桃花姬阿膠糕適合人群有哪些
養(yǎng)生適合人群有哪些。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“桃花姬阿膠糕適合人群有哪些”，僅供您在養(yǎng)生參考。
女性都喜歡服用阿膠，而且它對(duì)于女人的作用還是非常好的，現(xiàn)在主要以阿膠制成的桃花姬阿膠糕的出現(xiàn)更加吸引人們的眼球。吃的時(shí)候會(huì)有一股淡淡的清香，還具有美容養(yǎng)顏、滋陰養(yǎng)血的功效，對(duì)人體是有很大的幫助的，但是并不是所有的人都可以吃，一定要了解桃花姬阿膠糕適合人群有哪些?
桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效，已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者，當(dāng)然正常情況下也可服用，胃不好的病人也是可以服用的。
桃花姬阿膠糕適合年齡范圍較廣，因此成為現(xiàn)在越來(lái)越多人的選擇，當(dāng)然糖尿病患者要學(xué)會(huì)忌嘴，少吃或者不吃，任何的補(bǔ)品都存在一定的副作用，因此即使是身體各方面都正常的情況下補(bǔ)品不宜吃多，身體的健康最重要還是要靠平時(shí)自己對(duì)生活的態(tài)度。
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成，富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便可口。桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效，已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者，當(dāng)然正常情況下也可服用，胃不好的病人也是可以服用的。
桃花姬阿膠糕是對(duì)以往的阿膠糕進(jìn)行改制而成的，所具有的的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有很多的，對(duì)人體有更大的幫助，但是在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要注意是正品，這樣才會(huì)有好的幫助，否則就會(huì)威脅到人體的健康。還要注意不能食用桃花姬阿膠糕的人群，以免對(duì)他們?cè)斐晌：Α?/p> Ys630.coM
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阿膠糕從古至今的發(fā)展起來(lái)一定存在其特別的理由，其存在的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)很多食物，桃花姬阿膠糕是在傳統(tǒng)的阿膠糕基礎(chǔ)上發(fā)展的，那么桃花姬阿膠糕適合年齡是多少呢？一些專(zhuān)家給出的答案是除一些患有特殊疾病的人外，其他的人都可以食用，那么接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下桃花姬阿膠糕的起源和發(fā)展歷程等。
桃花姬阿膠糕適合年齡是25歲以上的。
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成，富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便可口。通過(guò)加入核桃、黑芝麻等原料，核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中，入口帶有淡淡清香。主要用于滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。
桃花姬阿膠糕通過(guò)加入核桃、黑芝麻等原料，核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中，入口帶有淡淡清香。桃花姬阿膠糕主要用于滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。那么，阿膠桃花姬阿膠糕適應(yīng)人群有哪些?
