吃飯喝湯對胃好嗎
胃養(yǎng)生知識胃脹氣。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《吃飯喝湯對胃好嗎》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
食物是維持人們生命的必需品，因此每個人每天都必須吃飯。不同地方的人每天吃的食物都不一樣，比如北方人愛吃面食，南方人愛吃米飯。除此之外，有些地方的人喜歡吃飯的時候喝湯。湯里面營養(yǎng)豐富，而且營養(yǎng)非常容易被人們的身體吸收，那么吃飯時喝湯對胃好不好呢?
一般認為，邊吃飯邊喝湯會沖淡消化液，使食物不能及時被胃液消化，從而不利于食物的消化和營養(yǎng)的吸收，并且液體占有體積，液體排泄較快，導(dǎo)致飯后很容易饑餓。而且如果喝大量的湯并且食量沒有減少的話，胃會越撐越大，容易導(dǎo)致肥胖。www.cndadi.net
通常認為：飯前可以先喝幾口湯(但是湯量不可多，一般中等大小的飯碗喝上小半碗就足夠)，將口腔、食道潤滑一下，這樣可以開胃，(呼喚胃開始工作)也可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進食物的消化、吸收。其實， 邊吃飯邊喝湯，湯量少量還是可以接受的。
有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。相反，飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經(jīng)吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，造成肥胖;另外，最后喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
專家指出，“午餐時喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養(yǎng)堆積在體內(nèi)，很容易導(dǎo)致體重增加。 最好選擇低脂肪食物做湯料：要防止喝湯長胖，應(yīng)盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好在燉湯的過程中將多余的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
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檸檬吃起來的時候還是會有非常好的開胃效果，要是感覺到自己的食欲不是那么好的患者就可以多吃些檸檬的，這樣的話就會使得食欲變得更加好一些的，但是一定要注意不能夠攝入過量的檸檬，因為這種食物如果是吃太多的話肯定對于自己的胃腸道還是會造成比較不好的傷害，會出現(xiàn)胃酸的情況。
抗壞血?。簷幟手蟹蛛x出的“已糖醛酸”(即維生素C)是抗壞血酸的要素。
解暑開胃：檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調(diào)味品。
預(yù)防心血管疾病：檸檬富含維生素C和維生素p，能增強血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
清熱化痰：檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
抗菌消炎：檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
延緩衰老抑制色素沉著：檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白，因為它含有豐富的維C;因為刺激性大易過敏，長期食用，長痘痘，不建議直接敷臉。
消除晨吐：兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當(dāng)熟時，人家競買以多藏而經(jīng)歲久為尚，汁可代醋。”就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應(yīng)。
在生活中很多人群都比較喜歡喝茶，因為現(xiàn)在生活中售賣的茶葉的味道都是屬于比較清香濃郁的，所以很多的人群都會選擇喝茶來幫助自身身體健康的維護，很多人都說喝茶可以清理腸胃中殘留的一些有害物質(zhì)，但是真的是這樣嗎?喝茶是對我們的腸胃有點一定的保護作用呢?還是對我們的腸胃有一定的傷害的影響呢?接下來我們就一起來看看在平時生活中喝茶是會起到養(yǎng)胃的作用還是起到傷胃的作用。
一、喝茶對胃好嗎
1、與喝茶的方式有關(guān)
在平時生活中喝茶是會傷胃還是會養(yǎng)胃，其實是要看自己的平時生活中喝茶的方式，在平時生活中如果喝茶是在空腹的情況下的話就會對我們的腸胃造成很嚴(yán)重的不利的影響，這種情況下是對我們的腸胃有一定的傷害的，因為茶葉中含有的一些茶堿會造成我們的腸胃的粘膜的增加，會造成很嚴(yán)重的腸胃不適的情況，一些本身就有胃病的人群在喝茶的時候更是不建議在空腹的情況下進行。
