山楂的功效與作用 為你揭秘山楂的另一面
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“山楂的功效與作用 為你揭秘山楂的另一面”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
相信大家都吃過山楂吧，而且大家吃的最多的應(yīng)該是山楂做成的冰糖葫蘆，那口感很是讓人難忘啊，那大家除了冰糖葫蘆還吃過哪些山楂做法呢，今天我們就來學(xué)習(xí)一下山楂的其他做法吧。
山楂的功效與作用
總得來說山楂就是一種營養(yǎng)價值高很的養(yǎng)生食品，是一種食療與醫(yī)療價值很高的食品，因此日常生活中我們可以多吃一些山楂這對促進身體的健康其實是有很大的幫助的。
山楂的作用與功效的價值都非常高，在食療，醫(yī)療方面都有輔助的療效，是一款保健食品。
1、防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
3、強心、降血脂、降血壓
臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶成為山楂茶飲。
山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
山楂適合人群
1. 適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者;
2. 孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
山楂雖然是一種營養(yǎng)價值很高的養(yǎng)生食品，但是并不是每個人都適合吃山楂的，由其對于一些胃酸分泌過多的人來說吃山楂對胃健康也是有很大的影響的。
山楂的吃法
山楂糕
材料：山楂500g，藕粉15g，白糖250g，水250g
做法
1、山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核。
2、鍋里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分鐘至山楂軟爛。
3、待山楂稍涼后，將山楂連同剩余的汁水一起放入攪拌機內(nèi)攪打成果泥。
4、將山楂果泥倒入鍋中，加入100g白糖小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡。
5、15g藕粉用少許涼白開融化，然后倒入鍋中，小火攪拌至非常粘稠，然后趁熱倒入容器內(nèi)，待冷卻后即可切塊食用。
自制山楂醬
材料：去籽山楂肉326g，水260g，糖100g，麥芽糖20g
做法
1、山楂洗凈后，一切二，用小刀挖去根蒂和籽。
2、放入不銹鋼小鍋里，加糖加水大火煮開后加入白糖、麥芽糖轉(zhuǎn)中火，不停的攪。
3、至比較黏稠時關(guān)火晾涼，入料理機打成泥。
4、入小鍋繼續(xù)翻炒，炒至粘稠即可晾涼，入瓶。
山楂消脂粥
材料：山楂1杯 糯米(或大米)1杯 清水12杯 冰糖適量
做法
1)山楂洗凈后，備用。糯米洗凈后用冷水浸泡2個小時后瀝干水份。
2)鍋中倒入12杯清水，大火煮開后倒入山楂，煮15分鐘后，撈出山楂，倒入糯米，繼續(xù)用中小火煮1小時，最后加入冰糖調(diào)味即可。
木耳山楂粥
材料
黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法
1.將木耳泡發(fā)，洗凈切絲。大米淘洗干凈，備用。山楂洗凈，去核，切丁。
3.鍋中加600ml水，把木耳絲倒進去，開中火煮。
4.水煮開后，把淘洗好的大米倒進去。
5. 煮開后，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁。
6.用勺子不停的攪拌10分鐘，可以使粥更快的變稠。
7.盛入碗中，即可享用。
山楂茶
蘋果山楂茶
蘋果、山楂含有豐富的果膠和纖維素，能促進腸子加速蠕動，并吸附腸壁上的脂肪，促進體內(nèi)毒素和油脂排出。
材料
蘋果2個，新鮮山楂120克，清水800ML
做法
1、山楂一分為二去核;蘋果去皮去核切小塊;
2、把處理好的山楂、蘋果放入攪拌機加800ML水榨汁;加熱煮開即可!
3、經(jīng)過攪拌，可以使蘋果、山楂的營養(yǎng)更加溶于水中!
