減肥吃完大餐的補救
養(yǎng)生減肥。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“減肥吃完大餐的補救”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
在減肥期間,是不可以暴飲暴食的,因為這會直接導致人們出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象,減肥工作也會因此而功虧一簣。所以,在吃大餐之前,一定要三思而后行,如果是不得不參加的大餐,那么就一定要做到合理飲食。如果不能做到合理飲食,那么在事后也要多吃一些可以消除熱量以及脂肪的食物,或者是適量進行運動!
1.大餐盡量安排在中午
如果將大餐安排在晚上,晚上代謝緩慢,攝入熱量最容易轉(zhuǎn)化為脂肪。而中午的時候,人們的身體活動較多,新陳代謝比較快,攝入的熱量容易消耗,是最適合大餐就餐的時間。
2.每周來一次輕斷食
一周安排了大餐,可以在周末的時候來一次輕斷食,幫助排毒減肥。具體做法是,找周末其中一天,不吃主食,只吃水果或蔬菜并且控制果蔬的量。
3.吃大餐要細嚼慢咽
吃飯吃得快也會肥胖?沒錯。人的飽腹感是由大腦感知后才會產(chǎn)生的。這里小編必須和大家分清肚子飽和大腦飽兩個概念。當人的肚子飽了,就會發(fā)出信號告知大腦。當大腦感知到“飽”的信息后,人們就會產(chǎn)生飽腹感,就會停止進食。但是,消息的傳遞是需要時間的。大腦感知到“飽”的信息,一般需要經(jīng)過20分鐘。所以,人們吃飯要細嚼慢咽,吃一頓飯的時間應該要多于20分鐘。吃得太快,在大腦未感知到飽,你就可能攝入了大量的熱量了。所以建議每頓飯至少吃20分鐘,最好能吃上30分鐘。這樣就可以避免飲食過量,導致肥胖。
4.調(diào)整就餐順序
就餐前30~60分鐘喝杯水或吃些水果,就餐時最先喝湯,再吃蔬菜,再到肉類,最后是主食。這樣的就餐順序能夠增強飽腹感,減少熱量攝入。因為水果、湯、蔬菜這些食物的熱量較低,優(yōu)先進食能夠減少對后面高熱量食物的進食量。
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【導讀】五款滋陰減肥薏米大餐,多吃薏米可以治療胃癌和子宮頸癌,對于老弱病者調(diào)理身子特別有幫助。另外,還有助于女性減肥瘦身,是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚慕】凳澄铩^裁卓勺鲲堃部勺鲋啵约岸喾N你喜歡的飲食,今天專為女性朋友們推薦五款滋陰減肥薏米大餐,如果你正在為選什么減肥食譜而發(fā)愁,那么不妨試試這個,吃薏米減肥營養(yǎng)又健康。
五款滋陰減肥薏米大餐
一、薏米綠豆百合粥
薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量。
做法:
1、把綠豆和米仁加水煮至5分鐘左右時間,再后放入新鮮的百合。
2、最后用小火燜,直到薏米熟透,像漿糊一樣。
3、外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
二、節(jié)瓜薏米排骨湯
材料:排骨3-4根,節(jié)瓜2條,薏米一些,芡實少許,冬菇少許,生姜2片。
做法:
1、燒開的水,放入生姜,鹽油,放入刮凈后的節(jié)瓜。
2、大火煮開了以后,再中中火煲1小時,調(diào)味好了就行了。
三、木瓜銀耳薏米羹
材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g.
做法:
1、薏米洗凈,用清水浸泡2小時。
2、干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵。
3、木瓜去皮去籽切成塊。
4、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時,至薏米銀耳軟爛。
5、然后將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉15分鐘即可。
四、牛奶薏米
材料:鮮牛奶,薏米。
做法:把鮮牛奶沸后,加入薏仁粉一些,攪拌一下就行了,很簡單。
功效:潤澤肌膚,美白,排水瘦身。
五、山藥薏米羹
材料:薏米200g,枸杞10g,山藥200g,燕麥50g,黃冰糖100g.
做法:
1、提前將薏米用清水泡2個小時,將枸杞用清水泡10分鐘。
2、將山藥去皮切成菱形塊,玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開后,放入山藥,大火燉開,加入黃冰糖。
3、放入燕麥片關(guān)火,最后放入泡好的枸杞即可。
因為各種各樣的原因,很多人出現(xiàn)了明顯偏胖的情況,肥胖的身材不僅會影響個人形象,還會威脅到身體健康,所以減肥是當今非常流行的話題,人們會尋找各種各樣的減肥方法,眾所周知,減肥過程中不能吃得太多,人們經(jīng)常會遇到一不小心就吃多了的情況,這時候可以采取下列方法補救。
減肥吃多了怎么補救?
如果中飯吃得太多的話,晚飯就要吃得稍微少一些;如果晚上吃得太多的話,第二天早晨就要少吃一些。只要注意的話,只是一頓吃多了也不會有太大的影響。越早調(diào)整對身體的影響也越小,如果放任自流,后果就不堪設(shè)想了。
脂肪吃多了怎么辦?
如果是肉食、奶制品、巧克力、冰激淋、堅果等高脂肪類東西吃多了的話,可以隨即喝一杯綠茶或者普洱茶。因為這些茶可以抑制脂肪的吸收,而且如果有輕度便秘,也可以采用這個辦法。
淀粉類吃多了怎么辦?
