有胃病的人能吃海帶嗎
老人有胃病怎么養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長生不老是很多人的目標(biāo),只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“有胃病的人能吃海帶嗎”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
人的身體經(jīng)常容易發(fā)生疾病問題。而且我們有時候是無法預(yù)料的,特別是因為飲食引起的疾病問題。比如發(fā)生胃病的人,經(jīng)常在飲食方面應(yīng)該注意多吃一些比較軟的食物。比如面食,應(yīng)該是可以養(yǎng)胃的。海帶是比較硬的一種食物,那么有胃病的人能吃海帶嗎?
潰瘍患者宜多食藻類食物
海帶、裙帶菜、紫菜、羊棲菜等藻類食品里的藻朊鈣纖維質(zhì),能使從傷口流出的黏液中的鈉離子變?yōu)橐兹芙馕铩c藻朊,使傷口表面形成凝膠體,加速傷口表面結(jié)痂,縮短傷口愈合時間。海藻類食品可以促進潰瘍傷口愈合,所以,潰瘍患者宜多食些海藻類食物。
但海藻類食物多屬梗硬不易消化之物,所以胃潰瘍患者應(yīng)慎食,食時加大火煮爛。
胃潰瘍的飲食療法有哪些
加強營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素a、b、c的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
這些食物可以增強機體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。
限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層致使?jié)兠嫜軘U張而引起出血;辛辣食物刺激潰瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,可加重病情。另外,潰瘍病人還應(yīng)戒煙,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門正?;顒?,誘發(fā)或加重潰瘍病。
烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化,在胃內(nèi)停留時間較長,影響潰瘍面的愈合。
根據(jù)中醫(yī)對胃潰瘍的辨證分型,患者可選擇使用以下食療方:
1、溫中散寒的食療方
可以選擇良姜粥,良姜末15克,大米150克,水2000毫升。先用水煎良姜,取汁1500毫升,去渣后再下米煮粥食用。也可選擇椒面羹,川椒10克炒末,白面120克,兩者混勻,加入食鹽及少量豆豉,做成面條或是煮羹后食用。
2、消食導(dǎo)滯的食療方
可以食用萊菔子粥,萊菔子炒后研末,每次取10克~15克,加大米50克,同煮粥后食用。
3、疏肝理氣的食療方
可以食用橘皮粥,橘皮切碎,加大米50克,兩者同煮粥,熟后食用。
4、瀉熱和胃的食療方
可以選擇西瓜水,取出西瓜瓤,擠汁后飲用;也可選擇卷心菜汁,將新鮮的卷心菜洗凈,搗爛,用清潔紗布包扎絞汁,餐前溫飲200毫升~300毫升,每日2次,10日為1個療程。
5、養(yǎng)陰益胃的食療方
可以選擇蜂蜜,取蜂蜜50毫升,加溫開水250毫升沖后,空腹時飲用;亦可飲用牛奶蜂蜜,取牛奶250毫升,煮沸后調(diào)人蜂蜜50毫升,調(diào)勻后飲用。
6、活血化瘀的食療方
可飲用小白菜汁,小白菜250克,洗凈后剁碎,以少許食鹽腌拌10分鐘,用潔凈紗布絞取汁液,加白糖適量,每日分3次,空腹飲用。
7、溫中健脾的食療方
可食用糯米紅棗粥,糯米和紅棗適量,同煮成粥,可經(jīng)常食用;糖蜜紅茶飲,紅茶5克,置保溫杯中,以沸水沖泡,加蓋溫浸10分鐘,再調(diào)入蜂蜜和紅糖適量飲用。
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對于胃部有疾病的人來說,他們在生活中應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性的食物。因為這些食物刺激性過大的話,就可能破壞胃表層的粘膜,從而使自己的胃病情況加重。因為大蒜中含有一些特殊的殺菌成分,并且起到了很好的預(yù)防心腦血管疾病的作用,因此不少人都喜歡吃生大蒜??墒怯形覆〉娜丝梢猿陨笏鈫?
