長(zhǎng)期吃過(guò)燙的食物
食物的養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,身體是革命的本錢(qián),我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避開(kāi)有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“長(zhǎng)期吃過(guò)燙的食物”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
在人們吃飯的時(shí)候,“趁熱吃”是最經(jīng)常聽(tīng)到的一種話。其實(shí),食物趁熱吃雖然是沒(méi)錯(cuò)的,但是如果長(zhǎng)期吃過(guò)燙的食物的話,對(duì)于人體健康也是很有影響的,比如說(shuō)容易引起牙齒問(wèn)題,容易使味蕾受到傷害,還會(huì)造成消化系統(tǒng)損傷或者是胃部問(wèn)題。下面,就為大家介紹一下長(zhǎng)期吃過(guò)燙食物的危害!
1、容易引起牙齒問(wèn)題
過(guò)熱的食物,對(duì)于人們牙齒會(huì)造成很多傷害,尤其是牙齒表面和牙齦,因?yàn)槭軣崮芰^差,因此會(huì)出現(xiàn)一定的損傷。經(jīng)常食用過(guò)熱食物,還會(huì)引發(fā)牙齦腫痛和口腔潰爛問(wèn)題。因此,建議大家勿要食用過(guò)熱食物。
2、致使味蕾受到傷害
人體的口腔中,舌頭主要負(fù)責(zé)人們的味蕾感官。而過(guò)熱的食物,會(huì)造成味蕾的過(guò)度刺激,進(jìn)而引發(fā)味覺(jué)失靈現(xiàn)象。很多人因此導(dǎo)致味覺(jué)神經(jīng)遲鈍,口味也變得越來(lái)越重。為了身體健康著想,建議大家要將食物晾涼再進(jìn)行食用較為妥當(dāng)。
3、造成消化系統(tǒng)損傷
作為人類的應(yīng)激反應(yīng),使用過(guò)熱食物之后,下一步驟就是快速進(jìn)行吞咽工作。對(duì)于人體來(lái)說(shuō),30℃-45℃的食物,是最適宜食用的。而過(guò)高溫度的食物,易造成消化系統(tǒng)受到損傷,進(jìn)而引發(fā)出血甚至癌變問(wèn)題。
4、引發(fā)多種胃部問(wèn)題
食物過(guò)熱,同樣對(duì)于胃部也會(huì)造成巨大的傷害。很多人因?yàn)槭秤眠^(guò)熱食物,從而導(dǎo)致胃粘膜的損傷、出血等現(xiàn)象發(fā)生。而長(zhǎng)期食用過(guò)熱食物,導(dǎo)致胃部反復(fù)受到傷害,也極容易引發(fā)胃潰瘍、胃黏膜粘連等問(wèn)題。
以上四種,就是經(jīng)常食用過(guò)熱食物易帶來(lái)的危害,希望大家了解之后引以為戒。對(duì)于人體最適宜的溫度,可以通過(guò)嘴唇觸碰來(lái)判斷。如果嘴唇觸碰食物,有一點(diǎn)溫則最適宜食用。而過(guò)燙或者過(guò)涼的食物,對(duì)于人體都會(huì)造成一定的傷害。
yS630.Com相關(guān)推薦
辣椒是辣味中的代表,是一種誘發(fā)食欲,增添養(yǎng)分的理想調(diào)味品,并深受潮濕低洼地區(qū)人們的喜愛(ài)。它能增香添色,刺激食欲。但是,人們?nèi)绻岳苯愤^(guò)多,可以誘發(fā)許多疾病,所以,為了你的健康還是少吃一點(diǎn)辣!
1、辣椒辣椒中的辣味成分辣椒素營(yíng)養(yǎng)豐富,可增強(qiáng)食欲,被廣泛應(yīng)用在烹調(diào)中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動(dòng),有利于食物消化;辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病,同時(shí)有利于使呼吸道暢通,治療感冒。長(zhǎng)期攝取辣椒,能強(qiáng)化個(gè)人對(duì)抗衰老的能力。
禁忌:不可大量攝取,否則會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)損傷,消化道潰瘍。同時(shí),患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結(jié)核、高血壓以少吃為好。
2、花椒具有去腥味、去異味、增香味的作用?;ń泛喾N揮發(fā)油和芳香物質(zhì),除了有很好的除膻解腥作用,還有止關(guān)節(jié)痛、牙痛,溫中散寒的功效。
禁忌:由于花椒為熱性調(diào)料,會(huì)使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病癥,所以夏天不宜食。
3、胡椒具有香中帶辣,美味醒胃的效果。胡椒能健胃、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增強(qiáng)食欲,加速血液循環(huán),解毒消炎。感冒時(shí),每隔4個(gè)小時(shí)嚼爛一些胡椒,就能抑制感冒加重。
禁忌:胡椒辛熱、性燥,肝火偏旺或陰虛體熱的人,應(yīng)避免多食;發(fā)熱性疾病,應(yīng)當(dāng)忌吃胡椒。心腦血管疾病患者,也不宜食用。此外,胡椒與肉食同煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng),因其含椒辣堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油和脂肪油,火候太久會(huì)使辣味和香味揮發(fā)掉。
4、生姜有獨(dú)特的辛辣味。姜能刺激消化液分泌,增進(jìn)食欲,幫助消化,減少血清中膽固醇,解熱、鎮(zhèn)痛、防治感冒、散寒鎮(zhèn)咳等。外用搗爛敷患處可消炎止痛;飲用姜湯,可防止四季感冒;把姜敷在肚臍上,可防止暈車暈船。
禁忌:姜爛了以后,會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)致癌物質(zhì)黃樟素,所以爛姜一定不能食用。同時(shí)胃潰瘍患者也要少食。
5、茴香作為輔料,可以去腥增香,尤其適合燉菜。有去腥、促進(jìn)食欲、祛痰、驅(qū)風(fēng)、抗痙攣、治便秘、延長(zhǎng)睡眠時(shí)間等作用。另外,還有助于防治腸胃?jìng)魅静 ⒕徑怙柮浐透共刊d攣。
禁忌:不可過(guò)量,八角茴香揮發(fā)油中含有黃樟素,有致癌作用;另外,八角茴香為熱性食物,夏天不宜食用,孕婦也要忌食。
6、咖喱烹調(diào)中可提辣、增香、去腥、和味。有驅(qū)寒、健胃、祛痰,增進(jìn)食欲的作用。
禁忌:咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌過(guò)多可造成膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。慢性膽囊炎病人忌用。
現(xiàn)實(shí)生活中,腸胃不好的人越來(lái)越多了,不少人經(jīng)常胃痛胃脹之類,痛起來(lái)的時(shí)候簡(jiǎn)直就要命,其實(shí)胃不好除了生活工作壓力太大之外,飲食不健康也是引起胃病的一個(gè)重要原因。尤其是日常生活中喜歡吃這幾種食物的的,對(duì)胃部的傷害還更大,跟著養(yǎng)生專家一起來(lái)看看都有哪幾種食物吧!
