?大雪雖然還要幾天才到來,但是大家也一定要做好各種御寒工作哦。大家在大雪時節(jié)可以多吃什么小編給大家推薦的一些食療方呢!
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立冬后起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)以養(yǎng)藏為主,建議早睡晚起,飲食上多吃滋陰的食物,可以開始適當(dāng)進補。
飲食:以滋陰潤燥為主
俗語說:藥補不如食補。食補在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。入冬后的飲食可以適當(dāng)厚重,食材以滋陰為主。
中醫(yī)四時養(yǎng)生的基本原則是春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰,這是因為秋冬陽氣潛藏,陰精蓄積,順應(yīng)這個趨勢養(yǎng)陰,效果要比其他時候要好。好比一株干渴的鮮花,春夏養(yǎng)陰猶如中午澆花,澆下去的水分會被蒸發(fā)掉一大半,而秋冬養(yǎng)陰就如同傍晚澆花,同樣多的水分不但不會被蒸發(fā),還可兼得晨露的滋養(yǎng)。
水為陰氣之源。因此,冬季宜多喝溫水,養(yǎng)陰的同時還可以潤燥。此外,還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。
起居:早睡晚起晨練推遲
在生活起居方面,建議早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,適當(dāng)睡個懶覺也是可以的,有利于陽氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要避免夜生活豐富,睡覺過晚。
冬季晨練時間可以適當(dāng)推遲,見太陽才運動。太陽出來以后氣溫升高,空氣質(zhì)量也會變好,戶外活動應(yīng)選擇在上午9時半以后到下午4時之前進行最為適宜。出汗過多既損傷人體之陰,又耗心陽,因此,在冬季鍛煉身體,要防止運動過度,避免大汗淋漓,以身體微熱為度。
情志:恬淡安靜暢快心情
從立冬開始一直到立春都叫冬三月,是一年中最冷的時節(jié)。雖然一些南方地區(qū)還不冷,但還是要順應(yīng)自然的變化,入冬以后起居調(diào)養(yǎng)都應(yīng)該以養(yǎng)藏為主。
情志方面,中醫(yī)講究入冬后,情志要恬淡安靜、寡欲少求,這樣可以使得神氣內(nèi)收,利于養(yǎng)藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、郁郁寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
藥補:膏方進補未必適宜
冬令進補,是老百姓數(shù)千年的習(xí)俗。立冬是一個十分重要的節(jié)氣,又是人們進補的最佳時期。每逢這天,南北方人都以不同的方式進補。
近年來,膏方進補非常流行。膏方是把藥材煲成湯藥后加入蜂蜜等材料調(diào)味,并制成膏狀,因為口感好,服用方便,越來越受到歡迎。
但專家提示,膏方一般來說比較滋膩,易生濕。建議在選擇膏方進補前,一定要咨詢過醫(yī)生,辨明體質(zhì)后再做決定。
立冬養(yǎng)生飲食保健療法
1、咖喱
由于天氣轉(zhuǎn)冷,很多怕冷的人群都想吃的熱性的食物來增加提升體內(nèi)溫度對抗初來乍到的寒冷,可是吃的太辣又擔(dān)心這個季節(jié)特別容易上火,于是我告訴大家,最適合的非小小的咖喱莫屬??о粌H可以使食物變得美味,其中所含的姜黃素還具有保護心臟、防止心力衰竭的作用;可以幫助降低餐后的胰島素反應(yīng),還能促進能量代謝,使人消耗更多的熱量,促進脂肪氧化,從而有利于預(yù)防肥胖;,咖喱中含有辣味成分的香辛料,還會刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收能力,促進體內(nèi)血液循環(huán),達到發(fā)汗退燒的效果,更是女人瘦身的法寶。
2、百合
皮膚開始干燥起來。多喝水進補,比如燕窩等名貴食材是屢試不爽,不過我們當(dāng)然要用平價食材潤出健康好女人。這個法寶非百合莫屬了。
百合可謂是不焦不燥的滋陰上好食材,和人參有著齊名的滋補作用??梢詭椭最I(lǐng)一族的神經(jīng)衰弱、記憶力下降,中氣不足,陰虛肺熱都有著相當(dāng)不錯的效果。當(dāng)然,我們不要忽略了百合潤膚的功效,近年來,以添加百合為天然植物配方的美膚產(chǎn)品也是越來越多。做點百合甜湯經(jīng)常服用,雖然不會有立竿見影的效果,但長期食用的人皮膚不干燥,皺紋減弱確是不爭的事實。
可以做點百合雪梨銀耳甜湯是很好的選擇。配料是:百合、雪梨,銀耳,紅棗,枸杞子。作為餐點和飯后的甜點是非常推薦的。
3、茶
世界各地都在講茶對健康的促進作用,也被稱為七大健康飲品之一?,F(xiàn)在冬天了,最為適合喝的茶為紅茶,烏龍茶,及普洱(黑茶)。這幾類茶性溫,可以起到暖胃,暖宮,增加代謝等功效,當(dāng)然還會幫助我們分解一些冬季由于進補而過多攝入的油脂,起到刮油的功效。
另外,喝茶可以幫助血糖更加平穩(wěn),還可以幫助降低血脂,在食肉增多的冬季,同時搭配這些茶,是一個比較科學(xué)的飲食搭配。對高血脂患者和肥胖者,在冬季里常飲用這些茶,是非常有幫助的。
目前,世界各地的科學(xué)家正在研究茶對于改善記憶,骨骼結(jié)構(gòu),降低體重,粗記心腦血健康以及降低癌癥發(fā)病率的功效。
看來,中國的傳統(tǒng)茶飲還真是不能小看啊。
4、三文魚
