秋分時(shí)間 秋分具體代表了什么意思
秋分節(jié)氣養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!比祟惖臍v史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“秋分時(shí)間 秋分具體代表了什么意思”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
秋季的腳部逐漸加快,已然來到了我們的身邊。我相信大家都有聽說過秋分,我們最開始接觸秋分的字眼是在初中地理上。那么又有多少人很了解秋分呢?秋分具體代表了什么意思呢?秋分養(yǎng)生需要注意什么呢?接下來,小編就來和大家探討一下。
秋分的介紹
秋分,在每年公歷的9月22日,23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)180度?!胺帧笔緯円蛊椒种猓悍忠粯?,此日陽光直射地球赤道,晝夜相等。此后,陽光直射位置更向南移,北半球漸趨晝短夜長(zhǎng),氣溫降低,在全國具有普遍意義。
古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。意思是雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
秋分,“分”即為“半”。秋分時(shí),全球晝夜等長(zhǎng)。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長(zhǎng),南半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?/p>
秋分時(shí)晝夜平分
秋分時(shí),斗指已。太陽黃經(jīng)為180°。秋分這一天同春人一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎相等。從這一天起,陽光直射位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長(zhǎng)。依我國舊歷的秋季論,這一天剛好是秋季九十天的一半,因而稱秋分。但在天文學(xué)上規(guī)定,北半球的秋天是從秋分開始的。
秋分三侯
雷始收聲:古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
蟄蟲坯戶:一些春分出土活動(dòng)的小蟲,在秋分過后也會(huì)陸陸續(xù)續(xù)回到土里,準(zhǔn)備過冬。
水始涸:水氣也不像夏天時(shí)那么充沛,將開始逐漸干涸,因此我們會(huì)覺得空氣越來越干燥了。
秋分的天氣特點(diǎn)
秋分是表征季節(jié)變化的節(jié)氣。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎等長(zhǎng)。這時(shí),四川盆地候溫普遍降至22℃以下,進(jìn)入了涼爽的秋季。“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。在川西高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。
秋分以后,四川省雨量明顯減少,暴雨、大雨一般很少出現(xiàn);不過,降雨日數(shù)卻反而有所增加,常常陰雨連綿,夜雨率也較高。唐代著名詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的名句,生動(dòng)形象地描繪出四川秋多夜雨的氣候特色。我省盆地和涼山州秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,對(duì)秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,理墑防漬,抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時(shí),還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,不失時(shí)機(jī)地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率。
秋季睡覺注意要點(diǎn)
秋季養(yǎng)生注重睡眠,我們每一天都會(huì)睡覺,但很多人的睡覺都不科學(xué)。我們?cè)谇锛颈仨毐WC足夠的睡眠,只有這樣我們才能有足夠的精力進(jìn)行工作,增強(qiáng)自身的免疫力。秋季氣候比較涼爽,所以給我們的睡眠質(zhì)量帶來了很大的提高,但在秋季,我們的睡眠要注意以下幾點(diǎn):
一忌睡前進(jìn)食
因?yàn)樗X前吃東西,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成消化不良,還會(huì)影響入睡。睡前如果實(shí)在太餓,可以少量進(jìn)食,休息一會(huì)兒再睡。
二忌飲茶
茶中的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起興奮,睡前喝濃茶會(huì)讓人難以人睡,同時(shí)飲用過多的茶會(huì)使夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
三忌睡前情緒激動(dòng)
睡前情感起伏會(huì)引起氣血紊亂,導(dǎo)致失眠,還會(huì)對(duì)身體造成損害。所以睡前力戒憂愁焦慮或情緒激動(dòng),特別是不宜大動(dòng)肝火。
四忌睡前過度娛樂
睡前如果進(jìn)行過度娛樂活動(dòng),尤其是長(zhǎng)時(shí)間緊張刺激的活動(dòng),會(huì)使人的神經(jīng)持續(xù)興奮,使人難以入睡。
五忌睡時(shí)過多言談
準(zhǔn)備睡覺的時(shí)候最好不要過多說話,那樣很容易就會(huì)影響到睡眠質(zhì)量,會(huì)使神經(jīng)進(jìn)入到興奮狀態(tài),影響我們的睡眠。
六忌睡時(shí)掩面
睡時(shí)用被捂住面部會(huì)使人呼吸困難,身體會(huì)因之而缺氧,對(duì)身體健康極為不利。
七忌睡時(shí)張口
睡覺閉口是保養(yǎng)元?dú)獾淖詈梅椒?。如果張大嘴巴呼吸,吸人的冷空氣和灰塵會(huì)傷及肺臟,胃也會(huì)因之著涼。
八忌睡時(shí)吹風(fēng)
人體在睡眠狀態(tài)下對(duì)環(huán)境變化適應(yīng)能力降低,易受風(fēng)邪侵襲。因此睡覺時(shí)要注意保暖,切不可讓風(fēng)直吹。
秋分起居養(yǎng)生須知
現(xiàn)在我們?cè)绯吭谄鸫驳臅r(shí)候,有時(shí)候會(huì)感覺頭很暈,身體很不舒服,也很困倦,秋分后,天氣越來越冷了,在生活中我們應(yīng)該要注意許多起居的事項(xiàng),不要認(rèn)為起居是無關(guān)緊要的事情,一個(gè)良好的起居習(xí)慣,能夠給自己帶來健康的身心。
秋分以后,氣候漸涼,胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),不注意飲食和起居.就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥?;蚴乖瓉淼奈覆〖又亍K曰加新晕秆椎娜?,此時(shí)要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。
中醫(yī)認(rèn)為:側(cè)身屈膝而臥,可使精氣不散。長(zhǎng)壽老人一般睡眠時(shí)都呈側(cè)臥.而以右側(cè)弓形臥位最多。正符合古人所言的:“臥如弓?!闭_的睡眠姿勢(shì)為一手曲肘放在枕前,一手自然放在大腿上,右側(cè)臥,微曲雙腿,全身放松。這樣脊柱自然形成弓形,四肢容易自由變動(dòng),且全身肌肉可得到充分放松,胸部受壓最小,不容易出鼾聲。
需要指出的是,秋季睡眠姿勢(shì)的選擇也須因人而異。如有些疾病患者卻不宜采用右側(cè)臥的方式。如心衰患者,則宜采用半臥位。腦血栓患者,側(cè)臥會(huì)加大血流障礙,易導(dǎo)致血栓再發(fā),而宜仰臥。胃潰瘍患者,右側(cè)臥,會(huì)大大增加胃部流向食管的酸性液體的回流量,引起胃部灼痛,而宜左側(cè)臥。高血壓患者,宜加枕平臥,枕頭一般高15厘米左右。肺氣腫患者宜仰臥,頭部略高,雙手向上微伸,以保持呼吸通暢。
另外,“夜臥常習(xí)閉口?!蹦康囊苍谟谑咕珰鈨?nèi)存不散。因此,秋季睡眠盡量不要張口呼吸,以助秋季養(yǎng)收之道。
衣著要領(lǐng)
秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。進(jìn)入“秋分”節(jié)氣.此后冷空氣會(huì)逐漸活躍,“秋老虎”出現(xiàn)的幾率也越來越小。農(nóng)諺說:“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。正是“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,十場(chǎng)秋雨好穿棉”。隨著秋分節(jié)氣的到來,氣溫降低的速度將明顯加快,應(yīng)準(zhǔn)備好換季的秋裝。特別是老年人,代謝功能下降,血液循環(huán)減慢,既怕冷,又怕熱,對(duì)天氣變化非常敏感,可適時(shí)加厚衣服。秋天早晚涼,千萬要注意別讓“背”和“心”涼著,必要時(shí),可先穿上夾背心或毛背心。
