常吃橙子防癌又減肥
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供常吃橙子防癌又減肥,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
本文導(dǎo)讀:橙子是我們生活中常見的雜交品種,它的營養(yǎng)非常豐富,吃它不僅防癌還能減肥,下面我們就去了解一下吧!
橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實(shí),亦稱為甜橙、黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。麻橙是中國甜橙的一種,是中國冰糖橙之鄉(xiāng)湖南麻陽培育的優(yōu)質(zhì)品種,袁隆平曾題詞,苗鄉(xiāng)長壽果。是一種柑果,它是種植了很久的混合品種,是柚子與橘子的雜交品種,起源于東南亞。果實(shí)可以剝皮鮮食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果實(shí)的另一個重要用途為榨汁。
吃橙子有什么好處
1、經(jīng)常吃橙子可以防止得癌癥的機(jī)率。橙子能提高我們身體抵擋細(xì)菌侵害的能力,同時能抑制體內(nèi)腫瘤細(xì)胞的生長。在所有的的水果中,柑橘橙類的水果所含的抗氧化物質(zhì)最高,它包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。正是擁有這么多的黃酮類物質(zhì),它才具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。多類胡蘿卜素也具有很強(qiáng)的抗氧化效用。
2、經(jīng)常吃橙子可以讓你少得膽結(jié)石。橙子中的含有的大量維生素C,鉀,鈣,鈉,鎂,錳,鐵,銅,鋅,硒,磷等微量元素,每天多吃橙子就會讓你有意想不到的好處,同時減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
3、經(jīng)常吃橙子可以降低血脂。橙又名 黃果 金環(huán) ,分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素p、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
4、橙子減肥。橙子被稱為 療疾佳果 ,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
吃橙子的注意事項(xiàng)
1、吃橙子先后1小時內(nèi)不要喝牛奶。因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得過。人們在吃完橙子之后應(yīng)該要及時的進(jìn)行刷牙漱口,一面橙子會給口腔以及牙齒帶來危害。
3、不要用橙皮泡水飲用。因?yàn)楝F(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑,很難用水洗凈。
4、橙子與蝦不宜同食。橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
5、橙子與豬肉不宜同食。橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
6、橙子忌與檳榔同食。擯榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
7、肝陰不足、胃酸過多、口干咽燥、舌紅苔少、糖尿病、過敏體質(zhì)患者不宜食用。另外,有些人適量食用橙子等柑橘類水果但卻引起中毒,泛起手、足乃至渾身皮膚變黃,更甚者還會涌現(xiàn)惡心、吐逆、焦躁、精神不振等癥狀,這就是老蒼生常說的 橘子病 ,醫(yī)學(xué)上稱為 胡蘿卜素血癥 。通常不需治療,只要停吃這種食物就可好轉(zhuǎn)。
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冬筍這種食材大家都吃過嗎,一般冬季比較多,它的口感很脆嫩,而且有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,適合很多的人群食用,常吃對身體健康有好處,而且冬筍還可以有降糖減肥的作用哦,下面我們就教給大家一種簡單的冬筍肉片的做法,大家可以學(xué)著做一做。
冬筍肉片
主料:冬筍、豬肉(瘦)
步驟:
1、冬筍和瘦肉切薄片,胡蘿卜切小片、香蔥切寸段。
2、把切好的冬筍放入開水鍋里面用開水燙五分鐘,然后把瘦肉用胡椒粉和鹽還有料酒和生粉腌制十五分鐘。
3、將腌制過的肉片放入開水鍋中,待變色即可盛出。
4、鍋里放入油,加入蒜和蔥爆香以后放入冬筍片和胡蘿卜片一起翻炒。
5、加入適量的生抽、鹽和少許水燒開,中火燜制10分鐘左右。
6、開大火加入肉片翻炒入味,最后淋點(diǎn)香油,撒入蔥段即可。
功效:冬筍肉片保健關(guān)節(jié)、健骨補(bǔ)鈣、利尿消石。常吃有益身體健康。而且冬筍和肉的完美搭配是可以有降糖和軟化血管的作用,而且香蔥還可以有開胃的作用。是有減肥排毒的功效的。冬筍可以潤腸、下火。冬筍的做法不同,起到的功效也不一樣,如果想要食補(bǔ),達(dá)到以上的功效,不妨嘗試一些菜式,既享受了過程、又吃到了美味,并且得到了營養(yǎng),一舉三得,何樂而不為。
關(guān)于冬筍肉片的做法,上面已經(jīng)給大家介紹了,常吃這樣的食物對身體健康有好處,而且還可以保護(hù)關(guān)節(jié)補(bǔ)鈣,消除結(jié)石有很大的作用,同時還可以有減肥排毒的功效,適合各類的人群,冬筍可以降血糖,對于中老人人有一定的防治作用。
多數(shù)男性對蔬菜水果這類女性化的食物嗤之以鼻,而更愿意稱自己為肉食動物。不過,據(jù)路透社7月3日報道,英國食物研究所的最新報告指出,只要每星期食用小量西蘭花,就有助預(yù)防前列腺癌。
