腎結(jié)石可以吃無(wú)花果嗎
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“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《腎結(jié)石可以吃無(wú)花果嗎》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
大家都知道腎結(jié)石這種疾病是非常難受的，得了腎結(jié)石之后患者的泌尿系統(tǒng)就會(huì)受到嚴(yán)重的干擾，而且在腎結(jié)石發(fā)作的時(shí)候還會(huì)感覺(jué)到腹痛難忍，有很多人認(rèn)為得了腎結(jié)石之后，多喝水能夠有助于結(jié)石的排出，多吃水果對(duì)于腎結(jié)石也是有好處的，其實(shí)并不是所有的水果都適合腎結(jié)石患者，那么腎結(jié)石可以吃無(wú)花果嗎?
并不是所有水果都適合腎結(jié)石患者的，不能吃含草酸比較高的水果，比如比如像葡萄、無(wú)花果干、核果等。畢竟引起腎結(jié)石的原因，主要還是跟飲食有密切關(guān)系的，平時(shí)最好是多喝水，多排尿，多跳跳繩，少吃燒烤、小吃等食物，這樣才有利于結(jié)石的排出。
可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，但不過(guò)食用過(guò)多，因?yàn)闊o(wú)花果干也含有草酸成分在內(nèi)，畢竟引起腎結(jié)石的原因，主要還是跟飲食有密切關(guān)系的，平時(shí)最好是多喝水，多排尿，多跳跳繩，避免輸尿管結(jié)石，幫助結(jié)石順利排出。
吃無(wú)花果不會(huì)誘發(fā)或加重腎結(jié)石。腎結(jié)石的患者可以吃無(wú)花果的。吃無(wú)花果對(duì)腎臟，有益無(wú)害。腎結(jié)石的患者要多喝水，多運(yùn)動(dòng)。
患有腎結(jié)石的患者要注意、并不是所有的水果都適合食用的、比如一些含有草酸的水果就不能吃、比如像葡萄、無(wú)花果干、核果等
腎結(jié)石的形成主要原因就是飲食。它由于人們從飲食中攝入了過(guò)量的，可形成結(jié)石的有關(guān)成分?jǐn)z入過(guò)多引起的。
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身體出現(xiàn)腎結(jié)石時(shí)機(jī)體的代謝會(huì)隨之降低，也會(huì)伴隨著出現(xiàn)高血糖、甲亢等并發(fā)癥。腎結(jié)石的種類也有很多，例如草酸鈣結(jié)石、尿酸鹽結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石等，根據(jù)腎結(jié)石的不同位置和大小也有著相關(guān)的治療辦法，而針對(duì)于含鈣量高的食物盡量還是少攝取比較好，多喝水多運(yùn)動(dòng)也有助于預(yù)防腎結(jié)石。
不能
腎結(jié)石患者飲食禁忌
1、戒除會(huì)發(fā)食品和海鮮? ??戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類，菇類食品會(huì)發(fā))、檳榔及一切魚(yú)類、淡水、海水產(chǎn)品中的動(dòng)物，特別蝦、蟹等海鮮絕對(duì)不能沾。
2、勿吃富含草酸鹽的食物? 大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此，應(yīng)限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無(wú)花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。
3、睡前慎喝牛奶? ??睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，而飲牛奶后2～3小時(shí)正是鈣通過(guò)腎臟排泄的高峰，鈣通過(guò)腎臟在短時(shí)間內(nèi)驟然增多，容易形成結(jié)石，因此腎結(jié)石患者睡前不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。
4、忌吃一切補(bǔ)、發(fā)、熱氣的中藥? ??病愈后還要戒除上述產(chǎn)品三個(gè)月，以求鞏固。此為面療，注意全身陰陽(yáng)，又照點(diǎn)，不吃不利前列腺康復(fù)的食物。可以吃的肉類有瘦肉，豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉，鴿子，蛇肉、貓肉、牛奶等。
5、忌煙和煎炸、燒烤食品? ??腎結(jié)石不能吸煙(如果戒不了就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對(duì)不能沾)和煎炸、燒烤食品。
6、勿過(guò)量服用魚(yú)肝油? ??魚(yú)肝油富含維生素D，有促進(jìn)腸膜對(duì)鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢(shì)必產(chǎn)生沉淀，容易形成結(jié)石。
7、少吃草酸鹽含量高的食物和少吃豆制品? ??含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過(guò)高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結(jié)石
腎結(jié)石在生活中是非常常見(jiàn)的一種腎臟疾病，這種疾病只要經(jīng)過(guò)精心的調(diào)養(yǎng)和治療是能夠痊愈的，但是得了這種疾病之后，患者在發(fā)病的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到腎臟特別的疼痛，只有將里面的結(jié)石清出來(lái)之后，患者才能夠不會(huì)被病痛折磨，而且對(duì)于高嘌呤的食物是堅(jiān)決不能吃的，那么得了腎結(jié)石可以吃芹菜嗎?
