牛油果配什么水果好吃
養(yǎng)生果是什么樣子。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“牛油果配什么水果好吃”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
大家在吃水果的時候，可能都會想著，吃完這個水果，還想吃下一個水果，這是比較正常的一種現(xiàn)象，而且水果的營養(yǎng)價值比較高，經(jīng)常吃水果也不會對身體產(chǎn)生危害，只不過在吃水果的時候一定要清洗干凈，牛油果是一種比較受大家歡迎的水果，但他卻屬于奢侈水果了，那么如果配什么水果好吃呢?
1、蘋果
牛油果和蘋果一起吃是非常不錯的選擇，不僅讓牛油果的口感變得更好些，也可以補充人體更多的營養(yǎng)。牛油果和蘋果的營養(yǎng)價值都比較高，而蘋果的口感非常好，味道酸甜可以有效增進食欲，可以大大改善牛油果生吃的味道。
2、香蕉
牛油果與香蕉一起搭配食用也比較好。與牛油果類似，香蕉的果肉也是非常酸軟細膩的，并且香蕉更加香甜，二者搭配一起吃同樣可以很好改善牛油果的味道，并且營養(yǎng)更加豐富。需注意的是，牛油果和香蕉都是熱量非常高的水果，所以一次性最好不要吃太多了。
3、橙子
橙子是一種柑橘類水果，由柚子和橘子雜交形成，味道酸甜，營養(yǎng)豐富。牛油果和橙子一起榨汁是非常好的食用方法，同樣可以有效增進食欲并且補充人體所需營養(yǎng)，有益于身體健康。另外牛油果和橙子都富含維生素C等抗氧化劑成分，可以起到很好的護膚美容效果。
4、溫馨提示
通常情況下牛油果和其他水果一起搭配比較好的做法是做成奶昔或者榨汁，那樣可以更容易引起食欲。不過由于牛油果加工之后營養(yǎng)會有所流失，所以最營養(yǎng)的吃法還是直接生吃。當然對于實在不習慣牛油果味道的人可以選擇性和其他水果或蔬菜等一起吃。
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在吃水果的時候一定要將水果洗干凈，如果不想洗干凈可以將水果的外皮削掉，但是有很多水果的外皮的營養(yǎng)價值都比較高，所以還是清洗一下比較好，牛油果的營養(yǎng)價值比較高，價格比較昂貴，所以再吃牛油果的時候一定要洗干凈，不要將外皮削掉浪費，那么牛油果怎么吃才好吃呢?
牛油果名鱷梨也叫油梨、屬樟科鱷梨屬常綠喬木，是一種著名的熱帶水果,也是木本油料樹種之一。實為一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養(yǎng)價值與奶油相當，有"森林奶油"的美譽。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
鱷梨還富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分占74.3%，含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖水果。
鱷梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清腸的作
并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
牛油果蝦仁意面
取鍋加水煮開，放入一勺鹽，將意面放入鍋中;配料另起鍋翻炒一段時間后，加入煮熟的意面;將牛油果碾壓成醬狀，加入面中攪拌均勻。
牛油果奶昔
香蕉切段，牛油果剝皮去核，倒入料理機;加入水和蜂蜜，打至無顆粒柔滑狀。
牛油果沙拉
把牛油果果肉切成小塊，配菜切成小丁，加入少許鹽、橄欖油、沙拉醬、黑胡椒攪拌即可。
牛油果醬面包
將檸檬汁、鹽、胡椒粉與壓碎的牛油果肉在一起調(diào)勻，然后當做醬料涂在面包上食用。
將吐司對切開，放入生菜葉、炒熟的雞蛋、西紅柿和牛油果泥，在烤箱中加熱。
沙拉是我平時常吃的，它的做法也有多種的，我今天準備用牛油果代替黃油，做道牛油果拌薯茸，吃起來口感更香滑，營養(yǎng)豐富，也更健康。
【牛油果拌薯茸】
【主料】
土豆1個、牛油果1個、
【輔料】
胡蘿卜25克、黑胡椒粉2克、淡奶油50克、鹽1茶匙
【做法】
1.土豆和胡蘿卜削皮，然后放入蒸鍋蒸熟
2.把蒸好的土豆泥趁熱研成茸，加入鹽，黑胡椒粉
3.再倒入適量的淡奶油拌勻
4.接著把胡蘿卜也研成茸，加入少量的鹽調(diào)味
水果沙拉牛油果拌薯茸
5.牛油果也攪成茸
6.然后把牛油果加入到土豆泥中拌勻，再裝入裱花袋中
7.然后再擠入盛器內(nèi)，裝點上胡蘿卜，就可以享用啦
水果沙拉牛油果拌薯茸
烹飪技巧
這里使用了牛油果，也就完全代替了油脂的使用。
牛油果的營養(yǎng)價值
