淀粉會轉(zhuǎn)化成脂肪嗎
不飽和脂肪酸養(yǎng)生知識。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“淀粉會轉(zhuǎn)化成脂肪嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
人之所以會長胖,主要是因為攝入體重的脂肪過多而造成的,但這也不是說只要不攝入脂肪,人體就不會長胖,因為在人的身體很多物質(zhì)都有轉(zhuǎn)化成脂肪的可能。例如大家愛吃甜品中的糖類物質(zhì),是最有可能轉(zhuǎn)化成脂肪讓人長胖的,并且在日常主食大米中含有豐富的淀粉,那么淀粉會具有轉(zhuǎn)化成脂肪的可能性嗎?
1、富含淀粉的食物會讓你長胖
真相:很多食物都富含淀粉,但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麥、大豆、水果、以及土豆等。它們之所以會讓你變胖是因為你吃得太多了,或者你加了各種各樣的高脂肪高熱量調(diào)料比如黃油、冰淇淋、糖漿等。要記住,淀粉是人體的三大能量物質(zhì)之一。
支招:推薦每天可以攝入6—11份谷類食物。當(dāng)然,你要注意一份有多少:僅僅是一片面包,或者一盎司煮好的燕麥、或者半碗意大利面、大米。盡量避免在食物中加入各種高熱量調(diào)料。
2、只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下來。
真相:研究表明素食主義者通常都要比常吃肉類的人更瘦。但是如果你是素食主義者,你必須得制定嚴(yán)格完善的飲食計劃,以免長期飲食結(jié)構(gòu)單一引發(fā)營養(yǎng)不良等,因為鐵、鈣、維生素D、維生素B12、鋅、動物蛋白等這些人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),通常都不能只靠蔬菜和水果供給。
支招:選擇各種富含上述物質(zhì)的素食,搭配健康的飲食計劃。
富含鐵的食物:腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等
富含鈣的食物:乳制品、強化豆?jié){飲料、豆腐、羽衣甘藍(lán)菜、蝦皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等
富含維生素D的食物:脫脂牛奶、乳酪、堅果、添加維他命D的營養(yǎng)強化食品
富含維生素B12的食物: 大豆。臭豆腐、醬豆腐
富含鋅的食物:豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。
3、舉重等劇烈運動會讓你變成難看的“肌肉女”,還是不要試。
真相:舉重、仰臥起坐等運動通常有利于減肥。同時有利于鍛煉你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗熱量,也就是說如果你有更多的肌肉,你新陳代謝消耗的熱量就更多。當(dāng)然,你不用擔(dān)心自己會變“肌肉女”,因為每周兩到三次的運動不足以讓你的肌肉這么發(fā)達(dá),最多可以讓你的肌肉更結(jié)實。
支招:除了經(jīng)常作30分鐘強度適中的運動,比如疾走等,你還可以每周做2到3次劇烈運動,比如舉重、拉彈力器、仰臥起坐、俯臥撐等。
4、葡萄、芹菜、卷心菜等能夠幫助你燃燒脂肪,減掉體重。
真相:目前沒有科學(xué)研究證明食物可以幫助你燃燒脂肪,盡管有一些富含咖啡因的食物能在短期內(nèi)加速你的新陳代謝速度,但是這也并不意味著它能幫你減肥。
支招:減肥最好的方法還是科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)和適量的運動。
5、天然或綠色的減肥產(chǎn)品能夠幫你高效無害地減肥。
真相:那些宣稱“自然”、“健康”的減肥產(chǎn)品,大多沒有經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)測試。比如說一些減肥藥中含有從天然植物中提取的麻黃素。而麻黃素會引發(fā)嚴(yán)重的健康問題。其他不含麻黃素的減肥產(chǎn)品,也不見得就安全,因為它們可能會含有其他的有害物質(zhì)。
6、想什么就吃什么同樣也能瘦下去。
真相:要想減肥,你必須得保證所攝入的熱量低于消耗的熱量。想吃什么就吃什么并不影響你的減肥效果,但是你一定不能吃得太多,同時還要配合適量的運動。
支招:盡量還是選一些低熱量的食物,如果是在忍不住美食誘惑,也不能大開吃戒,吃小小一份就好。
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人體中的每一種物質(zhì)所發(fā)揮的作用都是不一樣的,例如糖類物質(zhì)在人體中起到的作用就是轉(zhuǎn)化作用。脂肪在人體中起到的作用就是儲存能量,而大家都知道如果一個人過多吃甜的話,就容易導(dǎo)致長胖。這主要是因為在這些體內(nèi)物質(zhì)中都含有大量的糖類成分,可是人體攝入體內(nèi)的糖會轉(zhuǎn)化成脂肪嗎?