圍巾保護(hù)喉嚨口
頸前部即頸部的前下部分,就是俗稱“喉嚨口”,上至喉結(jié)的位置,下到胸骨上邊,有些女性為了追求時(shí)髦穿低領(lǐng)衫,這個(gè)位置就正好裸露出來了。頸前部若被冷風(fēng)吹到,就會(huì)造成頸肩部甚至全身皮膚小血管的收縮,若持續(xù)受寒,交感-腎上腺等神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)就會(huì)立即產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),全身的應(yīng)變調(diào)節(jié)系統(tǒng)也都會(huì)有所反應(yīng),導(dǎo)致抵抗力下降。這時(shí)候從呼吸道侵入人體的,或原本就在人體內(nèi)的細(xì)菌、病毒就會(huì)伺機(jī)作亂,引發(fā)鼻咽黏膜局部小血管炎癥,使血管運(yùn)動(dòng)功能紊亂、血流淤滯,還會(huì)造成頸后部、肩上區(qū)和肩胛區(qū)疼痛。一旦進(jìn)入慢性階段還會(huì)令組織的纖維發(fā)生改變,使局部循環(huán)更閉塞,導(dǎo)致頭痛、頭暈、反復(fù)落枕及頸椎病等。
慢性鼻炎、咽喉炎及氣血管炎的患者在這個(gè)時(shí)期要格外注意頸前部保暖,扣緊衣扣,還要帶上暖和的圍巾,減少發(fā)病的幾率。而絲巾美觀,保暖御寒的功效卻很差。
秋分的習(xí)俗
豎蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
吃秋菜
在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”?!扒锊恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜郧?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
拜神
秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱“陳圣王”,為唐代武進(jìn)士陳元光,對(duì)漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。
總結(jié):相信通過這篇的閱讀大家都對(duì)秋分節(jié)氣有了一個(gè)大概的了解,秋分節(jié)氣是一個(gè)非常特殊的節(jié)氣,在這個(gè)節(jié)氣中,我們一定要格外注重養(yǎng)生工作。秋分養(yǎng)生有很多小常識(shí)的,希望大家在生活中能夠多多注意。
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我們大家都知道一年之中有四個(gè)季節(jié),可是卻沒有多少人知道一年之中共有二十四個(gè)節(jié)氣。如今,二十四節(jié)氣之中的秋分節(jié)氣逐漸到來,我想很多人會(huì)問,秋分節(jié)氣是什么意思?秋分代表了什么?在秋分中我們應(yīng)該吃什么?下面,小編將來給大家一一解答
秋分的由來
每年的9月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)180度時(shí),進(jìn)入“秋分”節(jié)氣?!扒锓帧迸c“春分”一樣,都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云:“秋分者,陰陽相伴也,故晝夜均而寒暑平?!薄扒锓帧钡囊馑加卸?/p>
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。
二是此時(shí)一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí)。此日同“春分”日一樣,“秋分”日,陽光幾乎直射赤道,此日后,陽光直射位置南移,北半球晝短夜長(zhǎng)。
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是細(xì)土的意思,就是說由于天氣變冷,蟄居的小蟲開始藏人穴中,并且用細(xì)土將洞口封起來以防寒氣侵入?!八己浴笔钦f此時(shí)降雨量開始減少,由于天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,所以湖泊與河流中的水量變少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
秋分時(shí)節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣,到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)?!敝V語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語,如“秋分只怕雷電閃,多來米價(jià)貴如何”。
在這時(shí)期,全國許多地區(qū)都開始進(jìn)入了降水少的時(shí)段。秋分之后,我國大部分地區(qū),包括江南、華南地區(qū)(熱帶氣旋帶來暴雨除外)的降雨日數(shù)和雨量進(jìn)入了降水減少的時(shí)段,河湖的水位開始下降,有些季節(jié)性河湖甚至?xí)饾u干涸。在此期間,還有可能出現(xiàn)個(gè)別的熱帶氣旋,但影響位置偏南,大多影響華南沿海、海南島,這時(shí)的臺(tái)風(fēng)除了大風(fēng)災(zāi)害外,帶來的雨水,往往對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥辣動(dòng)欣?,因?yàn)?0月以后這些地區(qū)先后轉(zhuǎn)入干季。
秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證,我國很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到:“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”秋分,正是收獲的大好時(shí)節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時(shí)搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時(shí)早播冬作物,為來年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
秋分介紹
按照傳統(tǒng)說法,秋分的到來,就是秋天的開始。有人會(huì)問,秋天不是從立秋就開始了么?實(shí)際上,立秋只是代表秋天即將來臨,而秋分,卻是告訴大家秋天已經(jīng)徹底來臨。從立秋到霜降,為一整個(gè)秋季,而秋分,正是這一過程的中間點(diǎn)。
秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農(nóng)諺說:“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(zhǎng)(直至冬至日達(dá)到黑夜最長(zhǎng),白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
秋分吃什么好
秋分到來之后,天氣會(huì)越來越冷,我們身邊的冷空氣將暖空氣慢慢消滅,這個(gè)時(shí)候,我們很容易因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽而導(dǎo)致身體著涼,因此,我們一定要注意好自身的保暖。除了在保暖方面外,在飲食方面也需要注意,一定要吃適合秋分節(jié)氣的食物。
百合
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?,F(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
大棗
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
紅薯
我國醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
秋分飲食五大建議
建議一:海鮮淺嘗即可
秋季為大閘蟹、紅鱘等蟹類盛眾時(shí)間,蟹黃肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。當(dāng)我們?cè)谙硎苊朗持畷r(shí),不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇,對(duì)有高脂血癥(高膽固醇)的民眾,建議淺嚐即可,千萬不要過量。
建議二:火鍋以清湯為主
熱騰騰的火鍋,麻辣鍋、涮涮鍋、海鮮鍋等各式火鍋紛紛上市,要如何吃一份營(yíng)養(yǎng)零負(fù)擔(dān)的健康火鍋是有秘訣的!在肉類選擇上,可以以適量火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主,搭配少量火鍋料。而玉米、芋頭、豬血糕、冬粉等則可為淀粉食物來源,需酌量攝取。至於包白菜、蕃茄、高麗菜、筒萵、金針菇等為青菜,可以多多取用。火鍋湯底則以含油量少及含鹽份低的為主。沙茶醬含油量甚高,習(xí)慣上又會(huì)拌入蛋黃,雖然美味加分,但在健康上卻是減分。若可以以少量醬油、蔥花、蒜末、辣椒等來調(diào)味會(huì)更好。
