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很多人錯(cuò)誤的以為只有女性才需要補(bǔ)血，其實(shí)男性也有貧血的時(shí)候哦!男性補(bǔ)血吃什么好呢，生活中有哪些男性補(bǔ)血的食物呢?廣大的男性朋友們都知道哪些補(bǔ)血的方法是健康有效的呢，男性吃什么食物補(bǔ)血呢，快來(lái)看看小編介紹的這些食物吧!
男人吃這些食物可以補(bǔ)血
做男人難，做男人累，男性朋友不僅要忙于自己的工作同時(shí)還要兼顧家庭!男性飲食健康更要引起我們的重視，男性補(bǔ)血也是非常重要的哦!氣血不足會(huì)引起很多負(fù)面的健康狀況，所以男性也要補(bǔ)血，男性朋友們快來(lái)看看下面的哪種補(bǔ)血食物更適合你呢!
1、黑芝麻
黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。
2、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
3、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
4、藕
蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補(bǔ)血。
5、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
6、桂圓肉
益心脾、補(bǔ)血?dú)?。?duì)氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無(wú)華，疲乏無(wú)力，沒(méi)有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來(lái)補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現(xiàn)，可以自制桂圓膏吃
7、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
8、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。
9、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長(zhǎng)期服用。
10、紅糖
益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補(bǔ)血的話，日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。需要指出的是，若要改善體質(zhì)和身體狀況，飲食補(bǔ)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，最少堅(jiān)持服用一段時(shí)間，待癥狀好轉(zhuǎn)后再選用其它飲食品對(duì)癥滋補(bǔ)。
男性貧血吃什么 7種補(bǔ)血養(yǎng)腎食物推薦
男性補(bǔ)血和女性補(bǔ)血有什么不一樣的地方呢，男性貧血應(yīng)該吃些什么呢?日常生活中廣大的男性朋友們都是怎么補(bǔ)血的呢?除了大家都知道的紅棗具有補(bǔ)血的效果，還有哪些美食也是可以補(bǔ)血的呢!來(lái)了解一下小編帶來(lái)的這些補(bǔ)血食物吧!
1、荔枝
荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。
作用：補(bǔ)脾養(yǎng)血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
2、葡萄
葡萄味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。
3、烏賊(墨魚(yú))
烏賊(墨魚(yú))味咸、性平，歸肝、腎經(jīng)。
作用：養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
4、花生
花生味甘、性平，歸肺、脾經(jīng)。
作用：補(bǔ)血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
5、參歸銀鯧湯
制法：鯧魚(yú)500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片。1/鯧魚(yú)去鱗，腮，內(nèi)臟，鍋燒熱加油放姜，把魚(yú)煎至微黃。2/黨參，當(dāng)歸洗凈，加清水適量，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí)，下鯧魚(yú)煲熟，調(diào)味供用。
功效：健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣。
6、首烏紅棗粥
制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
7、參耆竹絲雞湯
制法：用料竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克黨參30克去核紅棗10個(gè)生姜3片1/竹絲雞去內(nèi)臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過(guò)冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈3/把全部用料鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味供用。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，適用于平素體虛貧血，或產(chǎn)后病后虛嬴，癥見(jiàn)乏力體虛。
2款男人補(bǔ)氣血的湯推薦
男人們氣血不足的時(shí)候和女性一樣也需要補(bǔ)血，男性補(bǔ)氣血應(yīng)該怎么做呢?男性朋友們都知道哪些補(bǔ)血的湯品呢，下面小編就教大家怎么在家自己動(dòng)手制作美味補(bǔ)血的湯吧!
