構(gòu)杞子怎么吃最好呢？
這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生泡什么茶好呢。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供構(gòu)杞子怎么吃最好呢？，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
構(gòu)杞子具有很強(qiáng)的養(yǎng)生功能，具有補(bǔ)虛益精，清熱明目的作用。枸杞子跟其他的養(yǎng)生品一樣，吃法有很多，為了能夠充分的利用枸杞的功能，掌握正確的方法是相當(dāng)重要的，同時(shí)知道不同的方法，也能最大程度的為我們所用。那么，構(gòu)杞子怎么吃最好？下面咱們就來看看枸杞子的常見用法。
枸杞怎么吃效果好
用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
枸杞子的作用
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。
枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃
枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
大家都知道，菊花和枸杞，其實(shí)都是一種中藥藥材。但是生活當(dāng)中，我們經(jīng)常會(huì)利用構(gòu)杞和菊花的特點(diǎn)，進(jìn)行食用。最常見的食用方法，就是把構(gòu)杞和菊花泡水喝。大家都知道，這樣沖泡出來的水，具有明目、排毒的功效。其實(shí)明目、排毒只是其一，構(gòu)杞和菊花泡水的功效還有很多哦。
菊花的藥性微寒、味道苦澀；枸杞的藥性平、味甘，枸杞與菊花是一個(gè)非常完美的結(jié)合，具有保肝、降血糖等功效。詳細(xì)的功效與作用如下：
1、改善亞健康
亞健康的常見癥狀主要表現(xiàn)為記憶力下降、注意力不集中、不良情緒等。導(dǎo)致亞健康的因素有很多，主要是由于不合理的生活習(xí)慣所造成的。菊花枸杞茶具有改善亞健康的作用，建議大家可以適量的使用。
2、保肝
枸杞菊花茶具有保肝的作用，肝臟負(fù)責(zé)排除人體的毒素，在我們體內(nèi)伴著重要的角色。那么怎樣才能知道自己的肝臟功能到底好不好呢？肝不好主要表現(xiàn)為乳腺增生、情緒抑郁、偏頭痛、臉部?jī)蓚?cè)長(zhǎng)痘等。有上述癥狀的患者，可以適量的飲用菊花枸杞茶。
3、減輕眼睛疲勞
菊花枸杞茶具有降肝火明目的作用，特別適合白領(lǐng)上班族與上學(xué)族，經(jīng)常喝枸杞菊花茶能夠緩解用眼過度所導(dǎo)致的眼睛干澀癥狀。菊花枸杞茶怎樣喝才健康呢？小編建議大家最好在早晨起床1小時(shí)后飲用，晚上喝會(huì)影響睡眠質(zhì)量。搭配原則為1:1，可取5-6朵菊花，5-6顆枸杞。
4、改善三高
三高是一種常見的癥狀，主要的高發(fā)人群為中老年人。菊花枸杞茶具有改善三高的作用，能夠降低人體膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病。對(duì)于體寒的患者，不建議經(jīng)常服用，避免造成體質(zhì)寒氣加重。
5、治療慢性腎衰竭
菊花枸杞茶具有治療慢性腎衰竭的作用，那么慢性腎衰竭具有怎樣的癥狀呢？慢性腎衰竭主要表現(xiàn)為呼吸急促、身體出現(xiàn)瘙癢、尿液黃、身體出現(xiàn)浮腫等。菊花具有保肝的作用，能夠促進(jìn)毒素的排除，減少對(duì)腎臟的損害。
以上就是菊花枸杞茶的功效與作用，兩種藥材搭配在一起使用，效果也更加強(qiáng)大哦。菊花枸杞茶并不適合所有人群使用，正在生病的患者不宜使用。菊花枸杞茶沖泡后，等待一分鐘左右即可飲用。大家在購(gòu)買藥材時(shí)，也要選擇正規(guī)的渠道購(gòu)買哦
枸杞，大家并不陌生的一種食材。隨著大家對(duì)養(yǎng)生的重視，現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)了黑構(gòu)杞這種產(chǎn)品。相對(duì)于傳統(tǒng)的枸杞產(chǎn)品來說，黑構(gòu)杞的顏色是黑色或者說是深紫色的，而傳統(tǒng)的枸杞，卻是紅色的。那么大家知道黑構(gòu)杞的功效及作用有什么特殊之處嗎？下面就來給大家分享一下。
黑枸杞的功效與作用
1、黑枸杞可以補(bǔ)血安神，改善睡眠，并且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
2、黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害。
3、黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng)，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
4、黑枸杞是天然補(bǔ)鎳產(chǎn)品。鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時(shí)會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進(jìn)腸內(nèi)三價(jià)鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中的要高，但該濃度范圍也不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅，因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補(bǔ)鎳劑藥物作用。鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴(yán)格控制的重金屬污染元素，對(duì)人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5～3.0μg/g)低得多。