做個涼拌黃瓜吃吧,黃瓜可以抑制淀粉的吸收,所以如果餅干、面條、面包、皮薩等等的都可以用這個方法。
如何避免多吃甜食
研究發(fā)現(xiàn),甜食很容易讓人上癮,喜歡甜食的人一下子戒掉很不容易。建議,逐漸減少吃甜食的次數(shù)和分量,逐漸降低對甜食的依賴程度。同時,還要用那些比較健康的甜味食品,來替代高脂肪、高糖分、低營養(yǎng)的甜點。
不妨給自己訂一個日程,每周只在周三和周六吃甜點,每次只吃1小塊,盡量選最小份的,而且同一天當中不再喝甜飲料,不吃巧克力和糖果。
在吃甜食的日子里,還要保證每天500克以上的蔬菜,增加鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì),以糾正甜食造成的酸堿平衡失調(diào)問題。其他主食盡量選用粗糧和豆子,增加B族維生素和膳食纖維的供應。這樣,就可以盡量減少甜食帶來的營養(yǎng)不平衡問題,減少鈣流失,對牙齒健康也要好得多。
那么其他日子怎么辦呢?建議在上午或下午給自己準備一份水果,晚上可以喝一小杯果料酸奶。這些食物也是甜的,也很美味,卻具有較高的營養(yǎng)價值,能量低、脂肪少,還有一定的健康作用。
如果某天控制不住,在計劃之外吃了甜食,也不用太過自責。只需增加半小時的有氧運動,便可消耗3塊曲奇中的能量;增加1小時運動時間,便可消耗1塊蛋糕中的能量。
人之所以肥胖,有的時候與個人飲食有很大的關(guān)系,經(jīng)常吃高熱的食物身體肯定會變胖,當然身體肥胖還可能與其他方面的因素有關(guān)。例如人人都比較喜歡吃的火鍋,就屬于一種熱量比較高的美食,特別是里面的肉食,無一不是高熱量。那么問題來了,吃了一頓火鍋之后如何才能補救呢?
吃火鍋后吃點水果
在吃完火鍋后三四十分鐘后建議吃些涼性水果,一般火鍋都是比較油膩辛辣的,吃了容易上火,吃一些性質(zhì)偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火鍋吃完后吃上一兩個水果就可以有效下火。而且,水果富含多種維生素,非常適合吃完火鍋后食用,以補充維生素,避免身體因吃肉多而過于酸性。
推薦降火水果:獼猴桃,梨子,火龍果,柚子,石榴,橄欖,西瓜,琵琶,柿子,無花果,草莓,橙子等。
吃火鍋后喝點清茶
吃火鍋后可以喝上一杯清茶,可以在吃后一小時后喝,有解膩清口,下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用,因為茶中含有鞣酸,易與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響剛吃的火鍋中的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,會發(fā)生便秘。
推薦喝的茶:綠茶下火;紅茶去油膩,保護腸胃;玫瑰蜂蜜茶促進新陳代謝,減肥消脂。
吃火鍋后喝杯溫白開
吃完火鍋半小時后宜喝一杯溫白開,可促進腸胃內(nèi)食物的蠕動消化,此外白開水可以促進體內(nèi)新陳代謝,避免體內(nèi)的鹽分過多,保持血液中鉀鈉平衡。
吃火鍋后吃點健胃消食片
吃完火鍋后,腸胃功能不好的人建議最好還吃上一點健胃消食片,因為吃火鍋時吃了很多肉制品和蔬菜,肉制品中的蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)不易消化吸收,在胃中的停滯時間會很長,而蔬菜中膳食纖維雖說可促進腸胃蠕動,但是也不宜排出體外,腸胃負擔是比較大的,吃點健胃消食片可以減輕腸胃負擔,促進腸胃消化。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民思想的開放。圣誕是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,但近年來全國各地都慢慢接受了這一節(jié)日,但我們應該如何來慶祝這個節(jié)日呢。下面一起來隨小編看看各國的圣誕節(jié)大餐吧。
英國火雞
英國的圣誕大餐極其豐富,包括燒豬、火雞、圣誕布丁、干果餡餅等。據(jù)說吃圣誕火雞這個習俗,已有300多年歷史。
烤火雞材料
新鮮火雞(12磅)。
鹽水:清水8杯、applecider8杯、炒香的黑胡椒粒1大匙、鹽110g、糖75g、applecidervinegar蘋果醋1杯。
填料:蘋果2個、洋蔥半個、水1杯、迷迭香rosemary4根、鼠尾草sage6片。
抹面奶油:鼠尾草sage切碎、無鹽butter1.5條(室溫回軟)、鹽半小匙。
脆皮糖水:麥芽糖85g、熱水半杯、白醋1大匙,拌勻即可。
肉汁:烤火雞泌出的湯汁1杯、中筋面粉半杯、雞高湯2杯、鹽與黑胡椒粉少許、檸檬汁半大匙。
做法
1.把火雞里外清洗干凈、取出內(nèi)臟。混合所有泡鹽水需要的材料,將火雞泡入鹽水中,移入冰箱冷藏。禮拜四中午將火雞取出,拭干表面。
2.準備填料:蘋果切塊、洋蔥切片,放進小鍋里,加水1杯,放入迷迭香與鼠尾草,翻炒至洋蔥變軟即可。
3.混合無鹽butter、切碎的鼠尾草、鹽,然后均勻抹在火雞表面。將填料瀝干湯水,塞進火雞肚子里。
4.烤箱預熱至350度。將火雞送進烤箱,上面蓋一張鋁箔紙(松松蓋上即可,不要密封),中間每半小時刷一次脆皮糖水,烤3個小時之后,揭開鋁箔紙繼續(xù)烤至上色。
準備肉汁:烤好出爐后,用鋁箔紙包好,靜置半小時。倒出烤盤底部烤雞泌出的湯汁,過濾出1杯份量(這時應該已經(jīng)放涼了),加入中筋面粉、雞高湯,拌勻過濾,放入小湯鍋里加熱攪拌至湯汁濃稠,加入鹽與黑胡椒粉調(diào)味,最后加入檸檬汁拌勻熄火即可。
法國樹干蛋糕
樹干似的蛋糕(Buchedenoel),便是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征!