男人補(bǔ)氣血的湯
氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致臟腑功能的減退，引起早衰的病變。正所謂“血為氣之母，氣為血之帥”。氣血是人之根本，氣血的充足、經(jīng)絡(luò)的通暢是身體健康的最基本條件。男性氣血不足的癥狀有：經(jīng)常感冒，乏力，容易勞累，口干，身體消瘦，關(guān)節(jié)疼痛，最厲害的是，頭暈的厲害，面色難看，記憶力下降。
喝湯補(bǔ)氣血是很好的方法，那么男人補(bǔ)氣血的湯有哪些.下面推薦六款男人補(bǔ)氣血的湯。
牛肉西紅柿湯
牛肉西紅柿湯是你不錯(cuò)的選擇。牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的，中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血，調(diào)脾胃上好的食物，且熱量也不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，這里添加的西紅柿妙處就在這里，西紅柿富含維生素C，還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜，香菜屬熱性，可用來(lái)助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，葷素搭配，可以說(shuō)是絕配。
材料：新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法
1、先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;干凈的牛腩不用焯水，用少許油煸炒八角、花椒出香味之后撈出，放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時(shí)加料酒;再翻炒數(shù)下添入開(kāi)水，放入鍋中燉一個(gè)半小時(shí)。
2、取出燉好的牛腩倒在炒鍋里，放入西紅柿塊，小火慢燉15分鐘收汁，用水淀粉勾芡后撒蔥花即可。
羊肉鵪鶉湯
俗話說(shuō)：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補(bǔ)藥之王人參相媲美，被譽(yù)為“動(dòng)物人參”。羊肉鵪鶉湯補(bǔ)氣補(bǔ)血，滋陰壯陽(yáng)。適用于年老或病后體虛，血虛頭暈，身體瘦弱，面色萎黃，體困神疲等氣血兩虧之癥。
材料：鵪鶉1只，羊肉200克，小麥仁50克，生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：鵪鶉去毛及腸雜洗凈，羊肉切小塊。加水煮沸，打去浮沫，加人小麥仁、生姜、料酒、食鹽，文火燉至肉熟爛即可。
結(jié)語(yǔ)：其實(shí)不是只有女性才需要補(bǔ)血，許多男性朋友也需要補(bǔ)充氣血!但是不同的男性要選擇適合自己的補(bǔ)血方法，今天小編介紹的這些男性補(bǔ)充氣血的辦法都是非常健康有效的哦!還在為不知道怎樣補(bǔ)血的男人們趕緊來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!還記得分享給你們的好朋友哦!
精選閱讀
很多人都需要補(bǔ)血，尤其是女性。經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些頭暈的癥狀。那么你知道補(bǔ)血吃什么好嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦民間補(bǔ)血五大食療偏方，讓我們一起來(lái)了解一下吧。
補(bǔ)血方一
配方：牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水，煮至半熟時(shí)，再加牛乳，煮至粥成，調(diào)以白糖進(jìn)食。
功效：本方有大補(bǔ)陰血功效。適用于虛弱勞損，形體羸瘦。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等，原方用于“大補(bǔ)陰血”，“老人甚宜”，為滋補(bǔ)虛損常用方。
若日久失于調(diào)攝，或久病失于調(diào)治，臟腑虧損，陰血虧虛，則見(jiàn)虛損，法宜大補(bǔ)陰血。
方中以牛乳血肉有情之品為主，大能補(bǔ)陰血，益虛損以粳米為輔佐，補(bǔ)牌以助牛乳之力，合用而成大補(bǔ)陰血之方。本方滋補(bǔ)之力較強(qiáng)，尤宜于虛損重癥。
禁忌：本品滋潤(rùn)補(bǔ)益，對(duì)脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
補(bǔ)血方二
配方：鮮烏賊魚(yú)肉250克，桃仁15克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚(yú)肉沖洗干凈，切條備用。
桃仁洗凈，去皮備用。烏賊魚(yú)肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。
功效：本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》，原方用于“婦人經(jīng)閉”，為治療血虛經(jīng)閉的代表方，血虛沖任失養(yǎng)，血海空虛，則見(jiàn)經(jīng)閉。
方中以烏賊魚(yú)肉為主，血肉有情之品，大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng)以桃仁為輔佐，活血調(diào)經(jīng)。
兩者合用，一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng)，一活血以調(diào)經(jīng)，而以養(yǎng)血為主，故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。
《唐瑤經(jīng)驗(yàn)方》以本方去烏賊魚(yú)，加蓮藕煮食，則活血調(diào)經(jīng)之力增強(qiáng)，原方用于“產(chǎn)后血閉”。
禁忌：本方孕婦忌食。
補(bǔ)血方三
配方：鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。
功效：每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補(bǔ)血力強(qiáng)，輔以糯米補(bǔ)中益氣，提高療效。
補(bǔ)血方四
配方：羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中，煮作羹食。