大蒜素對腸胃有一定刺激作用,腸胃疾病患者要少吃。蒜作為常用蔬菜和調(diào)味,當(dāng)然是適合大部分人日常食用了,尤其對于患有肺結(jié)核、癌癥、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。但是,如果你有眼疾,或患有癌癥,或患有肝病,或腹瀉,那就不能生吃大蒜了。
五類人不宜生吃大蒜
1、眼病患者
古人說:“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清竅的,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多,尤其是有眼病的人,在治療時必須忌掉辛辣食物。
2、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
3、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的?!侗静菥V目》記載蒜“久食傷肝損眼”,大蒜性熱,能助火;味辛,剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會更旺,時間久了當(dāng)然會造成損傷。
4、重病者慎食
蒜屬發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病,或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,對得患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現(xiàn)明顯的副作用,不但可能引發(fā)舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),影響身體健康。
很多家庭現(xiàn)在都自己做海帶菜或者涼拌海帶作為小菜,喝粥或者喝稀飯的時候搭配簡直人間美味。不過,一定要注意隔夜的海帶最好不要吃,不管是海帶菜、涼拌海帶還是海帶湯,隔夜的海帶會含有大量的亞硝酸鹽,長時間的這樣食用有致癌的危險。本文介紹了海帶的注意事項,一起來看看吧。
隔夜海帶湯不能喝的,因為海帶里含有大量的硝酸鹽,經(jīng)過一夜時間,會受空氣和細(xì)菌的氧化影響生產(chǎn)有毒,致癌的亞硝酸鹽,食用后會危害身體健康。
患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
不僅隔夜湯最好不要喝,生活中很多隔夜的東西都是最好不要吃的,比如說隔夜的葉菜,特別是一些綠葉蔬菜,綠葉蔬菜在一上晚上中會經(jīng)過細(xì)菌的分解產(chǎn)生亞硝酸鹽,就算是加熱也不能將這種致癌物質(zhì)去掉的。
隔夜的海帶建議不要食用,涼拌海帶屬于涼拌菜,涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),最好不要吃。建議涼拌菜最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免變質(zhì)傷害身體。
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時間過長,不僅蔬菜會發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會被細(xì)菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。
很多人都有胃病,胃疼起來是很難受的就像有小蟲子再爬一樣。那么有胃病的人不能吃什么呢?有胃病該怎么辦呢?吃什么了水果可以養(yǎng)胃呢?相信有很多有胃病的朋友一定很想知道答案吧,那么就情感興趣的人看一下內(nèi)容吧。
有胃病的人禁吃什么
1、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱,專家提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。
這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
2、山楂
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,因此一不小心就會吃很多。但專家提示說,脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因為山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
3、獼猴桃
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱為“水果之王”,但是專家提醒,獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
胃病怎么辦
腳趾抓地
站立或坐著都可以,將雙腳放平,貼緊地面,連續(xù)做腳趾抓地-放松動作60~90次。腳趾抓地時,可赤腳,也可以穿柔軟平底鞋,每天可重復(fù)多次。
腳趾取物
每天赤腳練習(xí)用第二、三腳趾配合夾取東西,如紙張、筆、錢幣、鵝卵石等。腳趾夾取物體可以刺激局部胃經(jīng)的穴位,堅持練習(xí)對胃腸功能的強壯很有好處。
扳腳趾
我們可以將腳趾往上扳或往下扳,還要同時按摩第二、三腳趾趾縫間的內(nèi)庭穴,這樣的動作要重復(fù)做,可以達到瀉胃火的作用,對有口臭、便秘的患有也是有一定的療效的哦,如果逆著腳趾的方向按摩對腹瀉者是有效的。