鱷梨果實富含多種維生素（A、C、E及B族系列維生素等）、多種礦質(zhì)元素（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等）、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
牛油果的食用效果
1.降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚
油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形
酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機率。
4.保護消化系統(tǒng)
水果沙拉牛油果拌薯茸
牛油果 的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預防便秘。
總結(jié)：多種蔬菜與水果搭配制作而成的，營養(yǎng)豐富，非常適合全家人來享受，既補充營養(yǎng)還能解決女性護膚問題。
每天一杯酸奶，不僅有助于補充身體內(nèi)的營養(yǎng)，同時酸奶還有很好的安神的作用。酸奶與蘋果汁一起吃，不僅口感美味，而且還可以補充人體內(nèi)所需要的很多的微量元素。酸奶的作用還有很多呢，下面就一一的給大家介紹下酸奶與其他食物一起吃的時候的好處都有哪些，平時也可以這么搭配著吃。
1.酸奶+蘋果【助消化】吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊，放進榨汁機中。
然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽能給人帶來一種愜意的享受。
2.酸奶+黃瓜【美容纖體】黃瓜本身也是很好的美容減肥食物，與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強，并且黃瓜和酸奶的熱量都很低，不用擔心吃胖。
可以將一根黃瓜榨成汁后與酸奶攪拌后食用，建議加入一些黃瓜細絲，味道會更加清新。
3.酸奶+紅糖【緩解便秘】紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
在酸奶中加入2克紅糖，攪拌均勻后即可飲用。這樣喝法可以改善腸內(nèi)環(huán)境，緩解便秘，還有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，達到減肥效果。
4.酸奶+木瓜【減肥豐胸】木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥豐胸的佳品，減肥的MM們擔心減肥先瘦胸的絕對是首選。把木瓜切成小塊，放進榨汁機中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用，既減肥又豐胸。
5.酸奶+香蕉【潤腸飽腹】香蕉是MM們鐘愛的減肥佳果，香蕉營養(yǎng)高、熱量低，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養(yǎng)食品。香蕉只需少量就能帶來很強的飽腹感，配上酸奶更容易使人感到飽腹，能幾小時內(nèi)都不覺得饑餓，從而減小其他食物的攝入，起到減肥效果。
6.酸奶+綠茶【瘦腹抗輻射】喝綠茶酸奶可以起到排毒的作用，并能緩解便秘，防止小肚腩生成，以及還具有抗輻射的功效，想去掉小肚腩的MM可以多喝點綠茶酸奶。選擇綠茶粉，把10克的綠茶粉放到200克酸奶中攪拌均勻后即可食用。
7.酸奶+干果【補充營養(yǎng)】干果與酸奶結(jié)合，不但能減掉體重，解決肥胖問題，還能治便秘，改善動脈硬化、高膽固醇、肌肉問題，對于長期對著電腦的人群來說，還能緩解眼睛疲勞。
將堅果 (核桃，杏仁，碧根果，巴達木等)去殼，搗碎，灑在酸奶上或者拌勻來吃。每天1碗，作為早飯來吃為佳。
8.酸奶+紅酒【排毒養(yǎng)顏】紅酒能美容，酸奶通便，兩者結(jié)合就可以起到治療便秘的效果。因為便秘會令身體機能下降，從而導致各種疾病，以及體內(nèi)廢物得不到排出，積聚于體內(nèi)，嚴重阻礙減肥。
而酸奶中富含雙尾菌與乳酸菌，結(jié)合紅酒后能重新調(diào)整腸道環(huán)境，讓導致便秘的有害物質(zhì)排出體內(nèi)。
天然美容的這個詞越來越多的地方，都會被提起各種各樣的護膚品，化妝品也加入了新鮮的水果和蔬菜當中，而這些新鮮的水果對皮膚有著很大的意義，首先牛油果味道雖然不好，這是因為第1次大家還沒有適應，等到后面慢慢的會發(fā)現(xiàn)，牛油果的味道是很好的，而且牛油果中富含有豐富的卵磷脂，可以護理干燥受損的頭發(fā)。
什么是牛油果呢
在"天然美容"這個詞越來越多地被提起的時候，各式各樣的護膚品和化妝品中也大量地加入了新鮮水果和蔬菜的提取物，那這些新鮮欲滴的水果對皮膚究竟有著什么樣的美容功效呢?讓我們一起走進這蔬果世界去暢游一番吧!