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成，富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便可口。
桃花姬阿膠糕主要功用是滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效，已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品。阿膠桃花姬阿膠糕適用于具有以上情況的婦女患者，當(dāng)然正常情況下也可服用，胃不好的病人也是可以服用的。
需要注意的是：桃花姬阿膠糕性滋膩，容易生痰濕不宜多吃，但糖尿病人不能吃，脾虛之人少吃，如果是陰虛、貧血的人可以補(bǔ)充阿膠，陽(yáng)氣比較充足的人補(bǔ)充容易上火。
桃花姬阿膠糕適合年齡范圍較廣，因此成為現(xiàn)在越來(lái)越多人的選擇，當(dāng)然糖尿病患者要學(xué)會(huì)忌嘴，少吃或者不吃，任何的補(bǔ)品都存在一定的副作用，因此即使是身體各方面都正常的情況下補(bǔ)品不宜吃多，身體的健康最重要還是要靠平時(shí)自己對(duì)生活的態(tài)度。
常常聽(tīng)人問(wèn)起桃花姬阿膠糕好嗎這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)說(shuō)到阿膠，很多女人都知道，它可以用來(lái)美容、補(bǔ)血、調(diào)理身體的。現(xiàn)在市場(chǎng)上各個(gè)牌子的阿膠糕層出不窮，很多人便不知該采購(gòu)哪一種阿膠了，生怕買(mǎi)到假的，不僅起不到作用，反而對(duì)身體有傷害。今天我們就為大家介紹一下桃花姬阿膠糕，看看它的功效怎么樣。
桃花姬阿膠糕由上等東阿阿膠、黑芝麻、紹酒、核桃仁、冰糖等配制而成，富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸、微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，方便可口。通過(guò)加入核桃、黑芝麻等原料，核桃的香脆和芝麻的濃香滲入琥珀色的阿膠中，入口帶有淡淡清香。主要用于滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。
2組方解析
桃花姬組方
東阿阿膠：性味甘平。歸肺、肝、腎經(jīng)。補(bǔ)血，止血，滋陰潤(rùn)燥。用于血虛萎黃，眩暈，心悸、多種出血癥、陰虛證及燥癥。核桃仁：性味甘、溫。歸腎、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)腎，溫肺，潤(rùn)腸。用于腰膝酸軟，陽(yáng)痿遺精，虛寒喘嗽，大便秘結(jié)。
黑芝麻：性味甘平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。
桃花姬的配方源自元曲《秋夜梧桐雨之錦上花》，所提到的阿膠、芝麻、核桃仁配方便是楊貴妃養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的主要配料。其中的阿膠，滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力。黑芝麻、核桃仁，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)燥，明目，通便，養(yǎng)顏，健腦益智。阿膠與核桃仁、黑芝麻三者相互協(xié)同，相得益彰，在補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的同時(shí)，通過(guò)潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨，益氣力，對(duì)人體有整體調(diào)理之功。
桃花姬阿膠糕由國(guó)內(nèi)最大的阿膠生產(chǎn)企業(yè)山東東阿阿膠股份有限公司針對(duì)都市白領(lǐng)推出的保健零食，2007年推出市場(chǎng)后，成為阿膠糕品類(lèi)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，“熬好的阿膠”作為桃花姬阿膠糕的產(chǎn)品定位更被人所熟識(shí)。桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效，已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳
經(jīng)過(guò)前面段落對(duì)桃花姬阿膠糕好嗎這個(gè)問(wèn)題的解答，相信大家已經(jīng)對(duì)這個(gè)牌子的阿膠糕有所了解了。其實(shí)阿膠糕也是因人而異，大家也可以根據(jù)自己的身體，親自動(dòng)手制作阿膠糕，或者是，根據(jù)自己的需求，購(gòu)買(mǎi)未加工完成的阿膠，自己進(jìn)行加工，我想這樣根據(jù)自己需求制作的阿膠糕，起到的效果應(yīng)該會(huì)更好一些。
