食品消毒方法
食品養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《食品消毒方法》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
食品消毒指的是以食品為原料，為了防止食品變質而采用的一些能夠達到食品品質穩(wěn)定的方法，具有能夠有效延長食品保質期的作用，一般食品加工廠采用食品消毒的一些方法，方法也是比較多的，比如說超高溫的殺菌技術，巴氏殺菌法等等，都是比較常見的食品消毒的方法
食品消毒方法
(1)超高壓殺菌技術:
食品超高壓殺菌(高靜水壓殺菌)就是食品物料以某種方式包裝完好后，放人液體介質(通常是食用油、甘油、油與水的乳液)中，100～1000 Mpa壓力下作用一定時間后，使之達到滅菌的要求。
(2)低溫殺菌:
低溫殺菌是對食品中存在的微生物進行部分殺菌的加熱方法。通常使用100℃以下的溫度。由于低溫殺菌后，食品中的菌殘存較多，為了延長產(chǎn)品的貨架期，再使用冷藏、發(fā)酵、加入添加劑、脫氧等加工技術。
(3)巴氏殺菌法:
巴氏殺菌是指溫度比較低的熱處理方式，一般在低于水沸點溫度下進行。它是一門古老的技術，由19世紀法國醫(yī)生巴斯德首創(chuàng)，至今仍有一定的應用價值。
(4)超高溫瞬間殺菌:
超高溫殺菌簡稱UHT殺菌。一般加熱溫度為125～150 ℃，加熱時間2～8 s，加熱后產(chǎn)品達到商業(yè)無菌要求的殺菌過程稱為UHT殺菌。
(5)微波殺菌:
微波殺菌就是將食品經(jīng)微波處理后，使食品中的微生物喪失活力或死亡，從而達到延長保存期的目的。
(6)紫外線殺菌:
紫外線的殺菌作用在于促使細胞質的變性。當微生物細胞吸入紫外線后，由于產(chǎn)生光化學作用引起細胞內成分特別是核酸、原漿蛋白等發(fā)生化學變化，使細胞質變性。
(7)臭氧殺菌:
臭氧是一種在室溫和冷凍溫度下存在的淡紫色的、有特殊魚腥味的氣體，它在水中部分溶解，且隨著溫度的降低而溶解度增加；在常溫下能自行降解產(chǎn)生大量的自由基，最顯著的是氫氧根自由基，因而具有強氧化性的特點。
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奶瓶是寶寶親密接觸的東西，因此一般情況下，大家在用完之后都是需要清洗消毒的，確保下次使用的時候是干凈的，奶瓶的品牌以及種類是非常多的，不同的品牌和種類消毒和清洗的方法基本上是相同的，奶瓶的清潔和消毒是講究方式方法的，那消毒奶瓶的正確方法是什么呢？
消毒奶瓶的正確方法
第一步：清潔奶瓶
消毒奶瓶首先應清潔奶瓶，清洗奶瓶前，將奶瓶中剩余的奶處理掉，然后用清水沖凈，再用奶瓶刷刷洗奶瓶內部與瓶口螺紋處。而上部分的奶嘴和奶嘴座須拆下分開，并用奶嘴刷清洗，要保證奶嘴吸孔處有無奶垢堆積。最后再用清水將奶瓶與奶嘴都沖洗一遍才算完成。
清洗動作最好是在寶寶剛剛喝完奶后，因為一段時間后就無法將奶瓶中殘留的油脂洗凈。奶瓶清洗后就可以進行奶瓶的消毒了。
第二步：奶瓶消毒
奶瓶的消毒方式有好幾種，常用的是煮沸法及蒸汽鍋消毒法，其消毒方式及步驟如下：
【煮沸消毒法】
1、準備一個不銹鋼的煮鍋，里面裝滿了冷水，水的深度，要能完全覆蓋所有已經(jīng)清洗過的喂奶用具。（不銹鋼鍋須消毒奶瓶專用，不可與家中其他烹調食物混用）
2、如果是玻璃的奶瓶可與冷水一起放入鍋中，等水燒開后5～10分鐘再放入奶嘴、瓶蓋等塑膠制品，蓋上鍋蓋再煮3～5分鐘后關火。等到水稍涼后，再用消毒過的奶瓶夾取出奶嘴、瓶蓋，待干了之后再套回奶瓶上備用。