2、與喝什么茶有關(guān)
在平時生活中喝茶是會起到養(yǎng)胃還是起到一定的傷胃的作用，其實不僅和茶有關(guān)還和我們自身的體質(zhì)有一定的關(guān)系，有說法說腸胃不好的人群可以選擇食用一些紅茶，紅茶可以起到很好的養(yǎng)胃的作用，其實這種說法并沒有講究，所以在平時生活中的話不建議當(dāng)真，在平時生活中喝茶養(yǎng)胃傷胃關(guān)鍵還是要看個人的體質(zhì)，如果本身就不能喝茶的話這個時候喝茶是會對我們的身體健康造成很嚴(yán)重的不利影響，所以在平時生活中喝茶的時候還是需要注意的。
二、腸胃不好的時候喝的茶
1、紅茶
在平時生活中腸胃不好的人群可以選擇喝一些紅茶，因為紅茶雖然不能起到一定的養(yǎng)胃的作用，但是紅茶中含有的一些茶多酚的含量是比較少的，這可以減少對我們的腸胃的刺激，所以在平時生活中的話可以選擇喝一些紅茶，但是不建議太濃，不然也還是會造成我們的腸胃出現(xiàn)一定發(fā)的不利影響。
2、大麥茶
在平時生活中國喝茶的話也可以選擇喝一些大麥茶，大麥茶適當(dāng)?shù)娘嬘弥笫强梢云鸬胶芎玫酿B(yǎng)胃的作用的，尤其是針對于一些腸胃虛弱的中老年人來說更是可以多飲用一些來幫助改善。
在平時生活中關(guān)于喝茶是可以起到一定的養(yǎng)胃的作用還是會對我們的腸胃造成一定的不利的影響，其實這都是根據(jù)個人的身體素質(zhì)來決定的，在平時生活中如果一些本身腸胃就不適的人群肯定是不建議食用茶葉的，會導(dǎo)致我們的腸胃不適的情況更加的嚴(yán)重，所以在平時生活中喝茶的時候是需要注意的。
胡椒是一種比較常見的調(diào)味料，人們在烹飪很多菜肴的時候，都會加入一些胡椒。當(dāng)然，胡椒除了可以用來調(diào)味之外，還有著一定的功效作用，比如說胡椒可以養(yǎng)胃，治療胃寒等疾病。所以對于胃不好的人而言，是可以適量的吃一些胡椒的。下面，就為大家詳細介紹一下胡椒的相關(guān)知識！
一、胡椒有什么樣的功效呢？
胡椒粉不僅是我們在日常生活中常見的調(diào)味品，在藥用方面還是一種很珍貴的藥材，所以胡椒粉是可以藥、食兩用。而胡椒粉中還含有了蛋白質(zhì)、淀粉、可溶性氮等物質(zhì)。而胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道。
而胡椒粉的主要成分是胡椒堿該營養(yǎng)物質(zhì)不僅可以有助于人體的消化，還可以促進人體的飲食攝入。另外胡椒粉還可以散寒、健胃等，可以增進食欲、助消化，促發(fā)汗，對于慢性胃病的朋友們來說，效果也是不錯的。
此外，胡椒粉本身性溫，所以對于人體由胃寒所引起的疼痛，腹瀉有著很好的緩解作用。對于風(fēng)寒感冒的朋友們來說，在生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┗販z粉，可以幫助我們的身體發(fā)汗。而黑胡椒的辣味比白胡椒強烈，在生活當(dāng)中，也可以用于烹制動物內(nèi)臟。
二、胡椒可治胃寒
胡椒有黑、白兩種，性溫味辛，它所含的胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風(fēng)寒感冒。此外，胡椒還有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒，保障胃腸道的健康。
黑胡椒溫補脾腎的作用明顯。吃用黑胡椒調(diào)味的菜肴，可以治療因脾腎虛寒導(dǎo)致的拉肚子。感冒時，將黑胡椒現(xiàn)磨后泡紅糖水口服，可治療胃寒感冒。黑胡椒富含的維生素，還能有效緩解鼻塞。
白胡椒的味道比黑胡椒更辛辣，因此散寒、健胃功能更強。有些人容易肚子痛，是由于腸胃虛寒造成的，可在燉肉時加入人參、白術(shù)，再放點白胡椒調(diào)味，除了散寒以外，還能起到溫補脾胃的作用。平時吃涼拌菜，最好也加點白胡椒面，以去涼防寒。
三、如何做養(yǎng)胃胡椒豬肚湯
原料：新鮮豬肚一個，白胡椒15克
制法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內(nèi)，用線扎緊豬肚切口，放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調(diào)味，將豬肚撈起，棄肚內(nèi)胡椒，食肚肉飲湯。
功效：溫中健脾、和胃正痛。
適應(yīng)：胃寒患者，如經(jīng)常因為吃涼的食物而腹瀉的患者。
現(xiàn)在，很多人已經(jīng)習(xí)慣了早上喝一杯牛奶當(dāng)做早餐。牛奶當(dāng)中的營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量極高，不僅可以增強人們的免疫力，還能促進人體發(fā)育，提高人體的體能。但是，喝牛奶也應(yīng)該注意時間，例如晚上喝牛奶有助于睡眠。有些人會空腹喝牛奶。那么，空腹喝牛奶對胃好嗎？
空腹喝牛奶危害大
1、空腹喝牛奶有礙消化
由于水在牛奶中的比例較大，如果空腹時喝了比較多的牛奶，就會稀釋了胃酸，影響消化和吸收。另外空腹時胃腸蠕動會加快，牛奶在胃腸中的停留時間縮短，營養(yǎng)成分也難以被吸收。