需要注意一下日常生活中的飲食生活習(xí)慣，保持良好的飲食習(xí)慣才能預(yù)防腎結(jié)石。腎結(jié)石患者有很多東西應(yīng)該避免食用。比如鈣元素含量高的食物應(yīng)該忌食，比如牛奶、雞蛋、奶酪等奶制品，這些食物不利于腎結(jié)石的排出。醫(yī)生提醒，草酸食物也是腎結(jié)石患者的“死對(duì)頭”，比如芹菜、菠菜、葡萄、核桃、萵筍都是屬于草酸食物。
除了上文提及的不能食用的食物之外，腎結(jié)石患者還應(yīng)杜絕任何酒精。據(jù)科學(xué)研究表明，經(jīng)常喝酒的人群患腎結(jié)石疾病的機(jī)率大大提高，加上酒精這一物質(zhì)本身就會(huì)影響人體的新陳代謝，如果腎結(jié)石患者還喝酒的話，則會(huì)加重病情，其后果不堪設(shè)想。蛋白質(zhì)含量較高的食物也應(yīng)該慎食，比如雞蛋、牛肉等，這些食物會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石的排出變得更加困難。
腎結(jié)石雖然可以治愈，但是這一種疾病對(duì)人體所造成的影響還是比較大。那么我們可以從哪些飲食習(xí)慣入手，去防止患上腎結(jié)石呢?
第一，草酸食物應(yīng)該少食，比如菠菜、萵筍、芹菜、草莓、葡萄等蔬菜或水果都不能過(guò)量食用。
第二，要保證每天喝足八杯水，這也是現(xiàn)代很多人都做不到的事情之一，水分的及時(shí)補(bǔ)充能加快我們?nèi)梭w的新陳代謝，防止患上腎結(jié)石。
第三，要加強(qiáng)身體鍛煉，多出去曬曬太陽(yáng)。第四，飲食清淡，避免暴飲暴食，油炸辛辣的食物應(yīng)該少吃。
腎結(jié)石是常見(jiàn)疾病，患上腎結(jié)石引起的疼痛，讓很多的人都沒(méi)辦法忍受，腎結(jié)石是需要積極進(jìn)行治療，治療不及時(shí)是會(huì)引發(fā)很嚴(yán)重的并發(fā)癥，像輸尿管堵塞，尿路感染等疾病，不過(guò)在治療腎結(jié)石之前，通常是需要做相關(guān)的檢查，腎結(jié)石造影可不可以檢查出來(lái)腎結(jié)石，這是很多人比較關(guān)心的問(wèn)題。
腎結(jié)石造影可以檢查出腎結(jié)石嗎?