3、若是塑膠的奶瓶，則要等水燒開之后，再將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋一起放入鍋中消毒，約再煮3～5分鐘即可，最后以消毒過的奶瓶夾夾起所有的食具，并置于干凈通風處，倒扣瀝干。
【蒸氣鍋消毒法】
市面上有多種功能、品牌的電動蒸汽鍋，家長可以依照自己的需要來選擇，消毒的方式只靄要遵照說明書操作，就可以達到消毒喂奶用具的目的。但需注意的是，使用蒸汽鍋消毒前，仍先將所有的奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋等物品徹底清洗干凈，然后再一起放入，按上開關，待其消毒完畢，會自動切斷電源。
【微波消毒】
將清洗后的奶瓶盛上清水放入微波爐，打開高火10分鐘即可。切不可將奶頭及連接蓋放入微波爐，以免變形、損壞。
【專用消毒柜消毒】
現(xiàn)在還有些媽媽會給寶寶準備一臺專門給寶寶消毒奶瓶，小勺小碗，牙膠玩具的嬰兒消毒柜，雖然價格稍高，但這種消毒方法簡單方便，受到媽媽們的青睞。
【特別提醒】
不同材質的奶瓶，消毒方法也有差別。例如塑膠制成的食具，都不宜煮久，所以建議在水滾后再放入，煮3～5分鐘即可，否則很容易變質。也可以注意奶瓶上的耐溫標示，如果不耐高溫最好使用蒸汽鍋消毒或消毒柜消毒。
寶寶每次喝完奶后，建議媽媽可以先用奶瓶刷將奶瓶清洗干凈，搜集放置于奶瓶架上晾干，待累積到一定的數(shù)量或消毒鍋可容納的大小，再一起進行消毒工作。所以媽媽一次必須準備很多支奶瓶，才足以應付寶寶一天所需，這樣也能減少一天消毒的次數(shù)。
另外，爸爸媽媽不要把消毒好的奶瓶長時間放在桌子上，因為這樣奶瓶很快又會被污染。如果家里有消毒柜，媽媽可以把奶瓶放在里面，等需要的時候再拿出來。
切不可將奶頭及連接蓋放入微波爐，以免變形、損壞。媽媽們還可選擇奶瓶清洗劑來清洗奶瓶，更快捷，更高效，更安全。
第三步：晾干奶瓶
寶寶的奶瓶消毒完成后，應將留在瓶身內的水徹底倒凈，之后倒扣瀝干，并以消毒過的奶瓶夾，將消毒過的奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋等，夾放置通風、干凈處放涼備用，并蓋上紗布或蓋子。此外，若于消毒24小時后仍舊沒有使用奶瓶，就需重新進行一次消毒工作，以免細菌滋生。
家庭消毒HpV病毒的方法是采用X射線或者y射線的方法，也可以控制室內的環(huán)境溫度，因為HpV病毒在100度的環(huán)境下是可以幾秒鐘就可以消滅的，還可以采用含氯的消毒液或者過氧乙酸的藥水進行消毒。對于家庭HpV病毒的方法，我們可以參考文章介紹的步驟進行消毒預防。
HpV病毒耐冷不耐熱，在干冰溫度(-70℃)和液氮溫度(-196℃)條件下，病毒感染性可保持數(shù)月至數(shù)年，在-20℃環(huán)境中可存活2～5個月，在40℃以下可存活幾天，在干燥環(huán)境中也可存活較長時間，但在50℃～60℃時經(jīng)30分鐘，或100℃數(shù)秒即可被滅活。X射線、γ射線和紫外線都能滅活病毒。一些常用消毒劑，包括乙醇、異丙醇和戊二醛制品等是無法滅活病毒的，但是HpV對次氯酸和過氧乙酸等其他化學物質很脆弱。因此，家庭可用含氯的消毒液或過氧乙酸等進行消毒，如常見的84消毒液即可。
如果有家庭成員感染了HpV，為了預防交叉感染，在日常生活中要做到以下幾點：
1.固定性伴侶。夫妻一方有HpV感染時，及時讓伴侶去醫(yī)院進行檢查，治療期間最好不過性生活，需要時使用避孕套。HpV在溫暖潮濕的環(huán)境中特別易生存增殖，故男女兩性的外生殖器是最易感染的部位。男性包皮過長者可做包皮環(huán)切，有助于預防感染;女性有宮頸炎癥時也要及時治療，提高宮頸抵抗力。