牛油果這個名字也許并不如其它水果那樣為人熟知，其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛，但它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)和維他命，潤而不膩，是天然的抗氧化劑，不僅能柔軟和滋潤肌膚，還能收縮粗大的毛孔。
用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶，搗成糊狀，可作面膜敷臉，尤其適合干性皮膚，能有效滋潤肌膚。
牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發(fā)質(zhì)，讓頭發(fā)柔亮順滑。
在洗凈的頭發(fā)風干以后，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發(fā)上，大約半小時后用洗發(fā)液洗凈，長期堅持還能防止頭發(fā)分叉。
用少許牛油果與甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是經(jīng)常涂指甲油而使指甲黯淡無光的人，用此法最佳。
牛油果作為生活中一種常見的水果，那么大家對它的認識也是應該要多一些。牛油果在購買回來之后，如果是已經(jīng)成熟的牛油果，最好是在五天之內(nèi)食用，如果是不太成熟的牛油果，就可以延長至五天到十天，保存的地方就放在冰箱的冷餐保鮮出就可以的，蔬果當然是選擇食用新鮮的。
1、首先我們大家就是可以將牛油果放置在冰箱中保存起來的，當然，冰箱中保存牛油果的時間也不能太長了，最多保存一周左右的時間。牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果買的是硬的牛油果，想讓它快些變軟的話，建議放置在溫暖的地方;但如果買的牛油果是比較熟而且暫時不吃，想要它延緩變軟的話，可以將其放置在陰涼或者冰箱的冷藏室之中，記住一定要將牛油果放置在溫度比較低的地方，如果溫度高了，那么牛油果是很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況的。
2、牛油果購買回家之后，應該盡快食用，不建議保存超過一個星期。牛油果的保存除了可放置在通風處外，還可以將其放置在冰箱的保鮮層中，牛油果的保存時間長短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標準去判斷。另外，如果我們大家買那種比較硬的牛油果那么保存大概三五天的時間牛油果就會自然成熟的，當然，一般生的牛油果則可放置5~7天。冷藏溫度4~8℃最佳，不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時間一般為5~10天，如果牛油果的保存時間太長了，那么會導致牛油果出現(xiàn)變質(zhì)的情況的，就不能食用了。
現(xiàn)在大家也都了解了牛油果的保存方法了，所以只有我們能夠?qū)⑸厦娴倪@些保存牛油果的方法記住，這樣我們才能夠更好的保存牛油果了，但是我們大家要知道，牛油果的保存時間不要太長了，超過一周以后，牛油果就會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
【導讀】如何挑選牛油果，牛油果，又叫鱷梨，在世界百科全書中，牛油果被列為營養(yǎng)最豐富的水果。那么一起來了解下如何挑選牛油果。
如何挑選牛油果
1、可以用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。如果按起來很軟，就說明果肉已經(jīng)爛了，也許里面都發(fā)黑了，那就不要買了。
2、如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態(tài)。
3、用刀切開，里面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態(tài)的牛油果。
4、如果不是當天就吃，強烈建議買較生的牛油果（牛油果）。牛油果（牛油果）可以在室溫下放上兩天到三天后自然成熟。
5、牛油果（牛油果）如果是當日就吃，購買已經(jīng)成熟的牛油果（牛油果），用手掌按捏牛油果的表面，感覺有彈性，果肉結(jié)實，則證明已經(jīng)成熟了。如果聞起來已經(jīng)有果味溢出，用手按上去已經(jīng)感覺很軟，沒有彈性，說明熟過頭兒了，且有可能里面已經(jīng)變質(zhì)了。
6、綠色的牛油果（牛油果），表面深棕色的斑點越多，說明越成熟，如果果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋，建議就不要買了，說明有可能熟過頭而變質(zhì)。
牛油果是生活中很常見的一種水果，但是如果直接食用的話其實口感和味道都是不太好的，許多朋友會使用牛油果搭配其他的水果或者食材進行一起食用的。牛油果如果太硬的話也是可以吃的，因為牛油果成熟和未成熟的營養(yǎng)相差是不大的，只是口感相對來說會硬一些。
牛油果硬的可以吃嗎?