焦糖蘋果蛋糕材料
蘋果2個,白砂糖90克,水15克,無鹽奶油10克,朗姆酒2大勺,無鹽奶油45克,低筋面粉50克,牛奶50克,香草精少許,蛋黃50克,蛋白100克,細砂糖30克。
做法
1.白砂糖用小火煮至融化成焦糖色,分次加入水攪勻再加入無鹽奶油,加入蘋果及朗姆酒用中火炒至蘋果軟化,連同少許醬汁將焦糖蘋果鋪在模具底部備用;
無鹽奶油用小火煮至融化,熄火后加入低筋面粉攪拌均勻,分別加入牛奶、香草精、蛋黃攪拌成均勻的蛋黃糊;
3.蛋白打至粗泡,分3次加入細砂糖,打至接近干性發(fā)泡。
取1/3蛋白霜加入蛋黃糊用橡皮刮刀輕輕拌合,再加入剩下的蛋白霜,輕輕從底部撈起拌勻,將面糊倒入做法1的模具中至滿,并將表面抹平,烤箱預熱到180度,烤焙20-25分鐘,出爐后,待稍降溫后脫模倒扣。
德國傳統(tǒng)姜餅
德國人也相當重視圣誕,人們會在圣誕當晚趕回家里用膳,情況好比中國人吃團年飯。
德國最著名的圣誕食品是姜餅(Lebkuchen)。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
姜餅材料
主輔料:低筋面粉350克,黃油100克,紅糖170克,蘇打粉5克,糖漿60克,姜末2小勺,雞蛋1個。
做法
1.面粉過篩,加入姜末和蘇打粉。黃油熔化后倒入面粉中,攪拌制小碎塊兒狀。然后加紅糖攪拌。
2.雞蛋與糖漿混合,然后倒進面粉混合物中,翻拌成團后放在保鮮膜中搟平。約0.5厘米。用模子壓成型。上面裝飾巧克力豆。做成姜餅小人。
3、烤箱預熱190度。放入餅干約烤10分鐘。
意大利鱈魚
許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果制成的醬。
香煎銀鱈魚材料
銀鱈魚片,蔥,姜,尖椒,淀粉,蒸魚豉油。
做法
1.銀鱈魚洗凈、兩面沾上干淀粉;蔥、姜、尖椒切絲。
2.放平底鍋中用小火煎。
3.兩面煎微黃色,撒蔥姜絲。
4.倒上蒸魚豉油,繼續(xù)加熱使魚入味。
5.撒上尖椒絲,裝盤。
歐陸姜餅
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國,但歐陸人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!
黑糖姜餅材料
低筋面粉220公克,姜粉8公克,小蘇打粉2公克,植物性奶油120公克,奶水30cc,蜂蜜20公克,黑糖70公克。
做法
1.取一鋼盆,將黑糖過篩和軟化的植物性奶油一起以電動打蛋器拌打至松發(fā)變白。
2.將蜂蜜加入作法1中用刮面刀拌勻。
3.取低筋面粉、小蘇打粉、姜粉一起過篩加入作法2中拌勻。
4.將奶水分次加入作法3中,再拌成面糰。
5.取一塑膠袋,裝入作法4的面糰,以桿面棍桿平,放入冰箱冰硬后,再取出切成小塊,以叉子叉孔,放入烤箱以上下火180℃烘烤約20分鐘即可。
澳大利亞燒烤沙灘秀
12月25日,當居于北半球的人們在寒風呼嘯中歡度圣誕節(jié)時,位于南半球的澳大利亞卻正是熱不可耐的仲夏時節(jié)。澳大利亞熱情如火的仲夏圣誕節(jié)既有熱帶風情的慶祝方式,也融合了歐洲傳統(tǒng)圣誕節(jié)的經(jīng)典元素,盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽,但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景,掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人讓人們仿佛又置身隆冬北國。這就構(gòu)成了澳大利亞特有的節(jié)日圖景---冰火兩重天!這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比,恐怕在西方國家是獨一無二的。
烤魚材料
主料:鯉魚800克,肥瘦豬肉100克。
調(diào)料:植物油80克,醬油35克,大蔥10克,姜5克,味精1克,料酒10克。
做法
1.將魚洗凈,控凈水分,肥瘦肉洗凈切片。
勺內(nèi)放油燒熱,將魚提著尾放油中炸至呈金黃色,取出放烤盤中,把肉片、蔥段、姜塊、醬油、味精、料酒澆撒在魚身上,倒上鮮湯入爐烤制20分鐘左右,取出放在魚盤中,上桌時,澆在烤魚原汁即可。
雖然,我們很難能在國外享受圣誕節(jié)的氣氛,但我們自己可以創(chuàng)造一種屬于我們自己的形式,但圣誕大餐我們可不要忘了哈,這可能是這個節(jié)日的一個最大亮點所在。
枸杞羊腦湯
材料:枸杞30g,羊腦1副,生姜,料酒,胡椒粉,鹽各少許。
制作:
將羊腦洗凈并去除筋膜,枸杞洗凈備用,生姜切片。
將羊腦一起放入鍋中,倒入是適量清水(可加適量雞湯提味)煮沸。
加入生姜片和料酒,蓋上鍋蓋小火煮一個小時左右。
加入料酒,胡椒粉,鹽來調(diào)味后即可食用。
功效:羊腦是可以益智補腦的食物,且含有豐富的抗壞血酸,以及卵磷脂,腦甙等物質(zhì),可以改善健忘,對頭痛亦能有好的功效。而枸杞則有抗疲勞,保肝健腦等作用,和羊腦搭配對神經(jīng)衰弱有良好的幫助,對老年人的腦神經(jīng)健康也有一定補助。
胡蘿卜炒雞肉
材料:胡蘿卜150g,雞肉100g,生粉,醬油各適量。
制作:
將胡蘿卜洗凈去皮,切成條狀備用。
雞肉洗凈切成塊,用生粉和醬油(可根據(jù)個人口味調(diào)節(jié))等調(diào)料拌勻。
將油倒入鍋中燒熱,下雞肉塊,炒至八分熟后出鍋。
將胡蘿卜倒入鍋內(nèi),再倒入少量清水,蓋上鍋蓋后燒煮片刻。
將雞肉塊倒入鍋中,與胡蘿卜一起炒熟后即可食用。
功效:雞肉對體弱乏力,頭暈心悸等癥狀有很好的療效,也能強身健體,對神經(jīng)衰弱癥有一定效果,加上胡蘿卜也有大量營養(yǎng),有很好的補益作用,和雞肉一起可氣血雙補,緩解神經(jīng)衰弱而引發(fā)的倦息,失眠等癥狀。
山藥桂圓粥
材料:山藥100g,桂圓肉15g,鮮荔枝肉10g,大米50g,白糖少許。
制作:
將米淘凈,并山藥洗凈去皮,切成薄片。
將大米,山藥,桂圓肉,荔枝肉放入鍋中,加入適量清水一起熬煮。
熬煮粘稠后放入白糖調(diào)味即可食用。
功效:山藥含有大量黏液蛋白和維生素,具有安定心神,補心補腦的作用。而桂固性溫味甘,對于失眠、健忘,驚悸等癥狀有很好的緩解作用。加上荔枝的補血氣,養(yǎng)心神,此粥則也是治療神經(jīng)衰弱的上佳食物之。
在生活中大家會發(fā)現(xiàn),很多人喜歡把減肥兩個字掛在嘴上,但是卻不喜歡付出行動,所以天天說減肥,卻越減越肥,最后只能面臨減肥失敗的結(jié)果,所以減肥必須要有計劃,而且必須要有較強的執(zhí)行力,比如每天晚上吃完飯之后,就是非常好的減肥時機,下面介紹一些飯后減肥方法。
剛吃完飯怎么減肥?