菊普山楂飲
杭白菊內(nèi)含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，具有養(yǎng)肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。
普洱能消食棄毒，理氣去脹，清熱化痰，刮腸通瀉，驅(qū)風(fēng)醒酒，除煩清心。
材料
杭白菊30克，山楂50克，普洱茶15克，水2升，冰糖適量
做法
1、山楂沖洗干凈和杭白菊、普洱、冰糖一起裝入紗布袋(這樣免得煮完再過濾)，加水2升浸泡約1小時后煮開;
2、用大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約15分鐘。
小訣竅
不宜空腹飲用,若沒有紗布袋喝的時候過濾即可。
山楂核桃飲
材料
核桃仁150克，山楂100克，冰糖200克，水適量
做法
1.各種原料稱量好備用
2.核桃仁加水少許，用料理機打成漿，再加適量涼開水調(diào)成能流動的稀漿汁
4.山楂洗凈去核切片，加水800毫升煮半小時左右,將煮好的山楂汁濾出來，裝到容器中
5.再將山楂片加水300毫升繼續(xù)煎煮20分鐘左右撈出山楂片不要
6.將第一次和第二次煮的山楂汁混合在一起
7.再放進鍋里煮，邊煮邊加入冰糖攪拌
8.冰糖溶化后，再緩緩倒入核桃漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可
總結(jié)：文中給大家介紹的山楂吃法，估計大多數(shù)親應(yīng)該都沒嘗試過，所以，喜歡吃山楂的親們，趕快試試吧，還有山楂茶哦，每一種山楂茶對我們的身體都有不同的作用，親們隨自己的口味選擇哦。
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山楂中含有的綠原酸和咖啡酸等物質(zhì)可以促進體內(nèi)的新陳代謝速度，減少脂肪的堆積量，長期堅持下去有不錯的減肥效果。山楂湯、山楂茶、山楂銀菊飲、山楂橘皮飲、山楂瓜皮飲等都是減肥效果極好的食譜。
1.山楂湯
材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2.山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
3.山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為，山楂可健脾消積，對減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
4.山楂橘皮飲
材料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。
5.山楂瓜皮飲
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
6.健美消脂茶
材料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
7.雙根茶
材料：茶根、山楂、蘆根各15克。制法：將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。
山楂是很常見的水果之一，我們最熟悉的就是糖葫蘆，這是我們小時候的回憶啊。從小就知道糖葫蘆又甜又好吃。從沒想過山楂的功效與作用。現(xiàn)在想想也不遲，可以研究山楂的吃法。
山楂的功效與作用
一、預(yù)防多種疾病
山楂可以防治心血管疾病，改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
二、開胃消食
談到山楂的時候，口腔里有沒有分泌很多唾液啊?這就是望梅止渴效應(yīng)。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質(zhì)，導(dǎo)致我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。
三、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。
四、潤肺殺菌
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
五、子宮良藥
山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。
六、增強免疫力
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂片泡水的功效
1、促消化
山楂片營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
提到橙子相信大家想到的都是慢慢的維生素C。橙子的營養(yǎng)價值是很高的，它含有的維生素對人身體有很大的幫助。不過橙子吃多了是否會上火呢?相信有很多人想要了解。吃橙子有哪些事情是需要注意的?橙子有什么功效與作用?橙子的營養(yǎng)價值有哪些?橙子有哪些吃法?想要了解的朋友就一起來看一下吧。
吃橙子會上火嗎
相信想要補充維生素C的話，大部分的人除了檸檬想到的就是橙子了吧。檸檬雖然味道清香，但是不能直接食用。而且橙子的味道非常的鮮甜，吃一個橙子整個房間都是充滿香味。你知道吃橙子會造成上火嗎?
其實吃橙子并不會上火哦，橙子其實有敗火的功效!每天吃一顆橙子，補充維生素C就是如此簡單。不過如果你的是寒性體質(zhì)，建議不要吃太多橙子嘍。
吃橙子不會上火，那么吃多了會胖嗎?當(dāng)然不會哦，橙子是一種低熱量的水果，堅持吃橙子一段時間你的皮膚會更白皙。但是由于橙子糖分較高，建議大家吃完之后刷牙哦，醬紫能避免蛀牙。
既然橙子的營養(yǎng)非常豐富，而且吃多了也不會造成上火以及發(fā)胖的情況，那么孕婦可以吃橙子嗎?
