干枇杷葉怎么煮水止咳
女性養(yǎng)生煮水。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。您是否正在關注養(yǎng)生保健呢？下面是小編為大家整理的“干枇杷葉怎么煮水止咳”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
枇杷葉具有止咳的功效是眾所周知的，在盛產(chǎn)枇杷的地區(qū)人們經(jīng)常用新鮮的枇杷葉煮水喝，這樣能夠潤肺止咳。在北方，很少能見到新鮮的枇杷葉，人們都是在藥店買到干枇杷葉，干枇杷葉怎么煮水止咳呢?干枇杷葉煮水是需要一些注意事項的，大家一起來了解下如何煮吧~
一、枇杷葉的功效
枇杷葉含有鞣質(zhì)、皂苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、維生素C、維生素Bl等成分，有清熱、解暑、和胃、潤肺、化痰、止咳、平喘等功效，常用于治療久咳不止、小兒百日咳、發(fā)熱惡寒、嘔吐、白喉等病癥。
二、枇杷葉怎么煮水止咳
枇杷葉煮水喝有止咳的功效，詳細做法如下：
1、去藥店買幾片枇杷葉，大概6-8片即可。
2、清水洗凈，刷掉葉子背后絨毛。枇杷葉的絨毛必須去除干凈否則會直接刺激黏膜而產(chǎn)生致咳的副作用，可用毛刷直接刷除絨毛。
3、用水浸泡十多分鐘，然后再刷一下，記得沖干凈。
4、把枇杷葉剪成一段段的，放入鍋里。
5、鍋里放水，大火煮開，此時加入一塊冰糖，煮20分鐘即可。
6、將枇杷葉子水倒出煮出的水當成日常茶飲。
特別注意：單用枇杷葉本身來熬水是沒有味道的，加入冰糖是為了更好入口，這樣可以讓孩子更容易接受這個味道。不過，枇杷熬水不能多喝，每天喝2-3次就夠了，一次不宜太多，以免出現(xiàn)腹瀉、拉肚子等癥狀。最好是飯后飲用，另外1歲以下孩子不要喝。枇杷葉煮水主要用于治療熱咳嗽，寒咳的話可以用洋蔥水、烤橘子等食療方法。
三、枇杷葉煮水有什么用
1、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用
枇杷葉煮水所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用，水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。枇杷葉煮水所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用，亦有報告指出，枇杷葉止咳作用強，祛痰作用較差。
2、降胃止嘔
枇杷葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，枇杷葉煮水可用于各種嘔吐呃逆。
3、緩解氣管炎
枇杷葉具有清肺止嘔、降氣止咳的功效，所以枇杷葉煮水能夠治療各種慢性支氣管炎，但需注意不適用于寒涼引起的急性支氣管炎。
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咳嗽這種病在我們生活中非常常見，大多數(shù)人咳嗽的時候都會選擇吃一些止咳的藥物，不然就會感覺到不止嗓子疼痛，氣管也會疼痛，有的時候甚至胃也會疼痛，而枇杷是一種止咳非常好的藥物，很多人會自己采摘枇杷葉子煮水喝，然后里面再加入一些川貝，那么枇杷葉川貝煮水都有什么功效呢?