熱量很低,營養(yǎng)及其豐富。每周吃3次深海魚可有效的幫助皮膚保持年輕和滋潤,而三文魚是所有深海魚中對肌膚美容最具功效的魚類。因為其所含的omega-3不飽和脂肪酸在滋潤肌膚、預(yù)防和去除皺紋中扮演著關(guān)鍵的角色。omega-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分,補充后可以幫助皮膚鎖住水分,達到滋潤保濕的功效。此外,它還有很強的抗氧化作用,能有效防止皮膚衰老和產(chǎn)生皺紋,而三文魚幾乎是所有魚類中含omega-3不飽和脂肪酸最高的魚類。
除了omega-3不飽和脂肪酸,在三文魚中還有另外一中強效抗氧化成為DD蝦青素,三文魚的橙紅色就來源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效的抗擊自由基的,延緩皮膚衰老,同時還能夠保護皮膚免受紫外線的傷害。
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第一章 二十四節(jié)氣立冬
第二章 立冬如何養(yǎng)生
第三章 立冬養(yǎng)生遵循的原則
明天就是立冬了,代表著寒冷的冬季也要開始了,中醫(yī)養(yǎng)生中的冬藏就是從明天開始,為身體積蓄陽氣,以待來年。
二十四節(jié)氣立冬
立冬是一個十分重要的節(jié)氣,也是進補的最佳時期。中醫(yī)學(xué)認為,這一節(jié)氣的到來是草木凋零,蟄蟲伏藏,陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)做準(zhǔn)備。
按我國傳統(tǒng)民間習(xí)慣,立冬代表著冬季的開始。冬者,天地閉藏,水冰地坼。自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。寒是冬季氣候變化的主要特點。冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。
俗話說:三九補一冬,來年無病痛。立冬是一個十分重要的節(jié)氣,也是進補的最佳時期。中醫(yī)學(xué)認為,這一節(jié)氣的到來是草木凋零,蟄蟲伏藏,陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)做準(zhǔn)備。腎主水,《內(nèi)經(jīng)》有腎者水臟,主津液,指腎主人體內(nèi)水液代謝平衡促使津液的生成和排泄。津液代謝通過脾胃運化生成水谷之精,以輸布滋養(yǎng)全身;代謝后的水液,則化為汗、尿和氣排出體外。
《內(nèi)經(jīng)》中說:冬不藏精,春必病溫。明確指出,人若不知冬季養(yǎng)藏之道,冬令依然精液頻泄,那么身體必然日趨虛弱。虛則寒邪乘虛而人,并伏藏于體內(nèi)。伏邪積郁日久,等來年春陽上升,必發(fā)為溫病。《壽世保元》也說:精乃腎之主,冬季養(yǎng)生,應(yīng)節(jié)制房事,不能恣其情欲,傷其腎精。唐代名醫(yī)孫思邈則認為當(dāng)今少百歲之人的原因,就是不知節(jié)欲養(yǎng)精。因此,從立冬開始,房事就要稍加節(jié)制,以畜養(yǎng)陽氣。
立冬如何養(yǎng)生
根據(jù)國家天文臺出版的《中國天文年歷》,11月8日2時35分迎來今年的立冬節(jié)氣。專家提醒說,立冬時節(jié)天氣更加寒冷,公眾在起居和飲食上,要遵循早睡晚起和少咸增苦的原則。
天文教育專家、天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹說,立冬節(jié)氣在每年的公歷11月7日或8日,此時太陽黃經(jīng)225度。冬,作為終了之意,是指一年的田間操作結(jié)束了,秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。
立冬之后,冷空氣活動開始頻繁,每次冷空氣到來都會出現(xiàn)一次明顯的降溫、大風(fēng)和雨雪天氣,而后又轉(zhuǎn)晴,并逐漸轉(zhuǎn)暖回升,形成三日寒、四日暖的寒暖交替的天氣變化。為了適應(yīng)這種天氣變化,公眾在生活起居和飲食調(diào)理上也要作出相應(yīng)調(diào)整。
天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提示說,立冬時節(jié)正處在秋冬交替時期,此時節(jié),陽氣潛藏,陰氣盛極,公眾起居作息也要做相應(yīng)調(diào)整,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加睡眠時間,早睡晚起。早睡可養(yǎng)人體陽氣,遲起能養(yǎng)人體陰氣,但晚起并非賴床不起,而以太陽升起的時間為度。而且,立冬后氣候寒冷,在養(yǎng)生上要注意保暖避寒,這也要求人們盡量做到早睡晚起。
李艷玲表示,在飲食養(yǎng)生方面,中醫(yī)學(xué)認為應(yīng)少食咸,多吃點苦味的食物,這是因為冬季為腎經(jīng)旺盛之時,而腎主咸,心主苦。從醫(yī)學(xué)五行理論來說,咸勝苦,腎水克心火。若咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等,這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。
立冬養(yǎng)生遵循的原則
冬養(yǎng):以養(yǎng)藏為原則
中醫(yī)認為:早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著的過少過雹室溫過低即易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入,人體將會失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記養(yǎng)藏。
冬補:以溫補為原則
