【www.cndadi.net - 肝的食療和養(yǎng)生】
中度脂肪肝患者可以通過飲食來恢復健康,那么中度脂肪肝的飲食要注意什么呢?中度脂肪肝的飲食要點要清楚,下面小編為您介紹中度脂肪肝的9個飲食原則。
脂肪肝是各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂質(zhì)積聚,超過肝濕重的5%。脂肪含量超過5%至10%為輕度脂肪肝;超過11%至25%為中度脂肪肝;超過26%至50%為重度脂肪肝。輕中度脂肪肝通過營養(yǎng)均衡、適度鍛煉可完全恢復。
每日三餐膳食要調(diào)配合理,做到粗細搭配,營養(yǎng)平衡。要控制高能量、高糖、高脂肪飲食。首先要控制熱能,把體重減輕至標準體重作為目標,做到能量消耗高于能量攝入。中度脂肪肝的飲食原則包括以下幾點:
1、控制熱量攝入,脂肪肝患者的熱量供應不宜過高。每日每公斤體重可供給529-617千卡熱量,以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝,對于肥胖或者超重者,每公斤體重可供給353-440千卡熱量,以控制或減輕體重。
2、適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如牛奶,魚肉等,有利于肝細胞的修復與再生;并可糾正低蛋白血癥,防止肝細胞進一步受損害。
3、減少糖類和甜食,糖類主要由谷物供應,除蔬菜,水果中所含天然糖類外,不食用精致糖類,蜂蜜,果汁,蜜餞等甜食或甜點心,因為過多的糖類會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,導致肥胖,使脂肪肝加重?/p>
4、控制脂肪攝入量,對中度脂肪肝病人,全日食物和烹調(diào)油所供給脂肪總量不宜超過40g,對含膽固醇高的食物宜做適當控制。
5、補充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維,補充對治療肝病有一的各種維生素和礦物質(zhì),特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、煙酸、維生素E、維生素C、鉀鋅鎂的食物和制劑,以促進和維持正常代謝,糾正或防止營養(yǎng)缺乏,對肝臟功能明顯障礙、伴有腹水或浮腫者應限制鈉鹽。
6、攝入足夠的食物纖維,飲食不宜過分精細,主食應粗細雜糧搭配,多用蔬菜,水果和藻類,以保證攝入足夠數(shù)量的食物纖維,既可增加維生素,礦物質(zhì)的供應,又有利于代謝廢物的排泄,對調(diào)節(jié)血脂,血糖水平有良好的作用。
7、適宜多吃富含甲硫氨基酸的食物。富含甲硫氨基酸的食物可以促進體內(nèi)磷脂合成,使肝細胞內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化。富含甲硫氨基酸的食物有:菠菜、干貝、油菜、芝麻、小米等食物。
8、適宜多吃富含過硫酸鈉的食物。富含過硫酸來的食物能合成膽堿,合成磷脂,對肝內(nèi)脂肪形成有一個阻斷的作用。富含過硫酸鈉的食物有:海米、魚、干貝等食物。
9、改掉不良的飲食習慣。脂肪肝患者平時的飲食要實行有規(guī)律的一日三餐,盡量避免過量攝食、吃零食、夜食及高熱量調(diào)味濃的食物,防止身體脂肪過度的蓄積。
脂肪肝的保健食療方
1、玫瑰蘿卜湯。白蘿卜、青蘿卜等量,玫瑰花少許。蘿卜洗凈,切成小塊,加水煮至半熟,放入玫瑰花少許,煮熟,加鹽和味精。空腹食用,每日1~2次。疏肝解郁、化痰散絡。適用于肝絡郁滯嚴重,肝區(qū)脹痛、暖氣不舒、體形肥胖的脂肪肝患者。
2、蓽茇鯉魚湯。蓽茇5g,鯉魚100g,川椒15g,生姜、香菜、料酒、蔥、醋各適量。把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi),加水適量,武火燒開后用文火燉熬約40分鐘,入調(diào)料即成。單獨食用,也可佐餐,吃魚喝湯。利水、消腫、減肥,適用于寒濕內(nèi)聚型的脂肪肝患者。