NO1.西蘭花
這項(xiàng)研究的受試者被分成兩組,每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn),吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了抗癌基因,可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。
前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌癥殺手,每年全球有68萬人不幸患上,有22萬人因此而死。這個首次以人體試驗(yàn)的研究報告,近日在《公共科學(xué)圖書館期刊》發(fā)表。除西蘭花外,同屬十字花科的菜花、紫甘藍(lán),抗癌效果也不差,男性也該多吃。
NO2.番茄
值得一提的是,番茄也是一種男性不該錯過的好蔬果。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院泌尿男科主任醫(yī)師周少虎介紹說,其中不僅含有豐富的維生素C,所含的番茄紅素還有疏通腺體,預(yù)防前列腺疾病的作用。
NO3.菠菜
此外,男性還應(yīng)該學(xué)習(xí)大力水手,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂,能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量,達(dá)到增加男性肌肉力量的效果。當(dāng)然,對于男性來說,菠菜更顯著的優(yōu)點(diǎn)是葉酸和鐵能促進(jìn)紅細(xì)胞的合成,提高血液攜氧量,加快血液循環(huán),從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。
秋季正是吃橘子的最佳時節(jié),我們對橘子的營養(yǎng)了解最多可能就是它含有豐富的維生素C,對于橘子的功效與作用你可不是很了解,都是吃橘子會上火,這是真的嗎?在食用橘子里我們要注意些什么事項(xiàng)?吃橘子的好處有哪些?一起來看文章了解吧!
橘子的營養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。
每天一個桔子防三癌
桔子含有豐富的糖類,即葡萄糖、果糖、蔗糖,維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機(jī)構(gòu)最新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌癥,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。
一個桔子五味藥
橘肉
味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥。因其富含維生素B1、維生素p,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的諾米林物質(zhì)還有明顯抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
陳皮
橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。
青皮
橘子未成熟果實(shí)之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具疏肝破氣,散結(jié)消痰之功,力較陳皮而強(qiáng),常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊、癥瘕等癥。
橘核
橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結(jié)止痛,對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
橘絡(luò)
橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò),化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
醫(yī)家提示:桔子性溫,多吃易上火,會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。適當(dāng)食用,可增進(jìn)食欲能補(bǔ)益肌體;如食用不當(dāng),反而無益。對容易上火體質(zhì)和患有慢性肝炎和高血壓患者,建議吃柑桔,可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
吃橘子應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
控制食用量
據(jù)研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
飯前或空腹不宜吃
桔子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃。因?yàn)榻圩庸庵泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸,為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,對胃不利。建議不要空腹吃桔子。
不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進(jìn)食桔子,桔子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃桔子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質(zhì)的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。
