減肥餐水煮菜有那些
減肥養(yǎng)生餐。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“減肥餐水煮菜有那些”，相信能對(duì)大家有所幫助。
在減肥期間，我們應(yīng)該減少油脂的攝入，所以很多人都吃水煮菜，水煮菜可以讓我們的身體當(dāng)中減少油紙，增加微量元素，這樣對(duì)于促進(jìn)身體健康是有好處的。但是有些人難以吃下水煮菜，因?yàn)樗鼪]有什么味道。所以我們應(yīng)該掌握一定的烹飪技巧，讓水煮菜更加好吃。那么，減肥餐水煮菜有哪些？
做法一
準(zhǔn)備食材
藕 西紅柿 紫甘藍(lán) 生菜 雞蛋 鱈魚 火龍果
步驟：
①鱈魚用開水煮沸，加點(diǎn)料酒祛腥，用吸水紙吸干抹上一點(diǎn)耗油醬，加入烤箱200°五分鐘
②所有蔬菜洗凈切好
③西紅柿上灑一些糖 腌一下
④藕片和雞蛋水煮、紫甘藍(lán)燙一下放涼
⑤放涼的藕片加一勺油醋汁、幾滴醬油、一撮海苔粉拌一下
⑥放涼的紫甘藍(lán)加一勺油醋汁、一勺芝麻汁沙拉醬、幾滴麻油拌一下
⑦把生菜切碎用來搭配鱈魚
⑧切好的火龍果雞蛋，裝盒
做法二
準(zhǔn)備食材
紫薯 紫甘藍(lán) 小番茄 雞蛋 西蘭花 豆干 素雞 魚
步驟：
①所有蔬菜洗凈切好
②紫薯洗凈蒸熟
③切好的紫甘藍(lán)用開水燙一下
④用沸水煮熟 冷卻后加一勺油醋汁一勺芝麻汁、沙拉醬、幾滴麻油拌一下
⑤西蘭花和雞蛋煮熟，雞蛋去蛋黃留下蛋白
⑥豆干和素雞用開水拌一下 ，加半勺醬油、一勺耗油小火煮
⑦魚煮熟
⑧洗好小番茄裝盒
做法三、
準(zhǔn)備食材
全麥面包 黃瓜 紫甘藍(lán) 蜜桃 香蕉 葡萄
步驟：
①把黃瓜和紫甘藍(lán)洗凈切好
②紫甘藍(lán)用開水燙一下
③放涼后一勺油醋汁、一勺芝麻汁、沙拉醬、幾滴麻油拌一下，注意要攪拌均勻
④水果洗凈切好裝盒
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煮熟的蔬菜熱量低，富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。合理食用煮熟的蔬菜有助于減肥。煮熟的蔬菜需要連續(xù)五天隨便吃?？梢栽谥形绯缘闹笫斓氖卟丝梢苑浅Ｈ妗Ｈ绻卸垢湍⒐降?，晚上吃一些水果，效果更顯著。蔬菜減肥有白菜和芹菜和菠菜和生菜、白蘿卜。
①原因
1.體質(zhì)性肥胖原因：先天性。體內(nèi)物質(zhì)代謝較慢，物質(zhì)合成的速度大于分解的速度?，F(xiàn)象：脂肪細(xì)胞大而多，遍布全身。
2.獲得性肥胖原因：由飲食過量引起。食物中甜食，油膩食物多，脂肪多分布于軀干?，F(xiàn)象：脂肪細(xì)胞大，但數(shù)量不增多。
3.柯興綜合癥原因 ：腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)，皮質(zhì)醇分泌過多?，F(xiàn)象：臉、脖子和身體肥大，但四肢則脂肪不多。
4.胰源性肥胖原因：胰島素分泌過多，代謝率降低，使脂肪分解減少而合成增加。現(xiàn)象：全身肥胖。
5.性功能降低原因：腦性肥胖病，伴有性功能喪失，或性欲減退?，F(xiàn)象：乳房、下腹部、生殖器附近肥胖。
6.垂體性原因 ：腦垂體病變導(dǎo)致垂體前葉分泌過多生長激素。現(xiàn)象：全身骨頭、軟組織、內(nèi)臟組織增生和肥大。
7.甲狀腺功能減退原因：甲狀腺功能減退。現(xiàn)象：肥胖和粘液型水腫。
8.藥源性原因：藥物的副作用引起，如由腎上腺皮質(zhì)激素類藥物?，F(xiàn)象：在服藥一段時(shí)間后出現(xiàn)的肥胖，比如有些患有過敏性疾病、類風(fēng)濕病、哮喘病的病人。
精神心理導(dǎo)致肥胖精神分裂癥患者以及精神心理問題患者肥胖癥的發(fā)生是多因性的，飲食習(xí)慣與食量過多是重要原因，性格內(nèi)向、喜靜、運(yùn)動(dòng)不足的以及精神健康或者更嚴(yán)重者人多具有發(fā)生肥胖的可能性。有人發(fā)現(xiàn)當(dāng)情緒波動(dòng)時(shí)有74%的 肥胖癥患者食量增加，而非肥胖癥者在心理障礙時(shí)則吃的較少。
很多人為了減肥都會(huì)吃水煮菜，但是水煮菜因?yàn)闆]有什么味道實(shí)在難以下口。很多人想著吃水煮菜是不是可以蘸些醬料，這樣也不至于難以下口。但是吃水煮菜蘸什么醬料比較好，可以減肥呢？針對(duì)這個(gè)問題，小編將做詳細(xì)的介紹，希望可以為大家解疑答惑。另外小編建議，減肥最好與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合，一味控制飲食可能會(huì)對(duì)身體有所損害。
吃水煮菜時(shí)最好不要蘸調(diào)料
調(diào)料醬一般熱量都高由于芝麻醬熱量、脂肪含量較高，因此減肥時(shí)不宜多吃。
芝麻醬項(xiàng)目指標(biāo)值蛋白質(zhì)20。3克脂肪44。2克碳水化合物29克熱量595千卡重度肥胖者不宜食用但是可以用海鮮汁和鹽，雞精，辣椒醬一起調(diào)蘸料，這樣既達(dá)到了味道上的享受有達(dá)到了減肥的不增加熱量的效果。