功效：本方有補(bǔ)虛勞，益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》，原方用于“補(bǔ)腎虛，亦主中風(fēng)”，為補(bǔ)虛勞，益精血方。
久病體虛，臟腑耗損，精血虧虛，則見(jiàn)虛勞羸瘦，法宜補(bǔ)虛勞，益精血。
方中以羊乳為主，補(bǔ)虛勞，益精血以羊脂為輔佐，補(bǔ)虛潤(rùn)燥以助羊乳滋補(bǔ)，合用而成補(bǔ)虛勞，益精血之方。本晶補(bǔ)虛滋潤(rùn)之力較強(qiáng)，對(duì)于虛勞羸瘦，肌膚枯憔者尤為適宜。
禁忌：本方溫潤(rùn)補(bǔ)虛，對(duì)于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。
補(bǔ)血方五
配方：豬里脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。
將里脊肉洗凈，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌，待用粳米煮粥，粥將成時(shí)放入上述原料，再煮至肉熟米爛每日2次。
功效：豬里脊即豬脊背上的瘦肉，結(jié)締組織較少，質(zhì)地細(xì)嫩柔軟，無(wú)腥臊異味，入饌效佳。含蛋白質(zhì)20%左右，并富含B族維生素和鐵等，脂肪約為8%。
據(jù)中醫(yī)古書(shū)記載，豬肉味甘咸性平，具有滋陰、潤(rùn)燥的功效。
《本草備要》謂“豬肉其味雋永，食之潤(rùn)腸胃，生津液，豐肌體，澤皮膚?！薄峨S息居飲食譜》稱“補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝腎，潤(rùn)肌膚?！?/p>
配方中豬里脊滋陰血，潤(rùn)肌膚粳米健脾益氣花椒、茴香既可調(diào)味，又可溫中補(bǔ)虛。全方滋養(yǎng)陰血，補(bǔ)中益氣，常服可收肌膚滑潤(rùn)光澤之效。
禁忌：痰濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜服用。
7種家常補(bǔ)血食物
補(bǔ)血食物一：黑豆
我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。
黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
補(bǔ)血食物二：發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
補(bǔ)血食物三：胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
補(bǔ)血食物四：面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
補(bǔ)血食物五：菠菜
這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
補(bǔ)血食物六：金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
補(bǔ)血食物七：龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道民間補(bǔ)血五大食療偏方有哪些了嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎?你知道補(bǔ)血吃什么好了嗎?如果你也出現(xiàn)過(guò)貧血的癥狀，一定要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多嘗試以上的偏方，一定會(huì)對(duì)你有所幫助的。
很多人都需要補(bǔ)血，尤其是女性。經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些頭暈的癥狀。那么你知道補(bǔ)血吃什么好嗎？你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎？今天小編為大家推薦民間補(bǔ)血五大食療偏方，讓我們一起來(lái)了解一下吧。
補(bǔ)血方一
配方：牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水，煮至半熟時(shí)，再加牛乳，煮至粥成，調(diào)以白糖進(jìn)食。
功效：本方有大補(bǔ)陰血功效。適用于虛弱勞損，形體羸瘦。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等，原方用于“大補(bǔ)陰血”，“老人甚宜”，為滋補(bǔ)虛損常用方。
若日久失于調(diào)攝，或久病失于調(diào)治，臟腑虧損，陰血虧虛，則見(jiàn)虛損，法宜大補(bǔ)陰血。
方中以牛乳血肉有情之品為主，大能補(bǔ)陰血，益虛損以粳米為輔佐，補(bǔ)牌以助牛乳之力，合用而成大補(bǔ)陰血之方。本方滋補(bǔ)之力較強(qiáng)，尤宜于虛損重癥。
禁忌：本品滋潤(rùn)補(bǔ)益，對(duì)脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
補(bǔ)血方二
配方：鮮烏賊魚(yú)肉250克，桃仁15克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚(yú)肉沖洗干凈，切條備用。
桃仁洗凈，去皮備用。烏賊魚(yú)肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。
功效：本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》，原方用于“婦人經(jīng)閉”，為治療血虛經(jīng)閉的代表方，血虛沖任失養(yǎng)，血海空虛，則見(jiàn)經(jīng)閉。
方中以烏賊魚(yú)肉為主，血肉有情之品，大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng)以桃仁為輔佐，活血調(diào)經(jīng)。
兩者合用，一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng)，一活血以調(diào)經(jīng)，而以養(yǎng)血為主，故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。
《唐瑤經(jīng)驗(yàn)方》以本方去烏賊魚(yú)，加蓮藕煮食，則活血調(diào)經(jīng)之力增強(qiáng)，原方用于“產(chǎn)后血閉”。
禁忌：本方孕婦忌食。
補(bǔ)血方三
配方：鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。