2.注意做好家庭內部的清潔衛(wèi)生，防止對衣物等生活用品的污染?；颊叩膬纫卵澮獑为毲逑?，可用熱水燙煮或用含氯消毒液浸泡等方法消毒，清洗完畢后在充足陽光直射下暴曬半小時以上。不要和小孩及其他家庭成員的衣物混在一起洗，衛(wèi)生用品如毛巾、浴巾、牙刷、剃須刀等要消毒隔離，大人、小孩分床睡，勤曬洗被褥，分開使用浴盆、臉盆，馬桶圈每天擦洗消毒等。家用洗衣機每兩三個月可以用84消毒液消毒一次。由于HpV是通過破損皮膚、黏膜感染的，主要的傳播途徑還是性傳播，所以日常接觸如吃飯、握手、擁抱、使用共同的辦公用具、家庭設施等是不會感染的。
3.HpV患者要保持健康的生活方式，不吸煙喝酒，提高自身免疫力。上廁所前后要洗手，注意手部的清潔衛(wèi)生，不將病毒帶入帶出。女性不要沖洗陰道，不濫用抗生素，否則會破壞陰道微生態(tài)環(huán)境，降低HpV病毒的自我清除率。平時只需用清水清潔外陰即可，不穿過緊的、化纖面料的內褲，盡量少使用衛(wèi)生護墊，勤換內褲及時清洗，保持私處的干燥清爽。男性應選擇純棉、寬松的平角內褲，不穿過緊的褲子，內褲不要和襪子一起清洗，要單獨清洗消毒。
最后，HpV陽性患者需定期到醫(yī)院復查，如果長期感染HpV病毒始終無法自我清除的話，還需及時就醫(yī)，防止病情加重。
人們一直有一個誤區(qū)，認為所有的細菌都是對人體有害的，都應利用藥物或清洗劑把他們徹底消滅。于是，不少殺菌產(chǎn)品就高舉著高效殺菌的旗幟來試圖打開我們的錢包。但是，最新的研究表明，過分使用含有高效殺菌成分的產(chǎn)品也有問題。
殺菌產(chǎn)品四宗罪
一、好壞不分
生活中并不是所有的細菌對人體都有害，有益菌也很多，它們是一道健康防護墻，能夠與有害微生物抗衡，限制其繁殖，保護人體免受疾病的侵擾。
而這些承諾給我們健康的殺菌產(chǎn)品在殺滅有害病菌的同時，也將有益病菌一并殺滅了，破壞了好壞細菌之間的平衡，是人體免疫力下降，更容易被疾病侵襲;同時還會是身體發(fā)展出殺不了的新病菌，對身體健康危害更大。
細菌其實分好壞。好細菌：雙歧桿菌和乳酸桿菌等讀人體腸胃是很有好處的，能減少感染病毒性腹瀉的發(fā)生。壞細菌：大腸桿菌可導致腸疾病，金黃色葡萄球菌可導致傷口感染食物中毒，白色念珠球菌導致婦科疾病，真菌引起皮膚蘚病等。
二、散發(fā)危險
殺菌產(chǎn)品的主要成分是化學成分，它們使用時在房里揮發(fā)，再空氣中飄散，對家人的健康也會構成潛在的危害，導致頭疼，惡心。如果家人是過敏體質，還容易引發(fā)過敏，哮喘等疾病。
三、傷害發(fā)膚
直接使用某些殺菌產(chǎn)品，其中所含的表面活性劑，助洗劑及其他的化學添加劑能破壞皮膚表面的油性保護層，進而會對皮膚造成腐蝕和傷害，造成難看的“主婦手”。對頭發(fā)及人體的其他器官也有不同程度的侵害。
四、價格昂貴
相對與皂類和一些不花錢的傳統(tǒng)清潔方法，這些殺菌產(chǎn)品無疑會讓你的錢包“出血”更多。
怎樣合理使用殺菌產(chǎn)品
當然，不是說我們就該把這些產(chǎn)品棄絕不用，而是要合理使用。
1。適度清潔：并不是清潔的越勤越好。噴灑0。5%過氧乙酸和84消毒劑，每三天交替使用一次足矣。如果家里一直比較干凈，一周一次也足夠。
2。注意防護：使用時帶上口罩和橡膠手套，可以大大降低化學物質的危害。
為了你的身體健康和支出，除了可以合理使用殺菌的清潔產(chǎn)品，也不妨試試一些溫和的清潔方法，在去除有害菌的同時，能盡量保留有益菌，使我們更健康。
居室清潔
其實只要采用70%的酒精，稀釋的家用漂白水或5升水加一杯氯氣制造的家用氯漂白劑擦洗臺面板和其他各種表面，每周三次，即可以抵御病菌。不僅簡單方便，而且安全可靠。(注：書桌，飯桌，辦公桌以及電腦鍵盤，鼠標和電話機表面上的細菌要比馬桶蓋上多400倍!
