桃花姬阿膠糕的作用 桃花姬阿膠糕有哪些作用
阿膠糕養(yǎng)生知識。
“活動有方,五臟自和。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面是小編為大家整理的“桃花姬阿膠糕的作用 桃花姬阿膠糕有哪些作用”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
桃花姬阿膠糕主要是由阿膠企業(yè)拿來進(jìn)行產(chǎn)出的一種保健的零食,品牌熬好的阿膠,地位更高而且它有滋陰養(yǎng)血潤燥美容美顏,增強(qiáng)正常的免疫力,很多都市白領(lǐng)的都用它來養(yǎng)顏滋補(bǔ)的首選佳品,它主要的功效,主要的原料的是阿膠,黑芝麻紹酒以及核桃仁兒冰糖等都富含豐富的維生素以及氨基酸營養(yǎng)豐富口感也非常好
通過加入核桃和黑芝麻的阿膠的非常香甜可口用于滋陰養(yǎng)血以及一些潤燥,美容美顏增強(qiáng)免疫力的非常多的功效,所以的美容養(yǎng)顏的功效和補(bǔ)血養(yǎng)血的功效呢,對于人體的整個調(diào)理過用的有非常好的。
東阿阿膠:性味甘,平。
歸肺、肝、腎經(jīng)。
補(bǔ)血,止血,滋陰潤燥。
用于血虛萎黃,眩暈,心悸、多種出血證、陰虛證及燥證。
核桃仁:性味甘,溫。
歸腎、肺、大腸經(jīng)。
補(bǔ)腎,溫肺,潤腸。ys630.CoM
用于腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便秘結(jié)。
黑芝麻:性味甘,平。
歸肝、腎、大腸經(jīng)。
補(bǔ)肝腎,益精血,潤腸燥。
用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。
桃花姬的配方源自元曲《秋夜梧桐雨之錦上花》,所提到的阿膠、芝麻、核桃仁配方便是楊貴妃養(yǎng)顏滋補(bǔ)的主要配料。
其中的阿膠,滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。
黑芝麻、核桃仁,營養(yǎng)豐富,滋養(yǎng)肝腎,養(yǎng)血潤燥,明目,通便,養(yǎng)顏,健腦益智。
阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互協(xié)同,相得益彰,在補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的同時,通過潤五臟,強(qiáng)筋骨,益氣力,對人體有整體調(diào)理之功。
以上就是桃花姬阿膠糕主要的功效,用于腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便秘結(jié)。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,核桃和黑芝麻的阿膠的非常香甜可口用于滋陰養(yǎng)血以及一些潤燥,美容美顏增強(qiáng)免疫力的非常多的功效,所以的美容養(yǎng)顏的功效和補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互配合。
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女性都喜歡服用阿膠,而且它對于女人的作用還是非常好的,現(xiàn)在主要以阿膠制成的桃花姬阿膠糕的出現(xiàn)更加吸引人們的眼球。吃的時候會有一股淡淡的清香,還具有美容養(yǎng)顏、滋陰養(yǎng)血的功效,對人體是有很大的幫助的,但是并不是所有的人都可以吃,一定要了解桃花姬阿膠糕適合人群有哪些?
桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏滋補(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者,當(dāng)然正常情況下也可服用,胃不好的病人也是可以服用的。
桃花姬阿膠糕適合年齡范圍較廣,因此成為現(xiàn)在越來越多人的選擇,當(dāng)然糖尿病患者要學(xué)會忌嘴,少吃或者不吃,任何的補(bǔ)品都存在一定的副作用,因此即使是身體各方面都正常的情況下補(bǔ)品不宜吃多,身體的健康最重要還是要靠平時自己對生活的態(tài)度。
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成,富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素,營養(yǎng)豐富,方便可口。桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏滋補(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者,當(dāng)然正常情況下也可服用,胃不好的病人也是可以服用的。
桃花姬阿膠糕是對以往的阿膠糕進(jìn)行改制而成的,所具有的的營養(yǎng)物質(zhì)是有很多的,對人體有更大的幫助,但是在購買的時候一定要注意是正品,這樣才會有好的幫助,否則就會威脅到人體的健康。還要注意不能食用桃花姬阿膠糕的人群,以免對他們造成危害。
阿膠糕從古至今的發(fā)展起來一定存在其特別的理由,其存在的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過很多食物,桃花姬阿膠糕是在傳統(tǒng)的阿膠糕基礎(chǔ)上發(fā)展的,那么桃花姬阿膠糕適合年齡是多少呢?一些專家給出的答案是除一些患有特殊疾病的人外,其他的人都可以食用,那么接下來讓我們一起來了解一下桃花姬阿膠糕的起源和發(fā)展歷程等。
桃花姬阿膠糕適合年齡是25歲以上的。
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成,富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素,營養(yǎng)豐富,方便可口。通過加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中,入口帶有淡淡清香。主要用于滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。
桃花姬阿膠糕通過加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中,入口帶有淡淡清香。桃花姬阿膠糕主要用于滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。那么,阿膠桃花姬阿膠糕適應(yīng)人群有哪些?