日常的生活當(dāng)中，相信大家都知道身體的氣血缺損，不僅僅會(huì)導(dǎo)致臉色無(wú)光，身體體質(zhì)下降，還會(huì)出現(xiàn)氣血不足，氣血不足的患者在平時(shí)可以多食用些阿膠，自己如果買(mǎi)不到真正的阿膠，不妨試一試桃花阿膠糕，這是市面上的常見(jiàn)保健品，只要買(mǎi)到正宗的，按照用量用法使用，不僅具有滋陰潤(rùn)血的效果，還能美容養(yǎng)顏，增加免疫力功能，是現(xiàn)在的女性首選。
桃花姬阿膠糕怎么吃
阿膠桃花姬阿膠糕的用法用量：打開(kāi)即食，每日推薦攝入量，1次1塊，每日2次。由于阿膠桃花姬阿膠糕的規(guī)格是有幾種的，所以，幾盒一療程請(qǐng)讀者咨詢(xún)銷(xiāo)售人員，而一般用幾個(gè)療程的話，用藥前請(qǐng)先咨詢(xún)醫(yī)生或者專(zhuān)業(yè)藥師，了解清楚應(yīng)該如何配合用藥，合理用藥。
桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效，已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品。
但是有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。所以最好服用放置三年之后的。
阿膠對(duì)人有很多益處，但是濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。因阿膠滋膩，阻礙脾胃的消化能力，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠，陰虛的人吃多了阿膠還容易引起燥熱。常言道：藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物，就能使氣血充足。
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
大家需要上述的這些吃法，開(kāi)始，也要注意補(bǔ)充氣血的在服用的時(shí)候，口味不錯(cuò)，很受大家的歡迎，而且藥效比較好，但是不要盲目的濫用，避免引起消化不良，還會(huì)造成火氣亢盛，大家需要注意這種食物的食用方式。
?即食阿膠糕怎么吃好吃，減肥和美容是一個(gè)女人一生的事業(yè)，這個(gè)世界上懶人和吃貨永遠(yuǎn)占大多數(shù)。我們總幻想著可以邊吃邊瘦，邊吃邊美，食物可以既好吃又美容，既減肥，又解饞。那么世界上究竟有沒(méi)有這樣的食物呢？阿膠是美容養(yǎng)顏必備，玫瑰加阿膠，自然好氣色，讓我們一起來(lái)了解下阿膠的前世今生吧！
?即食阿膠（又叫阿膠糕）由東阿任氏潤(rùn)惠堂第六代掌柜任國(guó)興于1920年始創(chuàng)，其正宗原產(chǎn)地為山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)。
?山東省東阿鎮(zhèn)阿膠生產(chǎn)歷史悠久，阿膠也因產(chǎn)自東阿鎮(zhèn)而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，明代李時(shí)珍著《本草綱目》載：“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。據(jù)歷史記載，李時(shí)珍生于1518年，死于1593年。
?在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個(gè)古老的民謠，“小黑驢，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，獅耳山上來(lái)啃草，浪溪河里去喝水，永濟(jì)橋上遛三遭，魏家場(chǎng)里打個(gè)滾，至冬宰殺取其皮，制膠還得陰陽(yáng)水?！痹谥颇z過(guò)程中，采用金鍋銀鏟，燒桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成膠。
?據(jù)記載，東阿于北宋開(kāi)寶二年（969年）開(kāi)始出現(xiàn)阿膠作坊。
?至清代，南北多家中醫(yī)慕名而來(lái)，診病兼營(yíng)阿膠。當(dāng)時(shí)，規(guī)模較大的制膠作坊有任氏潤(rùn)惠堂、鄧氏樹(shù)德堂、涂氏懷德堂、等10余家。
?清道光二十一年，東阿知縣李閑書(shū)收集潤(rùn)惠堂、樹(shù)德堂、懷德堂等阿膠驗(yàn)方，集成阿膠驗(yàn)方集木版刊行。
?清咸豐年間，皇帝的寵妃蘭貴人葉赫那拉氏患有血癥，即習(xí)慣性流產(chǎn)，經(jīng)御醫(yī)醫(yī)治無(wú)效，服用了鄧氏樹(shù)德堂的阿膠，治好了血癥，病愈喜得龍子，即后來(lái)的同治皇帝。咸豐帝非常高興，特封此妃為懿貴妃，即后來(lái)的慈禧太后。咸豐帝同時(shí)賜給鄧氏樹(shù)德堂堂主鄧發(fā)皇馬褂、手折子。
