洗過的雞蛋能放冰箱嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關注養(yǎng)生保健呢？下面是小編為大家整理的“洗過的雞蛋能放冰箱嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
我們買回來的雞蛋經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有一些臟東西，所以在準備食用之前都會用清水沖洗一下?？墒请u蛋買多的時候，會發(fā)現(xiàn)儲存也是一個非常重要的步驟。雞蛋應該吃的是比較新鮮的時候，可是如果發(fā)生了沖洗之后，吃不完，需要儲藏一下。那么洗過的雞蛋能放冰箱嗎？
雞蛋洗了放冰箱會中毒嗎
可能會導致中毒。
洗過的雞蛋會更容受細菌病毒侵蝕，從而變質(zhì)，吃了引起中毒。
有機構做過相關的實驗，將洗過的雞蛋和未洗過的雞蛋，同時放冰箱保存5天再拿出來。結果發(fā)現(xiàn)洗過的雞蛋磕開后，蛋黃全部散開，并伴有腥臭味。而沒洗過的雞蛋，蛋黃完好如初，都很新鮮。
洗過的雞蛋怎么會變質(zhì)呢?因為雞蛋殼上面有成千上萬個細小的孔穴，蛋殼表面有一層肉眼看不見的保護膜(“白霜”)，將那些孔穴“封閉”了。這樣外面的細菌就很難進入雞蛋內(nèi)部;雞蛋內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)也不易流失?？墒牵绻Ｗo膜被洗掉破壞了，外面的細菌和病毒就非常容易通過氣孔進入蛋內(nèi)，導致雞蛋變質(zhì)，洗了的雞蛋放冰箱久了，人食用后就可能出現(xiàn)中毒的癥狀。
雞蛋殼那么臟沒事嗎
可能有些人表示，雞蛋殼那么臟，還有那么多細菌病毒，不洗洗干凈了存放，怎么吃?
其實，完全不用擔心。首先，我們又不會吃雞蛋殼。再說，不管是禽流感病毒還是沙門氏菌都很怕熱，只要你吃的是熟透的雞蛋，就不會有問題。實在覺得看不下去，準備用的時候再用水沖洗唄。不要洗了再保存。
雞蛋存放的三大忌諱
1、忌保存雞蛋用水沖洗yS630.COm
有人嫌買回的雞蛋殼表面太臟，甚至還有雞屎啥的，就先用清水把雞蛋沖洗干凈，再保存。其實，這是不對的，會損害雞蛋的營養(yǎng)價值，甚至使雞蛋液變質(zhì)。雞蛋殼外面有一層“白霜”，起封閉蛋殼上氣孔的作用，既能防止細菌進入雞蛋內(nèi)，又能防止蛋內(nèi)水分的蒸發(fā);保持蛋液的鮮嫩。用水將雞蛋沖洗后，“白霜”就會脫落，細菌侵入，水分蒸發(fā)，使雞蛋變質(zhì)。所以，需要保存的雞蛋不要沖洗，在準備使用時，當然要將蛋殼清洗干凈再下鍋煮熟。
2、忌鮮雞蛋直接放冰箱存放
很多人習慣將買回的雞蛋就直接放入冰箱蛋架上存放，認為這樣可以防止雞蛋變質(zhì)。事實上這樣做只是適得其反，將鮮雞蛋放人冰箱架上很不衛(wèi)生，對雞蛋和對冰箱內(nèi)的其他食物均有損害。因為雞蛋殼上有枯草桿菌、假芽孢菌、大腸桿菌等細菌，這些細菌在低溫下可生長繁殖，而冰箱貯藏室溫度常為4℃左右，不能抑制微生物的生長繁殖。這不僅不利于雞蛋的貯存，易使雞蛋敗壞，也會對冰箱中的其他食物造成污染。
正確做法應是把鮮雞蛋裝入干燥潔凈的食品袋內(nèi)，然后放入冰箱蛋架上存放就比較安全了。
3、忌存放雞蛋橫著放
保存新鮮雞蛋橫放，容易發(fā)生“靠黃”。因為鮮雞蛋的蛋白濃稠，能有效地將蛋黃固定在蛋白的中央。雞蛋放久了，蛋白中的粘液素在蛋白酶的作用下，會慢慢脫去一部分水分，失去固定蛋黃的作用。這時如果雞蛋橫放，由于蛋黃比重比蛋白輕，蛋黃就會上浮，靠近蛋殼，變成貼蛋或靠黃蛋，靠黃蛋在煮時，容易散黃。
不同的擺放方式，決定著雞蛋保存的質(zhì)量問題。大頭朝上最好!大頭朝上存放的雞蛋，質(zhì)量減少得更少，更鮮嫩。因為雞蛋的氣孔主要集中于蛋殼的大頭一端，將大頭向上，可避免蛋液影響呼吸作用，導致雞蛋不夠新鮮。而橫著放，則容易出現(xiàn)蛋黃貼在蛋殼上的現(xiàn)象，這樣在煮雞蛋時，就非常容易散黃。
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冰箱是我們用來存放食物的主要工具，不管是哪種水果都可以放在冰箱進行保鮮，橘子也不例外。橘子不放在冰箱會導致橘子脫水，從而影響到橘子的營養(yǎng)價值，所以當我們吃不完的橘子放進冰箱，不僅可以保鮮，還不丟失水分，但是要注意，橘子不能放在急凍室以及保存太長時間，容易出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象。
橘子能放冰箱嗎
不要直接放冰箱里或放冷凍里，掌握好方法的話能放冰箱冷藏室冷藏。
橘子注意裝在密封的袋子里放冰箱里倒是可以的，否則易失水，有條件的話，最好是真空包裝后，再放入冰箱中。還有，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產(chǎn)生有害物質(zhì)導致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。
