每天吃這寶貝既美容還抗癌
女性每天吃什么養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供每天吃這寶貝既美容還抗癌，僅供您在養(yǎng)生參考。
眾所周知，白蘿卜對人體有很豐富的營養(yǎng)價值，也有越來娛越多的白蘿卜食物搭配出現(xiàn)在餐桌上，那么，你知道什么是白蘿卜嗎?白蘿卜有哪些功效與作用，家常白蘿卜的做法有哪些呢?還有，哪些食物搭配是不可以的呢，現(xiàn)在就追隨小編一起來看看吧!
白蘿卜的醫(yī)用價值
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生吃可以煮熟吃也可以，而且有很好的醫(yī)用價值?，F(xiàn)代研究認為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為蔬中最有利者。所以，白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
如今，如皋蘿卜憑著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質素少，已經蜚聲海內外。蘿卜響，咯嘣脆，吃了能活百來歲等諺語也早就隨著如皋蘿卜流傳開來。
消化
食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
呼吸
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒，可煮食。
泌尿系統(tǒng)
各種泌尿系結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
白蘿卜除了有醫(yī)用價值，還有美容功效喲!下面為大家介紹下白蘿卜的美容功效，大家趕緊來看看吧!
美容功效
也許很多人就知道吃蘿卜有美白的功效，但知道怎么吃才能達到美白的效果嗎?自己動手做一點蘿卜葉茶吧，其實并不要吃多少蘿卜，蘿卜葉茶不但享受到了蘿卜的營養(yǎng)，也不用吃太多的蘿卜。這樣的方法效果也很快哦。
白蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預防老化及動脈硬化等。
除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非?？捎^的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
制作蘿卜葉茶的時候，要把蘿卜葉清洗干凈，然后晾曬3~4天，晾曬后，將30克曬成的白蘿卜葉放入1升水中煮，燒開以后改成中火，再煮幾分鐘，過濾后就可以喝了，如果覺得不好喝可以加一點糖，味道就會好起來。
防癌抗癌
蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
白蘿卜的食療價值
蘿卜味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
對急慢性咽炎都有很好的治療作用，可以緩解咽痛、咽干這些癥狀，但實際上對于小孩也管用，臨床發(fā)現(xiàn)，有些小孩經常隔幾個月就感冒、發(fā)燒，完了咽痛，實際上按中醫(yī)看來就是一個肺胃熱、毒壅在咽喉，西醫(yī)往往說是慢性咽炎、慢性扁桃體炎，這時候經常服用這個湯，也可以清利咽喉把熱毒散開，治好這個病。
有些人嘴唇經常干裂，吃很多藥抹很多唇膏都不管用，其實這個湯在古代就有記載，橄欖對治療唇干、焦裂非常管用，所以頻服這個湯，也可以起到這個效果。
1.白蘿卜有治高血壓的功效
白蘿卜750克，荸薺500克，蜂蜜50毫升。前兩種原料切碎搗爛，置消毒紗布中擰汁，去渣，加入蜂蜜，1日內分2～3次服完。
2.白蘿卜有治哮喘的功效
白蘿卜150克，荸薺50克，豬肺75克。白蘿卜切塊，荸薺、豬肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。
3.白蘿卜能治流行性感冒
白蘿卜250克，米醋適量。
4.白蘿卜有治小兒肺炎的功效
白蘿卜100克，橄欖30克，糯米50克。將橄欖用水洗凈去核，再將白蘿卜洗凈切片，與糯米一同入水熬粥，粥成后候涼食用。
白蘿卜的選擇
1、表皮光滑
蘿卜以根形圓整、表皮光滑為優(yōu)。一般說來，皮光的往往肉細，所以表皮光滑是第一條。
2、分量較重
白蘿卜是日常生活中常見的食物，雖然很普遍，但是白蘿卜的營養(yǎng)價值是豐富高的，蘿卜的辛辣成分可促進血液循環(huán)和增強新陳代謝，并且還具有利尿、排毒、改善便秘問題的作用。下面小編就為大家介紹下白蘿卜的功效吧!
(1)多吃白蘿卜，能幫助消化
蘿卜有很好的下氣消滯作用。消滯就是消除飲食的積滯，幫助消化。當你吃得太多時或進食肉類后出現(xiàn)腹痛腹脹等消化不良癥狀時，別急著找藥，先吃幾塊蘿卜試試看。
(2)者多吃蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜含有可以幫助消化的淀粉酶，以及可以促進胃腸運動的B族維生素和鉀、鎂等礦物質，因此，對于便秘的人群，吃蘿卜可以起到通便、降脂的作用。
(3)咳嗽多黃痰，多吃蘿卜
蘿卜本身有良好的化痰作用，能夠使痰變稀而容易咳出。陳延說，從中醫(yī)的角度講，蘿卜，性偏涼，所以在化痰方面，應以清化熱痰(即粘稠的黃痰)為主。平時咳嗽痰多，痰液粘稠難咳的，一般是熱痰，這時吃些白蘿卜，對咳嗽咳痰都有一定的幫助。
白蘿卜的食用注意事項
宜忌
白蘿卜除了給我們的身體帶來很多好處，但是正對不同的人，要求不同，要注意不是人人都可以吃白蘿卜的。下面就為大家介紹下白蘿卜的注意事項，哪些人不可以吃白蘿卜。
蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
蘿卜消氣，指胃腸消化不良所產生的脹氣?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究證實，蘿卜含豐富的淀粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。
人參所補的是人體中的元氣，元氣則是人體生理活動的基本功能，實際上凡服人參，若加上少量蘿卜或籽，吸收會更好。此乃南京中醫(yī)學院幾十年前就以小白鼠通過冷凍，高溫烘烤，缺氧，浸水耐力試驗證實。
蘿卜可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。
蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養(yǎng)吸收。
白蘿卜宜生食，但要注意吃后半小時內不能進食，以防其有效成分被稀釋。
什么是白蘿卜?