能。首先要注意進(jìn)行治療前的各項(xiàng)檢查,避免誤診。B超、尿路平片、血常規(guī)、尿常規(guī)、膀胱鏡檢查、逆行腎盂造影這些都是必要檢查項(xiàng)目。所以大家要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行合理的診斷,以便大家在以后的治療中得到更好的醫(yī)學(xué)建議。其次是要注意手術(shù)治療的時(shí)候需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選擇治療方法,一般采用腎盂或腎竇切開(kāi)取石術(shù):切開(kāi)腎盂、取出結(jié)石,鹿角狀結(jié)石或腎盞結(jié)石,有時(shí)須作腎竇內(nèi)腎盂腎盞切開(kāi)取石。大家可以在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。要準(zhǔn)確的知道結(jié)石的所在部位的,輸尿管結(jié)石碎石前一定要做腎造影。
腎結(jié)石的病因
腎結(jié)石的形成過(guò)程是某些因素造成尿中晶體物質(zhì)濃度升高或溶解度降低,呈過(guò)飽和狀態(tài),析出結(jié)晶并在局部生長(zhǎng)、聚積,最終形成結(jié)石。影響結(jié)石形成的因素很多,年齡、性別、種族、遺傳、環(huán)境因素、飲食習(xí)慣和職業(yè)與結(jié)石的形成相關(guān)。機(jī)體的代謝異常(如甲狀旁腺功能亢進(jìn)、皮質(zhì)醇增多癥、高血糖)、長(zhǎng)期臥床、營(yíng)養(yǎng)缺乏(維生素B6缺乏、缺鎂飲食)、尿路的梗阻、感染、異物和藥物的使用是結(jié)石形成的常見(jiàn)病因。已經(jīng)知道泌尿結(jié)石有32種成分,最常見(jiàn)的成分為草酸鈣,其他成分的結(jié)石如磷酸銨鎂、尿酸、磷酸鈣以及胱胺酸(一種氨基酸)等。腎結(jié)石很少有單純一種晶體組成,大多有兩種或兩種以上,而以一種為主體。
腎結(jié)石的成分分類
草酸鈣結(jié)石最為常見(jiàn),占71%～84%。尿液呈酸性,特點(diǎn)為質(zhì)硬,不易碎,粗糙,不規(guī)則,棕褐色,易損傷組織引起血尿。X線特征為結(jié)石中有較深的斑紋,邊緣不規(guī)則,有時(shí)呈腎盂或腎盞外形。
磷酸鈣結(jié)石尿液呈堿性,特點(diǎn)為易碎,粗糙,不規(guī)則,灰白色、黃色或棕色,往往因尿路感染和梗阻而引起。多與草酸鈣或磷酸銨鎂混合成石。X線顯影清晰,層狀紋較明顯,填充整個(gè)腎盂腎盞時(shí),呈鹿角形。
尿酸鹽結(jié)石尿液持續(xù)酸性,特點(diǎn)為質(zhì)硬,光滑,顆粒狀,黃色或棕紅色,尿酸代謝異常。多數(shù)由單一尿酸組成,X線下顯影較淡或不顯影。
磷酸銨鎂結(jié)石屬于感染性結(jié)石,特點(diǎn)為光滑,多面體或椎體,增大較快,大多與尿路反復(fù)感染和尿路解剖異常有關(guān)。X線顯影清晰,結(jié)石密度不均。
對(duì)于無(wú)花果來(lái)說(shuō)是可以改善自己亞健康的身體狀況，尤其是在感覺(jué)到自己出現(xiàn)便秘情況的時(shí)候就可以食用這種食材，這樣就可以有輕微促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果，而且還可以防止癌癥發(fā)生的幾率，不過(guò)無(wú)花果這種食材也是不能夠吃太多，如果是一次攝入太多就會(huì)讓自己的身體出現(xiàn)一些上火的反應(yīng)。
1、無(wú)花果含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，供食用。在便秘時(shí)，可用作食物性輕瀉劑。樹(shù)的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時(shí))。
2、干果的水提取物經(jīng)活性炭、丙酮處理后所得之物質(zhì)有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實(shí)中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死;又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展，使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使動(dòng)物立即死亡，解剖可見(jiàn)內(nèi)臟毛細(xì)血管損害