?清咸豐十一年（1861年），七月，山東巡撫譚廷襄在東阿大敗捻軍趙倫成后，專(zhuān)門(mén)派副都統(tǒng)到任氏潤(rùn)惠堂“采圣膠，十斤有余”。譚廷襄調(diào)任兵部侍郎、湖廣總督后仍時(shí)常派親眷到潤(rùn)惠堂購(gòu)買(mǎi)阿膠。
?清同治十年（1871年），朝廷曾委派欽差前往東阿監(jiān)制阿膠，此膠稱(chēng)為“九天貢膠”。
?清光緒三十二年（1906年），曾為李鴻章參謀的何金齡任東阿知縣期間，數(shù)次到任氏潤(rùn)惠堂求購(gòu)阿膠進(jìn)貢朝廷，何金齡任知縣期間大力扶持東阿熬膠業(yè)。
?民國(guó)初期，東阿縣先后設(shè)立乾豫泰、懷仁堂、濟(jì)盛齋和華豐東等老字號(hào)阿膠藥店。
?即食阿膠糕怎么吃好吃，即食阿膠屬于藥物和功能性食品，每天吃?xún)蓚€(gè)，千萬(wàn)別吃太多。因?yàn)榧侔⒛z中一些成分會(huì)危害身體，千萬(wàn)要注意保護(hù)腸胃的消化功能。阿膠恢復(fù)功能很多，但什么時(shí)候吃很重要，只有知道什么時(shí)候吃，才能更好發(fā)揮功效。
? ?隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品的追求也越來(lái)越高。阿膠糕從古至今發(fā)展迅速，成為了很多人生活中的必需品，阿膠糕的保存方法也也很簡(jiǎn)單，要放置在沒(méi)有陽(yáng)光直射和不潮濕的地方，受潮會(huì)導(dǎo)致阿膠糕變質(zhì)發(fā)霉，因此我們要特別注意這個(gè)問(wèn)題，當(dāng)然能盡快吃完是最好，畢竟夏天天氣很熱，食物要當(dāng)天最好當(dāng)天吃完。
可把阿膠貯于木箱（盒）內(nèi)，箱底層放少許右灰或其它吸潮劑，如硅膠，這樣防止阿膠困受潮而結(jié)餅、起霉花。如是上年末吃完的阿膠，應(yīng)先用紙包好（約100～200克的小包）。
紙包內(nèi)應(yīng)襯一層老油紙，每層膠之間也應(yīng)墊一張老油紙。如果沒(méi)有老油紙，可用食品塑料袋代之，以防阿膠與紙粘連。箱內(nèi)石灰注意不要放得大多。
當(dāng)然，能盡快食用最好，根據(jù)用量分次購(gòu)買(mǎi)。
熬膠：
1、把阿膠粉、冰糖粉加入黃酒放在不銹鋼鍋內(nèi)，先攪拌均勻后，開(kāi)始打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，用文火加熱，并不斷攪拌使其溶化；
2、觀察溶液的沸騰狀況，看到泡沫由淺變深時(shí)，改用小火加熱，并加速攪拌；
3、觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動(dòng)時(shí)的狀態(tài)，當(dāng)由原來(lái)的幾條線變成一線時(shí)（俗稱(chēng)掛旗時(shí)）；加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速攪拌使之均勻；
4、把熬制好的阿膠糕倒在事先已涂上油的不銹鋼盤(pán)上，用木鏟整平；
5、在自然條件下冷卻，在冬天常溫放置8-10小時(shí)即可，夏天溫度高時(shí)，放冰箱內(nèi)冷凍1小時(shí)左右即可變硬成型，取出放緩后，然后用刀切成塊。
6、因?yàn)榕抡吃谝黄鸩环奖闳∮?，我用糯米紙分開(kāi)包裝了一下，冰箱冷藏貯存。
7、阿膠糕中可加入枸杞子、葡萄干、花生仁、瓜子仁、紅棗等常用食品原料豐富口味。
注意：
1、原料處理要干凈：黑芝麻仁淘洗、核桃仁去殼，以防成品牙磣。
2、芝麻、核桃要炒熟：黑芝麻炒制至有響聲時(shí)；核桃仁炒制至有香味出現(xiàn)時(shí)。
3、不斷攪拌防粘鍋：熬制過(guò)程中要不斷攪拌以防膠糖液粘鍋 。
? ?綜上所述，不僅介紹了阿膠糕的保存方法，而且說(shuō)明了制作過(guò)程，如果對(duì)市場(chǎng)上阿膠糕不是很放心，可以自己選擇在家里做，因?yàn)橛泻谛膹S家食品投放的市場(chǎng)上時(shí)常沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全檢查，所以說(shuō)自己在家做的食物才是最安全可靠的，也是最放心的。
由于阿膠糕具有對(duì)女性身體的多重功效，以及其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，且出行便于攜帶，所以深受女性群眾的喜愛(ài)。當(dāng)前市面上也流行著各種品牌的阿膠糕。眾所周知，食用阿膠糕具有多重好處。下面我將為大家解說(shuō)食用阿膠糕的好處有哪些。讓大家都簡(jiǎn)單的了解一下。
阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)肺.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血.
阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營(yíng)養(yǎng)全。
長(zhǎng)年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無(wú)斑，皺紋少，而且補(bǔ)血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血.用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的癥狀。阿膠與人參、鹿茸并列稱(chēng)為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱(chēng)“中國(guó)四大國(guó)禮”，長(zhǎng)久以來(lái)多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過(guò)多等癥。
孩子吃阿膠糕同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨，阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。補(bǔ)血，止血，滋陰潤(rùn)燥!另外：有滋陰補(bǔ)血、安胎的功用;可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等，對(duì)虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產(chǎn)崩漏等癥有良好療效以驢皮所制最佳。臨床主要治療：1.治療特發(fā)性血小板減少性紫癜 。2.治療月經(jīng)過(guò)多性貧血。3.治療貧血白細(xì)胞減少癥。4.治療先兆流產(chǎn)。5.治療不孕癥。6.治療陽(yáng)萎。7.治療燒傷后消化道出血。8.治療習(xí)慣性流產(chǎn)。等等!
上面我已經(jīng)為大家解釋過(guò)是用阿膠膏的好處有哪些。阿膠糕雖然對(duì)女性有較大幫助，但是不應(yīng)過(guò)量食用阿膠糕。合理食用阿膠膏，正確使用阿膠糕，使阿膠糕發(fā)揮其更大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使其充分發(fā)揮自己的作用。相信聽(tīng)過(guò)我所說(shuō)的這些會(huì)對(duì)您產(chǎn)生很大幫助。
阿膠糕是什么
大家都有了解過(guò)阿膠糕的起源嗎？知道阿膠糕是什么嗎？關(guān)于它的故事有了解多少呢？下面小編來(lái)為大家介紹！
阿膠出東阿而名阿膠，又有稱(chēng)驢皮阿膠，其它還有鹿皮阿膠，后來(lái)統(tǒng)稱(chēng)為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類(lèi)藥膳。
阿膠糕是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得，1920年由東阿潤(rùn)惠堂第六代掌柜任國(guó)興研制發(fā)明，形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”。
阿膠因始產(chǎn)自東阿而得名。中國(guó)現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為“上品”，明代李時(shí)珍著《本草綱目》載：“阿膠本經(jīng)上品。弘景曰：出東阿，故名阿膠”。
在東阿當(dāng)?shù)剡€流傳著一個(gè)古老的民謠，“小黑驢，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，獅耳山上來(lái)啃草，浪溪河里去喝水，永濟(jì)橋上遛三遭，魏家場(chǎng)里打個(gè)滾，至冬宰殺取其皮，制膠還得陰陽(yáng)水?！?/p>
在制膠過(guò)程中，采用金鍋銀鏟，燒桑木劈柴，熬七七四十九天，方能成膠。
阿膠糕的做法
如何才能做出既美味又營(yíng)養(yǎng)的阿膠糕呢？下面跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)阿膠糕的做法吧！
