夏天適合炒什么菜
夏天適合吃什么菜養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏天適合炒什么菜”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
夏天天氣比較燥熱，在飲食方面需要注意清淡，也要多吃蔬菜，這樣才能夠保持身體所需的足夠營養(yǎng)，也能夠防止身體負(fù)荷過多。適合夏天吃的蔬菜與很多種，不同的也有著不同的做法。下面就為大家介紹日式炒時(shí)蔬、雞蛋玉米雜炒以及涼拌西瓜皮這三種比較適合在夏天吃的菜的具體做法！
一.日式炒時(shí)蔬
材料：時(shí)令蔬菜，卷心菜，生菜都可以，黃瓜，胡蘿卜，海蟶子或者是新鮮海貝之類的都可以。
做法：
1.買來鮮貝之類的東西要先放在淡鹽水中泡泡，讓它們身體的泥土之類的往外排泄排泄。等差不多的時(shí)候就放到鍋里面用它們熬湯，少放水，不用放鹽，任何調(diào)味品都不要加。一直煮到出現(xiàn)白白的湯水為止，湯水越濃越好。把湯倒出來放在一邊備用。
2.把蔬菜洗干凈，胡蘿卜和黃瓜切片就可以，卷心菜最好是用手撕成2-3公分的小塊。
3.把鍋放在火上，放一點(diǎn)油，把卷心菜用油爆炒一下，注意不要過火。（油量最好控制在爆炒完洋白菜之后鍋底就沒有油了）。然后把事先煮好的海貝的鮮湯倒進(jìn)鍋里，用湯來咕嚕這些菜，注意黃瓜要最后放，也就咕嚕2-3分鐘就可以做熟了。
二.雞蛋玉米雜炒
雞蛋玉米雜炒集合元素為，甜玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、香蔥，油熱后入鍋翻炒，一起之前當(dāng)然要把雞蛋炒好要起鍋時(shí)倒入雞蛋，加少量鹽，雞精或味精清淡的素菜切忌往死里放調(diào)料，以免破壞了他們本有的氣質(zhì)，可以再來點(diǎn)胡椒面兒，這就行了，再多就過了。
三、涼拌西瓜皮
選料：若想吃到美味的西瓜皮，選料最為重要。大家都知道，西瓜有很多品種，最適宜涼拌的西瓜是那種脆皮瓜，這種西瓜的瓜皮脆，皮薄。
加工：把瓜皮的紅肉除凈，瓜皮外的翠皮削去(或用菜刨刨除)，把去了硬皮的瓜皮切片，放容器內(nèi)加鹽腌片刻。
制作：吃時(shí)擠去水份，加入少量生抽、醋、蒜泥、麻油，拌均即可食用，吃時(shí)滿口脆香。
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面對酷熱難耐的天氣，還要為吃什么而煩惱，所以很多人為了省事，順便吃一點(diǎn)填飽肚子就算了。這樣行嗎?當(dāng)然不行!健康的飲食是身體獲取能量的關(guān)鍵，所以吃什么對于人們來說很重要，那夏天飲食要怎么調(diào)養(yǎng)呢?
夏季人們很容易心煩氣躁，怎么辦呢?夏日煩躁要特別注意對心臟的養(yǎng)護(hù)，所以可以多吃些護(hù)心的食物。下面小編就為您推薦一些可以緩解夏季浮躁的食物：
煩躁常與心有關(guān)
中醫(yī)認(rèn)為，心對應(yīng)夏，夏季心陽最為旺盛，人們極易出現(xiàn)煩躁不安、好發(fā)脾氣等癥狀。所以，夏季要特別注重對心臟的養(yǎng)護(hù)，多喝牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等;平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧;保持心情舒暢。
晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡時(shí)間要因人而異，一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜。對于不能午睡的人來說，午間時(shí)分可聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30～50分鐘。
多進(jìn)稀食利補(bǔ)養(yǎng)
多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法，如早、晚餐時(shí)喝粥，午餐時(shí)喝湯。在煮粥時(shí)加些荷葉，具有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用;在煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯，具有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
補(bǔ)充營養(yǎng)勿忘鉀
平時(shí)要注意補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)，如西紅柿、青椒、冬瓜、楊梅、甜瓜、李子等新鮮果蔬;補(bǔ)充水和無