枇杷葉煮水
枇杷葉是止咳的常用藥，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用。枇杷葉生品與熟品藥效不同，止咳宜炙用，止嘔宜生用。喟于怖熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴。枇杷葉不去背面毛，刺激咽喉而咳嗽，所以要去毛，肉眼看不見為好。枇杷葉味苦性平，胃熱嘔噦呃逆靈。肺熱咳嗽兼口渴，咳喘痰稠最適宜。
枇杷葉煮水治咳嗽有用嗎
枇杷葉煮水喝能清肺熱咳嗽，治氣逆喘急，民間常用作偏方治久咳不愈。但此藥單一味偏方，療效有限。中成藥制劑枇杷膏、枇杷露等，都是經(jīng)過臨床驗證過的經(jīng)典良方配伍制劑，治療咳嗽比單一味中藥療效會更為顯著，更為對癥，更能適應身體需要?？人曰颊?，飲食應該注意忌煙，忌辛辣刺激性食物。治咳嗽、喉中有痰聲常用方法是枇杷葉5錢，川貝0.2錢，叭旦杏仁2錢，陳皮2錢。為末，每服一二錢，開水送下。
此外，枇杷葉煮水還可以治療胃熱嘔吐、聲音嘶啞、流鼻血等癥，對于產(chǎn)婦回乳和小兒蟯蟲和吐乳不止也有一定功效。由此可以看出，枇杷葉煮水治咳嗽有很好的療效，枇杷葉還能抑制流感病毒，有預防流感作用，孕婦也可放心食用。
【藥名】：枇杷葉
【拼音】：pIpAYE
【英文名】：Loquat Leaf
【來源】：為雙子葉植物藥薔薇科植物枇杷的葉。
【功效】：止咳，清肺和胃，降氣化痰。
【主治】：治肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦。
【性味歸經(jīng)】：苦，涼。
①《別錄》：“味苦，平，無毒?！?/p>
②《藥性論》：“味甘?！?/p>
③《滇南本草》：“性微寒，味苦辛。”
入肺、胃經(jīng)。
①《滇南本草》：“入肺?！?/p>
②《本草經(jīng)疏》：“入手太陰、足陽明經(jīng)。”
③《本草經(jīng)解》：“入手太陰肺經(jīng)，手少陰心經(jīng)?！?/p>
【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，1.5-3錢（鮮者0.5-1兩）；熬膏或入丸、散。
【用藥忌宜】：《本草經(jīng)疏》：“胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者，法并忌之?！?/p>
【藥物配伍】：配半夏，潤肺止咳；配六一散，利水瀉火；配黛蛤散，肅肺和胃；配沙參，燥熱傷肺；配前胡，清化痰熱。
【別名】：巴葉（《中藥材手冊》）
【處方名】：巴葉、杷葉、枇杷葉、鮮枇杷葉、炙杷葉、生枇杷葉、蜜炙杷葉、姜炙杷葉等
處方中寫巴葉、杷葉、枇杷葉指生枇杷葉。為原藥材去絨毛，洗凈，切絲入藥者。偏于清肺胃熱，降逆化痰。
鮮枇杷葉又名鮮杷葉。為新鮮枇杷葉刷去絨毛，洗凈切絲入藥者。偏于清肺止咳，解毒。
炙杷葉一般指蜜炙杷葉，或稱蜜杷葉。為杷葉絲用蜂蜜拌勻后用文火炒至不粘手時取出攤晾入藥者。偏于潤肺止咳。
姜炙杷葉為杷葉絲用生姜汁拌勻微炒入藥者。偏于和胃止嘔。
【商品名】：廣杷葉：產(chǎn)于廣東者。形大而厚，表面光滑，背面毛易除去。品質(zhì)較佳。
蘇杷葉：產(chǎn)于江蘇者。產(chǎn)量最大。形小而薄，表面皺縮，凸凹不平，背面毛不易除去。品質(zhì)較次。
均以葉大、干燥、色綠或紅棕、無黃葉、不破碎者為佳。
【動植物資源分布】：主產(chǎn)廣東、江蘇、浙江、福建、湖北等地。
【藥材的采收與儲藏】：全年皆可采收，采摘后，曬至七、八成干時，扎成小把，再曬干。
【拉丁名】：藥材Folium Eriobotryae 原植物Eriobotrya japonica（Thunb．）Lindl．
【炮制方法】：枇杷葉：刷去絨毛，用水洗凈，稍潤，切絲，曬干。蜜炙枇杷葉：取枇杷葉絲，加煉熟的蜂蜜和適量開水，拌勻，稍悶，置鍋內(nèi)用文火炒至不粘手為度，取出，放涼。（每枇杷葉絲100斤，用煉熟蜂蜜25斤）
①《雷公炮炙論》：“采得枇杷葉后，粗布拭上毛令凈，用甘草湯洗一遍，卻用綿再拭令干，每一兩以酥一分炙之，酥盡為度?！?/p>
②《綱目》：“治胃病以姜汁涂炙，治肺病以蜜水涂炙良?！?/p>
【考證】：出自《名醫(yī)別錄》；
①《雷公炮炙論》：“凡使（枇杷葉），采得后，稱濕者一葉重一兩，干者三葉重一兩是氣足，堪用。”
②陶弘景：“枇杷葉不假煮，但嚼食亦瘥人，以作飲乃小冷?！?/p>
【生藥材鑒定】：
1.干燥葉片長橢圓形，長12～25厘米，寬4～9厘米。葉端漸尖，基部楔形，上部鋸齒緣，基部全緣。羽狀網(wǎng)脈，中脈下面隆起。葉面灰綠色、黃棕色或紅棕色，上面有光澤；下面茸毛棕色。葉柄短。葉革質(zhì)而脆。氣無，味微苦。以葉大、色灰綠、不破碎者為佳。
2、顯微鑒別：葉橫切面：