1、咖啡
很多年輕人,跟上班一族都是非常喜歡喝咖啡的,有些的人早餐甚至是一杯咖啡就解決了。咖啡中含有咖啡因的成分,這種物質(zhì)會(huì)促進(jìn)過(guò)量胃酸的分泌,則易出現(xiàn)消化不良的癥狀,尤其在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,更會(huì)對(duì)空胃產(chǎn)生不良刺激,使得胃黏膜受到損傷。因此,建議本身患有胃部疾病及空腹?fàn)顟B(tài)下的人群還是少喝咖啡為妙。就算是沒(méi)有胃部的朋友們,咖啡還是不能經(jīng)常喝,喝多了引起胃病呀!
2、柿子
柿子是一種非常美味的水果,秋冬季節(jié)的時(shí)候很多人都會(huì)買(mǎi)來(lái)吃。但柿子中含有豐富的鞣酸和果膠,這兩種物質(zhì)本身就不易消化,并且進(jìn)入胃部中還會(huì)刺激更多胃酸產(chǎn)生,其中鞣酸和果膠還很容易和胃酸發(fā)生反應(yīng)形成胃柿石,且這種作用在空腹?fàn)顟B(tài)下更為明顯。若所形成的胃柿石不能及時(shí)分解排出則會(huì)越囤越大,進(jìn)而易引發(fā)胃結(jié)石、胃脹等不適。有些人事柿子的忠實(shí)粉絲,要改改哦,不能進(jìn)食太多哦!
3、油膩食物
街邊擼串,經(jīng)常火鍋燒烤,大魚(yú)肥肉,相信都是很多人的最愛(ài)。但這些油膩膩的食物中都富含高膽固醇、高脂肪,若常吃這些油膩食物在胃部中很難被快速消化且還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),久而久之則對(duì)胃部機(jī)能產(chǎn)生損害。飲食我們還是以清淡為主哦,大魚(yú)大肉這些油膩的食物我們還是要節(jié)制為好哦!
經(jīng)常吃哪些食物容易傷胃呢?以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了,柿子,咖啡,油膩食物在我們生活中都常見(jiàn),很多人也都愛(ài)不釋口的,不是說(shuō)這些食物不能吃,但是為了我們的胃部健康,這些食物還是要少吃為好,偶爾吃吃就好了,不要太經(jīng)常的,因?yàn)槿绻L(zhǎng)期胃部不健康,會(huì)發(fā)展成更大的疾病哦!
很多人的健康是食物吃出來(lái),但是病也能吃出來(lái)的,如果不適當(dāng)飲食,可能引起身體疾病,食物過(guò)量讓女性加速衰老,下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下吃過(guò)量6類食物易變丑。所以女性要注意飲食方面。
1.蛋糕必然要長(zhǎng)胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來(lái)配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長(zhǎng)胖。
2.泡菜促使人體早衰
在腌制魚(yú)、肉、菜等食物時(shí),容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
3.炸海鮮促人衰老
過(guò)氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過(guò)氧化物。例如炸過(guò)魚(yú)、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì);長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚(yú)干、腌肉等;長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn),過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
4.巧克力可能會(huì)讓你生病
無(wú)論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。
5.橘子會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃
橘子酸酸甜甜的,很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化,殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過(guò)量或近期連續(xù)攝入過(guò)多,血液中胡蘿卜素濃度過(guò)高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
6.海帶會(huì)造成皮膚黑色素沉積
海帶具有一定的藥用價(jià)值,因?yàn)楹е泻写罅康牡?,攝碘過(guò)量會(huì)造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重,到時(shí)出現(xiàn)了斑斑點(diǎn)點(diǎn)就恐怖了!