機(jī)鹽，特別要注意鉀的補(bǔ)充，如豆類及其制品、香菇等;多吃些具有清熱利濕作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、黃瓜等;適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)， 如魚、瘦肉、蛋等。根據(jù)體質(zhì)選水果，對于腸胃不好的人來說，最好選擇溫和一點(diǎn)的水果，不要太甜，也不要太酸。虛寒體質(zhì)以及有胃寒、胃潰瘍的患者，最好少吃 西瓜、香瓜等寒涼食物。
冰箱內(nèi)取出食物別急吃
腸胃受到強(qiáng)烈的低溫刺激后，易導(dǎo)致生理功能失調(diào)。人的胃腸溫度一般在36℃左右，而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃～8℃，最好放一會(huì)兒再吃，且一次不要吃得太多，特別是老年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應(yīng)注意。
最后，心理專家提醒，心情抑郁煩躁如果不及時(shí)處理好，很可能會(huì)誘發(fā)焦慮癥、抑郁癥等心理疾病，因此我們不可小視其危害。一旦有了這些不良心理時(shí)，我們需要及時(shí)排解，如果癥狀嚴(yán)重者，還需及時(shí)尋求心理醫(yī)生的幫助，以盡快恢復(fù)到良好的身心狀態(tài)。
一旦心里不舒服就要懂得緩解情緒，釋放壓力，別以為天氣跟脾氣無關(guān)，其實(shí)夏天燥熱的氣候很容易讓人感覺煩躁，心情也就好不到哪去了。
大多數(shù)人都知道，艾灸是一種中醫(yī)學(xué)上經(jīng)常使用的治療疾病的治療手段，但是許多人都不知道的是，在艾灸的過程中也會(huì)有諸多講究。艾灸的時(shí)候不僅對時(shí)間環(huán)境有一定的講究，季節(jié)的不同所產(chǎn)生的艾灸效果也不一樣。越來越多的人發(fā)現(xiàn)，夏季是人們會(huì)選擇艾灸的季節(jié)，可是在夏季進(jìn)行艾灸，真的對身體有好處嗎?
對于大部分的慢性疾病的患者而言在夏天的時(shí)候艾灸會(huì)好于冬季，最主要的原因是在夏季的時(shí)候患者的血脈通暢，適合艾灸進(jìn)行治療。如果在這個(gè)時(shí)候治療一些是因?yàn)楹疂駥?dǎo)致的疾病，可以讓大家達(dá)到事半功倍的治療功效。
但是也希望大家可以知道單純的使用艾灸進(jìn)行治療速度是十分慢的，為了可以更加快的治愈疾病，建議在使用艾灸進(jìn)行治療的同時(shí)使用藥物進(jìn)行治療,這樣可以得到事半功倍的治療效果。
但是也不是所有人都適合使用艾灸進(jìn)行治療的，如果是陰虛火旺的體質(zhì)，則不建議大家使用艾灸進(jìn)行治療，因?yàn)檫@部分的人使用艾灸就好比是“火上加火”會(huì)加重陰虛火旺的問題。根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，陰虛火旺的患者大部分都是女性，所以各位女性在使用艾灸治療疾病之前最好可以先了解清楚個(gè)人的體質(zhì)，以免因?yàn)殄e(cuò)誤的使用艾灸而加重疾病。
最后，艾灸是一種十分常見的治療疾病的方法，但是這一種治病的方法并不是所有人都可以使用的，所以大家在使用艾灸治療疾病之前最好可以咨詢主治醫(yī)生，讓醫(yī)生幫助大家做出判斷，并且采取正確的治療方法，讓身體可以遠(yuǎn)離傷害。衷心的希望大家可以通過努力治愈疾病。
不管是哪一個(gè)季節(jié)，大多數(shù)的女性朋友們都是要化妝的，化妝可以增加一個(gè)人的顏值，遮掉臉上的很多瑕疵。但是在夏季的時(shí)候，由于天氣比較熱，大多數(shù)人都比較愛出汗造成了脫妝現(xiàn)象。所以在夏季的時(shí)候，女性朋友們會(huì)選擇與其他季節(jié)不同的化妝品。那么夏天的時(shí)候有哪些化妝品適合用呢？
適合夏天用的護(hù)膚品
清爽護(hù)膚品好，夏天因?yàn)樘鞖獗容^炎熱，油脂很旺盛。面對這種油性皮膚，需要用些控油的護(hù)膚品，減輕油性皮膚。針對夏日肌膚活動(dòng)增強(qiáng)，汗液分泌較多，易產(chǎn)生黏膩感以及天氣炎熱，肌膚容易缺水的特點(diǎn)，夏日護(hù)膚要選擇補(bǔ)水而又不黏膩的產(chǎn)品，那么清爽類就是第一選擇。
清潔類護(hù)膚品，夏天非常容易出汗，汗水容易堵塞毛孔，在平常普通的洗臉是洗不干的，所以要用潔面產(chǎn)品來清洗皮膚。使用低起泡率或者不起泡、無礦物油、含大量透明質(zhì)酸的西面為佳。選好清潔類護(hù)膚品，經(jīng)常清潔皮膚，保持毛孔暢通是十分重要的不同的膚質(zhì)選擇清潔類護(hù)膚品的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。