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,冬令進補能提高人體的免疫功能,不但使畏寒的現(xiàn)象得到改善,還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使能量最大限度地貯存于體內(nèi),為來年的身體健康打好基矗在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上,此時應(yīng)以溫補為原則。
冬要溫補:少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。養(yǎng)生:因人、因地而異。
這里須要注意的是,我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區(qū)于東南沿海的氣候條件迥然有別;冬季的西北、東北地區(qū)天氣寒冷,進補宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較北方地區(qū)要溫和的多,進補應(yīng)以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚類;地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應(yīng)以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外,還要因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體(體質(zhì))有虛實寒熱之辯,本著人體生長規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng)生原則是,少年重養(yǎng),中年重調(diào),老年重保,耋耄重延。
補冬成閩南風(fēng)俗
閩南人素來懂得享受生活,不僅茶文化源遠流長,而且補冬也是獨特的風(fēng)俗之一。每逢補冬時節(jié)到來,不少人都精心準(zhǔn)備,狠下功夫,與家人朋友大補一番,強身健體、滋補養(yǎng)生,大家都盡情享受著補冬帶來的溫馨生活。提早準(zhǔn)備補冬的,會在家里養(yǎng)些雞鴨鵝兔等,供冬天慢慢進補,有的甚至可以吃到春節(jié)前后。雞鴨魚肉大家沒少吃,羊肉和狗肉也是人們的最愛,補冬帶起了又一輪消費熱潮。
據(jù)介紹,很早以前大家生活不寬裕時,每年到了補冬時節(jié),家家戶戶也會殺雞宰鴨;現(xiàn)在生活富裕了,還會加入中藥四物(當(dāng)歸、川芎、芍藥、地黃)合燉,這樣會更加味美營養(yǎng)。盡管現(xiàn)在生活好了,平時大家都沒有少吃這些東西,也有些人對立冬補冬沒以前那么重視,但絕大數(shù)人還是將補冬這種風(fēng)俗,作為一個傳統(tǒng)的親情節(jié)日來過,以彌補大家平時因忙碌而淡化的親情。
結(jié)語:就要進入冬季了,大家應(yīng)該早睡晚起,符合自然界的規(guī)律,保證充足睡眠。多穿服,多進補,以養(yǎng)為主。
馬上就是圣誕節(jié)了,相信我們每個人都知道,但是對于我國傳統(tǒng)24節(jié)氣,知道人估計非常少吧。小編告訴大家現(xiàn)在是大雪時節(jié),天氣正是進入零下了,很多小伙伴出門都是戴口罩、圍巾的了。那么大雪如何養(yǎng)生呢?大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好呢?下面就由小編給大家介紹下吧。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好
今年的12月7日是二十四節(jié)氣中的大雪節(jié)氣,那么在這個節(jié)氣我們要如何養(yǎng)生,吃什么食物比較好的,下面就一起來了解下吧。
大雪時節(jié),地冷天寒,人們由于天氣寒冷,人體為了保存一定的熱量,就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以,冬天可以適當(dāng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量,益氣補血,滋養(yǎng)身體。
1、紅棗茶
原料:紅棗適量。
做法:將紅棗水煎代茶。
功效:活血益氣,滋補陰陽。
2、橘桂姜茶
原料:茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
做法:我們將茶葉、橘皮、桂皮、茴香這四種藥材分別取出適量的,準(zhǔn)備四五片的生姜,然后放在清水里面煮開,或者直接用開水沖泡浸燜之后直接喝汁。
功效:溫中散寒,行氣健脾。
3、玉米粥
原料:玉米面50克,粳米100克。
做法:將粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi);玉米粉放入大碗中,加冷水調(diào)稀,倒入粳米鍋內(nèi),再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮,邊煮邊攪動,防止粘鍋,至米爛粥黏即可。
功效:益肺寧心,調(diào)中和胃。
4、冬瓜三鮮湯
原料:冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法:冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開,下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開鍋后撒入食鹽、淀粉,淋上麻油即成。
功效:生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。
大雪節(jié)氣吃什么蔬菜
大雪節(jié)氣的到來,使得天氣變得越來越冷了,這個時候大家要各位注意養(yǎng)生保健了,飲食要調(diào)整好,平時吃飯多吃蔬菜。在這寒冷感冒的節(jié)氣中多吃蔬菜可以防止上火的哦。那么到底吃什么是最好的呢?