因?yàn)闇p肥飲食要清淡，要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，香辣醬這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。
水煮菜減肥做法
一，用清水，水開后，放菜，到你接受的熟度，撈出來，加鹽，（醬油），（辣椒），最好不要太咸。盡量選擇你最喜歡的菜，不然很難接受。
二，去超市買脫脂雞湯，如果不喜歡，或買不到，就自己買來雞肉做湯。你可以做之前把雞肉去皮，如果覺得太殘忍。就等雞湯煲好，結(jié)凍后，把上面的油脂去掉。下次做青菜的時(shí)候，可以用這個(gè)湯燙菜吃。不要放其他調(diào)料，只放鹽。
至于菜的選擇，用白水煮，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、萵筍、青菜，菜花、胡蘿卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海帶等，撈出后放點(diǎn)調(diào)味料及香油就好。
合理控制飲食
其實(shí)減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環(huán)保、最徹底、最無傷害、最無任何副作用的辦法就是合理控制飲食：
1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點(diǎn)魚和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。
4、平衡膳食。每天按計(jì)劃均衡安排自己的飲食，同時(shí)要注意定時(shí)、不可濫吃。要減慢吃飯的時(shí)間，吃頓飯的時(shí)間不少于20分鐘。
5、熱量負(fù)平衡。請(qǐng)減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。
6、意志決定減肥的效果與質(zhì)量。
減肥不管是在什么時(shí)間什么地點(diǎn)，永遠(yuǎn)是大家比較關(guān)心的問題，目前減肥的方法以及種類也是非常多的，不同的減肥方法所取得的效果也是不同的，其實(shí)短時(shí)間內(nèi)的減肥一般多是不靠譜的，很多這種短期減肥對(duì)人身體的危害是非常大的，13天減肥餐能夠在短時(shí)間內(nèi)的減肥方法基本上都是不可信的，想要減肥一定要選擇科學(xué)的減肥方法。
13天減肥法危害
1、傷腎
首先，根據(jù)很多嘗試過13天減肥法的朋友們所反應(yīng)出來的現(xiàn)象，使用這種方法減肥會(huì)出現(xiàn)腎臟疼痛和脹痛的現(xiàn)象。事實(shí)上，出現(xiàn)這樣的原因是因?yàn)闇p肥者在這13天引用了過量的黑咖啡，黑咖啡里面的咖啡具有利尿的功效，能夠?qū)δI臟排出鈉和水起到有利的作用，在連續(xù)13天飲用黑咖啡的情況，由于腎水不足就會(huì)引起腎臟疼痛，對(duì)腎臟也會(huì)帶來一定的傷害。
2、營養(yǎng)失衡
其次，在13天減肥法這個(gè)方法里是不能吃主食的。若是進(jìn)行少油和少鹽的飲食，大部分人都可以堅(jiān)持。但是完全不吃含有淀粉的主食以及含有糖分的水果，就很難堅(jiān)持下去。而且從營養(yǎng)這個(gè)方面來說，這種飲食會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的情況，若是長期堅(jiān)持這種飲食，就會(huì)出現(xiàn)健康方面的損傷，也有可能會(huì)引起多種疾病。
3、引起多種疾病
大家都了解，人的腸胃必須要用一些成分來填充。若是飲水里面碳水化合物太低的話，人們就很容易會(huì)出現(xiàn)低血壓和電解質(zhì)紊亂以及心率失常的現(xiàn)象。同時(shí)，長期使用低碳水化合物的飲食，會(huì)對(duì)胰島素的分泌不利，引起糖尿病的發(fā)生。
一、哥本哈根13天減肥食譜
第1日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，水煮菠菜
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食
第2日
早： 一杯黑咖啡，一塊方糖
中：低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚：e1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無限量)
第3日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中：2個(gè)煮雞蛋，1片火腿，生菜沙拉
晚：水煮芹菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)新鮮水果