麥穗燙和玉米套是很早以前開(kāi)始流行的一種燙發(fā)的方式,因?yàn)樵谝郧暗臅r(shí)候,很多人都喜歡做這樣的微型燙發(fā),讓頭發(fā)看起來(lái)是卷卷的,而且沒(méi)有太大的波浪形,短發(fā)用這樣的燙發(fā)效果上會(huì)更加好看,不過(guò)這兩種還是有很大區(qū)別的,外觀上會(huì)不一樣。
麥穗燙介紹
麥穗燙,燙發(fā)的一種。除了麥穗燙外,空氣燙還有編織燙等奇奇怪怪的名稱都是造型師根據(jù)燙發(fā)后的效果或燙發(fā)時(shí)的手法而命名的。
玉米燙基本簡(jiǎn)介
玉米燙是國(guó)際上新流行的一種發(fā)型技術(shù)。做玉米燙整個(gè)工藝需3個(gè)多小時(shí),它主要有洗發(fā)、燙前處理、軟化、用玉米夾把頭發(fā)夾成須狀、定型、營(yíng)養(yǎng)護(hù)理、沖水烘干、造型等工序。每個(gè)工序,美發(fā)師都有固定的時(shí)間安排,而且會(huì)使用特定的產(chǎn)品。如燙前處理,會(huì)使用燙前處理劑,需25-30分鐘,以達(dá)到使用夾子能夾出所要的曲度。玉米燙不僅能給頭發(fā)提供營(yíng)養(yǎng),而且使頭發(fā)更有可塑性、質(zhì)感、穩(wěn)定性。
玉米燙正適合了今冬發(fā)型強(qiáng)調(diào)的"創(chuàng)造明快心境"的效果。
適合人群
對(duì)于頭發(fā)柔順而又偏少的辦公室職業(yè)女性來(lái)說(shuō),玉米燙將是最好的選擇。
燙出來(lái)的感覺(jué)是比較蓬松,它適合頭發(fā)較少或較毛燥的人。
操作流程
一、洗發(fā)(深層洗發(fā)精)勿用二合一護(hù)發(fā)洗發(fā)精。
二、將頭發(fā)吹全干后,由下而上分層上第一劑(軟化劑)。
三、上第一劑(軟化劑)時(shí)注意發(fā)片寬3-4公分,厚1公分,另上離子藥水時(shí)更需注意發(fā)根預(yù)留0.5-1公分,并將毛發(fā)梳回毛發(fā)原來(lái)位置(不可疏忽)軟化時(shí)間15-25分鐘。(若遇上非常之自然卷請(qǐng)將軟化時(shí)間加長(zhǎng),受損、漂染過(guò)度之毛發(fā)軟化時(shí)間縮短)冬天加溫,夏天可不加溫。
四、測(cè)試軟化程度,拾一根頭發(fā)纏繞在左右食指,拉緊兩端能延長(zhǎng)1/2者即可。
五、用清水沖干凈,并將毛發(fā)吹7-8分干后,使用玉米夾。
六、玉米燙夾(時(shí)間發(fā)根6-5,發(fā)干5-4,發(fā)尾4-2秒)。
七、先分區(qū)(不可將毛發(fā)扭曲)再由下而上)發(fā)片寬3-4cm厚1cm。
八、第二劑(定型劑)由于是水狀所以必須將二劑入于噴槍內(nèi),噴灑予發(fā)上后勿梳理毛發(fā),停留15分鐘。
九、用清水沖凈后,并用第三劑平衡激素抹予頭發(fā)上,輕揉毛發(fā)停留3分鐘即可沖凈。
十、吹干成型。(若能用離子夾再一次拉直效果更佳)
愛(ài)美和追求美的一種非常正常的表現(xiàn),尤其是頭發(fā)占據(jù)著比較重要的地位,對(duì)頭發(fā)的改變是很多人經(jīng)常做的事情,在改變發(fā)型的時(shí)候很多的會(huì)嘗試燙發(fā),雖然都說(shuō)燙發(fā)會(huì)對(duì)頭發(fā)有一些傷害,但是人們依然會(huì)選擇燙發(fā),因?yàn)闋C發(fā)之后確實(shí)會(huì)變得很漂亮,目前燙發(fā)的方法也有很多種類,會(huì)根據(jù)不同的發(fā)質(zhì)來(lái)選擇燙發(fā)的方法。
陶瓷燙
1。快速--陶瓷燙所使用的陶瓷棒較長(zhǎng),所以發(fā)型師一般只需要用到10卷,燙發(fā)時(shí)間也相對(duì)地減少。
2。燙后成型--在燙發(fā)以后,不需再整理發(fā)型,非常容易打理。 卷后立體--和傳統(tǒng)冷燙相比,陶瓷燙后的頭發(fā)是越干越立體。
3。藥水不會(huì)接觸到頭皮--頭皮也就不會(huì)受損。
4。不須用發(fā)型修飾品--如發(fā)膠和發(fā)膏來(lái)固定發(fā)型。
5。卷度周期性長(zhǎng)--陶瓷燙后的頭發(fā)卷度一般可耐至3個(gè)月以上。
6。受損頭發(fā)的救星--滲透力強(qiáng)的紅外線配合陶瓷燙時(shí)使用的抗熱保濕蛋白,將使受損頭發(fā)恢復(fù)光澤,不再斷裂。
7。陶瓷燙不會(huì)進(jìn)一步損壞頭發(fā),反而能改善發(fā)質(zhì)。(但也有人說(shuō)回會(huì)損傷頭發(fā))
數(shù)碼燙
最新?tīng)C法,也叫SpA燙,杠子是特殊塑料的,溫度是130度左右,配合特殊的藥水和特殊的燙法能達(dá)到陶瓷燙的效果,并且基本做到不傷發(fā)。因?yàn)闄C(jī)器價(jià)格低,所以燙發(fā)價(jià)格也稍低于陶瓷燙。最新的熱塑燙機(jī),樣子像UFO,有很多爪子,看著像陶瓷機(jī),但功能和陶瓷機(jī)不一樣.杠子溫度是40-160度可調(diào),適合多種燙發(fā)和任何發(fā)質(zhì),有紅外線功能和冷噴護(hù)發(fā)功能,有特殊的杠子測(cè)溫功能,更好的檢測(cè)燙發(fā)溫度,有效保護(hù)頭發(fā),而且和陶瓷機(jī)一樣可以將杠子吊起來(lái),減輕顧客頭部負(fù)擔(dān),不同于一般的熱塑機(jī)(普通熱塑機(jī)是不能吊起來(lái)的,顧客燙發(fā)時(shí)頭部很重而且熱)。
數(shù)碼燙步驟
洗頭
這道程序中特別注意不用洗發(fā)水清洗頭皮,這樣可以保護(hù)頭皮。為了使?fàn)C過(guò)的卷發(fā)保持的時(shí)間更長(zhǎng),兩天之內(nèi)不能洗頭,因此,在做數(shù)碼燙之前,最好自己先將頭發(fā)徹底清洗干凈。
軟化劑
軟化劑是通過(guò)物理性能而不是化學(xué)性能來(lái)改變頭發(fā)的組成結(jié)構(gòu),因此對(duì)頭發(fā)的傷害比較小。軟化劑需要徹底浸透頭發(fā),因此涂量很大;時(shí)間大約10分鐘,當(dāng)頭發(fā)卷在手指上能緩緩解開(kāi)就表明軟化完成。
沖頭
用溫水沖洗后上營(yíng)養(yǎng)護(hù)發(fā)素。
燙發(fā)