人在吃飯以后,渾身的血液都要參與消化器官的工作,飯后馬上運動,會影響消化器官的運化吸收,影響健康。最靠譜的就是選擇一項適合自己的運動。不要急于求成,需長期堅持才會收到效果。
減肥要慎重,吃減肥藥,一定要謹慎使用。因為它們一般是對身體暫時產(chǎn)生一些抑制作用,停藥以后就會反彈,對健康沒有好處!
減肥是一個長期的過程。肥肉不是一天長出來的,所以也不是一下子就能減下去的,
保持良好的生活習慣:早吃好,中吃飽,晚吃少。多喝水,多吃水果,適量運動。
多做些有氧運動,瑜伽是首選,慢跑,自行車也不錯啊,
指導意見:
吃飯一定要注意吃到五分或七分飽,多吃蔬菜水果,切記油和淀粉不能一塊吃,蛋白質(zhì)和淀粉也不要一塊吃,這樣最容易長脂肪了,晚上六點以后最好不要再吃東西了。
飯后3小時是最佳減肥運動時間
通過以上的分析,可以得知想采用運動減肥的MM們,一定要選把握住最佳的運動時間,也就是飯后的3小時,在這段時間內(nèi)運動才能讓減肥效果達到事半功倍的效果。
1,建議考慮先進行適度有氧運動:比如說跑步、跳繩、快走等,堅持飯后半小時后進行有氧運動40分鐘以上,堅持有氧運動20天左右,可以選擇一家健身俱樂部進行專項減肥,進行適度的無氧運動。
2,進食以后不要及時運動,可以等待半個小時再運動,避免出現(xiàn)腹痛,不要劇烈運動。
3,要保證充足的睡眠,多吃蔬菜,不要吃過度油膩的食物,身體發(fā)育需要很多的營養(yǎng),節(jié)食是萬萬不能的。
姜汁燉牛奶
材料:鮮牛奶200ML,生姜1塊,白糖50g。
制作:
姜洗凈拍碎,和白糖一起放入鍋中,加入適量清水煮沸后,隔出姜渣。
將牛奶倒入姜糖水中攪勻,舀出泡。
將盛有姜汁奶的容器蓋住,放入蒸鍋小火蒸15分鐘后即可食用。
功效:安神靜氣,補血養(yǎng)生,抗疲勞,維持情緒平衡。
牛奶蛋花粥
材料:鮮牛奶l00ML,雞蛋50g,粳米50g,白糖20g。
制作:
將粳米淘凈,雞蛋磕入碗中攪打均勻。
將粳米放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火熬20分鐘左右。
加入牛奶和白糖,將粥熬至黏稠。
轉(zhuǎn)至大火將蛋液倒入鍋中,攪動熬煮1分鐘左右后即可食用。
功效:合理調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),養(yǎng)心安神,補充足夠的人體所需營養(yǎng),護肝臟,促使肝細胞再生。
魚肉餃子
材料:鮮魚肉500g,韭菜150g,小餃子皮500g,肥豬肉50g,雞湯250g,香油40g,鹽,醬油各少許。
制作:
將魚肉和肥肉一起洗凈剁碎,加入雞湯攪拌成糊,韭菜洗凈備用。
將魚肉和肥肉里加入香油,鹽,醬油繼續(xù)攪拌后,加入韭菜攪拌成餡兒。
用餃子皮包好餡兒,下鍋煮到餃子熟透浮上來即可食用。
功效:魚肉具有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等成分,對健腦大有益處,搭配韭菜的益肝健胃等功效可以幫助人體更好地吸收營養(yǎng),魚肉餃子鮮香嫩清,也對腦機能起到很好的促進作用。
冰豆茸
材料:豌豆100g,核桃仁20g,白糖100g,生粉50g。
制作:
將豌豆和核桃仁用熱水泡軟,豌豆磨成泥,核桃仁去皮備用。
往鍋內(nèi)倒入適量清水,倒入豌豆泥和白糖煮沸。
勾芡后將豌豆泥放入冰箱冷卻。
將核桃仁用油稍炸片刻后撈出,并拍碎,和白糖一起灑在冷卻后的豌豆泥上稍拌即可食用。
功效:核桃含有大量蛋白質(zhì)和維生素B族,滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能,對健腦亦很大的幫助。而豌豆中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維等,即可健腦益智,也可對新陳代謝起到很好的作用。
相信對于每一個人來說,火鍋都是一種難以抗拒的美食,只不過因為火鍋當中會放入很多的肉食以及高熱量的食物,這對于減肥的人來說非常不友好??墒腔疱伒奈兜烙质请y以拒絕的,所以有的時候會硬著頭皮吃,其實這也沒關(guān)系,偶爾吃一些沒什么大不了的。那么,減肥吃火鍋后補救方法是什么呢?