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量最高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。
橙子的食用禁忌
橙子色采鮮艷，酸甜適口，輪廓規(guī)正秀美，含有雄厚的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)，是深受人們喜愛的瓜果，也被喻為“療疾佳果”。中醫(yī)認為橙子性味甘、酸、涼，入肺、胃經(jīng)，有理氣與中，生津止渴，化痰止咳之效，合用于脾胃氣滯，胸腹?jié)M悶，嘔逆食少，口中干渴或消渴及咳嗽痰多等癥。通常人群均可食用，胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過量、宿醉未醒者特別適合食用。
吃橙子的食用隱諱有哪些?古方中醫(yī)食療指出飯前或枵腹時不宜食用，不然橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃有利。吃橙子的食用禁忌具體如下：
1、在吃完了橙子之后一個小時的時間最好都不要喝牛奶，因為牛奶中含有的蛋白質(zhì)在遇到果酸時候會凝固，從而影響了消化吸收。
2、橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒無害。
3、不要用橙皮泡水飲用，由于橙皮上一般都市有保鮮劑，很難用水洗凈。
4、橙子與蝦不宜同食：橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
5、橙子與豬肉不宜同食：橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)，從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
6、橙子忌與檳榔同食，檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅(qū)蟲等感化。
橙子的功效與作用
橙子口味酸酸甜甜，性質(zhì)偏涼的。能夠生津止渴、開胃下氣的功效。在吃過飯之后喝一點橙子汁，能夠解油膩、消除身體積食、醒酒的作用。而且橙子的營養(yǎng)非常的豐富全面，是一款老少皆宜的水果。橙子的功效與作用有哪些?接著往下看。
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風(fēng)惡氣，肝胃郁熱等疾病。
2、橙子能夠?qū)捫亻_結(jié)。橙子的性質(zhì)偏寒，能夠清熱將逆。改善清楚肺胸的熱。如果肺中火氣，或者外感風(fēng)熱，會導(dǎo)致口中帶痰。痰淤積在胸口，就會導(dǎo)致氣機痹阻，會引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚至?xí)妊；蛱敌瘸簦瑹灠l(fā)熱，苔黃膩，脈象滑數(shù)，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結(jié)，涼血止血，功效顯著。
3、消癭，因外邪所侵，或情志內(nèi)傷，以及體質(zhì)虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到?！薄胺踩松砩稀⒅?、下有塊者，多是痰。”故癭自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。如痰凝結(jié)于喉結(jié)兩側(cè)為肉癭。其癥喉結(jié)兩側(cè)腫塊在于皮里膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結(jié)。
2、降血脂
山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂，但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
3、利尿
山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。
山楂的吃法
1、降壓茶
山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶。
久服可降低血脂、血壓，防治冠心病。
2、代茶
山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶。
能潤腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。
3、山楂荷葉飲
山楂15克、荷葉12克，用水煎代茶制成山楂荷葉飲。
能降壓降血脂，擴張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用。
4、山楂粥
山楂、糯米適量制成山楂粥。
能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。
6、山楂桃仁露
鮮山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露。
能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴張血管、營養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長期服用。
總結(jié)：從小就有糖葫蘆的存在，可知山楂的傳承之久遠，營養(yǎng)被大眾認可。而山楂也不負眾望，當(dāng)我們食欲不好時，山楂充當(dāng)我們的開胃菜。當(dāng)我們身體不好時，山楂充當(dāng)我們保護傘等山楂數(shù)不盡的好處。小編建議要常吃山楂哦。
在日常生活中，山楂是我們常見的一種水果。它具有很好的健胃功效它可以直接吃，也可以用來泡水喝，效果都是很好的。那山楂的功效與作用有哪些呢?孕婦可以吃山楂嗎?孕婦吃山楂需要注意哪些事項。下面我們一起來看看吧。
山楂的功效與作用
第一：防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三：防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
第四：促進脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。所以說，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會越來越好。
檸檬，是具有檸檬酸倉庫之稱的水果。也是我們大家喜愛的水果之一，由于它的減肥美容效果非常好，因此受到很多愛美人士的追捧。那么對于檸檬怎么吃好，一般人都用其來泡水，其實檸檬的吃法有很多，一起來看看吧!