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成,富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素,營養(yǎng)豐富,方便可口。
桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏滋補(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者,當(dāng)然正常情況下也可服用,胃不好的病人也是可以服用的。
需要注意的是:桃花姬阿膠糕性滋膩,容易生痰濕不宜多吃,但糖尿病人不能吃,脾虛之人少吃,如果是陰虛、貧血的人可以補(bǔ)充阿膠,陽氣比較充足的人補(bǔ)充容易上火。
桃花姬阿膠糕適合年齡范圍較廣,因此成為現(xiàn)在越來越多人的選擇,當(dāng)然糖尿病患者要學(xué)會忌嘴,少吃或者不吃,任何的補(bǔ)品都存在一定的副作用,因此即使是身體各方面都正常的情況下補(bǔ)品不宜吃多,身體的健康最重要還是要靠平時自己對生活的態(tài)度。
日常的生活當(dāng)中,相信大家都知道身體的氣血缺損,不僅僅會導(dǎo)致臉色無光,身體體質(zhì)下降,還會出現(xiàn)氣血不足,氣血不足的患者在平時可以多食用些阿膠,自己如果買不到真正的阿膠,不妨試一試桃花阿膠糕,這是市面上的常見保健品,只要買到正宗的,按照用量用法使用,不僅具有滋陰潤血的效果,還能美容養(yǎng)顏,增加免疫力功能,是現(xiàn)在的女性首選。
桃花姬阿膠糕怎么吃
阿膠桃花姬阿膠糕的用法用量:打開即食,每日推薦攝入量,1次1塊,每日2次。由于阿膠桃花姬阿膠糕的規(guī)格是有幾種的,所以,幾盒一療程請讀者咨詢銷售人員,而一般用幾個療程的話,用藥前請先咨詢醫(yī)生或者專業(yè)藥師,了解清楚應(yīng)該如何配合用藥,合理用藥。
桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏滋補(bǔ)的首選佳品。
但是有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。所以最好服用放置三年之后的。
阿膠對人有很多益處,但是濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。因阿膠滋膩,阻礙脾胃的消化能力,因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香,屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠,陰虛的人吃多了阿膠還容易引起燥熱。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時,應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
大家需要上述的這些吃法,開始,也要注意補(bǔ)充氣血的在服用的時候,口味不錯,很受大家的歡迎,而且藥效比較好,但是不要盲目的濫用,避免引起消化不良,還會造成火氣亢盛,大家需要注意這種食物的食用方式。
提起阿膠,大多數(shù)人都不陌生,大家都知道阿嬌是用來滋補(bǔ)身體的,尤其是女性朋友,經(jīng)常吃阿膠對身體健康是很有好處的,由于女性特殊的生理特性,是很容易造成貧血或者是氣血不調(diào)的,如果不及時調(diào)理,是會嚴(yán)重影響女性的身體健康,阿膠用來補(bǔ)血補(bǔ)氣是再好不過的,那自己如何做阿膠糕呢?
