咖啡也是一把“雙刃劍”
工作也是養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“咖啡也是一把“雙刃劍””，希望能為您提供更多的參考。
本文導(dǎo)讀：咖啡越來越流行于白領(lǐng)階層，喝咖啡是一種休閑方式，那么咖啡有什么營養(yǎng)價值呢？我們一起來探討下吧。
喝咖啡體現(xiàn)一個人的品味，顯示一個人的情調(diào)。喝咖啡對身體也有許多好處。
適量咖啡的有益健康
1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。
過量咖啡損害健康
適量的喝咖啡具有很好的提神功效，但現(xiàn)如今很多人每天都是一杯一杯又一杯的連續(xù)飲用，長期如此將嚴(yán)重?fù)p害人體健康。
1.神經(jīng)緊張
咖啡之所以具有很好的提神醒腦作用，是因?yàn)槠渲泻写罅康目Х纫?，這種物質(zhì)可以讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮從而極大的提高我們的工作效率。但是如果過量飲用的話，咖啡因就會導(dǎo)致神經(jīng)中樞興奮從而導(dǎo)致我們出現(xiàn)有失眠、或神經(jīng)緊張等情況。因此專家提醒，在晚上睡覺前的四小時之內(nèi)都不能飲用任何含有咖啡因的飲品，以免嚴(yán)重影響到晚上的睡眠。
而且過量攝取咖啡還有可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)有耳鳴、心臟機(jī)能亢進(jìn)的情況，同時還會導(dǎo)致脈搏次數(shù)增加以及脈搏跳動不均，這些都是過量喝咖啡的危害。
2.高血壓
在平時生活中過量的喝咖啡還有可能會導(dǎo)致心臟病患者的病情加重，這絕對不是危言聳聽，患有心臟病等方面病癥的患者應(yīng)該禁止飲用咖啡。除此之外還有像患有患高血壓、動脈硬化等患者而言，咖啡更要堅決杜絕。因?yàn)殚L期或大量飲用咖啡，很有可能會引起心血管疾，尤其是一些本身已有高血壓的患者，如果大量飲用的話會使你的情況更為嚴(yán)重。
這是因?yàn)榭Х纫蚰苁寡獕荷仙?，再加上咖啡因刺激中樞神?jīng)而導(dǎo)致的情緒緊張狀況，就會導(dǎo)致危險系數(shù)的相乘效果。專家提醒每人每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內(nèi)，也就是不超過三杯。
3.骨質(zhì)疏松
一些中老年人女性在平時生活中更不能過量的飲用咖啡，這個年齡階段的女性本來就容易出現(xiàn)缺鈣的情況，這個時候如果過量飲用咖啡的話勢必會導(dǎo)致鈣流失更加嚴(yán)重。尤其是一些絕經(jīng)后的女性，每天需要加十倍的鈣量，這個時候如果長時間喝咖啡的話容易造成骨質(zhì)流失，并且對骨量的保存也會產(chǎn)生很大的不利影響，甚至有可能會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
因此這部分女性在平時生活中除了要注意少喝或者是不喝咖啡之外，還要注意多吃些富含有鈣質(zhì)的食品，比如像海產(chǎn)品、豆制品等。
4.胃病惡化
患有各種胃病的患者在平時生活中液壓注意盡量的少喝些咖啡，否則的話容易導(dǎo)致胃病的加重以及惡化。大量喝咖啡影響食欲，同時還有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)有嘔吐和痙攣。長時間的過量喝咖啡還會導(dǎo)致出現(xiàn)胃痛、胃炎和舌苔厚膩，從而讓你的身體感覺到疲勞乏力。
這些都是過量喝咖啡的危害，因此專家提醒，每天喝咖啡的數(shù)量千萬不要超過3杯，最好是控制在5杯之內(nèi)。
擴(kuò)展閱讀
在平時的生活中，很多食物都是一把雙刃劍，對于一部分人來說這些食物可以保證身體健康，而對于有些人來說這些食物反而是影響身體健康的。從健康飲食方面來說，要想吃的健康，那么就應(yīng)該熟知哪些食物是雙刃劍。
1. 姜湯：風(fēng)寒感冒VS風(fēng)熱感冒
人們常說：“感冒了趕緊喝一碗姜湯。”那么，將姜湯真的對所有的感冒都奏效嗎?感冒可分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種類型。風(fēng)寒型感冒的癥狀通常是畏寒、流清鼻涕等。
生姜性溫，恰是風(fēng)寒“殺手”，有祛風(fēng)散寒的功效。因此這類患者喝姜湯能趕走“寒氣”，改善感冒癥狀。風(fēng)熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現(xiàn)，這類患者如果喝姜湯，那就如同“火上澆油”，感冒癥狀反而會加重。