吃火鍋?zhàn)罴芍M暴飲暴食,尤其痛風(fēng),尿酸高似乎已不是老年家的專利了,罹病年齡層已逐漸往下降,而秋冬天又是痛風(fēng)的好發(fā)時(shí)期。暴飲暴食的吃火鍋,會(huì)攝取過量的蛋白質(zhì)及油脂,同時(shí)會(huì)攝入過量高普林食物,是會(huì)讓我們痛風(fēng)提早發(fā)作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火鍋則建議多青菜,搭配適量肉類及淀粉食物,定時(shí)定量,細(xì)嚼慢嚥。
建議三:秋季羊肉少吃
薑母鴨、羊肉爐亦是秋冬天進(jìn)補(bǔ)圣品,高油脂為其共同特點(diǎn)。在食用這些美食之時(shí),若可先去掉鴨皮、羊皮及肥肉部份再食用,喝湯時(shí)除去上層浮油再喝。如此,一個(gè)小動(dòng)作,是可以減少很多油脂的攝入量!其實(shí)光食用薑母鴨、羊肉爐是很不均衡的餐點(diǎn),可以加點(diǎn)白飯及燙青菜來均衡一下,更建議您可以多加一些青菜,以增加纖維質(zhì)的攝取。
并且薑母鴨、羊肉爐亦是高油脂、高蛋白質(zhì)食物,對(duì)痛風(fēng)、高尿酸患者、糖尿病、高脂血癥、肥胖等患者,建議適量食用,勿暴飲暴食。
建議四:酒少喝
很多人都認(rèn)為酒是一個(gè)好東西,人的生活中缺少不了酒,秋天更是少不了它。無論是社交還是自己在家,一般都要喝一些酒,在秋分晚上冷的時(shí)候,能夠喝上一口酒來暖暖身子,也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇??墒?,酒會(huì)傷胃,一旦喝多,就會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生損害,所以酒可以喝,但盡量少喝。
建議五:多以蔬菜來增加飽足感
寒冷的秋冬季節(jié),往往會(huì)讓人食欲大增,加上活動(dòng)量減少,體重增加常為最大收穫。因此,保健之道在均衡的飲食、適度的運(yùn)動(dòng)、注意體重管理。均衡的飲食則需要在營(yíng)養(yǎng)與美味中取得最佳之平衡點(diǎn),於美味飲食中攝取充足不過量的營(yíng)養(yǎng)。適度的運(yùn)動(dòng),可以選擇在比較溫度暖和的時(shí)間,活動(dòng)筋骨,尤其,患有高血壓、心血管疾病等民眾,千萬不要於清晨溫度最低之時(shí)外出運(yùn)動(dòng)。注意體重管理,飲食上仍以少油、少糖為主軸,配合食物份量控制,多以蔬菜來增加飽足感,美食當(dāng)前,一定要能拒絕誘惑。期待大家能平平安安、快快樂樂歡渡嚴(yán)寒秋冬季節(jié)。
氣候特點(diǎn)
我國古代將秋分分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。
按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時(shí)節(jié),我國長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū),均先后進(jìn)入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開始具有一定的勢(shì)力,大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束,涼風(fēng)習(xí)習(xí),碧空萬里,風(fēng)和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時(shí)節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣,秋分后太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。
農(nóng)諺說:“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”?!鞍嗽卵汩T開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區(qū)降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎等長(zhǎng)。這時(shí),南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下,進(jìn)入了涼爽的秋季?!耙粓?chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。在西北高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。
南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,對(duì)秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,理墑防漬,抓好三秋生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時(shí),還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,不失時(shí)機(jī)地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象將越來越明顯,白天逐漸變短,黑夜變長(zhǎng)(直至冬至日達(dá)到黑夜最長(zhǎng),白天最短);晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
總結(jié):秋分節(jié)氣已經(jīng)徹底有了秋季的季候特點(diǎn),在這個(gè)節(jié)氣中,大家一定要注意好衣服的穿著,時(shí)時(shí)刻刻提醒著自己要注意好保暖。在飲食上,不要再暴飲暴食,不再吃寒冷的食物,最好能多吃一些在秋分中比較養(yǎng)生的食物,對(duì)身體很有好處的哦。
轉(zhuǎn)眼,白露節(jié)氣已經(jīng)漸漸退去,秋分節(jié)氣,已然來到了我們的身邊。而這個(gè)時(shí)候,很多人肯定都很想知道我們?cè)谇锓止?jié)氣中應(yīng)該注意哪些生活細(xì)節(jié),甚至有的人還不知道秋分代表了什么意思。而養(yǎng)生的朋友,也肯定很想知道秋分養(yǎng)生的重點(diǎn)是什么。今天,小編就將帶領(lǐng)大家走進(jìn)秋分節(jié)氣。
秋分是哪一天
秋分,二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。2014年秋分是哪一天呢?
日期計(jì)算:[Y*D+C]-L
公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀(jì)C=23.042,20世紀(jì)=23.822。
舉例說明:2088年秋分日期=[88×0.2422+23.042]-[88/4]=44-22=22,9月22日是秋分。
例外:1942年的計(jì)算結(jié)果加1日。
2014年秋分時(shí)間:2014年9月23日10:29:04,農(nóng)歷2014年八月(大)三十。
秋分是什么意思
《月令七十二候集解》:“(夏歷)二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。秋同義?!睗h董仲舒《秋秋繁露·陰陽出入上下》:“至于中秋之月,陽在正東,陰在正西,謂之秋分。秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?/p>
按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。每年公歷的9月23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一秋分。
秋分,所謂“秋分”,從字面上簡(jiǎn)單來說,就是把秋天給分開來,也就是秋分這天,就是秋季的中間點(diǎn)。所以這一天,全球晝夜等長(zhǎng),這一天,我們的睡眠狀態(tài)能達(dá)到最佳,所以很多人都能喜愛秋分這一天。同樣,秋分也會(huì)給我們帶來涼爽的氣候。
秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。主要有2個(gè)特點(diǎn):一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天的24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分節(jié)氣雖然給我們帶來了涼爽舒適的環(huán)境,但我們也不能光顧著享受。在這個(gè)節(jié)氣中,我們大家應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)一些感冒發(fā)燒的情況,究其原因,還是因?yàn)榍锓謿夂蜣D(zhuǎn)涼,晚上睡覺沒注意蓋被子而導(dǎo)致受涼。那么,我們?cè)谒X的時(shí)候,應(yīng)該去注意哪些呢?