陰虛體質(zhì)的不要吃
中醫(yī)認(rèn)為,桔子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì),最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。建議吃些柑桔,可免上火癥狀。
孩子貪吃、多吃桔子,容易會上火。如果孩子吃桔子過多,出現(xiàn)所說的上火表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,應(yīng)停食1-2周,再吃。
此外,桔子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。這時,除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外,還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物,大約經(jīng)過1個月左右后,皮膚的顏色就會恢復(fù)正常。
櫻桃好吃樹難栽,桔子好吃難挑選。以下是一些挑桔子的竅門,與您分享。
基因產(chǎn)地和品種這是正根。決定著購買桔子的整體質(zhì)量的大方向。北京常見的桔子品種有砂糖橘、南豐橘、冰糖橘、黃巖蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。當(dāng)然,有些商販也會用其它的桔子濫竽充數(shù),這就要考驗(yàn)?zāi)愕幕鹧劢鹁α恕?/p>
吃橘子上火嗎
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的多吃橘子會上火。
結(jié)語:看完文章你是否對橘子有了個全新的認(rèn)識呢,橘子一身都是寶,除了橘肉,橘子皮也是很好的養(yǎng)生食物,平時可以拿來泡水喝。對于吃橘子的注意事項(xiàng),大家還是要重視起來的,體質(zhì)不同亂吃橘子會損害身體健康。
現(xiàn)在減肥真是困擾很多女性的問題了,特別是到了夏天大家都在拼命減肥,減肥可以合理飲食,適當(dāng)運(yùn)動,平時多吃菌類食物的減肥效果就很好,而且菌類的功效還很多。
1.減肥美容:菌類含有大量無機(jī)質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等成分,作為減肥食品最優(yōu)秀之處,在于它含有高于所有植物的纖維素,具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。
而且蘑菇屬于低熱量食品,幾乎沒什么熱量,不用擔(dān)心食用過量的問題。菌類還有解毒作用,幫助各種有害物質(zhì)排出體外,使身形輕盈苗條。
2.味道:菌類具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。當(dāng)它們與別的食物一起混合烹飪時,風(fēng)味極佳,是很好的“美味補(bǔ)給”。
3.維生素D:其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D,菌類是個例外。并且,其中的維生素D含量非常豐富,有利于骨骼健康。
4.抗氧化:菌類的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
5.替代主食:數(shù)據(jù)顯示:如果人們每餐用100克菌類代替炒飯之類的主食,并且堅持一年,就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動,可以少攝入1.8萬大卡的熱量,相當(dāng)于兩公斤脂肪。要知道,減去兩公斤體重不難,但要減掉兩公斤脂肪,可能需要你在健身房苦練幾個月。
6,提高免疫力:一小把菌類中,蘊(yùn)藏了大自然的精華,是非常健康的食物。菌類里的營養(yǎng)有助心臟健康,并能提高免疫力。每餐菌類的熱量大概只有20大卡,比吃年糕之類的熱量少多了。
國際衛(wèi)生組織和國際老人協(xié)會曾對長壽老人的飲食習(xí)慣作過調(diào)查統(tǒng)計,長壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。時年88歲的中國保健食協(xié)學(xué)會會長李維禎老先生說:“我本人出身農(nóng)家,幼時的粗茶淡飯,使我養(yǎng)成了一個農(nóng)民的飲食生活習(xí)慣,這一習(xí)慣一直保持至今。”
五谷雜糧是個“大家庭”,諸如小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅小豆、綠豆及甘薯,等等,都是營養(yǎng)豐富、較為理家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養(yǎng)價值是更勝一籌的,不少含有保健益壽的營養(yǎng)成分和輔助防癌效能。日本人崇尚的長壽“五谷飯”,就是由大米、小米(粟)、紅小豆、麥子和大豆混合煮成的飯?!拔骞蕊垺钡臓I養(yǎng)價值要比吃單一的谷物煮的飯高得多和全面得多。
經(jīng)醫(yī)學(xué)專家、營養(yǎng)學(xué)家長期研究發(fā)現(xiàn),玉米中的脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首,其中脂肪含量為面粉、大米的一倍多。胡蘿素的含量更是面粉、大米望塵莫及。玉米中含有亞油酸和維生素E。能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發(fā)生。玉米中含鈣質(zhì)較多,科學(xué)家研究表明,缺鈣是引起高血壓的原因之一。玉米中含有豐富的曲谷胱甘肽,是一種抗癌因子。玉米中豐富的纖維素,能促進(jìn)腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