tips：不管怎么樣，橘子保存時間長之后，就會容易失水，口感變差，腐爛變質(zhì)，所以想要吃橘子的時候，建議買新鮮的，不要一次性購買很多來存著吃。
橘子能放多久
一周左右。
如果將橘子放在常溫、干燥、通風、陰涼的地方進行保存的話，一般來說可以放一周左右。如果放的時間過長，橘子是容易失水，而且還會腐爛，所以最好存放時間不要超過1周。
橘子放冰箱能放幾天
橘子雖然能放進冰箱保存，但是會流失水分，影響口感，而且橘子在冰箱中更容易壞。即使一定要放冰箱保存，保存時間最多3-5天，而且更不要放冷凍室，一般來說不建議將橘子保存在冰箱。用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣其實也可以放的時間長一點，沒必要放冰箱里。
影響橘子存放時間長短的因素
1、在一般溫度范圍內(nèi)，溫度越高的話，保質(zhì)期就越短，橘子壞的越快。
2、一般來說橘子保存所處環(huán)境的氧氣含量也會影響存放時間的長短，氧氣含量越少越容易保存。
3、保存環(huán)境內(nèi)細菌越少，濕度越低，橘子就越容易保存。
橘子怎么保存時間長
1、將搗好的蒜泥倒進鍋內(nèi)，加水熬成大蒜汁晾涼后，把橘子放在里面泡幾分鐘，然后撈出來自然風干。這是利用殺菌方法來處理的，能保鮮幾個月。
2、將松樹枝鋪在紙箱底部，將橘子放進去，然后在上面蓋上松樹枝，這樣一層橘子一層松樹枝的放，能使得橘子果皮光潔，不出現(xiàn)干皺的情況。因為松樹枝能分泌一種殺菌素的物質(zhì)沒能殺死果皮表面的細菌，而且還能保持箱內(nèi)的溫度。
3、用小蘇打或是發(fā)面用的堿面，三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1，攪拌開來讓小蘇打完全溶解，然后把橘子放進去，注意一定要讓橘子完全浸泡在溶液中，然后逐個將它們搓洗一下，讓橘子表面都沾上溶液，好了之后將其撈出放在通風的地方，自然風干。
木耳是我們?nèi)粘１容^常見的食材，木耳對人體有很多好處，可以增強抵抗力，補血，改善心腦血管疾病，還可以有利于排便，改善便秘的情況，經(jīng)常吃木耳還可以減肥。很多人買了木耳后一次吃不完，這個時候不知道可不可以把剩下的木耳放冰箱里，木耳能放冰箱嗎？接下來我們來看看吧。
一.不要放太久
泡好的木耳如果一次沒有用完，最好在下一餐的時候就把剩下的用完，木耳泡發(fā)后是不能放太久的，特別是在常溫下保存，常溫下最好不要放超過一天，特別是現(xiàn)在天氣熱，最多只能放半天，木耳放的時間越久，滋生的細菌就會越多，而且木耳吸水后就容易變質(zhì)，所以以后記住吃多少泡多少。
二.木耳能放冰箱嗎？
可冰箱保存，如果想要放的時間長一點，可以放在冰箱里面，但是不是說放在冰箱里面就可以放很久了，畢竟木耳泡開后性質(zhì)都不一樣了，一般情況下放在保鮮室可以放兩三天，而且最好是用保鮮袋密封好，以免滋生細菌?？赡軙腥讼氲椒旁诶鋬鍪?，確實可以，但是凍過之后的木耳口感就變差了。
三.也可以曬干
如果實在是泡的太多了吃不完，最好的方法就是曬干，只要不嫌麻煩的話這樣是能保存最長時間的。一般來說木耳用涼水泡三四個小時食用是最佳的，泡短了時間可能沒泡開，時間泡長了有會滋生細菌，所請大家掌握好泡木耳的時間，盡量讓自己能吃到美味又營養(yǎng)的木耳。
中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的佳節(jié)，中秋節(jié)的時候有吃月餅的習俗，人們都會買一些月餅，如果吃不完，是可以放到冰箱里面的，這樣有助于延長月餅的保質(zhì)期時間，但是也要注意，現(xiàn)在的月餅的種類特別的繁多，有一些月餅并不適合放到冰箱里面，另外放到冰箱里面的月餅也要注意保存的時間。
月餅能放冰箱嗎
月餅可以放進冰箱,月餅和其他的淀粉類食物一樣，可放冰箱中保存，能有效的延長月餅的保質(zhì)期。但是，不是所有的月餅都一定適合存放冰箱中，除了冰皮，鮮肉餡的外，其他的并不建議放冰箱。
月餅屬于淀粉類食物，這類高淀粉食物在低溫的情況下會發(fā)生淀粉老化，就和米飯一樣，在冰箱中放幾天機會變硬，月餅放久了外皮也會變硬，食用口感極差，因此，大多月餅并不適合放冰箱保存。
月餅放冰箱能保存多久
月餅屬于高淀粉食物，冰箱的低溫能延緩月餅變質(zhì)，延長其保質(zhì)期，但也只能延長很有限的時間，月餅在冰箱中也僅能存放半月左右，過久存放還是會變質(zhì)，變味。
月餅怎么保存最好
1、月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥松，最容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、質(zhì)量，并且易受潮變質(zhì)。