1、在干凈的搪瓷鍋內(nèi)，倒入阿膠粉（考究一點(diǎn)用龜板膠或鹿角膠，因人而異），加入黃酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿膠全部烊化并起泡沫時(shí)，加入紅棗、桂圓肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地?cái)噭?dòng)拌勻，防止粘著鍋底。
2、大約半小時(shí)后，觀察到紅棗顏色變成紫黑，而且鍋里的東西粘稠得如膠著狀態(tài)，此時(shí)，阿膠糕已經(jīng)熬成。
3、選擇干凈、沒(méi)有水分的器皿或者保鮮膜，把熬成的阿膠糕倒入其中，用力擠壓。
4、冷卻后（必須冷卻凝固），切成各種形狀的糕，便是阿膠糕。
阿膠糕的作用與功效
既然阿膠糕這么受大眾的喜愛(ài)與追捧，那么它的作用與功效肯定也是受到大眾推崇的。下面跟小編來(lái)了解阿膠糕的作用與功效吧！
1、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
2、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。
富含豐富的膠原蛋白，人體必須的7中氨基酸以及多種礦物質(zhì)和微量元素，具有潤(rùn)膚駐顏，延緩衰老，補(bǔ)血養(yǎng)顏，提高免疫力的功效。女性長(zhǎng)期服用可以使皮膚變的細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)、關(guān)澤富有彈性。
阿膠糕適合什么人吃
阿膠糕適合什么人吃呢？下面我們一起來(lái)看！
阿膠男女老少都可以吃的，小孩三歲以下不適合，高血壓患者不適合，脾胃功能弱得患者不適合。
長(zhǎng)年吃阿膠膏對(duì)女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無(wú)斑，皺紋少，而且補(bǔ)血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治：補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于氣血兩虛，頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的癥狀。
阿膠與人參、鹿茸并列稱(chēng)為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱(chēng)“中國(guó)四大國(guó)禮”，長(zhǎng)久以來(lái)多用于婦女孕期胎動(dòng)不安、分娩失血過(guò)多等癥。
孩子吃阿膠膏同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利於孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
男人吃阿膠可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨，阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
阿膠糕的價(jià)格
相信大家都知道阿膠糕是一款營(yíng)養(yǎng)極高的保健品，那么它的價(jià)格又是怎樣的呢？都說(shuō)物有所值，它的價(jià)格與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是你所理想的嗎？下面跟小編一起來(lái)看看吧！
1、桃花姬阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格是676元/2盒；規(guī)格是450g*2盒。桃花姬阿膠糕在蘇寧易購(gòu)的價(jià)格是130元/盒；規(guī)格是300g。
2、銀座牌阿膠糕在京東商城的價(jià)格是118元；規(guī)格是450g。
3、固本堂玫瑰阿膠糕在1號(hào)店的價(jià)格是118元；規(guī)格是500g。固本堂玫瑰女士型阿膠糕在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格是182元；規(guī)格是500g。