2. 枸杞：高強(qiáng)度用眼人群VS上火者
枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物，同時也富含胡蘿卜素。玉米黃素是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素，它能有效過濾紫外線和藍(lán)紫光，降低患上黃斑性病變的風(fēng)險。而胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A是構(gòu)成眼睛感光物質(zhì)的重要原料，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。因此，經(jīng)常用眼的人應(yīng)該多吃枸杞。但枸杞性溫，上火者如果吃多了枸杞容易加重咽喉炎、扁桃體炎等炎癥。
3. 大蒜：抵抗力差的人VS眼病患者
大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質(zhì)，效力堪比抗菌劑。它能活化細(xì)胞，增加抗菌及抗病毒能力，加快新陳代謝、增強(qiáng)身體抵抗力。但大蒜對眼睛的黏膜有刺激作用，眼病患者在治療過程中，一定要忌口，吃大蒜只會更傷眼。
4. 火龍果：便秘者VS腹瀉者
火龍果的果期大概是從5月持續(xù)到11月。其富含的“黑色小籽”大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，但會刺激腸道蠕動，促進(jìn)腸道“垃圾”更快地排出體外。所以，那些因日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人，就很適合吃火龍果?？墒?，如果本來就是脾胃虛弱，容易腹瀉的人就不要吃太多火龍果了，容易出現(xiàn)或加重腹瀉癥狀。
總而言之，具有雙刃劍特性的食物就是上述的四種，要知道不是所有的食物想吃就吃，而是要講究健康飲食，該吃的吃，不該吃的不要吃。平時多了解一些有關(guān)健康飲食的知識，對于今后的生活以及保障身體健康，預(yù)防疾病都是十分關(guān)鍵的。
堅果是植物的精華部分，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。近日，一項(xiàng)刊登在國際雜志BMC Medicine上的研究報告分析研究發(fā)現(xiàn)，每天20克堅果（相當(dāng)于一把左右）就能夠降低個體近30%患冠心病的風(fēng)險、5%的患癌風(fēng)險以及22%的早死風(fēng)險。
具體來說，不同的堅果都有哪些養(yǎng)生功效呢？
松子：美膚抗衰
松子中含有極為豐富的維生素E，可以說是所有堅果中的冠軍。常吃松子有助于皮膚細(xì)胞的生長和再生，保持皮膚細(xì)胞年輕，防止皺紋出現(xiàn)；同時，它還有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的功效。
栗子：補(bǔ)腎固精
栗子被稱為“干果之王”，在國外它還被稱為“人參果”。從中醫(yī)角度看，栗子味甘，性溫，有“益氣補(bǔ)脾、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血”的作用。
核桃：健腦防癡
核桃有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。據(jù)營養(yǎng)學(xué)研究，核桃仁含有63 %的亞油酸，16.4 %的亞麻酸，以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和維生素A等物質(zhì)，能強(qiáng)化腦血管彈力、促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，具備多種健腦食品的優(yōu)點(diǎn)。早在隋唐時代，科舉制度興起，選拔官吏的考試繁雜而嚴(yán)格，當(dāng)時的考生們就以吃核桃來健腦。
花生：補(bǔ)血護(hù)心
常吃花生有養(yǎng)血補(bǔ)血、補(bǔ)脾潤肺、滋潤肌膚的效果，尤其是紅衣花生。
中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用，這在中醫(yī)上講叫“補(bǔ)氣止血”。