1、蓮藕
由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤燥,深受歡迎。中醫(yī)認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。
2、西葫蘆
天冷時,人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低,消化速度較慢,飽腹時間也較長,因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素,有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
3、馬蹄
荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有地下雪梨之美譽,北方人稱之為江南人參,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。
在清洗時,可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘后換水,大力搓揉,這樣反復(fù)淘洗數(shù)遍后即可洗凈泥沙。但由于馬蹄是水生植物,馬蹄頭部仍藏有部分細菌,不少人在洗凈馬蹄后喜歡用嘴啃著去皮,這樣是很危險的,最好用刀子削皮,然后再食用更安全。
4、甘蔗
冬季是很需要補水的季節(jié),甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
甘蔗含多種微量元素,其中鐵的含量特別多,素有補血果的美稱,擁有滋補清熱、通便解結(jié)的作用。作為清涼的補劑,它可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。甘蔗含糖量高,應(yīng)控制食用量,睡前不宜吃。
結(jié)語:看完本文你現(xiàn)在知道大雪節(jié)氣吃什么好了吧,我們可以多吃一些蔬菜還預(yù)防上火。同時,可以喝一些養(yǎng)生暖胃差來保護自己的腸胃以及暖身。希望大家能夠愉快的過度這個寒冷的節(jié)氣哦。
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冬季食補該吃什么呢?專家認為,從五行五色養(yǎng)生的角度來看,立冬后應(yīng)當(dāng)多攝入 白色 食物來養(yǎng)生,功效顯著。
白菜幫子最有營養(yǎng)
冬季是食用大白菜的最佳季節(jié),食用時,白菜幫子的取舍問題,常常被人們關(guān)注。其實,白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養(yǎng)素,遠遠高于白菜內(nèi)葉和菜心。
荸薺營養(yǎng)好處多
荸薺又名馬蹄,性味甘、寒;具有清熱生津,利濕化痰的功效;適用于發(fā)熱口渴、咳嗽痰多等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實荸薺中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸薺還有預(yù)防癌癥、降低血壓的功效。
蒜味荸薺--在冬旱之時,人們很容易感冒、發(fā)熱、咳嗽,推薦一道清熱化痰的食療小方,供您學(xué)做。
做法:荸薺洗凈,去皮,切薄片,泡在淡鹽水中,10分鐘后撈出瀝干,放盤內(nèi),撒上鹽腌15分鐘,濾去鹽水;大蒜剝皮洗凈,剁細末,撒在荸薺片上;鍋置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸薺片上,迅速用碗蓋住,10分鐘后加麻油拌勻即可食用。
功效:清熱化痰,生津利水。適用于發(fā)熱咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。
大雪節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,大雪的到來預(yù)示的雨雪天氣的到來,天氣也正在逐步的寒冷。那么大雪天氣我們該如何養(yǎng)生呢?吃什么對于我們的身體才是最好的呢?今天小編就帶你了解一下大雪如何養(yǎng)生的吧。
大雪養(yǎng)生
平時多喝水睡覺少穿衣
春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,這是大家基本熟悉的中醫(yī)理論。王杰說,此時如果順應(yīng)大自然的優(yōu)勢養(yǎng)陰,則可以調(diào)整體內(nèi)的陰陽平衡。那么,怎樣做能起到養(yǎng)陰的作用呢?中醫(yī)認為,水是陰中的至陰,因此隆冬之際,一個非常直接的方式是多喝水。王杰建議,一天中有三杯水是盡量要喝的:第一杯水是早晨起來喝,可潤腸燥;第二杯水是下午45點喝,可滋腎陰;第三杯水可以在晚上9點喝,可養(yǎng)心陰。除此之外,還可以多吃一些養(yǎng)陰食物,如梨、蘿卜、藕、蘑菇等。及時添加衣服,避寒就溫是應(yīng)該的,但有一點要注意,并不是越暖和越好。王杰說,現(xiàn)在供暖條件普遍比較好,很多居民室內(nèi)溫度保持在24攝氏度左右。在這種條件下,如果給老人和孩子厚衣裹身,或者用供暖設(shè)備烘烤腹背,更容易引起感冒。很多老年人睡覺時有一個誤區(qū),認為天冷防寒,睡覺時要多穿些衣服。其實這樣做不僅會妨礙皮膚的正常呼吸,也影響血液循環(huán),造成體表熱量減少。這也是為什么有些老年人感覺蓋上較厚的被子,還是感到冷的原因。王杰說。