一忌睡前進(jìn)食
因?yàn)樗X前吃東西,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成消化不良,還會(huì)影響入睡。睡前如果實(shí)在太餓,可以少量進(jìn)食,休息一會(huì)兒再睡。
二忌飲茶
茶中的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起興奮,睡前喝濃茶會(huì)讓人難以人睡,同時(shí)飲用過多的茶會(huì)使夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
三忌睡前情緒激動(dòng)
睡前情感起伏會(huì)引起氣血紊亂,導(dǎo)致失眠,還會(huì)對(duì)身體造成損害。所以睡前力戒憂愁焦慮或情緒激動(dòng),特別是不宜大動(dòng)肝火。
四忌睡前過度娛樂
睡前如果進(jìn)行過度娛樂活動(dòng),尤其是長(zhǎng)時(shí)間緊張刺激的活動(dòng),會(huì)使人的神經(jīng)持續(xù)興奮,使人難以入睡。
五忌睡時(shí)過多言談
臥躺時(shí)過多說話易傷肺氣,也會(huì)使人精神興奮,影響入睡。
六忌睡時(shí)掩面
睡時(shí)用被捂住面部會(huì)使人呼吸困難,身體會(huì)因之而缺氧,對(duì)身體健康極為不利。
七忌睡時(shí)張口
睡覺閉口是保養(yǎng)元?dú)獾淖詈梅椒āH绻麖埓笞彀秃粑?,吸人的冷空氣和灰塵會(huì)傷及肺臟,胃也會(huì)因之著涼。
八忌睡時(shí)吹風(fēng)
人體在睡眠狀態(tài)下對(duì)環(huán)境變化適應(yīng)能力降低,易受風(fēng)邪侵襲。因此睡覺時(shí)要注意保暖,切不可讓風(fēng)直吹。
秋分起居運(yùn)動(dòng)兩手抓
秋季,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,畢藏,人體的生理活動(dòng)要適應(yīng)自然界陰陽的變化,因此,秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運(yùn)動(dòng)等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
1、秋三月,早臥早起,與雞俱興
秋分節(jié)氣,我們的睡眠狀態(tài)應(yīng)該屬于上等,也就是說我們的睡眠情況應(yīng)該很好才對(duì)。而且由于秋分中晝夜時(shí)間相差無幾,所以我們應(yīng)該有一個(gè)早睡早起的習(xí)慣。每天晚上九點(diǎn)多入睡,早晨七點(diǎn)起床,起床后最好能做些運(yùn)動(dòng),對(duì)身體很有好處。
2、春捂秋凍,不生雜病
這是自古流傳的諺語,符合秋天“薄衣御寒”的。雖然如此,我們還要正確理解其中的真髓,不能盲目照做。特別是體質(zhì)虛弱者或者老人及兒童,夜間入睡后要蓋好被子,以防止腹部受涼,誘發(fā)感冒、腹脹、腹瀉等秋季多發(fā)疾病。
3、常笑宣肺
在精神養(yǎng)生方面,秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。所以這時(shí),人們應(yīng)保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對(duì)人體的影響,收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。
4、會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小
金秋季節(jié)時(shí),天高氣爽,是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)機(jī),登山、慢跑、散步、打球……特別是登山,可以改善人體的循環(huán)系統(tǒng),增加肺活量,激發(fā)快樂和活力。登山還可以配合呼吸,這樣可以加強(qiáng)肺部循環(huán)功能,更能加速人體代謝過程。
專家提醒,秋分過后,養(yǎng)生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身,市民最好要記得及時(shí)添衣保暖,特別是注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。
起居養(yǎng)生須知
秋分以后,氣候漸涼,胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),不注意飲食和起居.就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥?;蚴乖瓉淼奈覆〖又?。所以患有慢性胃炎的人,此時(shí)要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺蓋好被子。
中醫(yī)認(rèn)為:側(cè)身屈膝而臥,可使精氣不散。長(zhǎng)壽老人一般睡眠時(shí)都呈側(cè)臥.而以右側(cè)弓形臥位最多。正符合古人所言的:“臥如弓?!闭_的睡眠姿勢(shì)為一手曲肘放在枕前,一手自然放在大腿上,右側(cè)臥,微曲雙腿,全身放松。這樣脊柱自然形成弓形,四肢容易自由變動(dòng),且全身肌肉可得到充分放松,胸部受壓最小,不容易出鼾聲。
需要指出的是,秋季睡眠姿勢(shì)的選擇也須因人而異。如有些疾病患者卻不宜采用右側(cè)臥的方式。如心衰患者,則宜采用半臥位。腦血栓患者,側(cè)臥會(huì)加大血流障礙,易導(dǎo)致血栓再發(fā),而宜仰臥。胃潰瘍患者,右側(cè)臥,會(huì)大大增加胃部流向食管的酸性液體的回流量,引起胃部灼痛,而宜左側(cè)臥。高血壓患者,宜加枕平臥,枕頭一般高15厘米左右。肺氣腫患者宜仰臥,頭部略高,雙手向上微伸,以保持呼吸通暢。
另外,夜臥常習(xí)閉口。目的也在于使精氣內(nèi)存不散。因此,秋季睡眠盡量不要張口呼吸,以助秋季養(yǎng)收之道。
總結(jié):秋分節(jié)氣的養(yǎng)生是非常重要的,在秋分中我們很容易就會(huì)生病,所以才有了秋分養(yǎng)生之說。在秋分節(jié)氣中,我們不僅要注意生活養(yǎng)生,更要注意好飲食養(yǎng)生,秋分的飲食非常重要,病從口入,希望大家能在飲食方面上多用用心,保持一個(gè)健康的飲食習(xí)慣。
我們都知道現(xiàn)在秋分距離我們?cè)絹碓浇?,那么秋分到底是哪一天?秋分的具體時(shí)間是什么時(shí)候呢?我想很多人都不知道。我相信大家都聽說過秋分,可是有多少人知道秋分是什么意思?下面,小編就來帶領(lǐng)大家走進(jìn)秋分的世界,讓大家能夠具體的了解秋分節(jié)氣
秋分時(shí)間
秋分,二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。2014年秋分是哪一天呢?