用專業(yè)的發(fā)芯把頭發(fā)卷好,然后通電,健康頭發(fā)需25分鐘,而受損頭發(fā)只需10分鐘。
護(hù)理
使用中和劑護(hù)理頭發(fā)。
成型
沖凈頭發(fā)后吹干整型,一頭嫵媚的卷發(fā)就誕生了,正如美發(fā)師所承諾的,彎彎的卷發(fā)充滿動(dòng)感與靈性,絲毫沒(méi)有死板的感覺(jué)。
大家應(yīng)該都知道,生活中不能吃太咸的食物,做菜的時(shí)候也不能放太多鹽,如果吃太咸的食物,對(duì)身體健康就會(huì)造成很大的危害,所以飲食應(yīng)該以清淡飲食為主,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,這樣才能保證身體健康,下面就給大家介紹一下吃過(guò)咸食品的壞處有哪些。
吃過(guò)咸食品的壞處
容易造成雀斑出現(xiàn),身體獲取過(guò)多鹽分,那么就會(huì)讓色素沉淀,臉上的皮膚也會(huì)變得黑又黃,容易長(zhǎng)出雀斑,如果再吃太多蛋白質(zhì)過(guò)多,動(dòng)物性脂肪過(guò)多的食物,那么肝臟代謝也會(huì)受到影響,雀斑就會(huì)變得更加嚴(yán)重。
吃過(guò)咸食品還容易導(dǎo)致睡眠猝死,所以飲食應(yīng)該以清淡為主,很多國(guó)家飲食偏咸,所以發(fā)生猝死的幾率就會(huì)很高。吃過(guò)咸食品還容易致癌,會(huì)導(dǎo)致心肌梗塞,高血壓疾病出現(xiàn),情況嚴(yán)重的話會(huì)對(duì)身體健康造成很大的危害,所以每天的鹽分?jǐn)z取都不能超過(guò)六克,而且也應(yīng)該在平時(shí)的飲食上面攝取,而不是在零食上面獲取。
容易導(dǎo)致骨質(zhì)損傷,吃的東西太咸,鹽放太多,那么鈣質(zhì)就容易流失很多,骨鹽溶解也會(huì)變得更多,骨質(zhì)疏松情況就會(huì)出現(xiàn),發(fā)生骨折的幾率也會(huì)變得更高,容易患上胃部疾病,鹽分會(huì)對(duì)胃黏膜造成傷害,吃過(guò)咸的食品就會(huì)讓胃酸分泌減少,導(dǎo)致胃潰瘍胃炎疾病發(fā)生,所以每天的鹽分?jǐn)z取量一定要控制好。
過(guò)咸食物有哪些
腌制食品里面的鹽分含量就非常高,是過(guò)咸食品里面的一種,腌制食品里面鹽分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人體需求,容易導(dǎo)致身體浮腫,會(huì)讓水分堆積在身體里面,沒(méi)有辦法很好的排出。
過(guò)咸食物還有披薩,披薩里面的熱量很高,鹽分含量很高,而且又含有很多脂肪,吃進(jìn)去以后不容易被身體消化,而且披薩里面含有的番茄沙司又有很強(qiáng)的酸度,會(huì)對(duì)胃部造成刺激,吃一口披薩就已經(jīng)滿足人體一天的鹽分需求,所以吃披薩對(duì)身體健康也是非常不好的。
芝士漢堡以及三明治也是過(guò)咸食物,三明治里面會(huì)加入沙拉,沙拉里面的鹽分含量就很高,是垃圾食品里面的一種,漢堡包里面所夾雜的一些調(diào)味料以及肉食鹽分含量也是很高的,所以一定不能給孩子吃太多,而且成年人也不能總是吃這些食物。
過(guò)咸食物還有燒烤,燒烤很多人都非常喜歡吃,但卻是一種非常不健康的食物,是用高油脂烹調(diào)而成的,熱量很高,卡路里也非常驚人,吃燒烤過(guò)程中很多人還會(huì)加很多調(diào)味料以及喝一些酒,這樣就會(huì)讓身材變得更胖,鹽分也會(huì)攝取更多。
果圃類食物里面的鹽分也是很高的,是過(guò)咸食品里面的一種,因?yàn)楣切枰L(zhǎng)時(shí)間用鹽水浸泡制作的,吃起來(lái)雖然酸酸甜甜的,其實(shí)里面含有的鹽分超出了人體的需求量,很多人在吃完油膩食物以后就喜歡吃一些果圃來(lái)解膩,這樣做其實(shí)非常不好。
哪些人不宜吃過(guò)咸食物
腎臟不好的人不能吃過(guò)咸食物,容易讓鈉堆積在身體里面,沒(méi)有辦法排除,會(huì)讓水腫的情況出現(xiàn),所以最好不要吃。
痔瘡患者也不能吃過(guò)咸食物,像臘肉一定要避免,會(huì)讓靜脈血壓增高,會(huì)讓痔瘡疼痛的感覺(jué)變得更加嚴(yán)重。
孕婦也不能吃過(guò)咸食物,會(huì)對(duì)胎兒造成不利影響,而且過(guò)咸食物里面還含有很多脂肪,容易引起水腫。
嬰幼兒不能吃過(guò)咸食物,會(huì)讓腎臟負(fù)擔(dān)變得嚴(yán)重,孩子的腎功能還沒(méi)有發(fā)育好,所以不能食用。
心血管疾病的人不能吃過(guò)咸食物,過(guò)咸食物里面含有很多飽和脂肪,屬于高膽固醇食物,會(huì)讓血管堵塞,所以應(yīng)該少吃一些。
過(guò)咸食物對(duì)兒童影響
孩子吃過(guò)咸食物就會(huì)影響到新陳代謝,會(huì)讓腎臟負(fù)擔(dān)變得更加嚴(yán)重,會(huì)讓鈉離子過(guò)多的堆積在身體里面,健康就會(huì)受到危害,而且過(guò)咸食物還會(huì)引起高血壓,會(huì)影響到腦組織的血液供應(yīng),對(duì)動(dòng)脈血管造成傷害,所以記憶力會(huì)變得越來(lái)越差,智力方面也會(huì)受到影響。
孕婦可以吃過(guò)咸食物嗎
孕婦是不能吃過(guò)咸食物的,會(huì)造成妊娠高血壓疾病出現(xiàn),甚至?xí)?dǎo)致胎兒中毒,母體中毒情況發(fā)生,對(duì)胃部黏膜造成傷害,所以孕婦不能吃過(guò)咸食物,應(yīng)該吃一些含有豐富維生素c的蔬菜和水果。
吃了過(guò)咸食物怎么辦
吃了過(guò)咸食物以后就應(yīng)該多喝一些水,這樣才能夠把有害物質(zhì)及時(shí)的排出,吃完過(guò)咸食物以后也非常容易口渴,所以多喝水是非常重要的,避免脫水情況出現(xiàn),還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的水果,補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及有水分,也可以讓代謝的速度變得更好。
吃腌制物的注意事項(xiàng)
吃腌制食物一定要注意,不能總是吃,因?yàn)殡缰剖澄镌谥谱鬟^(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被破壞,里面又含有很多糖分,鹽分,對(duì)身體沒(méi)有任何的好處。