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味?，F(xiàn)代研究認為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為蔬中最有利者。所以，白蘿卜在臨床實踐中有一定的藥用價值。
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒，可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關節(jié)，可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
當然，要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。
營養(yǎng)分析
1. 增強機體免疫功能：
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
2. 幫助消化：
蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;
3. 幫助營養(yǎng)物質的吸收：
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：
蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
相關人群
1. 一般人都可食用。
2. 蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
食物相克
白蘿卜忌人參、西洋參同食。
制作指導
1. 蘿卜可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。
2. 蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。
3. 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養(yǎng)吸收。
4. 白蘿卜宜生食，但要注意吃后半小時內不能進食，以防其有效成分被稀釋。
食療作用
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經;
yS630.Com相關推薦
其實，并不是說食物色香味美就是保健養(yǎng)生佳品，一些帶有異味或者是臭味的食物也會是我們食療養(yǎng)生必備佳品，下面為你介紹幾種披著“臭味”的食物及它們的功效吧。
大蔥
蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。
1、生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質會變?yōu)闊崃浚岣呋謴推诘淖饔谩?/p>
2、蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。
3、經常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，而且體質強壯。蔥含有微量元素硒，并可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。
4、蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，并有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。揮發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌，而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。
5、蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環(huán)的作用。
榴蓮
榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張。頭一次食用榴蓮時，那種異常的氣味使許多人“望而卻步”。但在泰國，榴蓮常被用來當作病人和產后婦女補養(yǎng)身體的補品。
蓮果中含有豐富的維生素，如維生素A、維生素B和維生素C的含量都比較高。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用，能促進藥物對病灶的滲透，可用于多種原因導致的炎癥、水腫和血栓等病癥，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。
營養(yǎng)學專家認為，榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的癥狀，促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮燉雞，補而不燥，性質溫和，具有補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等多種食療功效，適合不同體質的人飲用。
但中醫(yī)認為，榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。此外，熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，不宜食用。肥胖人士和腎病、心臟病人也不宜食用。
大蒜
大蒜的味道那也是眾人皆知，吃完大蒜敢開口說話的人沒幾個。但是你知道嗎?其實，大蒜被稱為女性的“健康衛(wèi)士”
大蒜中含有約0.2%的揮發(fā)油，其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，大蒜素具的抗菌作用對陰道滴、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進食一頭生大蒜，就能對陰道炎起到很好的防治作用。
此外，大蒜中所含的硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。
大量流行病學調查顯示，在大蒜產區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率明顯偏低。專家表示，每天吃半頭生大蒜，就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
香椿
別看香椿味道特殊，它所揮發(fā)的氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。此外，它還是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，常吃可有助于增強機體免疫功能，潤滑肌膚，保健美容。須注意的是，香椿為發(fā)物，多食易誘使痼疾復發(fā)，故慢性疾病患者應少食或不食。
夏天吃荸薺最好了，肉嫩、汁多，味道清甜，即可當果蔬，也可以入藥。以下，我們就來看看荸薺的養(yǎng)生功效有哪些，以及多種美味吃法?！?/p>
荸薺的功效有哪些
抗癌
有研究發(fā)現(xiàn)，荸薺含有抗癌成分，新加坡中醫(yī)學報也曾稱荸薺可以治療食道癌，臨床上也應用于乳癌和肺癌。
抗菌
荸薺里有一種叫做“荸薺英”的不耐熱物質，這種物質能夠抑制綠膿桿菌、產氣桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性腸胃炎。
潤腸通便、利尿