2、空腹喝牛奶產(chǎn)生有害物質(zhì)
空腹喝牛奶不僅牛奶中的營養(yǎng)不容易吸收，而且牛奶中的蛋白質(zhì)、氨基酸如果還沒充分消化吸收就排入到大腸中，被大腸內(nèi)的細菌分解腐敗，會轉(zhuǎn)化為對人體有害的物質(zhì)，影響腸道健康。
3、空腹喝牛奶浪費營養(yǎng)物質(zhì)
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，但是空腹喝牛奶時這些蛋白質(zhì)會難以被人體吸收，部分蛋白質(zhì)會僅僅被作為熱量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，這樣能減慢胃腸蠕動，令牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)能被充分吸收。
4、空腹喝牛奶影響精神狀態(tài)
時下不少年輕人都有在早餐時喝牛奶的習(xí)慣，但如果是空腹喝牛奶的話，就可能會對腸胃功能造成影響。在經(jīng)過了一個晚上的睡眠之后，胃早已排空，正是需要補充能量的時候，此時如果不吃主食就喝大量牛奶，就會難以獲取到早上工作學(xué)習(xí)所需要的能量，精神狀態(tài)也會不佳。
紅茶是我們大家都很熟悉的飲品了，在我們國家，茶文化的歷史還是比較悠久的，很多人都很喜歡喝茶，茶葉的清香，以及茶葉略帶的一些苦味，讓人喝起來是一件十分享受的事情。今天這篇文章就來給大家簡單的講一講，經(jīng)常喝紅茶對胃好不好的問題。
紅茶是我們很多人都很喜歡喝的飲品之一，喝茶對于很多人來說，尤其是對于我們國家的人來說，是很重要的存在之一，我們國家的茶文化還是很源遠流長的。那么紅茶就屬于茶類飲品的其中之一。胃病是我們多多少少都比較了解的事情，即使自己沒有胃病，在自己身邊，也總有那么一兩個人胃會不舒服。今天要來說一說的問題就是，經(jīng)常喝紅茶對胃到底好不好。在這里要給大家說明的是，紅茶實際上是很有營養(yǎng)價值的一樣飲品，適量的喝一些紅茶，對我們的身體是很有好處的，適量的喝紅茶可以幫助我們提高我們的食欲，還有利尿的作用，同時還具有將水腫消除的功效。適量的喝紅茶對我們的心臟也很有好處，可以幫助我們強壯我們的心臟。尤其是紅茶里面，蘊含的一種叫做黃酮類化合物的物質(zhì)，這一物質(zhì)可以幫助我們，消除我們體內(nèi)的自由基這一成分，相應(yīng)的，是具有抗酸化的作用，可以輔助我們心肌梗塞的發(fā)生概率被有效的降低。對于我們的胃來說，尤其在相應(yīng)的季節(jié)里面，比方說寒冷的冬天。因為紅茶性溫，具有著暖胃的作用，所以這個時候喝一些紅茶，無論是從幫助我們御寒的角度來說，還是從暖胃、促進消化的角度來說，都是很好的的。
紅茶是很有營養(yǎng)價值的一樣飲品，并且紅茶的功效作用也還是很多的。今天這篇文章就是給打擊簡單的講一講，經(jīng)常喝紅茶的話，對我們的胃到底好不好的問題，如果你的胃不是很好的話，但是又挺喜歡喝紅茶的話，建議大家可以看一看這篇文章，希望對您有些幫助。
很多人的睡姿都是不一樣的，因為根據(jù)每一個人的生活習(xí)慣來說對于睡姿的要求也都是不一樣的，有的人喜歡側(cè)臥著睡、有的人喜歡平躺著睡覺、也有的人喜歡趴著睡覺，但是無論是哪一種睡眠方式都是根據(jù)每一個人的生活習(xí)慣來決定的，這樣才可以很好的促進個人的睡眠質(zhì)量，但是在平時生活中如果每天都是趴著睡覺的話會對我們的身體健康造成怎樣的影響呢?趴著睡的話對我們的腸胃會造成怎樣的影響呢?那么接下來我們就一起來看看在平時生活中趴著睡的話會對我們的胃部會不會有什么不利的影響，我們一起來看看吧。
趴著睡對胃好嗎
趴著睡覺的話是會對我們的胃部造成一定的傷害的，并不可以起到很好的保護腸胃的作用是，所以在平時生活中的話是需要注意的，趴著睡覺的話會造成我們的腸胃受到一定的擠壓，造成我們的腸胃受到壓迫，對我們的消化的系統(tǒng)受到一定的阻礙，所以在平時生活中的話是需要注意的，所以并不建議經(jīng)常的趴著睡覺，在平時生活中睡覺的時候是可以選擇使用一些軟和的物體抱在自己的胃部左右，這樣有著很好的保護自己腸胃的作用的，所以在平時生活中的話是需要注意的。
睡覺的姿勢的話最好是仰臥著睡覺，這樣對自己的睡眠質(zhì)量有著一定的保證也有著很好的保護自身的身體健康的作用，而且在生活中仰臥著睡覺的話也是醫(yī)生建議的，所以在平時生活中的話是需要注意的，但是對于一些經(jīng)常大戶或者是一些患有呼吸類型的疾病的人群來說的話是不建議仰臥著睡覺的，會導(dǎo)致呼吸受到阻礙造成窒息的危險，所以在平時生活中的話是需要注意的。
又或者是俯臥著睡覺的話也是可以的，這樣對一些患有脊椎類性的疾病的人群來說有著很好的保護的作用，但是不建議一些患有心臟病、腦血栓、高血壓之類的病癥的人群進行俯臥著睡覺，這樣會對自身的病情造成一定的加重的危險，所以在平時生活中的話是需要注意的。
趴著睡覺的話是會對我們的腸胃造成一定的危險的，不僅不利于我們的消化系統(tǒng)正常的進行，還會導(dǎo)致我們的腸胃受到一定的壓迫，對我們的身體健康狀況受到很大的不利影響，所以在平時生活中的話是不建議趴著睡覺的，在平時生活中可以根據(jù)個人的身體素質(zhì)選擇適合自己的睡眠姿勢，這樣才不會對自身的身體健康造成不利影響。