牛油果硬邦邦的也是能吃的，這類牛油果雖然沒有成熟，但是其營養(yǎng)成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感較差，果肉硬，帶有苦澀味，最好是與其他的食物一起搭配食用，比如：牛油果牛奶蜂蜜飲。
果實為一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
注意剛摘下的牛油果是綠色的,果肉很硬，在常溫下放置到外皮變黑、變軟食用為宜。
牛油果怎么崔熟?
放置催熟：牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天后可自熟，然后即可食用。
乙烯催熟：經(jīng)常吃水果的人都知道，生的獼猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用時會釋放一定量的乙烯，我們在催熟牛油果時也可用這種方法，將牛油果和香蕉、蘋果、熟的獼猴桃等放在一起，或者直接噴乙烯氣體都可加速牛油果的成熟。
硬邦邦的牛油果怎么吃好：
1、可以先將其劈成兩半，在其中填充雞蛋、藜麥、蔬菜等美食，然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟。如果是熟牛油果，這樣做則可能使果肉變得太糊，但如果是生牛油果，做出后的軟硬度則剛剛好。相比用面包碗(西餐中的一道菜式，里面通常灌以佐餐的湯汁或其它食物)盛放食物，牛油果作為承載品顯然更營養(yǎng)健康。
2、將其磨碎用磨蔬果的器具，將未成熟的牛油果碾壓、磨碎，就像做出含有豐富奶狀物的芝士一樣，美味可口。將磨碎的牛油果搭配炒雞蛋，放入沙拉中，或者撒在各種菜肴上都不錯。
3、將未熟牛油果切成稍厚的一片片，裹上芡粉和面包糠，放入油鍋中煎至兩面金黃即可。
4、將未熟牛油果切丁后裹入玉米卷餅中，然后放入烤箱烘焙，牛油果會變得十分柔軟美味。
5、混入炒菜中將未熟牛油果混入其他炒菜中，比如與蔬菜同炒，牛油果會變得外焦里嫩，十分美味。
6、將未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能維持它的原型。吃前在上面淋些檸檬汁，撒點海鹽即可。
7、將未熟牛油果切片放入食醋(白醋、蘋果醋、葡萄酒醋等)中，可以使牛油果變得松軟且能去除生味。可將浸泡后的牛油果夾在面包或者卷餅中食用，也可以切丁放入沙拉中。
8、將未熟牛油果，剝掉皮(皮不好吃哈，要丟掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加適量的蜂蜜，一起放到攪拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜飲。攪拌均勻即可飲用。
吃生牛油果注意事項：
1.牛油果營養(yǎng)價值很高，生牛油果質(zhì)地比較堅硬，不適合直接食用，榨汁食用也不宜食用過多，相比較難消化。
2.生牛油果切開之后或榨汁的牛油果果汁都需要盡快食用，牛油果極易氧化變黑，變黑的牛油果不論是營養(yǎng)價值還是食用口感都大大下降。
我們看到的牛油果一般都是綠色的，而且它的外皮看起來非常的發(fā)亮，就像打了一層臘一樣，但也正是這種發(fā)亮的牛油果才是最正宗的，也是最健康的，如果你如果變質(zhì)了，它的外皮看起來就沒有那么亮，他甚至會呈現(xiàn)出黑色的，它的顏色越亮越好吃，那么牛油果變質(zhì)會怎么樣呢?