荸薺里也含有淀粉和粗蛋白，這些物質能促進我們大腸的蠕動，而荸薺里的粗脂肪具有潤腸通便的功效，所以，荸薺能夠潤腸通便，能治療積食便秘、利尿排淋。
退燒
荸薺含有豐富的碳水化合物和蛋白質，而且熱量低，可以清熱瀉火又能補充營養(yǎng)，發(fā)燒初期的患者每次吃10個荸薺，可以有效退燒，而且它很適合兒童食用。
促進兒童牙齒骨骼發(fā)育
每100克荸薺里有68mg磷，這在根莖類蔬菜中含量是比較高的，磷維持我們生理功能的需要、可以促進人體的生長發(fā)育，對兒童牙齒骨骼發(fā)育大有益處，同時還可以調節(jié)酸堿平衡，促進蛋白質、脂肪和糖的代謝。
清肺化痰
荸薺性寒，富含黏液質，具有清肺熱的功效，能生津潤肺，所以可以清化痰熱，能夠治療咳吐黃肺粘濃痰、肺熱咳嗽等癥。
生津止渴
吃過荸薺的人，都知道荸薺汁多肉嫩，荸薺性寒，加上香甜的汁飲，是生津止渴的良藥，古代生津止渴著名的五汁飲里就含有荸薺。
荸薺的吃法介紹
荸薺可生吃：生吃是最天然的養(yǎng)生方法，鮮甜多汁。
曬干：到了春天，剩余的大量荸薺不易保存，農戶家里會把荸薺放在太陽底下暴曬，這樣一來可以讓荸薺保存更長的時間，而且曬干后的荸薺更加的甘甜、可口。
制作荸薺粉：荸薺和藕一樣都可以制作成粉，然后沖飲，大家只知道有藕粉，卻很少知道荸薺粉（在安徽無為俗稱果粉），其制作方法與藕粉的方法大致相同。沖飲時比藕粉更加濃厚，味道也更加爽口。如果將其規(guī)?；〞袕V闊的市場。
夏天吃荸薺最好了，肉嫩、汁多，味道清甜，即可當果蔬，也可以入藥。以下，我們就來看看荸薺的養(yǎng)生功效有哪些，以及多種美味吃法。
荸薺的功效有哪些
抗癌
有研究發(fā)現(xiàn)，荸薺含有抗癌成分，新加坡中醫(yī)學報也曾稱荸薺可以治療食道癌，臨床上也應用于乳癌和肺癌。
抗菌
荸薺里有一種叫做“荸薺英”的不耐熱物質，這種物質能夠抑制綠膿桿菌、產氣桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性腸胃炎。
潤腸通便、利尿
荸薺里也含有淀粉和粗蛋白，這些物質能促進我們大腸的蠕動，而荸薺里的粗脂肪具有潤腸通便的功效，所以，荸薺能夠潤腸通便，能治療積食便秘、利尿排淋。
退燒
荸薺含有豐富的碳水化合物和蛋白質，而且熱量低，可以清熱瀉火又能補充營養(yǎng)，發(fā)燒初期的患者每次吃10個荸薺，可以有效退燒，而且它很適合兒童食用。
促進兒童牙齒骨骼發(fā)育
每100克荸薺里有68mg磷，這在根莖類蔬菜中含量是比較高的，磷維持我們生理功能的需要、可以促進人體的生長發(fā)育，對兒童牙齒骨骼發(fā)育大有益處，同時還可以調節(jié)酸堿平衡，促進蛋白質、脂肪和糖的代謝。
清肺化痰
荸薺性寒，富含黏液質，具有清肺熱的功效，能生津潤肺，所以可以清化痰熱，能夠治療咳吐黃肺粘濃痰、肺熱咳嗽等癥。
生津止渴
吃過荸薺的人，都知道荸薺汁多肉嫩，荸薺性寒，加上香甜的汁飲，是生津止渴的良藥，古代生津止渴著名的五汁飲里就含有荸薺。
荸薺的吃法介紹荸薺可生吃：生吃是最天然的養(yǎng)生方法，鮮甜多汁。
曬干：到了春天，剩余的大量荸薺不易保存，農戶家里會把荸薺放在太陽底下暴曬，這樣一來可以讓荸薺保存更長的時間，而且曬干后的荸薺更加的甘甜、可口。
制作荸薺粉：荸薺和藕一樣都可以制作成粉，然后沖飲，大家只知道有藕粉，卻很少知道荸薺粉（在安徽無為俗稱果粉），其制作方法與藕粉的方法大致相同。沖飲時比藕粉更加濃厚，味道也更加爽口。如果將其規(guī)?；?，定會有廣闊的市場。
這些廉價寶貝換種吃法 抗癌又治病
哪些食物換種方法吃抗癌治病
1、山藥
別看山藥是一種廉價的食物，但是吃山藥對于人體的保養(yǎng)來說，好處是非常多的，在它當中所含有的微量元素以及維生素的含量，能夠滿足身體每日的能量需求。
小編今天要給大家介紹的就是，吃山藥能夠有抗癌治病的功效。而它最佳的吃法就是蒸著吃。這種吃法能夠讓山藥中所含有的營養(yǎng)元素全部聚集起來不浪費，而且還能夠保證山藥口感的純正，因此大家在日常的生活中一定要注意到這點。
那么這么吃山藥對于身體來說，究竟有什么樣的好處呢?首先就是這么吃能夠讓山藥中所含有的山藥多糖被人體完全的吸收，這是一種能夠提高身體中抗氧化酶活性的物質，因此對于經常吃山藥的人群來說，他們衰老的速度往往比較慢。
還有就是經過研究證明，在山藥中含有的山藥多糖能夠抑制身體中癌細胞的存在，并且能夠降低身體中黑色素瘤的含量，從而有防癌的功效，特別是對于女性而言，你們在平時的生活中一定要多吃點山藥，因為它還能夠抑制身體中乳腺癌細胞的生長活性，從而有效的呵護女性的身體健康。
而吃山藥治病的效果也是比較顯著的，這主要就是因為在山藥中含有的粘液蛋白，是一種能夠提高身體免疫功能的物質，并且還能夠防止粥樣硬化的出現(xiàn)，因此大家在日常的生活中經常吃點山藥，對于身體的保養(yǎng)來說，好處是特別多的。
2、紫薯
紫薯是一種非常美味的食物，大家在日常吃它的時候不僅能夠飽腹，而且還能夠給身體補充營養(yǎng)，關于紫薯的吃法，相信很多人在日常都會把紫薯直接放在鍋上蒸著吃，這樣雖然能夠給很好的保存紫薯中所含有的營養(yǎng)成分，但是小編卻想要告訴大家一種更為有效的紫薯吃法，那就是把它放在米飯中一起煮著吃。當紫薯遇上米飯，做出來的食物真的是非常的香，而且口感也非常的好。其實，最為關鍵的一點就是這么吃對于抗癌治病來說，效果也是比較顯著的。
這主要就是因為在紫薯中含有比較多的硒元素，這種元素對于抑制身體中癌細胞來說，效果是比價顯著的，并且對于預防胃癌以及肝癌來說，效果都是比較好的。而且在它當中所含有的花青素成分能夠有去除身體中自由基存在的作用，這樣就能夠讓大家延緩衰老。
吃紫薯對于那些患有便秘的人群來說，治療的效果是比較顯著的，這主要就是因為在紫薯中含有比較多纖維素的緣故，因此吃它能夠促進腸道的蠕動，從而有治療便秘的功效。雖然說吃紫薯對于大家的身體健康來說，好處是比較多的，但是大家在日常吃它的時候，一定要注意控制好它的量，要是吃多了，容易造成腹脹的出現(xiàn)。
3、大豆
其實大豆是一種非常好的預防癌癥的食物，特別是對于預防乳腺癌來說，效果是比較顯著的，大家在日常的生活中多吃點大豆，是比較好的。而吃大豆最好的方法莫過于是把它榨成豆?jié){喝，這樣可以增加身體對營養(yǎng)元素的攝取率，而且對于治病養(yǎng)生來說，效果是比較顯著的。
對于那些患有高血壓以及高血脂的人群來說，你們在日常的生活中不妨經常喝點豆?jié){，這有助于清除大家血管中存在的有毒物質，并且還能夠稀釋血液，那么在這樣的情況之下，對于大家身體的保養(yǎng)來說效果是比較好的。還有一點就是對于那些患有貧血以及內分泌失調的人群來說，大家在日常的生活中就可以通過喝豆?jié){的方式來幫助自己緩解，不僅安全而且還高效。
女性由于生理原因會消耗大量血液，大多數還患有貧血，從而會導致氣色差，嚴重的甚至威脅到身體健康。而常食紅豆冬瓜粥、紅棗玫瑰黑米粥、小米南瓜粥以及獼猴桃枸杞甜粥不僅可以補氣養(yǎng)血，更能幫助女孩子從內而外調理，美容養(yǎng)顏，讓你的美麗綻放出來。
1、紅豆冬瓜粥
原料：紅豆，冬瓜，大米
做法：
①紅豆和大米按1：1的比例洗凈，泡發(fā)一夜；
②冬瓜去皮，切片，不要太?。?/p>
③加足夠的水，燒開后，熬煮紅豆和大米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮；
④熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。
2、紅棗玫瑰黑米粥
原料：黑米，白米，紅糖，紅棗十顆，干玫瑰花苞十幾條
做法：
①將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜，方便熬煮；