小心脖子、前胸后背等部位受寒
最近門診里有幾位針灸患者每天來做治療,都是比較年輕的女同志,很巧合的是,她們都有一個毛病,肩膀疼。王杰說,入冬后,人們外出普遍穿上了厚重的毛衣、羽絨服等,而在全身武裝的同時,許多人忽視了一個重要的部位:那就是脖子。通俗點說,寒氣很容易順著頸部入侵身體,引起嗓子疼、發(fā)炎、肩膀酸痛等疾病。此外,頸部是氣管所在的部位,冬季出現(xiàn)咽部發(fā)癢,咳嗽有少量清痰,服止咳藥作用不明顯,可能與頸部、前胸受寒有關(guān)。尤其對很多頸椎不好的上班族來說,建議冬季盡量穿高領(lǐng)衣服,或者養(yǎng)成出門前佩戴圍巾的習(xí)慣。用長圍巾系在胸口,護住脖子和胸口,外套在室外要盡量拉緊拉鏈,這樣可以最大限度減少寒冷對心臟、脾胃的沖擊,降低疾病風(fēng)險。
王杰補充說,中醫(yī)認為,人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。肺為嬌臟,太寒太熱都受不了,特別是寒,最容易引起咳嗽、哮喘。女性朋友冬季穿上坎肩,可以防肩背受寒。腳部保暖是因為腳離心臟最遠,血液供應(yīng)慢且少。俗話說寒從腳起,腳部一旦受了寒,會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮,使抗病能力下降,導(dǎo)致上呼吸道感染。因此,數(shù)九嚴寒,腳部的保暖尤其應(yīng)加強,如穿長襪、厚靴,睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時,也促進了人體內(nèi)部的氣血流動。
慢跑、打球有利于改變情緒低落
萬物生長靠太陽,進入冬季以后,光照時間逐漸減少,容易使人的身心處于低落狀態(tài)。很多人最近在就診時說,精神懶散,做事提不起興趣。王杰說,針對這些情緒變化,首先要認識到,它是人體對環(huán)境變化的正常反應(yīng)。其次,要有意識地進行身心調(diào)攝,主動調(diào)整情緒。改變情緒低落的最佳方法之一是做活動,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥。王杰提示,冬季鍛煉一定要選擇合適的時間和環(huán)境。一般來說,冬季鍛煉的最佳時間應(yīng)控制在上午9點至11點,或者下午2點至4點,此外,一定要選擇沒有霧霾的時候進行。
此外,王杰特別建議:如果在室外氣溫較低的環(huán)境中運動時,盡量不要張大嘴巴呼吸。否則大量冷空氣進入腹腔,會引起胃痛,冷空氣直接刺激咽喉和支氣管的黏膜,也容易引起咳嗽或誘發(fā)呼吸道疾病。中老年人保持健身習(xí)慣是好的,但一定要做好防護措施,不要空腹鍛煉;有心腦血管疾病病史的人,在出門前,要隨身攜帶急救藥品。
大雪吃什么
食紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷,人們屋里屋外都十分注意保暖,紛紛穿上冬裝,防止受凍,出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有碌碡頂了門,光喝紅黏粥的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。此外,逢下雪到戶外賞雪、堆雪人也是此時常有的景致。
食大蔥通陽
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為,大雪節(jié)氣前后,天氣寒冷,陽氣潛藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季應(yīng)該注重對陽氣的護養(yǎng)。
大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒的高發(fā)階段,風(fēng)寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風(fēng),通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。天氣寒冷的時候適當(dāng)吃些益氣通陽的食物,例如大蔥等,有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。
雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養(yǎng)含量高得多,但是從通陽和食療的角度來看,蔥白的效用更大一些,比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥,如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是,一般人群均可食用大蔥,但患有胃腸道疾病,特別是潰瘍病的人不宜多食。
食大白菜護膚養(yǎng)顏
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,冷冷的寒風(fēng)讓不少人的皮膚開始出現(xiàn)干燥的情況,不少上班族到了單位之后,又關(guān)在開著暖氣的空調(diào)間里,皮膚的水分也相應(yīng)地流失得更快。
冬季吃大白菜,不僅營養(yǎng),還有護膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。