3、香菇茶。中等大小干香菇5只。將香菇洗凈,切成細絲狀,用煮沸的水沖泡,加蓋燜15分鐘即可飲服,一般可連續(xù)沖泡3~5次。當茶飲,頻頻飲服。益氣補虛、降脂護肝。適合各種類型脂肪肝患者。
4、山楂綠茶。鮮山楂3只,綠茶3g。將鮮山楂洗凈切片,敲碎核,與茶葉同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘作用即可飲服,可沖泡3~5次。當茶飲,當天喝完。消食健胃、解毒降脂。適合各種類型脂肪肝患者。
5、玉米須冬葵子赤豆湯。鮮玉米須60g,冬葵子15g,赤小豆100g,白糖適量。玉米須、冬葵子水煎,去渣取汁,加入赤小豆煮熟。白糖調(diào)味,吃豆飲湯。每日1劑,分2次服食。適用于形肥、苔膩或有水腫的水濕停滯型脂肪肝患者。
6、荷葉粳米粥。按1:5比例準備荷葉與粳米。荷葉與粳米洗凈加水,荷葉覆于粳米上,文火熬成粥,去荷葉即成。每日早晚食用。升清降濁、輕身消脂。
延伸閱讀:
預防脂肪肝 應該如何飲食兒童脂肪肝癥狀 兒童脂肪肝的治療及飲食脂肪肝發(fā)生與葷素無絕對關(guān)系專家 脂肪肝更愛蘋果型兒童脂肪肝的誘因 盤點身邊最傷肝臟的9個殺手中醫(yī)針灸 針灸按摩治療脂肪肝擴展閱讀
中度脂肪肝,可見脂肪肝是有嚴重程度之分的。想要治療,首先的明白脂肪肝是什么,是怎么回事,然后根據(jù)情況進行合理醫(yī)治。脂肪肝,據(jù)醫(yī)學行業(yè)資料表明,是一個人肝細胞內(nèi)由于脂肪堆積的過多而引起的病變。早期癥狀不明顯,重者病情很嚴重。下邊大家就來看看詳細介紹吧。
中度的脂肪肝,主要會表現(xiàn)出的癥狀就是惡心嘔吐現(xiàn)象,還伴隨著食欲不振,身體無力等等情況,大部分的患者也出現(xiàn)了肝區(qū)或者是右上腹有微微的疼痛的情況。讓患者深受折磨??梢?,出現(xiàn)中度脂肪肝這一常見的臨床現(xiàn)象,必須要好好治療的。
脂肪肝患者運動治療。鍛煉后如有輕度的疲勞感,但是精神狀態(tài)良好,體力充沛,睡眠好,食欲佳,說明運動量合適,反之則需要及時調(diào)整。若鍛煉過程中出現(xiàn)呼吸困難,面色蒼白,惡心,嘔吐等情況應立即停止運動,必要時采取相應的處理措施。
中度脂肪肝的治療方法
1、上身微左轉(zhuǎn),右手隨之向左劃弧度自頭前下落,注視右手。
2、上身右轉(zhuǎn),隨之右手向下,向上,向右劃弧度至右前方,高與頭平,掌心斜向上,右手向上,向右向下劃弧度至右肋旁,掌心向下,左腳收至右腳內(nèi)側(cè),注視右手
3、上身左轉(zhuǎn),左腳向前上步,腳后跟輕輕落地,右臂屈肘,右手收至耳旁,掌心斜向前;左手向下劃弧度至腹前,注視前方。
4、重心前移,成左弓步,右手成立掌向前推出,指尖高與鼻平,左手由左膝前摟過,按于左胯旁,注視右掌。
5、重心稍后移,左腳尖外撇,上身左轉(zhuǎn),右手隨之向左劃弧度,注視右手
6、左手向左,向上劃弧,舉至身體左前方,高與頭平,掌心斜向上,右手擺置左肋胖,掌心向下,右腳收至左腳內(nèi)側(cè),注視左手
7、上身右轉(zhuǎn),右腳向前上步,腳后跟輕輕落地,左臂屈肘,左手收至耳旁,掌心斜向前,右手向右,向下劃弧度至腹前,注視前方。
8、中心前傳,呈右弓步,左手成立掌向前推出,指尖高與鼻平,右手由右膝摟過,按于右胯旁,注視左掌。
上述是會大家?guī)淼闹卸戎靖蔚闹委煼椒ǖ南嚓P(guān)資料,希望對大伙們有幫助。從上述內(nèi)容介紹中,知道脂肪肝患者在日常應該多做運動治療。但是也提醒大家在運動治療過程中出現(xiàn)了惡心嘔吐情況,或者是呼吸困難這種癥狀,最好立即停止運動了。
中度脂肪肝是脂肪肝里面的一種,我們根據(jù)脂肪肝的輕重層度將脂肪肝劃分為輕度脂肪肝,中度脂肪肝以及重度脂肪肝,脂肪肝的出現(xiàn)給患者帶來了嚴重的身體傷害,中度脂肪肝是脂肪肝中比較容易處理的一種,但是我們要預防中度脂肪肝惡化成重度脂肪肝。