②將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水家足；
③ 等待粥煮開時，將紅棗洗凈去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；
④粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
3、小米南瓜粥
原料：小米1000g，南瓜300g
做法：
①南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；
②準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；
③煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥（省略也行） ；
④30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
4、獼猴桃枸杞甜粥
原料：獼猴桃2個，白米100g，枸杞30顆左右
做法：
①白米洗凈，泡一會，這樣比較易煮；
②獼猴桃去皮切片;枸杞沖洗干凈，備用；
③白米入鍋，加水煮；
④煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞，獼猴桃片，再煮3分鐘左右，加適量白糖或冰糖調味即可。
這些廉價寶貝換種吃法 抗癌又治病
哪些食物換種方法吃抗癌治病
1、山藥
別看山藥是一種廉價的食物，但是吃山藥對于人體的保養(yǎng)來說，好處是非常多的，在它當中所含有的微量元素以及維生素的含量，能夠滿足身體每日的能量需求。
小編今天要給大家介紹的就是，吃山藥能夠有抗癌治病的功效。而它最佳的吃法就是蒸著吃。這種吃法能夠讓山藥中所含有的營養(yǎng)元素全部聚集起來不浪費，而且還能夠保證山藥口感的純正，因此大家在日常的生活中一定要注意到這點。
那么這么吃山藥對于身體來說，究竟有什么樣的好處呢?首先就是這么吃能夠讓山藥中所含有的山藥多糖被人體完全的吸收，這是一種能夠提高身體中抗氧化酶活性的物質，因此對于經常吃山藥的人群來說，他們衰老的速度往往比較慢。
還有就是經過研究證明，在山藥中含有的山藥多糖能夠抑制身體中癌細胞的存在，并且能夠降低身體中黑色素瘤的含量，從而有防癌的功效，特別是對于女性而言，你們在平時的生活中一定要多吃點山藥，因為它還能夠抑制身體中乳腺癌細胞的生長活性，從而有效的呵護女性的身體健康。
而吃山藥治病的效果也是比較顯著的，這主要就是因為在山藥中含有的粘液蛋白，是一種能夠提高身體免疫功能的物質，并且還能夠防止粥樣硬化的出現(xiàn)，因此大家在日常的生活中經常吃點山藥，對于身體的保養(yǎng)來說，好處是特別多的。
2、紫薯
紫薯是一種非常美味的食物，大家在日常吃它的時候不僅能夠飽腹，而且還能夠給身體補充營養(yǎng)，關于紫薯的吃法，相信很多人在日常都會把紫薯直接放在鍋上蒸著吃，這樣雖然能夠給很好的保存紫薯中所含有的營養(yǎng)成分，但是小編卻想要告訴大家一種更為有效的紫薯吃法，那就是把它放在米飯中一起煮著吃。當紫薯遇上米飯，做出來的食物真的是非常的香，而且口感也非常的好。其實，最為關鍵的一點就是這么吃對于抗癌治病來說，效果也是比較顯著的。
這主要就是因為在紫薯中含有比較多的硒元素，這種元素對于抑制身體中癌細胞來說，效果是比價顯著的，并且對于預防胃癌以及肝癌來說，效果都是比較好的。而且在它當中所含有的花青素成分能夠有去除身體中自由基存在的作用，這樣就能夠讓大家延緩衰老。
吃紫薯對于那些患有便秘的人群來說，治療的效果是比較顯著的，這主要就是因為在紫薯中含有比較多纖維素的緣故，因此吃它能夠促進腸道的蠕動，從而有治療便秘的功效。雖然說吃紫薯對于大家的身體健康來說，好處是比較多的，但是大家在日常吃它的時候，一定要注意控制好它的量，要是吃多了，容易造成腹脹的出現(xiàn)。
3、大豆
其實大豆是一種非常好的預防癌癥的食物，特別是對于預防乳腺癌來說，效果是比較顯著的，大家在日常的生活中多吃點大豆，是比較好的。而吃大豆最好的方法莫過于是把它榨成豆?jié){喝，這樣可以增加身體對營養(yǎng)元素的攝取率，而且對于治病養(yǎng)生來說，效果是比較顯著的。
對于那些患有高血壓以及高血脂的人群來說，你們在日常的生活中不妨經常喝點豆?jié){，這有助于清除大家血管中存在的有毒物質，并且還能夠稀釋血液，那么在這樣的情況之下，對于大家身體的保養(yǎng)來說效果是比較好的。還有一點就是對于那些患有貧血以及內分泌失調的人群來說，大家在日常的生活中就可以通過喝豆?jié){的方式來幫助自己緩解，不僅安全而且還高效。
圓白菜的功效
降低患癌幾率
圓白菜還含有微量元素鉬，能減少人體產生亞硝胺；含有的蘿卜硫素、異硫氰酸鹽，有抑制細胞突變的功效，這些養(yǎng)分都能降低人體發(fā)生癌癥的幾率。
減脂
圓白菜中的丙醇二酸，能抑制糖類轉換為脂肪，減少脂肪在人體內堆積，是天然的“減肥良菜”。
輔助降膽固醇
圓白菜中豐富的B族維生素、維生素C、膳食纖維，可幫助腸胃蠕動，促進排毒、排便，降低血液中膽固醇的濃度。
減輕胃病
圓白菜含有維生素U，有保護腸胃黏膜的效果，能幫助預防十二指腸或胃潰瘍。另外，維生素U具有解毒功效，對因經常應酬喝酒或宿醉引起的胃脹有一定的緩解作用。
食用方法
建議做圓白菜時，不要采用水煮，容易使其中的養(yǎng)分流失。
如果用油炒，可留下水溶性的B族維生素、維生素C、維生素K和礦物質，但維生素C不耐高溫，所以不宜炒得過熱或過久。
荸薺的功效有哪些
抗癌
有研究發(fā)現(xiàn)，荸薺含有抗癌成分，新加坡中醫(yī)學報也曾稱荸薺可以治療食道癌，臨床上也應用于乳癌和肺癌。
抗菌
荸薺里有一種叫做“荸薺英”的不耐熱物質，這種物質能夠抑制綠膿桿菌、產氣桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌，抵抗病毒，防治急性腸胃炎。
潤腸通便、利尿
荸薺里也含有淀粉和粗蛋白，這些物質能促進我們大腸的蠕動，而荸薺里的粗脂肪具有潤腸通便的功效，所以，荸薺能夠潤腸通便，能治療積食便秘、利尿排淋。
退燒
荸薺含有豐富的碳水化合物和蛋白質，而且熱量低，可以清熱瀉火又能補充營養(yǎng)，發(fā)燒初期的患者每次吃10個荸薺，可以有效退燒，而且它很適合兒童食用。
促進兒童牙齒骨骼發(fā)育
每100克荸薺里有68mg磷，這在根莖類蔬菜中含量是比較高的，磷維持我們生理功能的需要、可以促進人體的生長發(fā)育，對兒童牙齒骨骼發(fā)育大有益處，同時還可以調節(jié)酸堿平衡，促進蛋白質、脂肪和糖的代謝。
清肺化痰
荸薺性寒，富含黏液質，具有清肺熱的功效，能生津潤肺，所以可以清化痰熱，能夠治療咳吐黃肺粘濃痰、肺熱咳嗽等癥。
生津止渴
吃過荸薺的人，都知道荸薺汁多肉嫩，荸薺性寒，加上香甜的汁飲，是生津止渴的良藥，古代生津止渴著名的五汁飲里就含有荸薺。
荸薺的吃法介紹
荸薺可生吃：生吃是最天然的養(yǎng)生方法，鮮甜多汁。
曬干：到了春天，剩余的大量荸薺不易保存，農戶家里會把荸薺放在太陽底下暴曬，這樣一來可以讓荸薺保存更長的時間，而且曬干后的荸薺更加的甘甜、可口。
制作荸薺粉：荸薺和藕一樣都可以制作成粉，然后沖飲，大家只知道有藕粉，卻很少知道荸薺粉（在安徽無為俗稱果粉），其制作方法與藕粉的方法大致相同。沖飲時比藕粉更加濃厚，味道也更加爽口。如果將其規(guī)?；?，定會有廣闊的市場。
女性朋友們都知道，膠原蛋白可以起到延緩衰老，潤滑肌膚，減少皺紋的作用，因此，人們如果想要美容的話就可以多吃膠原蛋白含量高的食物，比如豬皮。豬皮是豬的皮膚，它的膠原蛋白含量非常高，而且味道特別好吃，還有著軟化心血管，補氣益血的作用。那么，豬皮怎么吃最美容?