檸檬怎么吃好
1、生食
將檸檬鮮果洗凈，直接食用。檸檬很酸，一般不提倡
2、糖漬
將檸檬鮮果洗凈切成片，按0.5公斤檸檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天，即可兌涼開水飲用。
3、檸檬片適合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、檸檬做菜
檸檬還可以入菜做調(diào)料，如檸檬溜雞片、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
5、飲用
將鮮檸檬片2-3片，用茶杯兌開水，當(dāng)茶飲用，清新爽口，為常見的檸檬茶飲方法。
檸檬的功效
1、檸檬味酸甘、性平，入肝、有化痰止咳，生津，健脾的功效。
2、主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
第五：防治動脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大的降低。除此之外，山楂在進入身體之后能夠很好的增強心肌收縮力，這樣血液流量就會大大的增加，一些心絞痛的可能性就會大大的降低。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細菌的成分，這樣對于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，所以說如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個不錯的選擇。
第七：利尿
通過研究我們還發(fā)現(xiàn)，山楂水服用后還具有很好的利尿作用。所以說，如果在平時的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┥介?。不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負擔(dān)。
孕婦能吃山楂嗎
孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸稽c山楂，但千萬不能多吃，因為山楂對子宮具有興奮作用，孕婦在食用山楂后，會促進子宮的收縮，可能會導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦最好少吃山楂，以免出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。如果有過流產(chǎn)史或者是有先兆性流產(chǎn)的孕婦，最好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果，可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等，這些水果同樣具有酸味，而且營養(yǎng)豐富。
孕婦吃山楂有哪些危害
妊娠早期的酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。妊娠后期，由于胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應(yīng)小些。因此，孕媽媽在妊娠初期大約2周時間內(nèi)，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕媽媽大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
結(jié)語：在平時生活中，山楂不僅可以直接吃還能用于泡水喝。山楂泡水服用之后具有很好的健胃消食以及降低血壓和減肥的作用。在吃過飯的之后，可以服用一杯山楂水，這樣能夠有效的起到消食的作用。山楂的好處就是增加食欲質(zhì)量，促進身體健康哦。
在日常生活中，山楂是我們常見的一種食物。而且山楂的營養(yǎng)價值頗高，山楂是一種具有很好保健作用的食材。那山楂的功效與作用有哪些呢?寶寶可以吃山楂嗎?下面我們一起來看看山楂泡水喝有哪些副作用吧。
山楂的功效與作用
第一：防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三：防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
第四：促進脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。所以說，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會越來越好。專家告訴我們，現(xiàn)在市面上大多數(shù)的消化藥中都是含有山楂成分的。
第五：防治動脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大的降低。除此之外，山楂在進入身體之后能夠很好的增強心肌收縮力，這樣血液流量就會大大的增加，一些心絞痛的可能性就會大大的降低。
香蕉是生活當(dāng)中十分普遍的水果，水果攤上都有銷售。香蕉營養(yǎng)豐富，口感好，很多人都喜歡吃。那么，空腹能吃香蕉嗎?吃香蕉要注意什么呢?香蕉的功效與作用有哪些?下面就跟小編一起來看看吧。
空腹能吃香蕉嗎
香蕉當(dāng)中的營養(yǎng)是很豐富的，空腹吃香蕉是沒有什么問題的。我們在吃的時候要注意細嚼慢咽，一般一天兩三個不會有不良反應(yīng)的。
如果自身有某些基礎(chǔ)疾病，或者吃后覺得不舒服的可以停止食用。很多關(guān)于空腹吃香蕉的謠言說的很可怕，實際上并沒有科學(xué)依據(jù)，事實證明，空腹吃香蕉沒有危害。
吃香蕉時應(yīng)注意什么
體質(zhì)虛寒不宜吃
香蕉是寒性食物，體質(zhì)虛寒的人最好是不要吃香蕉。胃寒、虛寒、腎炎以及懷孕期腳腫者，最好是不要吃香蕉為好。
腎炎患者忌香蕉
香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎病人因為腎臟的排濾功能差，吃香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào)，尤其是鉀會加重腎病，同時香蕉中的鎂元素對神經(jīng)和心血管系統(tǒng)也會產(chǎn)生抑制作用。
關(guān)節(jié)炎、糖尿病不宜吃
關(guān)節(jié)炎、糖尿病患者也不宜多吃香蕉，因香蕉含糖高，又會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積，故有可能加重病情。
不要和土豆一起吃