2、月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。
3、月餅存放時，最好隔離存放，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應有的口味和特色。
4、不是所有的月餅都適合存放冰箱中，除了冰皮，鮮肉餡的外，其他的不建議放冰箱。
月餅保存注意事項
1、時間限制
月餅，終究是吃的食物。加上現(xiàn)在的月餅原料多，餡的種類也很多，自然會有一個保質(zhì)期。不能你再怎么保存，一般的月餅的保質(zhì)期都不會太長，很多都不會超過半個月。
2、低溫，通風，陰涼處
由于月餅的原料很豐富，如面食，冰糖，糖分，核桃，黑芝麻，口味也有很多，奶油，果蔬等。月餅的餡就很不用說了，如豆沙，芝麻，蝦仁，綠茶等。這些吃呢過分決定了月餅要保存在低溫，通風，陰涼處。當然，要單獨存放。
3、考慮用冰箱
不是所有的月餅都適合放在冰箱里保存，但是由于月餅餡不同，有些是需要放在冰箱里保存，如冰皮，鮮肉餡的。注意了，在保存的時候，考慮使用保鮮膜包裝好，同時要控制好溫度，不宜太低了。
4、防止老鼠等接觸
在保存月餅的時候，一定要防止老鼠，蟑螂等東西接觸月餅。畢竟月餅是甜食，肯定會吸引這些生物，所有一定要封裝好，保存時不能太隨意。有必要的話，要提前對房子滅一下蟑螂等。
西紅柿比較是比較常見的一種蔬果，它的營養(yǎng)價值比較高，味道也特別的鮮美，可以說是家家餐桌上必備的一種食材，平時我們購買了西紅柿以后都喜歡放到冰箱里面，其實這樣的做法是不對的，盡量不要放到冰箱里面，因為放到冰箱里面會影響口感，會加速西紅柿變質(zhì)的程度。
西紅柿能放冰箱嗎
西紅柿不建議放冰箱。西紅柿在經(jīng)過低溫冷凍之后，肉質(zhì)會呈現(xiàn)水泡狀，顯得軟爛，可能會出現(xiàn)散裂的現(xiàn)象，西紅柿的表皮還可能會出現(xiàn)黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況，嚴重的就會腐爛變質(zhì)。
西紅柿怎么在冰箱保存
雖然說不建議西紅柿放在冰箱保存，但是大多數(shù)人還是會選擇冰箱作為保存工具，保存的時候要注意一下方法，來延長西紅柿的保存時間：
1、冷藏
如果一定要將西紅柿保存在冰箱，因為溫度太低會導致西紅柿失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏會比較好，能保存10天左右；
而且西紅柿在冷藏時會散發(fā)乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
2、速凍
將西紅柿放在食品袋中，放置在冰箱的冷凍室，一般三個小時左右就能凍結，吃的時候再拿出來解凍，但這樣西紅柿的營養(yǎng)價值沒有高。
西紅柿怎么保存合適
1、常溫下保存
將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下保存，能防止空氣進入西紅柿，也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發(fā)，能保存大概1周左右。
2、塑料袋保存
將完整的五六分熟的西紅柿，放進塑料食品袋中，扎緊口，放置在室溫陰涼處。并且每天打開袋子1次，通風換氣5分鐘左右，如果塑料袋中有水，可以用毛巾擦干或換一個塑料袋。
3、制作西紅柿醬保存
將西紅柿洗干凈切成塊狀放進大口瓶中，把瓶子放在蒸鍋里隔水煮20分鐘，蓋子乘熱蓋緊，取出晾涼后存放在陰涼處。
小貼士：
蔬菜水果類食物都是建議吃新鮮的，那樣才健康又營養(yǎng)，將西紅柿放置時間越長，營養(yǎng)成分流失越多，也容易腐爛變質(zhì)，變質(zhì)后的西紅柿是不能再吃的。
很多人平時都是非常喜歡吃豬油的，豬油是可以放進冰箱保存的，而且放在冰箱進行保存的話，還可以延長保質(zhì)的時間，生活中很多東西都是需要放進冰箱保存的，冰箱具有保險鎖鮮的作用，不過豬油如果放在冰箱保存的話，一定要密封好，不然是會導致豬油和其他的食物串味的，一定要密封好放進冰箱。
豬油的保質(zhì)期有多長
豬油在常溫下能夠保質(zhì)兩個月左右，豬油在零度以下能夠存放將近一年的時間。就食材來說豬油的保質(zhì)期是比較長的了，在保質(zhì)期內(nèi)豬油可以放心使用。
不管是自煉油還是購買的豬油油脂，都要依照個人食用情況定量煉制和購買，豬油要在保質(zhì)期內(nèi)吃完，因為是每天都要食用到的油脂，所以，健康為上。
豬油發(fā)霉吃了會怎么樣
豬油發(fā)霉是有霉菌在豬油里面進行繁殖，在溫度和濕度達到霉菌宜居的環(huán)境時會產(chǎn)生大片的霉變，霉菌污染食物引起的急性中毒可能導致食用者在較短時間內(nèi)出現(xiàn)嚴重的中毒癥狀，甚至死亡;經(jīng)常食用被霉菌污染的豬油可以使食用者發(fā)生肝癌。最好不要食用變質(zhì)了的食用油。