很多患者都有一個疑問,就是中度脂肪肝到底嚴不嚴重,這個問題需要我們好好的分析,我們只有深入了解了什么是中度脂肪肝才能有利于我們?nèi)ヮA防和治療中度脂肪肝。
脂肪肝的癥狀有很多,針對患病輕重的不同,具體表現(xiàn)也隨之而異,其中度脂肪肝的癥狀如下:
輕—中度脂肪肝往往無任何癥狀,或偶爾感到肝區(qū)不適,肝功能只有輕度異常,因此難以引起人們重視,忽略了治療。中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發(fā)熱、白細胞增多等癥狀。脂肪肝的癥狀不比其他病來的明顯,我們?nèi)粘I钪袘嗉恿粢猓詈酶粢欢螘r間到醫(yī)院體檢一次,做到提早發(fā)現(xiàn),提早治療。
中重度脂肪肝可有食欲不振、腹脹、疲倦乏力、發(fā)熱、惡心、嘔吐、體重減輕、右上腹壓痛或叩擊痛等癥狀。肝臟輕度腫大可有觸痛,少數(shù)病人可有脾腫大和肝掌。
當肝內(nèi)脂肪沉積過多時,可使肝被膜膨脹、肝韌帶牽拉,而引起右上腹劇烈疼痛或壓痛、叩擊痛、發(fā)熱、白細胞增多,而這些癥狀易誤診為急腹癥,所以,應與肝膽胃系統(tǒng)疾病相鑒別,如急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、急慢性胃炎等。以明確診斷,及時進行對癥治療。
一、一定要戒酒,多吃蔬菜,多吃水果。
二、控制能量攝入:對于脂肪肝患者,能量供給不宜過高。從事輕度活動,體重在正常范圍內(nèi)的脂肪肝患者每日每公斤應供給126~147KJ(30~35kcal),以防止體重增加和避免加重脂肪堆積。對于肥胖或超重者,每日每公斤應為84~105KJ(20~25kcal),以控制或減輕體重,爭取達到理想或適宜體重。合理飲食預防脂肪肝,吃一些粗糧,比較甜的就不要吃了。
三、在飲食搭配上,可以通過食物顏色搭配護肝飲食。每日三餐膳食一定要調(diào)配合理,做到粗細搭配營養(yǎng)平衡,足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。
四、慎用藥物肝臟是人體的化工廠,任何藥物進入體內(nèi)都要經(jīng)過肝臟解毒。所以平時不要動不動就吃藥。對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝患者,在選用藥物時更要慎重謹防藥物的毒副作用,特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用,避免進一步加重肝臟的損害。
五、控制碳水化合物:應攝入低碳水化合物飲食,禁食富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點、冰淇淋、干棗和糖果等,以促進肝內(nèi)脂肪消腿。但是過分限制碳水化合物可使機體對胰島素的敏感性降低。每日碳水化合物以占總能量的60%左右為宜。
六、補充足夠的膳食纖維:膳食纖維可減緩胃排空時間,減少脂肪和糖的攝入和吸收,具有降血脂、降血糖的作用。
七、補充足夠的維生素、礦物質(zhì)和微量元素:肝臟貯存多種維生素。
上文我們介紹了什么是中度脂肪肝,我們知道中度脂肪肝是脂肪肝里面的一種,我們要做好對于中度脂肪肝的預防和治療才行,中度脂肪肝其實對于我們身體的傷害程度并不是很大,所以只要我們懂得控制,就能避免中度脂肪肝的惡化。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《中度脂肪肝食療 中度脂肪肝的飲食原則》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/gandeshiliaoheyangsheng/">肝的食療和養(yǎng)生”專題。