吃什么水果養(yǎng)胃
我國的茶文化源遠流長,不同地區(qū)也有不同的風(fēng)尚,可謂是百花齊放,其中福建地區(qū)的人愛飲“功夫茶”,用沸水沖泡上好的茶葉,飲下后口頰生香。可你知道嗎?這種飲茶風(fēng)尚雖然風(fēng)雅,但背后卻隱藏著極大的健康隱患,甚至?xí)兄涟┌Y。
這絕不是危言聳聽,長期飲用“功夫茶”等溫度過高的茶水,會大大增加食道癌發(fā)生的幾率,這主要是由兩點原因造成的,首先是食道的特殊結(jié)構(gòu),人的食道并不是筆直的,在食管入口等一些地方,食道的空間十分狹窄,攝入的食物會和食道黏膜大面積接觸,如果溫度過高,會造成破損、出血、甚至是潰爛的問題。
再者,食道對溫度的耐受性遠沒有舌頭那么強,它在高溫面前顯得異常脆弱,研究表明,食道黏膜的正常耐受溫度為10℃至60℃,因此最適宜的進食溫度應(yīng)該在10℃到40℃間,經(jīng)常攝入60℃以上的茶水或事物,會大大增加食道癌出現(xiàn)的可能。
不管是功夫茶、熱白開、火鍋或是麻辣燙,這些在日常生活中經(jīng)常食用、飲用之物都有致癌的風(fēng)險,因此在日常飲食中一定要慢下來,等食物溫度適宜之后,在送進嘴里。
資料顯示,我國每年約有15萬人因食道癌病逝,導(dǎo)致這種惡性腫瘤出現(xiàn)的原因,遠不止食物溫度過高一種,以下這些原因也同樣不容忽視。
食用腌制食物
腌制咸菜、咸肉是很多地區(qū)飲食風(fēng)尚,但食用它們會大大增加食道癌出現(xiàn)的可能,首先腌制食物中含有大量的食鹽,食用后會對食道造成刺激;再者,腌制食物中含有亞硝酸胺這種強致癌物,食用后會大大增加癌癥的風(fēng)險。
食用粗糙食物
進食過于粗糙、過硬的食物,同樣會對食道黏膜造成損傷,反復(fù)損傷后會造成粘膜增生間變,最后導(dǎo)致癌變。
長期煙酒
長期抽煙、酗酒也會增加食道癌的發(fā)病幾率,首先喝酒時,酒精會對食道黏膜造成極大地刺激;再者煙草中本身就含有致癌物質(zhì),會增加癌癥出現(xiàn)的可能,同時,抽煙不利于口腔清潔,會誘發(fā)各類口腔疾病,調(diào)查顯示,食道癌和口腔疾病也存在著種種聯(lián)系。
營養(yǎng)攝入不全面
調(diào)查分析顯示,食道癌高發(fā)地區(qū)的人,體內(nèi)普遍缺少維生素C、維生素B2、維生素A等營養(yǎng)元素,因此,營養(yǎng)攝入不全面,也是誘發(fā)食道癌的重要因素。
要想避免食道癌,上述的這些危險因素一定要避免。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
3、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
5、櫻桃
櫻桃含有豐富的鐵元素,它的營養(yǎng)價值是柑橘和梨的20倍以上呢,所以常吃櫻桃對身體好處多多哦,櫻桃具有調(diào)中益顏、健脾開胃、補中益氣等功效,但是切記不可多食哦,陰虛之人不多食。
6、芒果
芒果具有解渴利尿、益胃止嘔、清熱生津等功效,所以常吃芒果是有好處的,芒果含有的糖類以及維生素是非常高的,它的維生素A可以說是水果之最了,而且還有清目的作用。
7、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質(zhì)。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對胃病的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?患有胃病我們可以吃、木瓜、石榴、菠蘿、櫻桃、芒果、蘋果等水果,這些水果可以有效的緩解胃病癥狀,以上小編還介紹了緩解胃病的方法大家可以嘗試一下哦。
胃病在生活當(dāng)中很常見,得了胃病以后除了注意治療以外,比較重要的就是飲食了,作為胃病患者,平時可以少吃一點板栗,但是一定要注意,不能吃得過多,畢竟板栗里面的粗纖維是比較多的,如果吃得過多反而不利于胃病的調(diào)養(yǎng)和治療,在這方面應(yīng)該有所注意,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
胃病能吃板栗嗎
胃不好可以適當(dāng)吃一些栗子。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥。不過栗子生吃難消化,熟食易滯氣,一次吃太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以。
板栗的營養(yǎng)價值
栗子產(chǎn)生的能量較高,是屬于堅果類,所含的淀粉是很高的。據(jù)調(diào)查干栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;栗子當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是4%~5%,雖然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米飯要高。
鮮栗子所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
大棗是一種非常受歡迎的水果,在夏秋季節(jié)非常的受人喜愛,這種水果的味道非常甜美,香糯可口,而且營養(yǎng)價值極高,是用來補充身體所需的絕佳食材之一,而大棗雖然好處多,但并不適合所有人食用,例如,腸胃炎癥患者就需要謹(jǐn)慎,下面就來看看大棗有胃炎的人能吃嗎?
