傷口好了但是凸起來(lái)了
春季養(yǎng)生動(dòng)起來(lái)。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“傷口好了但是凸起來(lái)了”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
大家都不想自己身上有傷口吧，就算有傷口了也不想留下疤痕吧，因?yàn)槿绻砩嫌邪毯鄣脑捄苡绊懭说钠つw外部美觀。但是在大家在日常生活中總會(huì)有一些小意外的發(fā)生，讓人的身體上留下傷口，而留下傷口就出了，讓傷口快些好之外還不想留下疤痕，但是有些人發(fā)現(xiàn)自己的傷口好了之后，還有一些凸起的地方，這是怎么回事呢？
一、傷口好了但是凸起來(lái)了是怎么回事
這種情況可能是瘢痕體質(zhì)，傷口愈合后形成的瘢痕。如果真是這種情況的話，確實(shí)想治療可以通過(guò)手術(shù)切除疤痕。但是手術(shù)并不是百分百就能成功。如果不影響功能活動(dòng)的話，一般不需要治療。
二、什么是瘢痕體質(zhì)
瘢痕體質(zhì)的人在人群中比例極小，其表現(xiàn)為傷口愈合后，表面瘢痕呈持繼性增大，不但影響外觀，而且局部疼痛、紅癢，瘢痕收縮還影響功能運(yùn)動(dòng)。瘢痕體質(zhì)者表現(xiàn)為身體任何部位損傷后，都能出現(xiàn)如同瘢痕疙瘩樣瘢痕的無(wú)限增生，判斷是否為瘢痕體質(zhì)可以看自己是否以前皮膚的創(chuàng)口愈合后都會(huì)出現(xiàn)高于皮膚，摸上去很硬，可能很癢的瘢痕，并且瘢痕比原來(lái)的傷口還要大。
三、臨床表現(xiàn)
瘢痕體質(zhì)表現(xiàn)為自發(fā)形成，好發(fā)部位多為前胸、肩胛，表面瘢痕呈持續(xù)性增大，色紅、質(zhì)硬，不但影響外觀而且局部有癢、刺痛感，開始為小而堅(jiān)硬的紅色丘疹，緩慢增大，產(chǎn)生圓形、橢圓形或不規(guī)則形瘢痕，高出皮面，往往超過(guò)原損傷部位，有時(shí)呈蟹足狀向外伸展，其上表皮因受壓而光滑、發(fā)亮變薄。如時(shí)日較長(zhǎng)久，顏色可變成暗褐色，質(zhì)地也變得較硬。偶有潰破和感染，病人可有不同程度的瘙癢和刺痛。
四、瘢痕治療
1.按摩法
用手掌根部揉按瘢痕，每天三次，每次5-10分鐘。這個(gè)方法對(duì)于剛脫痂的傷口效果最佳，對(duì)于舊傷疤效果比較弱。
2.皮膚磨削法。
3.瘢痕切除縫縮法。
4.組織擴(kuò)張器法。
5.皮瓣皮管法、游離植皮法。
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女性在生產(chǎn)這一關(guān)上從來(lái)都是非常危險(xiǎn)的，從古至今很多女性都在生產(chǎn)這一關(guān)上喪失了性命。雖然現(xiàn)如今醫(yī)療技術(shù)非常的發(fā)達(dá)，但是有些意外發(fā)生的情況也是不可避免的，所以很多女性在生產(chǎn)前就會(huì)根據(jù)自己的情況選擇是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)。剖腹產(chǎn)的傷口在女性的腹部上，傷口愈合后紅色凸起，這有沒有什么影響呢?