第4日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚：1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪
第5日
早：一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁
中：200g熟鱈魚(可以用 鱒魚 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油
晚：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第6日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中：2個(gè)煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜
晚：半個(gè)雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬汁
第7日
早：一杯茶不加糖
中： 不吃，喝很多水
晚：200g羊肉。一個(gè)蘋果
第8日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：2個(gè)煮雞蛋，一個(gè)西紅柿，水煮菠菜
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無限量)
第9日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖
中：低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚：1塊牛排200g，生菜加橄欖油(其它油也可以)和檸檬拌食(無限量)
第10日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：2個(gè)煮雞蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加檸檬汁
晚：水煮芹菜，一個(gè)西紅柿，一個(gè)新鮮水果
第11日
早：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包片
中：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚;1個(gè)煮雞蛋，一大根胡蘿卜切碎生吃，一塊200g的白干酪
第12日
早:一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁
中:200g熟鱈魚(可以用 鱒魚 或者大菱鲆代替)，撒上檸檬汁，一勺黃油
晚:1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第13日
早:一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤面包
中:2個(gè)煮雞蛋，一大根切碎胡蘿卜加檸檬汁)
晚:250克雞，生菜沙拉，拌橄欖油(其它油也可以)，檸檬
在平時(shí)的飲食生活中，人們會(huì)吃各種各樣的蔬菜，這些蔬菜的吃法非常多，比如把蔬菜和肉類搭配一起炒來吃，另外煮蔬菜湯也是很流行的吃法，比如水煮青菜、水煮菜心以及水煮菜花等等，這些家常湯菜都是非常健康和有營養(yǎng)的，大家都知道，減肥過程中要多吃一些蔬菜，那么晚上吃水煮菜能不能減肥呢？
晚上吃水煮菜能減肥嗎？
每天吃水煮蔬菜能減肥嗎？只吃水煮蔬菜這種方式可取嗎？
水煮蔬菜的熱量很低而且它還含有豐富的纖維，有助于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，能從腸道內(nèi)帶走不必要的營養(yǎng)和垃圾，讓的腸胃感覺很輕松，對(duì)維持身體優(yōu)美的曲線和體型都是很重要的，合理食用水煮菜對(duì)減肥也是很有幫助的。
這些蔬菜才算是真正水煮菜
一般而言，富含葉綠素和膳食纖維，熱量低的蔬菜才是真正的水煮菜，如白菜、菠菜、芹菜、白蘿卜、西蘭花和生菜。
吃水煮菜它是怎么讓人人體減肥的？
水煮菜大部分是沒有油分但是富含營養(yǎng)的，所以不用擔(dān)心攝入熱量過多，加上本身含有大量纖維素，可以有效地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快消化和吸收，因此被許多人當(dāng)做營養(yǎng)瘦身餐。
水煮菜應(yīng)該怎么吃，搭配什么？
減脂期間，最好是早上泡一些燕麥吃，中午配合水煮菜，晚上以水果餐為主，主食為輔，這樣才能把水煮菜的作用發(fā)揮到最大。
吃水煮菜還要注意這些，不然身體會(huì)承受不住的
只吃水煮菜也不行，因?yàn)槿忸愂澄锂?dāng)中含有的營養(yǎng)，蔬菜是沒有辦法補(bǔ)給的，所以還要適當(dāng)?shù)拇钆湟稽c(diǎn)熟肉與蛋白質(zhì)，定時(shí)定量吃是不會(huì)傷害到的身體健康的，并且少吃就可以了。