上面給大家介紹的就是吃過(guò)咸食品的壞處有哪些,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,吃過(guò)咸食物會(huì)造成各種各樣的疾病出現(xiàn),不管身體有沒(méi)有疾病,過(guò)咸的食物都應(yīng)該盡量避免,這樣才能保證身體健康,平時(shí)大家就應(yīng)該注意多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白食物,蔬菜水果,粗糧飲食,一定要合理搭配。
消費(fèi)者報(bào)告食品檢測(cè)部門(mén)負(fù)責(zé)人馬克西?西格爾(Maxine Siegel)說(shuō):有人認(rèn)為一些絕對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康的食物,多吃會(huì)更好。但實(shí)際上,你可能不小心吃多了。 下面的飲食建議可以改善你的健康。
蛋白
肉類,魚(yú)類,禽類,雞蛋,豆類,豆腐,堅(jiān)果和乳制品,以及強(qiáng)化食品,粉末,飲料和酒吧。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:它會(huì)使你的腎臟受損,特別是如果已經(jīng)因腎臟疾病受到損害,也可能從你的骨骼中吸取鈣。一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題是強(qiáng)化的酒吧和飲料,比你的身體可以使用的蛋白質(zhì)多得多。
如何獲得正確的量:成年人每磅體重需要0.4克蛋白質(zhì)。如果你重160磅,那就是64克。為了防止因年齡而自然發(fā)生的肌肉流失,60歲以上的人每磅應(yīng)攝入0.6克。對(duì)于減肥的人,一些研究表明每磅0.7克是有益的。然而,當(dāng)你考慮到一個(gè)3盎司的雞肉和牛奶一杯8盎司的三明治有40克左右,很容易看出為什么我們中的很多人攝入過(guò)多了。對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),每天吃三份富含蛋白質(zhì)的食物是很充足的。肌肉需要從運(yùn)動(dòng)中恢復(fù)蛋白質(zhì),但除非你是職業(yè)運(yùn)動(dòng)員,否則你不需要特殊的肌肉制造產(chǎn)品,如蛋白質(zhì)粉末。嘗試半個(gè)火雞三明治或一個(gè)蘋(píng)果和一大勺花生醬。
纖維
水果,蔬菜,堅(jiān)果,豆類,豆類,燕麥和全谷類食品,加上強(qiáng)化食品和補(bǔ)充劑。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:纖維會(huì)對(duì)消化有好處,但過(guò)多會(huì)使身體無(wú)法吸收鐵、鋅、鎂和鈣等礦物質(zhì)。人們攝入纖維過(guò)多時(shí),常常會(huì)脹氣、腹脹和腹瀉。菊粉是一種由菊苣制成的纖維,常用于強(qiáng)化食物。它更比天然纖維更容易引起肚子麻煩。
如何獲得正確的量:每天25到30克。如果你不舒服,你可以通過(guò)逐漸添加更多的天然纖維來(lái)安全地提高攝入量而不會(huì)有副作用。它們是最好的,因?yàn)楹锌扇苄院筒蝗苄缘睦w維以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。目前不清楚的是,合成強(qiáng)化食品如富含纖維的白面包是否具有相同的健康益處。
魚(yú)
最大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于對(duì)某些種類的魚(yú)吃的太多,如鯖魚(yú)、鯊魚(yú)、旗魚(yú)、方頭魚(yú)、金槍魚(yú)和長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:你可能暴露在高濃度的有毒汞中。孕婦和幼兒的低水平暴露與聽(tīng)力、協(xié)調(diào)和學(xué)習(xí)能力有關(guān)。在成年人中,經(jīng)常吃高汞魚(yú)可能會(huì)影響神經(jīng)、心臟和免疫系統(tǒng)。
如何獲得正確的量:攝入不含過(guò)多汞的健康-3脂肪酸,堅(jiān)持蛤蜊、牡蠣、鱈魚(yú)、阿拉斯加或野生捕捉鮭魚(yú)(包括罐頭)、沙丁魚(yú)、蝦和羅非魚(yú)。育齡婦女和兒童應(yīng)少吃一些魚(yú)。
干果
除了杏,李子和葡萄干,超市種類繁多。你可以找到干雜交草莓,番石榴,芒果等。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:干果中發(fā)現(xiàn)的糖分是濃縮的纖維和果糖,會(huì)引起脹氣。干果制品糖也高(和卡路里!),會(huì)粘在你的牙齒上,這可能會(huì)導(dǎo)致腐爛。
如何獲得正確的量:堅(jiān)持小份。兩湯匙干櫻桃和藍(lán)莓,1?份無(wú)花果干,或三個(gè)棗。其中含有約70卡路里的熱量。吃完后刷牙或至少喝一些水。
堅(jiān)果
除了堅(jiān)果外,它們還可以出現(xiàn)在各種食物中,包括谷物,餅干和冰淇淋。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:增加體重。根據(jù)最近的研究,堅(jiān)果可能沒(méi)有像以前想象的那樣貢獻(xiàn)那么多卡路里,這可能是因?yàn)樗麄兊囊恍┲竞涂防餂](méi)有被吸收。但它們的卡路里仍然很高。例如,1盎司的杏仁(20至25個(gè)堅(jiān)果)具有129卡路里。
如何獲得正確的數(shù)量:部分控制。將堅(jiān)果放入1/4杯份中。或嘗試剁碎堅(jiān)果和烤幾分鐘。
消費(fèi)者報(bào)告食品檢測(cè)部門(mén)負(fù)責(zé)人馬克西?西格爾(Maxine Siegel)說(shuō):有人認(rèn)為一些絕對(duì)營(yíng)養(yǎng)和健康的食物,多吃會(huì)更好。但實(shí)際上,你可能不小心吃多了。 下面的飲食建議可以改善你的健康,下面跟小編去看看吧!
