【www.cndadi.net - 春季補氣養(yǎng)生】
夏天很容易氣虛，尤其是女人。氣血不足容易使人整天無精打采。那么你知道補氣的食物有哪些嗎？今天小編幫大家總結(jié)了女人補氣的8款藥膳，下面讓我們一起來了解一下吧。
補氣養(yǎng)血
糖茶
[茶方]茶葉2克，紅糖10克。
[制服法]開水沖泡。
[功效]有補中益氣，和胃消食功效，用于大便不通、小腹冷痛、痛經(jīng)。
升壓藥茶
[茶方]太子參(又名孩兒參)9g、肉桂、炙甘草各3go
[制服法]將太子參、炙甘草切成薄片，肉桂為末，共入一帶蓋的茶杯中，然后沖入沸水、加蓋悶置10分鐘即成。
頻頻飲服，每日1劑，飲完再沖入沸水泡服，直至無味為止，最后太子參也可嚼服。
[功雙]溫陽益氣，升血壓。適用于低血壓頭暈及虛寒性胃痛、腹病等。
潤喉清音茶
大海生地茶
[茶方]胖大海12克，生地12克，冰糖30克，茶葉適量。
[制服法]沸水沖泡，蓋悶10分鐘。代茶頻飲，每日3劑。
[功效]清肺化痰，養(yǎng)陰生津，清咽潤喉。適用于聲音嘶啞。
蘇葉鹽茶
[茶方]蘇葉6克，綠茶3克，鹽6克。
[制服法]將綠茶炒至微焦，再將鹽炒呈紅色后將所有原料加水煎湯，去渣取汁。代茶溫飲，每日2劑。
[功效]清熱宣肺，利咽喉，用于治療聲音嘶啞、咽痛等癥。
壯陽滋陰茶
杏仁麥冬桑菊茶
[茶方]用杏仁6g，麥冬、菊花、桑葉各9go
[制服法]將杏仁去皮、尖，搗碎，麥冬、菊花、桑葉洗凈，共入鍋，先用猛火燒沸，再改用小火煮15分鐘，濾取藥液，加少許白糖調(diào)味即成。
[功效]養(yǎng)明生津，宣肺止咳，養(yǎng)心護顏。特別適于發(fā)熱性疾病后期出現(xiàn)余熱末盡、咽干舌燥、咳嗽者服之。健康人常服之，可收護膚養(yǎng)額、保護嗓音之效。
核桃紅糖酒茶
[茶方]核桃仁60g，紅糖、白酒各適量。
[制服法]先將胡桃仁切細，與紅糖同放碗中調(diào)勻，然后將燙熱的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中，趁熱1次服用。
[功效]補腎益精。適用于腎虛腰痛、遺精。
蓮子補腎
[茶方]蓮子30克，茶葉5克，冰糖20克。
[制服法]蓮子用溫水池數(shù)小時后撈出，加冰糖煮爛，入茶汁。代茶飲。
[功效]健脾益腎。適用于月經(jīng)過多等癥。
硫磺茶
[茶方]硫磺9克，河子皮、紫筍茶各9克。
[制服法]將硫磺研末，與河子皮、紫筍茶調(diào)和均勻，飲用，每日一劑。加水煮沸。趁熱飲用，每日一劑。
[功效]溫腎止瀉。用于治療腎陽不足，食欲不振，食后飽脹、五更泄瀉、腹部冷痛、神疲乏力等。
盛夏補氣喝碗黃芪粥 四步就學會
黃芪
論補氣良藥，黃芪當屬第一。黃芪補中氣，相對溫和，效果卻不遜色，且比人參固表作用更強，所以成為最常用的補氣藥。
黃芪有擴張血管的作用，又能降血壓，老年人吃黃芪，可以防治中風和高血壓。年輕人吃黃芪，可以增強抵抗力，預防感冒。
黃芪還有利尿消腫和托毒生肌的作用，不僅適合腎炎、水腫病人做食療，對于虛胖的人，還有減肥作用。
此外，皮膚長瘡或有潰瘍的人，吃黃芪能使膿毒排出，促進傷口愈合。
吃黃芪，宜用清淡之方。最簡便的辦法就是喝黃芪粥。做黃芪粥，要注意黃芪本身是不能吃下去的。
要把黃芪通過中藥的”三煎三煮”方法熬成藥汁。用此藥汁加大米煮粥。具體做法如下：
第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時，連水一起燒開，中火煮30分鐘，將藥汁潷出備用。
第二步：再加等量的清水燒開后煮15分鐘，再次潷出藥汁。
第三步：重復第二步的過程。
第四步：將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米，煮成稀粥即成。