豬皮怎么吃最美容
涼拌豬皮既好吃又美容，還非常容易做，大家一定要試一試。
食材：豬皮適量、姜片、生抽、鹽、芝麻油、陳醋、蔥花、辣椒各適量
做法：
1、新鮮的豬皮去除干凈毛、肥油;
2、在鍋中加適量清水、把姜切片小片，姜片燒開，放入豬皮煮約20分鐘;
3、撈起豬皮過冰水，關鍵重點要記住喲，這個步驟非常重要點，如果沒有過冰水豬皮會粘在一起，然后切小段備用;
4、完全上面幾個步驟后，加適量比例的生抽、鹽、芝麻油、陳醋、蔥花、辣椒混合均勻，同時也加入豬皮段混合均勻，這樣一道美味的涼拌豬皮就做好啦。
豬皮怎么做好吃還美容?
水晶豬皮凍好吃又美容，大家可以試一試。
水晶豬皮凍
食材：
豬皮500g、蔥適量、姜適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量、草果適量。
步驟：
1、豬皮提前用清水浸泡，刮去表面的豬毛和雜質;
2、將豬皮放入鍋內，燒開水，煮十分鐘左右;撈出來用溫水清洗，用刀將豬皮表面和背面的豬油刮掉，用溫水洗凈;
3、換水，燒開，再次將豬皮放入，燒開，撈出洗凈，再次刮油、洗凈。直至豬皮內測的豬油全部刮除干凈;
4、將豬皮切成寬5毫米寬的段。洗凈，控干水分。將豬皮放鍋內，添加足量的清水，鍋子燒開，撇去浮沫，放入蔥姜;準備調味料，蔥切段，姜切片，八角桂皮草果裝盒;
5、熬煮至豬皮軟爛，湯汁有粘稠感。待豬皮凍涼涼，將其放入容器內，待其冷卻凝固即可。
番薯又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。其之所以稱番薯，大抵是因為它是“舶來品”之故。相傳番薯最早由印第安人培育，后來傳入菲律賓，被當地統(tǒng)治者視為珍品，嚴禁外傳，違者要處以死刑。16世紀時，有兩個在菲律賓經商的中國人，設法將一些番薯藤編進竹籃和纜繩內，瞞天過海，運回了福建老家，遂種植遏及中華大地。多少年來，由于這個舶來品易種易得，售價低廉，人們逐漸淡忘了它在異邦的珍貴和引種的風險，只作為粗糧和飼料看待。其實，番薯有極高的營養(yǎng)價值。在日本被譽為長壽食品，同時又具有很好的藥用功效。
一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。葉片形狀、顏色常因品種不同而異，也有時在同一植株上具有不同葉形，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生，苞片小，披針形，開花習性隨品種和生長條件而不同，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。
番薯原產南美洲及大、小安的列斯群島，現(xiàn)已廣泛栽培在全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)，但在一些較北的地區(qū)如黑龍江省也已栽種成功。中國大多數地區(qū)都普遍栽培。
番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業(yè)生產和人民生活關系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料，根、莖、葉又是優(yōu)良的飼料。
在福建和江西等地，番薯因為憨厚大個的體態(tài)，老一輩還稱其為懵番薯，伴隨動漫文化的熱潮和賣萌搞怪元素的流行，現(xiàn)在大都改稱萌番薯。番薯因與臺灣島形狀相似，臺灣人都有稱自己為番薯仔的習慣，并以自稱“番薯仔”為榮呢！番薯高產，紅軍當年打游擊時物資匱乏，饑一頓飽一頓。后來從山區(qū)農民那得知種番薯可有效應對饑餓，便和山區(qū)農民朋友一起房前屋后種些番薯，軍民們還有口號“土藏萌番薯，吃飽不辛苦”。
《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、腎經?！薄把a中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘?！?/p>
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。，由于紅薯是甜的，人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖，其實恰恰相反，吃紅薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
紅薯葉，即秋天紅薯成熟后地上秧莖頂端的嫩葉。測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16毫克、鐵2.3毫克、磷34毫克、胡蘿卜素6.42毫克、維生素C0.32毫克。將其與常見的蔬菜比較，礦物質與維生素的含量均屬上乘，胡蘿卜素含量甚至高過胡蘿卜。因此，亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種，稱其為“蔬菜皇后”。研究發(fā)現(xiàn)，紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。經常食用有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。在歐美、日本、香港等地掀起一股“紅薯葉熱”。用紅薯葉制作的食品，甚至擺上了酒店、飯館的餐桌。在中國，城市超市里見不到有紅薯葉出售，農民收獲紅薯后將紅薯葉，連同莖一起丟在地里，或用作喂牲畜的飼料，這是非?？上У?。紅薯葉的吃法很多，這里略做介紹。選取鮮嫩的葉尖，開水燙熟后，用香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等調料，制成涼拌菜，其外觀嫩綠，能令人胃口大開。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒，食之清香甘甜，別有風味。此外，還可將紅薯葉燒湯，或在熬粥時放入。日本市場有罐裝腌制的紅薯葉小菜出售，我們也可加鹽將其制成咸菜、小菜，供佐食用。