5、黑枸杞是天然補(bǔ)鈷劑。鈷對(duì)人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠(yuǎn)高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用。
6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效。黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA)而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素將能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。雖然是長(zhǎng)期的，但是花青素確有間接的保護(hù)作用。而花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開發(fā)潛力。
大家都知道，構(gòu)杞具有明目美白等功效，經(jīng)常食用，還可以起到保護(hù)肝臟的作用。一般我們食用構(gòu)杞的方法，就是拿來泡水喝。可以說這種方法是最簡(jiǎn)單的了。那么，大家知道構(gòu)杞泡水喝有什么好處嗎？其實(shí)大部分人是不清楚的。只是大家因?yàn)槎歼@樣食用構(gòu)杞，所以自己也這樣吃構(gòu)杞而已。
枸杞是一種常見的中藥，很多人喜歡將他加入到日常的飲食中來，例如泡水喝、煮粥喝或者是煲湯、泡酒等等，這些對(duì)于身體都是具有很好的滋補(bǔ)作用。中醫(yī)方面就認(rèn)為，日常服用枸杞具有很好的養(yǎng)生效果，能夠強(qiáng)健筋骨，并且抵抗衰老。今天，小編就來和大家一起說說枸杞子泡水喝的功效，一起來看看吧！
枸杞子泡水喝的功效
老中醫(yī)告訴我們，枸杞這種中藥非常的適合一些原本體質(zhì)就比較差、抵抗力就比較不好的人群，經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)養(yǎng)身體，不僅僅令筋骨更加的強(qiáng)健，同時(shí)冬天也不容易出現(xiàn)手腳冰寒、夏天也不會(huì)太過于怕熱等等。建議最好能夠每天堅(jiān)持的吃一些，長(zhǎng)期堅(jiān)持身體就會(huì)越來越健康。
如果想要獲得最好的治療效果，那么每天最好能夠吃枸杞子大約在20克左右，千萬不能夠超過量服用。另外，枸杞子是一種非常安全的中藥，里面并不含有任何的毒素，所以長(zhǎng)期堅(jiān)持吃并不會(huì)對(duì)身體造成損害。但是一定要注意的是，在購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)的挑選，不能夠購(gòu)買不合格的枸杞子。
枸杞子外表鮮紅，非常的漂亮奪目，所以受到很多人的喜愛，能夠很好的滋補(bǔ)精氣不足的情況。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用具有明目安神以及美容養(yǎng)顏、延年益壽的作用。并且一年四季都是可以服用的，有效的提高身體健康情況。具體的枸杞子泡水喝的功效如下：
枸杞子泡水喝的功效 枸杞子泡水喝的好處 泡水喝的功效
第一：保護(hù)肝臟
研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子中含有的多糖能夠?qū)ξ覀兊母文I起到非常不錯(cuò)的保護(hù)作用，另外對(duì)于肝損傷的修復(fù)情況也是非常不錯(cuò)的。因?yàn)樗軌蛴行У慕档蜕眢w中的血清谷丙轉(zhuǎn)化成為氨酶，這樣腎臟功能自然而然就會(huì)恢復(fù)健康。除此之外，枸杞子還能夠有效的抑制身體中的脂肪在肝細(xì)胞之中沉淀，所以也具有促進(jìn)肝細(xì)胞以及身體其他細(xì)胞新生的功效。
第二：明目
專家建議如果身體出現(xiàn)了眼睛疲勞、干澀、看東西不清楚以及頭暈眼花的情況，這個(gè)時(shí)候?qū)㈣坭阶优菟媚軌蚝芎玫木徑獠贿m癥狀。特別是很多白領(lǐng)需要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦，這就極大的增加了雙眼的壓力，經(jīng)常服用枸杞子具有非常不錯(cuò)的明目效果。另外，在天氣炎熱的時(shí)候身體很容易出現(xiàn)上火以及肝火旺盛的情況，這個(gè)時(shí)候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。
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第三：美容養(yǎng)顏
這應(yīng)該是很多女性最為關(guān)心的問題了，經(jīng)常服用枸杞子泡水能夠起到延緩肌膚以及機(jī)體衰老的作用，同時(shí)還具有延年益壽的作用。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿卜素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后都能夠起到非常不錯(cuò)的抗氧化功效，清除體內(nèi)多余的自由基，令機(jī)體更加的年輕。
第四：提高睡眠質(zhì)量
很多人由于生活還有工作壓力過大的原因，經(jīng)常出現(xiàn)失眠多夢(mèng)的情況，這個(gè)時(shí)候?qū)㈣坭阶优菟饶軌蚱鸬椒浅２诲e(cuò)的緩解作用。上文所說，枸杞子在一年四季的時(shí)候都是可以服用的，但是不同季節(jié)所使用的服用方法是不一樣的。一般情況下，夏季我們比較多將枸杞子進(jìn)行泡水，冬季則是煲湯服用，經(jīng)常飲用能夠很好的改善身體體質(zhì)。建議最好能夠每天下午的時(shí)候服用一杯枸杞茶，到晚上的時(shí)候能夠大大的提高睡眠質(zhì)量。