剖腹產(chǎn)會(huì)給產(chǎn)婦的身上留下很大的一塊疤痕，這對(duì)產(chǎn)婦外貌的影響肯定是巨大的，并且對(duì)產(chǎn)婦身體健康的危害也是非常大的，因?yàn)槠矢巩a(chǎn)的疤痕所需要的恢復(fù)時(shí)間很長(zhǎng)，并且在疤痕恢復(fù)過(guò)程中還很容易出現(xiàn)感染。對(duì)于剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)。出現(xiàn)疤痕凸起是正?，F(xiàn)象，這一般是在剖腹產(chǎn)之后兩個(gè)月出現(xiàn)的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候產(chǎn)婦會(huì)出現(xiàn)疤痕增生，但是對(duì)產(chǎn)婦的影響不大，因此大家不需要擔(dān)心。
剖腹產(chǎn)之后產(chǎn)婦身上的疤痕出現(xiàn)了發(fā)紅凸起的情況是正?，F(xiàn)象，對(duì)產(chǎn)婦的身體健康沒有什么不良的影響，因此大家是完全不需要擔(dān)心的。因?yàn)槠矢巩a(chǎn)的疤痕比較大，一般這種大的疤痕在恢復(fù)的過(guò)程中都是會(huì)出現(xiàn)增生的，只要產(chǎn)婦不是疤痕體質(zhì)，一段時(shí)間之后產(chǎn)婦的身體就可以完全恢復(fù)了，大概只需要三個(gè)月左右的時(shí)間。
剖腹產(chǎn)之后只要產(chǎn)婦的傷口沒有出現(xiàn)感染，大家都不需要擔(dān)心，對(duì)產(chǎn)婦的身體健康都沒有什么不良的影響，正常對(duì)待就可以了。一般剖腹產(chǎn)之后兩個(gè)月左右的時(shí)候，產(chǎn)婦身上的疤痕就差不多愈合了，這個(gè)時(shí)候產(chǎn)婦會(huì)出現(xiàn)身上疤痕發(fā)硬，發(fā)紅以及凸起的癥狀，這些都是非常正常的。
以上就是關(guān)于剖腹產(chǎn)之后傷口發(fā)紅凸起的介紹了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，?duì)于剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，疤痕凸起是正常現(xiàn)象，一般在術(shù)后兩個(gè)月左右產(chǎn)婦就會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象了，再過(guò)一段時(shí)間疤痕就會(huì)慢慢變軟，比較大的傷口，尤其是手術(shù)傷口都是會(huì)出現(xiàn)疤痕增生的，所以大家完全不需要擔(dān)心，只要剖腹產(chǎn)之后產(chǎn)婦的傷口沒有出現(xiàn)細(xì)菌感染，都不會(huì)對(duì)產(chǎn)婦造成什么大的危害。
在生活中，我們都遇到過(guò)一些磕磕碰碰，難免會(huì)讓我們的身體的某一些部位出現(xiàn)傷口，而且，我們也常常遇見過(guò)，傷口在愈合結(jié)痂了的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)肉紅色的凸起，有些人不清楚這些是什么東西，從而會(huì)產(chǎn)生一些抵觸心里，那么下面我們就來(lái)了解一下傷口在愈合結(jié)痂的時(shí)候?yàn)槭裁磿?huì)有肉紅河的凸起吧！
一、
傷口愈合的過(guò)程就是疤痕增生的過(guò)程。大約在結(jié)疤的2-3周后疤痕開始增生，局部發(fā)紅、發(fā)紫、變質(zhì)并凸出皮膚表面，新生的神經(jīng)末梢雜亂無(wú)章。疤痕增生期大約要持續(xù)3個(gè)半月甚至一年，以后纖維組織的增生逐漸停止，疤痕也就逐漸變平、變軟，顏色變?yōu)闇\褐色或灰白色。這表明疤痕已進(jìn)入退化、萎縮期。
如果由于種種原因，特別是具有疤痕體質(zhì)的人，疤痕繼續(xù)增生，并超過(guò)了原來(lái)的范圍侵入正常皮膚時(shí)，形成堅(jiān)硬而有彈性的結(jié)節(jié)，表面光滑無(wú)毛發(fā)，并且毛細(xì)血管擴(kuò)張、邊緣向外延伸而呈蟹足狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“蟹足腫”，即人們常說(shuō)的“疤痕疙瘩”。 目前在整形外科領(lǐng)域，疤痕一旦產(chǎn)生，就不可逆轉(zhuǎn)，永遠(yuǎn)不可能消失。再好的醫(yī)生或技術(shù)，也僅能做到讓疤痕盡量減少、變小，變得不明顯而已。即使疤痕很小或早期治療也不可能使疤痕完全消失。所以疤痕可以稱得上是整形外科醫(yī)生的天敵。所以疤痕只能變小或淡化。積雪甙片（霜）能抑制成纖維細(xì)胞的增殖，對(duì)無(wú)秩序的瘢痕疙瘩增生具抑制和緩解的作用。激發(fā)毛細(xì)血管再生，促進(jìn)血液循環(huán)，軟化陳舊性疤痕等。重癥與深部的創(chuàng)面以口服為主，淺表創(chuàng)傷以外敷為主，涂服結(jié)合，協(xié)同增效！