食大紅蘿卜纓補鈣
大雪節(jié)氣的到來,標(biāo)志著秋冬季節(jié)交替正式開始,這是時節(jié)陽光微弱,人體受寒冷氣溫的影響,生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以,要適當(dāng)調(diào)整日常的飲食,保證身體充足的鈣源,讓冬天過得暖洋洋。
冬季日照的時間減短,會影響維生素D的形成,天冷人體尿量增加,無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,尤其是老年人。因此,應(yīng)該及時予以補鈣。
蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群。以號稱補鈣作用很好的大豆為例,每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右,但是每100克紅蘿卜纓的含鈣量則是350毫克,鈣含量幾乎是大豆的一倍。。
蘿卜纓和很多蔬菜一樣,維生素易流失,最好是焯一下涼拌著吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K,以及55%的維生素C和27%的葉酸,和10%的鈣和錳。
大雪補身要注意什么
大雪補得當(dāng),一年不受寒
大雪時空氣中的寒冷度和濕度都會加大,在大雪到冬至的15天內(nèi),因天地之間的氣仍然較虛,所以養(yǎng)生的主題跟小雪節(jié)氣一樣,以溫補為主。
從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看,整個冬季都是以進補為主,大雪時更應(yīng)該進補。進補要因人而異。并且食療只是進補的一個方面,除此之外,還應(yīng)該通過養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、慎房事、適溫寒等綜合調(diào)養(yǎng)來達到養(yǎng)生進補的目的。也就是說除了食補,還可以進行藥補、酒補以及神補。
大雪食補以補陽為主,但應(yīng)根據(jù)自身的狀況來選擇。像面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應(yīng)以防燥護陰、滋腎潤肺為主,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥熱食物,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人,應(yīng)食用溫?zé)帷⑹燔浀氖澄铮缍诡悺⒋髼?、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。
肝氣不足可飲高粱酒補陽氣
在此說一下酒補。酒為百藥之首,說的是酒在中藥里排位。既然酒有藥性,就要慎重地飲用。從大雪起至春分這段時間,不適宜飲酒。因為在大寒至春分兩個月中,人易肝氣過盛,而酒是壯肝氣之物,此時飲酒會火上澆油。此外,像面紅或脾氣急躁者更不宜飲酒。
對于肝氣不足的,可適量飲用紅高粱釀制的酒以補充陽氣。喝酒宜在晚上,晚上酉時腎經(jīng)最旺,腎主藏精氣。晚上適量飲酒可使手指涼、氣短者補元氣;后背涼者用酒配合可溫補腎陽;腹脹而便稀者可健脾;眼干澀者用酒配合則可養(yǎng)肝陰。但酒是雙刃劍,可養(yǎng)人,也可傷人,要正確對待它,不宜過量,只有正確飲用,才有利于健康。
現(xiàn)在大部分人進補的意識比較強烈,但卻不明白通才是健康的關(guān)鍵。光補不通也不行,中醫(yī)所謂的通是氣機、血、經(jīng)絡(luò)的暢通,氣滯血瘀、經(jīng)絡(luò)郁阻同樣會導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
冬季最簡單的通法是多吃點蘿卜。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方。為了御寒養(yǎng)生,古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿卜。這道菜可以補充體內(nèi)的陽氣、溫暖五臟,尤其適合腎虛和脾虛的人食用。
此外,因為白蘿卜有消積滯、化痰清熱、解毒等功效,所以冬季一般吃肉類等油膩食物后吃生蘿卜可解膩、消食順氣。不過由于白蘿卜味辛甘,性寒,所以脾胃虛寒、進食不化或體質(zhì)虛弱者宜少食;白蘿卜破氣,服人參等補藥后不要食用,否則會影響藥效。此外,由于食用生蘿卜產(chǎn)氣較多,對潰瘍病也不利,所以有此類疾病的患者也要少吃白蘿卜。
大雪時節(jié)補好了,溫補養(yǎng)陽得當(dāng),來年才會有堅實的身體底子。
總結(jié):通過以上小編的敘述相信大家對于大雪如何養(yǎng)生的有所了解了吧,大雪節(jié)氣養(yǎng)生是對身體最好的,俗話有云大雪補得當(dāng),一年不受寒正是如此,那么小編希望小編的建議能夠幫到你度過健康溫暖的冬季。
立秋了,金風(fēng)送爽,酷暑漸消。經(jīng)過一個夏天的暑熱熏蒸,人們的身體需要得到恢復(fù)。中醫(yī)上講肺主秋,立秋養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)遵循潤燥、補肺、養(yǎng)陰、多酸8字法則。學(xué)做以下養(yǎng)肺美食,立秋時節(jié)開啟養(yǎng)生模式吧!