黃芪粥提氣作用強，適宜早上喝，喝完之后，一整天都會精神十足。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道女人補氣的8款藥膳怎么做了嗎？你知道補氣的食物有哪些了嗎？如果你覺得自己氣虛一定要趁早治療，多吃這些藥膳，一定能夠早日擺脫氣虛的。
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有些人由于氣血不足，很容易導致出現(xiàn)頭暈，臉色黯淡，無精打采的癥狀。那么你知道吃什么補氣血嗎？你知道補氣血的食物有哪些嗎？今天小編推薦大家補氣養(yǎng)血的8款藥膳，一起來看一下吧！
補氣養(yǎng)血
糖茶
[茶方]茶葉2克，紅糖10克。
[制服法]開水沖泡。
[功效]有補中益氣，和胃消食功效，用于大便不通、小腹冷痛、痛經(jīng)。
升壓藥茶
[茶方]太子參(又名孩兒參)9g、肉桂、炙甘草各3go
[制服法]將太子參、炙甘草切成薄片，肉桂為末，共入一帶蓋的茶杯中，然后沖入沸水、加蓋悶置10分鐘即成。頻頻飲服，每日1劑，飲完再沖入沸水泡服，直至無味為止，最后太子參也可嚼服。
[功雙]溫陽益氣，升血壓。適用于低血壓頭暈及虛寒性胃痛、腹病等。
潤喉清音茶
大海生地茶
[茶方]胖大海12克，生地12克，冰糖30克，茶葉適量。
[制服法]沸水沖泡，蓋悶10分鐘。代茶頻飲，每日3劑。
[功效]清肺化痰，養(yǎng)陰生津，清咽潤喉。適用于聲音嘶啞。
蘇葉鹽茶
[茶方]蘇葉6克，綠茶3克，鹽6克。
[制服法]將綠茶炒至微焦，再將鹽炒呈紅色后將所有原料加水煎湯，去渣取汁。代茶溫飲，每日2劑。
[功效]清熱宣肺，利咽喉，用于治療聲音嘶啞、咽痛等癥。
壯陽滋陰茶
杏仁麥冬桑菊茶
[茶方]用杏仁6g，麥冬、菊花、桑葉各9go
[制服法]將杏仁去皮、尖，搗碎，麥冬、菊花、桑葉洗凈，共入鍋，先用猛火燒沸，再改用小火煮15分鐘，濾取藥液，加少許白糖調(diào)味即成。
[功效]養(yǎng)明生津，宣肺止咳，養(yǎng)心護顏。特別適于發(fā)熱性疾病后期出現(xiàn)余熱末盡、咽干舌燥、咳嗽者服之。健康人常服之，可收護膚養(yǎng)額、保護嗓音之效。
核桃紅糖酒茶
[茶方]核桃仁60g，紅糖、白酒各適量。
[制服法]先將胡桃仁切細，與紅糖同放碗中調(diào)勻，然后將燙熱的白酒倒入盛有核杉b仁的碗中，趁熱1次服用。
[功效]補腎益精。適用于腎虛腰痛、遺精。
蓮子補腎
[茶方]蓮子30克，茶葉5克，冰糖20克。
[制服法]蓮子用溫水池數(shù)小時后撈出，加冰糖煮爛，入茶汁。代茶飲，
[功效]健脾益腎。適用于月經(jīng)過多等癥。
硫磺茶
[茶方]硫磺9克，河子皮、紫筍茶各9克。
[制服法]將硫磺研末，與河子皮、紫筍茶調(diào)和均勻，飲用，每日一劑。加水煮沸。趁熱飲用，每日一劑。
[功效]溫腎止瀉。用于治療腎陽不足，食欲不振，食后飽脹、五更泄瀉、腹部冷痛、神疲乏力等。
三類食物補氣養(yǎng)血
一、水果類
葡萄
可補氣血、強筋骨，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
棗
棗含有豐富的維生素C、微量元素鉀和鎂。維生素C有助于防止高血壓、冠心病和動脈硬化，降低腫瘤危險;鉀可增強肌肉興奮度;鎂可防止神經(jīng)興奮過度，并具有調(diào)節(jié)體溫作用。經(jīng)常吃棗具有健胃健脾和改善血液的功效。
甘蔗