豬油的保存方法
1、在油剛熬好時加點鹽或者白糖，這樣可以延長油的存放時間，最好存放在通風陰涼處。
2、夏天由于氣溫高，煉出的豬油很難凝固，這樣的油影響存放時間?？梢栽趯⒂蜔捄煤螅穗x火源，視油溫降至80度左右時，加入白糖攪勻即可。糖和油的比例可為1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易變味。
3、豬油去渣放涼，至手感不燙時，將維生素e膠囊刺破，擠出膠囊內(nèi)的油，與豬油混勻，一斤油放一粒就夠了。
4、豬油去渣涼透后，在上面放上一勺豆油。注意就是不能放在太熱的地方。只要不熱得豬油都化了，就沒事，不用放冰箱里也可。
5、找一潔凈器皿，最好用避光的壇子或深色的玻璃瓶，把過濾去油渣的溫熱豬油倒入器皿中，撒些白糖(豬油里放點白糖，利于夏日豬油的保存并會使豬油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升湯匙)，徹底晾涼后加蓋密封。
6、把豬油放在干凈的鍋里融化，到 7，8成熱的時候，放入10幾粒花椒， 等花椒變成金黃色，或飄出香味時撈出。
7、煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿卜或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油，可久存無怪味。
理由：豬油變質(zhì)的原因就是氧化，維生素e是抗氧化劑，豆油也有抗氧化的作用，且有隔斷豬油與空氣的作用。
在我們的日常生活中，面粉的用處是很多的，面粉可以制作面食、可以包包子、可以做面包、可以包餃子等，很多美食都是需要用
到面粉的，但是大家也知道面粉是很不容易進行保存的，尤其是在夏季，面粉是很容易生蟲的，很多人就想著面粉能不能放在冰箱
里保存，下面介紹面粉能不能放在冰箱里。
面粉如何防蟲
面粉里主要長的是：麥蛾、黃粉蟲，以及米象、擬谷盜等儲糧害蟲。
面粉防蟲,可以包一小包花椒,放到面袋里,扎緊口袋,放在陰涼處即可有效防蟲。
大米防蟲的方法很多,一是分別將海帶、生姜或大蒜放到米袋（壇）中；二是準備一個口大些帶塑料蓋的小瓶，將瓶蓋打上一些小孔
，往瓶子里倒適量的白酒，然后將瓶子蓋上放到米壇中。兩種方法均可起到防蟲或殺蟲的作用。
當然，現(xiàn)在買糧也很方便，每次少買一些，也可省去保管的麻煩。
為什么面粉會生蟲
（1）面粉的原料：小麥，小麥在儲存和運輸中都會生蟲，這是自然現(xiàn)象。生的蟲統(tǒng)稱糧食害蟲，可分為蛾（飛蟲）和甲蟲（爬蟲）
2類。特點是形體小，隱蔽性。原料上有成蟲，也有卵。蟲的生物學生活史包括：卵，幼蟲，蛹，成蟲。成蟲產(chǎn)卵。學過昆蟲的知道
的。原料上的蟲是主要源頭。
（2）面粉生產(chǎn)的工廠，其設備和廠房在運行多年后，由于存在很多的夾縫和角落，日子長了，這些地方會長蟲。相當于從原料庫擴
散到生產(chǎn)場所了。在設備夾縫的蟲產(chǎn)的卵或活蟲會進入到新生產(chǎn)的面粉中。
面粉生產(chǎn)并不能完全破碎卵，這是因為卵太小太小。面粉廠的過篩能除掉活蟲和大的蟲尸碎片，但難以去掉卵，就是因為卵實在太
小太小了。
市場上賣的商品面粉生蟲了，如果是正常包裝的，袋子沒有壞的，那就是面粉中有蟲卵。當商品面粉處在一定的溫度濕度環(huán)境下，
就生蟲了。生出來的是幼蟲（通常是肉肉蟲子），以及長大的成蟲。
總結：生蟲是有蟲卵。面粉生的蟲，可以通稱為糧食害蟲。具體的蟲子有赤擬谷盜，印度谷蛾，粉斑螟蛾，煙草甲，谷盜等。
面粉放冰箱冷凍還是冷藏保存
面粉不能放在冰箱里，面粉是干燥的放冰箱里容易吸收水分受潮結塊。
保存面粉的方法：
1、將面粉放在干凈密閉的容器里，然后將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放入容器中。
2、把一張紙放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，也可以防止面粉生蟲。
3、用密封塑料袋保存面粉既不生蟲也不發(fā)霉。
絲瓜是我們常吃的一種蔬菜，絲瓜的營養(yǎng)價值比較高，在夏天的時候，人們買了絲瓜以后都喜歡放到冰箱里面，這也是一種比較好的方法，能夠預防絲瓜變質(zhì)，可以把絲瓜放到冰箱里面進行冷藏，但時間不能太長，因為這樣能夠導致絲瓜水分流失嚴重，營養(yǎng)價值會變差，所以說平時購買絲瓜以后應該盡早吃完。
絲瓜能放冰箱嗎
1、可以放冰箱絲瓜是可以放進冰箱冷藏的，但是放的時間不長，因為絲瓜含水量很高也很容易流失，在冰箱里的時間放久了，水分會慢慢變干，絲瓜就會變得很軟，這樣的絲瓜做著不好吃，也最好不吃，因為它內(nèi)部的結構已經(jīng)發(fā)生了變化，食用可能會造成身體不適。一般像絲瓜這樣的蔬菜最多只能在冰箱放置一兩天，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃，營養(yǎng)才不會流失。