大蒜作為家家戶戶必不可少的一個調(diào)味品，基本上所有菜中都需要大蒜的加入。因為大蒜自身有一股刺激性味道，它對菜的提味和去腥作用都能夠起到顯著的效果。但是就算大蒜沒有熟，生吃大蒜也是可以的，但而有一些人在生吃大蒜的時候，會考慮到蒜對胃部的刺激。那么生吃大蒜對一個人的胃好嗎?
吃大蒜的好處和壞處
雖然有許多人對大蒜有特別的喜好，認為大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，多吃無妨，但科學(xué)家認為，每天吃一瓣生蒜是比較合適，若是熟蒜吃個兩三瓣也就夠了，多吃并無益處。
大蒜吃起來有味，但它的功效可不小。大蒜的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及粗纖維、鈣、磷、鐵和微量元素鋅、銅、鎂、鈷、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名貴物質(zhì)。
大蒜的作用在于：促進消化液的分泌，增強食欲，去腥味。并可預(yù)防感冒、細菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強記憶力、延長壽命、對增強陰莖海綿體的力量有一定的療效。具有抗菌、消炎、驅(qū)蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌細胞擴散，防止良性瘤癌變等功效。因此，建議大家多食大蒜。
■大蒜的“十八般武藝”
殺菌消炎：1954年，蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)家就證實了大蒜汁能在3分鐘內(nèi)殺滅培養(yǎng)基內(nèi)的細菌，隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果一一得到了證明，它對流行性腦脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型腦炎病毒、肝炎病毒、可致嚴(yán)重腦膜炎的新型隱球菌、肺炎雙球菌、念球菌、結(jié)核桿菌、傷寒、副傷寒桿菌、阿米巴原蟲、陰道滴蟲、立克次體、葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌等多種致病微生物都有殺滅作用。
預(yù)防癌癥：大蒜能夠阻斷致癌物質(zhì)———亞硝胺的合成，抑制癌細胞生長，對癌細胞有殺傷作用。大蒜內(nèi)含豐富的硒，能加速體內(nèi)過氧化物的分解，減少惡性腫瘤所需的氧氣供給，從而抑制癌細胞。科學(xué)家認為，大蒜對白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有預(yù)防作用。
預(yù)防心、腦血管疾病：科學(xué)家給大蒜的另一個外號是“血管清道夫”，研究人員發(fā)現(xiàn)長期吃大蒜的人血管內(nèi)壁里的沉積比不吃的人要輕很多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因，時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差，引起中風(fēng)或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心臟病、腦血栓和腦出血的發(fā)作危險大為減少。
促進毛發(fā)增長：大蒜中含有的揮發(fā)油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，從而促進毛發(fā)生長，對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上，可以改善毛發(fā)生長，消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭，還能緩解頭發(fā)的干燥程度。
增強免疫功能：動物實驗表明，大蒜中的脂溶性揮發(fā)油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能，有增強免疫系統(tǒng)的作用。
抗衰老：大蒜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì)，具有預(yù)防血管老化、免疫力衰退等作用。
健腦益智：大蒜中的成分和人體內(nèi)的維生素B1結(jié)合能產(chǎn)生“蒜胺”，這種蒜胺能促進和發(fā)揮維生素B1的作用，增強碳水化合物氧化供能，為大腦細胞提供足夠的能量，使思維敏捷。
吃飯的速度其實是和人的身體健康有很大的關(guān)系，如果吃飯的速度太快或者是太慢，都不利于身體健康，在日常生活中，有些人吃飯的速度是非?？斓?，有些人誤認為吃飯比較慢好，有句俗話，經(jīng)常說是細嚼慢咽有利于消化，真的是不是這樣，其實吃飯快或者是吃飯慢，都不好。
吃飯快好嗎?