腹腔注射之情況相似;皮下注射可引起局部壞死;口服則無(wú)毒。其石油醚、乙醚提取物對(duì)兔、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮;在貓的瞬膜試驗(yàn)中，無(wú)神經(jīng)節(jié)阻斷作用。降壓作用原理可能屬于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對(duì)麻醉兔和貓均有降壓作用。
無(wú)花果屬于桑科植物，果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋(píng)果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果實(shí)和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等?，F(xiàn)代研究的結(jié)果表明，無(wú)花果有一定的輕瀉作用，在便秘時(shí)，可以用作食物性的輕瀉劑;干果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動(dòng)物試驗(yàn)無(wú)花果尚有一定的降壓作用。
果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果，曬干，研成細(xì)末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。 用無(wú)花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。無(wú)花果鮮果生吃，或用干果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)難出。用無(wú)花果鮮品或干果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導(dǎo)致的咽干，聲音嘶啞。將無(wú)花果鮮品搗取汁約半杯，用開(kāi)水沖兌服下，每日1次，連服數(shù)日，可以減緩哮喘發(fā)作的癥狀。
在大家的心中應(yīng)該常常會(huì)疑惑，無(wú)花果為什么沒(méi)有開(kāi)花就結(jié)出了果子了，其實(shí)無(wú)花果本身的果實(shí)就是它的花朵，它是一種花果一體的植物。而無(wú)花果自身的藥用價(jià)值也十分的高，常常被中醫(yī)用來(lái)入藥，奮斗在祛斑路上的女性們，什么東西都想拿來(lái)試一試祛斑，那么無(wú)花果可以用來(lái)祛斑嗎？
1 無(wú)花果可以祛斑嗎
無(wú)花果對(duì)祛斑沒(méi)有明顯的效果。 人們出現(xiàn)斑是因?yàn)榻?jīng)脈不通，導(dǎo)致瘀血內(nèi)停，阻滯不暢，心血不能到達(dá)皮膚顏面、營(yíng)養(yǎng)肌膚，而皮膚中的代謝垃圾、有害物和黑色素就不能隨著人體的正常新陳代謝排出去，逐漸沉積就形成了斑。祛斑只能通過(guò)激光的方式解決，其他的藥物或食療都不能在本質(zhì)上達(dá)到效果的。對(duì)于無(wú)花果祛斑這個(gè)說(shuō)法，是沒(méi)有醫(yī)學(xué)證明的，無(wú)花果本身對(duì)人皮膚是不會(huì)存在危害的，要是用無(wú)花果食療的話也只能起到淡化的效果，并不能說(shuō)無(wú)花果可以祛斑。無(wú)花果雖然不能祛斑，但是多吃無(wú)花果還是有美容養(yǎng)顏效果的。因?yàn)闊o(wú)花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑，食用之后能幫助清除體內(nèi)的自由基，緩解細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用。
2 祛斑吃什么水果好
1、櫻桃 晶瑩剔透、小巧玲瓏，俗話說(shuō)：“櫻桃好吃樹(shù)難摘”。難得的水果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有維C可以去除色斑，抑制黑色素的生成，值得推薦的祛斑水果 2、西紅柿 不但祛斑，更有美白的效果，如果皮膚發(fā)黑、發(fā)黃，用西紅柿汁涂抹在臉上，堅(jiān)持半個(gè)月，皮膚明顯變白，當(dāng)然對(duì)于祛斑也有一定效果，攙和些蜂蜜效果就更好了。 3、草莓 不知道你注意過(guò)沒(méi)有，很多女性總吃草莓，平常不用什么化妝品，皮膚就很白，那是因?yàn)椴葺缓瑺I(yíng)養(yǎng)非常豐富，大量維生素C去除黑色素，能祛斑美白，但比較適合油性皮膚的人，就因?yàn)檫@點(diǎn)很多化妝品原料就有草莓。 4、檸檬檸檬對(duì)去除黑斑、暗斑、雀斑都很有效果，用法，把檸檬寫(xiě)成片狀，放入涼水中，冰箱冷藏，然后用其泡水喝，不但美白祛斑，還能治療便秘呢。
3 無(wú)花果的功效與作用