日期計(jì)算:[Y*D+C]-L
公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀(jì)C=23.042,20世紀(jì)=23.822。
舉例說明:2088年秋分日期=[88×。0.2422+23.042]-[88/4]=44-22=22,9月22日是秋分。
例外:1942年的計(jì)算結(jié)果加1日。
2014年秋分時(shí)間:2014年9月23日10:29:04,農(nóng)歷2014年八月(大)三十。
秋分是什么意思
《月令七十二候集解》:“(夏歷)二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。秋同義?!睗h董仲舒《秋秋繁露·陰陽出入上下》:“至于中秋之月,陽在正東,陰在正西,謂之秋分。秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平?!?/p>
按農(nóng)歷來講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。每年公歷的9月23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一秋分。
秋分是什么意思?秋分,“分”即為“半”。秋分時(shí),全球晝夜等長(zhǎng)。秋分之后,北半球各地晝漸短夜?jié)u長(zhǎng),南半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。
秋分節(jié)氣是二十四節(jié)氣中比較特殊的。主要有2個(gè)特點(diǎn):一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天的24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分時(shí)節(jié)吃四大養(yǎng)生佳品
秋分之后,空氣逐漸干燥起來,天氣也越來越冷,早晚溫差很大,在這個(gè)時(shí)候我們?nèi)梭w很容易就會(huì)受到各種疾病的侵襲,所以我們?cè)谇锓止?jié)氣中一定要注意好生活的細(xì)節(jié)。秋分節(jié)氣以飲食為最,飲食是最重要的,那么在秋分節(jié)氣中我們應(yīng)該吃什么呢?下面小編來給大家介紹一些。
1、百合
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。
現(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
2、大棗
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。
專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
3、紅薯
我國醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
4、枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。
但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
秋分起居運(yùn)動(dòng)兩手抓
秋分節(jié)氣,自然界的陽氣開始收斂,同樣人的身體也要遵守這項(xiàng)自然規(guī)則,我們的身體生理活動(dòng)要適應(yīng)自然界陰陽的變化,所以在秋分節(jié)氣我們應(yīng)該重視保養(yǎng)守陰氣,無論是生活中的哪些細(xì)節(jié),都離不開養(yǎng)收這一原則。
1、秋三月,早臥早起,與雞俱興
秋分之后,睡眠時(shí)間應(yīng)逐漸調(diào)整至早睡早起的狀態(tài),即晚上9、10點(diǎn)鐘入睡,早上6、7點(diǎn)鐘起床。早睡以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣;早起則順應(yīng)陽氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展。
2、春捂秋凍,不生雜病
這是自古流傳的諺語,符合秋天“薄衣御寒”的。雖然如此,我們還要正確理解其中的真髓,不能盲目照做。特別是體質(zhì)虛弱者或者老人及兒童,夜間入睡后要蓋好被子,以防止腹部受涼,誘發(fā)感冒、腹脹、腹瀉等秋季多發(fā)疾病。
3、常笑宣肺
在精神養(yǎng)生方面,秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。所以這時(shí),人們應(yīng)保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對(duì)人體的影響,收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等器官有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。
4、會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小
金秋季節(jié)時(shí),天高氣爽,是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)機(jī),登山、慢跑、散步、打球……特別是登山,可以改善人體的循環(huán)系統(tǒng),增加肺活量,激發(fā)快樂和活力。登山還可以配合呼吸,這樣可以加強(qiáng)肺部循環(huán)功能,更能加速人體代謝過程。
秋分之后,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,這個(gè)時(shí)候我們最重要的就是保暖,謹(jǐn)防被寒氣所侵。對(duì)于體質(zhì)較差的人來說,感覺到冷了就趕緊穿衣服,尤其是老年人,身子骨比較薄弱,最容易被寒氣所侵。我們一定要注意好胃部的保暖工作,晚上睡覺時(shí)要蓋好被子。
秋分節(jié)氣養(yǎng)生
陰平陽秘
秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季,作為晝夜時(shí)間相等的節(jié)氣,人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律,使機(jī)體保持“陰平陽秘”的原則,按照《素問·至真要大論》所說:“謹(jǐn)察陰陽之所在,以平為期”,陰陽所在不可出現(xiàn)偏頗。
要想保持機(jī)體的陰陽平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣,故多見于溫燥;秋分之后,陣陣秋風(fēng)襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現(xiàn)涼燥。
同時(shí),秋燥溫與涼的變化,還與每個(gè)人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥,就得堅(jiān)持鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力。秋季鍛煉,重在益肺潤(rùn)燥,如練吐納功、叩齒咽津潤(rùn)燥功。飲食調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)多喝水,吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的作用。
精神調(diào)養(yǎng)方面,最主要的是培養(yǎng)樂觀情緒,保持神志安寧。老人可減少說話,多登高遠(yuǎn)眺,讓憂郁、惆悵等不良情緒消散。同時(shí),秋分后,氣候漸涼,是胃病的多發(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,應(yīng)特別注意胃部的保暖。
收斂閉藏
秋季,自然界的陽氣由疏泄趨附向收斂、閉藏,起居作息要相應(yīng)調(diào)整,《素問·四氣調(diào)神大論》曰:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應(yīng)陰精的收藏,以養(yǎng)“收”氣;早起以順應(yīng)陽氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體的生理活動(dòng)要適應(yīng)自然界陰陽的變化,因此,秋季要特別重視保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運(yùn)動(dòng)等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
在飲食攝養(yǎng)上,因秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味甘潤(rùn)的果蔬。
同時(shí)秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥,宜多選用甘寒滋潤(rùn)之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥。廣東民間歷來秋日最多潤(rùn)養(yǎng)的湯水,此時(shí)正是大有所用,如青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等都是家庭養(yǎng)生之品。