蛋白
肉類,魚(yú)類,禽類,雞蛋,豆類,豆腐,堅(jiān)果和乳制品,以及強(qiáng)化食品,粉末,飲料和酒吧。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:它會(huì)使你的腎臟受損,特別是如果已經(jīng)因腎臟疾病受到損害,也可能從你的骨骼中吸取鈣。一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題是強(qiáng)化的酒吧和飲料,比你的身體可以使用的蛋白質(zhì)多得多。
如何獲得正確的量:成年人每磅體重需要0.4克蛋白質(zhì)。如果你重160磅,那就是64克。為了防止因年齡而自然發(fā)生的肌肉流失,60歲以上的人每磅應(yīng)攝入0.6克。對(duì)于減肥的人,一些研究表明每磅0.7克是有益的。然而,當(dāng)你考慮到一個(gè)3盎司的雞肉和牛奶一杯8盎司的三明治有40克左右,很容易看出為什么我們中的很多人攝入過(guò)多了。對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),每天吃三份富含蛋白質(zhì)的食物是很充足的。肌肉需要從運(yùn)動(dòng)中恢復(fù)蛋白質(zhì),但除非你是職業(yè)運(yùn)動(dòng)員,否則你不需要特殊的肌肉制造產(chǎn)品,如蛋白質(zhì)粉末。嘗試半個(gè)火雞三明治或一個(gè)蘋(píng)果和一大勺花生醬。
纖維
水果,蔬菜,堅(jiān)果,豆類,豆類,燕麥和全谷類食品,加上強(qiáng)化食品和補(bǔ)充劑。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:纖維會(huì)對(duì)消化有好處,但過(guò)多會(huì)使身體無(wú)法吸收鐵、鋅、鎂和鈣等礦物質(zhì)。人們攝入纖維過(guò)多時(shí),常常會(huì)脹氣、腹脹和腹瀉。菊粉是一種由菊苣制成的纖維,常用于強(qiáng)化食物。它更比天然纖維更容易引起肚子麻煩。
如何獲得正確的量:每天25到30克。如果你不舒服,你可以通過(guò)逐漸添加更多的天然纖維來(lái)安全地提高攝入量而不會(huì)有副作用。它們是最好的,因?yàn)楹锌扇苄院筒蝗苄缘睦w維以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。目前不清楚的是,合成強(qiáng)化食品如富含纖維的白面包是否具有相同的健康益處。
魚(yú)
最大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于對(duì)某些種類的魚(yú)吃的太多,如鯖魚(yú)、鯊魚(yú)、旗魚(yú)、方頭魚(yú)、金槍魚(yú)和長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:你可能暴露在高濃度的有毒汞中。孕婦和幼兒的低水平暴露與聽(tīng)力、協(xié)調(diào)和學(xué)習(xí)能力有關(guān)。在成年人中,經(jīng)常吃高汞魚(yú)可能會(huì)影響神經(jīng)、心臟和免疫系統(tǒng)。
如何獲得正確的量:攝入不含過(guò)多汞的健康-3脂肪酸,堅(jiān)持蛤蜊、牡蠣、鱈魚(yú)、阿拉斯加或野生捕捉鮭魚(yú)(包括罐頭)、沙丁魚(yú)、蝦和羅非魚(yú)。育齡婦女和兒童應(yīng)少吃一些魚(yú)。
干果
除了杏,李子和葡萄干,超市種類繁多。你可以找到干雜交草莓,番石榴,芒果等。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:干果中發(fā)現(xiàn)的糖分是濃縮的纖維和果糖,會(huì)引起脹氣。干果制品糖也高(和卡路里?。?,會(huì)粘在你的牙齒上,這可能會(huì)導(dǎo)致腐爛。
如何獲得正確的量:堅(jiān)持小份。兩湯匙干櫻桃和藍(lán)莓,1份無(wú)花果干,或三個(gè)棗。其中含有約70卡路里的熱量。吃完后刷牙或至少喝一些水。
堅(jiān)果
除了堅(jiān)果外,它們還可以出現(xiàn)在各種食物中,包括谷物,餅干和冰淇淋。
過(guò)度服用會(huì)發(fā)生什么:增加體重。根據(jù)最近的研究,堅(jiān)果可能沒(méi)有像以前想象的那樣貢獻(xiàn)那么多卡路里,這可能是因?yàn)樗麄兊囊恍┲竞涂防餂](méi)有被吸收。但它們的卡路里仍然很高。例如,1盎司的杏仁(20至25個(gè)堅(jiān)果)具有129卡路里。
如何獲得正確的數(shù)量:部分控制。將堅(jiān)果放入1/4杯份中。或嘗試剁碎堅(jiān)果和烤幾分鐘。
很多人有失眠的癥狀,由于工作壓力太大,很多人心理很不安,經(jīng)常晚上睡覺(jué)的時(shí)候腦子里面總是想著工作的事情,老是失眠,在半夜三點(diǎn)鐘的時(shí)候醒來(lái)就很難睡著了。
失眠
失眠的原因:
失眠的原因是思慮太過(guò)、勞役失調(diào)、素質(zhì)不強(qiáng)、病后體虛、驚恐郁怒、情緒緊張、飲食不節(jié)、胃氣不和或貧血、高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)官能癥等慢性疾病使陽(yáng)不交陰、心失所養(yǎng),引起大腦中樞神經(jīng)的興奮和抑制過(guò)程平衡失調(diào),而形成失眠。臨床表現(xiàn)分為起始失眠,即入睡困難,到后半夜才能睡著。