2、看顏色。牛油果的口感是由其含油量決定的，一般來說表皮顏色青色說明牛油果還不成熟，不能食用;
3、感覺牛油果的手感。如果很硬捏不動，那說明牛油果還沒到可以吃的地步，如果是微軟，那就說明熟了，這種牛油果是最好的;
4、摸摸牛油果粗糙的外表。牛油果是粗糙的，它的表面遍布坑坑洼洼的小疙瘩，只有這樣的果子才好吃;如果牛油果的外表出現(xiàn)不正常的光滑和平坦，反而說明一個問題，這果子可能生過病。
擴展資料：
牛油果的幾種吃法：
1、直接食用。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嘗，第一次吃可能會不太習慣;
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米見方的小顆粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒，然后拌上沙拉醬或番茄沙司;
3、涂在面包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開后，用小勺舀起，當果醬，涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當好了;
4、做奶昔。把牛油果加上適當牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛;
5、配砂糖。挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。
牛油果是熱帶水果的一種，它營養(yǎng)價值高，可以做些牛奶布丁，帶著牛油果的香氣，吃到嘴里滑滑的口感，真是好吃極了。
【牛油果牛奶布丁】
主料：牛油果1顆、牛奶200g、吉利丁6g 、
輔料：糖30g、鹽1小撮、
步驟：
1.準備好全部材料；
2.將牛油果沿中線劃一圈，深度能刺到果核即可；
3.用雙手將牛油果沿著劃痕擰一下；
4.此時就可以將牛油果輕松的對半分開；
甜品牛油果牛奶布丁
5.用小刀沿著果皮劃一圈，使果肉與果皮分離；
6. 將果肉切小塊，放入攪拌機的攪拌桶中；
7.加入檸檬汁，糖，鹽和一半量的牛奶（100g），將其攪打為牛油果泥；
8.將牛油果泥倒入盆中。攪拌桶中會有殘留的果泥，不要著急，后面再處理；
甜品牛油果牛奶布丁
9.吉利丁片提前用冷水泡軟（夏天用冰水），再瀝干水分；
10.將剩下的100g牛奶倒入杯中，攪拌均勻。再放入微波爐中，高火加熱1分鐘。加入瀝干水分的吉利丁片；
11. 攪拌至吉利丁片完全溶解， 將牛奶吉利丁溶液倒回剛才的攪拌桶中，蓋上蓋子用力搖晃一下（或是用勺子攪拌一下），使得桶壁上殘留的牛油果泥溶解在牛奶液中；
12.再將攪拌桶里的奶漿與剛才的牛油果泥混合；
甜品牛油果牛奶布丁
13.拌至兩者完全混合均勻；
14.倒入準備好的容器中，蓋上蓋子或者保鮮膜或者錫紙，放入冰箱冷藏，4小時左右或者至完全凝固；
15.取出即可食用，吃的時候還可以搭配酸奶或者冰激凌。
甜品牛油果牛奶布丁
小貼士
1. 牛油果要選擇成熟度高一些的，這樣的牛油果果肉稍軟些，容易打成泥；
2. 糖的量根據(jù)自己口味調(diào)整；
3. 混合牛奶和吉利丁時
牛油果的食用效果
1.降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚
油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形
甜品牛油果牛奶布丁
酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機率。
4.保護消化系統(tǒng)
牛油果 的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預防便秘。
總結(jié)：盡管從牛油果的營養(yǎng)價值來說，單獨吃，牛油果肯定很油膩，搭配牛奶后，稀釋了油膩感，愛吃甜品的親們，趕快做來吃吧。
生活中有不少的水果都是深受人們喜愛，那么你喜歡吃那些水果呢？其實大部分的人都會說蘋果梨橘子草莓等等，極少部分的人才會說牛油果。牛油果雖然是常見的食物，但大部分的人都不了解這種水果。那么你知道嗎？其實牛油果的營養(yǎng)價值非常的高，經(jīng)常吃對于我們來說有莫大的好處，那么想知道嗎？一起去看看吧。
牛油果會讓人發(fā)胖