葡萄糖多了就會轉(zhuǎn)化成脂肪,因為血糖升高會導(dǎo)致胰島素分泌,對于脂肪細(xì)胞和肌肉細(xì)胞會發(fā)出信號,兩種細(xì)胞會主動的攝取血液當(dāng)中的葡萄糖,能夠使血糖恢復(fù)平穩(wěn),另一方面,胰島素的信號會使丙酮酸和檸檬酸轉(zhuǎn)化成乙酰輔酶A,這兩種物質(zhì)是脂肪酸的合成原材料,對甘油三酯的合成會產(chǎn)生刺激,最后會導(dǎo)致脂肪的堆積。
體內(nèi)糖的代謝實際上是通過葡萄糖代謝為中心的,血液當(dāng)中所含的糖就是葡萄糖,也被稱為是血糖,正常人早晨空腹血糖值是3.33mmol/L—5.55mmol/L,不過在神經(jīng)和內(nèi)分泌等體液因素調(diào)節(jié)之下,血糖的平衡也并不是穩(wěn)定的,也會發(fā)生一些變化。
一般在減肥的過程當(dāng)中,很多人認(rèn)為不能吃糖,認(rèn)為葡萄糖會轉(zhuǎn)化成脂肪,所以就不會攝取這些食物,這主要是人們對脂肪和葡萄糖之間的關(guān)系不是很了解,往往會通過節(jié)食的方法來減肥,長期的低碳水飲食會造成體內(nèi)胰島素水平降低,也會消耗肌肉,但是還需要結(jié)合有氧方面的運動,以免會對身體造成危害。
以上介紹的是關(guān)于葡萄糖和脂肪之間的問題。體內(nèi)葡萄糖過多,自然就會導(dǎo)致脂肪的過多,葡萄糖和脂肪之間也會有一定的聯(lián)系,所以大家在平時的生活當(dāng)中,要控制好飲食方面的調(diào)理,保證飲食的合理和多樣化,再配合著適當(dāng)?shù)倪\動,這樣對身體才會有一定的好處,而且也不會導(dǎo)致糖尿病的出現(xiàn)。
很多肥胖的人都會注意日常飲食的合理搭配,健康飲食的同還要不發(fā)胖,減肥的人不吃高熱量以及高脂肪的食物,有的減肥者不吃含有糖分高的食物,擔(dān)心糖分高的食物會轉(zhuǎn)化為脂肪,這樣的話就容易越來越發(fā)胖,很多人不知道糖分會不會轉(zhuǎn)化為脂肪,糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪嗎?接下來我們來看看吧。
一.糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪嗎?
糖不可能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。
脂肪是: 脂肪酸+丙三醇(甘油)= 脂肪酸甘油脂 如果糖能轉(zhuǎn)化成脂肪,首先必須轉(zhuǎn)化成脂肪酸和丙三醇(甘油),可是葡萄糖、果糖等怎么可能轉(zhuǎn)化成這兩樣物質(zhì)呢? 糖、脂肪是能量物質(zhì),人體首先消耗糖分,然后消耗脂肪供能量所需,吃糖多了消耗脂肪就少了,這樣積累脂肪會發(fā)胖是有道理的說法。
二.糖吃多會怎樣?