二、粉色的肉是新生的肉芽組織?？稍囋嚲S生素E涂抹的,一般可淡化的,必要時(shí)可考慮去醫(yī)院激光去除的.一般修復(fù)效果比較理想的.建議正規(guī)三甲醫(yī)院就醫(yī)考慮手術(shù)修復(fù)的話。
日常生活中人們?cè)谧鲆恍┘覄?wù)的時(shí)候避免不了身體某個(gè)部位會(huì)有受傷的可能，有些傷口比較小，愈合起來(lái)非常的容易，有些傷口較大只能精心護(hù)理了。只要身體出現(xiàn)了傷口，皮膚愈合的時(shí)候首先會(huì)結(jié)痂，傷口愈合結(jié)痂的時(shí)候會(huì)凸起，傷口愈合凸起怎么辦呢?一起來(lái)了解下結(jié)痂的傷口應(yīng)該注意什么。
一、結(jié)痂應(yīng)該注意什么
傷口結(jié)痂屬于機(jī)體正常的生理反應(yīng)，但是這種生理反應(yīng)并不一定對(duì)傷口的愈合就有幫助，有些甚至可能成為傷口潰瘍的“幫手”。對(duì)于一些沒有炎癥、傷口較輕的傷口，傷口由于生理反應(yīng)正常結(jié)痂，這種結(jié)痂對(duì)傷口有著一定的保護(hù)作用，避免傷口感染，同時(shí)無(wú)氧環(huán)境下更有利于加快傷口愈合的速度，從而更有利于傷口的愈合。但是對(duì)于一些已經(jīng)發(fā)生了炎癥甚至潰瘍的傷口(如褥瘡患者)，這時(shí)候傷口一旦結(jié)痂，痂皮下的炎癥沒有及時(shí)處理，尤其無(wú)氧環(huán)境下，很容易導(dǎo)致潰瘍快速加重，患者出現(xiàn)傷口化膿的癥狀，有的患者一周內(nèi)潰瘍就可能發(fā)展到骨頭部位。所以，對(duì)于炎癥傷口，一旦出現(xiàn)傷口結(jié)痂需要及時(shí)進(jìn)行清理，避免出現(xiàn)嚴(yán)重的潰瘍?？梢钥闯鰝诮Y(jié)痂并不一定對(duì)于傷口愈合有好處，臨床上我們還是應(yīng)該正確的認(rèn)識(shí)傷口結(jié)痂，采取正確的處理方式。對(duì)于一些有炎癥或是傷口化膿的結(jié)痂傷口，一定要及時(shí)的清理痂皮，對(duì)傷口進(jìn)行清理和消炎工作，使用碘伏沖洗傷口，在使用生理鹽水清洗。如果傷口較為嚴(yán)重還需要搭配使用于氏收口方進(jìn)行治療?？傊瑢?duì)于傷口我們一定要正確的認(rèn)識(shí)，積極地處理，如此才能讓您早日康復(fù)，避免治療誤區(qū)。
二、結(jié)痂后如何不留疤
首先要排除自身沒有疤痕體質(zhì)，另外傷口如果只是比較淡不容易看出的話，可以口服vc，使用維生素E來(lái)進(jìn)行涂抹，維生素E對(duì)于治療疤痕還是有，比較強(qiáng)大的作用。如果是比較大的傷痕的話，不要過(guò)多的去觸碰傷口，這樣可能會(huì)刺激到皮膚肉芽組織增生的活躍，另外，也不要吃色素比較多的食物，平時(shí)可以用蘆薈膠來(lái)涂抹，或者使用疤痕貼來(lái)減少肉芽組織增生。
疤痕是各種創(chuàng)傷后所引起的正常皮膚組織的外觀形態(tài)和組織病理學(xué)改變的統(tǒng)稱，它是人體創(chuàng)傷修復(fù)過(guò)程中必然的產(chǎn)物。意見建議：首先要你沒有疤痕體質(zhì)，否則全都白談，傷口不可能沒有只是好的話會(huì)比較淡不容易看出來(lái)，首先要注意營(yíng)養(yǎng)，然后不要過(guò)度去消毒傷口否則會(huì)刺激肉芽組織增生活躍，但是要保持傷口的干燥避免感染，不要吃色素較多的配料食物，可用蘆薈涂抹。在飲食方面，酒、辣椒、羊肉、生蒜、生姜、芥末、咖啡等刺激性食物也會(huì)促進(jìn)疤痕增長(zhǎng)。如果吃含鉛、貢的藥物，會(huì)促進(jìn)色素沉著;防曬也是不可忽視的。尤其是盛夏，陽(yáng)光熱辣充足，而新生皮膚稚嫩，難以抵擋太陽(yáng)光中紫外線的輻射，很容易形成色素沉著;化妝品、肥皂等也不能接觸傷口。
很多人在身體受創(chuàng)后會(huì)發(fā)現(xiàn)傷口愈合后凸起個(gè)軟包，究竟是什么原因?qū)е碌哪?？首先考慮是否是傷口自然增生的瘢痕，要想解決這個(gè)問(wèn)題，就需要進(jìn)行祛疤治療。其次可以對(duì)傷口處的軟包進(jìn)行按壓，判斷是否是膿血內(nèi)積，一般這種狀態(tài)傷口處軟包會(huì)發(fā)生輕微紅腫、瘙癢或者疼痛，此時(shí)就必須前往醫(yī)院接受治療，必要的情況下需要進(jìn)行手術(shù)治療。
傷口愈合后凸起軟包的原因
1.創(chuàng)面在創(chuàng)傷愈合的過(guò)程中下頜疤痕增生，先發(fā)生炎癥反應(yīng)，然后由成肌纖維細(xì)胞在傷口出現(xiàn)，分裂增殖合成膠原纖維，使膠原沉積形成疤痕。