功效：每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補(bǔ)血力強(qiáng)，輔以糯米補(bǔ)中益氣，提高療效。
補(bǔ)血方四
配方：羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中，煮作羹食。
功效：本方有補(bǔ)虛勞，益精血功效。適用于虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》，原方用于“補(bǔ)腎虛，亦主中風(fēng)”，為補(bǔ)虛勞，益精血方。
久病體虛，臟腑耗損，精血虧虛，則見(jiàn)虛勞羸瘦，法宜補(bǔ)虛勞，益精血。
方中以羊乳為主，補(bǔ)虛勞，益精血以羊脂為輔佐，補(bǔ)虛潤(rùn)燥以助羊乳滋補(bǔ)，合用而成補(bǔ)虛勞，益精血之方。本晶補(bǔ)虛滋潤(rùn)之力較強(qiáng)，對(duì)于虛勞羸瘦，肌膚枯憔者尤為適宜。
禁忌：本方溫潤(rùn)補(bǔ)虛，對(duì)于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。
補(bǔ)血方五
配方：豬里脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。
將里脊肉洗凈，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌，待用粳米煮粥，粥將成時(shí)放入上述原料，再煮至肉熟米爛每日2次。
功效：豬里脊即豬脊背上的瘦肉，結(jié)締組織較少，質(zhì)地細(xì)嫩柔軟，無(wú)腥臊異味，入饌效佳。含蛋白質(zhì)20%左右，并富含B族維生素和鐵等，脂肪約為8%。
據(jù)中醫(yī)古書(shū)記載，豬肉味甘咸性平，具有滋陰、潤(rùn)燥的功效。
《本草備要》謂“豬肉其味雋永，食之潤(rùn)腸胃，生津液，豐肌體，澤皮膚?！薄峨S息居飲食譜》稱“補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝腎，潤(rùn)肌膚。”
配方中豬里脊滋陰血，潤(rùn)肌膚粳米健脾益氣花椒、茴香既可調(diào)味，又可溫中補(bǔ)虛。全方滋養(yǎng)陰血，補(bǔ)中益氣，常服可收肌膚滑潤(rùn)光澤之效。
禁忌：痰濕內(nèi)蘊(yùn)者不宜服用。
7種家常補(bǔ)血食物
補(bǔ)血食物一：黑豆
我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。
黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
補(bǔ)血食物二：發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
補(bǔ)血食物三：胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
補(bǔ)血食物四：面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
補(bǔ)血食物五：菠菜
這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
補(bǔ)血食物六：金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
補(bǔ)血食物七：龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道民間補(bǔ)血五大食療偏方有哪些了嗎？你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎？你知道補(bǔ)血吃什么好了嗎？如果你也出現(xiàn)過(guò)貧血的癥狀，一定要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多嘗試以上的偏方，一定會(huì)對(duì)你有所幫助的。
黑豆
食用黑豆有助于人益腎生髓化血，而且還可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。所以，如果有些腎虛或血虛的男性們多吃點(diǎn)黑豆是很有益的。此外經(jīng)常食用黑豆還可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
黑芝麻
在補(bǔ)血方面有一個(gè)較為簡(jiǎn)單的方法，那就是黑顏色和紅顏色的食物一般都是具有補(bǔ)血的功效。這是因?yàn)楹谏氖澄锶肽I，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。
而芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。所以，平時(shí)想要補(bǔ)血的男性朋友們可以時(shí)常的吃些芝麻來(lái)進(jìn)行補(bǔ)血，效果還是非常好的。
紅棗
平時(shí)男性想要補(bǔ)血，可以每天都食用些紅棗，這樣可以有很好的補(bǔ)血功效，這是因?yàn)?，紅棗具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神；又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
紅糖
紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的功效。紅糖性溫，適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補(bǔ)血的話，日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
桂圓肉
桂圓也叫作龍眼，很多人都知道桂圓是具有非常好的補(bǔ)血功效的，而且對(duì)于氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果有些男性們是心脾氣血雙虧，面色無(wú)華，疲乏無(wú)力，沒(méi)有食欲，大便發(fā)溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來(lái)補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現(xiàn)，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開(kāi)水送服。男人貧血吃什么 男人貧血怎么補(bǔ)血 補(bǔ)血吃什么
藕