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第五：美白肌膚
除了藥用價(jià)值之外，枸杞子還是一種純天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能夠很好的為皮膚提供所需要的養(yǎng)分，同時(shí)還提高皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能力，令肌膚更加的白皙有彈性。
枸杞子泡水喝注意事項(xiàng)
雖然說將枸杞子泡水喝之后對(duì)于身體好處很大，但是一些注意事項(xiàng)仍舊是需要遵守的，否則容易給身體帶來一些不良影響。首先，并不是所有的人都是適合服用枸杞子的。因?yàn)殍坭阶有詼?，所以一些患有感冒、發(fā)燒或者是各種類型炎癥以及腹瀉的患者應(yīng)該避免服用。除此之外，一些高血壓病人或者是過于急躁的人群在日常也需要減少服用量或者是不吃，否則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火等情況。
日常服用枸杞子的方法有很多，除了泡水喝之外，也可以將枸杞子進(jìn)行熬粥、泡酒等，也可以直接生嚼，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇。
枸杞是一種很不錯(cuò)的食材，不僅做飯中會(huì)用到，做湯或者泡茶都是有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么怎么吃枸杞效果最好呢?接下來就來了解一下吧。
怎么吃枸杞效果最好?用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸1015分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
枸杞滋補(bǔ)肝腎最佳食療
枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞燉羊肉：也是很適合冬天食用的。
枸杞炒蘑菇：家常炒菜加入枸杞后口感頗佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹：鮮香可口，色澤美觀。
枸杞子的作用與功效
一、枸杞子的功效
補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
二、枸杞子的作用
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。
枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門留寇。
4.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
枸杞茶
三花枸杞茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞葉按一定比例制成的藥茶分袋包裝，每袋6g─7g，每日一袋，開水沖飲2─3次，能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達(dá)不到減肥作用時(shí)，可早晚各飲一包，連用三個(gè)月。
天雁枸杞茶
能清熱利濕、化痰逐飲、潤(rùn)腸通便，抑制食欲，促進(jìn)脂肪代謝，降低血脂的功效。主治脾虛胃熱型單純性肥胖癥，習(xí)慣性便秘等癥。每日兩次，早飯前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g─3g，用開水200毫升浸泡10分鐘后一次服完或遵醫(yī)囑，每30天為一療程，每一療程停服兩周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪飲食。凡有器質(zhì)性病變、腎炎、慢性胃炎等癥者禁用，或在醫(yī)生指導(dǎo)下慎用。
山楂枸杞茶
由山楂、枸杞葉、澤瀉組成，水煎代茶，每日2─3次，3個(gè)月為一療程。經(jīng)對(duì)41名單純性肥胖癥的治療觀察，顯效(體重減輕2公斤以上)27名，總有效率為68.2%。
枸杞?jīng)Q明茶
由枸杞、蒼術(shù)、決明子組成、水煎代茶，每日2次，2─3個(gè)月為一療程，對(duì)減輕體重、降低血脂有一定療效。除此之外，還有降脂益壽茶、清宮仙藥茶、還童茶、寧紅降脂茶、消肥健身茶、瑤山枸杞茶等，均有一定的減肥作用，肥胖者不妨選擇試用。
枸杞紅棗茶
作法： 1 冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。 2 加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)。 2、紅棗具有〃補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色〃的功效。
枸杞菊花茶
材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。
做法：將枸杞
一般人提到枸杞，肯定都會(huì)說它泡茶效果不錯(cuò)，具有獨(dú)特的滋補(bǔ)養(yǎng)顏效果?？墒谴蠹抑绬?用枸杞子泡茶會(huì)影響它本身的功效哦，我們今天就來看看枸杞子的正確食用方法吧。
枸杞怎么吃效果最好
用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。