世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn),食糖過多會導(dǎo)致心臟病、高血壓、血管硬化癥及腦溢血、糖尿病等。長期高糖飲食,會使人體內(nèi)環(huán)境失調(diào),進而給人體健康造成種種危害。由于糖屬酸性物質(zhì),吃糖過量會改變?nèi)梭w血液的酸堿度,呈酸性體質(zhì),減弱人體白血球?qū)ν饨绮《镜牡钟芰?,使人易患各種疾病。
長期嗜好甜食的人,容易引發(fā)多種眼病。有關(guān)專家還提出老年性白內(nèi)障與甜食過多也有關(guān)。他們調(diào)查了50例白內(nèi)障患者,發(fā)現(xiàn)其中有34%的患者有酷愛甜食的習(xí)慣,他們認(rèn)為,這與葡萄糖代謝障礙有關(guān)。
三.注意事項
適當(dāng)食用糖類食物。
人體每天都需要補充大量的碳水化合物和能量,因為這些物質(zhì)是補充人體體力的重要因素??墒钱?dāng)胃部對這些物質(zhì)進行消化和吸收之后,人就會感覺到饑餓,在饑餓狀態(tài)下,人身體上也會對一些物質(zhì)成分進行消耗,例如蛋白質(zhì),糖類物質(zhì)等。那么如果一個人處于饑餓狀態(tài)的時候,會對脂肪進行消化嗎?
人在感到饑餓時,身體會先消耗蛋白質(zhì)還是脂肪?
主要只考慮脂肪和蛋白質(zhì)的話,身體會先消耗脂肪,再消耗蛋白質(zhì)。
在人體饑餓的過程中,第一個會被動用的就是碳水化合物,它是三大產(chǎn)能營養(yǎng)素中首先會被人體動用的能量。當(dāng)碳水化合物在體內(nèi)的含量開始缺少、發(fā)生困難時,才會開始消耗脂肪,再是蛋白質(zhì)。
為了加強大家對這三個產(chǎn)能營養(yǎng)素消耗順序的記憶法,可以把碳水化合物定義為現(xiàn)金,把蛋白質(zhì)定義為不動產(chǎn),把脂肪定義為存款。當(dāng)現(xiàn)金使用完全后才會開始動用到存款,等到連存款都消耗殆盡了才會動用到不動產(chǎn)。
但是如果身體處于饑餓狀態(tài)時,會容易出現(xiàn)酮血癥或者酮尿癥,因為脂肪在體內(nèi)分解的過程中需要葡萄糖的協(xié)同作用。當(dāng)切斷了碳水化合物的攝入時,脂肪會被分解為脂肪酸來供應(yīng)能量,在這一個代謝過程中,如果身體采取了節(jié)約蛋白質(zhì)作用,會使三羧酸循環(huán)中產(chǎn)生的草酰乙酸不夠充足,而脂肪酸又不能徹底氧化就會產(chǎn)生過多的酮體,酮體不能及時的被氧化在體內(nèi)蓄積,就容易產(chǎn)生酮體,導(dǎo)致可能身體發(fā)生酮血癥或酮尿癥。
因此,人體饑餓的時間不宜太長,時間過程不僅會消耗存款(脂肪),連不動產(chǎn)(蛋白質(zhì))都會被損失。
相信很多人都知道社會中有很多傳染疾病,例如乙肝或者艾滋病的甚至還有一些濕疹也會對人們具有一定的傳染性。但是很少有人聽說過腫瘤這種東西具有傳染性,因為腫瘤是出現(xiàn)在人們自己身上的一種細(xì)胞變異,它傳染性基本上是不存在的。那么很多人會擔(dān)心脂肪瘤這種東西對人們的身體上來說有很大的影響,那么這種脂肪瘤具有傳染性嗎?