藕的屬性較為溫和，而且，鮮藕具有止血，熟藕則具有補(bǔ)血的功效。因此，蓮藕生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。一般如果有口鼻出血的人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。此外，有些貧血的男性們多吃點(diǎn)蓮藕是有好處的，因?yàn)檫@樣可以幫你迅速的進(jìn)行補(bǔ)血。
金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素A、B1.C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用，是非常好的補(bǔ)血食物。
黑木耳
如果平時(shí)有因?yàn)樨氀枰a(bǔ)血的男性們，在飲食上可以經(jīng)常食用一些黑木耳，這是因?yàn)楹谀径哂叙B(yǎng)陰補(bǔ)血的功效，此外，食用黑木耳還可以起到潤(rùn)肺明目的效果。
烏雞湯
男性補(bǔ)血食療是很不錯(cuò)的選擇，例如烏雞湯 ，這是因?yàn)闉蹼u湯具有甘溫、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。但是也不能吃的太多，一個(gè)月吃兩次還是不較好的。還有就是，容易上火的人不能長(zhǎng)期服用。
豬肝
如果有患有血虛癥或者缺鐵性貧血的男性們，在平時(shí)的飲食當(dāng)中可以多吃一點(diǎn)豬肝炒菠菜，這樣可以有效的幫助你進(jìn)行補(bǔ)血。
胡蘿卜
胡蘿卜不論是生吃或是熟吃，對(duì)人體都是具有好處的，且人在食用胡蘿卜后能夠入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。而且對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。所以，男性們?cè)谄綍r(shí)可以多吃些胡蘿卜，能夠起到補(bǔ)血的功效。
南瓜
南瓜被贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”，這是因?yàn)樵谀瞎袭?dāng)中富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
菠菜
菠菜這是最常見(jiàn)的蔬菜，也是有名的補(bǔ)血食物。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)、胡蘿卜素和葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首。但是菠菜含草酸也多，而草酸可干擾人體對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊端的辦法是先將菠菜倒入開(kāi)水中焯一下，大部分草酸即可被掉，吃起來(lái)就安全了。
許多人都會(huì)有貧血的癥狀，但是很多人誤以為只有女性才會(huì)貧血，缺血，其實(shí)男性也需要足夠的血?dú)馀?現(xiàn)在很多的男人也會(huì)出現(xiàn)貧血的情況，你們知道男人補(bǔ)血吃什么好嗎?生活中有哪些補(bǔ)血的食物是適合男性的呢，一起和小編來(lái)看看什么東西補(bǔ)血吧!
男人貧血吃什么補(bǔ)血偏方來(lái)幫你
相信很多人都知道女性補(bǔ)血選擇紅棗效果是比較好的，你們知道男人補(bǔ)血應(yīng)該吃什么嗎?生活中的哪些食物是可以幫助男人恢復(fù)血?dú)獾哪?，其?shí)自古就有許多的男性補(bǔ)血偏方，只是大家都不是很了解!今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下男性補(bǔ)血的偏方吧!
1、荔枝
荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。
作用：補(bǔ)脾養(yǎng)血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
2、葡萄
葡萄味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。
3、烏賊(墨魚(yú))
烏賊(墨魚(yú))味咸、性平，歸肝、腎經(jīng)。
作用：養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
4、花生
花生味甘、性平，歸肺、脾經(jīng)。
作用：補(bǔ)血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
5、參歸銀鯧湯
制法：鯧魚(yú)500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片 。1/鯧魚(yú)去鱗，腮，內(nèi)臟，鍋燒熱加油放姜，把魚(yú)煎至微黃。2/黨參，當(dāng)歸洗凈，加清水適量，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí)，下鯧魚(yú)煲熟，調(diào)味供用。
功效：健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣。
6、首烏紅棗粥
制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
7、參耆竹絲雞湯
制法：用料竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克 黨參30克 去核 紅棗10個(gè) 生姜3片 1/竹絲雞去內(nèi)臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過(guò)冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味供用。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，適用于平素體虛貧血，或產(chǎn)后病后虛嬴，癥見(jiàn)乏力體虛。
男性也會(huì)貧血 男人貧血吃什么
貧血的癥狀有很多，男女都會(huì)貧血，那么男人貧血怎么辦?男人貧血吃什么好呢?
許多女性在貧血的時(shí)候氣色都不是太好，你們知道男人貧血的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么樣的癥狀嗎?男性承擔(dān)著家庭和社會(huì)的重?fù)?dān)，一旦出現(xiàn)健康問(wèn)題就會(huì)影響生活!所以要時(shí)刻關(guān)注男性健康，男性貧血會(huì)影響男人的正常生活，所以一起來(lái)看看男性怎么補(bǔ)血吧!