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話老年人會長老年斑，年輕人會生色斑。
不宜和芋頭一起吃
香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導(dǎo)致腹?jié)q。
不要吃冰冷的香蕉
香蕉是良性水果，放在冰箱當(dāng)中冷藏會讓香蕉變黑，長時間冷藏會變軟爛，口感不好，當(dāng)中的營養(yǎng)也會流失。而且吃冷香蕉容易拉肚子。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細菌的成分，這樣對于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，所以說如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個不錯的選擇。
第七：利尿
通過研究我們還發(fā)現(xiàn)，山楂水服用后還具有很好的利尿作用。所以說，如果在平時的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┥介?。不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負擔(dān)。
寶寶可以吃山楂嗎
寶寶能吃山楂，但是不宜多吃。
山楂含有多種有機酸，可以刺激胃液分泌，幫助促進消化，可以起到開胃消食的作用，兒童吃山楂，是可以幫助促進食欲和消化的。
山楂泡水喝的副作用
1、山楂茶以及山楂水中具有破氣的作用，所以如果平時喝多了如果損耗身體中的氣，特別是孕婦服用之后對于自身的健康以及胎兒的發(fā)育都會造成損傷。除此之外，山楂還具有增強子宮收縮的作用，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)或者是早產(chǎn)的情況，所以孕婦最好不要服用山楂。
2、山楂不能夠和人參等這些補藥一起服用，這一點需要特別的牢記。另外，山楂茶一次不能夠服用過多，特別是一些脾胃虛弱的患者服用更是需要注意以及謹(jǐn)慎。
3、胃酸過多的人在服用山楂之后能夠刺激胃酸大量的分泌，這樣胃酸的濃度越來越高，很容易導(dǎo)致惡心想吐以及吐酸的情況。
結(jié)語：在生活中，正常人在服用山楂的時候也需要注意用量，千萬不能夠一次性服用過多哦。其實，山楂還是有很多的好處的，它里面含有豐富的營養(yǎng)價值。適當(dāng)?shù)氖秤眠€是很有好處的，以上就是小編介紹關(guān)于山楂的內(nèi)容哦。
在日常生活中山楂大家因該都吃過吧。山楂果肉細薄，味道酸甜，因此是很多MM都喜歡的一種食物，山楂可以做冰糖葫蘆，美味可口，今天就帶大家講講山楂的功效與作用，相信大家非常期待吃山楂可不可以減肥吧，今天帶大家一起來了解一下吧。
山楂的功效與作用
1.助消化
山楂含多種有機酸?？诜笤鰪娢敢核岫?，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促進脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分，口服可增進食欲;山楂對胃腸運動功能具有調(diào)節(jié)作用，對痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。
2.降血脂、抗動脈粥樣硬化
山楂黃酮可顯著降低實驗性高血脂動物的血清總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(I.DI.一C)和載脂蛋白B(ApoB)的濃度，顯著升高高密度脂蛋白一膽固醇(HDL_C)和載脂蛋白A，(ApoA)濃度，但對甘油三酯(TG)影響不大。山楂降血脂作用是通過抑制肝臟膽固醇的合成，促進肝臟對血漿膽固醇的攝人而發(fā)揮降血脂作用。山楂黃酮還可降低動脈粥樣硬化(AS)發(fā)生的危險性，起到預(yù)防AS發(fā)生發(fā)展的作用。
3.對心血管系統(tǒng)的作用
(1)抗心肌缺血 山楂對急性實驗性心肌缺血具有保護作用。山楂黃酮、水解產(chǎn)物增加缺血心肌營養(yǎng)性血流量，其中以山楂水解產(chǎn)物作用最強。山楂在增加冠狀動脈血流量的同時，還能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黃酮具有改善動物的缺血心電圖作用。山楂黃酮能縮小兔實驗性心肌梗死范圍。
(2)強心 山楂具有增強心肌收縮力、增加心排血量的作用。山楂提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強心肌收縮力，作用維持時間長。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。
(3)降壓山楂黃酮、三萜酸靜脈、腹腔及十二指腸給藥，均顯示有一定的降壓作用，其作用機制主要與擴張外周血管作用有關(guān)。
(4)抗氧化山楂及山楂黃酮具抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛(MDA)含量，增強紅細胞和肝臟超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同時增強血漿谷胱甘肽過氧化物酶(GSH—px)活性。
4.抑菌
山楂對志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑菌作用。山楂對非特異性和特異性免疫功能均有促進作用。
山楂可顯著增加小鼠胸腺及脾臟重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗體滴度、T淋巴細胞轉(zhuǎn)化率及外周血T淋巴細胞百分率。山楂對小鼠紅細胞免疫黏附功能也有促進作用。
山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關(guān)，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學(xué)依據(jù);行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動脈粥樣硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關(guān)。山楂的有效成分有機酸、山楂黃酮是其發(fā)揮藥理作用的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
山楂減肥法