1、潤(rùn)腸通便 無(wú)花果中富含膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用后會(huì)在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增加食物殘?jiān)捏w積，并且能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出，有潤(rùn)腸通便的作用。 2、促進(jìn)食欲 無(wú)花果所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸與脂肪酶、蛋白酶等酸類物質(zhì)和水解酶，有幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。 3、防治心血管 無(wú)花果中富含鉀元素，有助于調(diào)節(jié)血壓平衡;無(wú)花果中富含可溶性纖維、果膠，可以減少膽固醇沉積;無(wú)花果富含苯酚，歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸，有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 4、降血脂、降血壓 無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。 5、利咽消腫 無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋(píng)果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。6、防癌抗癌 未成熟無(wú)花果果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分而，其成熟果實(shí)的果汁中也可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。 7、延緩衰老 無(wú)花果在成熟后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑，食用后能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制色素沉淀，延緩細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，起到美容養(yǎng)顏的作用。 8、減肥瘦身 無(wú)花果纖維素含量高，且所含熱量低。高纖維的食物讓你保持飽腹感，延遲饑餓時(shí)間，減少食量。而且，無(wú)花果具有促進(jìn)廢物排泄的作用，能夠幫助瘦身減肥。 9、有益腸道 無(wú)花果是自然界的瀉藥，具有促進(jìn)廢物排泄的作用，對(duì)便秘患者來(lái)說(shuō)再好不過(guò)。高纖維的無(wú)花果可以刺激腸道蠕動(dòng)，改善腸道菌群，有益腸道健康。
每次在超市里買(mǎi)來(lái)的無(wú)花果，直接剝掉皮就吃了，味道很是鮮美，但是除了生吃，無(wú)花果還有其他的吃法嗎？ 今天小編就為你介紹下有關(guān)無(wú)花果的菜譜。
無(wú)花果粟米煲豬肉
秋天，比較干燥，要多煮一些滋潤(rùn)的湯水潤(rùn)潤(rùn)，香無(wú)花果就是一個(gè)好的選擇。無(wú)花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為?？浦参?。無(wú)花果既是鮮食果品又是一種中藥材?！侗静菥V目》載：無(wú)花果味甘平，無(wú)毒，主開(kāi)胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛.無(wú)花果味甘甜如柿而無(wú)核，營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。 無(wú)花果，在加上胡蘿卜、馬蹄、玉米一起煮湯，健脾益胃，滋潤(rùn)。好喝。
材料：五花肉400克，無(wú)花果適量，玉米適量，胡蘿卜適量，馬蹄適量，鹽適量做法：1.五花肉切大塊焯水。2.與洗凈切好的胡蘿卜、玉米（連須）、馬蹄、無(wú)花果一起入鍋加水燒開(kāi)，文火煮2小時(shí)調(diào)味就好。
無(wú)花果燉梨
無(wú)花果即可以當(dāng)鮮果生吃，也可制成干果食用。有清熱解毒消腫，和健胃潤(rùn)腸清毒功效，對(duì)治咽喉痛也有一定的作用。此外據(jù)說(shuō)無(wú)花果含有一種抗癌素，能夠有效防止早期癌癥。 今天就用新鮮的梨子和干的無(wú)花果來(lái)做一道甜品，即滋陰養(yǎng)顏，又可保護(hù)嗓子。