其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補血果的美稱。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，甘蔗中不僅含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。
甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
二、蔬菜類
南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。
南瓜的營養(yǎng)成分較全，營養(yǎng)價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富;老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高，這些對防治哮喘病均有利。
中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛的功能?？捎糜跉馓摲α?、痢疾、支氣管哮喘等癥。
最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還含有鋅和鐵，鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。
因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊南瓜為補血之妙品。
紅甜菜
紅甜菜和中國的紅羅卜相似，味道稍甜，因此稱為紅甜菜。紅甜菜含有豐富的鐵、鈣、葉酸、維他命A,C、碳水化合物。
現(xiàn)代科研證實，紅甜菜營養(yǎng)豐富，含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素C、煙酸等，含有鉀、鈉、磷、鎂、鐵、鈣，鋅、錳、銅等礦物質(zhì)，能通過補充身體所需營養(yǎng)來調(diào)養(yǎng)身體。
如果你貧血、容顏暗淡無光、長黃褐斑、感冒發(fā)燒、病后體虛、體弱，紅甜菜能夠幫助你。紅甜菜根含有豐富的鉀、磷及容易消化吸收的糖，可促進腸胃道的蠕動;甜菜根中具有天然紅色維生素B12及鐵質(zhì)，補血;紅甜菜中的維生素C可將腸內(nèi)三價鐵還原成二價鐵而促進鐵的吸收;紅甜菜中的煙酸參與血紅蛋白的合成，使血紅蛋白增加，攜氧能力增強。
三、湯飲類
桂圓大棗紅豆湯
桂圓大棗紅豆湯是一道滋味醇厚甜美的補氣養(yǎng)血安神湯。桂圓肉性溫味甘，益心脾補氣血，不但能補脾固氣，還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以 及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆 湯，能利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補心安神，具有非常好的滋養(yǎng)作用。
原料：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
1.紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。
2.桂圓去殼留肉備用。
3.泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。
4.加入桂圓。
5.再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道補氣養(yǎng)血的8款藥膳有哪些了嗎？你知道吃什么補氣血了嗎？大家不妨多吃一些補氣血的食物，這樣才能讓你臉色紅潤，一天都精氣神十足。