2.感染創(chuàng)面如果發(fā)生感染，一方面破壞殘存的上皮細(xì)胞，使得創(chuàng)面加深，愈合時(shí)間延長(zhǎng);另一方面，炎癥因子刺激成纖維細(xì)胞增生，反復(fù)感染則會(huì)引起肉芽組織超常增生。炎細(xì)胞浸潤(rùn)使肉芽組織的特點(diǎn)，感染使得炎癥細(xì)胞增多，成纖維細(xì)胞越多，疤痕增生就越容易發(fā)生。
3.局部皮膚張力改變疤痕的方向與皮膚張力不一致，導(dǎo)致慢性牽拉，是疤痕增生的因素。
4.年齡青少年處于青春發(fā)育期，組織生長(zhǎng)旺盛，創(chuàng)傷后機(jī)體免疫反應(yīng)強(qiáng)烈，皮膚張力大，易發(fā)生疤痕增生。
5.色素有色人種皮膚色素細(xì)胞較多，容易引起疤痕。黑人疤痕發(fā)生率約為白人的2倍，我國(guó)燒傷疤痕的發(fā)生率也相當(dāng)高。
6.手術(shù)疤痕體質(zhì)人群如果采取手術(shù)切除治療，會(huì)刺激纖維細(xì)胞，從而使疤痕反復(fù)增生，故如果是疤痕體質(zhì)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)禁手術(shù)切除治療。
7.其它異物刺激也會(huì)引起疤痕增生，常見的異物有灰塵、滑石粉、棉花纖維、線結(jié)等。這些都是由于膠原蛋白的合成代謝超常持續(xù)進(jìn)行，超過(guò)分解代謝的速度，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，形成膠原纖維所致。
祛疤小方法
方法一：
按摩法用手掌根部揉按疤痕，每天三次，每次5-10分鐘。這個(gè)方法對(duì)于剛脫痂的傷口效果最佳，對(duì)于舊傷疤效果比較弱。
方法二：
姜片摩擦法生姜切片后輕輕擦揉疤痕，可以抑制肉芽組織繼續(xù)生長(zhǎng)。
方法三：
維生素(A或C)涂抹法維生素可滲透至皮膚內(nèi)部而發(fā)揮其潤(rùn)膚作用，同時(shí)，維生素E還能保持皮膚彈性。但大家可能對(duì)維生素E去疤的功效還不太熟悉。把維生素E膠囊用針戳破，取其內(nèi)的液體涂抹在疤痕上輕輕揉按5-10分鐘，每天兩次，持之以恒就會(huì)有比較好的效果。
注意事項(xiàng)1.平常飲食和休息-飲食在疤痕好之前最好要吃清淡一些，忌辛辣食物;休息有規(guī)律，減輕對(duì)疤痕處的壓力。2.禁止對(duì)疤痕處的輻射，做好防護(hù)，怎樣祛疤也要堅(jiān)持用祛疤產(chǎn)品。
地磚是家裝當(dāng)中最常見的一種裝修材料，它能夠使室內(nèi)的空間變得比較寬敞和精美。在進(jìn)行地磚鋪設(shè)的時(shí)候，如果不注意，可能會(huì)出現(xiàn)地磚鼓起的現(xiàn)象，引起這種的現(xiàn)象的原因是比較多的，比如說(shuō)在鋪設(shè)的時(shí)候沒有完全的牢固，往往會(huì)引起松動(dòng)的現(xiàn)象，另外出現(xiàn)熱脹冷縮也容易導(dǎo)致這種現(xiàn)象，這時(shí)候應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行修復(fù)。
地磚鼓起來(lái)了怎么修復(fù)
1、瓷磚完全松動(dòng)
地板磚鼓起可分為完全松動(dòng)與不完全松動(dòng)兩種情況，瓷磚完全松動(dòng)處理較為簡(jiǎn)單，只需將鼓起的瓷磚取出，然后把瓷磚的背面和地面的基礎(chǔ)層的灰塵雜志給清除干凈，然后再用專門的瓷磚膠粘貼即可，因?yàn)榈卮u需要有一定的抗壓性，因此最好將瓷磚膠均勻涂抹在瓷磚的背面，避免出現(xiàn)空隙。
2、瓷磚不完全松動(dòng)
瓷磚不完全松動(dòng)的話，我們?cè)诖纱u取出的時(shí)候，們很容易導(dǎo)致瓷磚的破損，如果出現(xiàn)破損的話，用戶需要進(jìn)行更換，用戶如果沒有備用瓷磚的話，就需要買相同品牌、型號(hào)、顏色、規(guī)格的瓷磚來(lái)代替，這也有可能會(huì)存在些色差，比較麻煩。如果瓷磚已經(jīng)損壞的話，可以將瓷磚從中間砸開，然后使用撬杠從中間往四周撬，這樣就不會(huì)對(duì)周圍的瓷磚造成損害，最后再涂抹瓷磚膠進(jìn)行鋪設(shè)。
地板磚鼓起來(lái)是什么原因
1、地板磚下面的結(jié)合層達(dá)不到設(shè)計(jì)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致粘結(jié)不夠牢固，從而造成地磚鼓起。
2、地板磚鼓起來(lái)是什么原因，如果在地磚鋪設(shè)之后，底部的砂漿由于保護(hù)不當(dāng)，導(dǎo)致地磚邊角受壓過(guò)多而導(dǎo)致鼓起。
3、通常我們的地磚都是采用并縫鋪貼的，瓷磚間的縫隙尺寸不合理，瓷磚底層的伸縮臂瓷磚大的話，就很容易造成出現(xiàn)瓷磚鼓起的現(xiàn)象。
4，如果在鋪設(shè)地磚的時(shí)候，施工水平?jīng)]達(dá)標(biāo)，在地磚鋪完之后還留有許多空隙，也就表明