吃飯慢一些對身體比較好，吃飯快的時候不能完成細嚼慢咽，導(dǎo)致食物粗糙，進入胃以后增加胃的負擔(dān)，同時人從進食到腦神經(jīng)有飽感，需要一定時間，如果進食過快，等有飽感的時候，實際上已經(jīng)多進食了10%-25%的食物，這些食物增加消化道負擔(dān)，而且容易發(fā)胖。
吃飯?zhí)斓奈：?/p>
1、很容易發(fā)胖
人們都知道，大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間?？谇缓臀咐锵鰜淼纳倭啃》肿樱瑢τ谑秤目刂浦陵P(guān)重要。因此，過快進餐的數(shù)量是不由大腦控制的，只能由胃的機械感受器來感知。然而，對于這種精白細軟食物來說，到了胃里面覺得飽脹的時候，飲食已經(jīng)明顯超過身體需求了。
2、癌癥風(fēng)險上升
口腔的咀嚼絕非沒有意義，唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步，勢必會增加致癌物質(zhì)作用的危險。而且，精白細軟的飲食本身，就不能供應(yīng)促進致癌物排出的膳食纖維，也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往，癌癥風(fēng)險當(dāng)然會比其他人增大。
吃飯越慢越好嗎
吃飯時要細嚼慢咽，但并不等于越慢越好，因為消化食物的消化酶有分泌高峰，一般維持在十幾分鐘內(nèi)，此時是消化食物的最佳時間，有利于營養(yǎng)的吸收。倘若時間一長，很可能會覺得食欲大減，沒怎么吃就飽了。
另外，如果吃的是油脂性較高的食物，吃飯時間一長，受到脂肪刺激，膽汁就會從膽囊排放到腸內(nèi)來消化食物。如果吃飯時間過長，膽汁會分期分批地進入腸內(nèi)，但膽汁的量是有限的，可能不會充分消化脂肪，造成脂肪堆積，導(dǎo)致肥胖。
吃飯多長時間最好
專家建議，每餐細嚼慢咽的時間最好在二三十分鐘左右，這是指實實在在咀嚼、吞咽的時間，并不包括吃飯中推杯換盞、聊天的時間。
生姜是一個很好的食材，家家戶戶的廚房里面，多多少少都會儲備著生姜，生姜的吃法還是很多的，用法也很多。今天要來說一說的，就是生姜的吃法問題。生姜的功效作用常常為人們所贊嘆。那么空腹的情況下，我們吃生姜的話，會不會對我們的胃不太好呢?
生姜的功效作用常常為人們所贊嘆，很多人都覺得生姜的味道是非常不好聞的，吃起來的味道也不為人們所喜歡，但是鑒于生姜的作用，我們又都很需要生姜。那么 今天要來說一說的內(nèi)容就是，空腹的情況下吃生姜的話，對我們的胃到底是好，還是不好呢?在這里要給大家說明的是，生姜對于治療的我們的感冒還是很有好處的，對于促進我們的消化也有好處，生吃空腹的情況下可以吃生姜，但是要注意的是，對于腸胃不好的人群來說，最好就不要吃生姜了，腸胃不好的人，如果在空腹的情況下吃了生姜的話，是會有一些副作用產(chǎn)生的，并且還會引發(fā)一系列的負面作用。但是正常來說，身體健康的情況下，空腹的時候，適量的較少的食用一些生姜，還是挺不錯的。首先，對于促進我們的食欲是很有幫助的，生姜里面會含有一些姜黃素，它對于刺激我們的甜頭味覺、以及胃粘膜是有一定效果的，并且通過神經(jīng)反射，還可以對胃腸道充血起一個積極的作用，還可以刺激我們消化液分泌，這樣就達到了開胃健脾、促進食欲的效果;第二，空腹的適量吃一些生姜，還有著抗?jié)兊淖饔茫强梢员Ｗo我們的胃粘膜的，這樣使得腸胃更有張力、更有節(jié)奏的蠕動，這樣使得我們的胃蛋白酶、以及其他酶作用變?nèi)跻恍?。此時脂肪分解酶的作用提高，就治療了潰瘍。
以上文章的主要內(nèi)容，就是給我們大家大概的說了說，空腹的情況下，我們吃了生姜這一食物的話，會不會對我們的身體產(chǎn)生什么不好的影響呢?在這里要給大家說明的是，生姜是可以空腹吃的，但是腸胃不好的人最好就不要吃了，吃了對我們的身體會有一些不好的影響。
很多人都有飯后吃水果的習(xí)慣，認為這樣做有利于腸胃的蠕動，水果能補充維生素和纖維素，能促進消化，水果對身體自然頗有好處，不過我們吃水果要做注意些什么呢？飯后飽肚吃水果真的好嗎？