最近牛油果又開始大受歡迎了，然而在牛油果大賣的同時不少的謠言也是跟著起來。最近網(wǎng)上都在瘋傳牛油果會導致肥胖的事情，不少的網(wǎng)友沒有求證，而是跟風轉(zhuǎn)發(fā)。那么牛油果真的會導致肥胖嗎？有專家表示，牛油果它的熱量雖然比較高一點，但牛油果含有大量的油酸等有益的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)可以幫助我們控制好食欲，讓你不再暴飲暴食。所以說牛油果會導致肥胖的發(fā)生完全就是一個謠言。
牛油果的功效與作用
1. 豐胸
牛油果對于女性來說是絕佳的豐胸食物，因為牛油果含有好幾種營養(yǎng)成分都是具有豐胸效果。比如說含有的不飽和脂肪算，這是一種可以增加胸部彈性的營養(yǎng)；還有牛油果含有大量的維生素C和E.維C可以避免胸部變性，而維E則可以促進胸部的發(fā)育。
2. 美容
想要美白的朋友不要單單吃檸檬了，牛油果也是不錯的選擇。據(jù)悉牛油果的果肉非常容易被皮膚吸收了，同時牛油果還含有維生素E以及胡蘿卜這兩種營養(yǎng)，它們都是具有護膚防曬的效果。
3. 護肝
其實有份研究表示，牛油果中可能含有一種能夠護肝的營養(yǎng)成分，因此不少的人從牛油果方面開始研究治療肝臟的疾病。
4. 抗衰老
其實牛油果可以算是屬于天然的抗氧化劑，它不但可以滋潤皮膚而且還具有防曬的效果。不僅如此，牛油果還含有維生素E以及鎂元素跟亞油酸等等營養(yǎng)，有利于延緩皮膚的衰老。
喜愛健身的朋友都會選擇一些低脂肪的食物，因為這樣可以控制好自己的體型，并且還可以讓自己的身體增肌。健身吃牛油果其實是可以的，牛油果含有的脂肪含量是比較低的，而且它對人體的心臟、皮膚、眼睛都是有許多好處的，所以健身的朋友食用牛油果是有許多好處的。
香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物，同時鉀的供應可以維持肌肉和神經(jīng)功能，這也就是為什么很多運動會的后臺總會有香蕉供應給運動員了。而如果想同時快速補充蛋白質(zhì)，可以加一點花生醬。
燕麥
燕麥含有纖維，這有助于碳水化合物釋放到血液中，纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風味。
希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，這對于劇烈運動來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
咖啡因
咖啡因已被證明會幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞，以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運用得更多，也就是說，咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，記得不要加糖，否則咖啡的好處都白費哦。
全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來源，當然，它能與幾乎任何類型的食物搭配?？梢约尤我獾姆涿邸⒐u或者切片煮雞蛋來補充蛋白質(zhì)。
干果
非常適合在路上吃，這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升，驅(qū)走疲勞。不過請記住，堅果類食物都含有高脂肪，這意味著他們需要更長的時間來消化，吃太多會讓你覺得如睡眠不足般行動遲緩。所以，吃幾顆就足夠，可不能敞開吃哦。
胡蘿卜
運動人士不能忘記的蔬菜!胡蘿卜中含有復合碳水化合物，會為肌肉提供能量，而鉀離子可以控制血壓和任何一種肌肉收縮。
巧克力牛奶
雖然這聽起來有點奇怪，但飲用巧克力奶其實可以有意想不到的妙處。它含有豐富的促進骨骼生長的鈣質(zhì)，可以防止因流汗造成的鈣流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶，能讓健身效果更好。
牛油果
我們不是在討論牛油果沙拉，而是直接進食。只要在牛油果上擠一些檸檬汁就是非常不錯的鍛煉前的小吃。它的健康脂肪不僅是鍛煉時的燃料，而且長遠來看，對你的眼睛、皮膚和心臟都有好處。
餃子餡料是其味道的根本，而傳統(tǒng)餃子餡比較單一，基本以韭菜為主，但是韭菜制作餃子餡卻是比其他任何食材更合適的選擇，因為韭菜的刺激味道能夠讓本身沒有味道的餃子皮更有味道，吃起來更香，而且韭菜配上其他食材更佳，下面就來看看韭菜配什么包餃子好吃呢？
做法一：
1、將豬肉洗凈，剁成肉泥。蔥、姜洗凈，分別剁茸。
2、韭菜洗凈切碎后，用油拌勻。
3、將肉餡、蔥花、姜末倒進韭菜，打入雞蛋，順時針方向勻速攪拌。