一、紅棗秋梨汁
食材:無核紅棗80克,鴨梨或雪梨4只,蜂蜜150克,冰糖80克,川貝粉5克。
做法:
1.梨去皮絞取梨汁;
2.將紅棗、冰糖放入燉鍋,倒入梨汁,大火燒開后小火熬40分鐘;
3.加入川貝粉熬20分鐘,關(guān)火;
4.放涼后加入蜂蜜,充分拌勻,放入密封罐里,冰箱冷藏。食用時用干凈小勺取出,加入60℃以下的水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
功效:本方滋陰潤燥,潤肺止咳,有效緩解秋季口干咽燥癥狀。
二、紅棗百合銀杏羹
食材:百合50克,去核紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,姜3克,鹽3克。
做法:
1.牛肉洗凈切薄片;
2.白果去殼,用水浸去外層薄膜;
3.百合、紅棗和生姜洗凈,生姜去皮切片;
4.砂鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,用中火煲百合至將熟,加入牛肉煲至牛肉熟,放入鹽少許即可。
功效:本方有補血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏、潤肺益氣的功效,適合女性食用。
三、紅棗杏仁赤豆粥
食材:去核紅棗8枚,杏仁6克,赤小豆60克,粳米適量,白糖少許。
做法:
1.將赤小豆洗凈,泡兩個小時;
2.鍋中加水適量,放入粳米、赤小豆、紅棗,大火煮沸;
3.在半熟的粳米鍋內(nèi)加入杏仁、白糖,文火同煮至粥成。
功效:適用于肺陰虛,虛火旺盛者。
現(xiàn)在我們已經(jīng)迎來了大雪節(jié)氣了,大雪節(jié)氣天氣寒冷,是進行冬季進補的大好時機。今天呢,小編主要跟大家聊聊如何在大雪節(jié)氣中健康進補,對此感興趣的朋友可以跟著一起來了解一下哦。那么大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好呢?
大雪,顧名思義,也就是說此時降雪量增多。古人說:大者,盛也,至此而盛也。因此到了大雪節(jié)氣,往往很多地方都會進入大雪紛飛的日子。
此時陰氣已盛,陽氣衰微,專家指出,大雪養(yǎng)生在飲食調(diào)理方面宜增苦味忌咸味,補理肺胃,可多吃羊肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、黨參、熟地、黃精、枸杞等。在注意飲食的同時,也要注意保暖,尤其是頭、腹部、腳部,晚上睡覺前可以熱水泡腳,以促血液運行。
大雪養(yǎng)生的五行調(diào)養(yǎng)法
木形人
靈芝、北芪健脾益氣
飲食調(diào)養(yǎng):可以適當(dāng)多吃一些益氣的食物,例如靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等,這些食物都可以起到很好的健脾益氣、補肝益腎作用。
藥膳可選擇靈芝北芪瘦肉湯:靈芝10克,黃芪15克,瘦豬肉150克,細鹽適量。瘦豬肉切成小塊,加水適量,與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛,細鹽調(diào)味即可。有補脾益氣,滋補強壯,補益精氣,扶正培本等功效。
火形人
枸杞、牛肉養(yǎng)陰補肝腎
飲食調(diào)養(yǎng):不妨多吃具有養(yǎng)陰益氣、補肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。
藥膳可選擇山楂牛肉湯:牛肉500克,生山楂10克,陳皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片。
土形人
大棗糯米補肺益胃
飲食調(diào)養(yǎng):土形人不妨多吃瘦肉、大棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚等。
藥膳可選擇瘦肉枸杞大棗糯米飯:豬瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大棗10枚,糯米100克,粳米50克。將瘦肉洗凈切片,枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗凈,瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好,將拌好的豬瘦肉放入炒鍋,煸炒片刻后撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘凈的糯米、粳米一同放入砂鍋,加適量水,用常法煮飯,待米飯煮至即將干水時將煸炒過的豬瘦肉平鋪于飯面,再煮至飯熟,再后放入核桃拌勻即成。有健脾益氣、溫補肝腎的功效。
金形人
多吃松仁白果蜂蜜
飲食調(diào)養(yǎng):多吃有補肺健脾、益腎養(yǎng)肝功能的食物,如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
藥膳可選擇松仁蜂蜜粥:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜適量。將松子仁洗凈,搗成泥狀,與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍溫后調(diào)入蜂蜜便可食用。
水形人
豬肝腎可補肝腎
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不錯。
藥膳可選擇豬肝腎飯:粳米200克,豬肝和豬腎各50克,干姜粉10克,熟油、黃酒、白糖各適量。把豬肝及豬腎洗凈,加工切塊,再用熟油、黃酒、白糖等拌腌。把粳米淘凈,放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯,當(dāng)煮到快要干水時,撒入干姜粉,將豬肝、豬腎平鋪于飯面上,用小火將飯燜熟透,然后拌勻即成。有補益肝腎的功效。
飲食調(diào)養(yǎng)是養(yǎng)生的重要一項,此時陰虛之人與陽虛之人的飲食是有區(qū)別的。