減肥效果好的蔬菜有哪些？
1、白菜
白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經(jīng)。所含營養(yǎng)成分除糖、蛋白質(zhì)外，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，是最佳減肥綠葉蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經(jīng)，含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A/B/C/p及多種氨基酸、礦物質(zhì)等，從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用。
3、菠菜
菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經(jīng)。含糖、蛋白質(zhì)、維生素K、礦物質(zhì)等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次白菜，用于防止肥胖癥的發(fā)生。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促進(jìn)人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進(jìn)人體胃腸消化，經(jīng)常食用不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。
5、白蘿卜
白蘿卜味辛、甘，入肺、脾二經(jīng)，每100g白蘿卜所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進(jìn)脂肪的消耗和利用，直接達(dá)到減肥的目的，是效果不錯(cuò)的減肥蔬菜之一。
很多熱衷于減肥的人對(duì)水煮菜肯定不陌生，如今一些明星為了減肥都吃水煮菜，所以普通大眾也跟著模仿起來。水煮菜因?yàn)槿狈τ望}等調(diào)料，營養(yǎng)物質(zhì)少且熱量低，所以對(duì)減肥有一定的效果。但是天天吃水煮菜真的可以減肥嗎，有沒有什么注意事項(xiàng)呢？針對(duì)這個(gè)問題，小編為大家詳細(xì)介紹下。
哪些蔬菜才算水煮菜
一般而言，富含葉綠素和膳食纖維，熱量低的蔬菜才是真正的水煮菜，如白菜、菠菜、芹菜、白蘿卜、西蘭花和生菜。
天天吃水煮菜能減肥嗎
水煮菜大部分是沒有油分但是富含營養(yǎng)的，所以不用擔(dān)心攝入熱量過多，加上本身含有大量纖維素，可以有效地促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快消化和吸收，因此被許多人當(dāng)做營養(yǎng)瘦身餐。每天吃只水煮蔬菜是可以減肥的，但如果還吃主食，那么就很難減下去脂肪。
不知道從什么時(shí)候開始，減肥就跟清淡飲食掛鉤上了，好像減肥毋庸置疑就要吃的很清淡，沒錯(cuò)清淡的飲食對(duì)于減肥有一定的幫助。因?yàn)橹乜谖?，重油、重鹽的飲食會(huì)導(dǎo)致身體里面的毒素不能及時(shí)的排出去，同時(shí)容易造成脂肪的堆積，使得身體變的臃腫肥胖，長胖就是必然的。
但是即使你每天都吃的跟和尚一樣清淡，天天水煮，最后也沒瘦下去不是的。因?yàn)槟忝刻斐怂笄嗖?，可能還會(huì)吃其他的食物，比如水果，比如主食，米飯，面食，這些你肯定會(huì)適量的攝入，而這些的熱量，就已經(jīng)夠供給身體所需營養(yǎng)了。
如何吃水煮菜
減脂期間，最好是早上泡一些燕麥吃，中午配合水煮菜，晚上以水果餐為主，主食為輔，這樣才能把水煮菜的作用發(fā)揮到最大。
減肥期間飲食注意事項(xiàng)
1、首先我們最好對(duì)高熱量的食品視而不見，要知道，一個(gè)蛋糕的熱量與一個(gè)饅頭的熱量絕對(duì)不一樣，如果你在餓的時(shí)候，不要狼吞虎咽吃蛋糕，而是稍微吃一點(diǎn)粗糧饅頭、全麥?zhǔn)称?，你體內(nèi)的熱量就不會(huì)增加太多，你這一餐的減肥計(jì)劃就完成了。
2、水果在減肥期間沒有說不能吃，但是要少吃，如果你喜歡吃水果減肥，那么，就要選擇那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的時(shí)候，不妨用一根黃瓜代替，含有高纖維素的水果，也是你減肥期間的最佳選擇，這些水果對(duì)于促進(jìn)新陳代謝效果奇佳。
3、想吃肉的時(shí)候，不妨試一下用家禽的肉代替豬肉，或者吃牛肉，這些肉類含有的脂肪少，不容易讓你增加體重，對(duì)于減肥特有好處。海鮮類的肉也是減肥的好選擇，魚肉不但可以減肥，還可以健腦，貝類中含有豐富的鋅元素，都是有助于身體健康的，你不妨多吃一些。
4、如果你的口味過重，特別是喜歡吃一些咸的食品，那么，你這個(gè)習(xí)慣就要改一改了，因?yàn)槌缘臇|西越咸，就有可能越想吃，而一些醬類食品中，還含有糖分和淀粉，都是增加脂肪的元素。