1、火鍋不知不覺吃了一堆
解決方法:喝酸奶
火鍋的熱量非常之高,由于火鍋湯溫度過高,配料也多重口味,容易對腸胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保護胃腸道黏膜外還含有豐富的乳酸菌,抑制腐敗菌的生長,適合在吃完都不知道吃了什么的火鍋后食用。
2、甜食,放棄不了的習慣
解決方法:吃完了甜食就做運動
糖分總是發(fā)胖的根源,吃完甜食之后能幫人消除疲勞,這個時候去運動可以提高你的運動效率,更能燃燒攝入的過高熱量,關(guān)鍵是控制好這個比例。
3、跟朋友約了吃飯,怕自己失控大吃
解決方法:膳食纖維一包飯前服用
膳食纖維能讓人產(chǎn)生飽腹感,幫助你減少能量物質(zhì)的攝取,減緩食欲,同時又能增加你的腸胃蠕動,消化液的分泌,最近促進脂肪的加速溶解。
4、燒烤完吃的又脹又不衛(wèi)生
解決方法:吃香蕉
燒烤類食品會產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而香蕉在一定長度上能夠抑制苯并芘的致癌作用,更能保護你的腸胃,還能促進腸胃蠕動,防止便秘。
5、油膩食品吃太多
解決方法:芹菜汁一杯
很多人吃了油膩的食品以后會選擇去喝一杯咖啡或者喝茶,其實飯后喝咖啡還是喝茶都對你的消化沒有好處,還會沖淡胃酸。而芹菜汁的糖分低,纖維素含量又高,芹菜中的纖維可以帶走你吃進去的部分脂肪。
減肥不但會帶來健康,而且還會帶來纖細性感的身材,減肥的方法有很多,比如飲食調(diào)理來減肥,每頓少食多餐,飲食要規(guī)律,還有每天堅持鍛煉身體可以減肥,比如跑步,瑜伽,跳舞等來減肥,很多認說吃完飯后散步也可以減肥,吃完飯散步能減肥嗎?接下來我們來看看吧。
一.吃完飯散步能減肥嗎?
飯后散步能起到很好的減肥效果,但要堅持而且注意散步方法,如果方法不對,很可能會適得其反。減肥效果最好的散步走姿應當是挺胸抬頭,邁大步,每分鐘大致走60——80米。上肢應隨步子的節(jié)奏擺動,走的線要直,不要左彎右拐。每天步行半小時至1小時,強度以體質(zhì)而異,一般以微微出汗為宜。只要堅持3周就可見到明顯減肥效果。
二.減肥方法
1、減肥想要成功就要“控制熱量”,減肥就是減脂,通過消耗熱量將多余的脂肪代謝掉。
2、注意營養(yǎng)的均衡,營養(yǎng)的均衡看似在攝入,而實質(zhì)上卻是在實現(xiàn)減肥。營養(yǎng)攝入均衡。身材就會保持在一個標準的形態(tài)。一般正常的營養(yǎng)搭配是谷物、蔬果、奶制品、豆制品、肉類等營養(yǎng)的攝入。
3、每天堅持做運動,運動能夠?qū)⑸眢w中多余的脂肪代謝掉。每周堅持做運動,每次運動在半個小時左右。堅持一段時間就能夠?qū)崿F(xiàn)。
三.如何快速減肥?
如何快速減肥是很多女性所糾結(jié)的問題,想要得到一個標準的能夠?qū)崿F(xiàn)的答案。實質(zhì)上,想要實現(xiàn)快速減肥并不難,難的是你能否堅持以上的步驟堅持下去。只要能夠堅持下去就一定能夠?qū)崿F(xiàn)快速減肥。
生活中即便有很多快速減肥的減肥藥、減肥機構(gòu),不管你選擇哪一種其結(jié)構(gòu)都會反彈。任何的藥物或是減肥機構(gòu)提供的方式都不能改變?nèi)梭w肌體的架構(gòu)。唯有采取正確的減肥方式,慢慢的通過改變肌體的習性規(guī)律,才能夠真正的改變現(xiàn)狀,快速實現(xiàn)減肥的目標。
減肥要采用健康的方式才能夠?qū)崿F(xiàn),而且不會對身體的各部分系統(tǒng)構(gòu)成傷害!效果自然也是最好的。
四.營養(yǎng)的減肥方法有哪些?
所謂營養(yǎng)的減肥方式無非就是保障身體攝入營養(yǎng)的均衡。
1、攝入的熱量滿足身體需要即可。多余的熱量需要及時有效代謝掉。熱量攝入不足或是過盛都不會對減肥起到任何的效果。
2、飲食結(jié)構(gòu)均衡。身體所需的營養(yǎng)種類繁多,每一種營養(yǎng)都需要提供。不能夠偏向或是缺失任何一種營養(yǎng)。缺失哪一種營養(yǎng)物質(zhì)都會導致營養(yǎng)的不均衡而導致身體出現(xiàn)肥胖。所以最健康,效果最快的減肥方式自然就是營養(yǎng)均衡的減肥方法。
有句古語說的是“飯后一百步,活到九十九。”自從現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展起來,人們身上都不缺錢。吃得東西越來越多樣化,體重就在不知不覺中增長到健康體重以外。由于人們沒有足夠的時間去做系統(tǒng)的減肥,卻又想要保持正常體重,注重養(yǎng)生。人們就對網(wǎng)上所說的吃飯后走路能變瘦產(chǎn)生了疑問。
飯后走路事實上是一種非常簡單有效的減肥方法。
而且也是一種非常好的養(yǎng)生方法。對于我們來說,總是有很多借口和理由來讓自己懶在家里,但是飯后走走路估計我們也就沒有好推脫的了。我們?nèi)プ呗凡恍枰冻鍪裁创鷥r,只要我們想就可以去做。
事實上在我們中國人看來,飯后去散散步是一個非常好的生活習慣。
但是我們可能比較關(guān)注的一點也就是飯后走路能減肥嗎這個問題。我們飯后散步確實是可以減肥,但是呢我們也需要掌握一些小秘訣才可以達到這樣的效果。
首先我們要保持一定的速度,比如說我們可以先快步行走,再慢慢減緩自己的速度。
這樣可以讓我們的脂肪充分燃燒。當然了,我們飯后走路不是說讓你在家里面隨隨便便的逛上兩圈就可以了,我們一定要夠40分鐘才可以。那么我們飯后散步最為有效的時候就是晚上的時候。我們在吃完晚飯后兩個小時就去散散步,在這個時候我們可以發(fā)現(xiàn)自己攝取的食物已經(jīng)被初步消化了,所以我們的身體在這個時候往往也堆積了最多的脂肪。
這個時候如果我們開始去散散步的話就可以燃燒更多的脂肪,減肥的效果也會更為的突出。
千萬不要吃剛剛吃完就跑去散步什么的,可能我們這樣折騰了好久都沒有見到效果。減肥不是說簡簡單單就可以成功的,我們必須要堅持下去才行。
美食是大家都抵抗不了了誘惑,尤其是那些正在減肥的人士,看著美食吃不到還是很痛苦的,所以很多人就為了過一把嘴癮,吃完了再吐,但是吃完吐出來能減肥嗎?不說減肥的問題,這樣的催吐很容易給身體帶來傷害,嚴重的甚至至死,所以就算是能減肥也一定不能這樣做。
副作用
1.催吐猝死
以為我是嚇唬你,想想看,吐的時候是不是感覺頭很漲,耳朵里面嗡嗡地轟鳴?那是因為顱壓上升,血液涌入頭部,血管猛烈擴張造成的.你的每一次嘔吐,都是去摸摸閻王的鼻子,真的,非專業(yè)人士不清楚這樣有多危險.