以上價(jià)格僅供參考，具體可咨詢(xún)當(dāng)?shù)馗鞔髮?zhuān)賣(mài)店或各大藥房！
阿膠糕是比較多見(jiàn)的一種糕點(diǎn)，但是阿膠糕對(duì)于人體會(huì)有很多的好處，比如補(bǔ)血益氣、行氣活血等。制作阿膠糕的方式是有很多種的，因?yàn)樵谥谱靼⒛z糕的時(shí)候，是可以根據(jù)自己口味的搭配來(lái)選擇合適的搭配食材，比如黑芝麻、核桃、花生等等，都是可以搭配制作阿膠糕的。
做法一：
1、準(zhǔn)備材料：阿膠250g，三年陳紹興加飯酒250ML
2、炒熟的核桃仁、黑芝麻各250g
3、土冰糖250g
4、阿膠砸成小塊，加入加飯酒浸泡3-4天，至泡軟后，放入蒸鍋架上，加入冰糖隔水蒸1小時(shí)左右
5、至阿膠完全融化，蒸至40分鐘左右時(shí)，加入炒熟的黑芝麻
6、然后再加入炒熟的核桃仁
7、取一密封保鮮盒，下面墊耐熱保鮮膜，待完全涼后，放入冰箱冷藏48小時(shí)
8、取出切片，或者直接服用
做法二：
1、準(zhǔn)備材料：阿膠250g，三年陳紹興加飯酒250ML
2、炒熟的核桃仁、黑芝麻各250g
3、土冰糖250g
4、阿膠砸成小塊，加入加飯酒浸泡3-4天，至泡軟后，放入蒸鍋架上，加入冰糖隔水蒸1小時(shí)左右
5、至阿膠完全融化，蒸至40分鐘左右時(shí)，加入炒熟的黑芝麻
6、然后再加入炒熟的核桃仁
7、取一密封保鮮盒，下面墊耐熱保鮮膜，待完全涼后，放入冰箱冷藏48小時(shí)
8、取出切片，或者直接服用
做法三：
1、先將黃酒倒在鍋中大火加熱，沸騰后將阿膠粉，冰糖粉加入攪拌直至掛旗(用鍋鏟盛一些提起，阿膠成片狀掛在鏟上，慢慢往下掉，像一面旗子)。
2、 倒入枸杞、桂圓、葡萄干繼續(xù)攪拌均勻。
3、 倒入紅棗攪拌均勻。
4、 倒入核桃仁攪拌均勻。
5、 最后倒入黑芝麻攪拌均勻，就可以關(guān)火出鍋了。
6、出鍋后倒在事先準(zhǔn)備好的盤(pán)子里，壓平整，涼透后放入冰箱至少2小時(shí)，阿膠糕變硬后，可以切塊了。
牛蒡作為食物是一道很特別的特產(chǎn)，做成菜不僅是味道很鮮美可口。同時(shí)還有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)榕］蚝泻芨叩纳攀忱w維，對(duì)于身體都是有著很大的幫助得。尤其是在預(yù)防一些胃癌或者腸胃方面的胃來(lái)說(shuō)更是幫助很大，但是大家也知道不論是什么食物都是有些飲食禁忌需要注意的。那么，牛蒡適合人群有哪些?
牛蒡的適用人群 1、牛蒡最適合血壓高的人食用，高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過(guò)高。牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張、血壓下降。
2、牛蒡根莖作為藥食兩用植物，具有健脾開(kāi)胃、清火、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)澤肌膚、提高免疫力、去水腫、治療小兒積食、痔瘡出血作用，尤其適用于糖尿病、高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及中風(fēng)后便秘病人飲用，但牛蒡性味寒涼，不可多食久服。
3、脾虛腹瀉者應(yīng)慎用?！侗静萁?jīng)疏》：“痘瘡家惟宜于血熱便秘之證，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之。痧疹不忌泄瀉，故用之無(wú)妨。癰疽已潰，非便秘不宜服?！?/p>
4、牛蒡性寒滑利，能滑腸通便，故脾虛腹瀉者忌用;癰疽已潰、膿水清稀者也不宜應(yīng)用。
5、因牛蒡有輔助降三高作用，有低血壓、低血糖、低血脂的功效，請(qǐng)間歇飲用。
6、孕婦和嬰兒為特殊人群，建議不飲用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。女性月經(jīng)期間不要飲用。
高血壓患者不要直接食用牛蒡應(yīng)當(dāng)飲用牛蒡湯，其他疾病也應(yīng)當(dāng)注意以煮湯飲用為主，比如五行蔬菜湯(由牛蒡、香菇、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉組成由日本立石和博士發(fā)明)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高可以煮著飲用。