慢性胃炎可以吃紅棗患者可吃流質(zhì)食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多,還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。腸炎好轉(zhuǎn)期,可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。
紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強壯劑??梢苑?。
宜采用少食多餐的方法,每日進食4~5次。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;用于健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
胃炎可以服用抑酸藥雷貝拉唑、保護胃黏膜藥替普瑞酮等治療,清淡飲食。平時注意宜進低脂高蛋白飲食,如牛奶,豆類和魚類。避免油膩過飽飲食,宜少量多餐。
建議用胃炎三聯(lián)療法:最常用的三聯(lián)療法如下:藥物組合、劑量和用法:
(1)枸櫞酸鉍鉀+阿莫西林+甲硝唑。
(2)枸櫞酸鉍鉀+紅霉素+甲硝唑。
(3)枸櫞酸鉍鉀+四環(huán)素+甲硝唑。
大家一定都認(rèn)為挑食是不好的習(xí)慣吧,普通人的人會認(rèn)為挑食會造成營養(yǎng)缺失,可對胃不好的人來說要學(xué)會挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。那么,有胃病的人如何養(yǎng)胃?胃病患者要少吃什么呢?下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹一下,有胃病的人如何養(yǎng)胃。
主食:少吃脹氣的豆類
容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。
此外,糙米、小米、大黃米等全谷食材都很養(yǎng)胃。如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥干等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養(yǎng)價值,對胃又非常好。
蔬菜:少吃苦味的
胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種,比如南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激;胡蘿卜,能夠增強脾胃抵抗力;甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍,降低病變幾率。
但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維,有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
水果:少吃酸性的
一 些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人最 好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。
肉類:避開太肥的
胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。吃魚可以選擇溫?zé)嵝缘啮a魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣,不利于腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸等方法。
調(diào)料:控制辣椒量
姜中含有姜辣素,能刺激消化道的神經(jīng)末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食欲,很適合胃寒的人食用。八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng),促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。但辣椒應(yīng)該少用,吃多了會破壞神經(jīng)末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,導(dǎo)致胃食管反流等問題。
飲品:不喝寒涼的
胃不好的人可以泡桂花茶喝,把干桂花加點紅糖,泡進紅茶中。桂花溫中散寒、暖胃止痛;紅糖健脾暖胃、活血化瘀;紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合。
也可以泡杯茉莉花茶,春天溫差較大,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。早春開花的茉莉能促進胃的消化吸收,緩解胃痛。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。
說了這么多,大家應(yīng)該都清楚了解了,挑食對于胃不好的人來說是多么的有益處,上述為大家介紹了,有胃病的人如何養(yǎng)胃。胃不好的朋友們一定要學(xué)會正確的挑食,讓胃好起來!