4、打至餡料起膠時，放進料酒、鹽、香油，拌勻即可包餃子了。
注意：為什么韭菜洗凈切碎后，用油拌勻？蔬菜水分大，做餡容易出水，一個有效的方法（適用于各種蔬菜）：先將切好的各種蔬菜放少許食用油（菜油或麻油都可以）攪拌，在加入肉、蔥、姜等調(diào)料攪拌均勻，這樣子拌的餡不易出水，而且營養(yǎng)不會流失的。原因是現(xiàn)放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分擠掉，失去太多營養(yǎng)太可惜了。
做法二：
2、雞蛋炒熟，然后在鍋里把雞蛋弄碎，盛出來。
3、把韭菜洗凈，切碎，把弄碎的雞蛋和韭菜攪拌在一起，根據(jù)自己的口味，加入蔥姜鹽等，就可以大功告成了。
3、韭菜粉條餃子餡。韭菜粉條餃子餡也是素餃子中很常見的做法，很多人喜歡吃粉條，因此對韭菜粉條餃子餡十分鐘愛。
4、粉條放入鍋中煮熟，拿漏勺撈出，過涼水，然后切碎。把韭菜洗凈，切碎，把弄碎的粉條和韭菜攪拌在一起，根據(jù)自己的口味，加入蔥姜鹽等。
5、韭菜豬肉餃子餡。豬肉是肉餡餃子中最常用的主材，鮮美的豬肉配上爽口的韭菜是很多喜歡吃肉餡餃子者的最愛。
6、豬肉剁碎，放入蔥姜/生抽/鹽/料酒等，把豬肉拌好之后。把韭菜洗凈，切碎，把肉餡和韭菜攪拌在一起，攪拌均勻。注意豬肉餡里要有適當?shù)姆嗜猓@樣做出來的餃子餡才吃起來鮮美可口。
韭菜雞蛋餡餃子。韭菜雞蛋餃子是素餃子中比較常見的，因為味道鮮美，受到很多人的喜歡，是素餡之精品。
夏季女性朋友們經(jīng)常會吃些燒烤，這些吃著是滿足了自己的味蕾，但是身體也在發(fā)胖，出現(xiàn)這種情況怎么辦呢？今天為大家推薦一道減肥沙拉，牛油果沙拉，清脆爽口，吃著開胃，是女性朋友減肥最好的選擇。
【牛油果沙拉】
【主料】
牛油果2個、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐頭100克、
【輔料】
蘋果醋20ml、橄欖油10ml、鹽3克、黑胡椒粉3克
【做法】
1.牛油果去皮，備用
2.牛油果切滾刀塊，放入大沙拉碗中備用
3.將奶酪切成1立方厘米的小塊，備用
4.將奶酪加入到沙拉碗中
女性減肥食譜牛油果沙拉
5.生菜清水洗凈，手撕成小塊，加入到沙拉碗中
6.將玉米粒加入到沙拉碗中
7.制作油醋汁，將鹽、胡椒粉、橄欖油以及蘋果醋混合均勻
8.將油醋汁淋入沙拉碗，均勻混合，裝盤
女性減肥食譜牛油果沙拉
烹飪技巧
1、油醋汁可以依據(jù)個人口味增加或減少油量及醋量；
2、可以添加熟蟹棒或橄欖。
牛油果的營養(yǎng)價值
鱷梨果實富含多種維生素（A、C、E及B族系列維生素等）、多種礦質(zhì)元素（鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等）、食用植物纖維，豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果。
牛油果的食用效果
1.降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚
油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
3.預防嬰兒血管畸形
女性減肥食譜牛油果沙拉
酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機率。
4.保護消化系統(tǒng)
牛油果 的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預防便秘。
牛油果的食用禁忌
鱷梨必須新鮮開新鮮吃， 否則很快氧化變黃， 即使加了檸檬汁也沒什么用的。
生菜的食用效果
1.消脂減肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。對于愛美、希望保持身材的女性來說 ,是個不錯的選擇。
2.鎮(zhèn)痛催眠
有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C 還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅(qū)寒利尿
能刺激消化、增進食欲、驅(qū)寒利尿、促進血液循環(huán)等作用。
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能 能有效防止癌變
總結(jié)：在夏季女性朋友多吃些蔬菜還是有好處的，排出身體毒素，讓你呈現(xiàn)出苗條的身材。