水果是一類非常健康的天然食物，含有極為豐富的維生素C、葉酸、礦物質(zhì)（鉀）、植物素、抗氧化劑、纖維和水。但坊間出現(xiàn)了一些和水果營養(yǎng)素相關(guān)的傳說和建議，例如水果與其他食品一起吃，可能會對身體造成傷害。其論點之一是， 飽食之后，含糖量高的水果，若與胃中正在被磨碎的食物混合，會導(dǎo)致有如發(fā)面作用的發(fā)酵，而引起胃部脹氣、消化不良等問題。
不過，這種說法并不正確，并沒有任何科學(xué)證據(jù)證實某些食物必須空腹或和其他食物一起吃。發(fā)面的發(fā)酵作用最基本的條件是細菌、糖和水的存在，而胃分泌極為高濃度的胃酸，細菌不可能在其中生存，因此沒有發(fā)酵作用會在胃中進行。某些水果或許在某些人的大腸（不是胃）中有可能產(chǎn)生脹氣，然而食物由口腔到大腸歷經(jīng)6至10小時，什么時候吃水果并不會產(chǎn)生影響。
飯后助消食，睡前可墊饑
在蛋白質(zhì)攝取量較多時，尤其是動物性肉類，餐后隨即食用含有蛋白酵素的水果，例如奇異果、鳳梨或木瓜，可以幫助蛋白質(zhì)的分解和消化。
晚上就寢前若有饑餓現(xiàn)象，可能會難以忍受而無法入睡 .吃些營養(yǎng)的水果充饑，比攝取雪糕、冰淇淋或漢堡來得好，但必須留意其分量及含糖量，以避免夜間血糖飆高和熱量過多。如果要用水果當(dāng)零食來充饑，必須留意吃什么種類的水果。大多數(shù)水果都含大量果糖，會導(dǎo)致血糖不同幅度上升，這是患有糖尿病或糖尿病前期者必須加以留意的一個問題 .
經(jīng)常攝取足夠的水果，可以減少某些不健康的危險幾率，包括患腎結(jié)石、中風(fēng)、心臟疾病、骨質(zhì)流失、糖尿病和癌癥的風(fēng)險。在飲食中攝取水果以替代高熱量的食物，也利于健康體重維持。但若每天水果的攝取量多于三份，則可能會影響到體重的管理，特別是攝取太多的水果，卻沒有攝取足夠的蔬菜。對要控制體重的人，蘋果和梨是晚間點心的極佳選擇。不需要任何特殊的準(zhǔn)備工作，立即可食，水果皮和果實的脆度可以讓人有飽足感。
控制攝取量，選擇低熱型
飯后水果量盡可能不要太多（半杯或更少），且選擇含熱量較低的水果 .如果想吃份量多的水果，不妨選擇單位體積內(nèi)熱量較少、水分多的水果，例如西瓜、哈密瓜或綠皮哈密瓜。漿果類水果，例如草莓、藍莓、黑莓，含豐富纖維、抗氧化劑，所以也是非常好的晚餐或就寢前水果。水果尺寸的大小也是碳水化合物攝入量多少的關(guān)鍵之一，例如尺寸較大的香蕉在無形中糖的攝取量會增加一倍，選購時以尺寸小的為宜。
減少食用果汁和脫水的水果干，例如葡萄干、芒果干、龍眼干、柿餅或蔓越莓干，不僅因為壓榨或脫水后攝取碳水化合物的總量會增加，且在無形中攝取了制作過程中添加進去的糖。
八種較健康的水果：藍莓、橘子、蘋果、香蕉、奇異果、葡萄、草莓、木瓜。
含碳水化合物（果糖）量較高的水果：熟透的香蕉、芒果、棗子、無花果、柿子、芭蕉、香蕉、山竹、紅毛丹、荔枝、龍眼、釋迦、榴蓮、仙桃、櫻桃、李子。
含纖維量較多的水果：橘子、蘋果、梨、櫻桃、石榴、百香果、桃子、芭樂、榴蓮、釋迦、芭蕉、奇異果、柿子、棗子、鳳梨。
含抗氧化劑豐富的水果：藍莓、蔓越莓、黑莓、棗子、紅莓（覆盆子） 、草莓 、紅蘋果、櫻桃、黑李子、深色葡萄。
想要減肥的人，一定要注意減肥的原則，首先不能追求太快速的減肥，尤其是那些比較胖的人，想要減肥成功，一定要做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，另外不管選擇什么減肥方式，都要以健康為前提，任何有損健康的減肥方式都不可以選擇，比如很多人會完全不吃飯只喝湯，這樣減肥合理嗎？
不吃飯只喝湯能減肥嗎？
每天只喝湯不吃飯會瘦嗎？很多女孩子為了減肥，不吃飯，但為了補充營養(yǎng)，就以喝湯來取代吃飯。那么問題來了，只喝湯不吃飯能不能瘦呢？怎么做才能快速瘦下來呢？下面小編就和小編一起看看吧。
只喝湯不吃飯能不能減肥嗎？
殊不知，真正的營養(yǎng)在肉而非湯，尤其是葷湯的湯水中除了脂肪和嘌呤含量豐富以外，只有少量的蛋白質(zhì)，因此以湯為主的吃法是不正確的。長久下來，容易造成脂肪的堆積，血尿酸的升高。