紅薯的不足之處，是缺少蛋白質和脂質，但是今天人們生活富裕了，已經不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質完全可以通過其它膳食加以補充。比如，把牛奶和紅薯同時食用，因為牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分。
紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養(yǎng)，其中β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤其多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」，前蘇聯(lián)科學家說它是未來的「宇航食品」，法國人稱它是當之無愧的「高級保健食品」。
紅薯含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。
吃紅薯要講科學，否則吃后難以消化，還會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。
紅薯一定要蒸熟煮透。一是因為紅薯中淀粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化；二是紅薯中的「氣化酶」不經高溫破壞，吃后會產生不適感。秋天孩子應該多吃紅薯，這樣可以預防秋燥，但不要吃太多。
1.胡蘿卜素
白地瓜富含胡蘿卜素，維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜，胡蘿卜素被人體吸收后，可以轉化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能。缺乏維生素A是一個嚴重的健康問題，中國人普遍存在“潛在饑餓”，即缺乏各種微量營養(yǎng)素，55%的人缺乏維生素A，食用白地瓜則可避免維生素A缺乏癥。聯(lián)合國將食用白地瓜列入解決非洲兒童和婦女維生素A缺乏癥的重要計劃(2001，CIp)。
2.食用纖維
白地瓜所含纖維相當于米面的10倍，其質地細膩，不傷腸胃，能加快消化道蠕動，有助于排便，清理消化道，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，減少因便秘而引起的人體自身中毒，降低腸道致癌物質濃度，預防痔瘡和大腸癌。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量減少，有助于預防糖尿病。
3.糖和蛋白結合物類
白地瓜含有豐富的粘液蛋白，這是一種多糖與蛋白質混合物，對人體有特殊的保護作用，能保持消化道、呼吸道、關節(jié)腔、膜腔的潤滑和血管的彈性，由于這種物質可防止物質在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化，可以防止肝及腎臟等器官結締組織的萎縮，可以減緩人體器官的老化，提高肌體免疫力。白地瓜還含有糖蛋白，具有很好的抗突變、降血脂和增強免疫力的作用。
4.鉀
白地瓜含鉀量高，它可以減輕因過分攝取鹽分而帶來的弊端。鉀還是保護心臟的重要因素。由于鉀是堿性元素，白地瓜pH值為10.31，是生理堿性食品，有中和體液的作用。人體是一個酸堿平衡的機體，正常人的體液呈弱堿性，血液酸化時，人體四肢發(fā)涼，易感冒，傷口不易愈合，嚴重時可直接影響腦與神經的功能(如記憶力、思維能力減弱或精神疾病)，且是許多慢性病發(fā)生的溫床。因此在食物豐富的今天，不能光吃大魚大肉、大米面等這一類酸性食品，適當食用白地瓜，有利于保持血液的酸堿平衡，對人們的健康、發(fā)育和智力開發(fā)都有益處。
5.抗癌物質
白地瓜中有一種叫“去氧表雄酮”的生理活性物質，可以預防結腸癌和乳腺癌，對腦細胞和內分泌腺素的活力有很大的促進作用，故能延緩智力衰退和增加人體的抵抗力。
浙江人稱其為番薯，江西人稱為紅薯、白薯、紅心薯、粉薯之類，不一而足，福建、廣西稱其為紅薯或地瓜。同一地區(qū)不同區(qū)域人們對它的稱呼也不盡相同，比如山東大部分地區(qū)雖稱其為地瓜，但魯南棗莊、濟寧附近的當地人又習慣把它叫作“芋頭”，而真正的芋頭則被叫作“毛芋頭”。
吃紅薯會不會使人發(fā)胖。根據科學研究，吃紅薯是不會使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
日常生活吃什么能美容抗衰老
一、蘋果提子茶
材料：紅富士蘋果1個黑提子干30克水2碗
做法：
1、用水打濕蘋果，用少許鹽仔細擦洗表面，切半，去核，再切薄片;
2、黑提子干放入煲內，加水兩碗，大火燒開后用中火煮10分鐘;
3、放入蘋果片，接著滾3分鐘即成。
二、百香蘋果汁
蘋果一直都是美容養(yǎng)顏、美白護膚而且可以健脾養(yǎng)胃哦，不過有些人不是很愛吃蘋果，所以可以放進榨汁機里榨汁喝，現(xiàn)在就介紹一款讓你多喝多漂亮的百香蘋果汁的做法，保證常喝可以讓你不進美麗而且健康哦。
材料：蘋果百香果涼開水。
時間：短短的1分鐘即可制作完成。
做法：
1.將所有食材準備好后待用
2.將蘋果去皮去核后清洗干凈切成塊狀
3.放入攪拌機中，再放入百香果肉
4.倒入適量水，攪拌1分鐘就完成了。
蘋果是一種優(yōu)秀的抗氧化劑來源，能消除體內自由基，而自由基是體內產生、對機體不利并參與衰老和某些疾病過程的物質如何能抗衰老呢？
三、多吃橘子
柑橘類水果
橘子含有各種抗氧化物。包括類胡蘿卜素、萜烯類、黃酮類及維生素C。
柚子含有一種獨特的纖維，這種纖維可以使體內血液膽固醇水平顯著減少。柚子中能清除各種自由基的谷胱苷肽的含量特別高。佰納吉酵素還有150多種有機多選物質。
進入秋天，各種食物給人們帶來了一場精彩的視覺盛宴，人們在滿足味蕾的同時會想著如何通過食物的攝取獲得健康。在秋天要是養(yǎng)好身體無疑是一件非常重要的事情，能夠很好的為即將到來的寒冬儲備能量。秋天是非常適合養(yǎng)生的，天高氣爽的天氣讓人不會感覺到炎熱，也不會有寒冷的感覺。當然，處在這個時候人們最關心的話題還是如何保健身體。