在精神養(yǎng)生方面,要看到秋季氣候漸轉(zhuǎn)干燥,日照減少,氣溫漸降,人們的情緒未免有些垂暮之感,故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。所以這時(shí),人們應(yīng)保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對(duì)人體的影響,收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。
同時(shí)精神情緒上要看到積極的一面,那就是金秋季節(jié)時(shí),天高氣爽,是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)機(jī),登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水浴;或練五禽戲,打太極拳、做八段錦、練健身操等。在進(jìn)行“動(dòng)功”鍛煉的同時(shí),可配合“靜功”,如六字訣默念呼氣練功法、內(nèi)氣功、意守功等,動(dòng)靜結(jié)合,動(dòng)則強(qiáng)身,靜則養(yǎng)身,則可達(dá)到心身康泰之功效。
總結(jié):通過文章的閱讀相信大家都對(duì)秋分有了一定的了解了吧。秋分是一個(gè)節(jié)氣,我們不僅應(yīng)該知道秋分節(jié)氣的時(shí)間,還要知道在秋分節(jié)氣中我們應(yīng)該注意些什么。秋分節(jié)氣養(yǎng)生最重要,所以我們一定要注意好秋分節(jié)氣的養(yǎng)生細(xì)節(jié)。
一年有二十四節(jié)氣,而現(xiàn)在,秋分節(jié)氣已然來到了我們的身邊??梢?,有多少人了解秋分的具體時(shí)間呢?我想沒有多少人知道吧。秋分是一個(gè)非常特殊的節(jié)氣,在這個(gè)節(jié)氣中,我們應(yīng)該注意些什么呢?秋分節(jié)氣養(yǎng)生最重要,那么在養(yǎng)生方面,我們也注重哪些方面呢?下面小編來為大家解答。
2014年秋分時(shí)間
2014年9月23日10:29:04,農(nóng)歷2014年八月(大)三十。
秋分時(shí),斗指已。太陽黃經(jīng)為180°。秋分這一天同春分一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎相等。從這一天起,陽光直射位置繼續(xù)由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長(zhǎng)。依我國舊歷的秋季論,這一天剛好是秋季九十天的一半,因而稱秋分。但在天文學(xué)上規(guī)定,北半球的秋天是從秋分開始的。
秋分三侯
雷始收聲:古代人都認(rèn)為累都是因?yàn)樽匀唤缰械年枤馔⒍l(fā)聲的,但秋分之后陽氣衰退,陰氣開始旺盛,所以雷聲漸消,不會(huì)再打雷了。
蟄蟲坯戶:一些春分出土活動(dòng)的小蟲,在秋分過后也會(huì)陸陸續(xù)續(xù)回到土里,準(zhǔn)備過冬。
水始涸:水氣也不像夏天時(shí)那么充沛,將開始逐漸干涸,因此我們會(huì)覺得空氣越來越干燥了。
秋分介紹
秋分是表征季節(jié)變化的節(jié)氣。秋分這天,太陽位于黃經(jīng)180度,陽光幾乎直射赤道,晝夜幾乎等長(zhǎng)。這時(shí),四川盆地候溫普遍降至22℃以下,進(jìn)入了涼爽的秋季?!耙粓?chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。一股股南下的冷空氣,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次降雨,氣溫也一次次下降。
在川西高原北部,日最低氣溫降到0℃以下,已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。秋分以后,四川省雨量明顯減少,暴雨、大雨一般很少出現(xiàn);不過,降雨日數(shù)卻反而有所增加,常常陰雨連綿,夜雨率也較高。唐代著名詩人李商隱“巴山夜雨漲秋池”的名句,生動(dòng)形象地描繪出四川秋多夜雨的氣候特色。
我省盆地和涼山州秋多綿雨,濕害嚴(yán)重,對(duì)秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬,理墑防漬,抓好“三秋”生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時(shí),還要充分利用秋季陰雨寡照、土土壤墑情較好的氣象條件,不失時(shí)機(jī)地大搞植樹造林,努力提高樹苗成活率。
秋分時(shí)節(jié),我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣,到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。此時(shí),南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。”諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時(shí)間;
而“秋分天氣白云來,處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時(shí)間。此外,勞動(dòng)人民對(duì)秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語,如“秋分只怕雷電閃,多來米價(jià)貴如何”。
秋季降溫快的特點(diǎn)使秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。據(jù)考證,我國很早就以“秋分”作為耕種的標(biāo)志了。漢末崔寔在《四民月令》中寫到:“凡種大小麥得白露節(jié)可中薄田,秋分中中田,后十日中美田?!鼻锓?,正是收獲的大好時(shí)節(jié)。農(nóng)民朋友們要及時(shí)搶收秋收作物,免遭受早霜凍和連陰雨的危害;還要適時(shí)早播冬作物,為來年豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
秋分養(yǎng)生飲食
1.防燥宜多吃“辛酸”果蔬
秋分時(shí)節(jié),飲食上要特別注意預(yù)防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥,白露的“燥”是“溫燥”,飲食上要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調(diào)養(yǎng)佳品。
秋分節(jié)氣,我們可是適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬了犷愋偷氖卟伺c水果,比如胡蘿卜、山楂等等。當(dāng)然,因?yàn)榍锓种筇鞖廪D(zhuǎn)涼,所以這些水果也不多吃的太多,適當(dāng)?shù)某砸恍┚秃?,尤其是本身就脾胃不好的人,吃多了水果,很容易就?huì)導(dǎo)致腹瀉。
預(yù)防秋燥方面,對(duì)運(yùn)動(dòng)者來說,每次鍛煉后應(yīng)多吃一些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液、生津的食物,比如:生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充一些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則。秋分藥膳還要善用百合,像百合蓮子羹、銀耳百合羹等,都是不錯(cuò)的選擇。除飲食外,還要記得給皮膚做些保養(yǎng),以防皮膚干裂。
2.朝朝鹽水,晚晚蜜湯
秋天氣候較為干燥就是所謂的秋燥,因此空氣中缺少水分,同樣人體也缺少水分,故需要補(bǔ)充水分,但喝白開水并不能抵御秋燥帶來缺水效應(yīng)。古人對(duì)付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”也就是白天喝點(diǎn)鹽開水,晚上喝點(diǎn)蜂蜜水,這樣既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生良方。
小貼士:這樣的良方貴在堅(jiān)持,早飲鹽,晚喝蜜,還可以防止因秋燥而引起的便秘。
3.秋后蘿卜賽人參
蘿卜味道甘甜,很受人們的喜愛。當(dāng)然大家喜愛蘿卜的原因肯定不是因?yàn)槠湮兜?,而是因?yàn)槠鋬r(jià)值。蘿卜具有消食、生津、除澡等等的功效,具有非常高的食療價(jià)值。蘿卜營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,所以大家都說秋后蘿卜比得上人參。
4.秋來食鴨養(yǎng)生
鴨為水禽,性寒涼,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,當(dāng)年的新鴨養(yǎng)到秋季后,肉質(zhì)鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。