餐具清潔
煮沸：水開后放入餐具煮15￣20分鐘即可。但煮時一定要記住水一定要漫過所煮的餐具。此法既簡便又安全。如果是病毒性肝炎患者用過的食具，
可以煮20￣30分鐘。
浸泡：用0。5%過氧乙酸浸泡30分鐘，或用5%漂白粉上清夜(漂白粉沉淀后，上面的清水)浸泡30￣60分鐘。也可用含有效氯200毫克/升的清洗劑浸泡5￣10分鐘，取出后清水沖凈。浸泡時消毒物品應完全被浸沒。
米湯：米湯和淘米水不但去污力強，而且不含化學物質，也不會除掉有益菌。
另外，家庭中清潔殺菌仍然有很多種合適的選擇和方法：
日光：西方有句話說：“陽光是最好的殺毒劑?！比展夂凶贤饩€和紅外線，照射3￣6小時能達到消毒的目的。
酒精：酒精能使細菌的蛋白質變性凝固。因此，可常用75%的酒精消毒皮膚，或浸泡30分鐘消毒食具等。
蒸籠：適合消毒衣物和食具等，應從水沸騰并冒出蒸氣后計算，15￣20分鐘便可以達到殺菌消毒目的。
大蒜：用生大蒜兩個，去皮后放入半斤醋內泡3天，就有殺菌消毒的奇效。
植物和香精油：許多香精油(如熏衣草和百里香)的殺毒效力甚至大于苯酚，還不會像一些常用消毒化學劑那樣引起抗藥性，即健康又有效，用來清潔菜板很不錯。
白醋和檸檬汁：它們都是酸性的，可以中和硬水等堿性物質，還可以溶解黏塊，去除銹滋和木器表面的灰塵，既安全，又簡單，除污能力也不錯。
空氣清潔
自制“消毒液”：把白醋加熱熏屋子，或用艾篙條點燃熏蒸，都不失為一種給空氣消毒的好辦法。
通風換氣：最有效，最安全的方法，就是長時間的開窗通風、換空氣，因為任何一種病菌在良好的通風條件下都很難生存。
身體清潔
身體的清潔完全沒有必要使用殺菌劑，水和一般的香皂和洗液就完全可以起到清除這些細菌的目的。洗液比香皂的先進之處無非是更方便且能減少交叉感染。
無論是香皂還是洗液，正確使用它們最重要的是要讓它們在身上至少停留15秒，細細地清洗，這樣才能讓它們有足夠的時間去對有害細菌做致命一擊。除了香皂和洗液，還有很多安全簡單的方法也能幫助你對皮膚進行清潔：
佩帶玉石：玉石的物理結構很奇特，它能吸收特殊波段的太陽光，使其成為一個小的紫外線“儲藏器”，可起到殺菌消毒的奇效，還不會有受輻射之憂。
洗泥水澡：泥土里富含各種維生素和礦物質，能讓你的免疫系統(tǒng)得到增強，殺菌消毒自然不在話下。而且長期堅持，還有美容護膚的效果。當然，你得找沒受過污染的泥土才行。
保養(yǎng)皮膚的各種護膚品本身沒有殺菌的作用，過量使用反而可能破壞肌膚本身的活性，更有可能堵塞毛孔，成為細菌滋生的天堂，那可就得不償失了。所以有時候你也可以試著選擇天然的方法，如比較流行的黃瓜片敷臉就不錯。
幼兒園是一個公共場所，每天都會有很多的小孩子在幼兒園里面度過一天的時光，營養(yǎng)小孩子的抵抗力還比較低，比較容易受到病毒的傷害，為了小孩子的身體健康，家長們對幼兒園的衛(wèi)生狀況和消毒措施都特別的關注。在幼兒園的用品毛巾、口水巾、衣服和被褥等都是要按時消毒的。
煮沸消毒
煮沸消毒是將需要的物品放入鍋內用水全部淹沒，加熱煮開的一種消毒方法。水煮開了，泡個一小段時間。適用于：餐飲具、餐巾、毛巾等耐熱物品。
蒸汽消毒
蒸汽消毒是利用100℃水蒸氣進行消毒的一種方法。消毒時間應在在水沸騰并冒出蒸汽后開始計算10~20min。被消毒的物品應垂直放置，并留有空隙。適用于：餐飲具、餐桶、菜盆等。
浸泡消毒
對需要要浸泡的管腔類物品，應使管腔內充滿消毒液，到規(guī)定規(guī)定時間后，拿出用水清洗、曬干。使用于：耐濕玩具、便具、塑料制品等。
擦拭消毒
擦拭消毒時，應用抹布浸以一定濃度的消毒劑溶液，往返擦拭被消毒物品的表面。必要時，在擦拭好之后，用清水擦拭干凈以減輕可能引起的腐蝕作用。適用于：家具、門把手、水龍頭等表面以及地面、墻面等。