材料：梨子1個(gè)，干無(wú)花果4顆，冰糖適量，清水做法：1.梨子去皮去心，切成塊，與無(wú)花果，冰糖一起放入燉盅內(nèi)，加純凈水蓋過(guò)梨。2.把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水（約到燉盅一半的位置）， 大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘。即可熄火，涼至不燙口就可食用。！
玉米無(wú)花果湯
百合有潤(rùn)肺、止咳、清涼、退熱的功效，除了作藥用之外，平時(shí)煲湯食之，滋養(yǎng)力強(qiáng)，對(duì)陰虛內(nèi)熱之人很適用。無(wú)花果的維生素可加速身體的新陳代謝，令體內(nèi)器官更健康。這款湯最適合生活欠缺規(guī)律的年輕人飲用。
材料：玉米1根，干百合10g,干無(wú)花果20g,雞腿1只（最好去皮），鹽1茶匙（5g）做法：玉米切段、干百合、干無(wú)花果、雞腿洗凈。把所有材料放入鍋中，加水，大火燒開(kāi)后改小火煮2-3個(gè)小時(shí)。出鍋前加鹽即可飲用。
小訣竅如棄雞腿而改用鮮魚(yú)，可減少湯水的油分，且具明目的功效。
蟲(chóng)草無(wú)花果煲排骨
材料：排骨150g,蟲(chóng)草花10g,無(wú)花果4顆，枸杞10顆，姜四片，鹽少許做法：1.排骨洗凈，姜切片，蟲(chóng)草花用清水浸泡3分鐘，無(wú)花果和枸杞洗凈備用2.水燒沸，放入排骨，汆燙至變色3.撈出排骨，用涼水沖去浮沫4.紫砂煲中放入排骨，加足量清水5.放入蟲(chóng)草花，無(wú)花果和枸杞6.最后放入姜片，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煲兩小時(shí)左右，出鍋前加少許鹽調(diào)味。
無(wú)花果紅蘿卜瘦肉湯
材料：干無(wú)花果4-6顆，紅蘿卜1根，瘦肉200-300克，鹽，清水3-4碗做法：1.材料：干無(wú)花果4-6顆（中藥店或市場(chǎng)賣(mài)干貨的店都有賣(mài)），紅蘿卜一根，瘦肉200-300克。這是兩人的分量。2.:紅蘿卜洗凈去皮，切成小塊，豬肉切成大塊。（豬肉最好放開(kāi)水里燙下，去掉血水）3.把洗凈的無(wú)花果，紅蘿卜，豬肉放進(jìn)砂鍋里，加清水3-4碗。4.大火燒開(kāi)10分鐘后，轉(zhuǎn)小火再煮40-50分鐘。加鹽調(diào)味就 可熄火。
小訣竅：無(wú)花果具有健脾消食，潤(rùn)腸通便，降血脂，降血壓的作用，這個(gè)湯很適合在干燥的季節(jié)或夏天食用。感覺(jué)喉干時(shí)飲用特別見(jiàn)效果。
無(wú)花果紅薯血糯米粥
材料：血糯米80克，大米20克，紅薯1個(gè)，無(wú)花果干5顆，冷水做法：1.【血糯米粥第一次熬煮過(guò)程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入適量冷清水沒(méi)過(guò)食材表面，用筷子攪拌幾次倒掉水份2.鍋里倒入冷清水，大火燒至水開(kāi)，放入洗好的血糯米和大米3.用勺子把食材攪動(dòng)幾下，大火熬煮4.煮到水面有浮沫飄起，用勺子把浮沫撇掉5.繼續(xù)大火熬煮到鍋里的水開(kāi)6.關(guān)火，蓋好鍋蓋，放在一邊靜置一個(gè)晚上7.【血糯米粥第二次熬煮過(guò)程】：第二天早晨打開(kāi)鍋蓋，鍋里的血糯米充分吸收熱水泡脹開(kāi)花，把鍋放到火上大火熬煮8.紅薯用清水洗凈削皮，用刀切成塊9.紅薯塊放入熬煮的鍋中10.無(wú)花果干用清水沖洗干凈表面殘留雜質(zhì)11.洗凈的無(wú)花果干放入鍋中12.大火熬煮13.待鍋里的水分蒸發(fā)到一半時(shí)，用勺子攪拌鍋里的食材14.繼續(xù)大火熬煮到鍋里的食材熟爛，湯汁濃稠即可關(guān)火，整個(gè)熬煮過(guò)程大約20分鐘左右。
無(wú)花果茶樹(shù)菇煲雞
材料：茶樹(shù)菇50克，雞半只，無(wú)花果5粒，姜1片，鹽適量做法：1.茶樹(shù)菇用清水浸軟洗凈后剪去根部；雞洗凈后切件；無(wú)花果洗凈。2.將茶樹(shù)菇、雞、無(wú)花果、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時(shí)。 3.加入適量鹽調(diào)味即可。
無(wú)花果醬夾心餅干
相信很多人都有下午茶的習(xí)慣，而光喝茶會(huì)不會(huì)太單調(diào)？配上這款自制餅干，你的下午茶就豐盛多啦。
材料：無(wú)鹽奶油120克 蛋液100克 糖粉60克 底筋面粉120克 牛奶60毫升 杏仁片50克 無(wú)花果醬100克做法：1、低筋面粉過(guò)篩；杏仁片用150c烤約10分鐘，取出后壓碎；烤盤(pán)鋪上烤盤(pán)墊紙備用。2、無(wú)鹽奶油軟化，和糖粉混合攪拌均勻，蛋液分3次加入拌勻，再加入牛奶，均勻后即成為餅干面糊。3、用小湯匙將面糊舀至烤盤(pán)墊紙上，撒上杏仁碎片，放入烤箱中烤焙，烤熟后取出，放在涼架上靜止待涼。4、最后在兩片餅干中間加入1小匙無(wú)花果醬即可。