自己制作阿膠糕的方法
自制阿膠糕:配料:紅棗250g,芝麻250g,核桃250g,杞子100g,冰糖80g,黃酒500ml。準(zhǔn)備好材料,冰糖和阿膠我是打成粉的,阿膠粉倒入黃酒炮上一天,等它們充分烊化好。 紅棗沖洗晾干,芝麻也要沖洗用不粘鍋炒熟,核桃撥,沒買烤箱前我是炒熟的,有烤箱的可以烤5分鐘,這些提前做好
炒核桃,充分烊化好的阿膠加上糖小火熬,要不停的攪拌,不要讓其粘鍋,這大概熬20幾分鐘吧,一定要不停的攪拌,一直要小火熬制到掛旗狀態(tài),要耐心耐心
熬到掛旗就可以加輔料了,先加核桃,加入攪拌均勻,接著加入洗凈晾干的紅棗,紅棗我切好一粒粒的,最后才加入炒好的芝麻,芝麻最后加是因為芝麻阻力大難攪拌
最好用陶瓷鍋熬吧,鐵鍋什么的據(jù)說會起反應(yīng)。用陶瓷鍋熬起碼會放心一點。最后說一下攪拌好芝麻之后可以準(zhǔn)備起鍋了,攪拌芝麻用的力氣蠻大的裝盤前準(zhǔn)備用保鮮膜蓋住盤子刷一點香油或橄欖油,裝好盤之后自然晾涼,涼了之后再包一層保鮮膜后放冰箱冷凍柜,大概冷凍半天后可以出膜切片了
胡桃阿膠膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏,在當(dāng)時的朝野引起極大關(guān)注。因為老佛爺雖然年邁,但肌膚細(xì)膩,不現(xiàn)垂老之色,其中奧妙,在當(dāng)時民間曾流傳西太后服用珍珠粉,所以面如童顏。這個傳言實是訛誤,《清宮敘聞》記載道,"西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩"。
阿膠的選購
阿膠一般呈整齊的長方形或方形塊。通常長約8.5cm,寬約3.7cm,厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明。氣微,味微甘。本品水溶液呈紅茶色,透明,清而不濁。
阿膠糕是什么
大家都有了解過阿膠糕的起源嗎?知道阿膠糕是什么嗎?關(guān)于它的故事有了解多少呢?下面小編來為大家介紹!
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年由東阿潤惠堂第六代掌柜任國興研制發(fā)明,形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,明代李時珍著《本草綱目》載:“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠”。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個古老的民謠,“小黑驢,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,獅耳山上來啃草,浪溪河里去喝水,永濟(jì)橋上遛三遭,魏家場里打個滾,至冬宰殺取其皮,制膠還得陰陽水?!?/p>
在制膠過程中,采用金鍋銀鏟,燒桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營養(yǎng)的阿膠糕呢?下面跟小編一起來學(xué)習(xí)阿膠糕的做法吧!
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi),倒入阿膠粉(考究一點用龜板膠或鹿角膠,因人而異),加入黃酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿膠全部烊化并起泡沫時,加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地攪動拌勻,防止粘著鍋底。
2、大約半小時后,觀察到紅棗顏色變成紫黑,而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài),此時,阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒有水分的器皿或者保鮮膜,把熬成的阿膠糕倒入其中,用力擠壓。
4、冷卻后(必須冷卻凝固),切成各種形狀的糕,便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛與追捧,那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來了解阿膠糕的作用與功效吧!
1、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素,多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白,人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素,具有潤膚駐顏,延緩衰老,補(bǔ)血養(yǎng)顏,提高免疫力的功效。女性長期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢?下面我們一起來看!
阿膠男女老少都可以吃的,小孩三歲以下不適合,高血壓患者不適合,脾胃功能弱得患者不適合。
長年吃阿膠膏對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血,用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯,因為補(bǔ)血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價格
相信大家都知道阿膠糕是一款營養(yǎng)極高的保健品,那么它的價格又是怎樣的呢?都說物有所值,它的價格與營養(yǎng)價值是你所理想的嗎?下面跟小編一起來看看吧!
1、桃花姬阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格是676元/2盒;規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購的價格是130元/盒;規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價格是118元;規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號店的價格是118元;規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價格是182元;規(guī)格是500g。
以上價格僅供參考,具體可咨詢當(dāng)?shù)馗鞔髮Yu店或各大藥房!