例如，不少女性會在秋天想著如何讓自己皮膚變得更加白皙，畢竟秋天的燥熱對于身體是有極大的傷害，會造成身體中新陳代謝變得紊亂，這樣的紊亂表現(xiàn)的最為明顯就是在皮膚上。
秋天的這股燥熱還會造成人們血壓的升高，在秋天，不少人會莫名的煩躁，這樣的煩躁是非常傷害身體的，對于不少本身患有高血壓的人而言，在這個時候是需要特別注意血壓的波動，以免造成不必要的傷害。
同時，在秋天不少人會想著減肥，在現(xiàn)在社會，不少人是希望自己的身材變得非常的纖細，特別是女性，認為纖細的身材會吸引更多男性的目光，就會加入到減肥的大軍中，減肥對于身體的確是非常有幫助的，但是，過度的減肥對于身體是有傷害的。
在秋天減肥藥要有科學性，科學的減肥對于身體是非常有幫助的。其實在秋天有一種食物是能夠很好的滿足上面說到的幾點，能夠幫助人們皮膚變得美白、也能夠很好的降低血壓、最重要的就是可以幫助身體減肥。這樣的食物竟有如此的功效，實在是讓人想象不到，下面就一起來看看吧。
一、這是一個神奇的食物
這個能夠幫助人們皮膚變得白皙、能夠很好的降低身體的血壓、又能夠幫助人們進行減肥的食物就是柚子了，在生活中看起來毫不起眼的柚子竟有如此大的功效，實在是讓人不敢相信，下面就來看看，在秋天吃柚子對身體有哪些重要的功效。
成熟于秋天的柚子是這個時候不少人最愛的食物，在秋天吃柚子好處是極多的，柚子的清香、酸甜、涼潤讓人非常喜歡。
同時柚子是可以來入藥的，柚子的果肉性寒，味道甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消胃作用。
柚子的皮，味道苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;而柚子的種子也是不可多得的藥材，在這種子中有黃柏酮、黃柏內酯等物質，同時含有脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等成分，柚子的種子功效其實和橘子的核相似，對于疝氣有很好的治療作用。
進入秋天，食物吃進身體，也會帶來很多的毒素，要知道現(xiàn)在很多吃進身體的食物是非常不安全的，重金屬超標是常見的情況。并且，現(xiàn)在很多人的飲食是沒有規(guī)律的，不適當的飲食是會給身體帶來很多意想不到的傷害，腸胃是身體的消化器官，吃進身體的食物要經過腸胃分解，營養(yǎng)被身體吸收，但是，過多的毒素是會存儲在腸胃中的，這樣會使得身體中毒素的增多。
以秋天來說，本來是一年中最適宜養(yǎng)生的季節(jié)，但很多時候，這樣的優(yōu)勢會被人們所忽視，在秋天不適宜的飲食對于健康是有很大傷害的，腸胃失調是常見的癥狀，在秋天要是經常吃這些食物是能夠幫你的腸胃掃掃地，從而有助于改善身體內部結構，達到一個健康的身體。下面就看看在秋天有哪些食物能夠幫你的腸胃掃掃地。
一、石榴
秋天是石榴成熟的季節(jié)，在秋天要是吃石榴對于健康是非常有幫助的。酸酸甜甜的石榴成了這個時候不少人最愛的食物。
你知道嗎?吃石榴能夠很好的幫助身體清理腸胃。在石榴中有豐富的抗氧化劑，這樣的抗氧化劑中有可溶性多酚化合物、丹寧、花色素苷等物質，這些物質具有抗動脈粥樣硬化的特性。
醫(yī)學專家經過科學實驗對比發(fā)現(xiàn)石榴是現(xiàn)今所有水中含抗氧化劑最高的水果，豐富的抗氧化劑能夠很好的排出身體的毒素，對于維護器官是有幫助的，從而能夠促進細胞的新陳代謝。
秋天天氣的變化還是非常明顯，特別是白天、夜間溫度差是容易造成腹瀉的癥狀，這個時候要是吃一點石榴還可以有效的澀腸止瀉。石榴本身有抑菌的作用，因而能夠有效的防止身體中病菌的增多。
同時，在石榴中還有豐富的多酚，石榴中的多酚比綠茶中的多酚還要高，如此高的多酚是能夠有效的抗衰老、防癌。
因此，在秋天吃一點石榴是能夠有效的清理腸胃、促進代謝、抵抗衰老的。
二、葡萄
科技的發(fā)展，在一年四季都可以吃到葡萄，對于腸胃失調的人來說，多吃一點葡萄對于健康是有幫助的。
葡萄有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨的功效，對于脾虛氣弱的人有很好的輔助治療。葡萄中的維生素含量也是非常豐富的，特別是其中的糖分是非常的高，能夠很好的補充身體的營養(yǎng)。
而在這里著重介紹的主要是葡萄吃進身體能夠幫助腸內黏膜液組成，幫助肝、腸、胃、腎排出的毒素。
葡萄中的天然聚合苯酚能夠和毒素中的蛋白質進行化合，使得毒素失去了傳染疾病的能力，能夠有效的防止身體受到毒素的感染。
因而，在生活中不妨多吃一點葡萄。
而在這個時候不妨吃一點柚子，在秋天吃柚子能夠有效的降低血壓，這是因為在柚子中有豐富的微量元素鉀，同時，在柚子中幾乎不含鈉，這樣就能夠很好的保證吃柚子不會傷害到腎臟。
患有心腦血管疾病、腎臟疾病的患者不妨多吃一點柚子。在柚子中還有大量的維生素C，維生素不僅僅使得皮膚達到白皙的狀態(tài)，更能降低血液中的膽固醇，這樣就可以有效的稀釋血液，有效的促進血液的新陳代謝。
柚子中還有一種獨特的果膠，這種果膠不但可以降低低密度脂蛋白的水平，還能夠減少動脈壁的損壞，對于保護血管是有幫助的。
因此，在生活中不妨通過食用柚子降低血壓。
3、吃柚子能夠減肥
減肥是生活中不少年輕人在做的事情，特別是女性，是希望自己變得瘦一點再瘦一點，畢竟纖細的身材，在現(xiàn)今能夠很好的吸引男性的目光。對于男性來說，要是走到哪里都挺著一個啤酒肚無疑會讓自己的形象大打折扣。
減肥已經成了很多人在做的事情，不可否認，合理的、科學的減肥對于身體健康是有幫助的，能夠很好的調節(jié)身體，對于身體新陳代謝是有幫助的，當身體中多余的脂肪被去除之后，整個人都會感覺非常的好。
但是，在生活中還是有不少人會選擇極端的減肥方式，不吃飯、只鍛煉;依賴于減肥藥，采用這種方法的人在生活中還不少，卻不想，長時間的這樣做，對于健康是有傷害的，造成疾病纏身也是很有可能的。