紫外線燈消毒
用紫外線燈對室內空氣、物體表面進行照射消毒的一種消毒方法。適用于：室內空氣、物體表面等。
日曬消毒
日曬消毒是指將各類物品放在太陽下直接照三四個小時，以達到用紫外線消毒滅菌的一種簡單方便管用的消毒方法。適用于：衣服、被褥、書籍、玩具等。
噴灑消毒
用裝有消毒液溶液的普通噴霧器進行噴灑消毒，使物體表面全部濕潤。適用于：室內空氣、居室表面和家具表面的消毒。
【導讀】遠離偽劣食品的方法，由于市場上偽劣食品實在是太多了，一直在危害人們的健康，因此有越老越多的人關心食品安全問題，但是又不太會辨別，下面小編為大家介紹遠離偽劣食品的方法。
遠離偽劣食品的方法
一防艷
在采購食品時，首先要看顏色，如果過于鮮艷不自然，盡量少買。某些不法商販會在一些水果或休閑零食中無節(jié)制添加人工色素，以保持商品外觀的鮮艷。雖然很多添加劑與人工色素是無毒的，但是這種合成色素還是少吃為好。
典型食物：冬天吃橙子比較多，有些橙子顏色格外艷麗，這時就要小心了，它有可能已經(jīng)被染過色，或者在皮上打了些石蠟。在購買豬肉時，如果發(fā)現(xiàn)豬肉肉色較深、肉質鮮艷，脂肪非常薄，說明可能使用過瘦肉精.正常干辣椒是暗紅色的，這是因為天然辣椒素經(jīng)過光照后會褪色，如果添加了蘇丹紅，辣椒就會長期保持鮮紅，不易褪色，大家應當謹慎購買。
二防白
顏色太白的食物也不要選，尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡蘿卜素，因此，饅頭、花卷，豆包等有一點黃色是正常的，過于潔白可能是加了增白劑，而過量添加增白劑對消化系統(tǒng)和肝臟有損害。
典型食物：除面食外，銀耳也要防過白。銀耳的正常顏色應該是淡黃的，顏色太白可能是經(jīng)過硫磺熏蒸的；又白又胖的豬蹄也不能買，它有可能是用藥水浸泡過的，黃瘦的豬蹄才正常。
三防長
保質期過長的食品，要提防防腐劑過量，長期進食含大量防腐劑的食物對健康不利。此外，食物營養(yǎng)成分的損失與保質期延長往往正相關，食品保質期越長，營養(yǎng)成分流失越多。比如蛋白質可能在細菌和酶的作用下出現(xiàn)流失，而維生素C、B1、D和泛酸等會流失更多。
典型食物：很多人喜歡買進口食品，但進口食品保質期一般較長，這有可能會影響到食品的品質，建議大家選擇新鮮、營養(yǎng)、健康的本地食物.通常果汁汽水的保質期為3~6個月，餅干保質期為2個月以內。
個成年人每天都會分泌大量的唾液，據(jù)有關數(shù)據(jù)表示，大約會分泌一千到一千五毫升，這個量還是很大的。唾液的作用很多，其中含有多種酶，近十種的維生素，所以說可以幫助消化，但是唾液消毒嗎？唾液中包含的溶菌酶和免疫球蛋白等物質，因此可以達到抗菌消炎的作用。
唾液，就是口水，這看似尋常的口腔分泌物，古代養(yǎng)生家們均非常重視，稱之為“金津玉液”。中醫(yī)認為：“五臟化五液，心為汗、肺為涕、肝為淚、脾為涎、腎為唾、是為五液?！敝档米⒁獾氖牵嗅t(yī)視脾為后天之本，腎為先天之本，既然唾液為脾腎所化，那唾液自然就與生命活動密切相關了。
經(jīng)科學證明，唾液中包含了血漿中的各類成分，如粘蛋白、球蛋白等10多種酶，近10種維生素、多種礦物質、有機酸及激素等。其中被稱為“唾液腺激素”的成分還能促使細胞的生存和分裂，延緩人體機能的衰退。
唾液的作用除了濕潤口腔、清潔口腔、溶解食物、幫助消化外，另一重要作用就是抗菌。唾液中的溶菌酶、免疫球蛋白A、硫氰酸鹽、乳鐵蛋白等均具有殺菌或抑菌作用。
日常生活中發(fā)現(xiàn)，身上尤其是面部的小疹、小瘡，僅用唾液涂抹，都會很快消除;咽喉時常發(fā)炎，說話費勁，通過咽唾液，竟也能得到根治;而且還有嘴嚼黑豆敷治發(fā)際瘡而愈的親身經(jīng)歷。這些都是充分利用了唾液的抗菌消毒作用。實際上，生活中誰都有如咽痛、蚊蟲叮咬的經(jīng)歷，慢咽唾液或以唾液局部外抹多是有效的方法。