2、保存的方法想要蔬菜在冰箱的冷藏室內(nèi)自由呼吸，并且蔬菜保存的時間能夠長一點，最好是在蔬菜的外面包一層保鮮膜，絲瓜也不例外，雖然它是瓜類，但是它的表皮也是很脆弱的，如果表皮被破壞，它的新鮮度也會流失。如果室內(nèi)溫度不是很高，可以用塑料袋將絲瓜包起來，在袋子上戳幾個小孔，這樣保存時間會稍微久一點，但是前提是絲瓜表皮完好無損。
3、溫馨小提示為了絲瓜能保存更長的時間，大家在挑選絲瓜的時候盡量挑一些外形勻稱、表皮完好的絲瓜，新鮮的絲瓜尾部帶有黃色的小花，絲瓜表皮上的紋理細小且勻稱的是比較鮮嫩的，選購時盡量挑選這樣的就可以放就一點。
絲瓜的功效
1、絲瓜肉
將絲瓜肉切成薄片，熬湯食用，能夠起到清熱化痰，祛濕止癢，涼血解毒的功效。對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定療效。
2、絲瓜籽
絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲的功效，將6克絲瓜籽碾碎后用沸水沖泡飲用，對于肺熱咳嗽，痰多黃稠等癥有一定療效。
絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲的功效
3、絲瓜花
絲瓜花性寒味味苦，具有清熱解毒的功效。用絲瓜花加水煎煮8分鐘，放涼后飲用，對于上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。
4、絲瓜藤
絲瓜藤是被很多朋友所忽視的，事實上絲瓜藤也是一味很好的藥物。
絲瓜藤有通經(jīng)活絡的極好功效，有關節(jié)炎，頸椎病等癥的人群，可以用十克絲瓜藤煎水飲用，這樣能夠有效緩解因吹空調(diào)引起的脖子僵硬疼痛問題。
5、絲瓜葉
絲瓜葉性微寒，味苦酸，具有極好的清熱解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝，能夠有效緩解腦供血不足癥狀。
漢堡這種外來的快餐食物，早就深受很多人的喜歡，尤其是很多的小孩子更是對漢堡特別的喜歡，漢堡的變化種類比較多，味道豐富，口感香脆，漢堡和其他一些小零食相互之間搭配在一起食用，更會增加食欲。有時候一些家長給小孩子買的漢堡一次吃不完就會放在冰箱里面保存留著下次在吃。
漢堡可以放冰箱嗎
可以的。不會破壞營養(yǎng)成分的。但要記得，在冰箱里存放時間不宜超過24個小時。加熱時溫度不宜超過40攝氏度。漢堡的儲存環(huán)境:不宜在潮濕和超過40攝氏度的環(huán)境下儲存。
漢堡怎么放冰箱保存
包上一個食品保鮮袋最好是，然后放冰箱冷藏室，第二天吃的時候提前拿出來，然后放微波爐加熱，或者你有小烤箱的話用那個更好~微波爐熱的時候把漢堡外面的紙去掉，把漢堡放在微波爐飯盒里，邊上用手指撒一點水，在放進去微波加熱效果比較好。
漢堡放冰箱過了一夜還能吃嗎
不管漢堡里有沒有防腐劑，放入冰箱后，最好第二天就干（吃）掉它（漢堡）。冰箱里有細菌，所以一般這些快餐食品不要放置過久，會不新鮮的，吃了傷身體。為還是會有很多細菌的繁殖，吃了對身體有害，否則漢堡店也不會在漢堡制作后有2個小時的強制報廢時間了。
漢堡怎么保存
如果你漢堡是在家中食用時吃不完的話，倒是可以放冰箱 ，然后等想吃的時候放微波爐里加熱，或者第二天把里面的油炸肉類拿出來炸一下 ， 再吃， 不過口感沒剛做出來的好吃 ，但是味道還在。
但是這樣吃的話副作用肯定是有的，容易產(chǎn)生致癌物的，最好是不要吃，不過偶爾吃一下是沒關系的，畢竟癌癥不是偶然產(chǎn)生的。你不想浪費的話，下次買的時候可以少買一些。
在我們的日常生活中，李子是一種比較常見的水果，李子味道酸甜可口，營養(yǎng)十分的豐富，深受很多人的喜歡，在李子成熟的時候，也是李子味道最完美的時候，很多人都會在這個時候買比較多的李子回來，當李子吃不完的時候，一般都會放在冰箱里面保存，這樣會保存會讓李子不容易變得腐爛。
李子可以放冰箱嗎
李子是可以放在冰箱保存的，因為李子在溫度高的情況下熟得會越快，所以放在冰箱里面可以減緩李子成熟，冷而且藏可以使李子保存最好的味道，且不腐爛。將它們放入敞口的塑料袋內(nèi)，不要密封袋，然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子進冰箱前，確保冰箱內(nèi)干凈且無異味。不然李子會吸附異味。將李子放在冰箱內(nèi)的新鮮蔬菜水果保存盒里。
不過需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗， 就這樣直接放進去，而且放的時候盡量小心一點，不要讓李子有損傷，有損傷的李子熟得快，當然爛得也快，所以盡量減少觸碰。