補(bǔ)水護(hù)膚品，夏天皮膚里的水蒸發(fā)的比較快，缺水特別嚴(yán)重，所以要選擇一些補(bǔ)水的護(hù)膚品保養(yǎng)皮膚，讓自己的皮膚水水的。補(bǔ)水類護(hù)膚品可以選擇純露、爽膚水等，用于潔膚后的二次清潔，既能進(jìn)一步去除肌膚表面污垢，又能及時(shí)補(bǔ)充肌膚所需水分，保持肌膚柔嫩。
防曬護(hù)膚品，夏天太陽對皮膚傷害是非常大的，如果要出門的時(shí)候，防曬霜是夏天必不可少的防曬利器，能避免肌膚被太陽曬黑曬傷。擇一款防曬效果好、時(shí)間持久、使用感舒適的防曬護(hù)膚品就顯得十分重要。
另外適合夏天用的護(hù)膚品身邊可以常備一個(gè)礦物質(zhì)水或花水純露作為補(bǔ)水噴霧使用，尤其是在空調(diào)間，能夠幫助皮膚快速補(bǔ)充水分，減少干燥。
大家都知道中國有24個(gè)節(jié)氣過了立夏，那么就是夏天了，夏季養(yǎng)生也從此拉開序幕。有人說夏季溫度這么高天氣這么熱，如果再進(jìn)行艾灸，那豈不更熱會(huì)擔(dān)心上火。其實(shí)夏天是特別適合艾灸的，如果夏天不進(jìn)行艾灸，就沒有其他更合適的季節(jié)了。
大家都知道夏天人的毛孔都是處在一個(gè)擴(kuò)張的狀態(tài)之下，艾灸拔山之力能夠滲透筋骨痛處，所以能夠發(fā)揮很強(qiáng)烈的效果，夏天艾灸一日勝過冬天艾灸兩三天。
夏天人的陽氣比較旺盛，體內(nèi)凝寒之氣處在一個(gè)非常容易化解的狀態(tài)之中，此時(shí)艾灸得天陽之助如虎添翼，能夠發(fā)揮其溫經(jīng)散寒的作用，那些體內(nèi)有濕氣的人，夏天就特別適合艾灸。艾草具有非常好的活血通絡(luò)的功效，可以給身體還未完全壯大的陽氣貼一把火。
夏天做艾灸就是未雨綢繆，能夠?yàn)榍锒瑑?chǔ)存陽氣，是東氣，陽氣充足，陰精斂藏而不外泄，從而調(diào)整陰陽平衡，提高抗病能力，預(yù)防冬季舊病復(fù)發(fā)，或減輕其癥狀。
什么人夏天適合艾灸？
1、慢性呼吸疾病?；加新圆〉娜?，夏天建議要做一做艾灸，比如說慢性呼吸疾病?；加斜茄?，支氣管炎，哮喘，還有慢性咳嗽這些病的人多屬于寒癥，這些病在冬天是特別頑固的，特別容易復(fù)發(fā)，但是在夏天就不同了，作為一年中陽氣最旺盛的季節(jié)，那么就特別容易適合做艾灸來去病根。
2、婦科病。如果女性有痛經(jīng)的現(xiàn)象，那也一定要做艾灸，因?yàn)橥唇?jīng)主要是虛寒的痛經(jīng)，另外慢性盆腔炎等病機(jī)主要是因?yàn)槟I氣不足，或者是腎陽虛弱所導(dǎo)致的，此時(shí)艾灸可以幫助人們提升陽氣。
3、消化系統(tǒng)疾病。患有消化系統(tǒng)疾病的人也可以在夏天多做一做艾灸，有的人一吃冰激凌或者是一喝冷飲就會(huì)覺得胃痛，空調(diào)房里面待多了就會(huì)拉肚子，如果放個(gè)熱水袋在肚子上就會(huì)感覺到特別舒服，這些人一般都是因?yàn)轶w內(nèi)的寒氣所導(dǎo)致。
夏天艾灸可以提高人們身體里面的陽氣，還可以溫陽助陽以及祛除寒邪，優(yōu)勢明顯。有些人一到冬天就會(huì)覺得手腳冰涼，并且吃不下東西，受很多慢性病的困擾，所以夏季做艾灸是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
在人們的印象中冬天都是非常的寒冷的，在這樣寒冷的冬天想要看到綠色也是比較難的事情，其實(shí)在冬天的時(shí)候可以利用自家的陽臺(tái)種植一些生命力旺盛的蔬菜，既健康還能美化環(huán)境，并且成熟的蔬菜還能吃，簡直就是非常快樂的事情，適合在冬天陽臺(tái)種植的蔬菜比較多，大家可以根據(jù)自己家陽臺(tái)的情況選擇種植。
韭菜：
零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽臺(tái)和室內(nèi)種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個(gè)月以內(nèi)你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。
小香蔥：
可以自己種，但是要有心理準(zhǔn)備，它在室內(nèi)或者陽臺(tái)會(huì)長的很慢，而且像鋼針一樣細(xì)的狀態(tài)會(huì)維持很長時(shí)間，不如用蔥根來種，保你在20天內(nèi)吃上小蔥。
枸杞：
用扦插的辦法繁殖。
香菜：
用香菜根種植會(huì)比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強(qiáng)。