2神經(jīng)衰弱甚至精神問題
暴食的人一般都會很恨自己,生活在矛盾和掙扎之中,壓抑造成暴食,暴食又造成新的沮喪,這樣惡性循環(huán)下去,長期進行自我否定的心理暗示,嚴重者可能精神崩潰,徹底錯亂.
3.食道賁門失遲緩.
即使改掉了暴食的我,還是有這個后遺癥,不過正在好轉(zhuǎn)中.癥狀是吃過后不摳喉也會自動反胃,食物會被吐出來.這是因為食道噴門曾經(jīng)被過度刺激,失去了彈性,賁門就像胃的蓋子,蓋子壞了胃收縮消化時,當然會把事物擠出來.想忍住不吐都難.這給社交和生活帶來很多不方便,更影響形象和自尊心.
如果養(yǎng)成想吐便吐的習慣,極有可能導致貪食癥、厭食癥的病況,是極危險的減肥法。
不會減肥的,這樣只會傷胃,長得胖不在于吃多少東西,而在于沒有把吃這些東西轉(zhuǎn)化成的脂肪消耗掉。
這樣對健康不利, “嘔吐減肥是很危險的減肥法,它對人身體的損傷很嚴重?!币驗閲I吐時,胃酸會傷到食道、喉嚨和牙齒,讓人感到不舒服,更會導致皮膚粗糙。而且在摳喉嚨時,如果指甲過長或摳得比較用力,還會損傷嗓子。反復的嘔吐會引起反流性食道炎,輕的可以引起食道水腫,重的會引起食道潰瘍,甚至嘔吐物長時間腐蝕食道,會增加患食道癌的幾率。有時嘔吐的動作過大還會引起賁門撕裂癥、消化道大出血。
所以正確的減肥方法就是作息規(guī)律,三餐定時定量,晚上少吃一些,平時多運動,而且要堅持。
對于很多女性朋友而言,為了減肥可以做很多事情,節(jié)食、運動更是不在話下。有些人甚至在吃飯的姿勢上做文章,認為最好是站著吃飯,尤其是晚餐,這樣更容易消化,減少脂肪堆積。不過這樣的做法符合科學依據(jù)嗎?下面就為大家介紹下吃完飯站著究竟能不能減肥。
吃完飯站著能減肥嗎
有些人會說,商場里的銷售員每天都會站著半個多小時。有多少人胖?因為,如果你想站起來起到減肥效果,那不是你可以去那個站減肥。如果你想減肥,站姿是關(guān)鍵。
我相信你可以經(jīng)??吹轿渚l(wèi)的守衛(wèi)和士兵。不應該有肥胖,胖胖的人,因為他們的地位非常特別。標準姿勢是頭部,背部,臀部和后跟在一條直線上。整個人的身體就像掛在墻上一樣。全身肌肉緊張,胸部收腹,肩膀伸展。該部門更加艱難。
因此,如果我們想要站在墻上并減肥,我們將學會保持我們的哥哥的姿勢,并且我們還必須保持身體的肌肉不會飛濺。胸部和腹部的肩膀應該伸展,腰部和腹部應該是兩個地方的核心肌肉力量。在腿上施加一點力量,使身體與墻壁保持一致。一位專業(yè)的健身教練表示,這種體重減輕的效果比步行體重減輕更強。
因為它看起來只需要30分鐘,但這種姿勢非常疲憊。如果你總是處于正確的姿勢,有些只會在站立幾分鐘后出汗,并感覺非常疲勞。只有這樣才能消耗你在飯后產(chǎn)生的熱量,減少脂肪堆積,達到減肥效果!
飯后站立減肥技巧
在飯后站在墻上減肥,除了要注意正確的站姿外,再加上這幾個提示,可以讓你的減肥效果更加有效!
1,在站立在墻上的基礎(chǔ)上保持正確的位置,我們可以將腳的前腳趾分開60到90度,兩腳的腳后跟緊緊地保持在一起不動,腿盡可能遠可以保持緊張,這樣它可以伸展小腿的肌肉,減少腿部脂肪,并且還有助于糾正O型腿。
2.它也是在靠在墻上的前提下,把你的腳放在一起,然后抬起腳跟,盡可能伸展你的雙腿,將腳跟抬到極限,并試著挑選芭蕾舞,盡量使用腳趾碰到地面,抬起。抬高的高度有多高,這腳步的位置要保持10到15秒,深呼吸,然后慢慢地降低腳跟,這個動作重復五次來回,可以起到拉腿的作用線條,使腿看起來更直,更美麗。但重要的是要注意平衡和安全,平衡不好,或者老年人應盡量避免摔傷!