5.美味百合意氣安神
百合不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,百合含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。當(dāng)然百合的藥用價(jià)值也很高,《本草綱目》中也有百合可潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣的記載。
6.養(yǎng)生水果梨和甘蔗
秋后是水果收獲的季節(jié),對(duì)付秋燥,養(yǎng)生水果當(dāng)屬梨子和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能;甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,勞作辛苦、饑腸轆轆時(shí),吃上兩節(jié)甘蔗可使精神重新振作起來。當(dāng)然,適合秋季吃的水果還有蘋果,桔子、香蕉、山楂等。
小貼士:由于梨和甘蔗均為性寒冷,所以對(duì)那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
7.秋后養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)禁忌
雖然秋季是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),但也需要有針對(duì)性,不可盲目亂補(bǔ)。不可逢補(bǔ)必肉,多補(bǔ)少出,打破身體平衡補(bǔ)出一身富貴病;也不可只補(bǔ)貴的不補(bǔ)對(duì)的,養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)不是講究進(jìn)補(bǔ)的食品越高檔越名貴,而是講究是否對(duì)癥下藥,進(jìn)補(bǔ)之前必須要了解自己的身體是偏寒還是偏熱,然后再針對(duì)自己的身體制定養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)食療方。
秋分進(jìn)補(bǔ)4種素食效果佳
1、 芋頭
芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2、 紅薯(特別是黃心的紅薯)
系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
3、 包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
4、 蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說,對(duì)秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
秋分飲食宜忌
秋分吃什么?秋分的飲食需要注意哪些呢?小編即將為您一一盤點(diǎn)。在飲食調(diào)養(yǎng)上,中醫(yī)也是從陰陽平衡方面作為出發(fā)點(diǎn),將飲食分為宜與忌。有利于陰平陽秘則為宜,反之為忌。
不同的人有其不同的宜忌,如對(duì)于那些陰氣不足,而陽氣有余的老年人,則應(yīng)忌食大熱峻補(bǔ)之品;對(duì)發(fā)育中的兒童,如無特殊原因也不宜過分進(jìn)補(bǔ);對(duì)痰濕質(zhì)人應(yīng)忌食油膩;木火質(zhì)人應(yīng)忌食辛辣;對(duì)患有皮膚病、哮喘的人應(yīng)忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品;對(duì)胃寒的人應(yīng)忌食生冷食物等。
不論是哪種人,其實(shí)質(zhì)都應(yīng)防止實(shí)者更實(shí)、虛者更虛而導(dǎo)致陰陽失調(diào)。飲食調(diào)養(yǎng)方面要體現(xiàn)“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”;“寒者熱之,熱者寒之”的原則。做到《素問·上古天真論》所說的:“其知道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié)”。
在食物搭配和飲食調(diào)劑方面,中醫(yī)也是注重調(diào)和陰陽的。在食與藥的一體營(yíng)養(yǎng)觀中,強(qiáng)調(diào)同屬天然產(chǎn)物的中藥和食物,某些性質(zhì),特別是補(bǔ)益或調(diào)養(yǎng)人體的陰陽氣血之功能本來就是相通的,有著水乳交融,密不可分的關(guān)系。從本草、方劑典籍中不難發(fā)現(xiàn)食藥同用的例證,古代醫(yī)者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽氣血之用,或調(diào)補(bǔ)胃氣之用;而在大量的食譜和菜肴中,又不難發(fā)現(xiàn)有很多藥材配伍其中如,枸杞、淮山、黃芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類。當(dāng)藥食調(diào)配得當(dāng)時(shí),可提高食品保健強(qiáng)身和防止疾病的功效。
總結(jié):秋分節(jié)氣已經(jīng)真正來到了,那么在這已經(jīng)到來的秋分節(jié)氣中,我相信大家都很關(guān)注養(yǎng)生的問題。文章中已經(jīng)詳細(xì)敘述了秋分節(jié)氣我們應(yīng)該吃什么,怎樣吃,還希望大家能多多學(xué)習(xí),按照文章中的來,相信一定有很不錯(cuò)的效果哦。
什么水果對(duì)脾胃有幫助呢,果蔬的功效是什么,食用果蔬要注意什么,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請(qǐng)閱讀以下文章的詳細(xì)解析。
秋分已至,在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥。在飲食方面要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的勝品。在秋分時(shí)節(jié),可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。
秋分養(yǎng)生雖然以多吃辛酸果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了還容易誘發(fā)或加重疾病。
秋分的到來,讓我們感受到了秋季的涼爽,以后夜晚也會(huì)變得越來越長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生吃什么好呢?下面我們來看看秋分養(yǎng)生的食物及食譜。
秋分養(yǎng)生吃什么好?
1、酸味食物
秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺。所以,秋分節(jié)氣,應(yīng)該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些蔥姜等辛味食物。
2、潤(rùn)肺食物
秋季,氣候干燥,容易誘發(fā)秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮膚干燥。所以,應(yīng)該多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物,如銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等等。青蘿卜陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、無花果白鯽湯等湯類,可以很好地補(bǔ)充身體所需的水分。
3、養(yǎng)胃食物
秋季,也是胃腸病高發(fā)的季節(jié)。所以,要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達(dá)到暖胃的功效。除此之外,還可以養(yǎng)神。
秋分養(yǎng)生4種平民食物
1、百合
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?,F(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
2、紅薯
我國醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
3、大棗
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究,大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
4、枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用
秋分養(yǎng)生食譜
雪梨雪耳燉瘦肉
材料:銀耳3克、雪梨50克、瘦豬肉50克、冰糖1塊、枸杞十幾顆。
做法
1、將瘦肉洗凈,切塊。雪梨去皮,切成塊狀。銀耳泡發(fā),掰成小塊,備用。切好的豬肉放開水中炒一下,去掉血腥味。炒好的豬肉放入燉盅內(nèi)。