鋪設(shè)瓷磚時(shí)水泥或者黏合劑沒有填充到位，在地磚與水泥之間存在許多氣泡和空隙，這些空隙在空氣中的熱脹冷縮作用時(shí)，會(huì)導(dǎo)致地磚因?yàn)樘鞖獾淖兓?，?nèi)部空隙受擠壓，造成出現(xiàn)鼓起的現(xiàn)象。
【導(dǎo)讀】一起來(lái)了解下茭白，茭白是什么，相信不少人會(huì)有這樣的疑問(wèn)，就算知道，可能也僅僅是聽說(shuō)過(guò)這個(gè)名字。今天大家一起來(lái)了解下茭白吧。
一起來(lái)了解下茭白
一、茭白是什么
茭白又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍、高筍，是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白（或分為一熟茭和兩熟茭），雙季茭白（兩熟茭）產(chǎn)量較高，品質(zhì)也好。
茭白原產(chǎn)中國(guó)及東南亞是一種較為常見的水生蔬菜作為蔬菜栽培的，為禾本科植物菰的嫩莖桿被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。古人稱茭白為菰.在唐代以前，茭白被當(dāng)作糧食作物栽培，它的種子叫菰米或雕胡，是六谷（稌、黍、稷、粱、麥、菰）之一。只有中國(guó)和越南，其中又以中國(guó)栽培最早。
茭白屬喜溫性植物，生長(zhǎng)適溫10~25℃，不耐寒冷和高溫干旱。平原地區(qū)種植雙季茭為多，雙季茭對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)，對(duì)水肥條件要求高，而溫度是影響孕茭的重要因素。茭白根系發(fā)達(dá)，需水量多，適宜水源充足、灌水方便、土層深厚松軟、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)的黏壤土或壤土。
茭白從唐朝開始就被人們廣泛種植，而茭白的種子是我們的五谷之一，后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無(wú)病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖，外披綠色葉鞘，內(nèi)呈三節(jié)圓柱狀，色黃白或青黃，肉質(zhì)肥嫩，纖維少，蛋白質(zhì)含量高。茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜，是江南三大名菜之一。
一起來(lái)了解下茭白
二、食療價(jià)值
1、茭白能降低血壓，適宜患有高血壓、黃疸型肝炎、婦女產(chǎn)后乳汁缺少以及酒精中毒者食用，但患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石之人不宜經(jīng)常食用；平時(shí)脾胃虛寒、腹瀉便溏之人忌食。
2、茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
3、在茭白中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中以碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量最為豐富。在日常生活中經(jīng)常多吃些茭白，可為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，從而維持人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)保證身體健康。并且茭白中所含有的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有健壯機(jī)體的作用，適量多吃可有效的增強(qiáng)人體的抵抗力以及免疫力，從而有效的對(duì)抗各種疾病。
4、由于茭白熱量低、水分高，食后易有飽足感，成為人們喜愛的減肥佳品，茭白中含有豆醇能清除體內(nèi)的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，從而可阻止黑色素生成，它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層，使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。
4、茭白本身是清鮮之物，所以可與各種原料配伍加工。生食拌菜、醬制、腌制均可，也可制作罐頭，供各季食用。做涼菜食用，清新淡雅，很有水鄉(xiāng)滋味。若是熟食加高湯煨制，則清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鮮美了。此菜無(wú)論蒸、炒、燉、煮、煨都是鮮嫩糯香、柔滑適口；若是與肉、雞、鴨等相配，烹出的菜肴則是味道各異，營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)。