3,通過保持腹式呼吸,加強腹部器官的活動,可以改善消化道的血液循環(huán),幫助消化,預防便秘,幫助排毒。
它也處于正確站立在墻上的姿勢,讓你的眼睛保持在你的前方,然后保持呼吸。 在呼吸過程中,身體的胸部保持靜止,腹部最大程度地收縮。 這種呼吸方式對減輕腹部重量非常有效。
想要減肥的肥胖者,不要在進食后立即坐下或躺下。 如果你可以坐下,盡量不要躺下。 如果你能站立,盡量不要坐下,以免體內(nèi)脂肪堆積過多。
站著減肥不是每天兩天的事,要堅持每天,很長一段時間肯定能起到減肥的效果。
蜂蜜是大家熟知的美容與減肥食物,備受廣大女性朋友的喜愛,蜂蜜可以有多種食用方法,每一種食物都是味道極好,以下主要為大家介紹幾種蜂蜜美容大餐。
蜂蜜蛋糕
材料:蜂蜜40克,雞蛋2個,白糖35克(根據(jù)自己口味),面粉約90克左右,黃油適量(只要不是炒菜用的油就行)
做法:1、將蜂蜜和白糖攪拌在一起。2、放雞蛋在里面打發(fā)。3、放入面粉,用橡皮刀攪拌在一起。4、再放入黃油攪拌均勻。5、放入烤箱200度10幾分鐘即可。
蜂蜜香橙蛋羹
材料:橙子1個。雞蛋1個。枸杞子3粒。蜂蜜少許。
蜂蜜
做法:已經(jīng)覬覦了好久的橙子蒸蛋,這次動手改良了食譜。1.雞蛋打成蛋液,盡量打細膩點。2.把橙子底部的四分一切去,剩下的四分三用勺子慢慢把果肉挖出變成橙子碗,注意不要把皮弄破了。3.橙子肉榨汁。把和蛋液等量的橙汁如蒸鍋蒸到微溫(太熱或太涼蒸出的蛋羹都不好)。蒸的空檔把橙子碗用小剪刀做出鋸齒狀。4.把溫的橙汁和蛋液倒入橙子碗中混合,加少許蜂蜜增加底味。中火蒸10分鐘左右,期間可加入枸杞子增加賣相。淋上蜂蜜,開吃!
紅豆蜂蜜銅鑼燒
材料:約做4個;雞蛋1顆,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,細砂糖20克,蜂蜜1大匙,紅豆餡適量。
做法:1.雞蛋加細砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫狀(全蛋打發(fā))。2.加入牛奶及蜂蜜攪拌均勻。3.將過篩的泡打粉及低筋面粉加入輕輕攪拌到看不到粉粒。4.平底鍋小火加熱,用紙巾抹上少許油在鍋里,然后用紙巾將多余油擦拭干凈。(不可以有一點油滴在鍋中,否則煎出來會花花的顏色不均勻)。5.用大湯匙舀面糊,一瓢一片銅鑼燒份量,待鍋熱就將面糊倒入鍋中(讓面糊自動由湯匙滴落自然攤開到大約直徑7-8公分就可以)。6.等到松餅開始冒出小泡泡就可以反面,約煎出8片
7.讓兩面都煎到金黃色就可以了。8.放涼夾入紅豆餡就完成。
蜂蜜小排包
材料:高粉500g,蜂蜜80g,鹽5g,雞蛋1個,水190克,黃油50g,酵母6g,奶粉16g
蜂蜜
做法:1.將除了黃油之外的原料放入面包機攪拌缸內(nèi),攪拌成均勻的面團,加入黃油后,揉至擴展階段。2.將揉好的面團蓋保鮮膜,開始第一次發(fā)酵。3.發(fā)到兩倍大一次發(fā)酵完成,分割成24份,滾圓,直接放在烤盤中,開始二次發(fā)酵(我用了兩個烤盤)。4.再次發(fā)酵二倍大時,二次發(fā)酵結(jié)束,涂上蛋液,撒上杏仁片,烤箱預熱至180。5.將烤盤送入烤箱,中層,180度15分鐘即可(面包上色后加蓋錫紙)。
蜂蜜提子包
材料:高筋面粉250g,蜂蜜20g,陽光少女加州葡萄干50g,細砂糖10g,蛋38g,牛奶約140g,即發(fā)干酵母3g,鹽2.5g,黃油20g.
做法:1.將除黃油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面團出筋表面光滑,加入軟化的黃油揉勻后加入葡萄干揉勻。2.將面團放在溫暖處進行基礎(chǔ)發(fā)酵。3.發(fā)酵結(jié)束,輕壓排氣后,分割成55克/個,滾圓后排在事先涂油的方形模具(1818cm)中
4.將面團放在溫暖濕潤處進行最后發(fā)酵。5.發(fā)酵結(jié)束,表面刷蛋液,入預熱180℃的烤箱,中下層,上下火,20分鐘左右。
全麥蜂蜜提子包
材料:高粉200克,全麥粉50克,蜂蜜20克,細砂糖10克,蛋38克,鹽2.5克,酵母3克,牛奶140克(不要一次加足看粉吸水的情況加),黃油20克,葡萄干50克。
蜂蜜
做法:1、將除黃油、葡萄干外的所有原料放在一起揉至面團出筋,表面光滑,加入軟化的黃油揉勻后,加入葡萄干揉勻。葡萄干需要泡軟并瀝干水分后再使用。2、將面團放在溫暖處進行基礎(chǔ)發(fā)酵。3、發(fā)酵結(jié)束,輕壓排氣后,分割成55克/個,滾圓后排在事先涂油的模具中。4、將面團放在溫暖濕潤處進行最后發(fā)酵。5、發(fā)酵結(jié)束,表面刷蛋液,入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,20分鐘。
蜂蜜消暑減肥粥
原料:大米,糯米,枸杞,花康土蜂蜜,水。
做法:
1、把米浸泡至發(fā)漲,瀝干;2、加水,大火煮制粥大開,改中火;3、熬至米粒開花,粥狀粘稠,加入桂花蜜白糖,用手勺攪拌;4、快出鍋時,把枸杞放入,再煮制5分鐘,即可出鍋。
特點:口味香甜糯口,有股淡淡的蜂蜜香味,蜂蜜有補中,潤燥,止痛,解毒。用于脘腹虛痛,肺燥干咳,腸燥便秘;外治瘡瘍不斂,水火燙傷的工效;枸杞有滋肝補腎,益精明目的工效。正如《本草匯言》記載:枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,風濕怯,有十全之妙用焉。
香蕉蜂蜜瑪芬