很多女性每天都會食用一些阿膠糕來達(dá)到補(bǔ)充氣血的目的,因為阿膠糕是一種對女性身體很好的東西。多吃阿膠糕不僅能夠補(bǔ)充氣血,還能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。而阿膠糕的品種也有很多,每一種阿膠糕的價格也是不一樣的,有些阿膠糕特別的名貴所以價格也比較昂貴。但是多吃阿膠糕會產(chǎn)生怎樣的副作用呢?
1、火毒
阿膠的功效是比較多,可是有的人在服用阿膠以后,就會出現(xiàn)火氣旺盛的表現(xiàn),比如口唇、鼻腔等部位出現(xiàn)很多的熱瘡,或者眼睛發(fā)紅、干澀、眼眵增多,甚至?xí)霈F(xiàn)咽喉干痛以及大便秘結(jié)或者是大便帶血等多種癥狀。如果產(chǎn)生以上癥狀的主要原因是因為服用了新鮮的阿膠所導(dǎo)致的。
2、消化不良
在生活中大家都知道阿膠的功效多,可值得大家注意的是,由于阿膠滋膩,因此服用阿膠有礙脾胃消化的功能,如果有消化不良、胃部脹滿、飲食不香的人群,就應(yīng)該謹(jǐn)慎的服用阿膠。我國中醫(yī)們認(rèn)為,服用阿膠,最好配伍調(diào)理脾胃的藥,如陳皮、砂仁、佩蘭等,以消除或減少阿膠對脾胃的不良影響。
3、經(jīng)期間禁服
不管阿膠的功效有多少,女性朋友在經(jīng)期間一定不要服用阿膠,阿膠不僅有補(bǔ)血的作用,還有止血的作用。用我們白話來講經(jīng)期間是屬于出血,如果這時候服用阿膠,可能會導(dǎo)致經(jīng)量的大增哦,個別敏感的人還會出現(xiàn)血崩的危險,還可能會有經(jīng)期縮短,停經(jīng)的癥狀。要知道女性朋友經(jīng)期如果不正常就會引起內(nèi)分泌紊亂,因此就容易生病。
4、加重感冒
如果大量的服用還會導(dǎo)致長痘、口干舌燥等多種癥狀,特別是在感冒期間切記不要服用阿膠,這樣會使你的病情加重哦。
?即食阿膠糕怎么吃好吃,減肥和美容是一個女人一生的事業(yè),這個世界上懶人和吃貨永遠(yuǎn)占大多數(shù)。我們總幻想著可以邊吃邊瘦,邊吃邊美,食物可以既好吃又美容,既減肥,又解饞。那么世界上究竟有沒有這樣的食物呢?阿膠是美容養(yǎng)顏必備,玫瑰加阿膠,自然好氣色,讓我們一起來了解下阿膠的前世今生吧!
?即食阿膠(又叫阿膠糕)由東阿任氏潤惠堂第六代掌柜任國興于1920年始創(chuàng),其正宗原產(chǎn)地為山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)。
?山東省東阿鎮(zhèn)阿膠生產(chǎn)歷史悠久,阿膠也因產(chǎn)自東阿鎮(zhèn)而得名。中國現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”,明代李時珍著《本草綱目》載:“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰:出東阿,故名阿膠”。據(jù)歷史記載,李時珍生于1518年,死于1593年。
?在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個古老的民謠,“小黑驢,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,獅耳山上來啃草,浪溪河里去喝水,永濟(jì)橋上遛三遭,魏家場里打個滾,至冬宰殺取其皮,制膠還得陰陽水?!痹谥颇z過程中,采用金鍋銀鏟,燒桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成膠。
?據(jù)記載,東阿于北宋開寶二年(969年)開始出現(xiàn)阿膠作坊。
?至清代,南北多家中醫(yī)慕名而來,診病兼營阿膠。當(dāng)時,規(guī)模較大的制膠作坊有任氏潤惠堂、鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、等10余家。
?清道光二十一年,東阿知縣李閑書收集潤惠堂、樹德堂、懷德堂等阿膠驗方,集成阿膠驗方集木版刊行。
?清咸豐年間,皇帝的寵妃蘭貴人葉赫那拉氏患有血癥,即習(xí)慣性流產(chǎn),經(jīng)御醫(yī)醫(yī)治無效,服用了鄧氏樹德堂的阿膠,治好了血癥,病愈喜得龍子,即后來的同治皇帝。咸豐帝非常高興,特封此妃為懿貴妃,即后來的慈禧太后。咸豐帝同時賜給鄧氏樹德堂堂主鄧發(fā)皇馬褂、手折子。