【導(dǎo)讀】一起來(lái)了解下紅薯，據(jù)家庭醫(yī)生在線報(bào)道紅薯已被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用，營(yíng)養(yǎng)均衡的食品，它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一，而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?，那么一起?lái)了解下紅薯。
一起來(lái)了解下紅薯
吃紅薯會(huì)不會(huì)使人發(fā)胖
根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會(huì)使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國(guó)外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴里，甜在心頭。它既可作主食，又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經(jīng)巧手烹飪，也能成為席上佳肴。
一起來(lái)了解下紅薯
紅薯的功效與作用
1.紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動(dòng)脈血管，是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
2.紅薯預(yù)防肺氣腫
美國(guó)堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低，容易發(fā)生肺氣腫；而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長(zhǎng)期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫，可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。
3.紅薯有抗癌作用
日本國(guó)家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜排行榜為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍(lán)、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等，其中紅薯名列榜首。而且日本醫(yī)生通過(guò)對(duì)26萬(wàn)人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是習(xí)慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過(guò)低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
【導(dǎo)讀】一起來(lái)了解下燕麥，現(xiàn)如今，人們的保健意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，燕麥成為了很多的早餐的選擇。燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很多，是大多數(shù)人不可缺少的選擇。那么，一起來(lái)了解下燕麥吧。
一起來(lái)了解下燕麥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，這兩種元素對(duì)糖類和脂肪類的代謝都具有調(diào)節(jié)作用，燕麥還含有豐富的果膠，可以有效地降低人體中的膽固醇。
燕麥中含有的維生素E,能夠保持皮膚彈性及生理機(jī)能旺盛，改善血液循環(huán)，緩解生活工作壓力。
燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品，尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
燕麥籽粒中含油量占4%~16%,而且非飽和脂類比例大。長(zhǎng)期食用燕衰片對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化與冠心病、高血壓等均有很好的療效。
燕麥中-葡聚糖含量也遠(yuǎn)高于其它谷類作物，達(dá)3%~6%,對(duì)糖尿病有治療作用。
一起來(lái)了解下燕麥
燕麥的挑選方法