1.最快的補(bǔ)血方法是什么
補(bǔ)血的另一種方法是食用高營(yíng)養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進(jìn)已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對(duì)養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
2.最好的補(bǔ)血食品是什么
簡(jiǎn)單地說(shuō)，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補(bǔ)血的，所以補(bǔ)血的前提是胃、腸道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡飯，只要全部吸收，照樣補(bǔ)血，而吃了高級(jí)的滋補(bǔ)品，胃、腸道不消化，依然什么用也沒(méi)有。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，肉類、蛋類、魚(yú)類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白，能明顯地提高血液的質(zhì)量，更容易使人抵抗力強(qiáng)，精力充沛。
3.寒涼的食物是不是都不能吃
并不是所有的寒涼食物進(jìn)入肚子里都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響，只要與人的體質(zhì)、吃的季節(jié)相搭配，能起到中和、平衡的作用，就可以吃。比如夏天，人體大量出汗，而適量吃些大寒的西瓜，它能除燥熱，又能補(bǔ)充人體因出汗多而丟失的水份、糖份，這時(shí)的西瓜對(duì)身體來(lái)講就能起到協(xié)調(diào)、補(bǔ)血的作用，而天冷時(shí)吃西瓜，就易導(dǎo)致血虧。寒、熱食物要搭配著吃，比如吃大寒的螃蟹時(shí)，一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的窗體頂端窗體底端，生姜，用姜去中和蟹的寒涼，這樣就不會(huì)對(duì)身體有任何的傷害，還利于蟹肉的消化、吸收。
4.黑色食品就是補(bǔ)腎食品嗎
我們經(jīng)常看到這樣的宣傳黑色食品補(bǔ)腎、補(bǔ)血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實(shí)并不盡然，溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。
黑米、烏骨雞性溫，補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;黑芝麻，性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝，潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā);黑豆，性平，補(bǔ)腎、活血，解毒;而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經(jīng)常吃，冬天盡量不要吃。
任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ)，一定要看這個(gè)食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對(duì)身體都有補(bǔ)益的作用，性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節(jié)盡量不要吃，非要吃的話，也要與溫?zé)岬纳?，辣椒、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營(yíng)養(yǎng)素，又不至于傷腎、傷胃。
人見(jiàn)人愛(ài)的家庭補(bǔ)血方
大家都知道女性補(bǔ)血的最好食物是紅棗，其實(shí)紅棗對(duì)于男性來(lái)說(shuō)也是補(bǔ)血的佳品哦!不管是直接吃還是泡茶都有非常好的補(bǔ)血效果，而且紅棗還可以治療很多的疾病!尤其是和枸杞搭配的時(shí)候，更是秋季的圣品，你們還知道哪些紅棗的功效呢?
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的工作狂們。而沒(méi)有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒(méi)有用的，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?，營(yíng)養(yǎng)成分出不來(lái)，而經(jīng)過(guò)炒制的紅棗，經(jīng)開(kāi)水一泡，表皮都裂開(kāi)了，里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來(lái)。
紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)酰瑹醯脿€爛的，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補(bǔ)血的佳肴。
補(bǔ)血飯的制作材料
主料：粳米500克輔料：黃芪50克，當(dāng)歸10克，棗(干)100克，白扁豆200克，桂圓肉100克調(diào)料：白砂糖120克。
補(bǔ)血飯的做法
1.將糯米加水浸泡數(shù)小時(shí)。
2.黃芪、當(dāng)歸加清水4杯，用小火燜煮20分鐘，濾出藥汁。
3.紅棗洗凈后去核，白扁豆洗凈，和桂圓肉一起放入藥汁中，用小火煮約20分鐘。
4.糯米瀝干加入，加適量水用電鍋或電子鍋煮成米飯，加糖拌勻即可。健康提示本方適用于各類貧血癥見(jiàn)體虛乏力、驚悸氣短、面色萎黃、易患感冒等。
食物相克粳米：粳米不可同馬肉食
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的制作材料
主料：牛肉(瘦)650克。輔料：花生仁(生)250克，牛奶50克，棗(干)30克，陳皮5克調(diào)料：鹽2克，姜3克。
做法
1.牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈。
2.花生仁用熱水燙過(guò)，去衣。
3.紅棗去核洗凈。
4.陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。
5.把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜(切片)，中火45分鐘，加淡奶，用鹽調(diào)味即可。食物相克花生仁(生)。
對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
結(jié)語(yǔ)：男性是家庭的精神支撐，是每個(gè)家庭幸福的保障!相信每個(gè)男性都希望擁有健康的身體，這樣才可以給家人創(chuàng)造幸福的生活!相信男人們了解了上述小編介紹的這些補(bǔ)血妙招后，一定可以有效的改善貧血的情況，恢復(fù)氣色!也要記得分享給身邊貧血的朋友們哦!