脂肪瘤是一種常見的良性腫瘤,多見于背部、臀部等等的地方,一般發(fā)生在40-60歲患者的身上,同時也伴隨著食欲不振、疲倦乏力、惡心等等的情況發(fā)生,希望患者為了自己的身體,一定要及時的去醫(yī)院進行有效的治療,同時工作壓力過大,心情煩躁也會產(chǎn)生疾病的發(fā)生,注意自己的飲食方面。另外就是脂肪瘤會不會傳染?還要注意什么。
步驟/方法:
1、 首先脂肪瘤不會傳染的,這個病是沒有傳染性的,建議患者不用擔(dān)心,同時還是建議患者及時的進行治療。對自己的身體也是有很大的幫助,不要讓自己出現(xiàn)很多不好的情況發(fā)生,加油。
2、 另外還要說的就是患者的飲食方面,多吃新鮮的食物,少吃辛辣等刺激性的食物,適當(dāng)?shù)淖屪约撼岳踝?、核桃、海帶等等的食物,對自己的身體有一定幫助的,希望患者注意起來吧。
3、 最后還要說的就是患者的生活方面,一定要保持心情舒暢,平時要多吃蔬菜以及水果,保持大便通暢,更不要讓自己吃太飽,平時注意養(yǎng)生調(diào)理,改善自己的生活方式。希望患者注意。
注意事項:
最后還要說的注意事項就是患者的身體方面,禁止讓自己吃動物內(nèi)臟等等的食物,希望患者每天保持心情愉快,良好的心情有助于你保持身體的健康。
很多人在減肥方面都會產(chǎn)生一個誤區(qū),認(rèn)為節(jié)食減肥效果是最好的,最有效的。事實上不是這樣的,節(jié)食減肥是最不利于身體健康的。肥胖確實是導(dǎo)致很多人發(fā)生疾病,心腦血管疾病,嚴(yán)重的糖尿病等,所以很多人無論是從外表看來需要減肥。事實上身體健康也需要減肥。但是一定要采用科學(xué)的方法,只是餓肚子會消耗脂肪嗎?
下面我們先來看看饑餓的時候,你的身體到底發(fā)生了些什么
碳水化合物主要是為我們提供糖類,所以糖類是人體的主要供能物質(zhì),而脂肪是身體主要的儲能物質(zhì),蛋白質(zhì)的作用則是構(gòu)成生命的本體以及起到調(diào)節(jié)生命活動的功能。
當(dāng)我們的身體開始處在饑餓狀態(tài)的時候,說明你身體里面的血糖已經(jīng)用完了,身體就會開始消耗體內(nèi)的肝糖原來補充血糖,所以餓到一定程度后你會發(fā)現(xiàn)自己又不餓了。當(dāng)肝糖原也消耗殆盡的時候,血糖的濃度會開始下降,胰高血糖素分泌增多,就會開始消耗脂肪和蛋白質(zhì)來供能。
你也許會覺得餓到一定程度就已經(jīng)開始在消耗脂肪了,我們的目的已經(jīng)達(dá)到了啊?事實卻是當(dāng)你身體里面的胰島素減少而胰高血糖素增多的時候,肌肉的分解速度就會加快,也就是說你的肌肉也在開始流失。
長期饑餓對人體會有什么影響
人體是一個自我調(diào)節(jié)很厲害的機器,當(dāng)你長期處在饑餓狀態(tài)的時候它會以為你快要掛掉了,所以就會開始通過降低體溫、心率等等來使得你的整個基礎(chǔ)代謝變慢。
所以,一方面你在費盡心思的讓自己餓肚子,另一方面身體也在“自作聰明”的降低能量的消耗,你吃的是少了,但是你消耗的熱量更少啊。
對于一些一天只吃一餐或者兩餐的人來說,血糖的起伏會很大,當(dāng)你吃飯的時候,身體會不自覺的吸收多余的熱量來儲存營養(yǎng),會更加不利于減肥,所以大多數(shù)人在采用節(jié)食減肥后都極易反彈。
為什么節(jié)食后甚至比之前更胖了?
上面提到過,當(dāng)你在餓肚子的時候,不僅脂肪在代謝,肌肉也在消耗中。而后來的反彈,漲上去的只有脂肪而沒有肌肉,經(jīng)過長期的節(jié)食又復(fù)食后身體的脂肪率會越來越高,基礎(chǔ)代謝率也會降低所以是有可能比之前更胖的。
所以饑餓式的減脂方式是不可取的。