芹菜：
用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應(yīng)范圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。
蒜苗：
最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃
茼蒿：
用種子種植，生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴(yán)格，較能耐弱光，比較喜潮濕，對土壤要求不甚嚴(yán)格。因此在北方種植非常適宜。
木耳菜：
扦插比種植更好一些。方法很簡單：取較粗沒法吃的莖部帶2-3個(gè)小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長成一大盆拉！
菠菜：
耐熱、耐寒，生長迅速，抗病性強(qiáng)，據(jù)說吃了會(huì)變成大力士水手，可惜我變不了啊。
生菜：
耐熱，耐寒，耐抽苔，可周年種植。
冬天適合在陽臺(tái)種植的蔬菜環(huán)境
朝東、朝西陽臺(tái)為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜。
如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺(tái)夏季西曬時(shí)溫度較高，使某些蔬菜產(chǎn)生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺(tái)角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。
朝北陽臺(tái)全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。
應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。
很多朋友都喜歡吃甜品，因?yàn)樘鹌返目谖短貏e的多樣，在悠閑的午后或者是下午時(shí)光吃一點(diǎn)甜品，是最美好不過的事情了，我們都知道夏天是十分炎熱的，在夏天，人們都想要吃一些清爽爽口的甜品，那么適合夏天吃的甜品有哪些呢？今天就來和小編一起了解一下吧。
眾所周知，綠豆具有清熱解毒、止渴消暑的功效，綠豆制品在夏天是必不可少的。但小編首推綠豆冰沙，清涼解暑，香甜可口。做法超級簡單，一句話就能概括：將綠豆煮熟，混上冰沙即可，自己在廚房DIY就可以完成！
豌豆黃兒是北京的傳統(tǒng)小吃，因慈禧喜食而出名。豌豆黃成品色澤淺黃、細(xì)膩、純凈，入口即化，味道香甜，清涼爽口，特別適合燥熱的天氣里用來解暑！
橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、解油膩的功效。香橙果凍是利用橙子皮作為容器做成的果凍，顏值極高，尤其受到小朋友的喜愛。
酸梅湯古來即為上好的夏日飲品。清代經(jīng)御膳房改進(jìn)成為宮廷御用飲品，因其除熱送涼，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被譽(yù)為“清宮異寶御制烏梅湯”，后來傳入民間，成為夏天最不可缺的飲料之一。
楊枝甘露是一道港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，芒果和西柚都含有豐富的維生素，不僅清涼，更重要的是營養(yǎng)豐富！
冰粉是四川貴州地區(qū)著名的夏季傳統(tǒng)小吃，冰粉中加入冰塊、西瓜、蜂蜜、黑糯米等原料，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火；入口即化，味美價(jià)廉，倍受人們青睞。
【導(dǎo)讀】胃病的患者越來越多，有許多的胃病患者不知道自己可以吃什么，吃什么樣的食物比較的好，胃不好適合吃什么菜呢，下面小編告訴您胃不好適合吃什么菜。
胃不好適合吃什么菜
1、仙人掌炒牛肉
材料：鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調(diào)料適量。
做法：仙人掌去皮洗凈，牛肉洗凈切片。小火熱油，油熱后加入牛肉翻炒，再加入仙人掌。翻炒均勻后調(diào)味即可。
功效：仙人掌清熱解毒，抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配，防止寒涼傷胃。
2、山藥百合大棗粥
材料：山藥10克，百合15克，紅棗適量，糖適量。
做法：將山藥清洗干凈后切成滾刀塊，放入鍋中后，再放入浸泡好的百合。放入清洗干凈并去核的紅棗、薏仁和大米，熬煮成粥就可以了。