近些年來,隨著防癌食物的深入研究,抗癌專家發(fā)現(xiàn)五谷雜糧中一般都含有某引起輔助抗癌物質(zhì)成分,如大豆獨(dú)含的晶狀物質(zhì)黃酮,是惡性腫瘤的克星。美國癌癥研究人員在動物試驗(yàn)中證實(shí),黃酮可遏止結(jié)腸癌、肺癌、食道癌等癌細(xì)胞增殖。五谷雜糧中大多含有維生素E,這種維生素能使腦細(xì)胞免受損害,從而保護(hù)肌體,延緩衰老進(jìn)程。
《本草經(jīng)疏》記載:萊菔根利大小便?,F(xiàn)代科學(xué)表明:蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)胃腸蠕動的物質(zhì),有助于排出體內(nèi)廢物,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
蘿卜美容妙方
天門冬蘿卜湯 天門冬15~30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水加適量雞湯,再加入火腿肉(切薄片)150克,煮沸后,將切好的蘿卜絲300克放入同煮。煮熟后加入適量食鹽,少量香蔥末、胡椒末調(diào)味,可分作幾次食用。有美容、止咳、消除疲勞、增強(qiáng)體力之作用。長期食用能使粗糙皮膚變得細(xì)膩光滑。
紅蘿卜蘋果芹菜汁 紅蘿卜1個,蘋果1個,芹菜50克,檸檬1個。將紅蘿卜洗凈,去皮,蘋果、檸檬洗凈,去皮、核,均切成片,與洗凈的芹菜一同放入果汁機(jī)中攪碎取汁,攪勻,飲用,每日1~2次。有清熱解毒、祛火的功效,對于痤瘡有一定的輔助療效。
蘿卜凈面飲 卷心菜200克,胡蘿卜400克,蘋果400克,蜂蜜適量。將卷心菜、胡蘿卜、蘋果分別洗凈,切碎后榨汁,取汁與蜂蜜調(diào)勻,即成蘿卜凈面飲。其特點(diǎn)為清香、甜潤。適用于粉刺及面部皮脂分泌過多者食用。
另外,可自己制作紅蘿卜面膜對面部進(jìn)行保養(yǎng)。將紅蘿卜洗凈,連皮磨成泥狀,加上少量藕粉、生蛋清一起攪勻,涂在面部,保留20分鐘后,用溫水洗凈??墒勾植诘钠つw變得細(xì)潤、紅潤,呈現(xiàn)健康美。
蘿卜減肥良方香菇蘿卜湯 白蘿卜500克,水發(fā)香菇50克,豌豆苗25克,料酒、精鹽、味精適量,黃豆芽湯1碗。將蘿卜洗凈,去根,切細(xì)絲,下沸水鍋中焯至八成熟撈出;將豌豆苗去雜洗凈,下沸水鍋內(nèi)稍焯撈出;將水發(fā)香菇去雜洗凈,切成絲;鍋內(nèi)加入黃豆芽湯、料酒、精鹽、味精,燒沸后撇凈浮沫,將蘿卜絲、香菇絲分別下鍋燙一下,撈出放在碗內(nèi),湯繼續(xù)燒沸,放入豌豆苗,起鍋澆在湯碗內(nèi),即成。其特點(diǎn)為蘿卜脆嫩,香菇滑潤,豆苗青香。此菜清淡適口,有利于減肥。
蘿卜冬瓜羹 蘿卜250克,冬瓜250克。將上述用料洗凈后切成小塊,加入適量水煮熟后食用??山∑⑾?,適用于體型肥胖、食后腹脹、痰多、少氣懶言、四肢乏力者。
茼蒿炒蘿卜 白蘿卜200克,茼蒿100克,素油100毫升,花椒20粒,味精、精鹽、水淀粉、麻油、雞湯各適量。白蘿卜洗凈切成條,茼蒿洗凈切成段。炒鍋置火上,放油燒熱,放入花椒炸黑,撈出棄去,加入白蘿卜條,煸炒,加入雞湯少量,翻炒至七成熟,加入茼蒿段煸炒,加精鹽、味精調(diào)味,熟透后用水淀粉勾芡,待湯汁明亮后淋入麻油即成。
去脂美白湯 鮮蘿卜纓60克,薏苡仁30克,鮮馬齒莧40克。先將薏苡仁加清水煮20分鐘,然后將鮮蘿卜纓、鮮馬齒莧洗凈加入,再煮10分鐘即可。對膚色灰暗或油脂過多者有效。每日1次,常食。
橙子是一種很有營養(yǎng)的水果,很多人都非常的喜歡,多吃一點(diǎn)橙子對我們的身體有很多的好處,它可以預(yù)防便秘的出現(xiàn),還可以幫助人們穩(wěn)定情緒。生活中關(guān)于橙子的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不過我們知道食用橙子的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
橙子的好處
1.通便
患有便秘的朋友在平時可以多吃一點(diǎn)橙子,我們要知道橙子本身含有的物質(zhì)可以說是非常多的,一旦我們出現(xiàn)了大便干燥的情況,吃一點(diǎn)橙子可以讓大便比較暢通,橙子會有這樣的功效,主要是因?yàn)楸旧砗懈鞣N纖維素和多種促進(jìn)身體蠕動的物質(zhì),有效促進(jìn)腸胃消化。
2.止咳
我們在吃橙子的吃適合可以把橙子蒸水吃,這樣吃止咳的效果可以說是非常好的,很多時候我們都會感覺自己的嗓子比較難受,那么大家可以吃些“鹽蒸橙子”,很有效果。之我們要知道,是因?yàn)槌茸哟_實(shí)有止咳的作用,能夠讓我們的身體快速恢復(fù)到一個很好的狀態(tài)。
3.促消化
多吃一點(diǎn)橙子可以幫助我們促進(jìn)身體的消化,橙子本身可以幫助我們解膩,如果我們吃了很多上火的食物,特別是在天氣比較干燥的季節(jié),那么這個時候可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)橙子,有生津止渴的功效。如果我們能夠吃一點(diǎn)橙子,能夠促進(jìn)消化,解油膩。
4.醒酒
不小心喝醉了,在朋友聚會的時候喝酒喝多了,這個時候吃點(diǎn)橙子可以有效緩解身體的不舒服的感覺,那就吃點(diǎn)兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解他的醉酒,橙子具有很好的醒酒功效。
5.鎮(zhèn)定情緒
橙子還可以鎮(zhèn)定情緒,對我們的情緒有種放松的感覺,心情不好了吃吃橙子,頓時心境會開闊一點(diǎn),沒錯橙子具有緩解鎮(zhèn)定情緒的功效,所以你要考試、面試了,太緊張的話可以吃一些橙子緩解。
6.降低膽固醇