季節(jié)不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。專家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸1015分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來，最好方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火，煎煮30分鐘即可。
秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
炒菜、做粥的時(shí)候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅(jiān)持食用的情況下，才有藥物價(jià)值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時(shí)，或者是蒸包子、煮水餃時(shí)，放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃
枸杞之所以對(duì)眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補(bǔ)，而且不會(huì)上火。不過，枸杞并不適合所有人，那些體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可多吃點(diǎn)，但因其溫?zé)嵘眢w的效果挺強(qiáng)，一些感冒發(fā)燒、發(fā)炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有保質(zhì)期，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
打豆?jié){的時(shí)候放一些
枸杞是個(gè)好東西，最近英國(guó)人在研究中也發(fā)現(xiàn)了枸杞延緩衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡(jiǎn)單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收?？蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時(shí)候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
專家提醒：目前一些商家為了迎合大眾的消費(fèi)心理，紛紛在藥材上動(dòng)手腳，如給枸杞染色，或用硫磺熏制淮山、黨參等。濫用色素和硫磺，會(huì)對(duì)人體的腸胃有很大刺激，食用后容易上吐下瀉，過量的硫磺殘留，甚至致癌。
三招辨別染色枸杞
顏色：染色枸杞多為鮮紅色，正常枸杞的自然色多為赤紅或偏暗紅。
蒂處：正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，而用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。
手感：染色枸杞偏濕潤(rùn)，正常枸杞則皮干而肉滿。
怎么吃枸杞效果最好以上已介紹了，枸杞是一種很不錯(cuò)的食材，做飯或做湯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)姆乓恍?，從而達(dá)到一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
紅薯是常見的一種食物，尤其是在冬季的街頭更十分的常見。我們都清楚紅薯的功效特別的多，抗癌就是其中的一種。那么你知道紅薯怎么吃抗癌呢?下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
紅薯內(nèi)物質(zhì)有效防癌
眾所周知，紅薯的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。然而，更為可貴的是，在日本國(guó)家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯也一舉奪魁。
癌細(xì)胞來自人體上皮細(xì)胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。
而紅薯中獨(dú)有的脫氫表雄酮一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。
紅薯怎么吃抗癌
1.勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃，因?yàn)榧t薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會(huì)增加胃食管反流的可能性。
2.紅薯搭配吃好
如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用;如果同時(shí)再配點(diǎn)咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產(chǎn)生。
3.紅薯最好中午吃
這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
4.紅薯不宜生吃
因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜未經(jīng)高溫破壞，很難在人體中消化;同時(shí)，在煮紅薯時(shí)，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)蒸煮的時(shí)間，這樣好使番薯中含有的氣化酶被破壞掉，吃后就不會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
紅薯的功效有很多，那么你知道除了抗癌之外還有哪些具體的功效呢?