2、銀耳、雪梨依次放進(jìn)燉盅。加清水,沒過所有原料即可。把燉盅蓋好蓋子。放篦子上,蓋上鍋蓋。鍋開后大火蒸30分鐘。
3、蒸完30分鐘,打開燉盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分鐘就可以了。
功效:銀耳,滋陰潤(rùn)肺;豬肉,滋陰潤(rùn)燥;冰糖,養(yǎng)陰生津;雪梨,生津潤(rùn)燥。雪梨雪耳燉瘦肉,是秋分時(shí)節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)陰的養(yǎng)生湯。
山藥百合大棗粥
材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏仁30克及大米適量。
做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥,每日2次服用。
功效:山藥具備補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏仁健脾和胃,諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。
秋分養(yǎng)生吃什么?上面的文章為大家做出了介紹,秋分后大家要注意天氣的變化,及時(shí)添加衣物,避免感冒。
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秋分由來
秋分,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。
我國古籍《春秋繁露陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。 秋分“秋分”的意思有二:
一是太陽在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。
二是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋分養(yǎng)生水果
秋分節(jié)氣中,空氣往往都是干燥的,這樣很容易就會(huì)讓我們產(chǎn)生沉悶的感覺,從而導(dǎo)致口中發(fā)澀,喉嚨干燥等癥狀。而這個(gè)時(shí)候,我們最好能吃一些水果。水果不僅能幫助我們潤(rùn)喉止渴,還能讓我們神清氣爽。而在這秋分節(jié)氣中,最適合我們的水果就是梨和甘蔗了。
梨
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。
梨中的水分含量很高,對(duì)人的身體有著一定的好處。梨含有大量的糖類以及維生素,我們都知道人體中維生素占據(jù)著重大的作用,而糖類也可以促進(jìn)我們的消化,所以在這秋分節(jié)氣中,最好能多吃一些梨。但是,因?yàn)槔鎸儆陉幒愃绻^度食用的話,很可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等癥狀。所以梨也不能過度食用。
甘蔗
甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來。但是,由于甘蔗性寒,對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分養(yǎng)生食譜
沙參百合田雞湯
材料:沙參1兩、百合1兩、羅漢果半個(gè)、田雞1斤、瘦肉4兩。
制法:先將所有材料洗凈,田雞汆燙備用,然后一同放入煲內(nèi),先用大火煲滾,再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時(shí),最后調(diào)味即可。
功效:益氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺化痰。適用于氣虛肺燥,有咳喘及口干癥狀人士;有感冒人士不宜飲用。
淮山黨參豬肺湯
材料:豬肺半個(gè)、黨參、白術(shù)、淮山各8錢、防風(fēng)3錢。
制法:將豬肺徹底洗干凈后切成小塊,與其他材料同放入煲內(nèi),先用大火煲滾,再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲2小時(shí),最后調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肺固表,益氣健脾。適用于氣虛肺弱,平素怕風(fēng)易感冒人士;有感冒人士不宜飲用。
油醬毛蟹
配料:河蟹500克(海蟹亦可),姜、蔥、醋、醬油、白糖、干面粉、味精、黃酒、淀粉、食油各適量。
做法:將蟹清洗干凈,斬去尖爪,蟹肚朝上齊正中斬成兩半,挖去蟹鰓,蟹肚被斬剖處摸上干面粉。將鍋燒熱,放油滑鍋燒至五成熟,將蟹(摸面粉的一面朝下)入鍋煎炸,待蟹呈黃色后,翻身再炸,使蟹四面受熱均勻,至蟹殼發(fā)紅時(shí),加入蔥姜末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透后,收濃湯汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出鍋即可。
功效:益陰補(bǔ)髓,清熱散瘀。
蘿卜杏仁煮牛肺
原料:蘿卜500克,杏仁15克,牛肺250克。
做法:蘿卜切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮熟即成。
功效:補(bǔ)肺清肺、降氣除痰。
服法:吃肺飲湯。每周2~3次。
海米熗竹筍
配料:竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
做法:竹筍洗凈,用刀背拍松,切成4厘米長(zhǎng)段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內(nèi)留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味后出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
功效:清熱消痰,祛風(fēng)托毒。
秋分吃南瓜養(yǎng)心又養(yǎng)肺
南瓜屬于黃色蔬菜,含有非常豐富的胡蘿卜素,這種物質(zhì)是維生素A的前體,秋天氣候干燥,增加食用含有豐富維A、維生素E的食品,可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白,在眼睛健康上扮演重要的角色。
南瓜有很多種吃法,有些人喜歡把南瓜做成粥,遠(yuǎn)近聞名的南瓜粥味道是非常好的。也有人把南瓜粥做成菜,香甜可口。甚至,也會(huì)有人把南瓜放在米飯里一起蒸成飯,這樣不僅可以給飯里增加一股香甜味兒,還能讓米飯更加有營(yíng)養(yǎng)。不同的吃法有著不同的好處,總之,南瓜一直都非常受人的喜愛。
百合南瓜羹
原料:南瓜、鮮百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。
做法:1、將南瓜洗凈,去皮及瓤,切成大塊,放入鍋中煮爛,冷卻后盛入打汁機(jī)里,再蜂蜜打成茸狀;百合去黑根,洗凈,掰成小瓣;枸杞洗凈泡軟備用。2、鍋中加適量的清水,放入枸杞、冰糖、百合燒沸,再轉(zhuǎn)小火煮熟,然后加入南瓜茸敖濃即成。
干煸南瓜條
原料:南瓜、豬肉末、四川芽菜、蔥花、鹽、料酒、雞精、白糖、香油、植物油、生粉。
做法:1、將南瓜洗凈后去皮及瓤,切成5cm長(zhǎng)的條,下入沸水中燙至三分熟,撈出瀝干,再拍上干生粉;芽菜洗凈備用。2、鍋中加入植物油燒熱,下入南瓜條炸至外皮酥脆時(shí)撈出瀝油待用。3、鍋中留底油,先入豬肉末煸炒,煸干水分,再烹入料酒,下芽菜、蔥花、南瓜條,然后加鹽、白糖、雞精、適量的清水,轉(zhuǎn)小火炒5分鐘左右至入味,淋入香油即可出鍋裝盆食用。
小蝦燉南瓜
原料:河蝦、南瓜、姜片、蔥花、鹽、雞精、料酒、豬骨湯、色拉油。
做法:1、將南瓜洗凈去皮去瓤后切成小塊備用。2、鍋中加色拉油燒熱,先下蔥花、姜片炒香,再放入南瓜塊,河蝦略炒,然后烹入料酒,添入豬骨湯,加鹽燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至湯汁濃稠加入雞精調(diào)味,即可裝碗食用。
秋分習(xí)俗
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
秋分這一天,我國很多地方的農(nóng)村還有煮湯圓吃的習(xí)俗,除了自己食用外,還要煮二三十個(gè)不用包心的湯圓,插上細(xì)竹簽放在田邊地頭,這就是“粘雀子嘴”,寓意是讓雀子不要來破壞莊稼。
很多地方在秋分時(shí)節(jié)要吃一種叫做“野莧菜”的野菜,有的地方也稱之為“秋碧蒿”。秋分一到,全家人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般人家與魚片“滾湯”,燉出來的湯叫做“秋湯”。有順口溜這樣說:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!?/p>
總結(jié):文章中細(xì)說了在秋分節(jié)氣中我們到底應(yīng)該吃什么,吃什么最養(yǎng)生,我想大家都已經(jīng)很了解了吧。希望大家能按照文章中所說的,將其運(yùn)用到生活之中,多吃一些梨和甘蔗,對(duì)身體很有好處的哦。
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