?清咸豐十一年(1861年),七月,山東巡撫譚廷襄在東阿大敗捻軍趙倫成后,專門派副都統(tǒng)到任氏潤惠堂“采圣膠,十斤有余”。譚廷襄調(diào)任兵部侍郎、湖廣總督后仍時常派親眷到潤惠堂購買阿膠。
?清同治十年(1871年),朝廷曾委派欽差前往東阿監(jiān)制阿膠,此膠稱為“九天貢膠”。
?清光緒三十二年(1906年),曾為李鴻章參謀的何金齡任東阿知縣期間,數(shù)次到任氏潤惠堂求購阿膠進(jìn)貢朝廷,何金齡任知縣期間大力扶持東阿熬膠業(yè)。
?民國初期,東阿縣先后設(shè)立乾豫泰、懷仁堂、濟(jì)盛齋和華豐東等老字號阿膠藥店。
?即食阿膠糕怎么吃好吃,即食阿膠屬于藥物和功能性食品,每天吃兩個,千萬別吃太多。因為假阿膠中一些成分會危害身體,千萬要注意保護(hù)腸胃的消化功能。阿膠恢復(fù)功能很多,但什么時候吃很重要,只有知道什么時候吃,才能更好發(fā)揮功效。
? ?隨著人們生活水平的提高,對食品的追求也越來越高。阿膠糕從古至今發(fā)展迅速,成為了很多人生活中的必需品,阿膠糕的保存方法也也很簡單,要放置在沒有陽光直射和不潮濕的地方,受潮會導(dǎo)致阿膠糕變質(zhì)發(fā)霉,因此我們要特別注意這個問題,當(dāng)然能盡快吃完是最好,畢竟夏天天氣很熱,食物要當(dāng)天最好當(dāng)天吃完。
可把阿膠貯于木箱(盒)內(nèi),箱底層放少許右灰或其它吸潮劑,如硅膠,這樣防止阿膠困受潮而結(jié)餅、起霉花。如是上年末吃完的阿膠,應(yīng)先用紙包好(約100~200克的小包)。
紙包內(nèi)應(yīng)襯一層老油紙,每層膠之間也應(yīng)墊一張老油紙。如果沒有老油紙,可用食品塑料袋代之,以防阿膠與紙粘連。箱內(nèi)石灰注意不要放得大多。
當(dāng)然,能盡快食用最好,根據(jù)用量分次購買。
熬膠:
1、把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi),先攪拌均勻后,開始打開電磁爐開關(guān),用文火加熱,并不斷攪拌使其溶化;
2、觀察溶液的沸騰狀況,看到泡沫由淺變深時,改用小火加熱,并加速攪拌;
3、觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動時的狀態(tài),當(dāng)由原來的幾條線變成一線時(俗稱掛旗時);加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速攪拌使之均勻;
4、把熬制好的阿膠糕倒在事先已涂上油的不銹鋼盤上,用木鏟整平;
5、在自然條件下冷卻,在冬天常溫放置8-10小時即可,夏天溫度高時,放冰箱內(nèi)冷凍1小時左右即可變硬成型,取出放緩后,然后用刀切成塊。
6、因為怕粘在一起不方便取用,我用糯米紙分開包裝了一下,冰箱冷藏貯存。
7、阿膠糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、紅棗等常用食品原料豐富口味。
注意:
1、原料處理要干凈:黑芝麻仁淘洗、核桃仁去殼,以防成品牙磣。
2、芝麻、核桃要炒熟:黑芝麻炒制至有響聲時;核桃仁炒制至有香味出現(xiàn)時。
3、不斷攪拌防粘鍋:熬制過程中要不斷攪拌以防膠糖液粘鍋 。
? ?綜上所述,不僅介紹了阿膠糕的保存方法,而且說明了制作過程,如果對市場上阿膠糕不是很放心,可以自己選擇在家里做,因為有黑心廠家食品投放的市場上時常沒有經(jīng)過嚴(yán)格的安全檢查,所以說自己在家做的食物才是最安全可靠的,也是最放心的。
我們可能對于阿膠糕的作用與功效價值還不是很了解,阿膠糕是一種非常美味的食物,同時這還是一種非常營養(yǎng)美味的食物,同時長期食用對于我們的身體大有裨益,可能大家對于阿膠糕的作用與功效價值還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下阿膠糕的作用與功效價值吧。
1.阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰潤肺.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血.
阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養(yǎng)全。
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血,這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
孩子吃阿膠糕同樣不錯,因為補(bǔ)血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
2.男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強(qiáng)筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
3.第一,防火毒。有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)上火如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?,F(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置一段時間后,直至火毒自行消盡后,方可服用。
第二,防消化不良。阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀,所以服用時要注意用量。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
以上內(nèi)容為我們介紹了阿膠糕的作用與功效價值,阿膠糕對于我們的身體健康是非常有幫助的,可以達(dá)到增強(qiáng)我們體質(zhì)的目的,而且這也是一種適合老少皆宜的食物,我們都可以自己嘗試著動手去做一做,我們一定會愛上它。
我們可能很多人都特別愛吃阿膠糕,的確,阿膠糕是一種非常美味的食物,但是不知道大家對于阿膠糕的副作用了解多少,每種食物都有其各自的優(yōu)缺點,阿膠糕也有它的副作用,可能大家對于阿膠糕的副作用及影響還沒有一個清晰的認(rèn)識,下面就讓我們一起來了解一下阿膠糕的副作用及影響吧。
1.阿膠味甘性平溫補(bǔ),四季皆宜,補(bǔ)血養(yǎng)血,滋陰潤燥。服用時不上火的。阿膠的服用量是一天2次,一次3~9克。不過因為現(xiàn)代人的生活規(guī)律,飲食,天氣,生活環(huán)境問題,體內(nèi)有虛火,處于虛不受補(bǔ)的狀態(tài),吃滋補(bǔ)的東西就會上火,這種情況要先把虛火去掉,可以每天晚上用熱水泡腳,泡到出汗,同時多喝熱水,再配合阿膠。阿膠是補(bǔ)血養(yǎng)血的圣藥,但是不是光吃阿膠就健康了的,還要注意自己的生活習(xí)慣,注意多喝水,多運動,晚上10時到凌晨1時時造血和肝回血的時候,這段時間要睡覺,否則長期下去會貧血,這些生活細(xì)節(jié)都要注意的。
2.阿膠糕吃的多少要看每塊阿膠糕內(nèi)阿膠的含量,現(xiàn)在市面上的阿膠糕比較混亂,大家購買的時候一定不要圖便宜,目前真正用驢皮熬制的阿膠每斤的價格一般在500-1000元,一斤阿膠一般能做3-4斤阿膠糕,其它的輔料價格大約在80-100元,這樣僅原料的成本每斤阿膠糕也要150元到200元左右,還有加工和包裝費用,大部分的阿膠原料都是雜皮熬膠,大約幾十元一斤,和前些時間的毒膠囊的原料是一回事,所以阿膠糕也很便宜,大家盡量不要吃。阿膠的保健用量每天3-5克即可。一般正宗的阿膠糕好阿膠約3克左右,一天1-2塊即可。偶吃多也無害,天天多吃,吸收不了,容易上火,也浪費
3.阿膠是中醫(yī)常用的補(bǔ)血養(yǎng)血藥,服用它對于補(bǔ)血是有好處的,但是它是動物皮做成的膠,難免滋膩礙胃,可能引起食欲下降,便秘等.
以上內(nèi)容為我們介紹了阿膠糕的副作用及影響,通過了解,我相信我們大家對于阿膠糕的副作用及影響已經(jīng)有了一個清晰的認(rèn)識,所以對于美味的食物我們也不能過量食用,不然也會產(chǎn)生一系列的副作用,同時我們學(xué)會要趨利避害。
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