5、喝水對(duì)于減肥的效果奇佳，如果在餓的時(shí)候首先喝水，會(huì)增加你的飽腹感，攝入食品量就會(huì)減少，這也是減肥的一種好辦法，記住每天喝水不得少于八杯。
6、減肥期間記得要堅(jiān)持，不要有我試一試的想法，這樣，只會(huì)讓你的減肥計(jì)劃泡湯，既然要減肥，就一定要成功，有這個(gè)想法，計(jì)劃才能實(shí)現(xiàn)。
導(dǎo)讀：很多人都說越吃越胖，難道真的胖從口入?其實(shí)不是的，只要選對(duì)了食物，就會(huì)越吃越瘦。下面就為你介紹8種越吃越瘦的食物，是最強(qiáng)……
很多人都說越吃越胖，難道真的胖從口入?其實(shí)不是的，只要選對(duì)了食物，就會(huì)越吃越瘦。下面就為你介紹8種越吃越瘦的食物，是最強(qiáng)的減肥食物，想減肥就在你的菜單中加入它們吧!
1.生菜
給低脂減肥者補(bǔ)充丟失的纖維素，市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯(cuò)的減肥食品。此外，因?yàn)樯巳~中含有萵苣素，還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：豐富的纖維素能補(bǔ)充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
補(bǔ)充建議：除了制作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱里存儲(chǔ)一些洗凈剝好的生菜，在進(jìn)餐的時(shí)候，或者想吃東西的時(shí)候都可以拿出即吃，隨時(shí)補(bǔ)充。
2.蘆筍
給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價(jià)格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實(shí)清香鮮美。和一般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。
此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達(dá)到一個(gè)人每日需求量的1/4。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：吃上一盤蘆筍，它豐富的維生素微量元素就能補(bǔ)充你維生素不足的遺憾啦。
補(bǔ)充建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營養(yǎng);此外，蘆筍的營養(yǎng)多在尖上，最好把蘆筍捆起來頭朝上煮，以保持營養(yǎng)。
3.西葫蘆
掃清減肥后的暗黃面色這種平淡無奇的廉價(jià)蔬菜，其營養(yǎng)價(jià)值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：無論遵循什么減肥法，減肥人士們通常都會(huì)感覺到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃，還你白皙的面色。
補(bǔ)充建議：西葫蘆不宜生吃，烹調(diào)時(shí)不宜燒得太爛，以免營養(yǎng)損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃或慎吃。
4.番茄
維持皮膚彈性和水分和西葫蘆一樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達(dá)94%，且番茄中豐富的番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)作用，能減少心臟病發(fā)作。
此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：想做到既減肥，又能維持皮膚的彈性和水分?那么，吃番茄的時(shí)候就多多益善吧，它會(huì)讓你水潤清新，美麗無極限。
補(bǔ)充建議：與催紅劑快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄營養(yǎng)更加豐富，味道也分外香濃。所以，選購的時(shí)候，最好選擇自然成熟的番茄。
5.三文魚
為低脂減肥者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)于遵循低脂減肥法的女士來說，葷食的選擇可大有學(xué)問呢。營養(yǎng)豐富的三文魚當(dāng)然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：低脂減肥的女士，蛋白質(zhì)缺乏怎么辦呢?當(dāng)然選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白而熱量又相對(duì)低的三文魚了。要知道，每100克的三文魚就含有22。3克的蛋白質(zhì)哦。