仔細(xì)閱讀配料表，識(shí)別真假燕麥片。燕麥產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其中燕麥的含量直接相關(guān)，比如100%純天然燕麥就比添加了其他配料的速溶產(chǎn)品好。選購(gòu)時(shí)要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品配料表，純天然燕麥產(chǎn)品的配料表中只有燕麥,而營(yíng)養(yǎng)差一些的產(chǎn)品配料表中還有植脂末、白砂糖、麥芽糊精、食品添加劑等成分。
盡可能煮著吃，煮的比沖的好。因?yàn)?葡聚糖是水溶性纖維，只有溶解出來(lái)才能發(fā)揮保健作用，即使只煮3分鐘，也會(huì)大幅度增加-葡聚糖溶出，而直接沖調(diào)的燕麥片，其-葡聚糖溶出就相對(duì)有限。
越黏的燕麥越好。煮制過(guò)程中，燕麥粥會(huì)變得越來(lái)越黏稠，這種黏性來(lái)自于-葡聚糖。-葡聚糖含量越高，黏性越大，則保健效果越好，口感也越滑爽。
別迷信進(jìn)口貨，進(jìn)口燕麥在營(yíng)養(yǎng)上并無(wú)優(yōu)勢(shì)，有的甚至還不如國(guó)產(chǎn)燕麥。
【導(dǎo)讀】一起來(lái)了解下黃油，有不少人會(huì)有這樣的疑問(wèn)，不是不知道黃油，而是對(duì)于黃油的理解只是一個(gè)模糊的概念。黃油主要是調(diào)味品，常見搭配是黃油和面包。那么黃油是什么，它是怎么來(lái)的呢？跟小編一起來(lái)了解下黃油！
一起來(lái)了解下黃油
一、黃油是什么
黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的。黃油與奶油的最大區(qū)別在于成分，黃油的脂肪含量更高。優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細(xì)膩，切面無(wú)水分滲出，氣味芬芳。
關(guān)于黃油的歷史記載，要追溯到五六千年前的上古時(shí)代，在一些古印度書籍和古希臘作家們的著作中可以找到。不過(guò)在那個(gè)時(shí)期，人們并不是把黃油作為食品，而是把它作為藥品、化妝品和祀神的祭品。黃油最早是由少數(shù)生活在草原和寒冷北部的居民發(fā)明的，作為一種食物，它有著莊嚴(yán)的地位，因?yàn)槠涫窍∪焙驼滟F的。
二、黃油的制作方法
黃油從制作工藝來(lái)分，可以分為生黃油（從生牛奶直接制作），超細(xì)黃油（只能采用巴氏消毒過(guò)的未經(jīng)冷藏牛奶或奶油），細(xì)質(zhì)黃油（采用部分冷凍過(guò)的牛奶）。在口味上，還可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。黃油可以從奶皮子里提，可以從白油中提，也可以從鮮奶凝結(jié)出的油皮中提取。
一起來(lái)了解下黃油
1、從鮮奶中提取
方法：把奶放在一個(gè)筒狀容器中，把一個(gè)一頭帶有圓板的棍子的帶板子的那頭放入牛奶或羊奶中，不停的上下攪拌，在攪拌了大約幾百次之后，就會(huì)在奶的上方漂起一些白色的半固體，用篩子撈出白油，擠干水分，再經(jīng)過(guò)提煉就變成了黃油。
2、從奶皮子中提取
方法：在奶皮子攢多以后，經(jīng)過(guò)一夏天晾干，然后將其放入鍋中煮，慢慢攪動(dòng)，漸漸地就可以看見鍋中分離出上下兩層：上層黃色，下層白色，黃色的油脂便是黃油了，白色的叫酸油。
3、從白油中提取
方法：將白油倒入鍋中加熱來(lái)煉取。將白油倒入鍋中，用溫火慢慢熬煉，用勺頻頻翻動(dòng)，當(dāng)水汽沒有了，色澤呈微黃時(shí)，即制成。為防止煉得過(guò)火會(huì)帶有煳味，在煉的過(guò)程中要加入一把阿木蘇（什錦粥）一起煉，其目的就是為了吸取白油中的水分。煉過(guò)的阿木蘇稱為黃油渣，由于其油性大，酸度濃，可加茶飲用。
4、從鮮奶凝結(jié)出的油皮中提取
方法：首先要用剛擠的鮮奶中撇出浮在上面的油層，然后倒進(jìn)鍋里，用溫火加熱同時(shí)攪動(dòng)。待燒開后，黃油便會(huì)浮出，渣滓下沉，將黃油撇出，剩下的也是黃油渣，不過(guò)這種黃油渣非常的酸。
【導(dǎo)讀】一起來(lái)了解下茄子，茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素p,這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產(chǎn)印度，我國(guó)普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一，一起來(lái)了解下一起來(lái)了解下茄子。
一起來(lái)了解下茄子
食用價(jià)值
茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B,維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔，維生素C的代謝過(guò)程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。
飲食禁忌