研究發(fā)現(xiàn)，花生的脂肪酸構(gòu)成能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康，吃花生的人患冠心病的風(fēng)險能減少35%。
杏仁：減肥降脂
杏仁是堅果的一種，很多人都認(rèn)為其含有大量的脂肪。其實(shí)，吃杏仁能讓人產(chǎn)生飽腹感，控制人體對高熱食物的攝入，其所含有的膳食纖維還可以降低脂肪吸收率，幫助食用者控制體重。
杏仁還有有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用。將杏仁與酸奶以及麥片一塊吃，效果最好，用來做沙拉或者配米飯也是個不錯的選擇。
腰果：消除疲勞
腰果含鐵量是牛肉的兩倍，維生素B含量僅次于芝麻和花生，有補(bǔ)充體力、消除疲勞的效果，甚至有助于憂郁癥、神經(jīng)衰弱的治療。
注意事項(xiàng)：堅果每日推薦的食用量是20-30克，不宜吃的過多。否則會攝入過多能量，造成肥胖、上火等問題。對于患有三高疾病的人來說，食用過多的堅果還會導(dǎo)致病情加重。
古代很多詩人、詞人都是養(yǎng)生的高手，如陸游、蘇東坡等。比如陸游，一生雖顛沛流離、歷經(jīng)憂患，卻高壽身健，他在食粥中寫道：世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。此與《本草綱目》中粥治百病的理論相契合。可見喝粥不僅是人生暢事，更是養(yǎng)生長壽之法寶。今天本公子就教你一道健康粥，只需一把紅豆，一把薏米，便可讓你健康常伴。
紅豆，請注意身份
紅豆，作為正兒八經(jīng)的糧食，常常干著藥物的活，所以本公子常常跟它說一句話：紅豆，請注意身份!不過本公子好喜歡它多管閑事的樣子。
紅豆生南國，春來發(fā)幾枝?愿君多采擷，此物最相思，紅豆又稱為相思豆、海紅豆、赤豆，由綠豆跳樓產(chǎn)生，性平味甘酸，歸心經(jīng)、小腸經(jīng)，具有健脾利水，解毒消癰，消利濕熱之功效，對于各類水腫，如腎臟性水腫、心臟性水腫、營養(yǎng)不良性水腫、肝硬化腹水、肥胖等均有很好的食療效果。
紅豆的自我評價：大家好，我叫紅豆君，有利尿、減肥、催乳之功效，我體內(nèi)還有很多皂角甙，可有效刺激腸道，促進(jìn)身體排尿，并且?guī)椭鷻C(jī)體解酒解毒，并因此成為心臟病、腎病、水腫患者的好朋友；不僅如此，我還成了減肥者的福音，因?yàn)槲殷w內(nèi)含有很多膳食纖維，能夠潤腸通便、消脂減肥、調(diào)節(jié)血糖、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石。
薏米，糧藥之王
古代吃貨之一陸游就曾為薏米賦詩一首：初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。作為薏米的老朋友，平心而論，沒陸游那么夸張，不過香氣是有的，美容價值、營養(yǎng)價值更是值得推薦，所以本公子在此給薏米小盆友點(diǎn)32個贊。
薏米被稱為糧藥、世界禾木科之王，曾用名為薏仁、薏苡仁，(本公子插話：原來植物界也有選美啊!好牛掰的樣子!)。薏米性微寒，味甘淡，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿、利小便、強(qiáng)筋骨的作用之功效，對各種癌癥、各種關(guān)節(jié)炎、腳氣病、扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、粉刺、脾虛、體濕等有著很好的食療效果。
薏米的自我評價：大家好，我叫薏米君，有滋補(bǔ)、助消化、利尿、美容、抗癌、治腳氣之功效。別看我身體小，但是我能量大，科學(xué)家們都說我體內(nèi)還有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、鐵、磷等各種礦物質(zhì)以及VB1、VB2、VC、VE等各種維生素，所以我具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果。我最引以為傲的還是我的抗癌能力，經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，我有一定的防癌功能，這個主要因?yàn)槲殷w內(nèi)還有硒元素，能夠有效地抑制癌細(xì)胞的增殖，所以我常常參加胃癌、子宮頸癌的輔助治療，對于健康人來說，我還能幫助其降低患腫瘤的幾率。愛美的妹紙注意啦，我體內(nèi)還有一定的維生素E哦，所以常食薏米可以美容養(yǎng)顏、消除粉刺和色斑呢!