小訣竅面糊中的雞蛋分量較多，可以使餅干口感更松軟。
無(wú)花果煲豬腱
無(wú)花果和霸王花具有清熱潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳除痰的效用，在酷熱的節(jié)氣里喝一碗用這兩種材料煲煮的湯水，有助于身體的新陳代謝和消暑解燥。禁忌：患有腦血管疾病、脂肪肝、正常血鉀性周期性麻痹等疾病的人群不宜食用此湯水。
材料（此用量可供3-4人食用）：,霸王花 1棵（約100g），無(wú)花果 8枚，北杏 4茶匙（20g），陳皮 1片，豬腱 300g,鹽 1茶匙（5g）做法：霸王花用清水浸泡30分鐘至散開(kāi)，再?zèng)_洗干凈。豬腱用開(kāi)水汆去血水洗凈待用。無(wú)花果、北杏和陳皮分別用清水沖洗干凈。鍋中注入3200ml清水，大火燒沸后加入所有材料，待再次煮沸后轉(zhuǎn)小火煲煮約3小時(shí)，最后放入鹽調(diào)味即可。
小訣竅霸王花：盛產(chǎn)于廣東肇慶和福建晉江一帶，是三角柱仙人掌的肉質(zhì)莖及花，干制陳熟的霸王花呈黃棕色，長(zhǎng)度約15-25cm,外側(cè)有皺縮的鱗片狀萼片，里側(cè)是膜質(zhì)易碎的花瓣和花蕊，味道微甜。霸王花對(duì)治療動(dòng)脈硬化、心血管疾病有明顯療效，具有清熱潤(rùn)肺、除痰止咳、滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效。挑選時(shí)以色澤金黃、完整、碎片少的為佳。霸王花可在干貨店鋪中購(gòu)得，此湯水用量約花費(fèi)3元。
無(wú)花果：因花小且藏于花托內(nèi)，又名隱花果。無(wú)花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分，具有一定的滋補(bǔ)、潤(rùn)腸、開(kāi)胃、催乳的作用。鮮果極為鮮嫩不宜儲(chǔ)存，所以通常制成干品后再出售。無(wú)花果可在藥店中購(gòu)得，此湯水用量約花費(fèi)元。
無(wú)花果粟米煲豬肉
秋天，比較干燥，要多煮一些滋潤(rùn)的湯水潤(rùn)潤(rùn)，香無(wú)花果就是一個(gè)好的選擇。無(wú)花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為桑科植物。無(wú)花果既是鮮食果品又是一種中藥材?！侗静菥V目》載：無(wú)花果味甘平，無(wú)毒，主開(kāi)胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛.無(wú)花果味甘甜如柿而無(wú)核，營(yíng)養(yǎng)豐富而全面。 無(wú)花果，在加上胡蘿卜、馬蹄、玉米一起煮湯，健脾益胃，滋潤(rùn)。好喝。
材料五花肉400克，無(wú)花果適量，玉米適量，胡蘿卜適量，馬蹄適量，鹽適量做法1.五花肉切大塊焯水。
2.與洗凈切好的胡蘿卜、玉米（連須）、馬蹄、無(wú)花果一起入鍋加水燒開(kāi)，文火煮2小時(shí)調(diào)味就好無(wú)花果黑玉米湯廣東人對(duì)無(wú)花果應(yīng)該都很熟悉，尤其是無(wú)花果干，煲湯、煮糖水可以丟幾顆進(jìn)去，味道清甜。其實(shí)除了好吃，無(wú)花果的食療功效非常驚人，它能開(kāi)胃助消化、潤(rùn)腸排毒、清熱止咳、降血脂，還能抗癌抑癌、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，是一種天然的保健食品。今天用它和黑玉米、赤小豆、花生這些同樣天然的健康食品一起煮甜湯，喝起來(lái)清新自然，就讓一碗好湯給身體從里到外徹底做一次大掃除吧。
材料材料：無(wú)花果干：200克赤小豆：100克黑玉米：2條花生仁：150克水：6碗3-4人份做法1. 赤小豆和花生洗凈，用清水浸泡1小時(shí)；2. 黑玉米沖凈，切小段；3. 無(wú)花果洗凈待用；4. 把無(wú)花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里，倒入6碗水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)，即可飲用；或待湯水降溫至攝氏80度以下后加一勺蜂蜜再品嘗。
功效：清熱祛濕，利水消腫，排出毒素，抗癌，降低膽固醇，延緩細(xì)胞衰老，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
今天為大家介紹了如此多有關(guān)無(wú)花果的菜譜，你最中意那一種？在做菜的時(shí)候添加上幾顆無(wú)花果，既美味又營(yíng)養(yǎng)，何樂(lè)而不為呢？