推薦：喝湯時要選擇清湯，如鴿子湯、黑魚湯、瘦肉湯等，不光喝湯還要吃點肉才好，這樣可以保證營養(yǎng)的攝入。如果想控制體重，那就飯前先喝點湯，有兩分飽的感覺再進食，可以減少飯菜的攝入量。
關(guān)于喝湯的幾個誤區(qū)：
1.用餐最后才喝湯
西餐的出菜順序是先喝湯，再用主菜及副餐；中國菜則是把湯放在用餐最后。由于此時多已吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，造成肥胖并且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康且有減重效果。
2.用湯泡飯
用湯泡飯，由于米飯泡軟易吞，往往懶得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化負擔(dān)，長期下來將引發(fā)胃病。所以，吃湯泡飯是不利健康的。
3.豬蹄湯不宜常吃
由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
4.煲湯時間不要過長
專家提醒說，長時間加熱能破壞煲類菜肴中的維生素；加熱1～1.5小時，即可獲得比較理想的營養(yǎng)峰值，此時的能耗和營養(yǎng)價值比例較佳。
怎么喝湯減肥呢？
1.喝湯不能太快
喝湯應(yīng)該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，并且提前產(chǎn)生飽腹感，不容易發(fā)胖。如果喝得太快，很可能造成進食過量，引起發(fā)胖。
2.喝湯也要吃肉
人體所必需的蛋白質(zhì)卻不能完全溶解于湯里，大部分的蛋白質(zhì)還是留在“肉渣”中，湯的口感雖然比煮過的肉要好，但更多的營養(yǎng)成分還是殘留在肉渣里面。
3.少喝濃湯
豬骨、雞肉、鴨肉等肉類食品經(jīng)水煮后，能釋放出肌肽、嘌呤堿和氨基酸等物質(zhì)，這些總稱為“含氮浸出物”。很顯然，越美味的湯，含氮浸出物越多，包括“嘌呤”等就越多，而長期攝入過多的“嘌呤”可導(dǎo)致高尿酸血癥，后者是引起痛風(fēng)病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
如果是在吃飯以后洗澡的話自然是對于自己的身體非常不好的，因為這樣的話就會導(dǎo)致自己全身上下的血管都受到熱氣的刺激，使得血液流動速度變得加快，如果是本來就患有低血糖的患者就會出現(xiàn)病情發(fā)作的情況，從而導(dǎo)致自己身體虛脫，甚至是昏倒的并發(fā)癥，所以一定要引起重視的。
1、飽餐后和饑餓時不應(yīng)洗澡。飽餐后洗澡，全身表皮血管被熱水刺激擴張，較多的血液流向體表，腹腔血液供應(yīng)相對減少，會影響消化吸收，引起低血糖，甚至虛脫、昏倒。
2、酒后不應(yīng)洗澡。酒精會抑制肝臟活動，阻礙體內(nèi)葡萄糖的恢復(fù)。而洗澡時，人體內(nèi)的葡萄糖消耗會增多。酒后洗澡，血糖得不到及時補充，容易發(fā)生頭暈、眼花、全身無力，嚴(yán)重時還可能發(fā)生低血糖昏迷。
3、勞動后不應(yīng)立即洗澡。無論是體力勞動還是腦力勞動，均應(yīng)休息片刻再洗澡，否則容易引起心臟、腦部供血不足，甚至發(fā)生暈厥。
4、血壓過低時不應(yīng)洗澡。在水溫過高時，人的血管擴張，低血壓的人易出現(xiàn)一時性腦供血不足，發(fā)生虛脫。
5、發(fā)燒時不應(yīng)洗澡。當(dāng)人的體溫上升到38℃時，身體的熱量消耗可增加20%，身體比較虛弱。此時洗澡，容易發(fā)生意外。
另外，即使沒有高燒，疾病在急性發(fā)展期最好也不洗澡?；紘?yán)重心臟病、高度貧血、尿毒癥、高壓達180毫米汞柱以上的高血壓、心肌梗死、急性腎炎、急性肝炎、外傷等患者都不宜洗澡。
6、腦血管病患者不宜常洗澡。洗澡時產(chǎn)生的熱刺激，會使患者體內(nèi)血流加速，進而增加血液對血管的壓力。當(dāng)血流通過某些局部病變部位時，容易發(fā)生血管破裂。