許多人都會(huì)有貧血的癥狀，但是很多人誤以為只有女性才會(huì)貧血，缺血，其實(shí)男性也需要足夠的血?dú)馀?現(xiàn)在很多的男人也會(huì)出現(xiàn)貧血的情況，你們知道男人補(bǔ)血吃什么好嗎?生活中有哪些補(bǔ)血的食物是適合男性的呢，一起和小編來(lái)看看什么東西補(bǔ)血吧!
男人貧血吃什么補(bǔ)血偏方來(lái)幫你
相信很多人都知道女性補(bǔ)血選擇紅棗效果是比較好的，你們知道男人補(bǔ)血應(yīng)該吃什么嗎?生活中的哪些食物是可以幫助男人恢復(fù)血?dú)獾哪兀鋵?shí)自古就有許多的男性補(bǔ)血偏方，只是大家都不是很了解!今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下男性補(bǔ)血的偏方吧!
1、荔枝
荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經(jīng)。
作用：補(bǔ)脾養(yǎng)血，生津止渴，理氣止痛。宜于虛寒胃痛，腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛，呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
2、葡萄
葡萄味甘酸、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。
作用：補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，利小便。宜于血虛便秘，脾虛食少，脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。
3、烏賊(墨魚(yú))
烏賊(墨魚(yú))味咸、性平，歸肝、腎經(jīng)。
作用：養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血，腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
4、花生
花生味甘、性平，歸肺、脾經(jīng)。
作用：補(bǔ)血，化瘀，止咳，止嘔。宜于瘀血胃痛，血虛便秘，反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
5、參歸銀鯧湯
制法：鯧魚(yú)500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片 。1/鯧魚(yú)去鱗，腮，內(nèi)臟，鍋燒熱加油放姜，把魚(yú)煎至微黃。2/黨參，當(dāng)歸洗凈，加清水適量，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí)，下鯧魚(yú)煲熟，調(diào)味供用。
功效：健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣。
6、首烏紅棗粥
制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
7、參耆竹絲雞湯
制法：用料竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克 黨參30克 去核 紅棗10個(gè) 生姜3片 1/竹絲雞去內(nèi)臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過(guò)冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時(shí)，調(diào)味供用。
功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，適用于平素體虛貧血，或產(chǎn)后病后虛嬴，癥見(jiàn)乏力體虛。
男性也會(huì)貧血 男人貧血吃什么
貧血的癥狀有很多，男女都會(huì)貧血，那么男人貧血怎么辦?男人貧血吃什么好呢?
許多女性在貧血的時(shí)候氣色都不是太好，你們知道男人貧血的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)什么樣的癥狀嗎?男性承擔(dān)著家庭和社會(huì)的重?fù)?dān)，一旦出現(xiàn)健康問(wèn)題就會(huì)影響生活!所以要時(shí)刻關(guān)注男性健康，男性貧血會(huì)影響男人的正常生活，所以一起來(lái)看看男性怎么補(bǔ)血吧!