1、上表皮細胞扁方形，外線厚的角質(zhì)層；下表皮有多數(shù)單細胞非腺毛，近主脈處多彎成人字形，氣孔也可見。
2、柵欄組織3-4列細胞。
3、海綿組織疏松。
4、主脈管束外韌型，近環(huán)狀，中柱鞘纖維束排成不連續(xù)的環(huán)，壁木化，周圍薄壁細胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維。主脈及葉肉中均散有粘液細胞，并含草酸鈣方晶及族晶。顯微鑒定：粉末：紅棕色。
①單細胞非腺毛大型，多彎曲，有的折合成人字形，先端鈍圓，基部狹窄，完整者長至1260μm，中部直徑17-55μm，壁稍厚，微木化，較粗者壁有網(wǎng)狀紋理。
②纖維細長，完整者長162-360μm，直徑7-18μm，壁厚2-8μm。有的纖維束周圍細胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維；含晶細胞的壁不均勻增厚，微木化。
③草酸鈣方晶短柱形、菱形、雙錐形、方形等，直徑3-27μm。
④草酸鈣簇晶直徑10-30μm。
⑤上表皮細胞表面觀垂周壁略呈連珠狀增厚，角質(zhì)層厚約至14μm。
⑥下表皮細胞表面不規(guī)則形，氣孔不定式，副衛(wèi)細胞4-7個。另有粘液細胞。
【中藥化學成分】：葉含揮發(fā)油，主成分為橙花叔醇(Nerolidol)和金合歡醇(Farnesol)，還有a 和B 蒎烯、莰烯、月桂烯、對聚傘花素、芳樟醇、a-衣蘭烯、a和B金合歡烯、樟腦、橙花醇、牻牛兒醇、a-畢澄茄醇、欖香醇、順-B，r-己烯醇和芳樟醇氧化物。還含苦杏仁甙(Amygdalin)、熊果酸、齊墩果酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、鞣質(zhì)、維生素B及C等。又含山梨糖醇(Sorbitol)。 葉含皂甙、糖類(葡萄糖、蔗糖、果糖等)、熊果酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)及維生素B1等，尚含苦杏仁甙、苯甲醛。鮮葉含揮發(fā)油0.045%-0.1%，其中主含反式橙花叔醇(trans-nerolidol)60.6%-73.8 %，反-反式金合歡醇(trans-trans-farnesol) 2.4%-11.1%，含少量α-蒎烯、莰烯、對傘花烴、β-香葉烯、反式氧化芳樟醇、順式氧芳樟醇、芳樟醇、樟腦、α-依蘭烯、β- 金合歡烯等。又含山梨醇(sorbitol)。
【相關選方】
①治咳嗽，喉中有痰聲：枇杷葉五錢，川貝母一錢五分，叭旦杏仁二錢，廣陳皮二錢。共為末，每服一、二錢，開水送下。(《滇南本草》)
②治婦人患肺熱久嗽，身如炙，肌瘦，將成肺癆：枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黃減半，各如常制，治訖。同為末，蜜丸如櫻桃大。食后夜臥，各含化一丸。(《本草衍義》)
③治聲音嘶啞：鮮枇杷葉一兩，淡竹葉五錢。水煎服。(《福建中草藥》)
④治溫病有熱，飲水暴冷啘：枇杷葉(拭去毛)、茅根各半升。上二味切，以水四升，煮取二升，稍稍飲之，啘止則停。(《古今錄驗方》枇杷葉飲子)
⑤治噦逆不止，飲食不入：枇杷葉(拭去毛，炙)四兩，陳橘皮(湯浸去白，焙)五兩，甘草三兩(炙，銼)。上三味粗搗篩。每服三錢匕，水一盞，入生姜一棗大，切，同煎至七分，去滓稍熱服，不拘時候。(《圣濟總錄》枇杷葉湯)
⑥治小兒吐乳不定：枇杷葉一分(拭去毛；微炙黃)，母丁香一分。上藥搗細羅為散，如吐者，乳頭上涂一字，令兒咂便止。(《圣惠方》枇杷葉散)
⑦治衄血不止：枇杷葉，去毛，焙，研末，茶服一、二錢，日二。(《圣惠方》)
⑧治肺風鼻赤酒齄：枇杷葉，去毛，焙干末之，茶調(diào)下一。二錢，日三服。(《本事方》)
⑨治痘瘡潰爛：枇杷葉煎湯洗之。(《摘元方》)
隨著科技的發(fā)展，工業(yè)也越來越發(fā)達，雖說最近抓治理污染是主節(jié)奏，但是一時之間價格平民化處理污水、毒氣的設備出現(xiàn)，空氣污染暫時很難解決，所以肺部的健康就成了我們關心的話題，肺部一旦有問題，很大幾率會引起痰多，那么如何能潤肺化痰呢?我們今天就為大家推薦一個湯：枇杷蜜棗湯。
相信大家對枇杷不陌生吧，很多止咳的藥物里面成分都有枇杷，枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，所以才會出現(xiàn)在很多治療肺部疾病的藥物成分中。這道湯讓枇杷跟蜜棗搭配煲湯。既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