如果是自己家里種的李子數(shù)量比較多的話可以在紙箱里放一塊塑料模，然后把李子放進去再把塑料模蓋起來，再用牙針弄多個小洞(防止水份干掉，沒有弄幾個洞水氣發(fā)熱會壞了)這樣子可以放半個月都不會壞。也可以用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封閉貯藏李子，將李子去梗，剔除病蟲、傷爛果后，裝入聚乙烯薄膜小袋，每袋裝1-1.5公斤，密封后置于-1℃的溫度條件下，可保存2-3個月。另外，李子經(jīng)挑選后可用內(nèi)襯包裝紙或帶塑料盤的保鮮盒中，冷藏溫度0℃-1℃為宜。還有一種放在濕沙子(不是水沙子 )里把李子蓋起來也行，這些方法都可以使李子像在樹上剛摘的一樣。
李子怎么保存
未成熟的李子
1.將李子裝入紙袋子里
如果李子聞上去沒有香味，也很硬，不要著急放入冰箱，先放在外面幾天。成熟的水果會釋放出乙烯，將它們放在未成熟的李子周圍，可以使李子成熟得更快。不要急于將未成熟的李子放入冰箱，低溫會妨礙它們成熟，最后李肉會變得粉粉的，清淡無味。如果你不想李子這么快變熟，可以將其放在碗里置于空氣中，這樣會比放在紙袋里晚成熟幾天。
2.讓李子在室溫下成熟
最好將李子置于20至25攝氏度下，讓其慢慢變熟。成熟后再將其冷藏。但要注意溫度也不能太高，如果置于太陽底下，很容易因為太熱而腐爛。
成熟的李子
1.將成熟的李子放入冰箱
冷藏可以使李子保存最好的味道，且不腐爛。將它們放入敞口的塑料袋內(nèi)，不要密封袋，然后放入冰箱。冷藏的李子可以存放二至四星期。存放李子進冰箱前，確保冰箱內(nèi)干凈且無異味。不然李子會吸附異味。將李子放在冰箱內(nèi)的新鮮蔬菜水果保存盒里。
2.將李子放在雞蛋盒內(nèi)，防止壓壞
每個李子放在一個雞蛋的位置。且蛋盒上不要放任何重物。
3.盡快吃掉李子
雖然李子可以存放數(shù)個星期，但味道肯定是新鮮的時候最好。成熟后，最好盡快吃掉它。
冬瓜是我們在日常中十分熟悉的一種食材，冬瓜含有方法的營養(yǎng)成分，并且冬瓜的做法多種多樣，營養(yǎng)比較豐富，味道鮮美，因此冬瓜深受很多人的喜歡，由于冬瓜的體積比較大，很多時候我們都是在市場上面買回來切好的一小塊。對于這樣的冬瓜買回來之后可以放在冰箱里面保存，吃的時候在拿出來制作。
冬瓜可以放冰箱嗎
一般情況下，冬瓜是否需要放冰箱保存，主要看冬瓜切開沒有。切開的冬瓜可以放冰箱保存，整個冬瓜可以放常溫下保存。
如果是切開的冬瓜是可以放冰箱保存的，但是注意要用保鮮膜包好放進果蔬層里。如果是整個冬瓜的話可以放在常溫下保存。
冬瓜切開后怎么保存
陰涼處保存
如果冬瓜切開后吃不完，可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能保存1-2天時間，但是最好能在當天吃完。
用白紙緊貼切面
如果是沒有冰箱的話可以掉，只需取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面，然后用手撫平貼緊就可以了，這樣可以保存4天也不會變壞。不過要注意放在通風的地方。
冰箱保存
沒有用完的冬瓜，可以用保鮮膜包起來，放在冰箱的保鮮層保存，這個方法的保存時間是在2-3天左右。
貼保鮮膜保存
冬瓜切開之后，在切面上會出現(xiàn)星星點點的粘液，這時可以用一塊比切面大一點的保鮮膜或者是與切面大小相同的干凈白紙貼上，用手摸緊貼滿，便可以保鮮3-5天。
淘米水浸泡保存
把冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大的塊，再把每一塊橫、豎各切三刀，底部不要斷，用淘米水浸泡24小時，再換成冷水加少許鹽繼續(xù)浸泡。這樣是可以儲存2-3天的時間的。
整個冬瓜要怎么保存
如果是沒有切開的冬瓜，保存的時候，只要在常溫下，放在通風陰涼處，放上幾個月都是可以的。但是吃新鮮的冬瓜，口感和營養(yǎng)更佳。
儲藏的冬瓜應選擇皮厚、肉厚、質(zhì)地致密、表皮青綠發(fā)亮、布滿蠟質(zhì)、大小一致、無破損的晚熟大型品種。窖庫大小由所儲數(shù)量而定，一般30平方米左右，能儲5000千克冬瓜。窖庫多為半地下式，高3.6米，地上和地下部各高1.8米，四周設置庫窗，前后左右打開，便于通風換氣。冬瓜入庫前2～3天密閉窖庫，用高錳酸鉀熏蒸消毒。在庫底墊干草或草簾，上面擺放冬瓜，一般堆放不超過3層，以免壓傷損壞。要根據(jù)冬瓜在田間生長時的狀態(tài)擺放，這樣可以使冬瓜保持原有的重力方向，瓜瓤不易裂傷，儲藏時間更長。冬瓜入窖初期加強通風，在中午氣溫高時打開窗戶通風換氣，以利于散熱降溫，排除濕氣，降低環(huán)境濕度，保持窖內(nèi)干燥。冬瓜儲藏期間，窖溫保持在10～15℃，相對濕度保持在70%～75%，以免發(fā)生凍害。一般可以儲藏3～5個月。