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【塬料】 肥乳鴿2只，黃芪、枸杞子各6克，水發(fā)口蘑30克，雞蛋清1個，精鹽2克，料酒及蔥、姜末各9克，濕淀粉15克，豬油50克，味精適量。
【製作】 (1)將鴿子宰殺后去毛、內(nèi)臟、頭、腳，切成1.5釐米見方的塊，于涼水中泡去血水，瀝干;黃芪切成長薄斜片;枸杞子、口蘑洗凈。
(2)碗內(nèi)調(diào)入濕淀粉、雞蛋清、精鹽、料酒、豬油、蔥、姜、味精，加入鴿子肉、口蘑拌勻攤平;枸杞子碼在碗的四周;黃芪片放在碗的中央，上屜蒸爛。
【服法】 佐餐服食。
【功效】 補氣升陽，益腎養(yǎng)肝。適用于氣虛衰弱、倦怠乏力、自汗;肝腎不足、頭暈眼花、視力減煺、腰膝酸軟等癥。并對風疹皮膚瘙癢、瘡瘍內(nèi)陷、久潰不斂者有較好的輔助治療作用。
燴雙菇
【塬料】 罐頭蘑菇200克(或鮮蘑菇250克)，香菇50克，精鹽6克，植物油50克，味精、白糖少許，淀粉適量。
【製作】 (1)香菇用開水浸發(fā)半小時撈出，擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。
(2)把香菇倒入燒熱的植物油鍋內(nèi)煸炒1分鐘，投入罐頭里的蘑菇與泡香菇水、鹽、白糖，待湯汁微沸時，勾芡，調(diào)入味精。
【服法】 佐餐服食。
【功效】 補氣益胃，降低血脂、血糖。適用于老年體弱、久病氣虛、食欲不振、小便頻數(shù)或失禁等癥。亦是高血壓、動脈硬化及糖尿病患者的食療佳品。
燒牛蹄筋
【塬料】 牛蹄筋250克，青菜心25克，胡椒粉0.1克，醬油10克，生姜5克，料酒10克，干團粉0.4克，味精0.1克，牛蹄筋塬湯50克，植物油25克，蔥5克。
【製作】 (1)將生牛蹄筋放入小砂鍋里，加3倍水，用文火煮至八成爛時取出，去骨，切成約6釐米的條狀，塬湯留用;青菜心切成寬條，與牛蹄筋相仿;干團粉加水20毫升調(diào)成煳狀。
(2)用熱油鍋煸青菜，隨即將牛蹄筋、料酒、生姜、醬油及塬湯一起倒入，煮開后，加味精及調(diào)好的團粉汁，熟后加胡椒粉即成。
【服法】 佐餐服用。
【功效】 益氣補中，強筋壯骨。任何人均可服食。尤宜于腦血管病及消化不良患者。
荷葉乳鴿片
【塬料】 乳鴿4只宰后洗凈，白糖少許，鮮荷葉1張，麻油少許，水發(fā)冬菇60克，胡椒粉適量，熟瘦火腿15克，蠔油6克，姜片5片，濕淀粉10克，鹽少許，熟豬油30克。
【製作】 (1)將鴿片和頭、翼放入瓦缽內(nèi)，用姜、蠔油、鹽、麻油、白糖、胡椒粉及濕淀粉拌勻，后下豬油拌勻，于長碟中，橫放一根水草。
(2)將用開水泡過洗凈抹干水的荷葉放上面，將鴿片、冬菇片、火腿片互相間隔，分叁行排在荷葉上，鴿頭、翼放上面，用水草扎緊裹成長方形，入籠中火蒸15-20分鐘取出，去水草即可食用。
【服法】 佐餐服食。
【功效】 補氣養(yǎng)精，清暑補脾。適用于一切虛弱者，是夏季良好的補品。
蓮米苡仁排骨
【塬料】 蓮米30克，苡仁50克，排骨2500克，冰糖500克，姜、蒜、花椒、鹽、黃酒、麻油各適量。
【製作】 (1)蓮米浸后去皮、心，與苡仁同炒香搗碎，水煎取汁;排骨洗凈，放藥液中，加拍破的生姜、蒜、花椒，煮至七成熟時，去泡沫，撈出晾涼。
(2)將湯倒另一鍋內(nèi)，加冰糖、鹽，文火上煮濃汁，傾入排骨，烹黃酒，翻炒后淋上麻油。
【服法】 佐餐服食。每日1次，連服7-10天。
【功效】 補氣健脾。適用于脾虛氣弱諸癥。
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