與苦瓜同食，苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽(yáng)、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
防紫癜與肉同食，可補(bǔ)血，穩(wěn)定血壓，還可預(yù)防紫癜。
1、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多吃。
2、孕婦在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。
3.忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會(huì)使腸胃感到不舒服，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
4.茄子性寒，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
一起來(lái)了解下茄子
中毒
大量食用
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì)，具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用，是茄子保健作用的來(lái)源之一；但它對(duì)胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用，對(duì)呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水，因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)醋，有助于破壞和分解茄堿。
預(yù)防茄堿中毒的最好方法，自然是控制攝入量。不過(guò)，正常情況下，一餐吃250克左右的茄子不會(huì)引起任何不適，因此不必過(guò)于驚慌。
生食
茄堿在老的生茄子中含量較高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不會(huì)出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀。但不能據(jù)此就斷言生吃茄子不會(huì)中毒，當(dāng)出現(xiàn)口唇發(fā)麻的感覺時(shí)，就需要警覺。
牙齒旁邊的肉如果腫起來(lái)，說(shuō)明是因?yàn)楝F(xiàn)在天氣干燥導(dǎo)致的上火，所以才會(huì)出現(xiàn)牙齦腫痛，在平時(shí)的解決方法很簡(jiǎn)單，首先是多喝一些可以祛火清涼的東西，涼茶，油炸的食物，這些都是可以保證身體健康，同時(shí)又有助于吸收，對(duì)身體方面有很大幫助。
牙齒旁邊的肉腫起來(lái)了
非常干燥，人體的唾液分泌減少，呼吸道干燥，血管的脆性增強(qiáng)，本來(lái)就很容易感染細(xì)菌。如果再吃補(bǔ)品或者辛辣刺激的食物，就會(huì)加速血液的運(yùn)行，中醫(yī)稱之為“血熱妄行”，將病菌帶到全身，引發(fā)牙肉腫痛、流鼻血、干咳、喉嚨發(fā)炎等癥狀。
注意不要吃太多易上火的煎炒油炸的東西，喝點(diǎn)涼茶。
齒為骨之余，為腎所主，足陽(yáng)明經(jīng)絡(luò)于上齒齦，手陽(yáng)明經(jīng)絡(luò)于下齒齦，故牙痛與腎、胃、大腸有關(guān)。引起牙痛的原因不一，有胃火上盛、風(fēng)火上攻、腎陰不足、寒熱刺激及蛀齒等，故要根據(jù)不同病因進(jìn)行辨證論治。
一、 胃火上盛：癥見牙齦腫痛，患側(cè)面頰腫脹，甚則不能嚼食，局部灼熱，口苦口臭，便秘、舌紅苔黃等，治宜清熱瀉火，消腫止痛，方用清胃散加減。石膏25，黃連10，生地15，丹皮6，升麻10，淮牛膝15，大黃6，赤芍10，知母10，刁竹10，痛甚者可加白芷10。若牙質(zhì)過(guò)敏，每觸熱辣即痛者也同此治。
二、 腎陰不足，虛火上炎：癥見齒齦微腫、微紅，隱痛綿綿，齒搖不固，或兼有牙血，余無(wú)特殊。治宜滋陰降火、補(bǔ)腎固齒。方用六味地黃湯加減。熟地25，女貞15，萸肉10，淮山15，淮牛膝10，澤瀉10，骨碎補(bǔ)10，細(xì)辛3。若牙齦紅腫較甚，則可加知母10，黃柏6。
三、 風(fēng)寒牙痛：癥見突然發(fā)作，痛連頭額、兩側(cè)，勢(shì)如電掣，牙齦不紅不腫。其中，若痛有游走，痛如電掣，連及頭額、兩頰者，是為風(fēng)痛。若吸觸冷氣冷物即痛，部位固定者，是為寒痛。治以祛風(fēng)、散寒、鎮(zhèn)痛。寒痛為主者用當(dāng)歸10，細(xì)辛6，川芎10，白芷10，川椒5，只殼10，桔梗6，甘草6。風(fēng)痛為主者用桂枝6，防風(fēng)6，白芥子10，桔梗10，蘇葉6，細(xì)辛3，刁竹6，白芍10，甘草5。不論風(fēng)痛或寒痛，均可用細(xì)辛、白芷、蒼耳子、甘草各10克，煎水含漱，日多次。