一把紅豆一把薏米，讓健康常伴
《本草圖經(jīng)》里曾提到，赤小豆與生姜、商陸根同煮可治腳氣；《梅師集驗(yàn)方》中亦說：煮赤小豆空心食令飽，饑即食盡，不得吃飯，可治水腫坐臥不得，頭面身體悉腫；《婦人良方補(bǔ)遺》中說到：赤小豆酒研，溫服，以滓敷之，可治婦人吹奶等，諸如此類，古代醫(yī)書中提及紅豆藥用價值之處不勝枚舉。不僅如此，紅豆還是藥食同源的代表，其可制成多種美味的食品，并有很高營養(yǎng)價值。最近，薏米真的很火呢，不僅被稱為糧藥、 世界禾本科植物之王，其在國際上都很享有很高榮譽(yù)：在歐洲，它被稱為生命健康之禾；在日本，又被列為防癌食品，可謂身價倍增啊。
《瘍科捷徑》中提到：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎湯服，可治大小腸癰，濕熱氣滯瘀凝，此便為赤豆薏苡湯。紅豆與薏米搭配，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，聯(lián)袂打造健康美粥，二者一起燉食，可有效調(diào)理機(jī)體性能、清熱解毒、利水祛濕，健脾止瀉。
所謂內(nèi)傷脾胃，則百病叢生，脾健則后天之本固實(shí)，長期喝紅豆薏米粥，在健脾的同時，對調(diào)節(jié)五臟六腑的機(jī)能也有著一定的療效。
結(jié)語：一把紅豆，一把薏米，在生活中，最常見不過，可我們的膳食結(jié)構(gòu)卻很少見到他們的身影。更有甚者，我們還花著大量的銀子去買保健品、中藥以治脾虛之癥、以醫(yī)水腫之病，其實(shí)，最綠色的藥物就在我們的身邊，僅是一把紅豆，一把薏米。
延伸閱讀：
紅豆薏米粥的做法 紅豆薏米怎么做成粥紅豆薏米粥美容養(yǎng)顏消水腫紅豆的藥用價值與應(yīng)用紅豆水的功效 紅豆水這樣喝堪比神仙水海紅豆的藥用價值與應(yīng)用紅豆薏米的功效 紅豆薏米的最佳搭配有“豆中之王”美稱的黑豆，越來越受人們喜愛。近日，最新刊文指出，黑豆還有很多不為人們熟知的好處。
降低膽固醇
黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑制血液中的膽固醇，從而預(yù)防肥胖與一些慢性病。
補(bǔ)充雌激素
對于女性來說，黑豆更是不可或缺的食物。因?yàn)楹诙垢挥械漠慄S酮與女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各種癥狀。雌激素的分泌一旦不足，會情緒不穩(wěn)定，或者非常怕冷、頭暈?zāi)垦?，也容易患骨質(zhì)疏松。具有上述癥狀的人，不妨多吃黑豆。
提高腎臟功能
中醫(yī)認(rèn)為五臟與食物的顏色具有密切關(guān)系，青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。事實(shí)上，黑豆不僅能夠促進(jìn)腎臟的功能，更具有提高水分代謝以及血液循環(huán)的作用。
維持血壓平穩(wěn)
黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能夠預(yù)防氧化脂肪的發(fā)生，這些作用能夠強(qiáng)化血管，并增強(qiáng)血管的彈性。
緩解膝蓋疼痛
黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，有強(qiáng)化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用，能緩解骨質(zhì)疏松引起的疼痛。此外，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關(guān)聯(lián)，而黑豆能強(qiáng)化肝、腎、脾等臟器的作用，從而緩解膝蓋疼痛。
美化肌膚
黑豆含有豐富的低聚糖、粗纖維和果膠，這些成分對美化肌膚、保持肌膚的年輕很有幫助。同時，黑豆又能增強(qiáng)腎臟的功能，促進(jìn)體內(nèi)多余水分以及老舊廢物的排泄。黑豆吃法很多，用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉類熬湯都是不錯的選擇。
吃黑豆的注意事項(xiàng)
1、雖然黑豆有補(bǔ)腎的作用，但是腎病嚴(yán)重者是不是和食用黑豆的，因?yàn)楹诙共缓孟绻I病嚴(yán)重者食用黑豆，反而會加重腎負(fù)擔(dān)，所以腎病嚴(yán)重者不適合食用黑豆。
2、小兒不宜多食，腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。
身體是革命的本錢，都知道要怎么注意身體，很多人就會想到要吃補(bǔ)藥，其實(shí)是不是只有補(bǔ)藥是最好的選擇呢?當(dāng)然不是，還有一種很常見的食物，那就是黑豆，下面就來仔細(xì)地了解一下吧!