材料:中筋面粉自發(fā)粉160克,橄欖油30克,香蕉3根,雞蛋2個,蜂蜜2勺,泡打粉3茶匙,鹽0.5茶匙,黃油30克
蜂蜜
做法:1.面粉和泡打粉、鹽混合均勻過篩。2.香蕉用攪拌機打成泥。3.黃油溶化和雞蛋、蜂蜜、橄欖油混勻。4.將橄欖油、雞蛋、蜂蜜的混合物加入粉中用橡皮刀上下?lián)苿?,然后將香蕉泥加入混合物中混勻?.烤箱180度預熱10分鐘,將面糊用勺子裝到烤模2/3,可以放點核桃在表面。6.烤箱180度下層烤約20分鐘用牙簽戮一下不粘面糊就差ok,然后將烤盤放置烤箱中層175度5分鐘左右烤至表面金黃色。
蜂蜜吐司
材料:鹽1小匙,糖30克,蜂蜜50克,牛奶110克,高粉300克,酵母1小匙,雞蛋1枚,黃油20克
做法:1.酵母放入加熱到40度左右的牛奶中,靜置10分鐘。2.將除黃油以外的所以材料放入盆中,加入發(fā)酵水揉成團后,放入黃油揉至可以拉出薄膜。3.揉好的面團放入溫暖處發(fā)大至兩倍,之后取出分割成3份滾圓松弛15分鐘。4.搟卷整形放入吐司模中,二次發(fā)酵。5.發(fā)至8分滿取出,蓋上吐司蓋。6.烤箱預熱180度,下層30分鐘
蜂蜜炒香蕉
材料:香蕉,橄欖油,蜂蜜,水,肉桂粉(可以要也可以不要)
蜂蜜
做法:1、把香蕉切片(不要太薄也不要太厚哦)。2、然后在鍋里放橄欖油燒熱,碼入香蕉片,煎至兩面焦黃后取出。3、接著在鍋里倒一勺蜂蜜一勺水,開始冒泡后倒入煎好的香蕉,炒勻出鍋。4、出鍋后可以撒上肉桂粉,當然也可以直接吃。
蜂蜜小蛋糕
材料:低筋面粉80克,蜂蜜40克,中等大小雞蛋2個,糖30克,無味植物油30ML
做法:1.雞蛋兩個磕入盆中。2.加入30克白糖。3.再加入40克蜂蜜,什么蜂蜜都行,我的是野酸棗的。4.用電動打蛋器打發(fā)雞蛋。5.將雞蛋打發(fā)到非常濃稠的狀態(tài),提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面停留較長時間不會消失。這個過程可以先用低速攪拌,等到形成細膩的乳沫以后,再換高速攪拌。6.篩入低筋面粉。面粉最好分兩次篩入,拌勻以后再篩入第二次面粉。7.用橡皮刮刀從底部向上翻拌,將面粉和蛋糊徹底拌勻。千萬不要打圈攪拌,以免打發(fā)好的雞蛋消泡。8.在拌好的面糊里加入30ML的植物油,一定選用無味的,以免影響蛋糕口味。9.也采用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊。10.模具里面刷一層色拉油。11.把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3滿。12.放入預熱好190度的烤箱,中層15分鐘左右,烤至表面金黃色即可出爐。
蜂蜜
蜂蜜的功效顯著,每天適當食用可以有美容的功效,蜂蜜食物的做法通過以上的介紹大家知道了嗎?希望上述內(nèi)容可以幫助大家重拾美麗的容顏,蜂蜜大餐做法學會了嗎?
黃豆豬骨湯
材料:黃豆l00g,豬骨250g,料酒,姜片,鹽各適量。
制作:
將黃豆洗凈,用清水浸泡三四個小時備用。
將豬骨洗凈,斬件,放入鍋中加水燒沸。
黃豆和豬骨一起放入干凈的鍋內(nèi),大火煮沸。
加入料酒,姜片,鹽等調(diào)味品,小火燉至骨爛后即可食用。
功效:黃豆味甘性平,除了可以健脾寬中外,其所含的黃酮甙,鈣,磷等成分對促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)有相當大的作用。而豬骨則含有天然的鈣質(zhì)和骨膠原等,對骨骼狀況的改善也有顯著的功效,能補骨髓,還能滋陰養(yǎng)血。
蘿卜干煎蛋
材料:蘿卜干100g,雞蛋2個,鹽,蔥花少許。
制作:
將雞蛋磕入碗中,放入少許鹽和蔥花攪打均勻備用。
將蘿卜干洗凈切細,放入干凈的鍋中小火炒至香后放入雞蛋中。
將油倒入鍋中燒熱,把加了蘿卜干的蛋液倒入,煎熟后即可食用。
功效:蘿卜經(jīng)過紫外線照射后,會有維生素D大量生成,是以經(jīng)過太陽曬過的蘿卜于是具有幫助人體吸收鈣質(zhì),繼而強筋健骨的一種好菜。而雞蛋則營養(yǎng)豐富,且含有豐富的蛋白質(zhì),鈣,維生素等對骨骼有益的成分,和蘿卜干一起作為健骨食譜,作用是很大的。
洋蔥炒魷魚
材料:洋蔥1個,魷魚300g,鹽,醬油適量,糖少許。
制作:
將洋蔥洗凈切絲,魷魚洗凈切條后,放入沸水中滾一下。
將鍋里倒入油燒熱,倒入魷魚大火煸炒片刻,加鹽,醬油等調(diào)味品調(diào)味。
放入洋蔥繼續(xù)翻炒片刻,上色入味后加入一點糖即可裝盤食用。
功效:洋蔥對補鈣健骨非常有用,其所含的鈣,鐵等成分不在少數(shù),常吃可提高骨密度,能有效防止骨質(zhì)疏松。而魷魚則也含有大量鈣,磷,鐵等成分,非常有利于骨骼的健康和造血。但要注意的是魷魚含膽固醇較高,是以患有高血壓,動脈硬化等心血管疾病的人慎食此菜。
當歸蓮藕燉牛骨
材料:蓮藕400g,牛骨500g,當歸15g,姜片,鹽各少許。
制作:
將蓮藕去節(jié)洗凈,切成段,牛骨洗凈,拍裂。
將當歸洗凈,用紗布包扎,放入鍋中加入適量清水煮沸。
放入牛骨,蓮藕,姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)至小火燉三個小時左右,放入鹽調(diào)味即可食用。
功效:蓮藕和當歸都有健脾補虛,益氣養(yǎng)血之效,輔助牛骨的同時均衡營養(yǎng),而牛骨則是含有豐富的鈣質(zhì)和骨膠原,是以這道菜對骨質(zhì)疏松癥相當有幫助,此外,這道菜更有降脂旺血的功效,對心血管系統(tǒng)的保護程度也是很大。