1.最快的補(bǔ)血方法是什么
補(bǔ)血的另一種方法是食用高營(yíng)養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進(jìn)已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對(duì)養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
2.最好的補(bǔ)血食品是什么
簡(jiǎn)單地說(shuō)，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補(bǔ)血的，所以補(bǔ)血的前提是胃、腸道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡飯，只要全部吸收，照樣補(bǔ)血，而吃了高級(jí)的滋補(bǔ)品，胃、腸道不消化，依然什么用也沒(méi)有。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，肉類、蛋類、魚(yú)類這些高質(zhì)量的動(dòng)物蛋白，能明顯地提高血液的質(zhì)量，更容易使人抵抗力強(qiáng)，精力充沛。
3.寒涼的食物是不是都不能吃
并不是所有的寒涼食物進(jìn)入肚子里都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響，只要與人的體質(zhì)、吃的季節(jié)相搭配，能起到中和、平衡的作用，就可以吃。比如夏天，人體大量出汗，而適量吃些大寒的西瓜，它能除燥熱，又能補(bǔ)充人體因出汗多而丟失的水份、糖份，這時(shí)的西瓜對(duì)身體來(lái)講就能起到協(xié)調(diào)、補(bǔ)血的作用，而天冷時(shí)吃西瓜，就易導(dǎo)致血虧。寒、熱食物要搭配著吃，比如吃大寒的螃蟹時(shí)，一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的窗體頂端窗體底端，生姜，用姜去中和蟹的寒涼，這樣就不會(huì)對(duì)身體有任何的傷害，還利于蟹肉的消化、吸收。
4.黑色食品就是補(bǔ)腎食品嗎
我們經(jīng)?？吹竭@樣的宣傳黑色食品補(bǔ)腎、補(bǔ)血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實(shí)并不盡然，溫?zé)崾茄a(bǔ)、寒涼是瀉。
黑米、烏骨雞性溫，補(bǔ)血、補(bǔ)腎效果明顯;黑芝麻，性平、補(bǔ)腎、補(bǔ)肝，潤(rùn)腸、養(yǎng)發(fā);黑豆，性平，補(bǔ)腎、活血，解毒;而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經(jīng)常吃，冬天盡量不要吃。
任何食物補(bǔ)還是不補(bǔ)，一定要看這個(gè)食物的屬性，性平、性溫的食物，一年四季對(duì)身體都有補(bǔ)益的作用，性涼、性寒的食物，除了夏天以外，其他季節(jié)盡量不要吃，非要吃的話，也要與溫?zé)岬纳苯?、胡椒、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營(yíng)養(yǎng)素，又不至于傷腎、傷胃。
人見(jiàn)人愛(ài)的家庭補(bǔ)血方
大家都知道女性補(bǔ)血的最好食物是紅棗，其實(shí)紅棗對(duì)于男性來(lái)說(shuō)也是補(bǔ)血的佳品哦!不管是直接吃還是泡茶都有非常好的補(bǔ)血效果，而且紅棗還可以治療很多的疾病!尤其是和枸杞搭配的時(shí)候，更是秋季的圣品，你們還知道哪些紅棗的功效呢?
常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的工作狂們。而沒(méi)有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒(méi)有用的，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?，營(yíng)養(yǎng)成分出不來(lái)，而經(jīng)過(guò)炒制的紅棗，經(jīng)開(kāi)水一泡，表皮都裂開(kāi)了，里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來(lái)。
紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)?，燉得爛爛的，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補(bǔ)血的佳肴。
補(bǔ)血飯的制作材料
主料：粳米500克輔料：黃芪50克，當(dāng)歸10克，棗(干)100克，白扁豆200克，桂圓肉100克調(diào)料：白砂糖120克。
補(bǔ)血飯的做法
1.將糯米加水浸泡數(shù)小時(shí)。
2.黃芪、當(dāng)歸加清水4杯，用小火燜煮20分鐘，濾出藥汁。
3.紅棗洗凈后去核，白扁豆洗凈，和桂圓肉一起放入藥汁中，用小火煮約20分鐘。
4.糯米瀝干加入，加適量水用電鍋或電子鍋煮成米飯，加糖拌勻即可。健康提示本方適用于各類貧血癥見(jiàn)體虛乏力、驚悸氣短、面色萎黃、易患感冒等。
食物相克粳米：粳米不可同馬肉食
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的制作材料
主料：牛肉(瘦)650克。輔料：花生仁(生)250克，牛奶50克，棗(干)30克，陳皮5克調(diào)料：鹽2克，姜3克。
做法
1.牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈。
2.花生仁用熱水燙過(guò)，去衣。
3.紅棗去核洗凈。
4.陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。
5.把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜(切片)，中火45分鐘，加淡奶，用鹽調(diào)味即可。食物相克花生仁(生)。
對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
結(jié)語(yǔ)：男性是家庭的精神支撐，是每個(gè)家庭幸福的保障!相信每個(gè)男性都希望擁有健康的身體，這樣才可以給家人創(chuàng)造幸福的生活!相信男人們了解了上述小編介紹的這些補(bǔ)血妙招后，一定可以有效的改善貧血的情況，恢復(fù)氣色!也要記得分享給身邊貧血的朋友們哦!
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