筷子是中國人在吃飯過程中一種傳統(tǒng)的吃飯工具，并且筷子從某種意義上來說，也代表著中國傳統(tǒng)文化。而大多數(shù)家庭中使用的筷子都是木質筷子，這時候就需要定期進行消毒，因為木質筷子中非常容易滋生細菌，不小心吃進肚子的話容易感染的腸胃疾病。而在給筷子消毒的過程中，正確方法應該是怎樣的?
1、筷子的消毒方法
(1)蒸煮法
蒸煮法比較適用于幫我們生活，在我們將筷子洗好以后，可以將筷子放進水里面。將水煮沸，大概30分鐘就可以了，煮的時間太短會打不到消毒的效果。如果方便的話可以直接用蒸籠把筷子蒸一遍。因為水蒸氣的溫度比較高，只需要10分鐘就可以了，
(2)微波爐法
微波爐消毒用起來比較方便，但是在溫度和時間上要把握好印版中檔火3-5分鐘就可以了，微波爐里的未必可以很好的起到消毒作用。
(3)家庭消毒柜
現(xiàn)在很多的家庭都會自備消毒柜了。但是消毒柜在消毒的時候，溫度不宜太高，尤其是里面有塑料筷子的時候。
2、怎樣使用筷子才健康
1.筷子使用前將筷子用開水沖洗一遍。將上面附著的塵埃沖洗干凈。
2.筷子在放入筷子籠的時候，一定要晾干后才放進去，因為帶水的筷子會讓筷子籠里面產(chǎn)生細菌。
3.筷子取出后不要放在桌子上，而是應該放在碟子上。避免產(chǎn)生二次感染。
木筷子、竹筷子才是最安全的。因為筷子會經(jīng)常接觸高溫，所以竹筷子和木筷子才不會因為高溫釋放有害物質。
3、吃飯用什么筷子好
1.竹筷子——最佳選擇
在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形，是吃飯的最佳選擇。
2.本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用?當然不是!推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。以免時間久了，導致患者出現(xiàn)癌癥。
3.彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因為涂料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。
4.塑料筷子
塑料筷子顏色鮮艷，造型獨特，很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子，而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區(qū)別主人和客人的筷子，放在筷子盒里也感覺非常的好看，但是塑料筷子的質感比較脆，受熱之后容易變形，熔化，產(chǎn)生對身體有害的物質。
5.不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子
近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子;有著中國味道的陶瓷筷子，銀質的筷子，這些筷子看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。
竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環(huán)保，還可以選擇本色的木筷。相反，涂彩漆的筷子不要使用，因為涂料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性，會嚴重危害人的健康。塑料筷子質感較脆，受熱后容易變形、融化，產(chǎn)生對人體有害的物質。骨筷質感好，但容易變色，價格也比較昂貴。銀質、不銹鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴。