紅薯的功效
1.減肥
紅薯是膳食纖維食品，特點(diǎn)是低脂肪、低熱量，100克紅薯中才含脂肪0.2克，并且其膳食纖維能加速膽固醇的排出，增加飽腹感，一定程度上能代替白米面，有利于減肥，但需要注意的是不能拋棄肉蛋、奶豆類和蔬菜水果，不然無法保持營(yíng)養(yǎng)全面。
2.保護(hù)心血管
紅薯中還含有豐富的黏液蛋白，這種物質(zhì)能保持心血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，提高免疫力，如果想要效果更好，可以吃紫薯，含有的花青素功效更佳。
3.防止便秘
有便秘問題的朋友們，紅薯可是你們的救星之一，因?yàn)榧t薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘。
4.保護(hù)視力
紅薯中含有的-胡蘿卜素能在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A，可改善眼睛干燥、眼睛的適應(yīng)能力。覺得自己眼睛需要滋潤(rùn)的，也可多吃紅薯。
5.降血壓
紅薯中含有豐富的鉀元素，有利于維持細(xì)胞內(nèi)正常的滲透壓，降低血壓，并且膳食纖維也能減少胰島素的分泌，使得血糖不會(huì)突然上升。
如何挑選好紅薯
表皮呈黑褐色或有黑色斑點(diǎn)的紅薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使紅薯變硬、發(fā)苦，對(duì)人體有劇毒，而且此毒素?zé)o論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則后果不堪設(shè)想。
藥膳是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物，在養(yǎng)生方面具有獨(dú)到價(jià)值，家庭操作性也很強(qiáng)。按照配方，您會(huì)發(fā)現(xiàn)“良藥苦口”變成“良藥可口”原來這么簡(jiǎn)單，怎么樣？不妨親自動(dòng)手一試吧，包您有不一樣的收獲！
早春季節(jié)，人體陽氣升發(fā)會(huì)促使皮膚腠理疏開，不過在乍暖還寒的節(jié)氣，突如其來的倒春寒卻又會(huì)迅致皮膚腠理密閉，人體忽開忽閉的調(diào)節(jié)功能會(huì)一時(shí)來不及轉(zhuǎn)變，肝功能易受損，引起周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官也會(huì)受到干擾，所以人們?cè)谠绱菏侨菀谆疾 ?/p>
針對(duì)這種情況，向您推薦的“杞子胡桃豬腎湯”，這道藥膳能夠養(yǎng)肝，兼顧益脾胃，溫補(bǔ)陽氣御寒保健！
【原料】豬腎2個(gè)，枸杞子15克，胡桃肉30克，首烏60克，巴戟30克，生地15克，生姜3片。
【做法】枸杞子、首烏、巴戟、生地洗凈，胡桃肉用開水燙去衣。豬腎洗凈，切開去白脂膜，切片，下油起鍋用姜片略炒。把全部中藥放入鍋內(nèi)，加清水適量煮沸后，文火煲2小時(shí)。最后加入豬腎片，煮5分鐘后，加鹽少許調(diào)味，飲湯吃豬腎。
【功效】補(bǔ)腎填精，烏須黑發(fā)。用于須發(fā)早白，腰膝酸軟，筋骨無力、頭暈耳鳴等。
注：這道藥膳所用的都是普通中藥材，在一般中藥店都可買到。