失眠的影響:
長(zhǎng)期的失眠會(huì)導(dǎo)致我們身體免疫力下降,對(duì)各種疾病的抵抗力減弱,記憶力減退,植物神經(jīng)紊亂,影響胃腸消化功能,還會(huì)使人過(guò)早衰老,縮短壽命。
在都市生活的我們由于各種原因常常會(huì)有失眠的現(xiàn)象發(fā)生,如果長(zhǎng)時(shí)間的失眠就會(huì)影響到我們的健康,所以要及時(shí)的調(diào)理才行。在這里,為大家科普一下飲食調(diào)理失眠現(xiàn)象的小妙招,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。睡不著的朋友趕快來(lái)看看咯。
小米粥
食療配方:小米50克雞蛋1個(gè)
功效:養(yǎng)心安神。用于心血不足、煩躁失眠。
制法:先以小米煮粥,取汁,再打入雞蛋,稍煮。
用法:臨睡前以熱水泡腳,并飲此粥,然后入睡。
小米棗仁粥
食療配方:小米100克棗仁末15克蜂蜜30克
功效:補(bǔ)脾潤(rùn)燥,寧心安神。治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。
制法:小米煮粥,候熟,入棗仁末,攪勻。
用法:食用時(shí),加蜂蜜,日服2次。
酸棗仁粥
食療配方:酸棗仁末15克粳米100克
功效:寧心安神。適用于心悸、失眠、多夢(mèng)、心煩。
制法:先以粳米煮粥,臨熟,下酸棗仁末再煮。
用法:空腹食用。
遠(yuǎn)志蓮粉粥
食療配方:遠(yuǎn)志30克,蓮子15克,粳米50克
功效:補(bǔ)中,益心志,聰耳明目。適用于健忘、怔忡、失眠等癥。
制法:先將遠(yuǎn)志泡去心皮與蓮子均研為粉,再煮粳米粥,候熟入遠(yuǎn)志和蓮子粉,再煮一二沸。
用法:隨意食用。
遠(yuǎn)志蓮粉粥
食療配方:秫米30克制半夏10克
功效:和胃安眠。適用于食滯不化、胃中不適而引起失眠者。
制法:先煎半夏去渣,入米煮作粥。
用法:空腹食用。
夜交藤粥
食療配方:夜交藤60克,粳米50克,大棗2枚,白糖適量
功效:養(yǎng)血安神,祛風(fēng)通絡(luò)。適用于虛煩不寐、頑固性失眠、多夢(mèng)癥以及風(fēng)濕痹痛。
制作:取夜交藤用溫水浸泡片刻,加清水500克,煎取藥汁約300克,加粳米、白糖、大棗,再加水200克煎至粥稠,蓋緊燜5分鐘即可。
用法:每晚睡前1小時(shí),趁熱食,連服10天為一療程。
導(dǎo)讀:現(xiàn)在,有越來(lái)越多的癌癥。而口腔癌也是近幾年來(lái)經(jīng)常聽(tīng)到的一種癌癥。而這種癌癥的發(fā)病率與我們的日常飲食習(xí)慣也是有很大的關(guān)聯(lián)的……
現(xiàn)在,有越來(lái)越多的癌癥。而口腔癌也是近幾年來(lái)經(jīng)常聽(tīng)到的一種癌癥。而這種癌癥的發(fā)病率與我們的日常飲食習(xí)慣也是有很大的關(guān)聯(lián)的。因此我們應(yīng)當(dāng)多了解這方面的知識(shí),也有助預(yù)防這種病癥。
經(jīng)常熱食的人,在溫度很高的情況下也不覺(jué)得燙,但是在接觸75℃左右的熱食熱飲時(shí),嬌嫩的口腔、食管黏膜會(huì)有輕度灼傷,灼傷的黏膜表層會(huì)及時(shí)脫落、更新,基底的細(xì)胞會(huì)迅速增生、更新、補(bǔ)充,久而久之,增生的細(xì)胞速度如異常加快或在不良刺激下發(fā)生變異,則會(huì)發(fā)生不良傾向,何況物理刺激和高溫也是世界探討癌癥病因倍受關(guān)注的項(xiàng)目。
熱對(duì)腫瘤細(xì)胞也產(chǎn)生微妙的生物學(xué)作用,許多試驗(yàn)證明,腫瘤細(xì)胞的致死溫度臨界點(diǎn)為42.5~43℃,在此溫度范圍內(nèi),延長(zhǎng)加溫時(shí)間可抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),由此產(chǎn)生了溫?zé)岑煼ㄖ委熌[瘤。
但是事物都是有兩面性。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些地區(qū)的食管癌、賁門(mén)癌、口腔癌又和熱飲熱食可能有關(guān),就是說(shuō)有可能某些黏膜上皮的腫瘤是燙出來(lái)的。
中國(guó)新疆哈薩克族居住地區(qū)喜歡飲用熱奶茶,一日數(shù)遍;東南沿海潮汕地區(qū)喝工夫茶,也是趁熱飲用,移居到新加坡的福建人后裔仍有喝熱飲的習(xí)慣,其食管癌的發(fā)病率高于不喝熱飲的廣東人;太行山區(qū)的大碗熱粥也是趁熱才吃。這些地區(qū)都是我國(guó)著名的食管癌高發(fā)區(qū)。
當(dāng)然,腫瘤的發(fā)生原因復(fù)雜,均非單一因素,流行病學(xué)調(diào)查,太行山區(qū)的食管癌高發(fā)區(qū)除熱食外,飲食還有粗、快、硬等特點(diǎn)。日本奈良等食管癌高發(fā)區(qū)還有吃熱茶煮米粥的習(xí)慣,并且愛(ài)吃蕨菜,這也是相關(guān)因素之一。