枇杷蜜棗湯的做法如下，首先先準備材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲;當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
這道湯還可以搭配其他的溫肺化痰的食材，比如說麥冬、沙參、杏仁、桑葉等。麥冬養(yǎng)陰潤肺，益胃生津，清心除煩;沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津;杏仁潤燥止咳;桑葉清泄肺熱，涼潤肺燥，這幾個都是不錯的溫肺食材哦~
以上就是為大家介紹的枇杷蜜棗湯的做法以及食用價值了，相信大家也對枇杷蜜棗湯有了一定的了解，這道好喝美味又健康營養(yǎng)的湯是我們潤肺化痰的首選，當然與其治療不如預防，平時出門多帶口罩，呼吸新鮮空氣，在飲食上多注意吃一些清淡的，潤肺效果自然翻倍，這道湯里用到的枇杷也可以直接沖水喝哦。
老慢支是老年慢性支氣管炎的簡稱，也是很多老年患者對自己的調(diào)侃。作為老年人的多發(fā)病，慢性支氣管在秋冬寒冷季節(jié)常常發(fā)作并不是一件好事，它給老年人的生活蒙上了一層陰影。
慢性支氣管炎多數(shù)起病很隱蔽，開始癥狀除輕咳之外并無特殊情況，故不易被病人所注意。部分患者起病之前先有急性上呼吸道感染，如急性咽喉炎、感冒、急性支氣管炎等病史，且起初多在寒冷季節(jié)發(fā)病，以后癥狀即持續(xù)，反復發(fā)作。
白秋里是某稅務機構退休老干部，年輕的時候是個文藝積極分子，上了年紀還是很喜歡唱歌。每次老下部組織活動他都會一展歌喉。但是，因為慢性支氣管炎的原因，讓他經(jīng)常出現(xiàn)干咳、咽癢、咽喉疼痛的癥狀，而且在大氣寒涼的時候加重。有時甚至還會出現(xiàn)鼻唇干燥、鼻塞寒熱等癥狀。每當這時家人就跟著操心。
后來，他的老伴在一次婦女活動交流會中得知了枇杷粥的偏方，便煮了給他吃，結(jié)果確實管用、此后他便堅持食用此粥，多年的老慢支漸漸好了起來。
這個食療偏方很簡單，只需要準備枇杷葉10一15克(視癥狀輕重而定)，梗米50克，冰糖適量。先用布將枇杷葉包起來水煎，然后去渣取濃汁，再加入梗米和水煮粥，粥將成時加入冰糖稍煮，每天當旱餐和晚餐吃。
枇杷樹是一種常綠喬木或灌木，其葉味微苦，性微寒，歸肺、胃經(jīng)，可清肺止咳，降逆止嘔，主要用于肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴等。
有支氣管擴張、肺心痛、肺結(jié)核以及糖尿病的患者最好在醫(yī)師的指導下服用此偏方。若服用一周后病癥仍無改善，應立即停止服用，并去醫(yī)院確診。
此外，對于慢性支氣管炎患者而言，良好的居住環(huán)境十分重要。居室內(nèi)因采暖而悶熱、空氣流通不暢、內(nèi)外溫差加大，是導致支氣管炎加重的重要原因。因此，建議大家，冬季居室不宜太熱，空調(diào)、暖氣開放要適當，并注意通過使用排風扇或開窗等適時調(diào)節(jié)溫度，使室內(nèi)空氣保持新鮮，室內(nèi)外溫差不致太大。同時，進出房間要及時加減衣服，適應環(huán)境變化，防止引發(fā)疾病。
枇杷的果實是春夏成熟，味道甜美，營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的鐵、鈣、鉀等多種維生素，并且它有清熱潤肺、止咳化痰的功效，接下來就跟小編我來了解一下枇杷糖水的做法吧。
【枇杷糖水】
【主料】
枇杷10個
【輔料】
冰糖2-粒、水適量
【做法】
1.新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄?/p>
2.用刀對半切開，挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜
治療止咳化痰枇杷糖水
3.把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡
4.全部處理完后裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水
治療止咳化痰枇杷糖水
5.加入冰糖
6.大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關火，待晾涼后入冰箱冷藏后食用
治療止咳化痰枇杷糖水
烹飪技巧
1、處理好的枇杷放置時會變色，放清水中會有所減緩；
2、另外， 輕微變色，或者剝皮時枇杷果肉表面有所損傷不用太在意，煮過后就會回復到漂亮的模樣。
枇杷的營養(yǎng)價值