蘋果是一種最常見的水果，它具有補充營養(yǎng)的作用，能夠增強身體的體質(zhì)，在所有的水果當中，蘋果的營養(yǎng)功效是比較均衡的，而且它還有很長的保質(zhì)時間，一般情況下在購買了蘋果以后，可以短時間放到冰箱里面，但是時間不能太長，放到冰箱的時候，可以放入塑料袋里面，這樣能夠保存更長的時間。
蘋果能放冰箱嗎
可以。但是不能長時間放里面。如果裝入塑料袋放進冰箱里，能夠保存更長時間。蘋果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮。
1、蘋果應該貯藏在冷的地方，其甜味會增加。因為果糖和葡萄糖在低溫里其甜味增加，在50℃以上，甜味會減弱。而溫度的變化對蔗糖不產(chǎn)生影響。
2、在低溫增濕環(huán)境，能長時間的保存蘋果。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存。
3、蘋果去皮后因為蘋果所含鐵元素快速氧化而變成褐色，要即削即吃，如想防止變色，可將蘋果均勻瀝上適量的檸檬汁或浸泡在0。3%～0。6%的鹽水中，就不會變色了。
蘋果水果怎么保鮮
目前蘋果保鮮大都采用“紙包”或“塑料大袋”的保鮮方法，其效果都不理想。下面介紹一種蘋果保鮮的新方法：
1、精選沒碰傷、無病蟲害的蘋果，投進保鮮藥液（藥液配法：50公斤水加10克2，4-d生長調(diào)節(jié)劑和50克甲基托布津），浸沒一下即撈起來，尤其果柄更要浸濕。
2、浸完藥液后，把蘋果小心地裝入通風箱或筐里晾4-5天后（俗稱發(fā)汗），果實表面的藥液即可風干。
3、把完好無損的果實小心地裝入塑料薄膜單層保鮮袋，袋口要擰緊，放進有通風口的箱堆碼起來，但不能壓壞蘋果。此法可貯藏7個多月，好果率達90%左右，這樣保鮮的蘋果不容易失水，果實鮮甜如初，甚至果柄還保持青綠。但在整個操作過程中必須小心謹慎，輕拿輕放，一點也不能碰傷果實。庫房也必須先打掃干凈，以土墻、磚墻瓦房為好。塑料袋以高壓聚乙烯17×13厘米為好，因其透明度好，果實包裝起來色澤好看。
紅薯儲存方法是不用放在冰箱的，只要大家放在干燥通風的環(huán)境下就可以了，紅薯放冰箱更加容易紅薯出現(xiàn)變壞。紅薯放在通風干燥的環(huán)境下是保存2個月的時間，但是紅薯遇到濕氣重的地方是比較容易發(fā)芽的，這個大家要重視，然后發(fā)芽的紅薯營養(yǎng)成分會丟失，但還是可以食用的。
紅薯能放冰箱儲存嗎
不能放冰箱保存，一般就放在陰涼通風的地方保存就是，可以保存1——2個月，放冰箱容易腐敗。
紅薯的儲存方法：
1、井窖貯藏：選擇地勢高、土質(zhì)堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5——6米。貯藏室的大小可根據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內(nèi)要墊10——15厘米厚的干沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因濕、熱而加重腐爛。
2、棚窖貯藏：一般挖寬約2米，長3——4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、屋窖貯藏：屋窖的結構與普遍房屋相似，但墻壁屋頂很厚，四周密封，窗戶打開，有加溫用的火道，可進行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬——5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小，省工省料，適合農(nóng)戶貯藏用，一般每窖可貯1500——3000千克。
4、室內(nèi)存儲法：紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內(nèi)保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠墻處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天里，要適當打開窗口換換氣，以保持室內(nèi)空氣新鮮，應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使愈合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
5、切片曬干保存法：把紅薯切片，放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬干后，放在室內(nèi)干燥地方保存起來，吃前用水泡一下。
紅薯能放微波爐烤嗎
可以的。
一般是把洗凈的紅薯用保鮮膜包起來，在上面扎幾個小孔一般高火4-5分鐘后拿出來翻翻。
紅薯什么時候吃最好