研究發(fā)現(xiàn),人體在37℃左右的情況下,口腔和食管的溫度多在36.5~37.2℃,最適宜的進(jìn)食溫度在10~40℃左右,一般耐受的溫度最高為50~60℃。當(dāng)感到很熱時(shí),溫度多在70℃左右。經(jīng)常熱食的人,在溫度很高的情況下也不覺(jué)得燙,但是在接觸75℃左右的熱食熱飲時(shí),嬌嫩的口腔、食管黏膜會(huì)有輕度灼傷,灼傷的黏膜表層會(huì)及時(shí)脫落、更新,基底的細(xì)胞會(huì)迅速增生、更新、補(bǔ)充,久而久之,增生的細(xì)胞速度如異常加快或在不良刺激下發(fā)生變異,則會(huì)發(fā)生不良傾向,何況物理刺激和高溫也是世界探討癌癥病因倍受關(guān)注的項(xiàng)目。
另外,由于黏膜在熱刺激不斷增生的情況下會(huì)增厚,增厚的黏膜對(duì)熱刺激反應(yīng)會(huì)越來(lái)越不敏感,加之食管黏膜的神經(jīng)反射本來(lái)就很遲鈍,這樣會(huì)越來(lái)越不怕熱,越不怕熱會(huì)越敢吃燙的東西,越燙口腔黏膜會(huì)越增厚,如此惡性循環(huán),人會(huì)不由自主地接受越來(lái)越嚴(yán)重的灼傷刺激。
這種刺激帶來(lái)的損傷還有可能引起經(jīng)久不愈的食管炎,這種食管炎有時(shí)伴有間變細(xì)胞,有人提示這有可能是癌前病變之一。尸檢中,食管癌往往和食管炎同在,食管炎往往比食管癌早10年。
熱飲熱食不但引起人們與腫瘤發(fā)生的聯(lián)系,而且對(duì)食物的消化吸收也不利。食物太燙,在口腔存在時(shí)間偏短,細(xì)細(xì)咀嚼、刺激唾液分泌及與之混合過(guò)程都不充分,這不利于飲食的消化吸收。
溫?zé)岽碳ね谏w了味覺(jué)的充分體驗(yàn),常常難以細(xì)細(xì)品位各種食物的美味,大多只剩下自身習(xí)慣的、在高溫中形成的單一品味,久而久之,往往對(duì)其他食品食之不香,飲食會(huì)越發(fā)單一。
飲食過(guò)燙,不論從防癌或一般飲食衛(wèi)生角度分析,都屬于不良的生活習(xí)慣,青少年的口腔黏膜更加脆弱,應(yīng)從小養(yǎng)成食不過(guò)燙的生活習(xí)慣。
有食管賁門(mén)癌家族史者更應(yīng)早日糾正這種不良的飲食習(xí)慣,并及時(shí)到醫(yī)院檢查。食管黏膜神經(jīng)反射不敏感,往往發(fā)生進(jìn)食梗噎時(shí)才到醫(yī)院檢查,多已是進(jìn)入晚期,失去了早期手術(shù)的機(jī)會(huì)。
對(duì)于已有其他不良飲食習(xí)慣的人,如吸煙、酣酒、喜食霉變食物等,為減少致癌因素的積累應(yīng)盡早改變不良生活習(xí)慣,清淡溫涼吃美味,食不過(guò)燙保平安。
【導(dǎo)讀】麻辣燙的危害,麻辣燙雖然好吃,但是大家在吃的同時(shí)也一定要注意麻辣燙的危害。那吃麻辣燙的危害有哪些呢?一起來(lái)了解下吧。
麻辣燙的危害
麻辣燙的危害一
受利益驅(qū)使,不少攤販或海產(chǎn)品零售商為了使海產(chǎn)品看上去新鮮、保存時(shí)間長(zhǎng),常常會(huì)使用國(guó)家禁用的工業(yè)堿、福爾馬林發(fā)泡。據(jù)了解,工業(yè)堿價(jià)格比食用堿低,但含有大量對(duì)人體有害的雜質(zhì)。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標(biāo)本制作防腐、定形),由于能使海產(chǎn)品保持原來(lái)的新鮮狀態(tài),并加強(qiáng)了韌性,給人以新鮮質(zhì)優(yōu)的感覺(jué),故商販常用其浸泡海產(chǎn)品。其實(shí),福爾馬林的毒性相當(dāng)大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變,大量食用或經(jīng)常食用被福爾馬林浸泡的海產(chǎn)品,會(huì)損傷人體的肝臟,甚至誘發(fā)癌變。
通常,用福爾馬林泡過(guò)的海產(chǎn)品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚(yú)串涂抹上麻辣調(diào)味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺(jué)。因此,建議愛(ài)吃街邊麻辣燙的人們加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
麻辣燙的危害二
麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時(shí)由于過(guò)熱過(guò)辣過(guò)于油膩,對(duì)腸胃刺激很大,過(guò)多食用有可能導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題,根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。 麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美, 但也暗藏傷害。
麻辣燙的危害三
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋,如果沒(méi)有燒開(kāi)、燙熟,病菌和寄生蟲(chóng)卵就不會(huì)徹底殺死,食用后容易引起消化道疾病。
麻辣燙的危害四
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度,太燙的食物會(huì)損傷黏膜,導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。