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C.豐富的維生素B、胡蘿卜素，具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用，其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢！因此，枇杷也被稱為果之冠,可促進食欲、幫助消化；也可預防癌癥、防止老化。
枇杷的食用效果
1.促進消化
枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2.潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3.預防感冒
治療止咳化痰枇杷糖水
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
總結(jié)：對于在夏季傷風感冒了，咳嗽的患者可以做些枇杷糖水，輔助治療感冒咳嗽。
咳嗽是一種比較常見的癥狀，也是很多人都曾經(jīng)有過的一種疾病。在人們咳嗽的時候，經(jīng)常會喝枇杷露，或者是用枇杷葉煮水喝來止咳。因此，也有人認為生吃琵枇杷可以達到止咳的功效。其實，生吃枇杷止咳的效果并不是很好，但是卻有著很多其他方面的作用，同時還有著一定的食用禁忌。
一、吃枇杷能不能止咳？
很多人都認為枇杷膏就是用枇杷做的，實際上枇杷膏的主要原料不是枇杷的果實而是枇杷的樹葉。就功效而言，枇杷葉偏于止咳，枇杷果偏于潤肺止煩渴，而且枇杷葉還有化痰的功效，所以大家常聽“止咳化痰”都是連在一起說的，很多患者朋友咳嗽的直接原因也是因為感覺呼吸道有痰液不容易排出。所以，生吃枇杷是不能止咳的。
二、枇杷的食用好處
1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。
4、枇杷含有多種營養(yǎng)素，能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分，提高機體抗病能力，發(fā)揮強身健體的作用。
5、枇杷的果實中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，女性經(jīng)常食用，可以起到很好的美容養(yǎng)顏的作用。
三、枇杷的食用禁忌
1、痰性咳嗽少吃
枇杷作為藥物使用時有很強的止咳作用，生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能幫助治療，其實枇杷糖分含量很多，有助濕生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，反而增加痰量。
2、脾虛腹瀉禁食
枇杷屬于寒涼性的食物，含有較多的寒氣，在食用之后會明顯的改變脾胃的消化功能，還有引起腹瀉的可能，因此，脾胃虛寒、便溏腹瀉的人群不宜吃枇杷，避免加重癥狀。
3、風寒咳嗽禁食
咳嗽是感冒的主要癥狀，無論是風寒感冒、風熱感冒、病毒性感冒都會有咳嗽癥狀，但枇杷是寒涼性的水果，對風寒感冒引起的咳嗽沒有明顯的治療效果，反而還有加重風寒感冒的可能。
4、經(jīng)期女性不宜多吃
女性在經(jīng)期時候身體需要維持平和，食物上以清淡、平性的為最佳，而枇杷屬于寒涼性的水果，女性在經(jīng)期過多食用枇杷容易出現(xiàn)，宮寒痛經(jīng)。
5、糖尿病不宜多吃
枇杷的糖分含量很高，并且大多數(shù)都是比較容易消化吸收的葡萄糖和果糖，這兩種糖在人體中很容易增高血糖，因此，糖尿病患者不宜多吃枇杷，避免血糖升高過快，影響對血糖的穩(wěn)定維持。
甘蔗這種水果吃起來的時候是非常甜膩的，其中也是包含有相當多的水分，所以很多人都喜歡使用甘蔗來煮水喝的，這樣的話就會讓味道變得更加好的，可以增加食物當中的甜味，不僅如此，甘蔗里面還有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)都可以達到一個滋補效果，而且還能夠有消痰止咳的效果。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。
含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
功效主治
甘蔗味甘、澀，性平，無毒。
主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解酒毒;還可治嘔吐反胃，寬胸膈。甘蔗與酒共食，生痰;多食，發(fā)虛熱，引起鼻出血。燒灰存性，研末，小兒頭瘡白禿，頻涂可愈。注意燒的煙勿入人眼，否則能使人視力下降。
治反胃：用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和勻，日日細咽。
治小兒口腔潰瘍：用甘蔗皮燒研，擦患處。
食療作用