有“豆中之王”美稱的黑豆，越來越受人們喜愛。近日，最新刊文指出，黑豆還有很多不為人們熟知的好處。
黑豆還有很多不為人們熟知的好處
降低膽固醇。黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑制血液中的膽固醇，從而預(yù)防肥胖與一些慢性病。
補(bǔ)充雌激素。對于女性來說，黑豆更是不可或缺的食物。因?yàn)楹诙垢挥械漠慄S酮與女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各種癥狀。雌激素的分泌一旦不足，會情緒不穩(wěn)定，或者非常怕冷、頭暈?zāi)垦＃踩菀谆脊琴|(zhì)疏松。具有上述癥狀的人，不妨多吃黑豆。
提高腎臟功能。中醫(yī)認(rèn)為五臟與食物的顏色具有密切關(guān)系，青色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。事實(shí)上，黑豆不僅能夠促進(jìn)腎臟的功能，更具有提高水分代謝以及血液循環(huán)的作用。
維持血壓平穩(wěn)。黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能夠預(yù)防氧化脂肪的發(fā)生，這些作用能夠強(qiáng)化血管，并增強(qiáng)血管的彈性。
緩解膝蓋疼痛。黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，有強(qiáng)化骨骼的功效;而黑豆中的亞油酸具備消炎作用，能緩解骨質(zhì)疏松引起的疼痛。此外，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關(guān)聯(lián)，而黑豆能強(qiáng)化肝、腎、脾等臟器的作用，從而緩解膝蓋疼痛。
美化肌膚。黑豆含有豐富的低聚糖、粗纖維和果膠，這些成分對美化肌膚、保持肌膚的年輕很有幫助。同時，黑豆又能增強(qiáng)腎臟的功能，促進(jìn)體內(nèi)多余水分以及老舊廢物的排泄。
黑豆吃法很多，用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉類熬湯都是不錯的選擇。
吃黑豆的注意事項(xiàng)
1、雖然黑豆有補(bǔ)腎的作用，但是腎病嚴(yán)重者是不是和食用黑豆的，因?yàn)楹诙共缓孟?，如果腎病嚴(yán)重者食用黑豆，反而會加重腎負(fù)擔(dān)，所以腎病嚴(yán)重者不適合食用黑豆。
2、小兒不宜多食，腎陽虛患者、對黑豆過敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
4、黑豆不宜與牛奶、菠菜、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參等同食。龍膽以及五參、厚樸都是屬于中藥材，因此大家在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆?jié){一起吃，以免出現(xiàn)中毒以及其他不良現(xiàn)象等。
黑豆是生活中人們比較常見的一種食材，不僅可以煮粥煮飯還有很多其他的吃法呢!你知道嗎?黑豆與一種食物搭配有著令人意想不到的好處。下面就和小編一起來了解一下黑豆與枸杞究竟有哪些好處?
黑豆配枸杞功效翻百倍
黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補(bǔ)肝腎、明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。
原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。
做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。
提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能見效。但枸杞不可過量，一般來說，每天食用最好不超過20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時不要放枸杞子，僅用黑豆即可，也可用決明子代替枸杞子。
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