注意事項(xiàng)：
1、初飲者可能出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)(不是水瀉)現(xiàn)象。
2、專(zhuān)家建議在飲用牛蒡茶的時(shí)候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現(xiàn)上火。
3、牛蒡茶夏季保存應(yīng)采取防潮措施。食用時(shí)不必再清洗以防營(yíng)養(yǎng)流失。
4、因牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。
5、不與其它茶混飲,泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。
6、堅(jiān)持飲用一個(gè)月就會(huì)有明顯效果。
有關(guān)于牛蒡適合人群有哪些的內(nèi)容，上文中大概的給大家介紹了一下。希望大家能知道不適宜吃的人群還是最好不好食用，因?yàn)楦悴缓脤?duì)于身體還是有著很大的傷害的。為了我們的身體健康，還是注意下比較好。以免出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的問(wèn)題。
提起阿膠，大多數(shù)人都不陌生，大家都知道阿嬌是用來(lái)滋補(bǔ)身體的，尤其是女性朋友，經(jīng)常吃阿膠對(duì)身體健康是很有好處的，由于女性特殊的生理特性，是很容易造成貧血或者是氣血不調(diào)的，如果不及時(shí)調(diào)理，是會(huì)嚴(yán)重影響女性的身體健康，阿膠用來(lái)補(bǔ)血補(bǔ)氣是再好不過(guò)的，那自己如何做阿膠糕呢?
自己制作阿膠糕的方法
自制阿膠糕：配料：紅棗250g，芝麻250g，核桃250g，杞子100g，冰糖80g，黃酒500ml。準(zhǔn)備好材料，冰糖和阿膠我是打成粉的，阿膠粉倒入黃酒炮上一天，等它們充分烊化好。 紅棗沖洗晾干，芝麻也要沖洗用不粘鍋炒熟，核桃撥，沒(méi)買(mǎi)烤箱前我是炒熟的，有烤箱的可以烤5分鐘，這些提前做好
炒核桃，充分烊化好的阿膠加上糖小火熬，要不停的攪拌，不要讓其粘鍋，這大概熬20幾分鐘吧，一定要不停的攪拌，一直要小火熬制到掛旗狀態(tài)，要耐心耐心
熬到掛旗就可以加輔料了，先加核桃，加入攪拌均勻，接著加入洗凈晾干的紅棗，紅棗我切好一粒粒的，最后才加入炒好的芝麻，芝麻最后加是因?yàn)橹ヂ樽枇Υ箅y攪拌
最好用陶瓷鍋熬吧，鐵鍋什么的據(jù)說(shuō)會(huì)起反應(yīng)。用陶瓷鍋熬起碼會(huì)放心一點(diǎn)。最后說(shuō)一下攪拌好芝麻之后可以準(zhǔn)備起鍋了，攪拌芝麻用的力氣蠻大的裝盤(pán)前準(zhǔn)備用保鮮膜蓋住盤(pán)子刷一點(diǎn)香油或橄欖油，裝好盤(pán)之后自然晾涼，涼了之后再包一層保鮮膜后放冰箱冷凍柜，大概冷凍半天后可以出膜切片了
胡桃阿膠膏食用，民間并不罕見(jiàn)。大戶(hù)人家的千金，在近代往往當(dāng)作尋常食品。這個(gè)風(fēng)氣的形成，與慈禧太后有很大關(guān)系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿膠膏，在當(dāng)時(shí)的朝野引起極大關(guān)注。因?yàn)槔戏馉旊m然年邁，但肌膚細(xì)膩，不現(xiàn)垂老之色，其中奧妙，在當(dāng)時(shí)民間曾流傳西太后服用珍珠粉，所以面如童顏。這個(gè)傳言實(shí)是訛誤，《清宮敘聞》記載道，"西太后愛(ài)食胡桃阿膠膏，故老年皮膚滑膩"。
阿膠的選購(gòu)
阿膠一般呈整齊的長(zhǎng)方形或方形塊。通常長(zhǎng)約8.5cm，寬約3.7cm，厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微，味微甘。本品水溶液呈紅茶色，透明，清而不濁。
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