吃飯時人們往往幾雙或十幾雙筷子同到一個盤子里夾菜。其實，筷子混用，很容易沾染各種細菌。研究發(fā)現(xiàn)，許多病菌都是通過筷子傳染的。據(jù)檢測，一雙不干凈的筷子上可能帶有幾萬甚至幾十萬個細菌和病毒。人一旦使用了這樣的筷子，就容易染上相關疾病，如肝炎、痢疾、傷寒、急性胃腸炎等。當家長用這樣的筷子給孩子喂飯，或餐桌上很多人用筷子夾同一盤菜時，這些病原微生物就會通過筷子傳播，引起交叉感染。對此且不可小視之，家里的筷子最好做到專人專用。
實踐證明，洗刷過的筷子也并非“干凈”。一雙筷子用久了之后，表面就不再光滑，而且經(jīng)常搓洗也容易使筷子變粗糙，筷子上面細小的凹槽里就會殘留許多細菌和清潔劑，在這種情況下致病的機會很多。建議家中筷子最好半年換一次。
由于筷子經(jīng)常使用，特別是我們在洗刷筷子時往往把整把的筷子放在水龍頭下搓，筷子上極易殘留細菌、病毒。為此要定期消毒，筷子最好存放在通風干燥的地方，以防霉菌污染，放筷子的盒子也要定時清洗、消毒。
每一個人的口腔中都有大量的細菌存在，因為口腔作為一個接觸事物最多的部位，食物中的細菌就會殘留在口腔之中，如果細菌過多的話，還會導致口腔發(fā)炎，牙齦紅腫的問題。而在進行拔牙之前，醫(yī)生一般都會對患者的口腔進行消毒處理，這是為了避免出現(xiàn)傷口感染的跡象。這時候來了解到口腔消毒流程，也非常有必要。
口腔器械的清洗消毒滅菌流程和處理原則
1、先把使用過的器械(如車針，口腔治療器械，拔牙器械)，流水洗凈后，放入第一、二盤浸泡盒液內(2%的戊二醛)。浸泡 10 個小時。
2、把浸泡過的器械。放入震蕩器中浸泡 15 分鐘后震蕩 5 分鐘。(其內部溶液為多酶清洗劑，主要作用為，去污垢，分解蛋白質)
3、再把它放入清洗池中，用流水清洗掉殘留液。
4、然后把細小的根管治療器械，放入高壓蒸氣收鈉盒中，用高壓蒸氣爐消毒滅菌 45 分鐘。
5、先把用過手機用 75 %的酒精棉球擦示。然后放入手機清洗加油機中，清洗加油 3 分鐘。
6、然后用含有消毒指示卡的密封袋中密封。密封袋上標明消毒的時間跟登記人。
7、把它放入，高壓消毒設備中，經(jīng)過三次抽真空，并按 134℃，45 分鐘的消毒。
8、使用過的拔牙器械，放入震蕩器中浸泡 15 分鐘后震蕩 5 分鐘。
9、把它放入清洗池中，用流水清洗。
10、用消毒毛巾把器械擦干。
11、含有消毒指示卡的密封袋中密封。密封袋上標明消毒的時間跟登記人。
12、把它放入，高壓消毒設備中，經(jīng)過三次抽真空，134℃，45 分鐘的消毒。
13、最后把消毒過的器械按日期的先后順序整齊的放入無菌盤或柜中。當醫(yī)生用的時候，護士從無菌盤或柜中取出。
14、使用過的口內器械處理，要經(jīng)過嚴格的垃圾分類，毀形。
奶瓶對于孩子們來說是必備的用品，因為孩子們就是用它來獲取食物，不過媽媽們在購買奶瓶的時候，往往很糾結，不知道該什么材質的奶瓶比較好，而且買回來該怎么消毒呢?下面一起來看看。
奶瓶怎么消毒
煮沸消毒法
1、首先準備一個不銹鋼的鍋，在里面注入冷水，水的深度要覆蓋奶瓶，這個鍋就不要再用作其它用途了，專門用來消毒。
2、奶瓶和冷水是一同進入鍋中，等水煮沸之后，差不多等10分鐘，這個時候再放入其它的奶嘴等等塑膠制品，繼續(xù)煮5分鐘之后關火，等水稍微冷卻之后，用消毒過后的架子將奶嘴、奶蓋全部夾出，將它們倒扣著，等完全干了后將它們再套回奶瓶上;若是塑料奶瓶，那么只能等水開之后再放入了，差不多煮5分鐘即可。