甘蔗味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng);具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥結(jié)，消化不良，反胃嘔吐，呃逆，高熱煩渴等。
適宜人群
一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能潤，甘涼滋養(yǎng)的食療佳品，古往今來被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鐘。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道：“飲食不須愁內(nèi)熱，大官還有蔗漿寒?！倍筢t(yī)學家李時珍對甘蔗則別有一番見解，他說：“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。
在我們的生活中有很多人經(jīng)常會掉頭發(fā)，大多數(shù)人掉頭發(fā)的時候都會一大把一大把的掉，這樣很短一段時間之內(nèi)，頭發(fā)就掉剩一小把了，而且慢慢的會發(fā)現(xiàn)自己的黑色頭發(fā)轉(zhuǎn)換成白色的，所以在這個時候一定要掌握一些防止掉頭發(fā)的小竅門，可以用干側(cè)柏葉洗頭發(fā)，那么干側(cè)柏葉怎么洗頭發(fā)呢?
如何用側(cè)柏葉洗頭
側(cè)柏葉可以治療脫發(fā)和白發(fā)，那么如何使用側(cè)柏葉來洗頭呢?
1、首先要確定你使用的是否是真正的側(cè)柏葉，如果可能最好使用野生的，公園那種人工培育的藥效很小。
2、用此辦法最好留短發(fā)。
3、使用的時候要盡量把側(cè)柏葉枝條部分摘取下來，只用葉子。
4、你可以先把水煮沸，然后把側(cè)柏葉放在熱水里浸泡一下，不要再用水煮側(cè)柏葉了，等水澄清放溫了，再洗頭。
只要長期堅持，效果一定看得見。
側(cè)柏葉對脫發(fā)的功效
側(cè)柏葉有一定的治療脫發(fā)功效，特別是針對血熱生風型斑禿脫發(fā)等體質(zhì)偏熱的脫發(fā)。體質(zhì)偏熱人群肝火旺盛消耗陰血不能濡養(yǎng)頭發(fā)，同時導致包括體內(nèi)的其它臟腑功能失調(diào)及情志失常等連鎖反應，易形成斑禿脫發(fā)。側(cè)柏葉屬寒性，歸肝、肺、大腸經(jīng)，具有涼血止血、散腫熱、鎮(zhèn)靜等作用，因此適合體質(zhì)偏熱者預防脫發(fā)。
有朋友曾問：使用側(cè)柏葉洗頭治療脫發(fā)，發(fā)現(xiàn)效果不明顯或沒有效果。是的，側(cè)柏葉洗頭預防體質(zhì)偏熱者脫發(fā)是肯定的，但是要治療已脫發(fā)的情況，就需要與其它中草藥組成科學的配比處方了。中醫(yī)處方的特點是由多味中草藥經(jīng)科學配比組構而成，而往往使用某一種中草藥是可以預防某些疾病，但是用于治療就需要多味甚至更多中草藥來搭建君臣關系了。
體質(zhì)偏熱人群早生白發(fā)的原因是血熱，“肝血腎精耗散而氣血虛弱”，營養(yǎng)物質(zhì)不能順利通過血液運輸?shù)筋^發(fā)毛囊組織，血不養(yǎng)發(fā)導致白發(fā)。每個月采用新鮮側(cè)柏葉洗頭兩三次可以預防此類白發(fā)，就是利用側(cè)柏葉烏須發(fā)、涼血止血、散熱毒，改善肝和血液的特性。
側(cè)柏葉洗頭治療白發(fā)與治療脫發(fā)同理，不能依靠單個使用達到治療效果。脫發(fā)與白發(fā)的護治需要從多方面入手，從而達到生發(fā)黑發(fā)目地，采用某種中草藥單個拿來治療白發(fā)和脫發(fā)，不僅達不到效果，而且會讓病情加重。
【導讀】吃枇杷潤肺止咳又消熱那是因為枇杷，古名天夏扇，為薔薇科枇杷屬，是夏季的果實，枇杷不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價值。中醫(yī)認為，枇杷性涼，有潤肺、清肺之功?，F(xiàn)在為你介紹吃枇杷潤肺止咳又消熱這篇文章。
吃枇杷潤肺止咳又消熱
《本草綱目》曰枇杷性味甘、酸、平、無毒,有止瀉下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤五臟之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。
治療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰，或中青年肺結(jié)核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷數(shù)枚，或用枇杷15枚煎湯，早晚分服。