橙子中的維生素C可以有效降低我們身體的膽固醇含量,尤其是人到了老年的時候,容易產(chǎn)生高膽固醇的,這個時候吃吃橙子,保健效果還是挺好的,當(dāng)我們的身體越好、血管彈性越強(qiáng),對高血壓、動脈硬化非常有幫助。也因?yàn)槌茸永锖芯S生素C,所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。
橙子的做法
鮮橙燉瘦肉
食材:1個橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子,瘦肉,小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
你可知道,生活中的簡單蔬菜竟能防癌,小蔬菜大學(xué)問,茄子就防癌高手,地瓜是防癌佳品對于食物的神奇功效,你又了解多少了?下面就讓小編為你一一揭曉,趕緊速度圍觀。
海帶:可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為昆布,可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防大脖子病在中國已經(jīng)婦孺皆知,實(shí)際上,海帶還有其他諸多本領(lǐng),它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌,所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
地瓜:抗癌佳品
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認(rèn)為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實(shí)地瓜也有強(qiáng)大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì),它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
南瓜:被譽(yù)為神瓜
南瓜可預(yù)防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預(yù)防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
麥麩:最好的防癌食物纖維
別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩喂牲口,皮膚紅潤,毛發(fā)油亮,極顯健康狀,現(xiàn)麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機(jī)構(gòu)號召人們吃全谷食物、全麥?zhǔn)澄?。全麥?zhǔn)澄锛窗研←溔Dコ擅娣鄱≡俜殖鳆滬?,用這種粉制成的食品。
麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的倉庫,B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認(rèn)為,麥麩是最好的防癌食物纖維。
茄子:霜打茄子是好藥
中藥許多方劑及民間驗(yàn)方中,時常使用秋后老茄子、霜打茄子。越來越多證據(jù)表明,茄子具有抗癌功能。曾有試驗(yàn)從茄子中提取的一種無毒物質(zhì),用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外,茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質(zhì),其中龍葵堿、葫蘆素被證實(shí)具抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥,古代就有用茄根治療腫瘤的。茄子還含有豐富的營養(yǎng)成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質(zhì)幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質(zhì)和鈣甚至比西紅柿高3倍。
苦瓜:李時珍稱其為一等瓜
苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴(yán)重,不少人很好這一口,也有人對其敬而遠(yuǎn)之。但真正給它好身份的卻是明代大醫(yī)學(xué)家李時珍,他稱其為一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西醫(yī)更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白,通過免疫細(xì)胞做二傳手,將癌細(xì)胞或其他不正常的細(xì)胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
蘿卜:根莖類蔬菜中的健康保護(hù)神
蘿卜別名萊菔,品種多,皆為抗癌能手,所以有農(nóng)諺:冬吃蘿卜夏吃姜,一生不用跑藥堂以及十月蘿卜水人參之說。荷蘭人定胡蘿卜為國菜,日本、美國認(rèn)為它是根莖類蔬菜中的健康保護(hù)神。
蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細(xì)胞的活性,增強(qiáng)其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。蘿卜的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進(jìn)致癌物的排除,蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素,也具有極好的防癌作用。
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