功效：健脾養(yǎng)胃，滋陰潤肺。
3、無花果番茄芝士濃湯
材料：西紅柿600克，無花果200克，洋蔥200克，黃油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，鹽3克。
做法：西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油，爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果，和400毫升水，煮開。放入料理機(jī)，打成糊狀。加入芝士再次煮沸，加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以了。
功效：口感香滑，甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞，促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。番茄的口感酸甜，味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效。
4、白胡椒煲豬肚
材料：豬肚1個(gè)，白胡椒15克。
做法：將豬肚洗凈，把白胡椒稍微弄碎，然后將其放進(jìn)豬肚當(dāng)中，裝少許的水，然后將豬肚口扎緊。往鍋中加適量的清水，將豬肚放入，文火煲煮，煮熟之后調(diào)味即可。
功效：此食療方可以溫中散寒，有脾胃虛寒癥的患者可食用。
胃不好適合吃什么菜
5、蒲公英粥
材料：鮮蒲公英60克，粳米50克。
做法：粳米加水煮成粥，放入蒲公英繼續(xù)煮，加入調(diào)料即可。
功效：蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。
6、參苓粥
材料：黨參30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。
做法：把生姜和黨參切成片，茯苓則搗碎用紗布包起來，然后將所有的材料一起煮粥。
功效：此粥適合一年四季服用，可益氣健脾胃。
7、番茄排骨湯
材料：小排500克，番茄250克，番茄醬40克。
做法：排骨汆燙后，加適量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時(shí)，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會(huì)就可以了。
功效：番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用，被稱為神奇的菜中之果.它富含多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，調(diào)整胃腸功能。
夏季天氣燥熱，這種燥熱不僅會(huì)給人帶來極大的不適感，同時(shí)對于食物也有著很大的影響。尤其是新鮮的蔬菜，如果處理的不得當(dāng)?shù)脑挘呛苋菀讐牡舻?。而不同的蔬菜，保存方法以及保存期限也是有所不同的，得按照正確的方法保存蔬菜，才能更好的保持其口感。下面，就為大家介紹茄子、豆角、藕、南瓜等蔬菜的保存方法及保存期限！
1.茄子
放在陰涼處儲(chǔ)存3~4天。
茄子的表面有一層蠟?zāi)軌蚱鸬奖Ｗo(hù)作用，所以茄子買回家不要著急洗，可以套一層保鮮膜，放在陰涼處儲(chǔ)存。如果切開后發(fā)現(xiàn)茄子變黑，且面積較大，最好不要食用。
2.豆角
用沸水焯一下，放陰涼處晾干、冷凍，可以保鮮一個(gè)月。
豆角放久了容易干，可以先用沸水焯一下，時(shí)間不要太長，然后放在陰涼處晾干，再用袋子裝好，放進(jìn)冰箱的冷凍室里，想吃的時(shí)候拿出來解凍一下即可。這個(gè)方法豆角可以保鮮一個(gè)月。長毛的豆角肯定是不能食用的。另外，豆角千萬不能生吃或夾生吃，很容易中毒。
3.藕
浸在涼水中，可以保鮮一個(gè)多月。
將藕清洗干凈，放入容器里，倒上涼水，水要浸沒藕，隔兩天換次水?？梢宰屌罕ｕr一個(gè)多月。蓮藕變黑，一般來說還是可以食用。但若同時(shí)有異味，則盡量不要吃了。
4.南瓜
整個(gè)南瓜放在通風(fēng)陰涼處，可以保存兩個(gè)月左右
沒切過的整個(gè)南瓜，只要放在通風(fēng)陰涼處，就可以保存兩個(gè)月左右。切開的南瓜把瓤挖掉，再裝入保鮮袋放入冰箱儲(chǔ)存，最好在1~2天內(nèi)吃完。南瓜發(fā)芽是可以食用的，但表皮和內(nèi)部出現(xiàn)腐爛就不要吃了。
5.綠葉菜（如芹菜/茼蒿）
根向下浸泡在水里可保鮮3～4天。
將綠葉菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鮮3～4天。綠葉菜發(fā)黃，或是放軟了，最好不要食用。