蒸氣鍋消毒法
1、市場上的蒸汽鍋有很多，我們可以根據(jù)自身的需求進行購買，等購買回來之后需要按照說明書操作，以此確保奶瓶可以有效進行消毒。
2、在消毒之前，一定要將奶瓶所有的物品清洗干凈，再將它們放入蒸汽鍋中，直接進行消毒，等結束之后，它會自動進行斷電。
3、消毒之后的24小時內，若是奶瓶沒有被用到，那么就需要再次進行消毒，因為一旦過了這個時限，細菌會再次滋生，所以還需進行再次消毒。
從上文可以知曉，奶瓶的消毒方式很簡單，媽媽們對于孩子的用品一定要做到消毒，避免孩子出現(xiàn)不適。
打個耳洞不難，如果知道方法的話，自己就能給自己打耳洞。因為耳洞是對耳朵造成創(chuàng)傷的，打完耳洞之后就需要進行消毒了，否則很容易發(fā)炎感染，相信很多人都應該碰到過這個問題。耳洞的消毒是很講究方法的，規(guī)范的操作，能讓耳洞盡快的定型。那么，耳洞怎么消毒？下面咱們就來看看吧。
耳洞怎么護理
1. 一個月內最好戴純金或純銀的，我建議純金，因為純金和純銀比不光可以防過敏，金離子更可以幫助耳洞恢復，同時耳洞不容易長上（如果一個月內沒有一直堅持戴耳釘?shù)脑挘?/p>
2. 打完耳洞不要轉耳釘，只要是純金純銀的耳釘。
3. 一般一周內要堅持每天用酒精輕輕擦拭耳洞周圍，在要洗頭洗澡之前，在耳洞周圍涂上紅霉素軟膏，起到一個防水的作用。在一周到一月內就不用再防水了，用酒精消毒的頻率也可以降低到兩到三天一次。
耳洞怎么消毒
打了耳洞后，應立即并且保持每日2-3次的頻率以濃度為75%酒精涂抹局部，持續(xù)至少1周。氯霉素眼藥水的有效成分含量低，不適用，金霉素藥膏則太黏稠更易吸附臟東西也不適合。若仍發(fā)炎且嚴重者要及時就醫(yī)。
耳洞怎么打
1.在打耳洞前，先用酒精擦拭耳釘槍，然后再將消毒過的耳釘安裝上去，再擦拭一次酒精，進行消毒。
2.分別消毒好后，確定耳洞位置，用記號筆標記一下。
3.將耳釘槍架好，耳釘針對準標記好的位置，按下耳釘槍，耳釘就會被打進耳朵了。
在做手術的時候，最主要的問題首先是消毒，不僅僅手術本人需要消毒，從眼鏡，帽子，還有衣服上都要消毒，并且要穿好專業(yè)的消毒產(chǎn)品，才能保證手術可以成功，下面給大家介紹的就是關于手術的消毒范圍，這樣也能讓大家認識到手術消毒的重要性。
各種手術的消毒區(qū)域
(1)頭部手術皮膚消毒范圍：頭及前額
(2)口、唇部手術皮膚消毒范圍：面唇、頸及上胸部。
(3)頸部手術皮膚消毒范圍：上至下唇，下至乳頭，兩側至斜方肌前緣。(甲狀腺手術)
(4)鎖骨部手術皮膚消毒范圍：上至頸部上緣，下至上臂上1/3處和乳頭上緣，兩側過腋中線。
(5)胸部手術皮膚消毒范圍：(側臥位)前后過中線，上至鎖骨及上臂1/3處，下過肋緣
(6)乳腺根治手術皮膚消毒范圍：前至對側鎖骨中線，后至腋后線，上過鎖骨及上臂，下過肚臍平行線。如大腿取皮，則大腿過膝，周圈消毒。
(7)上腹部手術皮膚消毒范圍：上至乳頭、下至恥骨聯(lián)合，兩側至腋中線。(胃大切手術)
(8)下腹部手術皮膚消毒范圍：上至劍突、下至大腿上1/3，兩側至腋中線。(闌尾炎手術)
(9)腹股溝及陰囊部手術皮膚消毒范圍：上至肚臍線，下至大腿上1/3，兩側至腋中線
(10)頸椎手術皮膚消毒范圍：上至顱頂，下至兩腋窩連線。
(11)胸椎手術皮膚消毒范圍：上至肩，下至髂嵴連線，兩側至腋中線。
(12)腰椎手術皮膚消毒范圍：上至兩腋窩連線，下過臀部，兩側至腋中線。
(13)腎臟手術皮膚消毒范圍：前后過中線，上至腋窩，下至腹股溝
(14)會陰部手術皮膚消毒范圍：恥骨聯(lián)合、肛門周圍及臀，大腿上1/3內側。
(15)四肢手術皮膚消毒范圍：周圈消毒，上下各超過一個關節(jié)