7、癲癇患者不宜常洗澡。洗澡時，由于大量的水蒸氣被吸入體內(nèi)，使得體內(nèi)含氧量下降，加之機體排出的汗液增多，電解質(zhì)平衡被打亂，易造成暫時性機能紊亂，誘發(fā)癲癇。
8、老年人洗澡不宜過頻。老年人體力較弱，皮膚變薄，皮脂腺逐漸萎縮，洗澡過勤，皮膚容易變得干燥，引起瘙癢。洗澡時水溫過高，體內(nèi)熱量不易散發(fā)，還易造成毛細血管擴張而引起大腦缺血，發(fā)生頭暈，甚至?xí)灥埂?/p>
孕婦潔體三注意
婦女懷孕以后，身體各組織、系統(tǒng)均發(fā)生了一系列生理變化。皮膚上皮屑增多，汗腺及皮脂腺的分泌也旺盛，因此孕婦也必須注意皮膚衛(wèi)生。孕婦潔體時要講究以下幾個方面：
洗澡注意三個適當(dāng)
1、次數(shù)適當(dāng)。夏季酷熱，每天洗澡不可少于兩次;春秋氣候宜人，每周1～2次即可;寒冬臘月每兩周1次就足夠了。
2、時間適當(dāng)。饑餓時、飽食后1小時以內(nèi)不宜洗澡。水溫適當(dāng)。無論春夏秋冬，浴水溫度最好與體溫接近(27℃～35℃)。太涼或太熱的水對皮膚造成的刺激，會影響孕婦的周身血液分布，不利母體健康及胎兒發(fā)育。
3、方式恰當(dāng)。淋浴比盆浴更適合孕婦，因為淋浴可防止污水進入陰道，避免產(chǎn)前感染。再者，孕婦身體笨重，進出澡盆、浴缸不便，容易滑倒，使腹部受到撞擊。
現(xiàn)在年輕人的飲食習(xí)慣不好，比如經(jīng)常暴飲暴食，如果一個人在特別餓的時候，一次性吃了很多東西的話，消化負擔(dān)就會非常重，這時候大腦的供血就會不足，然后就會出現(xiàn)犯困的現(xiàn)象，所以很多人會在吃完飯之后睡覺，這種感覺似乎比較舒服，但建議大家不要這樣做，長期這樣做的話，可能會引起一些疾病。
飯后馬上睡覺的危害：
在日常生活當(dāng)中，部分的人們養(yǎng)成了一個吃飽飯后就立即睡覺的習(xí)慣，大家知道，當(dāng)人們吃了飯之后，倒頭就睡覺，反而會使人們更加犯困，會使在腸胃里的食物停留時間過長，影響到消化功能的正常進行，還會使人們大量食物在胃里，為了能夠更好的吸收，人體就會增加胃，腸的血流量，這時候血壓就會隨之下降，在這個時候睡覺，很容易因腦供血不足而形成血栓，中風(fēng)等，所以大家在吃過飯之后，首先應(yīng)該先活動活動再睡覺，避免一些疾病發(fā)生.
1、特別在晚飯后，如果吃飽就立即睡覺，給大家?guī)淼奈：Χ喽啵诔燥栵埡?，立即躺在床上，睡得很香，但是會使人覺得越睡越困，這樣就會影響到大家的工作與生活，有的甚至在白天上班的時候，感到非常的發(fā)困，所以大家不要在吃飽之后就立即睡覺.
2、晚上吃完飯立即睡覺，就會增加人體內(nèi)的血流量，這樣就會使大腦供血不足而形成血栓中風(fēng)，每天在晚上吃完飯之后，都應(yīng)該選擇適合自己的鍛煉項目，例如跑跑步，或者是做其他的活動，然后再去睡覺，這樣才可以健康大家的身體.
3、如果吃完晚飯就睡，就會使食管受累，如果在晚飯后稍微的活動半個小時在睡覺，這樣對于健康發(fā)展的身體才會有一定的好處，所以大家在晚飯以后，不能立即就躺在床上睡覺，必須進行活動活動才能睡覺.
注意事項：
通過對以上的了解，他家就知道在晚飯之后不能立即睡覺了，如果吃飽晚飯立即睡覺，對身體健康會帶來很大的危害，所以每天在晚飯之后，大家應(yīng)該選擇適合自己的鍛煉項目，多運動運動，這樣就會幫助食物的消化，預(yù)防身體發(fā)生各種疾病，希望大家都能有一個健康的好身體。
飯后馬上睡覺的危害：
吃完飯就馬上睡覺是不好的，并且對人體有很多的壞處，首先是在吃飯完之后就馬上陷入了睡眠狀態(tài)，會讓身體中的熱量，脂肪等無法進行消耗，導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖的情況，從而會引發(fā)高血壓，高血糖等疾病，十分的嚴(yán)重，第二個是如果吃飯的時候飯量特別的巨大的話，就會導(dǎo)致食物引起反流的情況，嚴(yán)重的時候會經(jīng)常的惡心嘔吐，以及消化不良。