陰虛是指精、血、津液虧耗,陰不制陽,陰液不足,其表現(xiàn)為五心煩熱,即雙手心、雙腳心和胸心;還表現(xiàn)為面紅上火、口腔咽喉干燥,干咳,口唇皸裂,夜出盜汗、皮膚干燥、毛發(fā)干枯。因而宜防燥護陰,滋腎潤肺,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、甲魚、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合、蓮子、淮山、銀耳、蘿卜、白菜、茄子、蓮藕、馬蹄、菱角、香蕉、雪梨、甘蔗等,忌食燥熱食品,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等,以免化熱傷陰。
陽虛之人主要表現(xiàn)為面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、腰膝酸軟、怕冷等,應(yīng)食用溫?zé)?、熟軟的食物,如豆類、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉、狗肉、桃、椰子等,忌食粘干硬生冷的食物。
家庭大眾化的養(yǎng)生湯品要清燥潤肺和滋陰補腎的清潤、溫補湯水輪換服用,如西洋菜陳腎生魚湯、霸王花無花果豬肺湯、木瓜雪耳豬骨湯、粟米牛月展湯、芡實蓮子水鴨湯、猴頭菇烏雞湯等。小兒宜蘋果蜜棗豬瘦肉湯、淮山百合鯽魚湯等。
大雪是身體進補大好時節(jié)
大雪節(jié)氣在每年的12月7日或8日,其時視太陽到達黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:至此而雪盛也。大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了。此時,我國北方患感冒人較多,如能服點大雪順安養(yǎng)生湯,對抵抗寒邪襲之體表、口鼻很有益處。具體方法如下:
第一、在大雪前中后三天的酉時(17-19時,腎經(jīng)主時):食用大雪養(yǎng)生湯。具體方法為:將冬蟲夏草3克、狗肉250克、上肉桂3克,用水煎煮(可放調(diào)味品),將狗肉和湯一塊服下,祛寒育腎。
第二、從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看,大雪已到了進補的大好時節(jié)。在大雪至冬至期間,可食用下列食品。
枸杞肉絲
配料:枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
做法:枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。
功效:滋陰補血,滋肝補腎。
這是藥食合用,陰血雙補,明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
木耳冬瓜三鮮湯
配料:冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,雞蛋1個,食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法:冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開,下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開鍋后撒入食鹽、淀粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油即成。
功效:生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。
山藥枸杞雞湯
配料:山藥30克,枸杞子15克,母雞半只(約500克),生姜3片,精鹽適量。
做法:母雞洗凈切塊,與懷山藥、枸杞子、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小時,調(diào)入精鹽即成。有養(yǎng)陰健脾、益腎補虛的功效。
菟絲子粥
配料:菟絲子30克,粳米150克,白糖適量。
做法:將菟絲子洗凈并搗碎,放入沙鍋中,加適量清水,小火煎湯,去渣取汁,再加淘凈的粳米煮粥。待粥快好時調(diào)入白糖,稍煮片刻,便可食用。有補腎益精、養(yǎng)肝明目、益脾止瀉的功效。
枸杞核桃芝麻雞丁
配料:枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩雞肉600克。
做法:去皮的核桃仁用溫油炸透,加入枸杞,即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油,待油五成熟時,投入雞丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒勻即成。有養(yǎng)肝益腎、健脾益胃的功效。
黃精燉肘子
配料:黃精10克,豬肘子750克,黨參10克,懷山藥20克,大棗5粒,姜、料酒、味精、鹽各適量。
做法:豬肘子去毛洗凈,剁成塊,與黃精、黨參、懷山藥、大棗、姜一同放入沙鍋,加適量水,置大火上煮沸,小火煨燉至熟,調(diào)入料酒、味精及精鹽即成。有補脾益胃養(yǎng)肺的功效。
山藥枸杞雞湯
配料:懷山藥30克,枸杞子15克,母雞半只(約500克),生姜3片,精鹽適量。
做法:母雞洗凈切塊,與懷山藥、枸杞子、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小時,調(diào)入精鹽即成。有養(yǎng)陰健脾、益腎補虛的功效。
結(jié)語:上述內(nèi)容就是關(guān)于24節(jié)氣中大雪節(jié)氣如何進補養(yǎng)生的詳細介紹,通過上文小編的詳細闡述,大家有沒有學(xué)到一些關(guān)于大雪節(jié)氣養(yǎng)生的方法了呢?這些方法都是很不錯的哦,大家可以跟身邊的朋友一起來分享哦!
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