枇杷不僅利肺氣，還能潤五臟,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病，夏天多采取扶正固本治療，亦即冬病夏治,而枇杷佐核桃則是有效的食療品，患者每天堅持食用（按2:1的比例），能夠滋肺補腎，提高肺系功能，增強抗病能力。
將枇杷榨汁，加入葉、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱，于秋季取出服食，具有清肺、寧咳、潤喉之效，治療秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
梨棗枇杷膏 枇杷肉500克，鮮梨2~4枚，去核紅棗250克，蜂蜜100克。將枇杷加水適量煮1小時，再放入梨、棗、蜂蜜，再煮1小時即可。具有潤燥健脾、脾肺雙補之效。適用于慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢酸軟、疲倦、不思飲食等癥者。
吃枇杷潤肺止咳又消熱
川貝枇杷膏 枇杷肉250克，川貝10克，冰糖30克。將所有藥材放入高壓鍋中加水適量煮半小時換沙鍋，再文火煮2小時濃縮即可。具有潤肺化痰止咳功效，適用于慢性支氣管炎肺熱咳嗽、聲音嘶啞等癥患者。
麥冬枇杷膏 麥冬30克，枇杷肉200克，冰糖50克。將麥冬洗凈后加水適量煮1小時，放入枇杷煮爛后，再放入冰糖煮10分鐘即可。具有養(yǎng)陰清熱、潤肺止咳之效，對患有便秘之人功效良好。
由于本品性涼甘寒，故脾虛便溏、痰濕內(nèi)盛及胃寒嘔噦者不宜多食。患有肺熱咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉腫痛、流鼻血、聲音嘶啞者，可適當多吃些枇杷作為食療輔助治療。
最近幾天嗓了不適，春季蔬菜，萵筍有清熱的作用，買了一些，根炒著菜，葉清理干凈，做道涼拌菜，清苦的味道，酸苦清咽，清熱解膩，是一道春季養(yǎng)生菜。
【清熱止咳食譜涼拌萵筍葉】
主料：萵苣葉150g 、
輔料：油2茶匙、鹽1/4茶匙、蒜瓣5枚、生姜1小塊、剁椒1大匙、花椒適量、味極鮮醬油1.5茶匙、
步驟：
1.嫩萵苣葉洗凈控水。
2.調(diào)入精鹽拌勻腌漬10分鐘，潷出腌漬出來的水分備用。
3.大蒜用刀斬成顆粒。
4.炒鍋里倒入油，放入花椒生姜爆出香味后潷出花椒與生姜。
清熱止咳食譜涼拌萵筍葉
5.倒入大蒜粒、剁椒小火炒出香辣味。
6.調(diào)入味極鮮醬油炒勻成香辣醬汁。
7.把炒好的香辣醬汁澆在萵苣葉上，拌勻。
清熱止咳食譜涼拌萵筍葉
萵筍葉的食用效果
利五臟 通經(jīng)脈 清胃熱 清熱利尿
清熱止咳食譜涼拌萵筍葉
去年夏天感冒，雖然沒有發(fā)燒，但是一直咳嗽，近兩個月不愈，去醫(yī)院檢查，除了白細胞有點高之外，也沒有其他的病變，各種的抗生素、中藥吃了不下百副，可效果甚微。在這些止咳的中藥里，似乎都含有枇杷的成分，那么枇杷到底是什么呢？吃枇杷果真的能幫忙止咳嗎？
枇杷果含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、果膠、鈉、鉀、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)。其中豐富的胡蘿卜素能提高人的視力，保持皮膚健康，促進胎兒發(fā)育。所含的蘋果酸、檸檬酸，可增進食欲，幫助消化。
此外，枇杷果還是護膚美容佳品，以其果肉絞汁涂面，有去皺增白、潤澤膚顏的作用。
枇杷果不僅是應時佳果，而且有較高的藥用價值。中醫(yī)認為，枇杷果性涼，有潤肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下氣、止吐之功，適用于吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥，尤其是治療多種呼吸系統(tǒng)疾病引起的咳嗽，獨具特色。
食療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰，或中青年肺結(jié)核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷果數(shù)枚，或用枇杷果15枚煎湯，早晚分服。
對于老年慢性支氣管炎、肺氣腫等多發(fā)在冬天的疾病，夏天多采取扶正固本治療，亦即冬病夏治,而枇杷果佐核桃則是有效的食療品，患者每天堅持食用（按2:1的比例），能夠滋肺補腎，提高肺系功能，增強抗病能力。
將枇杷果榨汁，加入葉、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、寧嗽、潤喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治療秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