海帶作為一種常見的海產(chǎn)品,當(dāng)中含有豐富的維生素鉀,可以幫助我們的身體補充微量元素,尤其是海帶中所蘊含的碘元素,還可以幫助我們有效的預(yù)防大脖子病,這就幫大家分析一下尿酸高的時候能否吃海帶。
1、海帶的作用
海帶當(dāng)中含有非常豐富的鉀含量和碘含量,對于尿酸含量較高的人群來說,食用含鉀的物質(zhì)可以減少尿酸在身體當(dāng)中的沉淀,幫助我們的身體中快速的將尿酸從我們的身體當(dāng)中分解掉并且排出我們的體外。而且海帶作為海產(chǎn)品,相對于我們經(jīng)常食用的河鮮,所受到的污染也相對少了很多,所以其中所含有的嘌呤成分也相對要低很多。
2、海帶的食用方法
海帶是可以直接涼拌來食用的一種食物,在食用之前要先將海帶用水浸泡一到兩個小時,從而在一定程度上將海帶當(dāng)中的鹽分去除,這樣海帶就不會變的太閑。而且在涼拌海帶的過程當(dāng)中,也不要再繼續(xù)加入食鹽、雞精這一類的調(diào)味料,因為這些調(diào)味料中的鹽含量比較高,如果在伴海帶的過程中加入這些調(diào)味料會讓整道菜變得過于咸,不適合食用。
3、海帶湯
海帶除了涼調(diào)之外,還可以用來煲湯,將海帶和排骨一起放入到砂鍋之中進行燉煮,既可以避免由于海帶中的鹽分導(dǎo)致的湯過咸的問題,也可以增加湯中的營養(yǎng)成分。但是要注意在煲湯的時候,要提前將排骨過水,這樣才能夠?qū)⑴殴侵械碾s質(zhì)有效的清除,確保食材的干凈衛(wèi)生,而且通過喝湯,可以加速尿液的形成。
胃病并不是和罕見的疾病,在很多人的身上,其實胃病是很常見的,而且現(xiàn)在不管是年輕人還是老年人,都會有胃病的癥狀。胃不好,身體的健康也會令人擔(dān)憂。胃病患者需要忌口,那么如果忍不住吃了一些不容易消化的食物怎么辦呢?今天小編就為大家推薦一些可以清腸的食物。
1、海帶:腸蠕動“加速器”
中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,有助于潤腸通便。海帶里面的熱量是非常的低的,而且由于海帶的膳食纖維非常的豐富,所以可以很好的加速腸道的蠕動,可以很好的促進排便。
2、魔芋豆腐:腸輕盈“正能量”
減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進了腸道的生理功能蠕動,減輕了它每天要承受的“各種壓力”。魔芋中含有的膳食纖維也是非常的豐富的,而且可以在腸胃的邊緣形成一些保護膜,清除腸胃邊緣的一些廢棄物,減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
3、黑木耳:腸清潔“鐘點工”
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強的吸附能力,可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)。平時吃一些黑木耳可以很好的清除血液里面的廢棄物,一些灰塵和雜質(zhì)可以很好的被排出體外,可以很好的清潔血液。
4、糙米:腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高人體免疫力,促進血液循環(huán)。
在飲食上面,胃病患者要多吃一些比較清淡的食物, 油炸的油脂高的食物最好不要吃的太多,容易給腸胃帶來壓力。有胃病的患者如果飲食不當(dāng)?shù)脑捵詈枚喑砸恍┛梢郧迥c的食物,這樣可以很好的減少便秘,給腸胃很好的緩壓。
【導(dǎo)讀】有胃病的人不能夠吃什么,想要胃病少發(fā)作,除了要多吃養(yǎng)胃食物外,也要少吃傷胃的食物,那么有胃病的人不能夠吃什么呢?下面就由小編為您介紹吧。
有胃病的人不能夠吃什么
1、主食
少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
2、蔬菜
少吃苦味的??辔妒卟?,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維,有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
3、水果
少吃酸性的。一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。
有胃病的人不能夠吃什么
4、肉類
避開太肥的。脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣,不利于腸道健康。
5、調(diào)料
控制辣椒量。辣椒應(yīng)該少用,吃多了會破壞神經(jīng)末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,導(dǎo)致胃食管反流等問題。有人將大蒜當(dāng)作胃腸道殺菌劑或防癌佳品,但生大蒜對胃粘膜有刺激,可誘發(fā)胃炎。
6、飲品
不喝寒涼的。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。
7、零食
少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿,與薄荷的作用一樣,會導(dǎo)致食道括約肌放松,從而導(dǎo)致胃酸流進食道,影響胃部健康。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。