空腹吃紅薯，出現(xiàn)反酸、燒心的機會就高，因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
紅薯最好中午吃。
這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4——5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
草莓是非常稀有的水果，在這個季節(jié)又是被大家所歡迎的，所以想要吃一點草莓確實是很不容易的事情，草莓為了能買回來不會壞掉，大家會選擇進行保存，但是要注意草莓保存的方法，可不是只要放在低溫的地方就能儲存的，關于草莓究竟能不能放在冰箱中保鮮，以及正確的存放方式來看一看。
草莓如何存放
草莓的正確保存方法第一步，選新鮮、無損傷的豆莢草莓進行存放。
有顛簸損傷的草莓，細胞壁已經(jīng)破裂，糖分和水分的溢出，是細菌很好的營養(yǎng)基，只能冷凍存儲，不適合冷藏存放。冷藏存放的草莓務必選沒有受損的。純粹從保存的角度說，豆莢草莓里的春語和春意兩款禮品級包裝更適合存放，因為幾乎沒有運輸損傷。
草莓的正確保存方法第二步，禮品級草莓包裝嚴密，直接入冰箱就可以，但宅配級包裝的豆莢草莓務必放入密閉保鮮盒，為什么一定要放在密閉的保鮮盒呢?因為草莓本身極其容易吸收異味，家用冰箱內(nèi)通常有其他食品，甚至海鮮之類的濃重味道的食物同時存放，會讓草莓產(chǎn)生異味，所以務必要用密閉的保鮮盒存放。推薦樂扣玻璃密封盒，曾有多位客人用樂扣的玻璃保鮮盒存放豆莢草莓，一周后拿出來風味未減。
草莓的正確保存方法第三步，冰箱冷藏區(qū)域，調(diào)整到2～4度的環(huán)境，可以存放4-8天，溫度變化越小，草莓越鮮美好吃，也就是說不要頻繁打開冰箱門，對于恒溫需求，玻璃保鮮盒也優(yōu)于塑料保鮮盒。4～6度可以存48小時，理論上溫度越低保存的時間會相對越長，但是不要低于2度，否則會產(chǎn)生凍害。
TIpS：吃的時候一定要恢復室溫，草莓含有大量的果糖和葡萄糖，這兩種糖分的最佳適口溫度是8～12度，過分低溫和高溫都不能釋放出最佳的甜度，當草莓的香味和甜味被低溫凍住，口感就不夠愉悅。
洗過的草莓怎么保存
1.保鮮盒保存
洗過的草莓是非常容易壞的，因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入，從而腐爛變質(zhì)。把草莓輕輕地洗凈后，把水瀝干，裝進保鮮盒內(nèi)，放入冰箱冷藏，但是這樣也只能最多存放兩天左右。
2.做成凍草莓
如果草莓買多了吃不完，又擔心爛掉浪費，就可以把它做成凍草莓，凍草莓保存的時間較長，不擔心馬上就變質(zhì)。將草莓洗干凈后，放入冷凍室冷凍，由于草莓的表面有一些水分，凍好的草莓表面上會出現(xiàn)一些冰晶，這是不會影響凍草莓的口感的，在夏天可以當作冰淇淋甜品來吃，是消暑的佳品哦!
我們都知道，茶葉都是經(jīng)過烘烤和脫水處理的，這樣可以延長茶葉的存儲時間，更利于茶葉的運輸。一般來說，茶葉存儲在陰涼干燥的地方就可以了。但是對于一些比較昂貴的茶葉來說，存儲就要注意很多的問題。那么，紅茶能放冰箱保存嗎？其實紅茶是可以放在冰箱里面存儲的。
紅茶的保存
保存環(huán)境條件直接影響著茶葉的保存質(zhì)量，茶葉的最佳保存環(huán)境是，干燥、密封、常溫、避光。另外，放置的條件也不要潮濕，否則紅茶容易吸水變質(zhì)。陽光直射會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化。溫度太高的話，反而促使茶葉內(nèi)有效成分的分解，營養(yǎng)價值會降低。
紅茶的具體保存方法
1、低溫儲藏法
想要更好的收藏紅茶，我們可以將紅茶低溫儲藏，就是將紅茶放入密封袋里，然后將袋口扎緊放在冰箱內(nèi)。內(nèi)溫度能控制在攝氏5攝氏度以下，可儲存一年以上，但需防止茶葉受潮。
2、鐵罐的儲藏法
我們也可以利用鐵罐儲藏紅茶，首先要檢查好罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法，采用方便，但不宜長期儲存。
3、熱水瓶儲藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內(nèi)，裝實裝足，盡是減少瓶內(nèi)空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶內(nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也比較好，且簡便易行。
4、木炭密封儲藏法
利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃，立即用火盆或鐵鍋覆蓋，使其熄滅，待晾后用干凈布將木炭包裹起來，放于盛茶葉的瓦缸中間。缸內(nèi)木炭要根據(jù)胡潮情況，及時更換。