綜上可見，枇杷營養(yǎng)豐富，不但具有非常明顯的止咳的作用，還能美容護膚，不過一定要注意食用方法，小編在文中為你介紹了幾種枇杷果的吃法，所以想用枇杷果達到不同作用的人們，不妨用不同的方法試驗一下吧。
今天小編我為大家推薦的這道食譜，結(jié)合了多種食材搭配一起飲，糖水里既有枇杷的水果哨聲，又有百合的清香，喝一口就能讓你芬芳撲鼻，這道茶飲有潤肺止咳、清熱健胃的功效，接下來就跟小編我來學習吧。
【枇杷柚子百合飲】
【主料】
枇杷100g、百合100g、柚子150g
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.準備枇杷，并洗凈備用
2.冰糖適量
春季止咳食譜枇杷柚子百合飲
3.百合剝開洗凈備用
4.柚子剝?nèi)鈧溆?/p>
5.用刀背將枇杷輕輕刮一遍，然后去皮
6.挨個把皮全去掉后放入干凈的碗中備用
春季止咳食譜枇杷柚子百合飲
7.將去皮后的枇杷對半切開，去除里面的核
8.鍋中放入清水，再吧處理好的枇杷放入鍋中，上火煮至沸騰
9.把冰糖加入繼續(xù)煮至枇杷軟
10.放入柚子
11.最后放入百合
12.繼續(xù)小火煮至百合軟即可
春季止咳食譜枇杷柚子百合飲
小貼士
1、枇杷去皮前可有刀背在枇杷上輕輕刮一遍，就能很快的去掉果皮
2、百合一定要最后再放，因為百合容易煮，早放入會將百合全煮爛了，影響視覺與口感。
食療作用：
潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
該品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
不僅具有良好的營養(yǎng)滋補功效，而且對于病后虛癥、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益，對各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預防和治療方面，百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對上述癌癥進行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力、口干、心煩、干咳痰等癥狀時，用鮮百合與粳米一起煮粥，再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用，對增強體質(zhì)、抑制癌細胞生長、緩解放療的反應，具有較好的效果。再如，將鮮百合與白糖適量共搗敷患處，對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用。因此說，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良藥。
正確去除百合農(nóng)藥殘留方法：
春季止咳食譜枇杷柚子百合飲
隨著百合栽培技術的不斷進步，百合的生長期已越來越短，而隨著環(huán)境污染的加劇，百合的病蟲害也越來越重，絕大部分百合需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市，清宣堂殘必消通過水解有機磷農(nóng)藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒。清宣堂殘必消可以與百合表面殘留的農(nóng)藥發(fā)生化學反應，破壞其劇毒成分的結(jié)構，使劇毒的農(nóng)藥瞬間變?yōu)闊o毒的、可溶于水的小分子，從而達到迅速使瓜果百合脫毒的效果。還原百合本身天然的色澤即品質(zhì)，無刺激、無毒害、易清洗、安全！高效！清宣堂殘必消是目前我國唯一能夠既安全又徹底去除百合農(nóng)產(chǎn)品上殘留農(nóng)藥的產(chǎn)品，從根本上不同于到13年為止市場上采用化工原料制成的化學洗滌劑所使用的物理方法，重要的是避免了化學洗滌劑去除農(nóng)藥殘留不徹底而且會形成二次污染的弊端，模擬實驗數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，本產(chǎn)品降解某些農(nóng)藥殘留物的比率最高可以達到99.3%.
百合味甘性平，有溫肺止嗽、養(yǎng)陰清熱、清心安神、利大小便等功效，尤以治療心肺疾患為佳。對熱病后余熱未清、虛煩、驚悸、神志恍惚或肺癆久咳、咯血等，食用百合也都適宜。用百合作羹或煮粥，加入銀耳服食，有滋陰潤肺之功；如加入蓮子，則有養(yǎng)陰清心之效。
總結(jié)：百合花飲外表高雅清純，具有清火、潤肺安神的功效，非常適合干燥的春季時食用。