而在減肥的過程中要是吃一點柚子是能夠很好的幫助身體進行減肥的，這是因為在柚子中有非常豐富的維生素C，柚子中的膳食纖維也是非常多的，吃進身體能夠給人一種飽腹的感覺，柚子的熱量又很低，酸酸甜甜的柚子吃進體內是能夠很好的刺激胃黏膜，特別是其中的果酸能夠很好的促進營養(yǎng)物質的吸收，有效的抑制身體中的饑餓感。而柚子中的糖分是不會在立刻轉化成脂肪的。
因此，在生活中想要減肥的人不妨吃一點柚子達到瘦身。
結語：通過上面關于柚子功效的簡單描述，相信大家對于柚子的功效有了更多的了解，在生活中多吃柚子對于健康是有幫助的，希望上面的介紹對于大家有所幫助，能夠美白皮膚、降低血壓、減肥瘦身，通過食用柚子獲得一個健康的身體。
當然食用柚子最多的方面還是吃它的果肉，柚子在食用的時候，人們可以很好的吸收其中的營養(yǎng)，在柚子中有豐富的糖分、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、鉀、鈣、磷、枸緣酸等物質，這些物質能夠很好的補充身體所需。
因而，在生活中是可以通過食用柚子獲得健康身體的。
二、食用柚子有哪些功效
上面說到了在秋天吃柚子好處是極多的，并且也介紹了柚子中含有的營養(yǎng)含量，下面就說說在生活中食用柚子對身體有哪些好處。
1、吃柚子美白皮膚
秋天因為天氣的燥熱不少人會感覺到皮膚變得非常的敏感，瘙癢成了皮膚最常見的外在表現(xiàn)。對于很多皮膚敏感的人而言，還會發(fā)生過敏的癥狀，如何有效的保護皮膚成了他們關心的話題，擁有一個白皙的皮膚更是他們一直在做的事情。
不少愛美的女性會在每天早晚對皮膚進行補水、化妝、以便讓皮膚達到最白皙、最柔嫩的狀態(tài)，其實不然，在生活中通過食用柚子是可以有效的讓皮膚變得美白的。
這是因為在柚子中有大量的蛋白質、有機酸、維生素、鈣、鎂、磷等人體必需的物質，這些物質對于改善皮膚、去除痘痘有很好的幫助。
人們在食用柚子果肉的時候，會吸收足夠多的維生素、礦物質，這些物質也是能夠有效的保護皮膚的。就以柚子皮來說，在柚子皮中有一種黃酮類的物質，這種物質抗炎效果是非常好的，對于炎性痘痘的清理是有幫助的。
用柚子做出的飲料是不少人現(xiàn)在的最愛，經常喝這樣的飲料還可以調理脹氣、幫助身體進行消化，在這消化的過程中是可以改善便秘，對于身體中的油脂有很好的分解，進而能夠養(yǎng)顏美容、美白皮膚。
在柚子中還有一種維生素p的物質，這種物質能夠強化皮膚毛細孔功能，加快皮膚受傷之后的恢復，同時，柚子的熱量是非常低的，多吃一點也不會有發(fā)胖的現(xiàn)象。因而，愛美的女性不妨在秋天多吃一點柚子來保護皮膚。
2、吃柚子能夠降低血壓
在秋天，天氣的燥熱，秋老虎的余威還在，不少人會感覺到呼吸都不是那么的順暢，對于本身就患有高血壓的人來說，這個時候是會明顯感覺到血壓的升高。
秋天也是很多食物成熟的季節(jié)，人們可以通過攝取這些食物獲得營養(yǎng)的補充，但是，有些時候這樣的食物吃多了是會造成膽固醇濃度的升高，進而會讓血壓的升高。
很多人都知道剩菜不可以吃，但是具體到哪些剩菜不宜吃，卻又有些概念模糊，今天就來說說，哪些剩菜不宜吃，又該如何處理好剩菜呢。
一、剩葷不剩素
眾所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃里與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示，人體攝入的亞硝酸鹽80%來自于蔬菜。做好的素菜在溫度較高地方，放的時間一長，亞硝酸鹽含量會有所增加。
此外，素菜中的營養(yǎng)更容易流失。這是因為一種食物中的營養(yǎng)素通常多達幾十種，其中水溶性維生素，如維生素C、E都比較怕熱。而蔬菜的營養(yǎng)價值恰恰體現(xiàn)在豐富的維生素上，因此重新加熱的素菜，營養(yǎng)損失嚴重。
食物中還有些不太怕熱的營養(yǎng)素，比如說鈣、鐵等礦物質。這些營養(yǎng)素人們通常會通過魚肉等葷菜攝取，因此熱一回，營養(yǎng)損失不會非常嚴重。
所以，無論是從營養(yǎng)還是從安全的角度，都盡量不吃剩的蔬菜。此外，需要提醒的是，涼菜不論葷素最好都不要吃剩的，因為如果不經加熱，其中的細菌不易被殺死，容易導致腹瀉等不適癥狀。
二、隔夜海鮮不宜吃
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜后會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。
三、散裝鹵味不宜隔夜
散裝鹵味買多了一天吃不完咋辦？散裝鹵味是要當天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。
四、如何保存好剩菜
1、剩飯菜最好放在玻璃容器內
隔夜食物并不等于洪水猛獸，只要不是放置時間過長、食用頻率不過多，就無需談之色變。食物的硝酸鹽和亞硝酸鹽對人體的危害是微乎其微的。
2、蒙上保鮮膜涼透放冰箱
晾涼再放是因為熱食物突然進入低溫環(huán)境，食物的熱氣會引起水蒸氣凝結，促使霉菌生長，從而導致冰箱里的食物霉變。涼透后，要及時放入冰箱，即使在冬季，也不要長時間放在外面，因為冰箱有一定抑菌作用。
3、分開儲存
不同剩菜，一定要分開儲存，可避免細菌交叉污染。還需要用干凈的容器密閉儲存，如保鮮盒、保鮮袋，或者把碗盤附上一層保鮮膜。
4、剩菜存放時間不宜過長
最好能在5—6個小時內吃掉。一般情況下，高溫加熱幾分鐘，可殺滅大部分致病菌。可如果食物存放的時間過長，產生了亞硝酸鹽以及黃曲霉素等，加熱就起不到作用了。
五、剩菜第二餐需徹底加熱
剩菜放到第二餐是可以的，但一定要徹底加熱。所謂徹底加熱，就是把菜整體上加熱到100度，保持沸騰3分鐘以上。用微波爐加熱剩食物是個不錯的方法，它可以令食物內部得到充分加熱。
從源頭上避免剩菜，每餐不做多，不點多，既避免了浪費，又保證了健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《每天吃這寶貝既美容還抗癌》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingmeitianchishenmeyangsheng/">女性每天吃什么養(yǎng)生”專題。