吃山楂能減肥，但是這里的山楂指的是山楂水果，而不是經(jīng)過加工之后的山楂片、山楂糕之類的，這些零食在加工過程中加入了大量的糖，使得含糖和熱量非常高，吃過了容易胖，所以，減肥人士一定要注意咯。山楂能減肥，是因為山楂里所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，能夠清除體內(nèi)多余脂肪的功效和作用，如果每天堅持食用對減肥瘦身也有很好的效果。今天就推薦大家?guī)卓钌介臏p肥食用方法。
哈密瓜是我們常見的水果，一般在水果店或者是超市都是有的賣的。那么大家知道哈密瓜的功效與作用嗎?哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些呢?吃哈密瓜的注意事項又有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧，那么就請看了下文吧。
哈密瓜的功效與作用
有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
護眼
研究證明，經(jīng)常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
有益肺部健康
哈密瓜中的營養(yǎng)元素具有協(xié)同作用，能夠促進人體從尼古丁戒斷癥中恢復(fù)，是一種很好的戒煙水果。哈密瓜還能補充人體因為抽煙所損耗的維生素A，有助于保護肺部健康。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
1、山楂湯
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
2、山楂銀菊飲
原料：山楂、銀花、菊花各10克。制法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
3、山楂橘皮飲
原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。制法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
4、山楂瓜皮飲
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。制法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
山楂的食用方法
1、蜜山楂：
原料：山楂、蜂蜜。
做法：將山楂洗凈，去掉果柄、果核、放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至7成熟、水將耗干時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷卻后放入瓶罐中貯存。
用法：每天服用。
功效：開胃、消食、活血化淤。治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。
2、山楂蜜棗燉山藥
材料：280g山藥、6個蜜棗、6個山楂、30g冰糖、適量蜂蜜。做法：山藥去皮切滾刀塊、蜜棗對切、山楂去核心切片。山藥入鍋中煮沸，至透明撈出備用。另起鍋，加入適量水、冰糖、加入焯過的山藥、蜜棗、山楂。然后大火煮開，轉(zhuǎn)中小火慢燉，至湯汁粘稠，山藥熟軟關(guān)火。放至微熱，加入適量蜂蜜調(diào)味。功效：健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖。
3、山楂銀花湯
原料：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。做法：先將山楂、金銀花放在勺內(nèi)，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開水沖泡，日服一劑。功效：山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
4、山楂首烏湯
原料：取山楂、何首烏各15克，白糖60克。做法：先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。功效：軟化血管，降低血脂。
總結(jié)：通過以上的講解，大家是否對山楂又有了新的認識呢，山楂不僅可以降脂減肥、活血化淤、促進子宮復(fù)原、開胃消食、治療痛經(jīng)及月經(jīng)不調(diào)等功效，還可以通過吃山楂來減肥，這里小編友情提示大家山楂不適合中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、陣發(fā)性心動過速及各種癌癥患者食用，大家記住了嗎?
許多中老年朋友在年紀(jì)大了以后，腸胃的功能消化都不是很好，所以在吃完飯后經(jīng)常會吃一點點堅果，或可以促進開胃的食物，能加快食物與食物的溶解和消耗，山楂條是很不錯的一道小吃，可以擴張血管，改善心肌活力，同時又能促進消化，還有很多的功效。
吃山楂條可以防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
心臟不好的人也可以吃一些山楂條來進行改善，山楂條酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。
山楂條開胃消食的功效是非常獨特的，如果在胃口不好或者是消化不良的時候，可以選擇吃一些山楂條，能夠起到非常好的幫助。
食用山楂條可以活血化瘀，對于局部淤血的癥狀有明顯的改善作用，對跌打損傷有輔助療效。
山楂條對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。
山楂條的保健功用真不少
山楂條所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
吃山楂條可以平喘化痰、抑制細菌，對于治療腹痛腹瀉很有療效。
山楂條的功效：
山楂條治病的效果非常的理想，可以用于治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。出現(xiàn)了這些情況，都可以選擇服用一些山楂條來進行調(diào)理。
山楂條的保健功用真不少
通過講解我們了解到山楂條的保健功效確實有很多，平時生活中我們可以根據(jù)情況需要來服用一些山楂條調(diào)理改善自己的身體，尤其是對于胃口不好的人來說，吃一些山楂條可以開胃，也要注意山楂條的食用不能過量應(yīng)適量的食用。
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