補(bǔ)充建議：如果可能的話，一周吃上2~3次三文魚最為理想。這里還有一個(gè)廢物利用的簡單烹飪建議：將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點(diǎn)鹽和姜沫，腌15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥，熬熟了以后把魚片放進(jìn)去，蓋上蓋子關(guān)上火，過10分鐘就好了。
6.草莓
補(bǔ)充大量流失的維生素C蔬菜和肉類都已經(jīng)推薦了，下面我們就來點(diǎn)水果吧。草莓又美味，又營養(yǎng)。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外，草莓最突出的優(yōu)點(diǎn)是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火。
營養(yǎng)亮點(diǎn)：減肥的女士多半營養(yǎng)不足，所以，選擇水果時(shí)就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。
補(bǔ)充建議：注意洗草莓時(shí)，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成污染。要把草莓洗干凈，最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，然后用自來水不斷地沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
減掉身上的脂肪，減肥的目的也就達(dá)到了，很多人減肥的時(shí)候都是選擇飲食方法，畢竟這種方法是不需要花費(fèi)太多力氣的，適合較弱的女子。既然選擇了這種方法，選擇的食物就相當(dāng)關(guān)鍵了，選對(duì)了方法效果才會(huì)更好，否則就前功盡棄了。那么，脫脂減肥餐都應(yīng)該吃哪些食物呢?
多食
低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
少食
膽固醇含量相對(duì)不高食用適量：瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類，少吃油炸食品，如薯?xiàng)l、漢堡、雞翅等。
盡量不要食
含膽固醇高的食物：動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物腦髓、脊髓、內(nèi)臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇)。
高脂食物：肥肉、動(dòng)物油、奶油、花生。
高熱量食物：面粉、巧克力、白糖。
多吃食物，少吃食品
所謂食物，指的是從我們遼闊的大地和海洋生長出來的植物和動(dòng)物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、五谷雜糧、生的堅(jiān)果、新鮮的生魚和肉等。也就是說我們只吃自然狀態(tài)下“原裝”的食物，少吃含有人工添加物的食品，如香腸、臘肉、火腿、熱狗以及腌熏、冷凍食品和罐頭食品等。此外，各種香味撲鼻、色澤誘人的面包、甜點(diǎn)、糖果、餅干、蜜餞、碳酸飲料等也在不吃的范圍。
注重清淡，減少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹調(diào)，也就是堅(jiān)持“少油、少鹽、少糖”的烹調(diào)原則。盡量少用調(diào)味料，如味精等。烹調(diào)方法盡量改用蒸、煮、涼拌，少煎、炒，決不要油炸食品。油脂熱量很高，過量會(huì)造成心臟、血管和肝臟的負(fù)擔(dān)，引起心腦血管疾病。尤其油在高溫下不僅會(huì)破壞食物中的營養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生毒素和致癌物。鹽的使用過量，對(duì)高血壓、腎病和哮喘病人都有非常不好的影響。
每天最少一餐或部分低脂飲食
低脂飲食提倡生吃新鮮、有機(jī)種植的果蔬，最好是當(dāng)季、當(dāng)?shù)氐氖澄铩Ｒ驗(yàn)闅夂蚝屯寥蓝几闵畹沫h(huán)境一樣，最能夠供應(yīng)你身體所需的營養(yǎng)元素。建議在你的一日三餐中最少有一餐“完全素食”，食用營養(yǎng)價(jià)值特別高的、幼嫩的芽苗菜、堅(jiān)果類、全谷類以及蔬菜、水果等。早上喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盤生菜沙拉或涼拌菜都是很好的選擇。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉醬，可以自己做調(diào)味料，如芝麻醬、蜂蜜、酸奶等。
